香脆麻花的家常做法和配方,香脆麻花的家常做法窍门

牵着乌龟去散步 广角镜 43 0
自己在家做酥脆小麻花,没有添加剂,孩子吃了更放心

大家好,我是阿雅小厨,马上就要过年了,虽然越来越冷,但是想到要过年心里非常兴奋啊,可以放假全家团圆,当人也少不了吃喝玩乐,全家团聚少不了孩子,其实过年就是给孩子们过的。小的时候在农村,过年的时候家家户户都会做麻花,还有炸麻叶,脆脆香香的,味道非常棒。一想到好多小朋友要聚在一起,心血来潮就做了个小零食,我家宝宝非常喜欢吃我做的小零食,偶尔还会带给他的好朋友们。

小麻花做起来非常简单,不需要太复杂的原料,也没有太复杂的工序,我发现有了孩子之后为了孩子做什么都愿意,虽然平时会忙一些累一些,但是看到孩子吃着自己做的食物很踏实。不抒情啦,开始 *** 咯。

原味小麻花

所需材料:200g面粉,适量黑芝麻,一颗鸡蛋,30g白砂糖,50ml水

*** 步骤:

1.把鸡蛋白砂糖和黑芝麻都放入面粉中,加入清水和成光滑的面团。,开始可能不好揉光滑,盖上盖子饧一会再来揉就容易多了。

2.面揉光后再饧一会,变软和了再擀成一张饼,大概半厘米厚就可以。

3.我们再把饼切成半厘米宽的长条,宽度要均匀一致哦。

4.把长条搓细一些,然后搓成两股的麻花,再对车搓成四股的麻花。

5.像这样就全部做好了,麻花尾部给它捏紧。

6.油温七成热的时候下锅炸,炸到金黄色就可以出锅啦,中小火慢慢炸,把麻花里外都炸酥脆。

家庭自制酥脆麻花是我最喜欢给孩子做的一种小吃,孩子特别喜欢吃,因为口感酥脆香醇这个麻花做法简单,和面的时候也可以加入蜂蜜,黄油,可以尽情发挥哦。

喜欢我做的美食可以关注我哦,也可以帮忙点赞,收藏,转发,阿雅每天都会给大家带来家常饭,欢迎关注阿雅小厨,点击我的头像,可以看到更加详细的做法视频。

我是:阿雅小厨,每天一道家常饭,让您一看就懂,一学就会。

和面包一样香软的麻花,在家做每根成本1块多,过年别错过



小时候,每逢过年,最期待的就是家里做各种炸货。炸麻花、排叉、年糕、肉丸子什么的,老远的就能闻到那股馋人的油香味。然后,眼巴巴的守在灶台跟前,等着长辈们把刚出锅,正冒着热乎气儿的炸货递到我手里。那种满心的期待和吃到后的满足感,一直念念不忘。



麻花按口感分两种,一种是酥脆的,一种是酥软的。以下,和大家分享一种酥软口感的奶香蜂蜜麻花的做法。这样炸好的麻花颜色金黄,圆圆胖胖的。撕开后,里面像面包那样一丝一丝的。咬一口表层酥香,里面松软,淡淡的奶香味和甜味,让人吃了一根想接着吃一根,家里人说比面包还好吃。

我用1斤面粉,炸了12根20厘米左右长的麻花,因为发的比较好,所以做好后的量特别多。加上其它成本,粗略算一下,大概每根在一块多钱,比买的要便宜许多。喜欢的亲们不妨炸一些试试看,不光春节吃,平时用来做早餐也很合适哦。




具体 *** ***

之一步:准备食材。普通面粉500克、鸡蛋2个、盐2克、白糖50克、蜂蜜15毫升、牛奶200毫升、酵母粉7克、黄油50克、食用油适量。



第二步:把牛奶、鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、普通面粉、酵母粉依照顺序放入面包桶中。然后选择和面功能。



第三步:面团成团后,把软化好的黄油切块放入面包桶内,继续开始揉面。



第四步:如图,揉到面团表面光滑。然后取出,放入盆中,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵1小时左右。



第五步:如图,面团发酵至原体积的2倍大小就可以了。



第六步:面团发酵好后取出,放到面板上揉匀,把面团里的气体排出。



第七步:将面团分成12个小剂子,然后稍稍搓成长条,如图(每个面剂子是80克左右大小)。接下来,盖上保鲜膜,让面剂子松驰15分钟。



第八步:面剂子松驰好后,取一个搓成细细的长条,如图,大概有80厘米长。



第九步:如图,一只手的手指头勾住细条的正中间,然后用另外一只手将两端的细条拧在一起。



第十步:拧好后将首、尾两端提起,就会自动拧成麻花状,如图。



第十一步:把尾端塞到刚刚手指头勾住的地方,这样一根麻花就做好了。



第十二步:如图,所有的麻花都做好的样子。放到一个大盘中,盖上保鲜膜,再次发酵半个小时。



第十三步:如图,麻花最后发酵好的样子,体积大概是原体积的1.5倍左右。



第十四步:锅中倒入适量的油烧热,然后把麻花放入锅中,多翻几次面,直至麻花炸到金黄成熟即可捞出。



第十五步:如图,所有麻花都炸好的样子。



多说几句

1、 配料中,糖的量可以随自己的口味来放。黄油,如果没有的话,可以换成味道较小的食用油,比如玉米油,只是口感会比黄油的稍差一些。黄油一般在大一点的超市都有卖的,如果没有, *** 也很方便。

2、 因为偷懒儿,和面用的面包机。亲们也可以直接用手来揉,多揉一会儿,揉到面团光滑就可以了。

3、 整个过程中的发酵、松驰都是必不可少的,这是麻花口感松软的关键,大家一定不要省略掉。

4、 炸麻花的油温很重要,如果油温不够,容易使麻花吸太多的油,吃起来口感油腻。而油温太高,就容易将麻花表面炸黑,里面还没熟。所以,在炸的时候,建议亲们可以先往锅里放一点点面团试一下,如果面团迅速漂起来,体积变大并在周围泡着小泡泡,那就说明可以了。麻花放入锅里后,要用筷子多翻几次面,让其均匀上色。

一碗面粉,一个鸡蛋,双手一搓,做酥脆小麻花,再也不用去买了

大家好,我是阿雅小厨,马上就要过年了,虽然越来越冷,但是想到要过年心里非常兴奋啊,可以放假全家团圆,当人也少不了吃喝玩乐,全家团聚少不了孩子,其实过年就是给孩子们过的。小的时候在农村,过年的时候家家户户都会做麻花,还有炸麻叶,脆脆香香的,味道非常棒。一想到好多小朋友要聚在一起,心血来潮就做了个小零食,我家宝宝非常喜欢吃我做的小零食,偶尔还会带给他的好朋友们。

小麻花做起来非常简单,不需要太复杂的原料,也没有太复杂的工序,我发现有了孩子之后为了孩子做什么都愿意,虽然平时会忙一些累一些,但是看到孩子吃着自己做的食物很踏实。不抒情啦,开始 *** 咯。

原味小麻花

所需材料:200g面粉,适量黑芝麻,一颗鸡蛋,30g白砂糖,50ml水

*** 步骤:

1.把鸡蛋白砂糖和黑芝麻都放入面粉中,加入清水和成光滑的面团。,开始可能不好揉光滑,盖上盖子饧一会再来揉就容易多了。

2.面揉光后再饧一会,变软和了再擀成一张饼,大概半厘米厚就可以。

3.我们再把饼切成半厘米宽的长条,宽度要均匀一致哦。

4.把长条搓细一些,然后搓成两股的麻花,再对车搓成四股的麻花。

5.像这样就全部做好了,麻花尾部给它捏紧。

6.油温七成热的时候下锅炸,炸到金黄色就可以出锅啦,中小火慢慢炸,把麻花里外都炸酥脆。

家庭自制酥脆麻花是我最喜欢给孩子做的一种小吃,孩子特别喜欢吃,因为口感酥脆香醇这个麻花做法简单,和面的时候也可以加入蜂蜜,黄油,可以尽情发挥哦。

喜欢我做的美食可以关注我哦,也可以帮忙点赞,收藏,转发,阿雅每天都会给大家带来家常饭,欢迎关注阿雅小厨,点击我的头像,可以看到更加详细的做法视频。

我是:阿雅小厨,每天一道家常饭,让您一看就懂,一学就会。

按照农村婆婆的配方炸麻花,外酥里软,保证一次成功

大家好,我是梅子,今天分享给大家一个麻花的家庭做法,酥脆暄软非常好吃。

主要食材:普通面粉400克、鸡蛋2个、大豆油20克、白糖20克、酵母4克、食用盐2克、纯牛 奶180克、无铝泡打粉3克。

先在130克温牛奶中倒入4克酵母将它化开,接着取400克面粉、倒入20克白糖、20克大豆油、在打入两个鸡蛋(我用的是笨鸡蛋,比较小,每个在45克左右)、3克无铝泡打粉、1克食用盐、最后再倒入化好的酵母牛奶,将它们拌匀,然后揉成面团儿,把面团儿揉至表面光滑的时候,再放到案板上醒面十分钟。

十分钟后将醒发好的面不用揉,直接给它搓成长条,再将它分成七个小剂子。

在将小剂子给它搓成细长条,搓长以后两手朝相反方向给它搓着上劲儿。

将它对折,在继续搓着上劲,然后再次对折堵头捏紧,这样一个小麻花就做好了。

全部做好以后,将它扣上保鲜膜醒发半小时,半小时候拿起麻花手感特别轻,说明已经醒发好了。

然后将它下入七成热的油锅中。先不要去翻动它,炸到底部变金黄再将它翻个儿,然后调中小火,慢慢的炸,炸至的时候,每15秒左右将它翻一个个儿,这样能让他炸至均匀上色好,全部炸四面金黄,将它捞出。

这个家庭版 *** 花就做好了。

外皮酥脆,内里暄软,非常好吃哦!

今天梅子就和大家分享完了,喜欢的朋友就收藏转发吧!我们下期见!

酥脆红糖麻花比例配方全都告诉你,外酥里软,好吃还不腻



麻花是我们全国各地都能见到的小零食,口感酥脆鲜香,色泽金黄,看着特别诱人,吃起来又香又软,一吃就停不下的感觉。如何炸的麻花,外酥里软又好吃?教你一个简单做法,上桌就抢光。

准备食材:面粉1000克,5克酵母,白糖50克,红糖50克,鸡蛋2个,葫油2两,油,蜂蜜适量。

做法:


1:取一盆将面粉倒入加入3克酵母,打2个鸡蛋倒2两葫麻油,加适量蜂蜜,白糖,红糖用温水化开倒入,搅拌成絮状,和成面团,盖上保险模,醒发二十分钟揉一次,连揉三次,面就光滑了。

2:将面剂搓成长条,分成大小相等的剂子,搓成长条,摸油再饧发十分钟。

3:搓麻花,取一面剂,两手往反方向搓,搓不动的时候,先捏住两头,这样麻花生胚就做好了。


4:麻花生胚做好后,千万不能直接下油锅炸,进行二次醒发,这样炸出来的麻花很喧软,即使凉了也不会硬。

5:锅中加油,全程中小火炸,炸熟,炸至两面金黄,出锅装盘。


这样一道口感酥脆鲜香,色泽金黄的红糖麻花就做好了,大家喜欢的话,收藏,转发以防后用。

1斤面粉做了12根又甜又软的麻花,比面包还好吃

麻花按口感分两种,一种是酥脆的,一种是酥软的。以下,和大家分享一种酥软口感的奶香蜂蜜麻花的做法。

这样炸好的麻花颜色金黄,圆圆胖胖的。撕开后,里面像面包那样一丝一丝的。咬一口表层酥香,里面松软,淡淡的奶香味和甜味,让人吃了一根想接着吃一根,家里人说比面包还好吃。

我用1斤面粉,炸了12根20厘米左右长的麻花,因为发的比较好,所以做好后的量特别多。加上其它成本,粗略算一下,大概每根在一块多钱,比买的要便宜许多。喜欢的亲们不妨炸一些试试看,平时用来做早餐也很合适哦。

具体 *** ***

之一步:准备食材。普通面粉500克、鸡蛋2个、盐2克、白糖50克、蜂蜜15毫升、牛奶200毫升、酵母粉7克、黄油50克、食用油适量。

第二步:把牛奶、鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、普通面粉、酵母粉依照顺序放入面包桶中。然后选择和面功能。

第三步:面团成团后,把软化好的黄油切块放入面包桶内,继续开始揉面。

第四步:如图,揉到面团表面光滑。然后取出,放入盆中,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵1小时左右。

第五步:如图,面团发酵至原体积的2倍大小就可以了。

第六步:面团发酵好后取出,放到面板上揉匀,把面团里的气体排出。

第七步:将面团分成12个小剂子,然后稍稍搓成长条,如图(每个面剂子是80克左右大小)。接下来,盖上保鲜膜,让面剂子松驰15分钟。

第八步:面剂子松驰好后,取一个搓成细细的长条,如图,大概有80厘米长。

第九步:如图,一只手的手指头勾住细条的正中间,然后用另外一只手将两端的细条拧在一起。

第十步:拧好后将首、尾两端提起,就会自动拧成麻花状,如图。

第十一步:把尾端塞到刚刚手指头勾住的地方,这样一根麻花就做好了。

第十二步:如图,所有的麻花都做好的样子。放到一个大盘中,盖上保鲜膜,再次发酵半个小时。

第十三步:如图,麻花最后发酵好的样子,体积大概是原体积的1.5倍左右。

第十四步:锅中倒入适量的油烧热,然后把麻花放入锅中,多翻几次面,直至麻花炸到金黄成熟即可捞出。

第十五步:如图,所有麻花都炸好的样子。

多说几句

1、配料中,糖的量可以随自己的口味来放。黄油,如果没有的话,可以换成味道较小的食用油,比如玉米油,只是口感会比黄油的稍差一些。黄油一般在大一点的超市都有卖的,如果没有, *** 也很方便。

2、因为偷懒儿,和面用的面包机。亲们也可以直接用手来揉,多揉一会儿就行。

3、整个过程中的发酵、松驰都是必不可少的,这是麻花口感松软的关键,大家一定不要省略掉。

4、炸麻花的油温很重要,如果油温不够,容易使麻花吸太多的油,吃起来口感油腻。而油温太高,就容易将麻花表面炸黑,里面还没熟。所以,在炸的时候,建议亲们可以先往锅里放一点点面团试一下,如果面团迅速漂起来,体积变大并在周围泡着小泡泡,那就说明可以了。麻花放入锅里后,要用筷子多翻几次面,让其均匀上色。

(DP)

教你麻花最正宗的做法,配方做法告诉你,香甜酥脆,比买的还好吃

说起麻花,大家都吃过吧,这是人人爱吃的一种零食,麻花吃起来香甜又酥脆,口感挺不错的!那么你们吃的麻花,是自己在家做的,还是在外面买的呢,反正我家麻花从不出去买的,因为自己在家做的麻花,里面不放各种添加剂,吃起来香甜酥脆,比买的还好吃,夏天了,想吃麻花不要出去买,教你在家做,香甜酥脆,好吃零添加!


教你麻花最正宗的做法,配方做法告诉你,香甜酥脆,比买的还好吃!其实麻花的做法很简单,只要是家里有面粉、白糖和鸡蛋,简单几步就搞定,因为在家做麻花,里面不放那么多的添加剂,只加上白糖增加甜味就可以,如果喜欢奶香味的话,就用纯牛奶和面,这样做出来的麻花奶香味浓郁,越吃越过瘾!


自从我学会在家做麻花后,我家一周做2次,每次做上一盘麻花,大人孩子都挺爱吃的,我做麻花的时候,喜欢做点奶香味的,因为孩子喜欢喝牛奶,用牛奶做点麻花,会更符合孩子的胃口!喜欢吃麻花的朋友们,别再出去买着吃了,自己做的零添加,口感特棒!好了不多说了,下面我就把麻花最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!


【麻花的做法】:

准备面粉300克,加上白糖30克、鸡蛋2个,纯牛奶100毫升,用筷子搅拌成絮状,加上食用油15毫升,下手揉成面团,盖上一层保鲜膜,醒面半个小时。面团醒好后,先揉搓几下,把表面揉光滑,再搓成长条,切成一样大的剂子。


先取出一个剂子,先搓成长条,把长条的两头捏在一起,然后旋转几圈,再旋转对折,把收尾处捏一下,防止麻花散开。在锅里倒上油,油温5成热,把生胚放进去炸,要勤翻面,炸的表面金黄,全部飘起来,这样就可以出锅了。


【需要注意的地方】:

之一:和面的时候,要记得加上白糖增加甜味,加上鸡蛋液,这样麻花凉了也不会发硬,再用纯牛奶和面,做出来的麻花,还有浓浓的奶香味,不喜欢奶香味的话,就用清水和面。

第二:做麻花生胚的时候,可以把面剂子搓成长条,尽量搓细一点,然后旋转对折起来,想让麻花短一点,就多旋转对折几次。

第三:下油锅的时候,油温不能很高了,很高的话,容易把麻花炸糊了。

第四:炸麻花的过程中,要勤翻面,炸的两面金黄,都飘起来,这样就可以出锅了。

以上就是家庭版麻花的做法,你们都学会了吗,自己在家做的麻花,里面不放各种添加剂,吃起来香甜酥脆,而且还有奶香味,真的是越吃越过瘾!喜欢吃麻花的话,别再出去买着吃了,有时间在家做一下吧!

#福气年夜菜#香酥小麻花

朴实无华的怀旧小零食,香酥小麻花,香甜酥脆越嚼越香,掌握这个配方和扭麻花技巧,个个焦脆香酥,比买的还好吃!

By 心玲感应_

用料
  • 鸡蛋 一个
  • 白糖 25克
  • 水 80克
  • 面粉 250克
  • 小苏打 0.5克
  • 泡打粉 0.5克
  • 猪油 一勺
  • 芝麻 两勺
  • 食用油(炸麻花用) 适量

做法步骤

1、一

2、二

3、三

4、四

5、五

6、六

7、七

8、八

9、九

10、十

11、十一

12、十二

13、十三

14、十四

15、十五

16、十六

17、十七

18、十八

19、十九

20、二十

21、二十一

22、二十二

23、二十三

24、二十四

25、二十五

26、二十六

27、二十七

28、二十八

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

麻花的简单做法,用面粉裹上蛋液,搓成条卷成花,麻花酥脆超好吃

导语:麻花,是我国的一种特色油炸面食小吃。以两三股条状的面拧在一起,用油炸制而成。虽然关于麻花的起源虽然尚不明确,但在很多地方都能见到它的身影。

大家好,我是之一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

今天阿飞给大家分享的,是一个“家常麻花”的做法。教你最简单实用的技巧,炸出来的麻花又香又脆,非常的好吃。


【食材清单】:

主料:面粉

配料:鸡蛋 、黑芝麻

调料:食盐、植物油


【步骤一】:

准备300克面粉,往面粉里打入一个鸡蛋,来增加营养。之后加入食盐3克,来增加面的筋性,再撒入一小把黑芝麻做搭配。最后再淋入一些植物油,使和出来的面更加柔软,也更方便起酥。


【步骤二】:

材料都准备好之后,我们来和面。和面的时候用清水,多次少量的添加。先把鸡蛋搅散后,再把面粉搅成面絮。然后下手把面絮揉成软硬适中的面团。


【步骤三】:

面团揉好后取出放在案板上,给案板刷上植物油,防止粘连。之后把面团揉光滑后,搓成长条并切成6到8个面剂子。然后把面剂子再搓成粗细均匀的长条。


【步骤四】:

捏着面条的其中一头,把另一头朝一个方向搓至上劲,然后对折起来,面条就会自动的卷成麻花的形状。不过需要注意揉搓时的力度,别把面条搓断了。拧好花后放在案板上,再滚上一圈,这样花纹会更加的紧实好看。最后再把接口处捏在一起,麻花的生坯就做好了。做好的生坯静置饧上10分钟,这样炸出来的麻花,会更加的蓬松酥脆。


【步骤五】:

起锅烧油,油温5成热时把生坯放进去。用筷子不停的翻动,让麻花均匀受热。这时麻花会逐渐膨胀变大,漂浮在油面上。保持小火继续翻动,炸2分钟左右,等麻花炸成金黄色时,即可出锅。


好了,这道金黄焦酥的麻花就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!阿飞感谢您的观看,我们下期见!


文章编辑:言辞

排队一条街就为了吃酸奶 *** 花,教你在家做,油炸和烤箱都可以

网红小吃何其多,每天刷着某书都被种草各种好吃的~

今年有一款酸奶麻花特别火爆,几乎店里刚一开,就炸了,排队一条街,就为了吃它!和我们这边常吃到的油酥麻花不同,这个 *** 花是外酥里软,还有酸奶夹心的,更解腻。

我也很早想动手做的,还不是因为天气太热,油炸的,广东人常说,热气啊,上火啊,湿热啊

好了,现在天气转凉啦,吃点油炸食品也没关系,另外我还准备了更健康的烤箱版本的。


酸奶 *** 花



油炸的酸奶 *** 花外面裹上了一层面包糠,炸到金黄非常诱人,随手一拍就是高颜值,隔着手机屏幕都可以诱惑到人的那种。



咬一口,嘎吱嘎吱的响,很酥松又有点韧性,吃到中间的酸奶酱,酸甜顺滑的,清新的口感,一下子就解腻了~



烤箱版本的就是麻花酸奶夹心面包了,有麻花的造型,有面包的柔软,有酸奶的酸甜顺滑清爽,加上表面和底部都沾上了芝麻,吃起来的口感就特别的香。

两种不同的口感,大家都可以试一试的!


· *** 材料 ·

酸奶酱:浓稠酸奶350克 玉米淀粉30克 糖35克


麻花面团:面粉(中筋面粉)500克

鸡蛋1个 牛奶250克 耐高糖干酵母5克

盐5克 糖30克 无盐黄油30克


装饰:面包糠 芝麻


>>>制 作 过 程<<<


1、 *** 酸奶酱

酸奶加入糖和玉米淀粉,搅拌均匀


2、小火加热,不停搅拌,直到浓稠顺滑的状态


稍微搅拌放凉以后,装入裱花袋,放凉以后再用


3、 *** 麻花面团

除黄油以外的材料加入揉面桶进行揉面(先用3档,把材料揉成团,再转5档,中速搅拌5-8分钟,直到面团光滑)


4、加入黄油,低速混合至完全吸收以后,转中高速揉出有韧性有弹性的手膜


面团要揉至下面这种状态,出面筋,而且有韧性弹性的状态,下面做造型,扭麻花的步骤才好操作


5、把揉好的面团平均分成9份,约100克/份,再分别的滚圆


6、在小面团表面刷上植物油,防止面团风干,盖上保鲜膜,松弛15分钟


7、取一份松弛的面团,擀成薄的长方形面片


底部可以稍微压薄一些,更容易卷起来


8、在面皮的三分之一处挤上适量的酸奶酱(酸奶酱的量刚好可以做9份,喜欢更爆浆的效果,酸奶酱可以多做一些)


先用上面的面皮包住酸奶酱,这样中间不容易空心,包得更紧,不容易开裂露馅


再卷起来,两边的口子要收紧,不然容易爆浆


盖上保鲜膜,松弛15分钟,也可以按顺滑摆放,包好最后一份面团以后,直接取之一份的面团继续操作


9、把长条面团慢慢搓长,中间的酸奶酱很软,不要太用力


长面团,对面,交叉一起,做成麻花的形状,收口打折结不容爆开


10、做油炸的麻花面团,先沾清水,然后裹上一层面包糠


11、做麻花的第二种 *** ,可以把长面团两边反方向搓开,两边提起来,就会拧成麻花状了。底部打结,可以参看下面,这样油炸的时候,不容易爆开,可以保持形状。


烤箱的麻花面团,上面两面刷水,沾上芝麻


12、做好造型的麻花面团,放在温暖处,发酵至1.5倍左右大


13、先做油炸酸奶麻花

把油加热至150度左右,可以用筷子测油温,冒小气泡就可以了。

油温太高,容易导致外面炸至金黄,里面还没有熟;


轻轻放入麻花面团,定型以后,勤翻面


炸至两面金黄,沥干油,放在吸油纸上吸走多余油脂


14、烤箱提前预热好,把麻花面团放入烤箱,中下层,180度,烘烤22-25分钟左右,上色以后要盖上锡纸


酸奶 *** 花完成啦~


油炸的版本,一扭下去,嘎吱嘎吱响, *** 弹弹的有韧性,一撕开,爆浆的酸奶酱,忍不住大口大口吃起来,酥脆的表皮,有韧性的口感,搭配酸甜的酸奶酱,也太好吃了吧,难怪你能火!



烤箱的版本就是完全不一样的,是面包的柔软,芝麻的提香,再搭酸甜顺滑的酸奶酱,无负担的大口享受!



小伙伴们快来试试,你更喜欢哪个版本的~



更加详细的 *** 视频,可以点开下面(标题链接)观看

排队就为了吃它!教你在家做,油炸和烤箱版本都为你准备好了~

香脆麻花的家常做法和配方,香脆麻花的家常做法窍门-第1张图片-

今天的美食就分享到这里了,我们下一期再见!

标签: 香脆 麻花 家常 做法 窍门

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