黄金百香果的功效与作用及食用 *** ,福建黄金百香果跟云南黄金百香果

牵着乌龟去散步 学知识 37 0
“果汁之王”黄金百香果

但凡吃过百香果,似乎就很难忘记它的味道,未熟的果是绿色的,成熟后,才渐渐变色,看起来像个小灯笼似的。
在水果界有两种水果属于特别的存在,一个是榴莲,能让喜欢的人死心塌地,不喜欢的人 " 闻风丧胆 ";另外一个就是百香果,不会吃的人唯恐避之不及,会吃的人 " 爱不释口 "!馥郁芬芳是对它更好的形容,
当你还没揭开一个黄金百香果的果壳,单单拿在手上就有一股清香漂浮着,让人心旷神怡,流连忘返;一旦果壳一切开,就满屋子酸酸甜甜的香气,幸福感爆棚!



一股浓烈的果香会直接扑到脸上,连脑神经都被振了一振;浓郁香味,果汁好丰富啊,果肉是黄色的,籽是深绿色的,闻起来并非让牙齿抽搐的酸,反倒沁人心脾的香味;赶紧用小勺子舀一口来吃,哇,果肉酸酸甜甜的,籽硬硬的,汁水酸甜可口,无时无刻不在诱惑你的味蕾。


黄金百香果是越放越甜,外皮越皱越好吃!


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自带甜味的黄金百香果可以怎么吃?

百香果是茶饮店必备的水果,除了我们经常看到的紫皮的百香果,其实在百香果界,还有一种少有人知道的黄金百香果!不同于普通的百香果,它外表是金黄色,果肉很甜,吃起来很少酸涩感。

黄金百香果不仅有石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,还多了台湾芭乐的味道。不用加蜂蜜也自带几分甜味,酸酸甜甜,吃起来超开胃。

什么是「黄金」百香果?

黄金百香果和普通百香果有哪些区别?

1、颜色:常见百香果是紫皮,这个是金黄色外皮

2、味道:果味酸甜,不是只有强烈的酸味

3、产量:市面少见,比较稀有

有百种味道,还有台湾芭乐香!

黄金百香果不止有百种香气,还多了一味台湾芭乐的香气,闻上去清香悠长,沁人心脾。切开后果肉呈半凝固状,果肉与果汁互相交织粘连,极具胶质感。

酸酸甜甜,像在吃百香果果冻~

黄金百香果的果汁含量高达45%,果肉会悬浮在汁水间自然流动。每一颗切开的果子都兜着满满的百香果汁,多肉多汁。

舀一勺直接入口,酸中带甜,顺溜滑嫩,像在吃百香果果冻!

黄金百香果还可以怎么吃?

除了鲜食百香果肉,你也可以用百香果泡水或者自制特饮。加水或苏打水,就是一杯纯天然的健康饮品;加茉莉绿茶和珍珠椰果,低成本 *** 奶茶店同款的百香果双响炮。另外还能做蛋糕当果酱。

今天为大家推荐一款以酸奶为基础 *** 的Panna Cotta(意式奶冻),搭配上果味浓郁、味道酸甜的百香果,幼滑可口,奶味十足。

材料:

百香果汁 12茶匙

吉利丁片(Gelatine)10g

原味酸奶 360g(酸奶要选择偏流质的,而非布丁状态的类型)

细砂糖 45-50g

淡奶油 250ml


*** 步骤:

1.中小火加热淡奶油和糖,期间不断搅拌直到糖融化时离火。(中小火熬煮,不要沸腾)

2.用清水浸泡吉利丁片3分钟或至变软。

3.降温至不烫手后倒入刚刚的吉利丁溶液,搅拌混合,然后冷却备用。(以不烫手为原则,温度过高会影响后面吉利丁的凝固能力)

4.百香果肉用滤网去籽出汁。

5.百香果汁与酸奶混合。

6.加入步骤3的混合物。

7.搅拌均匀后倒入布丁杯中,八分满,然后放冰箱冷藏至凝固。(至少四五个小时,更好冷藏过夜)

8.凝固后淋上一些的酸奶,还有百香果汁即可。

不知道怎么吃黄金百香果,掌握以下几个“小诀窍”包你满意

黄金百香果外表色泽金黄,香气诱人,它营养丰富保健功效出色,生活中更受欢迎的热带水果,但这种黄金百香果应该怎么吃呢?除了生吃、做饮品,夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒!酸酸甜甜,一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型,更加讨人喜欢。关键是健康无添加,吃的放心。百香果又名爱情果,有“果汁之王”的美誉,大人小孩都爱吃!

黄金百香果吃法一

黄金百香果有种特别简单的吃法,人们在购买黄金百香果以后,可以用清水把它洗净,再横向用水果刀把它切开,这时就能看到里面的果肉与果汁,取一个干净的小勺,直接把果肉挖出来送到嘴里慢慢吃就可以,这是最能品尝黄金百香果,原汁原味儿的一种健康吃法。

黄金百香果吃法二

黄金百香果还可以做成果酒,果汁或者果酱来供人们食用,在用它做果汁时,可以取出里面的果肉,加入蜂蜜,直接用凉开水冲调。用百香果做果酱时,则需要取出它的果肉,加入适量冰糖,腌制几小时以后再入锅熬成酱状。黄金百香果坐果酒的 *** 也比较简单,取出它里面的果肉放在干净的玻璃瓶中,再加入适量的冰糖和清水调匀,密封以后,放在温暖的环境中发酵,等它发酵完成以后,取出过滤,得到的液体就是黄金百香果果酒。

以上就是黄金百香果的简单吃法啦!!大家快get起来!!!

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一种迷情岁月叫百香果

酸酸甜甜的味道

是不是也是你的心头肉呢?

它可是一种神奇的水果

风味浓郁 芳香怡人

它不是水果之王

却是果汁之皇

百香果的功效

排毒养颜

百香果中富含维生素C,可有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分,可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

缓解疲劳

百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

可以减肥

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,达到减肥的目的,从而塑造健康优美的体态。


促进代谢

百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的 *** 物质,避免 *** 肠道和被人体吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。


有效安神

由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。


生津润喉

百香果具有清热解毒,味道酸甜,可生津止渴,食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。


防癌抗癌

百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。


提高免疫力

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。



百香果的吃法

1.直接鲜食:

将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。

2、制成果汁:

取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

如果用榨汁机搅拌几秒,效果会更好。

夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。

另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。


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百香果中的“爱马仕”——植物非试管高效快繁技术快繁黄金百香果

黄金百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名:西番莲,拉丁文名:Passiflora e *** s Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本。

黄金百香果

1.生长特性:

黄金百香果最适宜的生长温度为20-30℃,年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢,气温低于15℃抑制营养生长,气温低于0℃时植株会受冻,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下生长更好,较耐旱。作为热带水果,鸡蛋果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花,在年日照时数2300-2800小时的地区最为适宜生长。黄金百香果适应性强,对土壤要求不高,土壤pH值为5.5-6.5为宜。

黄金百香果

黄金百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾。

2.黄金百香果奇特功效:

黄金百香果功效奇特,其含有多种人体必需的维生素,特别是维生素c和维生素b的含量特别高,它们能增强人体免疫力,也能美白滋养肌肤,另外黄金百香果中还含有丰富的维生素a它能滋养肌肤,更能保护人类的眼睛,还能预防夜盲症发生。含有多种人体必需的微量元素,特别是尼克酸和有机酸以及氨基酸,还有亚油酸等物质的含量比较高,人体吸收这些物质以后能促进身体代谢,也能增强身体素质。


塑造完美体型从身体肥胖也是黄金百香果的重要功效,平时人们食用黄金,百香果能吸收丰富纤维素,可以增加人体胃部的饱腹感,能减少身体对热量的摄入,此外,黄金百香果还能抑制人体对胆固醇的吸收,可以加快人体代谢,能保持人体内部营养均衡,经常食用能预防人类体重增加,可以帮人类保持完美体型。

3.主要价值:

具有药用、食用、经济和观赏等诸多价值。

黄金百香果

药用

其根、茎、叶均可入药,有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体免疫力等功能,还有减压降脂和延缓衰老等功效。

食用

果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4.0%,享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。

经济

果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

观赏

花大而美丽可作庭园观赏植物。

黄金百香果

4.繁殖方式:

黄金百香果主要繁殖方式是扦插,但常规扦插 *** 繁殖黄金百香果,成活率低,种质材料需求量大,很难达到规模。采用李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术繁殖黄金百香果,利用黄金百香果的一叶一芽可直接培育出在大地自然条件下生长的植株,不需要复杂的炼苗步骤,不需任何移栽。植物非试管高效快繁技术适应性极广,生产季节长,繁殖系数高,大规模生产成本低。无论南方北方,一年四季都可用此技术进行繁殖。引用植物非试管高效快繁技术大规模繁殖黄金百香果必将让投资者占尽市场先机,通过大规模快繁黄金百香果种苗将能够获得高额的投资回报。

“钦蜜9号”黄金百香果种植技术

“钦蜜9号”黄金百香果种植技术

_邓福斌

百香果,又称鸡蛋果,是西番莲科西番莲属草质藤本植物。百香果营养价值极高,其果皮、果汁及种仁中富含对人体有益营养物质,是较适合产业化开发的水果。目前主要栽培的品种有黄百香果、紫百香果等。黄百香果又分为“小黄金”“大黄金”;紫百香果以台农系列品种为主要代表。“小黄金”里以“钦蜜9号”更具代表性,该品种也是目前百香果中最甜、卖价更高的品种。


一、“钦蜜9号”品种简介

“钦蜜9号”是由广西钦赐农业科技有限公司总经理邓福斌与广西农科院联合选育的黄金百香果新品种。该品种花期长达5个月以上,自花授粉,坐果率高;果实大,平均单果重100克,果正圆形、有光泽,成熟果皮呈黄色,未转色即口感已甜,无酸味,有淡淡的蜂蜜味,口感优,平均糖度20度,更高可达24度;植株较耐高温,最适合生长温度为20~32℃;气温低于18℃时,叶片出现部分掉落,但果实生长不受影响;较耐旱,在年降雨量1500~2000毫米且分布均匀的条件下生长更好;喜阳光,长日照条件下利于开花,在年日照2300~2800小时的地区最适宜生长;适应性强,对土壤要求不高,pH5.5~6.5为宜;抗病性强,恢复力强,产量高,每667平方米(1亩)可达1500千克,种植优势明显。目前“钦蜜9号”已经在海南、广西、南等地推广种植,表现优异,具有耐高温、坐果率高、抗病性强等特点,效益明显。

二、种植技术要点

(一) 园地选择

平地、坡地、山谷均可种植,但土壤忌积水、忌干旱、忌板结。忌积水:积水容易使根系感染根腐病、茎基腐病,造成苗期生长不良、死苗,并且容易造成疫病、灰霉病等病害大量发生。忌干旱:干旱使生长受到影响,不能及时上架,枝条量不足,授粉受到影响,动力不足,幼果干瘪,果实发育迟缓,不饱满,皮软,商品率下降。忌板结:土壤板结使根系生长受到影响,根系不好则容易出现一系列问题,如叶黄、皮软等。

(二) 备耕

重点注意基肥选择和土壤消毒。基肥必须是完全腐熟的有机肥,否则会造成后期黄化根腐死苗。老种植园须做好消毒、松土等工作,利用太阳暴晒,或用生石灰等消毒剂提前消毒园地。

(三) 种植时间

选择合适的种植时间点种植,不仅可以取得较好的收益,还可减少来自大自然的危害,如海南种植区可以错过台风期和蓟马暴发期。不同地区应根据当地气候特点选择种植时间。下面以海南、广西和云南为例提出种植方案。

1. 海南。①春种。12月底种植。到5月底,已生长150天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,三级蔓发育完全,已开始采果。建议每667平方米种植200~300株,每株留果5千克,一、二级蔓挂果。②夏种。6月定植,6月底种植完成。到11月底已生长150天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,三级蔓发育完全,已开始采果。建议每667平方米种植200~300株,一、二级蔓挂果,每株留果5千克。

2. 广西。①小苗种植。2月底种植,每667平方米200~400株小苗。到7月初,已生长150天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,三级蔓发育完全;主蔓1米以上开始留果,主蔓坐果率80%,全部为100克以上一级果,二级蔓坐果也全部完成;每株留果5千克,7月开始进入采收期。②大苗种植。3月种植,到7月已生长120天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,主蔓1米以上开始留果,主蔓坐果率80%,全部为100克以上一级果,二级蔓全部坐果完成;7月开始进入采收期。大苗种植每667平方米200~400株,每株留果5千克;也可采取密植方式,每667平方米500~600株,每株留果2.5千克,主蔓挂果。

3. 云南。①春种一般密度:每667平方米种植300~500株,3月初种植。到7月下旬,已生长近150天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,三级蔓发育完全,一、二级蔓挂果且发育优秀;7月下旬至8月上旬开始采果;每株留果5千克,每667平方米产果1500~3000千克。如果错过3月可在4月定植大苗。②春种小苗密植:每667平方米种植600~1000株,3~4月定植。到7~8月,已生长120天,主蔓已上架,二级蔓发育完全,三级蔓开始发育,一级蔓挂果完成,二级蔓开始开花挂果;7月下旬至8月上旬开始采果;建议每株留果2.5千克,每667平方米产果1500~3000千克。

(四) 定植

定植前,种苗必须练苗。选择在阴天或晴天下午4时后定植。定植时把较长的苗用插好的竹子绑定,防止地面高温把茎灼伤。定植后及时淋足定根水,建议边定植边淋水。有条件的可适量淋生根水促根,或淋恶霉灵等防根腐、茎腐。

(五) 水肥管理

采取化肥和生物有机肥、菌肥相结合的方式施肥,增加土壤有机质,补充大、中微量元素,防止土壤快速板结影响根系生长,促根深叶茂。“钦蜜9号”在部分种植区域有出现缺铁、镁、锌等缺素引起的叶片发黄现象,使用腐酸类、海藻类、自己发酵的饼肥等,配合芸苔素喷施叶面,会有根系发达、叶厚浓绿、不早衰等效果。

(六) 病虫害防控

“钦蜜9号”花期、幼果期在雨季易感染灰霉病,导致落花落果;果实膨大期在雨季易受疫病的影响。做好枝条管理,防止过密,可减少灰霉病、疫病等危害;提前了解天气情况,可及时做好预防准备。防治病虫害的药剂要交替使用,以免单一用药产生抗性。

1. 花叶病毒病。选择健康的种苗最为重要,做好从源头预防。若发病可使用15%溴氰噻虫啉、70%吡虫啉、26%氯氟氰啶虫脒+香菇多糖、氨基寡糖素喷雾。

2. 疫病。可用咪鲜胺、烯酰吗啉、甲霜·锰锌、烯酰·吡唑醚菌酯、嘧菌酯等防治。

3. 灰霉病。可用啶酰菌胺、嘧霉胺、嘧菌酯、腐霉利等防治。

4. 蓟马。可用吡虫啉、氯氟·啶虫脒、溴氰噻虫啉、噻虫嗪、联苯菊酯、甲维盐等,加物理防控 (如黄蓝板诱杀)。

5. 介壳虫。可用高效氯氰菊酯、啶虫脒、噻嗪酮、吡虫啉、螺虫乙酯等防治。

6. 蚜虫。可用黄板诱杀。化学防治可用高氯噻虫嗪、吡虫啉、呋虫胺、啶虫脒等药剂。

7. 果蝇、针蜂。可悬挂蓝黄板诱杀或用绿 *** 捕球。化学防治可用阿维菌素微囊悬浮剂、毒死蜱微囊悬浮剂、高效氯氟氰菊酯、溴氰噻虫啉等药剂。

(七) 采收

为了保证百香果的产量和质量,应适时采收。百香果的花期相对较长,即使在同一果园,其成熟期也会不同,所以通常会分期分批采收。花后2个月左右,果实颜色变黄并散发香味,此时即可展开采收工作。采收过程中要尽量轻拿轻放,减少叶片损伤。百香果成熟后也会自动脱落,可以在地面铺设相应的薄膜,以保证下落果实的质量。另外,收集地面掉落的果实,尽可能在3天内完成,以免果实长时间暴露在阳光下出现腐烂变质。采果后做好果实等级分类。

立秋后,遇到这水果别手软,一次性买上10斤,泡一泡美味翻倍

导语:立秋后,遇到这水果别手软,一次性买上10斤,泡一泡美味翻倍,从秋天吃到冬天,营养解馋,真省事!

正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐应四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的,大家好,我是晓峰。老话说“伏日暑湿,适宜清补”,立秋后还有一伏热死人,那就是大家口中常说的“秋老虎”。这时候的气候特点除了炎热还有一份干燥,所以除秋燥是养生中的“重中之重”。这时遇到这水果千万别手软,它就是百香果,用来泡水喝不但有利于美白减肥,还可去秋燥呢!你喜欢吃百香果吗?

初识百香果是在超市,当时是搞活动10元3个,看见很多人都在挑百香果,而且很多人专门挑又丑又干又皱的买,觉得很奇怪,经过有经验的顾客讲解才知道,百香果刚摘下来时,表皮光滑,这时并没有完全成熟,是不能吃的,特别的酸;摘下来放置一段时间,百香果表皮开始起皱,但是里面的果汁和果肉是新鲜的,变皱的百香果也完全成熟,酸度降低,甜度上升,这时候味道是更好的,吃起来非常香甜。由于好奇我也买了3个,回家拌蜂蜜泡水喝,味道果然不错。

再识百香果是由于 *** ,当时看见一个品种叫黄金百香果,它刷新了我对百香果的认知,原来以为百香果都是暗紫色的,而且是越皱越好吃,没想到还有这种黄颜色的百香果,黄金百香果表皮光滑,颜色黄中带绿,它的更大特点就是不用加蜂蜜就可以直接吃,而且味道酸甜、香味浓郁,特别的好吃。

百香果又叫“鸡蛋果”外形酷似鸡蛋,学名西番莲、热情果,因为果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。它富含有17种氨基酸,果汁中有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,所以它被称为水果中的VC(维生素)之王,是一种集美味与营养于一身的水果,经常适量食用,具有嫩肤养颜,延缓衰老、去秋燥等作用,对身体十分有益。


随着生活水平的提高,以及人们对养生理念的增强,百香果也受到越来越多人的喜爱,夏季的冷饮店也随处可见它的身影,很普通的一杯百香果饮料要十几元,如果经常喝还真有点喝不起。而如果自己买上10斤,放冰箱保存,不但实惠,而且干净卫生,喝着放心。想喝的时候就泡上一杯,从秋天喝到冬天,营养解馋,随喝随泡,真省事!快看看怎么操作吧。


1、将百香果清洗干净后,用专用工具沿着百香果转一圈将其打开,然后将百香果的果肉挖出来放到碗里,一会儿我就挖了一大碗。


2、准备辅料:取两个柠檬清洗干净,洗的时候用盐先将柠檬的外皮整个都搓一遍,然后再用清水冲洗干净,盐具有消毒杀菌的作用,用盐搓洗,柠檬会洗得更干净;接着再把柠檬的头和尾去掉,然后切成薄片,挑出柠檬籽不要,再放入盘中备用。


3、再准备一个干净、无水无油的玻璃瓶子,先在瓶底铺上一层柠檬片,然后倒入一层百香果果肉,接着再加入两勺蜂蜜、撒入一把冰糖;然后再依次循环放入柠檬片、百香果、蜂蜜和冰糖,直到把瓶子装满,最后盖上瓶盖放到冰箱里冷藏保存即可,两三天以后就可以取出泡水喝了,清新爽口,特美味!


这样做出的百香果又甜又营养,味道比奶茶店的还好喝,家里的老人孩子都爱喝!立秋后,遇到这水果别手软,一次性买上10斤,泡一泡美味翻倍,从秋天吃到冬天,营养解馋,真省事!我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!感谢支持,感恩遇见~

本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~

甜如初恋的钦蜜九号黄金百香果#百香果

钦蜜九号黄金百香果,产品名为“钦蜜九号百香果”,品牌为“钦蜜九号”,口号是“甜如初恋,营养丰富,类型水果”。钦蜜九号百香果是一款由中国热带农业科学院热带水果研究中心精心培育的水果,具有独特的品种优势。它口感鲜美、营养丰富,是一种类型水果。

钦蜜九号百香果的特点如下:

·口感鲜美:钦蜜九号百香果的口感非常甜美,果肉鲜嫩多汁,口感细腻,让人回味无穷,让您体验到初恋般的甜蜜。

·营养丰富:钦蜜九号百香果富含维生素C、维生素A、钙等多种营养成分,能够满足人体所需的多种营养素,提高身体免疫力,保持身体健康。

黄金百香果的功效与作用及食用方法,福建黄金百香果跟云南黄金百香果-第1张图片-

·易于消化:钦蜜九号百香果的果肉非常柔软,易于消化吸收,不会对肠胃造成负担,适合各种人群食用。

·抗性强:钦蜜九号百香果具有较强的抗逆性,是一种硬性强的水果,可以在不同的气候条件下生长,具有较强的适应性。我们秉承着绿色健康营养的理念,致力于为客户提供高品质健康的水果产品,采用绿色环保的生产方式,确保产品安全健康,无农药残留。

同时,我们注重环境保护,积极推广生态农业,为人类健康和环境保护提供力量。如果您想要尝试一款口感鲜美、营养丰富的水果,不妨选择钦蜜九号百香果,让我们一起享受初恋般的甜蜜滋味,让健康伴随我们每一天。

黄金百香果 | 香甜爆汁,秋天润燥的宝物

秋天是收获的季节,各种时令新鲜蔬果纷纷上市。

在水果界有两种水果属于特别的存在,一个是榴莲,能让喜欢的人死心塌地,不喜欢的人 " 闻风丧胆 ";另外一个就是百香果,不会吃的人唯恐避之不及,会吃的人 " 爱不释口 "!



为什么叫百香果?

据说是 *** 165种水果香味的珍世奇果,在每个人的味蕾上都会品出不一样的味道,没有人敢轻易说出百香果的味道。包括菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、番石榴、杨梅 等等,馥郁芬芳是对它更好的形容,切开一颗就满屋子酸酸甜甜的香气,幸福感爆棚!

堪称水果界的“VC果汁之王”

浓烈的果香,加上每一粒金黄色果肉,在嘴巴里绽放的那一股酸爽劲,光吃上一颗,感觉整个人就清醒了一半。什么假期综合症、厌食症,一扫而光。



这简直就是香气炸弹,划开一口子,果香味就瞬间充满会议室。要论浓度,威力堪比花露水。



如果你经常熬夜、上火、起痘、溃疡?选择这颗酸甜爽口,富含维C的百香果简直就是大赞! 开一个黄金百香果泡水喝,就是一杯天然的饮料,让你忍不住一天喝好几杯水哦~

本次推荐的黄金百香果,是优质的自然选育品种 ,种植在 保亭加茂镇 ,以企业和农户为两大主体的合作模式助力精准扶贫,目的是把百香果产业打造成农民脱贫致富的新兴产业,促进农业增效,农民增收,农村经济可持续健康发展。

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农村遇到这水果别错过,营养丰富全身都是宝,酸甜可口全家都爱!

大家有没有吃过一种水果?它的气味特别芳香,口感酸酸甜甜,无论是直接吃、泡水还是调制果汁都是特别的美味,而且吃完它的果肉,果壳都舍不得丢掉!

没错,它就是百香果!是因香味特别,能散发出石榴、芒果、香蕉等多种水果的气味而得名。除了无可比拟的口感,仔细去了解它,百香果还富含多种人体所需维生素、氨基酸、胡萝卜素和微量元素,有清热解渴、润肺化痰、安神除烦等效果。

在国内,百香果多种植与两广(广西、广东)、贵州、云南、台湾等地区,国外比较出名的还有越南百香果。

有幸见到过一次成长时期的百香果,还是绿色的,果壳饱满挂在枝头,甚是喜人!

百香果成熟以后就是这样的

在外出时吃到一次原生态的百香果,是阿公阿婆在路边卖,一块钱一个,当时要了5个,当场让阿婆切开了一个,用了当地最原始的吃法,放了一勺白糖,用勺子舀着吃。记得那时烈日当头,人也感觉疲惫了,当一口下去,感觉整个神经都被激活了,酸酸甜甜太好吃了!

你有没有试过那种被“激活”的感觉?如果没有就试试百香果吧!

当然还有一种黄金百香果,是新品种,大家也不防试试!

喜欢吃百香果的伙伴,下面有一些百香果的独特吃法分享给大家!

1、直接吃

取百香果一个,拿在手上,用小刀沿顶端1/3处绕一圈切开,用勺子直接挖果肉吃,怕酸的小伙伴们可以加点白糖,这是一种地道的吃法,也很方便。或者打个洞,插一根吸管直接喝,这种吃法也很常见!对半切开吃也可以哟!

注意:之一次吃百香果的时候,大家肯定会想这个百香果的籽能不能吃呀?要不要吐出来?

答案是:可以吃!不用吐籽。而且新鲜的百香果籽和果汁、果肉是连在一起的,可以说果肉包裹着果实,越新鲜的越难将两者分离。如果百香果不新鲜了,籽就会自动和果肉分离,籽变成黑色的,这样的百香果就不新鲜了。大家注意鉴别!

2、百香果蜂蜜水

取百香果果肉,放入适量蜂蜜,加入冷水或者温水,如果用温水,水温40度左右为宜,否则会破坏百香果里的维生素,也会破坏蜂蜜的营养成分。切忌用开水冲泡,否则你只能吃到它的味道,而百香果和蜂蜜的营养价值基本荡然无存。

口感酸酸甜甜的,味道很好。

3、百香果蜜

这个做法很简单,其实就是蜂蜜百香果的升级版本,容器消毒做的好,储藏环境卫生,能够保存半年到一年都没有问题,蜂蜜是天然的保鲜防腐剂。

吃法:每次用勺子舀一两勺,用冷水或温水冲泡,效果更佳。

4、百香果甜品

把想过风味独特,香气迷人,不仅可以用于冲泡和调制果汁,做甜品也是美味特别。

比如说之前我做过的一款百香果费南雪,在传统原味费南雪的基础上,改进配方,加入百香果肉了,令整个甜品的层次感更丰富。特别百香果籽在烘焙以后脆脆的,嚼碎了唇齿之间留香,大家喜欢么?

这款食谱也可以在我的往期文章中找到, *** 中有任何问题,都欢迎随时沟通!

百香果肉好吃,营养丰富,果皮就直接扔了太可惜了,伙伴们有没有听说过榴莲核可以炖鸡汤,大补!那我们的百香果皮是不是也有特别的吃法呢?

其实打开果皮吃掉百香果肉后,果皮还有很多独特的吃法,大家收好了呀!

1、百香果壳炖蛋

百香果1/3处切开,吃掉果肉喝掉果汁,洗净果皮,用果壳炖蛋,切下的播放当盖子,按照平时蒸鸡蛋炖蛋的 *** 蒸熟,做出来的蛋羹更香,别有风味,而且营养价值更上一层楼。

2、百香果壳煲汤

煲汤的时候放入切成洗净切成块状的百香果皮,炖出来的汤营养更高,更美味,大家都知道百香果有提香提味的作用,香气更诱人!

无论百香果也好,其他农产品也好,都是看天吃饭,农民果农辛苦劳作的结晶,在平常美味的同时,我们感恩背后有他们的付出!

更多百香果的奇妙吃法欢迎大家与我分享!期待与大家在评论区有更多沟通!

标签: 百香 黄金 云南 福建 功效

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