螃蟹怎么放不会死掉 活螃蟹能放冰箱吗

很多人买了新鲜的活螃蟹回来，但是一次吃不完，不知道怎么存放才能延长螃蟹的存活时间，其实可以把活螃蟹放在水里养起来，可以喂点芝麻啥的，或者保持湿润，定时喷水也可以存放一两周。

螃蟹怎么放不会死掉

1、把螃蟹捆好，放在冷藏室里，更好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。

活螃蟹能放冰箱吗

可以

活螃蟹不要拆除捆绑，放在袋子里，不要封口，洒些清水，放在冰箱的冷藏室中，可以保持七八天存活，放在冷冻室里就冻死了。但如果是快死的螃蟹就不建议冷冻了，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

不要吃死蟹

选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥，甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃。

油炸蒜香蟹

材料：

蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐。

做法：

1.先把蟹处理干净，切成4～6块。

2.起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。

3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。

4.把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。

买来的螃蟹怎么放不死，保存 *** 不得当可能会中毒

这个吃蟹的季节，你会保存螃蟹吗？教你4个办法，存放一周仍新鲜

随着农历八月的到来，中秋节成为人们期待的重大节日，除了月饼以外，大家也对另一个美味萌发欲望——螃蟹。

有句话说得好，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”和“金秋菊黄蟹正肥，持螯饮酒滋筋髓”，秋季恰是品蟹的好时光。

每年9-10月间是品蟹的好时段，无论是大闸蟹还是梭子蟹，都是绝妙的佳肴。雌蟹是九月的美味，这时候雌蟹的黄道满，肉秤厚；到了十月，应该品尝雄蟹，螃蟹的脐部明显尖，膏肝丰满，肉质韧实。

一次购买多只大闸蟹价格较为优惠，但是这样一次性难以消耗太多，对于追求口感体验的人来说，这确实让人头痛。可怎么保存呢？下面就来介绍几种储存螃蟹的办法。

常温保养法

1、准备一个高度在30-50厘米的塑料桶或盆，将螃蟹放入其中，不要叠放。

2、接着，将水加至半只蟹的高度以保湿。需避免将螃蟹全数埋在水中。若水位过深，将导致螃蟹因缺氧窒息，此后将其摆放在阴凉且通风的地方。

3、每到晚上要把其中的水泼掉一半，然后补充一半量的净水，每日夜晚都要这样进行。

4、第4-5天的时候，可以向其中投掷一些小鱼、小虾和火腿等。

5、不必封盖桶/盆。每天评估大闸蟹的活跃度，如果活力不足，应尽快食用。这样可以储存螃蟹。在温度适中的情况下，大概能保存5-7天，质量较好的螃蟹存活率可接近或超过95%，口味新鲜。

保存在冷藏室

如果你购买的螃蟹并不是马上食用，可以先选取活跃的大闸蟹，将其置于水龙头下稍微冲洗，使其补充水分。然后，将其腿部绑紧（用以减少能量耗费），在之后装入保鲜盒并置于冰箱的冷藏室，注意不是冷冻室。

倘若你能保持温度在5度上下，把螃蟹放置好后在上面再铺一层湿润的毛巾，这样能起到保湿效果。按照以上做法，你的大闸蟹至少能保存7天！不过，确保毛巾要时刻湿润是非常重要的！

同时，在每日进食的时刻，首先选择活力较弱的螃蟹，较有活力的可以进一步保存。可以通过轻触大闸蟹的眼睛来判断其生命力。如果其反应不太敏感，那就意味着这只螃蟹已是奄奄一息，请先食用。

螃蟹在低温环境下会降低新陈代谢，进入虚眠状态，这样可以减少其持续消耗体力，延伸其存活期限。在11月或之后的时间，螃蟹甚至可以存活两周之久。但如果长期处于饥饿状态，螃蟹会逐渐消瘦，口感也会变差，因此，建议收到商品后尽早食用。

此外，如果全部存放在冰箱里，请保持箱体稳定，不让其倾斜，且将大闸蟹界面部朝上摆放。

保鲜膜覆盖储存

首先你可以把螃蟹蒸熟，用保鲜膜将其全面覆盖起来，接着放入冷冻室进行保存。当你要吃时，直接取出来就可以食用了，这确实是一个很值得推荐的方式，利用保鲜膜有效地隔开外部的空气，阻止螃蟹和空气里的氧气产生氧化反应。

螃蟹富含大量的蛋白质营养元素，对我们身体健庥质有正面影响，可全面补充身体内所需的各种营养物质。

泡沫箱保存

与冰箱保存 *** 类似，泡沫箱保存也需要将螃蟹牢固地绑起来。冰冻物品需提前放入泡沫箱来维持其低温环境。接着将螃蟹放入泡沫箱，箱顶可放湿百茅草或湿毛巾以维持湿度并保持低温。此外，泡沫箱应置于避阳之处防止阳光直射。

此法适用于2-3天的保存时间，不过每隔几个小时需要检视一次冰袋是否融化并且需要及时替换。

冷冻保存可否直接应用到活螃蟹？

推荐不要把活螃蟹立即投入冰箱冷藏。螃蟹生存的适宜温度是4-30度，然而冷冻室的温度一般低于0度。在4度以下的环境中，螃蟹将坚持不住。如果直接冷冻处于活状态的螃蟹，将会使它们死掉，死去的螃蟹并不适宜食用。

另外，冰冻的螃蟹体内与肌肉中的水份将因低温而晶化，从而损害肉质的口感，丢失大部分营养素。此外，没有了美味的螃蟹香味。

将螃蟹放在冷藏区是最适宜的，这样既可以保留螃蟹的新鲜度，也可以保证螃蟹的口感。

螃蟹充满蛋白质，即便已烹煮，也容易受到细菌的攻击，快速增殖。我们提倡每次消费螃蟹都应随需烹饪，当下 *** 当下享用。以上是小编梳理的螃蟹保存技巧，如果你有其他好的保养螃蟹 *** ，欢迎在留言区分享讨论。

吃不完的螃蟹，直接放冰箱就错了，教你一招，保存15天还很鲜活

**吃不完的螃蟹，直接放冰箱就错了，教你一招，保存15天还很鲜活**

螃蟹作为海鲜中的一种，肉质鲜美，受到了广大食客的喜爱。然而，一旦购买的螃蟹数量过多，我们常常会遇到一个难题：如何保存这些螃蟹，使它们在未来的日子里依然保持鲜活和美味。直接放进冰箱固然是一种 *** ，但并不是更佳的保存方式。在本文中，将为大家介绍一种更加科学有效的 *** ，让你的螃蟹能够保存15天还保持鲜活。

**之一步：准备材料**

首先，我们需要准备以下材料：

1. 螃蟹：新鲜的螃蟹，更好是活螃蟹，质量较好。

2. 盐：用于腌制螃蟹，保持其鲜活。

3. 姜、蒜、辣椒等调味品：用于提升螃蟹的口感和风味。

4. 密封容器：用于存放腌制好的螃蟹。

**第二步：腌制螃蟹**

1. 清洗螃蟹：将购买的螃蟹用清水冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质。

2. 盐水浸泡：在一个大碗中加入足够的水，加入适量的盐，搅拌均匀，使盐溶解。然后将螃蟹放入盐水中浸泡，时间不宜过长，大约5分钟左右。这个步骤可以帮助螃蟹排出体内的杂质和异味。

3. 调味：将姜、蒜、辣椒等调味品切成细末，均匀地撒在螃蟹上，使其均匀入味。这些调味品不仅能提升螃蟹的风味，还具有一定的杀菌作用。

4. 储存：将腌制好的螃蟹放入密封容器中，尽量不要重叠，然后盖上盖子。

**第三步：储存螃蟹**

1. 保持低温：将密封好的螃蟹放入冷藏室，温度保持在0摄氏度左右。这一温度可以延缓螃蟹的新陈代谢，减缓肉质的腐败。

2. 避免开盖：在储存的过程中，尽量避免频繁地开盖，以减少温度波动和外界的污染。

**第四步：食用螃蟹**

1. 提前解冻：在食用之前，将螃蟹从冷藏室取出，放置在室温下进行适当的解冻。切勿用热水直接解冻，以免影响螃蟹的质地和口感。

2. 蒸煮：可以选择蒸、煮、炸等方式进行烹饪，以确保螃蟹完全熟透。在蒸煮的过程中，可以加入一些调味料，增添风味。

通过以上的步骤，我们可以很好地保存螃蟹，使其在15天内保持鲜活和美味。相比于直接放进冰箱，这种 *** 能够更好地保持螃蟹的原汁原味，为您带来更好的食用体验。当然，在储存过程中，注意卫生和食品安全也是至关重要的。

总之，吃不完的螃蟹不再是难题，通过合适的腌制和储存 *** ，你可以轻松享受美味的螃蟹，让这道美食延续更久的时间。

鲜螃蟹吃不完，更好先蒸熟再冷冻

<

存放活螃蟹，直接放冰箱容易冻死，养殖户教3招，放一礼拜也肥美

随着秋季的到来，鲜美的螃蟹也进入了更佳的品尝季节。然而，如何保存这些鲜美的螃蟹，让它们保持活蹦乱跳的状态，却让很多人感到困扰。

尤其对于那些买回来准备享受一个美好蟹宴的家庭来说，如果保存不当，一切美好都会化为乌有。为了解决这个问题，我们请教了一位有着丰富经验的养殖户，他分享了三个保存活螃蟹的秘诀，让我们可以安心地享受这些美味。

之一招：水养法

对于短期保存活螃蟹，养殖户推荐了一种简单有效的 *** ——水养法。首先，准备一个盆或桶，加入约50%的淡盐水，然后将活螃蟹放入其中。水的高度应该刚好没过螃蟹即可，避免水过多导致螃蟹缺氧。这样可以保持螃蟹的新鲜度和肥美度，至少可以保存5天。

第二招：低温法

对于需要保存更长时间的活螃蟹，低温法是一个不错的选择。将活螃蟹放入泡沫保鲜盒中，然后加入淡盐水至没过螃蟹。将泡沫保鲜盒密封后放入冰箱的冷藏室，保持温度在5-10℃之间。这样可以保存7天以上，而且螃蟹会保持鲜活肥美的状态。

第三招：速冻法

如果需要长期保存活螃蟹，速冻法是最合适的选择。将活螃蟹放入泡沫保鲜盒中，然后加入淡盐水至没过螃蟹。将泡沫保鲜盒密封后放入冰箱的速冻室中冷冻。待需要食用时，将泡沫保鲜盒取出解冻即可。这种 *** 可以保存一年以上，而且解冻后的螃蟹仍然保持鲜活肥美的状态。

最后，让我们再次提醒大家，虽然这些 *** 可以帮助我们保存活螃蟹，但更好的保存方式还是及时食用。因为随着时间的推移，螃蟹的新鲜度和肥美度会逐渐降低。所以，在购买和保存螃蟹时一定要考虑到自己的实际需求，避免浪费食物。

活螃蟹直接放冰箱容易冻死变质，养殖户教3招，放7天也鲜活肥美

阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！

如何保存活螃蟹，七天后仍鲜活肥美

---养殖户教你3招，避免冻死变质---

引言：

螃蟹是美味可口的海鲜，但很多人在保存活螃蟹时都会遇到问题。

直接放入冰箱容易导致螃蟹冻死变质，因此需要掌握正确的保存 *** 。

本文从螃蟹的特性出发，详细介绍了三种养殖户常用的保存技巧，确保七天后螃蟹仍然鲜活肥美。通过本文的指导，希望能帮助大家真正掌握保存活螃蟹的技巧，让口感更加美味。

一、了解螃蟹的特性

在保存活螃蟹之前，首先要了解螃蟹的生活习性和特性。螃蟹是水生动物，对于温度和湿度非常敏感，且容易杂食。

螃蟹属于冷血动物，体内的新陈代谢速度会随环境的温度而改变，过低的温度会导致螃蟹的新陈代谢变慢，身体功能受到抑制。

二、冷藏保存的技巧

冷藏保存是保存螃蟹的常见 *** ，但是需要注意一些细节。首先，将购买的螃蟹放入冷冻袋中，将多余的空气挤压出来，确保袋中没有氧气。

其次，将螃蟹放入冷冻室冷冻24小时，让螃蟹进入休眠状态。之后，将冷冻室温度调整到刚好冰冷的水温，将螃蟹放入水中解冻。解冻后的螃蟹可在冷藏室保存3-4天，但需要每天更换一次湿润的毛巾，保持湿度和新鲜度。

三、湿垫法保存的技巧

湿垫法是一种较为简单且节省空间的保存 *** 。首先，用湿毛巾包裹螃蟹，然后将螃蟹放置在适量的保鲜袋内，并轻轻挤压出氧气，封口完全。

随后，将保鲜袋放入冷藏室中，温度保持在1-3摄氏度，湿度保持在80%以上。这种 *** 可以保存螃蟹3-5天，并且能保持螃蟹的新鲜度和口感。

四、水箱法保存的技巧

水箱法是一种保存螃蟹的有效 *** ，可以保持螃蟹的新鲜度和活力。

首先，准备一个适宜大小的容器，加入盐巴和淡水，混合均匀，水的浓度大约为3‰-5‰。然后，将螃蟹放入容器中，注意不要放得太满，以免挤压和伤害螃蟹。将容器放在阴凉通风处，并覆盖湿润的毛巾，保持适宜的温度和湿度。每天清洗容器并更换淡水，可延长螃蟹的保存时间，长达7天。

五、附加小贴士

1. 螃蟹在购买后更好不要过久才烹调，以保持更佳口感。

2. 在煮螃蟹前，将其放入清水中泡浸30分钟，以去除泥沙和异味。

3. 煮螃蟹时，加入适量的姜片能去腥增香，口感更好。

4. 烹调螃蟹时，以水煮或清蒸为佳，以保持螃蟹的原汁原味。

结论：

保存活螃蟹需要掌握正确的 *** ，以免导致螃蟹冻死变质。

通过了解螃蟹的特性，我们可以选择合适的保存 *** 。冷藏保存、湿垫法和水箱法都是常用的保存技巧，可以延长螃蟹的新鲜度和肥美程度。同时，一些小贴士也能帮助我们更好地享受螃蟹的美味。希望本文的指导能帮助大家保存好螃蟹，让口感更加出众。

免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权图片或其它问题，请在30日内与本号作者联系，如反映情况属实我们将之一时间删除责任文章。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议。

保存螃蟹，不要直接放冰箱，老渔民教你一个 *** ，放7天都是活的

您好，我是小朋！每天为你分享最实用的美食菜谱，做法，技巧！

秋天是吃螃蟹的季节！

这时候的螃蟹又大又肥，正是解馋的时候。

特别是过了中秋以后，螃蟹的价格都降下来了，惠，可以痛快地大吃一顿了。

如果你经常吃螃蟹应该知道，螃蟹一定要吃鲜活的。死螃蟹不仅味道不好，时间长了还会产生毒素，吃了容易中毒。

所以现在一般人吃螃蟹，都是现吃现买。

这种 *** 好是好，但是比较麻烦。需要一趟趟地去买，还不敢买太多，往往买回来都不够吃的。假如买多了，当天吃不了，也不知道该怎么处理。

有的人居然把螃蟹直接放冰箱，这样做死得更快，还容易变质。

你不想想，冰箱里有氧气吗？螃蟹能活的了吗？

也有的人想放盆里面养着，但往往养不活，只好心疼得扔掉。

那么到底应该怎样保存螃蟹呢？

有什么好办法吗？

下面我就教你一个，我跟老渔民学的保存螃蟹的好 *** ，放7天都还是活的。

之一步，要想让螃蟹尽可能活的时间长一些，首先你在买螃蟹的时候，一定要挑选活力旺盛的螃蟹。

不要买那种趴那里半天不动的。这种螃蟹无论你怎么弄，都活不长。

第二步，找一个大塑料盆或者塑料桶，要深一些的，这样由于内壁光滑，螃蟹爬不上来，不会逃出来。

另外，大盆能给螃蟹提供足够的活动空间，这样会减少螃蟹打架，防止掉腿。

有的人把螃蟹放入小容器中，叠了好几层，螃蟹挤在一起一是容易憋死，二是容易打架，弄的缺胳膊少腿的，也容易死。

第三步，往盆中加入清水，加水量以到螃蟹的嘴部为标准，也就是说加到淹没螃蟹身体一半就行。

注意，一定不要让水淹没整个螃蟹，这样螃蟹容易缺氧死亡。

盆不要加盖，利于通风供氧。

第四步，螃蟹喜欢吃小鱼小虾的，如果你有条件可以把鱼虾弄碎喂它们。

如果没有小鱼虾，你可以放点玉米粒，火腿肠也行。

这样螃蟹由于吃了很有营养的食物，会变得更肥美，不会变瘦。

第五步，把螃蟹放置在通风阴凉处，不要见阳光暴晒。特别是夏天的时候，更要注意。

要每天给螃蟹至少换一次水，还要每天检查一下，如果有要死的，及时吃掉。

你按照我以上说的 *** ，只要气温不是很热或者很冷的情况下，一般都能活到6 7天。

另外，孩子们一般看到螃蟹都很兴奋，不让吃，想多玩会。在家养几天螃蟹，能给孩子带来很多乐趣。

亲爱的读者，请帮我点一下赞，转发，记得关注我，谢谢你的阅读！

吃货福音：学会这一招，螃蟹家里养七天还鲜活

秋风起，蟹正肥！

正是吃螃蟹的好季节。

螃蟹黄满膏肥，

看着就口水直流三千尺~~

可是，螃蟹不容易保存，一不小心很容易死亡。而且螃蟹死后身体内会分解出一种叫组胺的物质，这种物质对人体有害，食用后可能会有食物中毒的风险。

划重点

死螃蟹不可以食用

因为螃蟹是食腐动物，消化腺中细菌含量高。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧，要知道对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。

螃蟹死后，体内的毒素就会倍增，而这些毒素还会分解蟹肉，就算高温烹饪能杀死细菌，但是这些生物胺仍能起一定的作用，一旦中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克。

而对于活着下锅的螃蟹，经过高温烹饪，高温会有效阻止细菌的蔓延，更好地起到杀死细菌的作用。

小技巧来了！

活螃蟹如何保存呢

所以，对于喜欢吃螃蟹的人来说，怎么保存活螃蟹就成了大家关心的问题。

其实，螃蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放5~7天，若是定期的添加食物，能养活半个月之久。

室温养活法（保存时间5-7天）

1、水盆养

如果你买的螃蟹是捆绑的，那保存的时候就要给螃蟹解绑，再放进盆里。注意不要层叠，然后加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。然后把螃蟹放在通风阴凉处，塑料盆或桶够高就不需要用盖子盖住。

到了晚上，将盆里的水倒掉一半的量，接着再重新加入一半的水，就这样每晚都重复这么做。

到了第四天的时候，给螃蟹投喂少许的火腿肠碎末、小鱼或者虾皮。气温不高的时候，这种 *** 保存一般可超过5天或者更长时间。另外，仍然需要每天检查螃蟹，把活力不足的及时吃掉。

2、浴缸养

如果一周内吃不完，就不能用以上 *** 了。这时候你家闲置的浴缸可以派上用场了，浴缸空间够大，且四壁光滑，螃蟹无法逃跑。

把鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。这样养活的螃蟹可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要刷洗它们，不然螃蟹会死。

如何鉴别螃蟹是否新鲜呢？

鉴别螃蟹新鲜度的小技巧：

① 拿起螃蟹用手触碰它的眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。

② 把螃蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否会吐气泡，吐气泡表示鲜活。注意不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹会很快窒息而死。

③ 碰蟹爪。把螃蟹最细小的蟹爪拉直，看是否能很快自然弯曲，如果能则表示螃蟹比较鲜活。

④ 解开捆绑好的螃蟹，看蟹是否会在地上爬行，能爬行则表示螃蟹的活力很充足。

公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃呢？

螃蟹有公母之分，那么我们买螃蟹的时候应该选择公的还是母的呢？

关于螃蟹的公母，大家不要盲目选择，要跟时间来决定，自古挑选螃蟹就有「九月团脐，十月尖」的说法，也就是说9月的时候，母蟹蟹黄丰满而公蟹的蟹膏尚未形成，选择母蟹。

如果到了10月份，母蟹已经产卵，蟹黄已经没了，而这个时候公蟹的蟹膏刚好长满，最为肥美，所以这个时候选择公蟹。

判断公蟹母蟹的标准就是看蟹肚，通常公蟹的肚子呈现三角形，而母蟹的肚子则呈现圆形。

最后告诉你个小窍门：蒸螃蟹的时候，背部向下，肚子朝上，这样能更大限度地保留蟹膏和蟹黄，也会更鲜哦！

资料：高质量生活家

实习编辑：胡荣璇

东盛澜丨螃蟹怎么保存 活螃蟹怎么保存

众所周知，螃蟹还是活的好，而且必须是那些活力十足的螃蟹才新鲜，才最适合人们食用，那些快要死亡或者已经死亡的螃蟹是不能再继续食用，那么平时人们购买螃蟹以后如果不能马上吃，应该怎么做存呢？怎样保存螃蟹才能让它活的更久一些呢？

螃蟹怎么保存

1、螃蟹是一种生命力很强的动物，只要保存得到它能活好多天，最简单的保存 *** 就是把新鲜的螃蟹购买回来以后，用麻绳把螃蟹的腿和钳子全部捆好，先放入冰箱的冷藏室中，再用打湿的毛巾直接盖在破螃蟹的上面，这样就能让螃蟹保存五六天不死亡取出以后它还会很新鲜。

2、把新鲜的螃蟹放在水里养着，也是他最常见的保存 *** ，不过有些人把螃蟹放在水里养时会越养越瘦，所以在把螃蟹放到水中养的时候，一定要给螃蟹喂食一些鸡蛋清或者打碎的芝麻，这样可以让螃蟹越养越肥，在吃的时候直接把它从水里捞出来洗净就可以。

活螃蟹怎么保存

1、活螃蟹最常用的保存 *** 就是给它建造一个类似于生存环境的养殖池，家中洗澡用的大浴缸就可以用来保存活螃蟹，因为它的内壁十分光滑，螃蟹在里面不容易爬出来，放到大鱼缸里以后可以放入适量的水，但是水不能过多，刚刚到达活螃蟹的背部就可以，这样有利于螃蟹呼吸，能让它在里面活更长的时间。

2、活螃蟹放在大浴缸中保存时，应该每天都向里面喷水，给它保持湿润，这样能让活螃蟹保存十几天不死亡。另外在保存活螃蟹期间，还可以对螃蟹进行催肥，催肥时可以把鸡蛋煮熟以后取出蛋清盐碎直接头喂到两螃蟹的大浴缸中，也可以把芝麻炒熟以后盐碎喂食给大螃蟹吃，这样持续十几天，再把螃蟹取出食用就会发现螃蟹特别肥，肉特别多。

图文整理自 ***

标签： 螃蟹 保存 怎么 冷冻 冰箱