枸杞菊花茶是生活中最常见的养生保健茶品之一,这种茶具有清肝明目和抵抗电子辐射的作用,是整天面对电脑工作人员,最适合饮用的茶品,但是枸杞菊花茶该怎么泡呢?枸杞菊花茶有多种泡法,可以两者单独冲泡,也可以与其他食材一起搭配使用。下面是对枸杞菊花茶泡法的详细介绍,喜欢喝茶的朋友可以学习一下。
枸杞菊花茶的泡法
枸杞菊花茶的准备
大家在泡枸杞菊花茶时,要准备八到十朵干菊花,然后再准备五到八克的枸杞子,如果喜欢甜可以准备少量的冰糖。
枸杞菊花茶的泡法步骤
1、大家在冲泡以后,要把枸杞和菊花都用洗一下,然后把先把干菊花放在杯子中放入冰糖再冲入沸水,盖了杯子盖,焖五到十分钟。
2、打开杯子以后,把准备好的枸杞放进去,再静等两分钟,然后就可以开始饮用,一次放入的枸杞与菊花可以反复冲水四到六次。
枸杞菊花茶的搭配喝法
1、枸杞菊花茶还可以与其他食材一起搭配饮用,像绿茶,红茶等,就都可以与枸杞与菊花一起冲泡,这样冲出的枸杞菊花茶,会具有浓浓的茶香,并能起到提宰醒脑的作用。
2、泡制枸杞菊花茶时加入少量的雪梨块也是不错的选择,大家可以把雪梨切块以后与菊花一起放在茶杯中,加入沸水冲泡,最后加入枸杞,这样泡出的茶有梨的淡淡甜香,而且人们食用以后能起到润肺止咳 的作用。
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最适合女性喝的茶,清甜好喝,隔三差五喝一次,连化妆品都省了最适合女性喝的茶,清甜好喝,隔三差五喝一次,连化妆品都省了。
美容和减肥,永远是女性的专利话题,简单的喝个茶也要考虑功效,能不能美容养颜,最近办公室一直在喝一种花茶,领头的是财务大姐,大姐将近50岁的人,看着像三十多岁,皮肤光滑细腻,看不到一点瑕疵,平常没化过妆,连90后的美女都跟着羡慕嫉妒恨。
大姐办公桌上干净、整洁,最引人注目的就是一杯花茶,是大姐最近两年常喝的一款茶,花茶有霜桑叶、菊花,枸杞、玫瑰四种原料,霜桑叶是深秋霜后采摘,有滋补肝肾、养颜的功效,菊花有安神明目、延缓衰老的作用,枸杞有滋养肝脏明目的功效,还能改善睡眠质量,玫瑰也有养颜的作用,组合在一起,隔三差五喝一次,皮肤透亮,白里透红,不用化妆也好看,做法分享给大家
【食材】:霜桑叶5克、菊花3克、玫瑰3克、枸杞3克
【做法】:
1、霜桑叶用手掰成小片,使其营养成分更容易煮出来
2、把所有的食材洗干净,放入养生壶里,注入清水
3、启动“花茶”程序,只需等待5分钟,这款养颜桑叶菊花玫瑰枸杞茶就煮好了。
4、大姐给我推荐的是莱卡mini养生净饮机,一边可以过滤水,一边是泡煮壶,用它来煮花茶,特别的简单快捷,煮出的花茶,口感清甜,清香味特浓。
5、之前喝花茶嫌麻烦,有了这款迷你养生净饮机,煮花茶特别的方便,适合我们办公室一族,闲时给自己煮一壶养生花茶喝,喝出好气色,不用化妆也漂亮。
小贴士:
1、霜桑叶是深秋下霜后采摘的桑叶,没有霜桑叶也可用鲜桑叶代替
2、这款茶不需要天天喝隔三差五喝一次,效果就很好
3、喜欢甜味,也可以加点冰糖
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水里加点料,轻松祛火!快看看你适合加什么……春天草木萌芽,万物生长。春之主气为风,风为百邪之长,再加上气候干燥,很多人出现了上火的症状。
熟悉中医知识的朋友们都知道,上火不能一味清火,而是需要——辨证!大家快来看看,下面这些祛火方,哪个适合你!
菊花枸杞茶
材料:菊花15克,枸杞10克。
做法:菊花、枸杞以开水冲泡代茶饮,可酌情少加冰糖。
功效:菊花味甘苦,性微寒,有疏风解毒、清肝明目等功效,枸杞养阴补血。合用可用于咽喉干痛、双目红赤等上火症状,实火虚火均可。
百合莲子银耳汤
材料:百合5克,莲子10克,银耳一朵。
做法:将莲子去芯,与百合、银耳同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子软烂即可。
功效:补益脾胃,润肺降火,宁心安神。适用于鼻腔烘热、口燥咽干、干咳无痰等虚火症状。
枇杷酱
材料:枇杷500克,冰糖10克,柠檬汁少许。
做法:将枇杷洗净,加入盐浸泡10分钟,然后将枇杷的外皮去掉。在枇杷中间切一刀,去掉核,将枇杷切成小块装入碗中,加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟。将腌制好的枇杷放入锅中,大火烧开后转小火。熬制过程中随时搅拌,直至粘稠。
功效:枇杷有润肺止咳、和胃下气的功效,实火虚火均可食用。
麦冬代茶饮
材料:麦冬15克。
做法:开水冲泡后代茶饮。
功效:麦冬味甘微苦,性微寒。归肺、心、胃经。可养阴清热泻火,适用于大便干结、咽喉干痛、声哑失音等虚火症状。
夏天来了,医生为您推荐几款夏季养生茶饮封面新闻记者宁芝
5月6日立夏,这是夏季的之一个节气,立夏过后,天气将越来越热。
在中医看来,夏季气候炎热,是阳气最旺盛的季节,炎热使机体腠理开放,阴津易随汗液外泄,容易伤阴,因此夏季养生要注意清热养阴。此外暑多挟湿,除了气温高之外,湿度也大,湿邪容易侵犯人体,因此除湿也是夏季养生的一个要点。为清热解暑,成都市公共卫生临床医疗中心科研教学部(中研室)介绍了几款夏季茶饮。
1.金银花茶
做法:金银花5克,薄荷3克,用滚开水冲泡代茶饮。
功效:清热解暑、消渴解毒。
适用:尤宜于老年人及儿童皮炎、痱子、疖子等症,也可作为在暑热季节防暑清凉饮品。
2.橘红茶
做法:橘红、绿茶各5克,沸水冲泡后代茶饮。
功效:清肺和胃、理气化痰。
适用:尤宜于慢性支气管炎所致的咳嗽痰多和消化不良所致的纳呆腹胀等症的辅助治疗。
3.菊花枸杞茶
做法:白菊花6克,枸杞子6克,山楂3克,绿茶叶3克,用开水冲泡代茶饮。
功效:防暑清热、养肝明目、消食健胃。
适用:感热伤暑、食滞不化、目赤肿痛、口干口苦。
4.藿香佩兰茶
做法:藿香、佩兰各5克,薄荷2克,开水冲泡代茶饮。
功效:芳香化浊、清热除烦。
适用:暑热引起的胸闷烦渴、小便短赤、以及轻度中暑者。
5.乌梅陈皮甘草茶
做法:乌梅50克、陈皮6克、甘草3克,冰糖适量。以上3味药放入锅中加适量水,煮开后加入冰糖,调和成一个适中的甜度即可。如糖尿病患者可将冰糖换成木糖醇,口感亦佳。
功效:固表敛汗,开胃化湿。
适用:夏季汗出多、胃纳差等。
6.三豆饮
做法:薏苡仁30克、绿豆30克、赤小豆30克,冰糖适量。薏苡仁、绿豆、赤小豆洗净后放入锅中,加适量水中火煮开,小火煮熟,加冰糖适量即可食用。
功效:清热解暑、健脾利湿。
适用:暑热引起的口渴、口粘、口腻、烦热、小便黄等。
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喝菊花茶时,你还是直接冲泡?三种神仙搭配,让你的茶更鲜更甘甜导语:喝菊花茶时,你还是直接冲泡?三种神仙搭配,让你的茶更鲜更甘甜
菊花,可以说是颇受人文雅士的喜爱,既是花之隐逸者,也是花中四君子之一。菊花受到偏爱也不是没有道理的,不仅能欣赏,还能饮用。
不过,你喝菊花茶的时候,还是直接冲泡纯饮吗?纯饮的确可以直接品味菊花的清香,感受菊花原始的滋味,但你可知它可以搭配其他东西,尤其是下面三种搭配,让茶更加的鲜美甘甜。
搭配一:薄荷
薄荷对环境的适应性强,在各种环境下都能生长,叶片多为绿色,是一种较为常见的植物,采摘起来也很方便。并且它有着独特的清香和 *** 感,单独泡出来的薄荷无色透明,喝起来有些清凉,还有些辛辣,和菊花搭配在一起,喝起来更加的美味。
要先将采摘回来的薄荷清洗干净,再和菊花放在同一个杯子中,然后往杯子中倒入热水,水温更好在80度左右,更不会损害薄荷和菊花的滋味。
之后便盖上盖子,静置十分钟左右,让菊花和薄荷完全挥发,让两种味道融合,待茶差不多放凉后便可以饮用。泡出的茶,汤色清澈透明,不仅有菊花香,还有薄荷香,很是好闻。
喝菊花茶加上薄荷,简直就是神仙搭配,喝起来喝起来更加的清凉,口感清冽甘甜,很是凉爽。
搭配二:山楂
刚采摘的山楂果个头圆润,颜色鲜红,而风干的山楂皱褶多,颜色暗红,果皮较软,吃起来有些酸苦,很适合搭配清淡的菊花。
风干后的山楂表面灰尘较多,需要用手先将山楂清洗干净,因为很难直接泡熟,泡出山楂的味来,再将山楂放在锅里煮上几分钟,待煮熟,飘出了山楂味后,再和菊花一起冲泡几分钟,冲泡的时候,也可以加入一些蜂蜜,增加甜度。
最终“出炉”的茶,清澈明亮,菊花在底部绽放,山楂浮在水面上,很有观赏性。当然,除了神仙搭配外,一款香色齐全的菊花,更能为搭配锦上添花,比如产自明月山的硒将军皇菊。
江西宜春的明月山,不仅森林覆盖率高,还有“天然动植物园”的美誉,有很多的珍稀动植物,还有很多的古树,当然也少不了温汤镇的黄菊。
种植在海拔高处,水汽多,光照足,排水好,并且当地有“天然氧吧”之称,优越的自然环境,不仅适合大面积种植,还让人工有机种植的黄菊生长的茂密丰盛,再加上自然晾晒的古老方式,让它成为一款原生态有机茶。
生长在这的黄菊,与其他的菊花更大的不同就是富含硒元素,这也是其他菊花所缺少的,培育出的黄菊颜色饱满,朵朵硕大。搭配山楂的黄菊,在水里渐渐地绽放,茶汤金黄透明,观赏性强。细细一闻,清新的菊花香,很是好闻;细细一品,口感微甜,清凉爽口。
搭配三:枸杞
枸杞颗粒较小,表面有皱褶,颜色暗红,略有光泽,肉质饱满,吃法多变,可以直接生吃,也可以泡水、熬粥、泡酒等,与菊花搭配很是简便。
首先先取少部分枸杞,用凉水将表面灰尘清洗干净,然后和几朵菊花泡在一起,待水温适宜后,便可饮用。泡出的茶,更加的清香,色泽清澈透明,红润的枸杞悬浮在水面上,微微荡漾,很是美观。多么完美的搭配呀,细尝一下,甘甜可口,很是甜美,同时还可以吃枸杞。
夏日炎炎,除了适合喝菊花茶,绿茶也是很适合的,尤其是产自西湖的龙井茶。
“龙井”得名于西湖西边的龙井茶村,制茶历史悠久,可追溯至唐朝,在宋朝时期,便成为了贡品,在明清时期驰名海外,可见成名历史久远。
茶叶采摘的要求是要嫩,多是采摘嫩芽,或是一芽一叶初展,并且它的采摘时间较早,采摘次数也较多,达30次。再经过晾晒、揉捻等众多复杂的工序,最终制成。
干茶外形较为扁平光滑,挺直尖削,色泽嫩绿,整体匀称整齐,杂质少。搭配薄荷,散发着嫩绿的清香,香气持久;茶汤嫩绿明亮,叶底整齐成朵,很是美观。
好了,以上说的搭配喝菊花茶的神仙搭配,你学会了吗?希望看完这篇文章后下次就不要直接冲泡了哦。大家还知道哪些?欢迎留言评论!
保温杯不离手,枸杞菊花别瞎泡!中药代茶饮这样喝才有效中药代茶饮为我国中药的传统剂型,始于唐,盛于宋,成熟于清代,广泛用于内、外、妇、儿、五官科,是治疗疾病、调理体质的一种常用 *** 。该 *** 除操作简单、服用方便外,由于无需长时间煮沸,可避免挥发成分大量丢失,从而保证药物疗效,因此这也是其治疗疾病的优势之一。
近年来,随着人们生活水平的提高,养生保健意识越来越强,使得中药饮片代茶饮十分盛行。到底应该怎样服用才能使其发挥更好的作用,产生更好的效果呢?
注意辨证施治
泡制“代茶饮”和使用中药汤剂一样,使用前需要先详细了解使用者的体质、病证,再结合中药性味和当时的气候、时令进行综合考虑,详细辨证之后才能使用。如清热解毒的菊花、金银花、夏枯草等对实热体质易上火的人非常适合,但因其性寒,脾胃虚寒的人就不宜使用。近年来,养生保健比较流行用铁皮石斛,能滋阴、清补、明目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等,阴虚体质的人适合泡水喝;若是阳虚、痰湿体质的人则要慎用。再如,补气养阴生津的西洋参适用于阴虚有热兼气虚的人,不适用于中阳衰微,胃有寒湿者。如补中益气、调补脾胃的药食同源中药大枣,消化不良兼大便燥结者不宜服用。另外,代茶饮中药药味少,药力弱,对重症效果差,故应选择其他治疗 *** 。
掌握正确用法
代茶饮的中药饮片沸水冲泡前应迅速过一下水以去杂质、除尘。茶具应选择带盖大口杯(更好是大口保温杯),沸水泡药10~30分钟即可代茶饮,每日一剂多次泡服至无味为止。中药饮片过大或坚硬的需要捣碎,以便药物的成分溶出,如天花粉、青果、罗汉果、川贝母等。儿童服用代茶饮时,尽量煎煮2~3分钟(从水沸腾算时间),可增强杀菌效果,避免出现消化道反应。如果饮片多呈碎末状,更好装入无纺布小袋,制成袋泡茶的形式,以方便患者服用。如一些花类中药饮片由于质地松脆,通常呈破碎状态,还有一些果实种子类中药(如酸枣仁、草决明等)为了易于煎出有效成分,多已事先打碎。特别是当吞咽困难的中风后遗症患者服用代茶饮中药时更应采用袋泡的方式,以避免呛咳。
及时调整用量,中病即止
是药三分毒,代茶饮中药也不例外。如药性平和的枸杞,过量泡服用会造成上火,出现眼眵增多等症状。另外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者在泡茶喝前,更好咨询医生,如血糖控制较好,则可适当应用。
还有不少人喉咙不舒服了,就喜欢泡有利咽作用的胖大海喝。其实,胖大海只适用于风邪热毒侵犯咽喉所致的嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。而且胖大海凉性大,可通便,寒性体质的人、易发生腹泻的人都不适合常喝胖大海。就算是咽炎患者,喝胖大海茶一两周即可,服用过多会损伤阳气,影响消化功能。
有不少人在觉得自己上火了的时候,就会泡点有散风清热、清肝明目作用的菊花茶喝上一阵子,但不少人饮用菊花茶后,会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。因为菊花性微寒,所以脾胃虚寒、容易腹泻者以及孕妇不宜长期大量饮用。
决明子可清肝明目、降压调脂,不少老年人会常泡决明子来护眼降压。但决明子性寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者服用,否则会引起腹泻。另外,由于其含有蒽醌类衍生物,长期大量服用易引起结肠黑变病。因此,更好在专业医生指导下泡茶喝,一般每天最多10克,避免长期服用。
有通便作用的番泻叶也含有蒽醌类衍生物,同样不宜长期服用。还有一些常用于失眠的代茶饮中药饮片中常会用到有理气作用的中药饮片,如玫瑰花、佛手等,应随郁证好转逐渐降低用量,以免这些含很多挥发油的理气类中药耗气伤阴动火,反而不利于睡眠。
合理贮藏,关注饮片质量
一般饮片应贮存在阴凉干燥处(室温10~25℃,相对湿度45%~75%)易变质吸潮发霉的花类和果实种子类饮片应保存在20℃以下,并注意室内清洁和通风。多数家庭的贮存条件不可能长期稳定的达到以上标准,因此不要一次开具过多的代茶饮中药饮片放置家中。尤其是现在为了便于患者服用,代茶饮的中药饮片多由分装剂量准确的小包装组成。而小包装饮片的包装透气性差,易造成质量问题。同时,由于隔着外包装,不易发现虫蛀、变色、走油、霉变等问题。因此,在使用过程中要注意观察饮片质量,发现变质问题不要服用,及时调换。
综上所述,在日常的使用中,既要懂得如何辨证施茶,又要知道代茶饮中药的正确制备和贮存 *** ,同时还应注意根据使用者病情和体质及时调整用量,中病即止。这样才能使代茶饮这一古老而又传统的养生保健法更好的发挥它的优势。
【来源:中国中医药报官方号,文:北京中医药大学附属护国寺中医医院 吕薇,编辑:李芮,审核:高新军】