蔬菜面条机,蔬菜面条有哪些种类

牵着乌龟去散步 生活 91 0
全自动鲜面条机使用 *** 和注意事项

全自动鲜面条机使用 *** 和注意事项

智能鲜面机

1)将面粉装入面斗,面粉与水在混合器的转动下,均匀混合熟化,开始形成不规则状态的小颗粒,而后小颗粒经过落面窗落入压面辊,压面辊转动逐步压制成表面光滑、具有一定弹性、韧性的面片,面片经过切刀切丝, *** 出具有手擀面风味的各种新鲜面条。

2)本机的组成主要分为六大部分:落面机构、混合器机构、压面机构、切刀机构、接面机构和电气控制箱。本机全部为不锈钢螺栓及螺母固定,面斗采用透明亚克力管 *** ,不仅轻便无毒,而且还能根据面斗内面量及时添加面粉,其余与面粉颗粒接触的零部件,均采用优质不锈钢材料,避免了对面条的污染。面条的厚度可以根据个人口味任意调整,自动制面机的外表面全部经过特殊处理,使整机更加美观。

我们将机器低成本投放,用租赁的方式和终端联营。简单讲,就是城市合伙人将机器投放给终端,收取少量押金,然后每月收取固定租金,例如餐馆或食堂每天支付20-30元左右就可以使用机器。这样一来,就打破了价格壁垒,释放了终端的需求,让机器能够顺利进入终端渠道并发挥价值。这也是我所提倡的“众创善业万店共赢”模式,仅一年时间,这种跨界模式迅速蔓延至河南、北京、河北、内蒙等地,频频社区。

我们也做好了让产品迭代升级的技术准备,让智能终端改变生活方式,我相信,小面条也能做出大生意

01、保障主食安全,口感好,水+面粉即可成面

对于很多顾客来说,好的主食甚至比好的菜品更能打动人心。因为太多做面条的作坊,为了一己之利,为了让面条放置时间更长,而加了一些添加剂,这让很多顾客都产生了担忧情绪。

而把这台神奇的面条机放在店里以后,只需要放好水和干面粉,顾客可以清楚地看到面条机做面的过程,打消顾客心中顾虑。这样一来不仅能确保面条的天然,对于餐企来说,也免去了卖不出去剩下、做得少了不够卖的尴尬,随做随用,避免浪费。

02、效率高,8秒出一碗,一小时可出60斤面条

对于餐馆来说,除了口感以外,最在乎的要属效率了。因为有了这台机器,只需要加水和面,轻轻按键8秒就可以出一份鲜面条,不按停止会一直出,一小时更高可出60斤面条,即便是专业面馆,在高峰期两台机器也够用了。

03、满足专业面馆需求,一台机器可出14种类面条

除了可以做杂粮面、手擀面、蔬菜面等品类以外,餐馆还可以根据实际要求做不同粗细的圆面条,一台机器可以做出14种面条,5S就可以快速换一次刀片,以满足专业面馆的不同需求。

04、省人工,灵活不占地

在房租越来越高的今天,节省空间对于餐厅来说变的至关重要,节省下来的每一寸空间最后都能给餐厅带来利润。面条机灵活不占地,只有0.35平方米㎡大小,店里随便的一个位置都能放得下。不仅节省地方,还节省人工,以前雇佣一个面案师傅至少需要3000元钱,一年下来就要三四万元钱,还不算食宿和社保,如今一台机器就可以解决问题。

新式“面条机”一出,省时省力,人人会用,天天可以吃面条

小时候更爱吃妈妈做的手擀面,感觉很神奇,一块普通的面团,妈妈拿着擀面杖三下五除二,就变成了长长的面条。那时候家里农活比较多,不像现在这样基本全是机械化,那个时候,一年到头只有冬天爸妈才可以休息,其他时间地里总是有干不完的活。所以只有冬天的时候,才有口福吃到妈妈做的手擀面,擀好后用自己家种的大白菜炝锅,既有菜又有面,寒冷的冬天,能吃到热乎乎的手擀面,别提多满足了,一口气能吃好几碗。新式“面条机”一出,爱吃面的人有福了,省时省力,人人会用。

家用手动面条机,轻松拧几下就可以吃到新鲜的面条,省时省力,又有手擀面的劲道和爽滑。

五种模具,可以根据自己的口味和喜好来选择。可以添加各种蔬菜汁或者水果汁,既好看又好吃,还有营养。

北方人除了爱吃面,还爱吃饺子,不会包饺子的人有福了,这个饺子神器是不锈钢材质的,安全无异味,轻轻松松就可以吃饺子。

开鲜面条店用什么面条机?

开鲜面条店用什么面条机?

好机汇机械

很多小区都配套了齐全的生活商业设施及店铺,让人们不用远行,在家附近就能买到自己所需要的食材。面食是老少皆宜的食品,鲜面条更是老百姓餐桌上不可缺少的主食,鲜面条店是面食店的一种,我们经常会在自家的小区周边见到。现在的人们都讲究个健康卫生,特别是食品,鲜面条现吃现做已经成为人们选择的一个趋势,好机汇鲜面条机实现8秒出面,现吃现做,较比传统的面条机做面条,其设备外观整洁,全自动生产, *** 过程不接触人工,扫码支付购买,使得其一时间,成为当地百姓的“新宠”做面机器。

开鲜面条店,用好机汇全自动面条机,可以降低成本,有效控制原料的使用,通过设定所需要生产面条的参数后,微电脑控制的编程系统可精准的控制面量,不浪费,短短的8秒时间,就可做出一份鲜面条,面条口感超出手工 *** ,较比普通机器,可以 *** 出不同宽度粗细的面条制品,且营养成分不流失,零添加,更自然,使得一份面条饱含着浓浓的麦香味。

开鲜面条店用好机汇面条机,一机顶多人,一台机器工作相当于多个面案师傅同时工作,可 *** 14种面条款式,蔬菜面,手擀面、拉面等等,满足不同人群的消费口味,而且使用好机汇全自动面条机开店,投入少量的租金,就可拥有机器,为您创收。相比较不断上涨的人员工资,人员流动性大,不稳定,招工难等问题,用机器生产则可完全避免,且机器租金低廉,每日几十元,近相当于一个人的午饭钱。

好机汇全自动面条机商用价值高,性价比高,应用高新技术,自动化程度高,价格合理,对比普通机器,无论是在质量还是功能方面都更胜一筹,大厂家,重信誉,售后保障也更加完善,投资一家鲜面条店用该机器是您的不二选择。店内可专卖各种彩色面条,也可把彩面作为特色小吃,辅以普通面条共同补充销售。这样的结合经营,已经为不少店家带来了丰厚利润,是您致富的好帮手!

性能特点


1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。齿轮链条传动齿轮链条传动


2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。


3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型,节省劳动力


4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐


5、减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长。


6、操作安全,卫生清洁。


安装与操作

自动上杆面条机安装指南

1.机械安装必需平放固定。打开侧盖,在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。


2.检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。


3.接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。


4.检查各部位油孔是否通畅,加油后方可开动。

提供技术培训 传授深加工技术

1. 切刀可以调换:一机多用,可以采用不同的面条刀具, *** 出不同品类、形状的面条。

2. 自动化程度高:机电一体化设计, 助力于从业者多样化 *** ,省时省力、更省心!

3. 产品干净卫生,操作简便,本设备机械传动,经久耐用不出故障,我公司坚持“质量保障,顾客满意”的经营理念。

4. 面条种类丰富:青出于蓝而胜于蓝,结合当下流行的 果蔬面粉,可以做出彩色面条。

5. 面条 *** 灵活:通过更换面条刀具、均可 *** 粗、细、扁、异形等制品。

6. 加工成本低廉:占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备 只需一人操作简单、使用方便。

随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种面条机食品的需求不断增加,这个市场有着无可估量的前景。未来面条机业的竞争是产品技术的竞争,而产品的研发,需要一支强大的技术队伍,从面包糕点的配料、调制到烘烤,看似简单,其中包含了诸多技术含量。企业如果舍不得投入,开发的产品不被市场所接受,就会被市场淘汰出局。

好的售后服务源于企业,我始终以“ 品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我司的产品,无论你身处何方, 我们都会及时派出技术人员为你服务,你的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求,能与 您合作是我们的心愿,也是您的好选择。


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自己做的才放心,小米有品上架圈厨面条机,一次做出9种面

忙碌的城市生活,让身处其中的人不得不跟随它的脚步,加快了节奏。父母一辈慢悠悠的恬静生活似乎已经逐渐离我们远去。下馆子、叫外卖已经成为不少城市年轻人的普遍选择,原因无它,图方便尔。

但餐厅、外卖馆子的饮食卫生究竟如何,我们不得而知。健康、卫生与否只能寄托于商家的良心和自觉。在家做饭,特别是繁琐的面食,真的只能是一种奢求么?

面条机可能是解决这一问题的希望所在,小米有品最近上架了一款圈厨面条机,它是否真的能将我们从繁琐的揉面、醒面、拉面的步骤中解脱出来,带来劲道、美味的面条?我们实测来看。

外观 细节

包装方面,圈厨并没有用现在流行的iPhone式实物彩印,将面条机的外形直接展现出来,而是沿用了传统小家电牛皮纸包装的风格。原以为面条机属于小家电,包装不会太大,但43厘米的高度、和6.6公斤的毛重,已经预示这面条机很有料。

拆掉厚厚的泡沫塑料防护以及"防止窒息"提醒字样的塑料保护层,一番折腾,圈厨面条机所有的配件如下:

面条机、量水杯、面粉杯、清洁刷以及产品使用说明书。看起来很简单,但这是厂商将面条机组合好的样子,实际上面条机里还有不少小部件,稍后会展开说。

面条机主体的体积着实不小,差不多是家里两个豆浆机的大小。整机基座采用了大面积的不锈钢金属材质包裹,极大的提升了面条机的质感,同时金属材质的加入,也带来了更强的防护力。

圈厨的logo,最近在小米生态链中的曝光度不错。

面条机的上半部分除了白色的固定位,和面杯完全采用透明设计,好处不言而喻,制面条的所有过程都可以尽收眼底。

基座中另有乾坤,拉开隐藏的小抽屉,可以发现两个模头和一个饺子皮模。

算上机子上已经安装好的模头,共计三个模头,每个模头又可以分别 *** 三种面条,一共可以带来九种面食,分别是龙须面、细圆面、粗圆面、宽面、饼干面、空心面、方面、扁面,以及配合饺子皮模做的饺子皮。可以说,从细到粗,从轻薄到厚实,基本涵盖了日常食用的大部分面条。

仔细看一下三个模头,可以想象一下做出的九种面食。

菜单部分的设置也是简单明了,主要是四大模块——手动搅拌、手动出面、选择、停止。而选择键共有劲道面、蔬菜面、鸡蛋面、饺子皮、醒面五大板块可供挑选。

和面杯的盖板上,有着清晰的图示,简单明了的介绍了面条 *** 的步骤以及水面的配比情况。针对不同的人数,面粉和水量的多少,一目了然。即便是完完全全的面食小白,也可以轻松掌握。

和面杯内部,最显眼的自然是不锈钢制的双层立体面杆,它可以通过低速的转动挤压模拟人手的和面工序,做出既有筋道又有弹性的面条。在和面的过程中,支持中途加料,调整面粉和水量的配比,和手动和面一样,具有较大的调整性。

压面杆和模头的搭配,决定了你最终做出什么形态的面条,模头、模头盖、模头支架和压面杆都可以单独拆卸,方便后期的清理。

底部的四个支撑脚均配有防滑胶垫,防止工作时机身抖动产生位移。同时在底部两侧和电机附近留有多孔散热格栅,保证机器工作时能够较好地散热。

体验自动制面

大致的部件弄清楚后,就可以上手制面了。建议正式制面前,阅读一下说明书,了解不同面食的水面配比。

按照说明,挑选好你想制面的模头,安装好和面杆、压面杆、模头等部件。

将面粉倒入和面杯内,这里更好是用厂商自带的面粉杯,按照正确的配比,量好面粉后再倒入。即便是你有丰富的和面经验,但也得先摸透面条机的脾气才行。更何况,使用面条机的大部分是和我一样的小白用户。

一到两人食用,面粉的份量是250g,水的份量是95毫升,这里同样是使用厂商自带的量水杯,精确一点总是没错的。

盖好杯盖,旋转至锁定位置,菜单上选择好面条种类,机器就开始启动了。

随后将装有精确水量的量水杯安到杯盖上,机器会开始自动注水,和面杆持续搅拌。

为什么我一再强调更好用面杯、水杯,按照厂商的水面配比来 *** 呢?是因为我在制面过程中一开始没有按照官方说法来做,水加的太多,面粉就会团成一团,黏在和面杆上,无法顺利出面;水太少,面粉太干,压出来的面条就会断断续续,甚至出现断裂。

搅拌程序走完之后,面条机就会将细碎、干湿度刚刚好的面团切成小块,一点点打入压面杆所在的小口中,经过压面杆的挤压,最终从模头中挤出,变成最终的成品。

看,如此细腻的粗圆面,厚薄均匀,没有出现断裂的情况。

再试试宽面,原本以为这种面条 *** 的难度很高,但是有了称手的工具,做出来的宽面还是很像一回事的。

简单做一个番茄鸡蛋面,番茄酸甜口,营养又健康。

最后的清洗还是略微繁琐了一些,每一个部件都需要单独拆卸下来,用配的毛刷仔细清洗。老实说,我觉得比制面的过程要麻烦。当然,如果家中有洗碗机这样的神器,就没这个烦恼了。

总结

圈厨面条机的颜值够高,做工也很扎实。即便是烹饪小白也可以按照精确的水面配比做出均匀平滑有弹性的面条来。整体耗时不长,两人份10分钟搞定,6人份也只需20分钟。喜欢吃面食又担心食品安全的用户完全可以考虑。

机械爸爸为让孩子吃面条,自己做了面条机,6种模具可出不同面条

辛苦一天,你回到家

一碗热腾腾的拉面在桌上等你

腾腾的热气正往上冒

用筷子把面条搅拌均匀

香味扑鼻而来

汤味鲜活、菌肉软嫩

吃惯了外面的面条

上一次在家吃面是什么时候?

我似乎都想不起

想在自己的家里

为父母儿女为自己

做一碗自己手工 *** 的面条吗?


手工 *** 的面条

面条更加Q弹劲道,口味更加纯正

杜绝食物安全隐患

美味健康0添加剂

做面更便捷、面条样式更丰富

给你不一样的做面体验

面大师-多功能的便捷家用压面机

面大师-3秒出面的做面神器

有了它 ,各种面食轻松做

6种可替换不锈钢模

不管您爱吃的是细面,宽面,

或者钟爱挂面,通心粉

通通一机搞定


吃面不得不提这一碗经典的兰州拉面

那爽滑Q弹的面条

细嫩如薄片的牛肉

清汤寡面中漂浮的葱花

再倒上一勺子辣椒油

多么熟悉的味道

这碗臊子面怎么样?

口感顺滑又有韧劲的宽面

配上黄色鸡蛋皮、黑木耳、黄土豆

和绿色的蒜苗跟一勺肉沫

一口下去,怎么一个爽字了得

又香又辣瞬间占据口腔

说到手工拉面

又怎么能少这碗漂洋过海的日式拉面

日式拉面最主要就是要细

汤头浓厚鲜美

吸收汤汁的肉片、配上腌制的嫩笋

馥郁的香气就把你包围了



做面一定要提这碗热干面

做干拌面适合用粗面条

其色泽黄而油润

油香葱香扑鼻而来

柔滑中透着劲道

饥饿的时候来一碗,一定很惬意



这么多碗面看了我都食指大动

可在家做面可不是一件简单的事

好在,用简易压面机-面大师

3秒钟压出成型面条

旋转式压面机轻松省力

在家轻松做面条

我们除了面条要方便快捷

面条的款式也要丰富

面条可粗、可细

面大师利用可替换的6种不锈钢模板

轻松做出6种形状的面条

使用也非常简单

只需要替换模具头



有人就喜欢宽面

俗话说清汤挂面就是这种啦

用5.8mm的方孔即可


你可以可以尝试做一下通心粉

有的地方也称窝窝面


使用也非常简单

只需要替换模具头

简单3步既可 ***

手持式简单易用

旋转式手柄节省力气

只要有1斤的力气

哪怕是妈妈级也能一手搞定

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除了做面条

还可以用来做蔬菜面



多彩面条让人眼前一亮

营养随心搭配,

再也不必为宝宝的挑食发愁

为什么要做这么多面

因为很多人

尤其是小孩、老人肠胃不好

容易大便干燥

所以多吃韭菜面

可以帮助你肠胃蠕动



不管你喜不喜欢吃面,

反正我喜欢,

有时候饥肠辘辘的一碗面,

不用千军万马,却瞬间俘获人心



民以食为天

吃面也要仪式感

庆祝生日快乐

为父母孩子为自己

做一份长寿面

寄托长长久久的美好愿望


面条的历史悠久

传统来说夏至这天也要吃面

夏至这天,白天最长、黑夜最短

食物中最长的是面条

夏至民间俗语:

“吃过夏至面,一天短一线。



有了这款面大师家用压面机

在家轻松做出好面条

再也不用担心面条款式单一

品质可靠,简单易用的做面神器

让你家庭生活增添一份温暖

万杰智能全自动智能鲜面条机,只要加上面粉和水,8秒面粉...

最近常有人询问面条机的问题,如是否能实现8秒出面的效果、是否能 *** 各种面条以及机器的详细参数等。今天,我将为大家详细介绍万杰智能最新推出的8秒智能鲜面条机。这款面条机只需加水和面粉,无需人工和面、揉面、醒面和拉面的过程,8秒钟即可 *** 出新鲜面条,完全实现了现吃现做。对于面馆来说,这不仅省时省力,还能降低劳动强度,吸引顾客并增加销售额。对于商超便利店来说,它也能起到引流锁客的作用,丰富面品种类,带动店内消费。

首先,让我们演示一下 *** 面条的过程。我们已经加入了面粉和水,只需点击出面按钮,机器就会按照预设的比例将水和面粉混合在一起。通过高速混合器,面粉和水将以雾化的形式在2000多转的转速混合下,温度也会迅速上升至30度左右,起到熟化的作用,使面筋更快地醒发。实际上,这相当于人工和面、揉面、醒面30分钟左右。醒好的面团被快速均匀地压制成面片。最后,通过面刀将面片切割成所需的面条形状。

现在,我们 *** 的是一份2毫米的拉面,没有出现断面或碎面的现象,非常光滑有韧性。

这款面条机有20多种刀具,可 *** 50多种面条,满足市面上90%面馆和商超的需求。粗细、宽窄、圆扁、出面的份数和重量都可以自由调节,非常智能化。如果需要特殊面型,也可以定制。

第三,它还可以根据个人需求调节面条配方,包括在水中加盐或加碱等。此外,还可以 *** 蔬菜面、杂粮面、鸡蛋面等特色面条,真正实现了一机多用。该面条机还能满足不同地区和口感的需求。

最后,该面条机在性能方面非常出色,占地面积小,高度为一米,长为八十厘米,宽度为四十厘米,仅为零点三二个平方。它非常安全节能,只需二百二十伏的家用电即可带动,功率为零点九五千瓦,两个小时仅需一度电。每小时可 *** 80-100斤鲜面条,每一份面条的重量也可以自由设置,每小时可 *** 200-500碗面条。

这样的 *** 能力相当于两三个拉面师傅的工作能力, *** 出来的面条口感远优于手工面条。目前,已有数万家面馆和超市在使用。如果您感兴趣,也可以在评论区留言,留下城市地址,以便您品尝和考察附近的面条店。

如果您有任何疑问,欢迎在评论区留言。

3分钟带你了解万杰智能面条机#面条机

万杰智能是智能鲜面机标准制定者。

这款智能鲜面机是我们公司历时十年研发的最新一代产品。鲜面条是指现做现吃的面条,而我们的机器正是为了实现这一 *** 方式而设计的。只需要添加水和面粉,一键启动,八秒钟就能制成面条,非常方便快捷,省时省力。这一设计可以大大降 *** 造面条的劳动强度。

接下来,让我简单介绍一下面条机的工作原理。

首先,将水桶加满水,再在面箱中加入面粉,设置参数,然后按下出面按钮,水和面粉会进入面水混合器中。这个面水混合物是我们公司的专利技术,可以快速完成传统手工制造面条的和面、醒面、压面等过程。

面水混合物经过快速熟化处理后,进入压面系统,最后通过切面系统制成面条。整个 *** 过程与手工制造面条相同,因此制成的面条在外形、口感和品质上都可以与手工面相媲美。

接下来,我将为大家展示面条机的 *** 效果。首先,添加水和面粉后,一键启动即可开始 *** 。万杰智能鲜面机采用现做现吃的 *** 方式,只需要水和面粉,八秒钟即可制成面条。

现在开始出面条了,非常方便快捷,特别适合超市和面馆使用,无需提前大量预制,完全实现了真正的现做现做零等待。这是 *** 的两皇米宽的细圆面。整个 *** 过程仅需十几秒钟,让我们来看看面条的筋道程度。

这款面条机还能 *** 哪些面条呢?主要通过切刀 *** 完成。

刚才展示的两皇米细圆面就是通过切刀 *** 而成的,它可以 *** 各种汤面、炒面和拉面等常用细圆面。规格从1.5毫米到2.5毫米不等。我们还可以定制8毫米、2.3毫米等各种规格的切刀。

此外,还有方形切刀,大家可以看一下。这是一种2毫米的方形切刀,规格多样,从2毫米到8毫米不等。它可以用来 *** 方形切面,如挂面和手擀面。这是3毫米的切刀,这是8毫米的切刀。

此外,还有一些宽切面条。这是17毫米的切刀,可以用来 *** 安徽板面、油泼面和biangbiang面。当然,客户也可以根据自己的需求,选择更宽的尺寸,例如20-50毫米之间的。我们的产品可以 *** 出各种形状的面条,除了方形和圆形,还有一种特殊的面型,可以 *** 出手工刀削面的效果,宽度为8毫米。当然,您也可以自由定制,例如 *** 带有波浪形花纹的刀削面。

这款经典的手擀面,宽度为3.7毫米,中间呈微弧形,与手工 *** 的手擀面效果完全一致。手工 *** 的手擀面需要将面擀成非常薄的面皮,然后用刀切成这种效果。而这款面刀,无论从外观还是口感上,都与手工 *** 的手擀面完全一致。

我们提供十几种常用的面刀和几十种定制面刀,可以满足市场上绝大多数面馆、超市和家庭的需求。然而,有些特殊的面条形状,如特别怪异或需要二次加工的面条,可能无法 *** 。

此外,我们还可以根据客户需求,自由定制面条的形状、配方和用水量、面粉比例等。例如,您可以添加盐和碱来 *** 咸水面或碱水面,或者使用杂粮面粉代替普通面粉。您还可以将水换成蔬菜汁或果汁, *** 出蔬菜面条。

蔬菜面条机,蔬菜面条有哪些种类-第1张图片-

您可能会担心添加盐和碱会损坏机器,但我们的机器经过耐酸、耐碱、耐腐蚀处理,完全不用担心。今天就为大家简单介绍到这里,如果您想了解其他面条的做法和配方,请关注我们的视频,我们已经上传了几百期各种面条、炒面、汤面、拉面和汤料卤料的 *** 视频。

彩色蔬菜面条,营养好吃颜值高,孩子一碗吃不够

大家好,我是小雅美食,今天和大家分享的是一款五彩缤纷的彩色面条。

昨天宝爸在超市里给二宝买了一盒果蔬面条。可能是之一次吃有颜色的面条,二宝特爱吃。

我心想不就是用蔬菜榨汁和面擀成的面条吗?正好家里有面条机,我也可以做给孩子吃,不仅营养还健康。

说做就做,我分别用菠菜,南瓜,紫薯,胡萝卜,西红柿做了五种颜色。女儿见了直呼太好看了,孩子们忒喜欢忒爱吃了。

用面条机做出来的面条并不比手擀面差,而且还比手擀面更有筋道,最主要的是省时省力。

最适合像我这样要自己带两个孩子的宝妈们。

用料:面粉、菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜、西红柿。

*** *** :

之一步:首先我们先来做蔬菜汁。将南瓜、紫薯、胡萝卜上锅蒸熟,菠菜用热水焯一下,去掉叶酸,西红柿用热水烫一下去掉外皮。分别放入破壁机中打成蔬菜汁。南瓜和西红柿不用放水打,紫薯、胡萝卜和菠菜加点水再打成汁。

第二步:将面粉倒入面条机中,加入蔬菜汁,按筋道面条键,它就会自动和面、醒面最后出面条。(出面条之前,不用管它,你忙你的想干啥干啥。)

第三步:将出来的面条截成你想要的长短,然后用手圈起来。如果是现做现吃,就不用圈起来直接下着吃吧。

哈哈,你是不是也觉得很方便,真的是省时又省力。


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今年双十一只买了一台面条机,结果出乎意料

今年双11,家里达成共识,不必要的支出坚决不买,但真正有需要、实用、而且便捷的一些生活电器在我们的考虑范围之内。

其实家里有一些生活电器,比如榨汁机、豆浆机、破壁机、电饼铛、绞肉机,但利用率极低。家里日常主食以面食和米饭为主,而孩子又喜欢吃面条。因此,决定今年双11买一台面条机。

我们的需求简单明了:一是要自全动不要手动,因为手动操作添加水,非常不好掌握水量。水多容易面条软,水少容易面条硬。二是容易清洗,三是选择功能和品质驱动,不以价格驱动,四是液晶面板显示更清晰,老人和孩子容易操作的。

除此以外,最重要的一条是市场上销售的面条并不健康。目前市场上小商贩 *** 的面条,大多含有食用胶,而超市里销售的干面条含钠量很高,属于含有高盐成分,长期服用会带来极大的肾脏负担。这是我们想买面条机的主要原因。

对于喜欢吃面条的家庭来说,买一台面条机其实买到的是肉眼可见的健康。

在电商平台浏览面条机的时候,苏泊尔、美的、小熊、九阳,飞利浦以及其他不太熟悉的品牌比比皆是,家用面条机主打产品价格在300-1500元之间,且品类繁多。

通过在网上多次对比,看各种评测等,最终我们决定购买九阳M4-M550全自动面条机,价格是949元。

双十一几天后,购买的九阳M4-M550面条机 *** 了,在体验十余次,我们把一些心得跟大家分享。

一是操作简单老少皆宜。

九阳M4-M550面条机有全自动和手动操作两种模式,消费者可以根据使用习惯和偏好进行选择。

以全自动操作为例,消费者之一步需要在储水罐加满纯净水,第二是盖好盖子以后选择清零;第三是取下盖子,加入适量面粉;第四步是选择全自动按键,然后选择启动。四分钟内,面条 *** 完毕。

二是可以实现自制配料。

我们购买的这台九阳M4-M550全自动面条机可以实现自选配料、自制面条。比如,自制蔬菜面用的是纯菠菜汁加面粉,荞麦面用纯荞麦粉,在九阳面条机中加入配料,选择全自动,可以实现4分钟出面,现做现吃,是真正不含食用胶、防腐剂的健康面条。

三是可以 *** 不同口味面条。

传统意义上在家做面条,必须要有和面、醒面、擀面等一系列的步骤,费时费力,而九阳全自动面条机M4-M550,一次可容纳400g面粉,能满足全家3口人的食量,非常适合国内大多数家庭的需求。

九阳全自动面条机M4-M550还准备了多种模头,用户可轻松做出手擀面、烩面、意大利面、龙须面、拉面、空心面。比如,喜欢吃宽面条的,可以选择出宽面条的模头,这种因人而异的多种选择,可以满足不同人群。

四是无需担心缺水现象。

九阳全自动面条机还贴心的准备了自动加水功能,一次加水无需反复看守,只要放好水,就能够完成独立和面。消费者无需担心在 *** 面条过程中,水量不够的现象。

五是 *** 面条口感劲道。

面条机能做出劲道的手擀面吗?机器能有手工的面条好吗?九阳面条机给出了答案。M4-M550内置的仿手工太极揉面系统,能精确模仿手工揉面动作,反复揉压面絮,保证每一根面条鲜活劲道。而且九阳面条机内置的压面棍,提供的压面力度是传统手工无法达到的,可以说是模仿手工但更胜手工。

六是有智能记忆功能。

如果面条做到一半,家里来了客人,面条不够怎么办?九阳面条机还提供智能程序记忆功能,开盖加料程序不中断,不会影响 *** 面条的流程和时间。

七是清洗更加方便。

很多人购买面条机时担心清洗问题,实际上在我们十余次的使用体验发现,九阳面条机不仅通体采用食品级安全材质易清洗,而且在很多细节方面非常用心。比如,为了方便不同模头(可以 *** 出粗细及形状不一样的面条)的清洗,九阳全自动面条机M4-M550随身带有一个针头式清洁针。

无论选用哪种模式 *** 面条,在 *** 结束后,可以使用针头式清洁针将模头上粘连的面团剔除,然后再进行清洗,非常方便。

易清洗、操作便利、占地面积小,可适用于不同场景,整体看来,九阳全自动面条机M4-M550是一款非常值得信赖的产品。今年双十一,最实用的产品就是购买了九阳面条机。

蔬菜挂面 *** ***

采用新工艺 *** 的蔬菜挂面克服了传统产品由于添加的蔬菜易变色和不能久贮的缺点,使成品翠绿诱人、营养丰富、入口滑爽、深受消费者喜爱。

1.原料配方 面粉100%,蔬菜(指菠菜)20%,食盐5%-10%,纯碱适量。

2.和面熟化 首先用0.2%的纯碱与200毫克/千克的草酸锌混合液在85-100摄氏度的温度下,将清洗干净的菠菜预煮2-3分钟。将面粉计量准确后放入和面机,加入经预煮的蔬菜及预煮液,同时加入用预煮液溶解后的食盐。开动和面机,转速控制在70转/分钟,拌和10-15分钟。然后从和面机中取出,均匀搅拌成豆腐渣状,再放在转速为5-10转/分钟熟化机中,熟化30分钟。

3.压片切条 熟化后的面团经过面条机轧螺丝压成面带,调节螺丝距,使厚度逐渐变薄,面筋组织渐次分布均匀,强度逐步提高。最后用切条机连续将面带切成适当粗细的面条。面条的形状可随切条辊刀的变化而变化。

4.干燥包装 将湿面条挂在烘干。烘房温度宜控制在50-55摄氏度,湿度控制在55%-65%之间。约经12小时可干燥成含水量14%左右的干面条。最后将干燥的挂面下架,计量包装成每把400-500克、长18-26厘米的成品。

5.注意事项 叶绿素在加工过程中受光和热作用容易散失,引起蔬菜变色。本技术通过控制预煮的温度和时间,并在预煮液中添加适量具有护色作用的添加剂混和预煮,以达到保持蔬菜绿色的目的。

【原标题:蔬菜挂面 *** *** 】

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