*** 市
*** 市涨幅前5名的是：空心菜：14.4元/公斤，蒜薹：7.83元/公斤，绿尖椒：12元/公斤，蒜苗：7.43元/公斤，莴笋：6元/公斤，涨幅分别为37.14%，4.12%，3.09%，2.77%，2.56%；
*** 市跌幅前5名的是：油菜：9.35元/公斤，平菇：8.18元/公斤，茼蒿：8.07元/公斤，西葫芦：4.66元/公斤，丝瓜：10.43元/公斤，跌幅分别为-5.75%， -5.21%， -3.93%， -3.72%， -3.69%；
从整体上看， 本周 *** 市蔬菜 *** *** 涨跌互现，根据当前市场情况，预计未来几天 *** 市蔬菜 *** 整体将保持平稳，仍需关注近期近期天气变化。
*** 市蔬菜市场 *** 价(第11周)
单位：元/公斤 | |||||
品种 | 更低 | 更高 | 本周 | 上周 | 涨跌% |
空心菜 | 10.5 | 30 | 14.4 | 10.5 | 37.1 |
蒜薹 | 7.1 | 8.8 | 7.8 | 7.5 | 4.1 |
绿尖椒 | 12 | 12 | 12 | 11.6 | 3.1 |
蒜苗 | 6.9 | 7.6 | 7.4 | 7.2 | 2.8 |
莴笋 | 5.6 | 6.3 | 6 | 5.9 | 2.6 |
*** 苹果 | 13 | 14.5 | 13.3 | 13 | 2.3 |
香梨 | 13 | 14.5 | 13.3 | 13 | 2.3 |
韭黄 | 22 | 24 | 23.6 | 23.2 | 1.7 |
香蕉 | 7.5 | 8 | 7.6 | 7.5 | 1.3 |
鸡蛋 | 11 | 11 | 11 | 10.9 | 1.3 |
西瓜 | 8 | 8.5 | 8.1 | 8 | 1.3 |
荷兰豆 | 22.3 | 23 | 22.6 | 22.3 | 1.1 |
菜花 | 6.3 | 6.8 | 6.5 | 6.5 | 1.1 |
芋头 | 16 | 16.8 | 16.5 | 16.3 | 0.9 |
甘蓝 | 2.2 | 2.3 | 2.2 | 2.2 | 0.9 |
尖椒 | 11.3 | 11.6 | 11.5 | 11.4 | 0.9 |
猪肉(白条猪) | 26 | 27 | 26.2 | 26 | 0.8 |
猪颈背肌肉 | 31 | 32 | 31.2 | 31 | 0.7 |
香菇 | 16.8 | 17.3 | 16.9 | 16.8 | 0.6 |
猪大排肌肉 | 37 | 38 | 37.2 | 37 | 0.5 |
葱头 | 3 | 3.1 | 3 | 3 | 0.3 |
山 *** | 9.4 | 9.6 | 9.6 | 9.5 | 0.3 |
莲藕 | 6.7 | 6.8 | 6.8 | 6.7 | 0.3 |
牛肉 | 80 | 80 | 80 | 79.8 | 0.3 |
西兰花 | 7 | 7.3 | 7.1 | 7.1 | 0.1 |
柠檬 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
甜橙 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
黄豆芽 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 0 |
绿豆芽 | 3.7 | 3.7 | 3.7 | 3.7 | 0 |
面粉 | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 0 |
大米 | 6.1 | 6.1 | 6.1 | 6.1 | 0 |
海鳗 | 130 | 130 | 130 | 130 | 0 |
大黄花鱼 | 65 | 65 | 65 | 65 | 0 |
石斑鱼 | 150 | 150 | 150 | 150 | 0 |
葡萄干(通货) | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
绿马奶葡萄干 | 50 | 50 | 50 | 50 | 0 |
红马奶葡萄干 | 60 | 60 | 60 | 60 | 0 |
大带鱼 | 55 | 55 | 55 | 55 | 0 |
猪前腿肌肉 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
猪后腿肌肉 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
红小豆 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
绿豆 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
大豆 | 9.3 | 9.3 | 9.3 | 9.3 | 0 |
大蒜 | 7.6 | 7.6 | 7.6 | 7.6 | 0 |
生姜 | 13.2 | 13.2 | 13.2 | 13.2 | 0 |
大葱 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 2.9 | 0 |
土豆 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 0 |
胡萝卜 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 0 |
萝卜 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | 0 |
砂糖橘 | 18 | 18 | 18 | 18 | 0 |
脐橙 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
羊肉 | 73 | 73 | 73 | 73 | 0 |
大白菜 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 0 |
鸡腿菇 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
金针菇 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
糯米 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
粳米(普通) | 6.1 | 6.1 | 6.1 | 6.1 | 0 |
红椒 | 7.8 | 7.8 | 7.8 | 7.8 | 0 |
人工甲鱼 | 70 | 70 | 70 | 70 | 0 |
白条鸡 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
哈密瓜 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
蘑菇 | 15.5 | 15.5 | 15.5 | 15.5 | 0 |
特一粉 | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 0 |
虹鳟鱼 | 52 | 52 | 52 | 52 | 0 |
蛤蜊 | 22 | 22 | 22 | 22 | 0 |
蛏子 | 50 | 50 | 50 | 50 | 0 |
扇贝 | 75 | 75 | 75 | 75 | 0 |
黄鳝 | 85 | 85 | 85 | 85 | 0 |
猕猴桃 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
活鲤鱼 | 18 | 18 | 18 | 18 | 0 |
活鲫鱼 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
活草鱼 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
武昌鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
泥鳅 | 45 | 45 | 45 | 45 | 0 |
罗非鱼 | 36 | 36 | 36 | 36 | 0 |
樱桃西红柿 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
山竹 | 60 | 60 | 60 | 60
| 0 |
菠萝 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
活鳜鱼 | 100 | 100 | 100 | 100 | 0 |
白鲢活鱼 | 16 | 16 | 16 | 16 | 0 |
青椒 | 10.3 | 10.7 | 10.4 | 10.5 | -0.4 |
香菜 | 12 | 13 | 12.2 | 12.3 | -0.4 |
白萝卜 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | -0.4 |
芹菜 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | -0.4 |
圆茄子 | 7.8 | 8.4 | 8 | 8 | -0.5 |
南瓜 | 3.4 | 3.5 | 3.4 | 3.4 | -0.6 |
洋白菜 | 5.1 | 5.2 | 5.2 | 5.2 | -0.8 |
苦瓜 | 11.5 | 12 | 11.8 | 11.9 | -0.8 |
韭菜 | 4.6 | 4.9 | 4.7 | 4.8 | -1 |
茄子 | 9 | 9.5 | 9.1 | 9.2 | -1.1 |
豆角 | 12.6 | 13.5 | 12.9 | 13 | -1.2 |
豇豆 | 19.9 | 20.2 | 20 | 20.2 | -1.2 |
菠菜 | 7.5 | 8.1 | 7.8 | 7.9 | -1.4 |
冬瓜 | 1.4 | 1.5 | 1.4 | 1.4 | -1.4 |
黄瓜 | 7.5 | 8.1 | 7.8 | 7.9 | -1.4 |
生菜 | 7.1 | 8.2 | 7.5 | 7.7 | -1.8 |
芥菜 | 9 | 9.9 | 9.2 | 9.4 | -1.8 |
西红柿 | 5.5 | 6.1 | 5.7 | 5.8 | -1.9 |
长茄子 | 7.4 | 8 | 7.6 | 7.8 | -2.3 |
油麦菜 | 5.5 | 6.5 | 6 | 6.1 | -2.6 |
小白菜 | 9 | 10 | 9.6 | 9.9 | -3 |
丝瓜 | 10.3 | 10.8 | 10.4 | 10.8 | -3.7 |
西葫芦 | 4.4 | 5 | 4.7 | 4.8 | -3.7 |
茼蒿 | 7.3 | 8.5 | 8.1 | 8.4 | -3.9 |
平菇 | 6.9 | 9.2 | 8.2 | 8.6 | -5.2 |
油菜 | 7.9 | 10.2 | 9.4 | 9.9 | -5.8 |
克拉玛依市
克拉玛依市涨幅前5名的是：尖椒：12元/公斤，小白菜：12元/公斤，莴笋：6元/公斤，茄子：10元/公斤，韭黄：28元/公斤，涨幅分别为10.29%，5.91%，5.45%，5.26%，5.14%；
克拉玛依市跌幅前5名的是：油麦菜：7元/公斤，生菜：10元/公斤，小葱：7.5元/公斤，韭菜：7.25元/公斤，豆角：15.5元/公斤，跌幅分别为-12.5%， -9.09%， -7.75%， -7.17%， -6.79%；
从整体上看， 本周克拉玛依市蔬菜 *** *** 涨跌互现，根据当前市场情况，预计未来几天克拉玛依市蔬菜 *** 整体将保持平稳，仍需关注近期天气变化。
克拉玛依市蔬菜市场 *** 价(第11周)
单位：元/公斤 | |||||
品种 | 更低 | 更高 | 本周 | 上周 | 涨跌% |
尖椒 | 12 | 12 | 12 | 10.9 | 10.3 |
小白菜 | 12 | 12 | 12 | 11.3 | 5.9 |
莴笋 | 6 | 6 | 6 | 5.7 | 5.5 |
茄子 | 10 | 10 | 10 | 9.5 | 5.3 |
韭黄 | 28 | 28 | 28 | 26.6 | 5.1 |
菜花 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.3 | 4 |
青椒 | 12 | 12 | 12 | 11.6 | 3.2 |
西红柿 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.3 | 3 |
土豆 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 4.1 | 2.7 |
蒜薹 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.3 | 2.6 |
葱头 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 2.3 | 2.6 |
生姜 | 13.5 | 13.5 | 13.5 | 13.3 | 1.9 |
西洋芹 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.4 | 1.9 |
泥鳅 | 32 | 32 | 32 | 31.5 | 1.6 |
大白菜 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.3 | 1.5 |
红皮鸡蛋 | 10 | 10 | 10 | 9.9 | 1.2 |
鸡蛋 | 11 | 11 | 11 | 10.9 | 1.1 |
白皮鸡蛋 | 12 | 12 | 12 | 11.9 | 1 |
芋头 | 16 | 16 | 16 | 15.9 | 0.8 |
大蒜 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.4 | 0.7 |
山 *** | 10.5 | 10.5 | 10.5 | 10.4 | 0.6 |
胡萝卜 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.1 | 0.5 |
青冬瓜 | 2 | 2 | 2 | 2 | 0 |
洋白菜 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 0 |
红椒 | 9.5 | 9.5 | 9.5 | 9.5 | 0 |
伽师瓜 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
葡萄 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 0 |
石榴(酸石榴) | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 0 |
石榴(甜石榴) | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 0 |
蒜苗 | 7 | 7 | 7 | 7 | 0 |
空心菜 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 0 |
三黄鸡 | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 0 |
白条鸡 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
乌鸡 | 27 | 27 | 27 | 27 | 0 |
莲藕 | 7 | 7 | 7 | 7 | 0 |
猪颈背肌肉 | 29 | 29 | 29 | 29 | 0 |
猪前腿肌肉 | 28 | 28 | 28 | 28 | 0 |
猪后腿肌肉 | 28 | 28 | 28 | 28 | 0 |
猪大排肌肉 | 28 | 28 | 28 | 28 | 0 |
羊肉 | 65 | 65 | 65 | 65 | 0 |
牛肉 | 71 | 71 | 71 | 71 | 0 |
核桃 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
绿豆芽 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
黄豆芽 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
甜橙 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
白鲢活鱼 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 0 |
*** 苹果 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
黄元帅苹果 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 0 |
猪皮 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
粳米(普通) | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 0 |
色拉油 | 10.5 | 10.5 | 10.5 | 10.5 | 0 |
金针菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
香菇 | 18 | 18 | 18 | 18 | 0 |
绿豆 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
红小豆 | 14.5 | 14.5 | 14.5 | 14.5 | 0 |
黑鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
山楂 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
柿子 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
活草鱼 | 19 | 19 | 19 | 19 | 0 |
活鲫鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
活鲤鱼 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
冬枣 | 13.5 | 13.5 | 13.5 | 13.5 | 0 |
南瓜 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 0 |
冬瓜 | 2 | 2 | 2 | 2 | 0 |
黄瓜 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 0 |
香蕉 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 0 |
菠萝 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
芒果 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
标准粉 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
香梨 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
花生仁 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
银耳 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
西瓜 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
甜瓜 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
哈密瓜 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 0 |
葡萄干(通货) | 36.5 | 36.5 | 36.5 | 36.5 | 0 |
红提子 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 0 |
葡萄干(二级) | 46.5 | 46.5 | 46.5 | 46.5 | 0 |
葡萄干(一级) | 59 | 59 | 59 | 59 | 0 |
巨峰葡萄 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 0 |
白萝卜 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 0 |
茼蒿 | 14.5 | 14.5 | 14.5 | 14.6 | -0.9 |
香菜 | 12 | 12 | 12 | 12.1 | -1.1 |
苦瓜 | 13.3 | 13.3 | 13.3 | 13.6 | -2.3 |
大葱 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | -2.8 |
菠菜 | 9.8 | 9.8 | 9.8 | 10.1 | -3.1 |
平菇 | 11 | 11 | 11 | 11.5 | -4.4 |
芹菜 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.9 | -4.5 |
西兰花 | 8 | 8 | 8 | 8.4 | -4.5 |
丝瓜 | 11.5 | 11.5 | 11.5 | 12.1 | -5.2 |
西葫芦 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.7 | -6.6 |
豆角 | 15.5 | 15.5 | 15.5 | 16.6 | -6.8 |
韭菜 | 7.3 | 7.3 | 7.3 | 7.8 | -7.2 |
小葱 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 8.1 | -7.8 |
生菜 | 10 | 10 | 10 | 11 | -9.1 |
油麦菜 | 7 | 7 | 7 | 8 | -12.5 |
昌吉 *** 自治州
昌吉 *** 自治州涨幅前5名的是：绿尖椒：12.25元/公斤，西兰花：10.5元/公斤，红尖椒：11.5元/公斤，豇豆：20.75元/公斤，黄瓜：8.25元/公斤，涨幅分别为6.52%，5%，4.55%，3.75%，3.13%，
昌吉 *** 自治州跌幅前4名的是：小葱：5.5元/公斤，圆茄子：10.5元/公斤，大葱：2.63元/公斤，猕猴桃：13.5元/公斤，跌幅分别为-8.33%， -4.55%， -4.36%， -3.57%，
从整体上看， 本周昌吉 *** 自治州蔬菜 *** *** 波动不明显，根据当前市场情况，预计未来几天昌吉 *** 自治州蔬菜 *** 整体将保持平稳运行
昌吉 *** 自治州蔬菜市场 *** 价(第11周)
单位：元/公斤 | |||||
品种 | 更低 | 更高 | 本周 | 上周 | 涨跌% |
绿尖椒 | 10 | 13 | 12.3 | 11.5 | 6.5 |
西兰花 | 10 | 12 | 10.5 | 10 | 5 |
红尖椒 | 10 | 12 | 11.5 | 11 | 4.6 |
豇豆 | 20 | 23 | 20.8 | 20 | 3.8 |
黄瓜 | 8 | 9 | 8.3 | 8 | 3.1 |
莴笋 | 4.5 | 5 | 4.9 | 4.8 | 2.7 |
长茄子 | 10 | 11 | 10.8 | 10.5 | 2.4 |
菜花 | 6 | 6.5 | 6.1 | 6 | 2.2 |
豆角 | 17 | 18 | 17.3 | 17 | 1.5 |
脐橙 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
蜜桔 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
柚子 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
绿豆芽 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
黄豆芽 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
西葫芦 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
西红柿 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
南瓜 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
冬瓜 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 |
榴莲 | 75 | 75 | 75 | 75 | 0 |
芒果 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
火龙果 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
香蕉 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 0 |
樱桃西红柿 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
香梨 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
甘薯 | 4 | 4 | 4 | 4 | 0 |
石榴 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
青萝卜 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 0 |
白萝卜 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
油菜 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
甘蓝 | 4 | 4 | 4 | 4 | 0 |
大白菜 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 0 |
菠菜 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
生菜 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
小白菜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
茼蒿 | 19 | 19 | 19 | 19 | 0 |
香菜 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
油麦菜 | 7 | 7 | 7 | 7 | 0 |
韭菜 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
红星苹果 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
*** 苹果 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
红提子 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
平菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
金针菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
土豆 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
胡萝卜 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 0 |
生姜 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
葱头 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
大蒜 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
芹菜 | 2 | 2 | 2 | 2 | 0 |
蒜薹 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
猕猴桃 | 13 | 15 | 13.5 | 14 | -3.6 |
大葱 | 2.5 | 3 | 2.6 | 2.8 | -4.4 |
圆茄子 | 10 | 12 | 10.5 | 11 | -4.6 |
小葱 | 5 | 7 | 5.5 | 6 | -8.3 |
博尔塔拉蒙古自治州
博尔塔拉蒙古自治州涨幅前1名的是：甜瓜：7.2元/公斤，涨幅分别为5.88%，无明显跌幅
单位：元/公斤 | |||||
品种 | 更低 | 更高 | 本周 | 上周 | 涨跌% |
甜瓜 | 6 | 8 | 7.2 | 6.8 | 5.9 |
香梨 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
花生 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
活鲤鱼 | 19 | 19 | 19 | 19 | 0 |
活草鱼 | 23 | 23 | 23 | 23 | 0 |
活鲫鱼 | 26 | 26 | 26 | 26 | 0 |
菠菜 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
木耳菜 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
小白菜 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
生菜 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
大白菜 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
茼蒿 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
鸡蛋 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
辣椒干 | 40 | 40 | 40 | 40 | 0 |
平菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
杏鲍菇 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
金针菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
菜油(散装) | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 0 |
白灵菇 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
香菇 | 18 | 18 | 18 | 18 | 0 |
折耳根(鱼腥草) | 23 | 23 | 23 | 23 | 0 |
空心菜 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
油麦菜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
韭菜 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
香菜 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
蒜苗 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
*** 苹果 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
糯米 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
良薯 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
花鲢活鱼 | 22 | 22 | 22 | 22 | 0 |
白鲢活鱼 | 14 | 14 | 14 | 14 | 0 |
大黄花鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
带鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
小黄花鱼 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
红提子 | 16 | 16 | 16 | 16 | 0 |
葡萄干(特级) | 35 | 35 | 35 | 35 | 0 |
西兰花 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
菜花 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
黄豆芽 | 5 | 5 | 5 | 5 | 0 |
绿豆芽 | 5 | 5 | 5 | 5 | 0 |
甜橙 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
牛肉 | 73 | 73 | 73 | 73 | 0 |
羊肉 | 65 | 65 | 65 | 65 | 0 |
猪肚 | 50 | 50 | 50 | 50 | 0 |
猪心 | 40 | 40 | 40 | 40 | 0 |
猪肝 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
四季柚 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
蒜薹 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
菜苔 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
大葱 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
生姜 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
葱头 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
土豆 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
山 *** | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
萝卜 | 4 | 4 | 4 | 4 | 0 |
胡萝卜 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 0 |
大蒜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
莲藕 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
莴笋 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
芹菜 | 7 | 7 | 7 | 7 | 0 |
白萝卜 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
红萝卜 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
核桃 | 28 | 28 | 28 | 28 | 0 |
圆茄子 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
长茄子 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
红小豆 | 14 | 14 | 14 | 14 | 0 |
绿豆 | 14 | 14 | 14 | 14 | 0 |
大豆 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
南瓜 | 5 | 5 | 5 | 5 | 0 |
苦瓜 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
西葫芦 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
黄瓜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
青椒 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
尖椒 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
西红柿 | 8 | 8 | 8 | 8 | 0 |
豇豆 | 18 | 18 | 18 | 18 | 0 |
豆角 | 16 | 16 | 16 | 16 | 0 |
丝瓜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
青冬瓜 | 3 | 3 | 3 | 3 | 0 |
砂糖橘 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
荔枝 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
菠萝 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
芒果 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
香蕉 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 7.5 | 0 |
小葱 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
韭苔 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
红椒 | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
枸杞子 | 80 | 80 | 80 | 80 | 0 |
白条鸡 | 26 | 26 | 26 | 26 | 0 |
猕猴桃 | 20 | 20 | 20 | 20 | 0 |
石榴 | 15 | 15 | 15 | 15 | 0 |
草莓 | 30 | 30 | 30 | 30 | 0 |
西瓜 | 7 | 7 | 7 | 7 | 0 |
小带鱼 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
大带鱼 | 45 | 45 | 45 | 45 | 0 |
豌豆尖 | 25 | 25 | 25 | 25 | 0 |
面粉 | 4.2 | 4.2 | 4.2 | 4.2 | 0 |
大米 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 0 |
*** 郭楞蒙古自治州
本周 *** 郭楞蒙古自治州蔬菜 *** *** 波动不明显，根据当前市场情况，预计未来几天 *** 郭楞蒙古自治州蔬菜 *** 整体将保持平稳运行。
单位：元/公斤 | |||||
品种 | 更低 | 更高 | 本周 | 上周 | 涨跌% |
豆角 | 13 | 13 | 13 | 13 | 0 |
西葫芦 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
苦瓜 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
南瓜 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
冬瓜 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 3.3 | 0 |
青椒 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
黄瓜 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
西红柿 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
羊肉 | 69 | 69 | 69 | 69 | 0 |
牛肉 | 74 | 74 | 74 | 74 | 0 |
圆茄子 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
长茄子 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
平菇 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
金针菇 | 14 | 14 | 14 | 14 | 0 |
红椒 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
西兰花 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
黄豆芽 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 0 |
绿豆芽 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 0 |
菜花 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 0 |
韭苔 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
小葱 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
莲藕 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
莴笋 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 0 |
芹菜 | 5.3 | 5.3 | 5.3 | 5.3 | 0 |
大蒜 | 9.3 | 9.3 | 9.3 | 9.3 | 0 |
生姜 | 17 | 17 | 17 | 17 | 0 |
土豆 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 0 |
胡萝卜 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 0 |
大葱 | 6 | 6 | 6 | 6 | 0 |
山 *** | 12 | 12 | 12 | 12 | 0 |
蒜薹 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
乌鸡 | 29 | 29 | 29 | 29 | 0 |
白条鸡 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
*** 鸡 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
茼蒿 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
大白菜 | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 0 |
生菜 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
菠菜 | 11 | 11 | 11 | 11 | 0 |
油菜 | 7.3 | 7.3 | 7.3 | 7.3 | 0 |
小白菜 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 6.3 | 0 |
蒜苗 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 8.3 | 0 |
韭菜 | 9 | 9 | 9 | 9 | 0 |
香菜 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
油麦菜 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0 |
白萝卜 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 0 |
大黄花鱼 | 52.5 | 52.5 | 52.5 | 52.5 | 0 |
小黄花鱼 | 49 | 49 | 49 | 49 | 0 |
红皮鸡蛋 | 9.7 | 9.7 | 9.7 | 9.7 | 0 |
白皮鸡蛋 | 11.3 | 11.3 | 11.3 | 11.3 | 0 |
活鸭 | 26 | 26 | 26 | 26 | 0 |
白鲢活鱼 | 9.5 | 9.5 | 9.5 | 9.5 | 0 |
花鲢活鱼 | 19 | 19 | 19 | 19 | 0 |
活草鱼 | 20.5 | 20.5 | 20.5 | 20.5 | 0 |
活鲤鱼 | 15.5 | 15.5 | 15.5 | 15.5 | 0 |
活鲫鱼 | 24 | 24 | 24 | 24 | 0 |
声明
*以上数据来源于 *** 筛选，仅供参考，本数据不属于任何交易数据，由于样本数据不同，本数据和实际数据略有差异。
睢县：每斤高达50元，羊肚菌铺就致富路“不忘初心 牢记使命——身边的初心使命”主题采访报道（29）
近日，“不忘初心、牢记使命——身边的初心使命”第12采访组来到白庙乡聂庄村羊肚菌种植基地，对致富不忘乡邻的基地负责人刘海良进行了采访。刘海良种植的羊肚菌又叫羊蘑 、羊肚菜，是一种珍贵的食用菌类，由于它菌盖呈褶皱网状，表面凹凸不平，圆锥形，无嗅无味，从上向下逐渐变粗，内空心，形状与羊肚相似,所以被称为羊肚菌。羊肚菌是野生菌，它是生长在大山深处的珍贵食品，因其营养价值高，口感好深受大家的喜爱，羊肚菌的市场 *** 价每斤高达50元左右。
今年43岁的刘海良凭 *** 植平菇和木耳20多年的经验，2017年刘海良开始尝试引进羊肚菌种植，因为有种植实用菌经验，经过一年的摸索他很快掌握了羊肚菌的种植技术，因为品质好，他的羊肚菌很快销售一空，尝到甜头的刘海良果断扩大羊肚菌种植面积。
为更好的管理好羊肚菌，他带动村里更多的村民到基地打工就业，手把手教他们怎么搭棚、什么时候施肥、浇水及除草等活儿，在刘海良的种植基地现在有50多户村民在这里打工，每天挣五十多块钱。他还热心向村民传授种植技术，激发了本村及附近村民种植羊肚菌的热情。现在在刘海良的带动下聂庄村已种植羊肚菌60多亩。
致富不忘乡邻，如今刘海良在白庙乡 *** 委、 *** 的支持下,积极发展特色产业依托羊肚菌种植，不仅自己走上了致富路，也带动聂庄及附近村庄更多的村民在家门口打工就业，实现增收致富。
睢县融媒体中心记者： 刘秀丽
息烽县流长镇：种植黄背木耳，为乡村振兴注入新活力近期，息烽县流长镇大水井村黄背木耳种植基地迎来收获季节。笔者在种植基地看到，一排排菌棒规则有序地摆放在大棚内架子上，菌棒上的黄背木耳纷纷从菌袋两头的小孔中探出头来，长势格外喜人，村民们穿梭在菌棒行列之间，忙着采摘、搬运成熟的黄背木耳。
“基地共种植6万棒菌包，预计产量达30万斤左右，按照目前的 *** 价每斤2元计算，总产值60万元左右。我们还与企业签订了合作协议，企业提供菌包和技术扶持，培育成功后再由企业统一收购，不愁销路。”展望大水井村黄背木耳基地发展愿景，流长镇大水井村 *** 支部 *** 袁林信心满满，直言发展黄背木耳是村“强组织、兴产业、促发展”的一个有力抓手。“不仅能带动村集体经济经营收入增加，还能有效带动当地村民在家门口就业增收。”
大水井村位于流长镇西北部，辖8个村民小组，有434户1501人，一直以来都是以传统的农业种植为主。近年来，受制于村集体收入方式单一，村集体经济发展缓慢，大水井村迫切需要找到破除发展瓶颈的“灵丹妙 *** ”。
去年，市、县大力探索推进 *** 建引领新型农村集体经济发展的“1+1”（村集体经济组织+其他经济主体）混合发展模式。围绕农村集体经济发展“1+1”混合发展模式，大水井村 *** 支部因地制宜，积极争取，在县有关部门、流长镇的指导和政策扶持下，大水井村通过申请乡村振兴衔接资金，以此为本金与贵州堡润原生态农业科技有限公司共同成立混合所有制公司。公司在了解到黄背木耳种植的发展前景，并借鉴周边村寨试种黄背木耳成功的经验后，经过组织干群深入讨论与多次实地考察，村“两委”逐渐理清了发展思路，充分发挥地域优势，通过“公司+种植基地+农户”的经营模式发展种植黄背木耳，有效解决村民就近就业问题，让村集体经济稳定增收开辟新途径。
如今，在村民们的积极支持配合下，大水井村黄背木耳种植基地已种植黄背木耳6万棒，带动村集体经济实现“零”的突破。
“黄背木耳全部采收后，除去工钱和种植成本，预计村集体经济可增加收入12万元左右。”大水井村 *** 支部 *** 袁林表示，将坚持 *** 建引领，依托混合所有制公司，用好资金、人才、土地等资源，逐步扩大黄背木耳等食用菌种植规模，探索做大做优食用菌品牌，让食用菌产业富民又富村，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
来源：息烽县流长镇、息烽县融媒体中心
作者：冯黔蜀
【产销对接·公益助农】贵州农产品供求信息表（第29期）来源：【贵州广播电视台三农事业部】
为助力农产品产销对接，实现公益助农。贵州三农事业部与贵州农经网联合推出《产销对接·公益助农》专栏，为我省特色农产品搭建供需平台。
1.关岭县断桥镇木城村凉水井涌春果业供应091无核沃柑，种植面积40亩，产量15万斤， *** 面议。联系人：罗永春，联系 *** ：18266943500。
2.罗甸县罗悃镇罗苏村供应莲花白（甘蓝），种植面积100亩， *** 价0.35-0.50元/斤。联系人：管先生，联系 *** ：18785436167。
3.麻江县杏山街道小堡村供应九斤黄鸡2000羽，每羽均重9斤半以上，养殖时间5个月， *** 面议。联系人：何先生，联系 *** ：15086201520。
4.贵阳市乌当区常年供应各种农产品纸箱，单日产量可达10万只。联系人：税先生，联系 *** ：13885049324。
5.黄平县旧州镇老里坝村供应散养土鸡3000多羽，其中母鸡2000多羽，公鸡约1000羽，养殖时间8个多月， *** 面议。联系人：龙先生，联系 *** ：18084340308。
6.六枝特区牂牁镇沃柑基地供应沃柑，种植面积1000多亩， *** 面议。联系人：岳象军，联系 *** ：13885828608。
7.盘州市坪地乡养殖场长期供应散养乌骨鸡，现有2000羽，同城支持 *** ， *** 面议。联系人：周先生，联系 *** ：13118596600。
8.六盘水市钟山区汪家寨镇左家营村供应黑山羊2000多只， *** ：公羊30元/斤、母羊26元/斤。联系人：李美，联系 *** ：18685808366。
9.德江县桶井乡同心社区供应鲜 *** ，种植面积450亩， *** 6.00元/斤。联系人：安正洲，联系 *** ：13885614147。
10.三都县周覃镇桃园村柑橘种植基地供应金秋砂糖橘，种植面积600亩， *** 3.00元/斤。联系人：覃家林，联系 *** ：15761244908。
查询更多农产品供求信息请浏览贵州农经网，或拨打0851-96888。
本文来自【贵州广播电视台三农事业部】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
山东：鸡蛋直冲6元 多种菜价涨一半 香菜卖到50元一场台风带来的不只是清爽的天气，市民的餐桌成本也直线上升。22日，家住历下区吉祥苑附近的张女士去农贸市场买菜，一家四口一顿饭的量，五六种菜花了56.6元。平时买菜从来不问 *** 的张女士忍不住问起菜价，摊主告诉她，品相好的菠菜都10块钱一斤了!
其实不只是蔬菜在涨价，鸡蛋 *** 也涨到年内更高点，5.9元/斤，直逼6元大关。此外，受生猪流通受阻影响，近来处于历史低点的猪肉 *** 也在“抬头”。对此，有市民算了一笔账：现在家里炒一盘木须肉，使用猪肉、鸡蛋、黄瓜、油菜、木耳等食材的成本，要比一个月前翻一番。
鸡蛋变身“火箭蛋”直逼6元关口
“以前20块钱能买一大袋子鸡蛋，这次给了这么少!”23日，刚从领秀城附近的超市里购买了一袋鸡蛋的李先生告诉记者，最近鸡蛋 *** 涨得“吓人”，“我买的一斤鸡蛋5. *** 元，比以前能少买半斤。”李先生想不通，现在没年没节，为啥鸡蛋涨得这么快呢?“上个月还4块多钱一斤呢。”
自入伏后，鸡蛋 *** 就开始上下波动，市中区物价局 *** 监测的数据显示，8月初，蛋价出现明显上涨。截至8月23日，市中区民族大街农贸市场的鸡蛋平均 *** 为5.8元/斤，直逼6元关口。
“这半个月鸡蛋剩不下，有多少卖多少。”金窝大鸡 *** 负责人闫先生告诉记者，前期该养殖场内的鸡蛋库存已销售一空，现在养殖场蛋鸡存栏量有1万多只，每天产蛋900多斤，“基本上供不应求。”截至8月23日，闫先生的鸡蛋 *** *** 为235元/箱/45斤，即5.2元/斤。“16日最贵，240元/箱/ 45 斤 ，跟 上 月 同 期 相 比 上 涨32.35%。”他分析，近期湿度大，气温高，导致蛋鸡厌食，产蛋量明显减少，使得市场供应量不足， *** 上涨。
市中区物价局 *** 监测员尹珊分析认为，今年夏季是20年来最热的，为保证鸡蛋新鲜，养殖户加大了储存成本，使得蛋价上涨。此外，近期暴雨天气频繁，致使运输不畅，外地鸡蛋难以进入本地市场，也进一步助推鸡蛋 *** 上涨。“预计蛋价可能冲到了顶峰。”卓创资讯分析师黄子轩分析，目前来看，多地高温天气有所缓解，蛋鸡产蛋率处恢复期，加之新开产的蛋鸡渐多，鸡蛋供应利好增多。预计下半周全国主产区鸡蛋日均价窄幅上行，幅度0.10-0.20元/斤，再冲高位的动力稍显不足。
多种菜价涨一半香菜卖到50元
“这还真要吃不起青菜呢!”家住历下区吉祥苑的张女士告诉记者，她22日晚下班去农贸市场内买了五六种蔬菜，居然花了56.6元。“也就是一把菠菜、两个藕，还有些蘑菇和西兰花，一家四口人一顿饭的量。”对此，农贸市场内的摊主王姐告诉她，这几天下雨天气不好，不少蔬菜都是从外地运来的，直接影响了菜价。“菠菜、油菜是从 *** 运来的， *** 价就贵。”
18日、19日的降雨直接拉高了菜价，记者从匡山蔬菜 *** 市场获悉，大部分蔬菜 *** 出现上涨。23日，茄子现均价2.5元/500克，较17日(下雨前)上涨25%;油菜现2.8元/500克，较17日上涨55.6%;黄瓜现2.5元/500克，较17日上涨50%;豆角现均价2.5元/500克，较17日上涨66.7%;芸豆现 3.7 元/500 克，较 17 日上涨23.3%;菠菜现5元/500克，较17日上涨42.9%。
“有10种蔬菜 *** 都涨了。”尹珊也告诉记者，辖区内的蔬菜 *** 出现上涨。最明显的是芹菜、大白菜、卷心菜，每斤分别为3元、2.5元、2.8元，与上月同期相比分别上涨50%、66.67%、40%。 *** 攀升最快的可以说是香菜，记者了解到，在历下区棋盘街小区菜市场一摊贩处，品相较好的香菜卖到了50元/斤。“这些看着就新鲜，那边的品相不太好的，25元/斤。”一位买菜的市民告诉记者，香菜吃不多，一次买一两就够了。
“从寿光运来的蔬菜都涨钱了。”匡山蔬菜 *** 市场一工作人员孙先生告诉记者，市场内卷心菜、茄子、辣椒等多来自寿光。由于寿光受雨水侵袭严重，不少大棚被淹，蔬菜上市量明显减少，使得蔬菜 *** 也受影响。而强降雨天气导致部分道路无法通行，外地蔬菜难以进入本地市场，市场蔬菜供不应求， *** 明显上涨;再是目前蔬菜生长处于青黄不接断档期，也是导致蔬菜 *** 上涨的原因之一。
肉价连涨7周“二师兄”身价反弹
“肉价终于见涨了。”23日，养猪户韩先生终于松了一口气，这已是一个多月来的再次看涨。“ *** 价能到每斤7块多钱，能挣到钱了。”从今年年初开始，猪肉 *** 连连下跌直至谷底， *** 价一度降到5元/斤左右，让他赔得不轻，如今终于见到曙光。而在终端消费市场，消费者也感受到，猪肉 *** 比一个月前贵了不少。
“五花肉12元一斤。”在吉祥苑农贸市场，张女士发现，比起上个月，猪肉 *** 每斤又贵了1元左右。“之前的猪肉太便宜了，现在回温，也是正常现象。”摊主刘先生说，从6月开始，猪肉 *** 正在慢慢回暖。
记者从市物价局网站发现，自7月9日开始，济南市农贸市场猪肉平均 *** 已经连涨7周。7月9日，当日农贸市场五花肉平均 *** 为9.8元。涨至8月23日，济南市农贸市场五花肉平均 *** 为11.28元。一大型连锁超市的五花肉 *** ，从8月6日起每斤调至14.9元，比8月2日时上涨15.5%。“应该是受天气影响，天太热了，物流不好运输，生猪流通不畅通，所以猪价就贵上来了。”韩先生认为。
据卓创资讯生猪分析师牛哲分析，河南、江苏等地受非洲猪瘟 *** 影响明显，而养殖与屠企深度博弈，各省间生猪流通受阻成为目前影响猪价更大的因素。预计短期国内猪价或继续维持跌涨互现格局。
除了肉菜蛋等，有市民表示，“就连金德利的油酥烧饼、油条都贵了，从1元涨到1.5元。”对此，金德利相关负责人表示，自2006年以来，油酥烧饼、油条12年来首次涨价，是因为受人力、物价、房租等生产成本的影响，“不涨价撑不住了。”
(责任编辑：宫钰)
曾被誉为“高价山珍”，如今下跌至30元一斤，农民：后悔种了儿时的时候每次春季下雨之后，都会去枯木边上采摘木耳、地平菇等野生菌，那个时候也不知道它们到底值多少钱，只知道口味特别的好，要是吃不完也会送给邻居朋友。不过随着经济市场不断的演变，如今不少的野生菌都出现了对应的 *** ，这可能就是它们的价值体现。
在市场经济的作用下，需求量大的野生菌自然会让农民乐于去种植，但在后续的发展中，却出现了意想不到的情况。其中猴头菇就出现了这样的情况。
猴头菇，因为它的外形远远望去酷似金丝猴头，所以有“猴头菇”的称呼，又有像刺猬，也有“刺猬菇”的叫法。猴头菇自古以来，就是一种鲜美无 *** 山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，也有素中荤的称呼，与熊掌、燕窝和鱼翅齐名，可见人们对于它的价值是非常重视的。作为菌菇中的珍品，不仅有很好的食用价值，而且在 *** 用方面尤为突出，尤其是健脾养胃方面，更是被消费者接受，猴头菇炖汤一直在民间有养胃良方的叫法。
猴头菇在我国的分布非常的广，从大、小兴安岭一直到广西、云南的山林中都有分布，从市场经济开始之后，野生的猴头菇的 *** 随着需求量的增加是越来越高，一度野生猴头菇到达了四百元一斤，被誉为“高价山珍”，这样的高价背景下，不少人会翻山越岭去采摘，其中有一种高山猴头菇主要分布在海拔3000米以上的枯木或倒木上，即使如此，也不能阻止人们去采摘它。而另外一些人就想着开始参加猴头菇的种植，希望能够在猴头菇的市场上分得一杯羹。
种植的猴头菇上市后，猴头菇市场变得繁华起来，不仅有新鲜的猴头菇和干品猴头菇 *** ，还有不少猴头菇制品也风风火火起来了，比如猴头菇饼干、猴头菇饮料、猴头菇保健酒等，当然也有猴头菇的加工品 *** ，在市场上一时风生水起。在这样的基础上，人们大量地加大了种植的力度，以至于猴头菇的 *** 出现了大跌的情况，2017年的时候，一斤鲜品4-5元一斤，晒干可以卖到60-80元一斤，而到了2019年鲜品只有1-2元一斤，晒干的 *** 价也只有30元一斤，甚至一些地区还更低。
在2017年的时候种植猴头菇一年收益还可以维持在3万元左右，但到了2019就大大的缩水了，这主要是 *** 下跌得太快了。由于种植猴头菇 *** 的下跌，导致了野生猴头菇的 *** 也出现了极速的下跌，有一些不守规则的商贩会用种植品来冒充野生猴头菇，扰乱了市场规律。如今，猴头菇的市场相比前几年要冷清一些了，这可能也是人们在猴头菇热潮之后的一种冷静。对于不少种植猴头菇的农民来说，开始有点后悔种植猴头菇了，因为市场越来越不像开始预想的那样吃香了。
提醒： 猴头菇虽然有养胃的作用，但当发生感冒或者腹泻的时候，请慎重食用。
夏季黄瓜1块钱1斤，买上30斤冻起来，脆爽有嚼劲，凉拌炒肉都好吃夏季黄瓜1块钱1斤，买上30斤冻起来，脆爽有嚼劲，凉拌炒肉都好吃
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『 夏季黄瓜1块钱1斤，买上30斤冻起来，脆爽有嚼劲，凉拌炒肉都好吃 ！』
在一年四季中，夏季由于光照多，雨水充足，所以新鲜蔬菜最多，种类多数量大，而且 *** 便宜，每天吃都不重样。而到了冬天，天寒地冻，几乎没什么新鲜菜，就算有也是大棚里的反季高价菜，贵不说还不好吃。
所以在夏季时，很多人都会买一些新鲜菜保存起来，留到冬天吃。保存鲜菜的 *** 很多，比如晒干、腌制、冷冻等。
和其它方式相比，冷冻是更佳的保存方式，不担心受潮，也不会滋生细菌，保存时间最长。
每年夏天，我都会买一些蔬菜冻起来，比如黄瓜。 *** 价1块钱1斤，买上30斤，冻到冬天焖肉吃香喷喷。什么？黄瓜还能冷冻？是个外行吧。众所周知，黄瓜是不能冷冻保存的，因为它含有96.7的水分，冷冻后水分结冰，会出现冻伤，就变味了，不能吃。
我说的冷冻，并不是直接冷冻，需要掌握正确的 *** ，就不会冻伤，而且和新鲜黄瓜的口感一样，脆爽又鲜美，特别好吃。
今天我和大家分享一下冷冻保存新鲜黄瓜的 *** ，趁着便宜多冻一些，冬天就有好菜吃了。
【冷冻保存黄瓜】
准备30斤黄瓜
【 *** 】
之一步、买一些新鲜黄瓜，更好是去菜市场找那些农村的老奶奶、老爷爷买，他们的黄瓜都是直接种的，不打 *** ，施农家肥，黄瓜质量好。黄瓜买回来后，放入清水中用洗碗布刷一刷，洗掉表面的毛刺，然后沥干水分。
第二步、把黄瓜切一下，切成大块，想切成片也可以，放进一个大盆里，加入一包食盐，带上手套免得蛰手，用手把黄瓜和食盐翻拌均匀，放在阴凉通风处腌制4个小时，经常翻动一下。
第三步、黄瓜腌出水分后，倒掉多余的水分，再用清水把黄瓜淘洗2遍，洗掉多余的盐分。
第四步、找一个网兜或纱布，把黄瓜装进去，用力挤干黄瓜剩余的水分。然后找一些保鲜袋，把黄瓜按量分装好，放进冰箱里冷冻就行了，放1年还新鲜，脆爽有嚼劲，可以炒肉也焖肉，还可以凉拌，怎么做都好吃。
分享一道好吃的黄瓜木耳炒肉，用冻黄瓜炒比鲜黄瓜更好吃，没吃过的朋友快试试吧。
【黄瓜木耳炒肉】
准备里脊肉、木耳、冻黄瓜、食盐、料酒、淀粉、鸡蛋、大蒜、干辣椒、生抽、老抽。
【做法】
1、里脊肉切片，洗干净后沥干水分，加入适量食盐、料酒、鸡蛋、淀粉，用手抓拌至肉片发粘，腌制10分钟。
2、木耳提前泡发，冻黄瓜解冻，大蒜切蒜末，干辣椒切段。
3、锅里倒油烧热，倒入腌好的肉片滑炒半分钟，把肉片炒散，变色后盛出。再加入蒜末、干辣椒，炒香后倒入木耳、冻黄瓜，炒至断生后倒入肉片，加适量盐、生抽、鸡精调味，炒匀后即可出锅。
这道菜肉片滑嫩，黄瓜脆爽，木耳鲜嫩，非常好吃，能多吃2碗饭。
【厨师长有话说】
含水量多的蔬菜可以冷冻保存，比如黄瓜、芹菜、莴笋等，但不能直接保存，应该先除去多余的水分再冷冻，不仅不会冻坏，还能保持鲜菜的脆爽。
吃货的福利来了，榴莲 *** 价低至每斤20元这篇文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
最近，榴莲 *** 价一度降至每斤20元，让吃货们惊喜不已。根据数据调查，这是由于今年榴莲产量大、不少农户因为受到 *** 影响未能及时销售等原因导致的。
原本一个要价上百元的榴莲，降到如此低价，不到百元就可买到。榴莲爱好者们纷纷表示欢迎如此低廉的 *** ，为自己的口腹之欲准备一番狂欢购物。
榴莲怎么看熟不熟？
1、看有无裂口：成熟的榴莲会自然裂开，如果榴莲的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴莲已经完全成熟。
2、看外壳颜色：一般如果其外壳呈现金 *** 的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够。但颜色过深也不行，多 *** 已经熟过了，不仅口感会差一些，而且保存时间也比较短。
3、捏外壳软硬：可以捏一捏外壳的软硬，如果捏起来比较软，富有弹 *** ，这样的榴莲一般已经成熟了。而如果榴莲果皮很厚，捏不动，尖刺也比较硬，没有弹 *** ，这样的榴莲多半是没熟的。
4、闻榴莲气味：熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，而没熟的榴莲闻起来气味会比较淡。
总的来说，由于榴莲上市量的增多，其 *** 也是越来越便宜了，相比于3月初刚上市的榴莲基本都便宜了二三十元，而且后面旺季预计还有下降空间。当然，也得看品种，一些高品质的猫山王榴莲 *** 仍处于百元以上的高位。
武义农民新疆播下“科技种”让 *** 成为“金木耳”记者在中吉边境乌什县采访武义籍食用菌专家陈金生（右）
7月，如果你来到位于中吉边境的新疆阿克苏地区乌什县，会看到许多村民院子里的果树下，一排排交错排列的三四十厘米高的白色 *** 菌棒，好似一个个憨厚的小矮人，身上长满了黑油油厚墩墩的 *** ，格外引人注目。
“3月下旬到4月上旬开始放菌棒，从今年5月开始，村民就可以一茬一茬地采摘 *** 了，一直持续到7月。第二次放菌棒是在7月下旬到8月上旬，9月到11月可以第二次采收 *** 。”记者之一次见到陈金生时，他正在乌什县依麻木镇托万克麦盖提村整理试验地，給菌棒控制温度。
陈金生是武义县三港乡金生家庭农场场长，曾在老家担任过村委会主任。2017年6月1日，陈金生来到离家5000多公里的新疆乌什，一待就是两年多。他现在的身份是援疆食用菌项目的农民技术员，托万克麦盖提村菌棒厂名誉厂长。
近日陈金生返回浙江参加职业农民评审中级职称，记者再次见到了他，听他给记者算了三笔脱贫致富账，聊了聊这位职业菇农如何让 *** 成为致富“金木耳”的故事。
乌什县果园生态栽培 *** 示范项目基地。石磊 摄
之一桶金：之一次种食用菌赚了6000元
前不久，60岁的武义职业菇农陈金生接到当地食用菌站的 *** ——今年金华要试行中级职称评审。陈金生心想现在经常给新疆农户培训上课如何种植 *** ，也需要一纸证明，就递交了申请表。
“我种菌菇28年，从来没有想过还能评职称，真的非常珍惜这次机会！”陈金生在香菇、 *** 等食用菌栽培方 *** 有丰富经验，可以说是当之无愧的“土专家”，也是 *** 口中的“陈工”。
从武义县城往南60多公里，有一个山多田少的小山村，名叫“曳坑”，一直以 *** 油豆腐闻名全县。
1977年高中毕业后，18岁的陈金生回到家，正逢当时的三港公社曳坑大队为了改变穷队面貌“大干三年大搞园田化”的规划。他就和乡亲们一起干活挣工分，一起吃食堂，但劳作一年，生活还是很艰辛。“当时还是人民公社时期，我们一家兄弟姐妹七个，加上长辈，只能说勉强温饱。”陈金生说。
到了上世纪八十年代初，各地陆续出现承包到户，劳动力解放出来了。大伙思忖着，秋收到春播这段时间是大家的农闲时间，就想搞点名堂出来，怎么让空下的时间和田地套种点啥。
19 *** 年，武义县正在进行食用菌技术推广工作，在曳坑办起了香菇、 *** 栽培基地，33岁的陈金生成了之一个吃螃蟹的人——开始栽培食用菌。
“县里提供 *** 和技术，由乡里担保，我得以 *** 6000元栽培了6000个菌棒，一年后香菇收获，就产出6000元的利润。”这是陈金生的“之一桶金”，不善言辞的他说起如何栽培食用菌马上头头是道，“我们老家硬杂木多，先加工成木屑，食用菌需要营养，加入米糠、麦麸、红糖等搅拌，石膏粉定型，香菇生长最适宜的温度是25℃，要避免夏天高温和冬天低温。”
看着家庭负担最重的陈家都成了种菇大户率先脱贫致富了，邻居们也纷纷效仿他 *** 栽培香菇。就这样，曳坑村从两三户种植食用菌发展到家家户户都种起了香菇。
陈金生给记者算了一笔账，在食用菌市场高峰期（2010～2016年间），如果栽培香菇10万棒，年获利50万元； *** 15万棒，年获利60万元。效益好的农户一年就可获利100多万元。
一时间菇棚从曳坑村遍布三港乡，曳坑村的香菇、 *** 成了当地的土特产——致富的“金木耳”。富裕起来的三港人到全国各地开启了小超市，当地的土特产又成了武义人的销售渠道。
第二笔账：在新疆试种 *** 40多亩
2008年1月到2011年1月，因为带动村民种菇脱贫致富的陈金生当选为曳坑村委会主任。当时的他不会想到，自己有一天会踏上新疆阿克苏这片离家5000多公里的土地；更想不到，自己的造访会给当地村民的生活带去翻天覆地的变化：当地上百农户在他的协助指导下从无到有种起了 *** ，仅乌什县依麻木镇托万克麦盖提村的 *** 栽培面积就已达40多亩。
“可别小看这40多亩哦！”陈金生了解到托万克麦盖提村共有贫困户65户。陈金生暗暗算了一笔经济账，觉得栽培 *** 脱贫致富大有可为：“按一个菌棒产出0.8～1.5公斤湿木耳或一个菌棒产出700～800克干木耳计算，在新疆林下经济的环境下，每亩可以放置8000个菌棒，按 *** 价每亩就可产出效益6.4万元以上。只要每户贫困户栽培1000个菌棒，就可使全村整体脱贫。”
“我想帮助他们富起来！”这是陈金生之一次走访乌什县时说的话。他在家乡经营家庭农场多年，得益于武义全县推广的 *** 先进栽培技术，年收入达到30多万元。深知科技对于农业发展之意义的他，目睹阿克苏地区农民落后的农业理念后，心底燃起了一团火，2017年6月1日，他决定以农民技术员的身份留在乌什县。
决定留下来后，陈金生每天埋头果林下的试验地，手把手传授农户栽培技巧：水怎么浇、温度怎么控制、多久可以采收……他曾在零下近20摄氏度的天气里，到农田查看 *** 的冻损情况；也曾连夜与村民合力搭建保护棚，抵御强风沙。从2017年6月至今，只在春节和考职称时回家一个星期。陈金生骑着摩托风雨无阻的身影，成为了当地农户们心中更大的期盼。
乌什县是国家级贫困县，托万克麦盖提村是维护稳定重点村、建档立卡贫困村，也是自治区 *** 委组织部、老干部局“访惠聚”工作队首次进驻的村。
托万克麦盖提村人均耕地4.9亩，但因栽培结构单一、土壤盐碱大等原因，粮食作物收成不好， *** 品质不高，村民增收存在困难。
图妮萨罕是个勤快人，丈夫去世后，图妮萨罕靠打零工、种地，拉扯着3个孩子长大。可种地一年收入还不到8000元。眼瞅着孩子们一天天长大，家里开销越来越大，图妮萨罕愁得睡不好觉。
图妮萨罕等60多户贫困户成为村里之一批 *** 种植户。为了尽快提高村民种植技术，工作队和村“两委”班子引进自动化设备，还成立了技术服务队。工作队队员艾克拜尔·尼牙孜说：“自动化喷灌 *** 我们给他设定好，每天自动吸水，自动喷水；成立的专业技术服务队对农户家里种植 *** 的情况，进行挨家挨户的检查，24小时服务，现在农户种植技术基本都掌握了。”
在陈金生的帮助下，2018年6月，图妮萨罕栽培了1000多个菌棒，收入8000多元，成功摘掉了贫困户的帽子。
和图妮萨罕相似的贫困户还有72岁的村民 *** ·毛拉克，老人在自家院里种了1000个菌棒， *** 收入7500多元，相当于他30亩玉米地的收入。他说：“管理菌棒比其他农活省时省力多了，像我这样的老人都能干。”
一年下来，依麻木镇把 *** 产业作为农业支柱产业发展，带动当地村民一共栽培108万棒菌棒，农民增收数千万元。
村民们形象地把 *** 比作“黑耳朵”，靠栽培“黑耳朵”脱贫奔向致富路的队伍正在不断壮大。
托万克麦盖提村的农户们正在采集 ***
第三笔账：新建近3万平方米的食用菌工厂
在白墙灰瓦的 *** 精准扶贫产业孵化园里，机器轰鸣，工人们正在热火朝天地生产。一进到这里就闻到一股果木发酵的清香，这是核桃树枝被粉碎后的香味。
在这里，这些粉末将被加工成菌棒。工人们正开足马力生产，为菌棒销售做准备，这条自动化生产线可日产菌棒2万个。
托万克麦盖提村村民凯合日曼留着络腮胡，看上去很沧桑。其实他只有28岁，夫妻俩育有两个年幼的孩子，生活相当艰难。现在，他已从一名没接触过木耳的农村汉子成长为该村菌棒厂合格的技术工人。陈金生短暂回武义考职称的日子，就让他协助看管厂子。7月3日，在和回老家的陈金生 *** 连线时，陈金生嘱咐凯合日曼：“新一批 *** 菌棒该排上生产表了吧。”凯合日曼高兴地说：“好的好的！我看到了，这是陈工你浙江的家吧，好得很！我会努力干的，请老陈放心。我还要等你回新疆来指导我们种香菇啊！”
浙江武义与新疆乌什相隔5000多公里，即使是乘飞机也要经历8小时的旅程。
7月8日晚上，记者再次连线陈金生时，他又马不停蹄回到新疆乌什的新厂房流水线上，在给生产菌棒车间的技术工人现场传授夏天如何防高温如何掌握营养物质的生产技术。
为满足农户需求，当地 *** 新建了占地面积2600多平方米的工厂，新厂由陈金生担任名誉厂长，负责日常的技术指导、人员管理等。陈金生肩上的担子更重了，他制定了一系列员工管理条例，建立奖惩机制，开设培训课程，将现代化的经营理念带到乌什县，工厂很快步入正轨。
连线时，陈金生给我们发来一段 *** ：这是托万克麦盖提村去年建成的菌棒加工厂二期全自动化生产线，两位村民正戴着口罩，穿着蓝色工作服，在陈金生的指导下整理菌棒。
这些看似不起眼的菌棒，是托万克麦盖提村致富的希望。
办在农户家门口的食用菌厂，就是一个集产业援疆、科技援疆、智力援疆等为一体的援疆项目综合体。
为突破产业升级瓶颈，乌什县 *** 向武义县学了一招。参照武义“专家与菇农合作入股办公司”的模式，在当地成立了托万克麦盖提村菌棒厂，从浙江引进生产 *** 棒的机器设备，变“输血”为“造血”。
去年，乌什县燕山情 *** 栽培农民专业合作社注册了“七村 *** ”品牌，并通过绿色有机认证。从农民手中收购的5吨 *** 销售一空，有些卖到了福建、广东等地，深受客户欢迎。
武义县食用菌技术推广站高级农艺师施礼是陈金生走上职业菇农的引 *** 。施礼告诉记者：“老陈是我当年看着他一步步自己先脱贫致富的，再带动其他贫困农民脱贫致富。从个人致富排头兵到共同富裕带 *** ，很有典型意义。”
目前阿克苏地区正在建设4条产业化应用示范生产线，投产后日产菌棒12万个以上，今年还将在全地区5000个深度贫困家庭推广示范。
“远近农户都来找我们预定 *** 棒，我们前一阵子生产的20万棒很快就卖完了，如今订单已经排到了下个月，数量超过145万棒！”陈金生自豪地说，菌棒厂的成立不仅提供了稳定的就业岗位，更为乌什县 *** 产业的健康发展打下了坚实基础。
采访结束时，记者问陈金生：“这些年你获得过什么荣誉吗？”34岁的儿子陈挺抢过话茬：“我爸爸有很多荣誉的！”再看陈金生，他依然笑而不语。
【浙江新闻+】
省援疆指挥部负责人观摩乌什县“万亩亿元”建设规划展厅。石磊 摄
“万亩亿元”是2017年由我省援疆指挥部发起并助推的增收工程。
2018年，乌什县和柯坪县、阿瓦提县被授予“浙江援疆‘万亩亿元’工程首批试点推广县”。
三年来，浙江产业援疆通过“十城百店”“百村千厂”“万亩亿元”三大工程，有效促进了受援地农业产业发展和农村剩余劳动力就业。
产品要升级！ *** 打包求卖 ***“今年把这些春耳都卖完，我们打算开始培育秋耳了。”集安市头道镇东村 *** 周鹏涛向记者介绍道。通过到村实地考察，市场调研，周鹏涛发现通化地区的木耳市场前景广阔，他与合作社对接，再去吉林农业大学学习技术，引进木耳产品。从场地、厂房到设备、技术，东村的木耳扶贫产业全都一一落地。
东村木耳扶贫产业共带动19户（40人）贫困户，通过雇用和年底分红为其增收。“我们这批 *** 正常3个月就能卖完，今年赶上 *** ，很多职工食堂需求量低，又不能出去推销，这一来二去的，就剩下800斤。”
为了增加产品附加值，周鹏涛带领村民，精益求精，把 *** 和玉木耳搭配做成礼盒包装。
“下一步，我们打算培育秋耳了，秋耳产量相对低，但经济效益更高。现在就期待把手里的春耳都卖出去呢！”
*** （春耳） *** 价30/斤。
木耳联系人：集安市头道镇东村 *** 周鹏涛 15981606665
来源：吉林日报彩练新闻
作者：吉林日报全媒体记者 王佳琪
总编：孟繁杰 石巍 韩铁英
编辑：初慧
