锦鲤一词近年来十分火爆，下面小编就给大家介绍锦鲤这个号称“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的二三事儿。其实现在的锦鲤是鲤鱼的变异杂交品种，是由于养殖环境变化引起体色突变，通过近300年的人工选育和杂交而培育出来。
锦鲤最早是从中亚流传到中国，和中国本土鲤鱼杂交后，再由中国传到日本，通过日本养鱼艺人的辛勤培育而最终发扬光大，所以现在很多锦鲤名字都以带有日本特色的名称而命名，如 红白、昭和、大正，写鲤、别甲、浅黄秋翠、衣鲤、等等
其实中国的鲤鱼文化最早可以追溯到原始母系社会，因为鱼多子，当时的的氏族谁人口多谁就强盛，又因鱼的形状类似女性生殖器官，所以当时人们把鲤鱼画在陶器上 ，以彰显对鲤鱼的崇拜，对女性的崇拜和种族强盛的期望，在西安半坡出土的陶器上就画有各种鱼的图案。
当时某些部落以为人类由鱼进化而来，或与鱼之间具有某种神秘的联系，因而膜拜。随着社会的发展，再进一步具有了象征男女配偶、情侣以至于爱情的意义。于是，鱼，特别是鲤鱼当然地成为中国人社会生活中的一种吉祥物，在中华文化里流传下来。
关于鲤鱼的故事很多，其中鲤鱼跃龙门这个故事大家应该都应该知道，但是大家一定不知道是，其实这是一个美丽的误会，相传，四川南充高坪区龙门镇，一直被认为是“鲤鱼跃龙门”传说中的龙门。但是实际上，鲤鱼真正跳跃的龙门在山西河津西北与陕西韩城市东北附近的禹门口。这里是黄河流经地，因为两岸峭壁耸峙，形如天阙（天子所住宫殿的大门），所以叫龙门。那么，黄鲤鱼为何要逆流而上，跳跃龙门呢？为了繁衍。每年春季，这种“黄鲤鱼”洄游至龙门穴洞，在产卵前两三天内，频繁跳动。当它们跳出水面时，因为充血的鱼鳍赤红，成千上万的红鱼鳍便形成了一片红光，这便是龙门赤河，因为鱼儿延绵数里，且要跳跃数日，所以也叫“赤河三日”“赤河三里”，其实跃龙门的不是鲤鱼，而是当时一种叫鳣鱼的鱼种，古时候的人把大鲤也叫鳣鱼，所以混淆了鲤鱼和鳣鱼。“黄鲤鱼”就是上面说的鳣鱼。而为什么会说鲤鱼跃过龙门就变龙呢？因为鲤鱼跃龙门的出处是汉朝的《三秦记》而汉朝皇帝刘邦的母亲因为在野外被龙压在身上，因而怀孕生下刘邦。所以汉朝又以龙为崇拜，当时的瓦当 墙壁等地方到处可以见到龙的影子。
大家应该都知道日本鲤鱼旗但是鲤鱼旗的由来却可能鲜有人知，相传孔子的儿子当年出生的时候，鲁昭公赐孔子一尾鲤鱼希望孔子的儿子健康如鲤、不怕艰险、博浪成长。所以孔子给他的儿子起名孔鲤。
孔子享受了国君之礼，这段佳话和后来的鲤鱼跃龙门的故事传到日本之后，每逢男孩节这天，有儿子的人家需要悬挂漂亮的鲤鱼旗。为了祈祷上天照看好自己的孩子，家家户户在院子里高悬“鲤帜”，夜晚点上鲤形灯来表示庆贺。鲤鱼旗是用布或绸做成的空心鲤鱼，象征着鲤鱼跳龙门。清风吹来，旗子迎风飘扬，仿佛一条条鲤鱼游弋水间，跳跃翻滚。鲤鱼旗分为黑、红和青蓝三种颜色，黑代表父亲、红代表母亲、青蓝代表男孩、青蓝旗的个数代表男孩人数，家中有多少男孩就要挂多少青蓝旗。日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征，悬挂鲤鱼旗表达了父母期望孩子健康成长为勇敢坚强的人的愿望。
想不到吧小小的锦鲤背后还有这么多我们不知道的故事，有没有心动想要在家养几尾锦鲤呢?那样不仅会给自己带来好运，而且还会给家庭增添一抹亮丽的风景。但是很多人喜欢锦鲤，却对锦鲤的养殖不太了解，如果不注意这些问题，锦鲤就可能会有死亡的风险，如果想要把锦鲤饲养得健康，那么首先要注意的是水质的好坏，因为鱼儿生活在水中就好像人生活在空气中一样，空气污染严重人就容易得病。一套完善的过滤系统则是保证水质的核心关键，目前过滤系统有很多种，如传统的溢流、滴流、反气举、沼泽、流化床等，这些系统的技术和原理不尽相同，而适应的范围也不同，有的过滤效果很好但清理起来十分麻烦，有的施工技术要求很高，投入费用很高，对于我们上班族来说本来时间就很少，只想安静的享受下班后那短暂属于自己的时刻，放松一下自己欣赏一下自己养的锦鲤，但锦鲤是出了名的能吃能拉，如果不及时清理水质会很快变坏，若每天因为打理锦鲤而把自己累的筋疲力竭，那又偏离了我们当初养锦鲤的本心。所以我比较推荐一种懒人过滤系统，全自动鱼池过滤系统，这种系统合理科学的配置物理、生化、杀菌这三大最关键的过滤，最关键的是使用十分简单，只需要一个月打开一次排污阀自动反冲洗几分钟就能解决问题。他的使用寿命也是长达20年左右，这中间不用你在滤材上花任何费用，性价比极高。过滤的效果也是有目共睹，可以满足我们日常景观鱼池，清澈见底的标准的，无论从价格，效果还是打理方面去考虑都是一种性价比十分高的系统，目前国际口碑上比较有名的这类系统有，西普、霏曼、卡利净、等相信上面这些过滤系统一定可以帮您解决水质问题让您养一池好鱼，为您带来一生的好运。
海市蜃楼
在全球化的现代社会，海洋是世界各国关注的热点。如果追溯历史，中国的海洋文化也源远流长。中国有着漫长的海岸线，自古以来就有大量的中国先民居住在海滨，中国先民很早就有了丰富的海洋文化。
一、中国早期的海洋利用
在北京周口店的山顶洞人遗址中，发现了山顶洞人使用的青鱼骨和海贝壳，说明在新时器时代，中国先民就已经和海洋开始打交道。在《禹贡》的记载中，就出现沿海地区向中原进贡的记录，如在扬州的记录中，“岛夷卉服。厥篚织贝，厥包桔柚，锡贡”。岛夷指的是沿海小岛上的居民，他们穿着草编的衣服，向夏王朝供奉的物品有海贝。而由《禹贡》我们也可以发现，中原政权在夏朝时就已能够辐射到一些海岛上。
中国古代的贝币
到了春秋战国时期，遗留的历史文献逐渐增多，从中我们可以清楚看到这一时期沿海地区已经有着大量的居民。当时沿海的大国主要有燕国、齐国、吴国和越国。据《史记》记载，齐国在姜太公治国期间，就已经制定了“通商工之业，便渔盐之利”的国策。到齐桓公时，管仲更注重经济，“通轻重之权，檄山海之业”。他们两人的国策都很重视海洋。齐国临近东海，以渔业和海盐业作为主要的致富手段，因此要论春秋战国时期的富国，齐国首当其冲。
齐桓公
燕国临近渤海湾，同样发展海洋经济，太史公说“（燕）有鱼盐枣栗之饶”。南方的吴、越二国，与海洋的关系更密切。频临海洋加上吴越地区水网密布，所以在春秋时期，二国就已经有了大规模的战船和强大的水军力量。据北京大学教授辛德勇推断，当时越王勾践一度北上在山东沿海的琅琊一带建立孤悬北方的都城，他依靠的就是强大的海运能力。《史记》记载越国名臣范蠡为了避免兔死狗烹的下场，“装其轻宝珠玉，自与其私徒属，乘舟浮海以行，终不反”。范蠡前往的是齐国，所以他“浮海以行”，走得肯定也是海运。可见在春秋时期，中国近海海运已经很发达了。
影视剧中的范蠡
二、中国早期的海洋观念
中国在春秋战国时期与海洋的关系就已经很紧密了。那早期中国人的海洋观念是怎样的呢？在先秦时期，海岸线附近的海岛上，就已经有很多居民。《尚书》最早记载了中国人的海洋观念，所谓“文命，敷于四海”。在夏代时，人们就产生了四海的观念，认为大陆在世界的中央，而大陆的东西南北都是茫茫的海洋，四海之内是九州，也就是天子所能统治的地方。《尚书》说：“四海之内，咸仰朕德。时乃风，股肱惟人。”意思就是四海八荒的人都听从王的命令。
古人对东西南北四海都有具体的认识。根据中国的地理位置，东海和南海与今天的水域所指大致是吻合的。东海大概就是今天的黄海和东海海域，南海就是今天的南海。但是北海和西海的概念有较大变化。中国的西边和北边都是陆地，距离欧亚大陆北边的北冰洋和西边的地中海等海域都十分遥远，所以这两海一般是指中国北边和西边较大的水域。可以确定的是，在汉代的历史文献中，北海一般是指贝加尔湖（先秦文献中北海一般也指渤海），西海一般是指青海湖。王莽篡汉时，为了彰显他囊括四海，曾特意在今天青海湖东岸设置西海郡。
西海郡
到了战国时期，阴阳家邹衍提出了大九州的说法。他指出中国名叫“赤县神州”，只是天下大九州的东南部的一部分，九州之间都是海洋分割的，即“裨海环之”。而在大九州之外，“有大瀛海圜其外”。这种说法倒是与今天七大洲的说法有点类似，但需要注意的是，古人认为大九州是在一个平面上的，而大九州外，是无穷无尽的海洋。
影视剧中的邹衍
三、中国古人眼中的海世界
中国古人活动的海洋区域主要在海滨和近海，看不到尽头的远海和剧烈的海洋风暴，让古人充满畏惧。在古人眼中，海中是一个神秘的世界，既有凶猛无比的怪物，也生活着令人向往的仙山。如在《山海经》一书中，就记载了许多外貌奇特但拥有神奇力量的海洋鱼类。如薄鱼，“其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱”，这些鱼类如果出现于人间，必然会引起极大的灾难。
当然《山海经》还记载了很多生活在海洋中的神灵。《大荒东经》记载：“东海之渚中有神，人面鸟身，珥两黄蛇、践两黄蛇，名曰禺虢。黄帝生禺虢……禺虢处东海，是为海神。”这个神是人面鸟身，身上的装饰都是青蛇。最重要的是，他是黄帝的儿子。海洋中还有一个神灵叫“烛龙”。《大荒北经》记载：“西北海之外，赤水之北，有章尾山。有神，人面蛇身而赤，直目正乘，其瞑乃晦，其视乃明，不食不寝不息，风雨是谒。是烛九阴，是谓烛龙。”烛龙人面蛇身，他睁开眼睛就是白天，闭上眼睛就是黑夜，不用进食也不用休息，永恒地存在于天地间。《山海经》中都是中国最早的朴素的海神观念，所以这些神仙都有着精怪一般奇怪的模样。
漫画 烛龙
到了战国时期，海神的观念得到发展，海神已经不再是奇形怪状，而是超凡脱俗的神人或仙女。如《庄子》中记载的海中仙山藐姑射上生活的仙人是这样的：“肌肤若冰雪，淖约若处子；不食五谷，吸风饮露；乘云气，御飞龙，而游乎四海之外。”
战国时期人们认为仙人都生活在海外的仙山上。根据《列子》记载，在渤海之东几亿里的地方，有个无底之谷，名叫“归墟”。而归墟不远的海洋上，有五座仙山，分别为岱舆、员峤、方壶、瀛洲和蓬莱。这些神山都高三万里，方圆三万里，山顶上有九千里的平地。这五座山都没有根基，漂浮在海面之上。海神禺强为了不让这些神山漂流到遥远大海的幽冥之地，便找来15只神龟，将它们分成五组，每三只背负一座神山。但是后来有个巨人国叫“龙伯国”，国中的几个巨人将背负岱舆和员峤的六只神龟捕杀了，导致两座神山没有根基，漂向了北极幽冥之地。自此以后，只剩下方壶、瀛洲和蓬莱这三座神山了。
蓬莱仙境
剩下的三座神山，是战国以来无数人向往的三座神山，相传山上有仙人炼制长生不老药。《汉书》记载：“自威、宣、燕昭使人入海求蓬莱、方丈、瀛洲。”齐国的齐威王和齐宣王，以及燕国的燕昭王都派人去海外的仙山寻找仙人。秦始皇最热衷长生不老，在方士的诱惑下，甚至派徐福带领三千童男童女出海求觅仙人。
秦始皇派徐福海上求仙
文史君说
对于未知的海洋世界，中国先民无疑是充满想象力的，他们想象出各种各样的海神形象和海外仙山，尤其是这些仙山得到了后代帝王的极大关注，很多帝王都派人入海寻找仙山和仙人。中国先民对海洋的认识，尤其这些神话人物对丰富中国古代的海洋文化有极大的意义。
参考文献
陈成：《山海经译注》，上海古籍出版社，2012年。
朱建君：《从海神信仰看中国古代的海洋观念》，《齐鲁学刊》2007年第3期。
刘青：《先秦时期的海洋观》，山东师范大学硕士学位论文，2017年。
（作者：浩然文史·烂柯人）
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中药材鱼鳔拼音Yú Biào
别名鱁鮧（《齐民要木》），鱁鳀、鱼白、鳔（《本草拾遗》），鱼胶（《三因方》），白鳔（《普济方》），鱼脬、縼胶（《纲目》），鱼肚（《医林纂要》）。
出处《纲目》
来源为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、蝗鱼等的鱼鳔。取得鱼鳔后，剖开，除去血管及粘膜，洗净，压扁，晒干；或洗净鲜用。溶化后，冷凝成的冻胶，称为"鳔胶"。
原形态动物形态详"石首鱼"、"鲟鱼"、"鳣鱼"条。
生境分部产浙江，福建、上海等地。
性状干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鲟鱼及蝗鱼的鳔大，并附有垂带2条。质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。气微腥，味淡。商品统称为鱼肚。鲟鱼、鳇鱼的鳔称为"黄唇肚"或"黄鲟胶"。有切成线条的称为"线鱼胶"。
炮制鱼鳔：烘软、切段，晾干。蛤粉炒鱼胶：先用蛤粉放锅内炒热，再将切断的鱼胶倒入，文火拌炒至松泡为度，取出筛去蛤粉即成。（每鱼胶10斤，用蛤粉2.5斤）
《本经逢原》："凡用鳔胶入丸，切作小块，蛤粉炒成珠，方可磨末。炼蜜调剂，须待凉用，又不可捣，捣则粘韧，难为丸矣。"
性味甘，平。
①《海药本草》："无毒。"
②《纲目》："甘，平，无毒。""鳔胶，甘咸，平，无毒。"
③《本草新编》："味甘，气温。"
归经《本草新编》："入肾。"
功能主治补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。治肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。
①《本草拾遗》："主竹木入肉经久不出者，取白敷疮上四边，肉烂即出刺。"
②《海药本草》："主月蚀疮，阴疮，痔疮，并烧灰用。"
③《饮膳正要》："与酒化服之，消破伤风。"
④《纲目》："鳔，止折伤血出不止；鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。"
⑤《本草新编》："补精益血。"
⑥《本草求原》："养筋脉，定手战，固精。"
用法用量内服：煎汤，3～5钱；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化涂敷。
注意胃呆痰多者忌服。
复方①治肾水不足，阴虚血虚之症：鱼鳔一斤（麸面炒焦，磨去粗末，再炒再磨），沙蒺藜四两，当归四两（酒洗），肉苁蓉四两（去鳞甲，酒洗），莲须、菟丝子四两（酒煮）。蜜丸，桐子大。每服二、三钱。（《拔萃良方》鱼鳔丸）
②治肾虚封藏不固，梦遗滑泄：黄鱼鳔胶一斤（切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒），沙苑菱藜八两（马乳浸一宿，隔汤蒸一炷香，焙干或晒干），五味子二两。研为细末，炼白蜜中加入陈酒再沸，候蜜将冷为丸，如绿豆大。每服八、九十丸，空腹时温酒或盐汤送下。（《证治准绳》聚精丸）
③治产后抽搦强直，乃风入子脏，与破伤风同：鳔胶一两。以螺粉炒焦，去粉，为末。分三服，煎蝉蜕汤下。（《经效产宝》）
④治破伤风，口噤，强直：鱼胶烧七分，留性，研细，入麝香少许。每服二钱，酒调下，不饮酒，米汤下。（《三因方》）
⑤治呕血：鳔胶长八寸，广二寸，炙令黄，刮二钱。用甘蔗节三十五个，取自然汁调下。（《经验方》）
⑥治赤白崩中：鱼璇胶三尺，焙黄研末，同鸡子煎饼，好酒食之。（《纲目》）
⑦治经血逆行：鱼胶（切，炒）、新绵（烧灰）。每服二钱，米饮调下。（《多能鄙事》）
⑧治产后血晕：鳔胶烧存性，酒和童子小便调服三、五钱。（《岁时广记》）
⑨治便毒肿痛，已大而软者：鱼鳔胶热汤或醋煎软，乘热研烂贴之。（《仁斋直指方》）
⑩治八般头风：鱼鳔烧存性，为末。临卧以葱酒服三钱。（《纲目》）
⑾治痫症：鳔胶（微焙，杭粉炒黄色）、皂矾（炒黄色）各一两，朱砂三钱。共为末。每服三钱，热酒下二服。（《嵩厓尊生》鳔风散）
⑿治食道癌，胃癌：鱼鳔，用香油炸酥，压碎。每服5克，每日服三次。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
各家论述①《本经逢原》："鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。丹方又以一味炒研，砂糖调，日服一钱匕，治痔最良，经久痔自枯落。烧灰，治产后风搐，破伤风痉，取其滋荣经脉，而虚风自息也。"
②《本草新编》："鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。"
摘录《中药大辞典》
长江里，已经灭绝或濒危的水生动物
不只有白鲟一种。白鲟以其灭绝提醒人类
长江珍稀水生动物已经陷入生存困境
而人类该做的还有很多
白鲟受到公众广泛关注，主要有两次，都是在它被宣布灭绝的时候。
之一次是在2020年1月，危起伟团队在国际期刊《Science of the Total Environment》发布论文，基于野外调查和白鲟误捕记录，推断白鲟已经灭绝。危起伟是中国水产科学研究院长江水产研究所（以下简称“长江所”）研究员，也是世界自然保护联盟（IUCN）鲟鱼专家组唯一的中国成员，自1984年起从事白鲟保护工作。此后一段不短的时间里，中外媒体都在报道着白鲟灭绝的消息。但在当时，一些科学家对于宣告白鲟灭绝还比较谨慎。
第二次是在2022年7月21日，IUCN更新全球濒危物种红色目录，正式宣布了白鲟的灭绝。IUCN濒危物种红色名录被认为是衡量世界生物多样性的重要指标，它把物种受威胁程度分为易危、濒危、极危、局部灭绝、野外灭绝、灭绝等多个等级。IUCN的官方宣布让白鲟灭绝的事实再一次被广泛传播，也让一些人之一次知道了这个物种。
长江里，已经灭绝或濒危的水生动物不只有白鲟一种。危起伟说，很多物种还没有被人类认识，就悄无声息地消失了。白鲟以其灭绝提醒人类，对于珍稀水生动物，人类该做的还有很多。
白鲟在地球的最后三十年
白鲟并不是近期才灭绝，据危起伟团队的估算，其功能性灭绝的时间大致为1993年，即自然种群无法进行繁殖活动，灭绝时间则位于2005年至2010年之间。
这意味着白鲟在十几年前就已经从地球上消失，而人类在白鲟消失许久后，才通过回顾性分析发现这个事实。
人们对于白鲟的了解始终是滞后的。不只是普罗大众，即便是鱼类科学家，对于白鲟的习性特点和繁殖技术都没有完全掌握。危起伟对《中国新闻周刊》说，有记录的关于白鲟的研究论文在210篇左右，有生物学数据的是40余篇，这是因为白鲟实在稀少，所以研究的人也少。
白鲟作为一种起源于约2亿年前的鱼类，曾和恐龙在地球共存，也被古人大量记载，那时鲟鱼类还在中国广泛分布。先秦《诗经》中的《周颂·潜》提到，“猗与漆沮，潜有多鱼。有鳣有鲔，鲦鲿鰋鲤。以享以祀，以介景福。” 这描绘的是用各种鱼祭祀祖先的景象，其中“鲔”指的就是白鲟。
一直到1970年代，长江的渔民还常在长江看到白鲟的身影。1975年以前，长江全江段白鲟年捕捞量在25吨左右。中国科学院水生生物博物馆前馆长、中国科学院水生生物研究所（以下简称“水生所”）研究员何舜平在四川泸州长大，他记得小时候会看到江边有人拖着板车，车上拉着比板车还长的鲟鱼。
到了1980年代，长江沿江就很难再看见白鲟了。何舜平于1985年到水生所念研究生，自那以后，他见到的所有成体白鲟都是标本，唯一一次例外，是他和中科院水生生物标本馆另一位老师在三峡鲟鱼所见到的，但也是冰冻的白鲟，那次见面，也是要把白鲟带回水生所 *** 标本。
危起伟见到白鲟的次数多，一共有几十例，但其中有不少是已经死亡的白鲟。1989年，白鲟被列为国家一级重点保护野生动物。
除了像危起伟这样研究鲟鱼的科学家，以及1980年代前的渔民，很少有人知道白鲟是一种怎样的生物。“白鲟真的很奇妙，它有奇特的形态，有一个很长的吻，吻和鳃旁边有梅花般的斑，是陷器。当鱼游过来，即便是很远的地方，白鲟都能感觉到。它捕食时可能没办法游很长时间，它的本领是布局，藏在一个地方，鱼游来它就能感知到，然后突然启动，就把鱼抓到口里了。”白鲟的体重通常在200至300公斤，危起伟说，如果白鲟没有吃鱼的本领，支撑不了这么大的个体。解剖白鲟时，肚子里出现几斤乃至十几斤的鱼都是正常的。中国近代生物学主要奠基人秉志曾记录，南京渔民捕获过体长达7米，体重达到907公斤的白鲟。
人类和白鲟的最后一次会面，是在2003年。穆天荣至今对那次与白鲟的接触印象深刻。穆天荣是宜宾市水产渔政局原局长，2003年1月24日下午两点半，他接到一位渔政站站长的 *** ，称有渔民误捕了一条白鲟。穆天荣很快和宜宾市翠屏区渔政站站长乘快艇到了现场，“一看到我就惊呆了，三米多长的白鲟，像一头牛那么大。”穆天荣回忆，他立即打 *** 向市里与省里的领导报告，联系危起伟等专家。随后他按照专家意见，调了一条运输船，用水把运输船装到一定深度，叫了十几个渔民，小心翼翼用衣服包着白鲟，抬到船上，放到水里，再转移到白沙湾的养殖网箱里。
到了晚上11点多，白鲟在水里翻过来了，肚皮朝天。穆天荣按照危起伟的意见，给水里加氧，脱掉衣服跳到网箱里，轻轻抱着白鲟把它扶正，如此反复三次。白鲟坚持到了第二天，专家到现场后就开始研究救治方案。此后三天，专家组一共给白鲟打了三针，为它缝好伤口。到了2003年1月27日，专家组认为白鲟状态良好，可以放流了。
危起伟说，之所以选择放流宜宾那条白鲟，有多重原因。首先是当时还不具备人工养殖白鲟的条件，此前救助的白鲟都死亡了，尤其是2002年12月就有一条在南京被发现并救助的白鲟，人工养殖29天后死亡，有此先例，大家不敢留下这条白鲟。其次是专家组在商量后认为，可以跟踪这条白鲟，找到它的同伴，找到它的产卵场，对日后研究白鲟有帮助。
于是专家组在白鲟身上装上声纳标志，在下午三点把它放归长江。穆天荣说，放流时大家用专用担架抬着白鲟，刚解开绳索，白鲟一跃就进入江水中。“它速度很快，往上游了几十米又折返，头往上翘了一下，又往上游，随后再折返直接往下游去了。”穆天荣说，放流当天大家都很高兴。
谁也没想到白鲟的信号在两天后就消失了。白鲟放流后，长江所科研人员就乘快艇对其进行24小时不间断追踪，2003年1月29日晚接近10点，白鲟移动到达九龙滩江段时，因滩险水急，快艇触礁，螺旋桨和跟踪设备均被损坏。等到快艇和设备修复后，白鲟已经没了踪影。长江所之后组织了17次不同距离的搜寻，一直持续到2003年5月21日，始终未能找到放流的白鲟。
危起伟说，后来他又带着队伍找了8年，通过原农业部的正式批准、三峡科研项目组的支持，以各种手段寻找白鲟，都没有找到。穆天荣等地方渔政部门的人员也配合着寻找白鲟，“我们按照它的栖息地监测，然后发动群众，特别是沿江的渔民，只要发现大型鱼类都要上报，哪怕是死亡的。”那些年，好几次穆天荣接到渔民报告，以为发现了白鲟，甚至还出动过警察维持现场，最后都不是。
即便几年都没有找到白鲟，科研人员仍然认为以后能见到白鲟。长江所曾在放流白鲟后总结：“此次白鲟抢救的经验和措施对今后白鲟的救护具有重要作用，为今后类似工作的开展打下了必要的基础。”
在危起伟团队通过模型推算出白鲟已经灭绝之后，大家才意识到，2003年的那次会面其实是永别。危起伟说，现在回想，“当时的推断还是比实际情况要乐观了”。
白鲟为何消失？
IUCN宣布白鲟灭绝后，穆天荣消化了一段时间才接受这个事实。从1988年到2017年，穆天荣在宜宾市水产渔政局一直从事保护长江鱼类生态的工作，“我想 *** 了快30年，为什么还会有一个物种灭绝？而且还是白鲟。它在地球上生活了这么多年，在我的手上没有了。”
2020年以来，许多科学家开始追寻白鲟灭绝的原因。中科院水生所研究员何舜平对《中国新闻周刊》说，白鲟是古老的物种，生活到现在，各方面的适应能力已经比较差了，“长江对于大型鱼类，是一个脆弱的环境。鱼类个体越大，种群越小，大型鱼类吃的食物要比小型鱼类多得多，它所需要的栖息地也更宽广。”何舜平认为，人类活动可能是压垮白鲟的最后一根稻草。
2022年6月18日，人们在北京自然博物馆参观白鲟标本。摄影/本刊记者 田雨昊
危起伟说，人类过度捕捞、船只带来的机械误伤和噪声、水质污染等因素都导致白鲟种群数量减少，另一个重要的原因是水坝的修建，水坝阻隔了白鲟产卵场和食物摄取场之间的通道，加剧白鲟数量减少。
1970年代，曾出现过长江“救鱼问题”大争论，其中救护对象是争论焦点之一。“那个时候认为，中华鲟个体大，数量多，更有保护的可操作性，并且中华鲟那时还是可以捕捉的经济物种。白鲟的数量少很多，可能连个体都抓不到。”危起伟说，最终救护对象被定为中华鲟，而包括白鲟在内的其他鱼类，则被认为不需要专门救护。
如今回看，救鱼将白鲟排除在外，对于这一物种的打击是显而易见的。中国水利水电科学研究院副总工程师黄真理对《中国新闻周刊》说，如果把濒危的鱼比作病人，按照病人病情的轻重缓急决定该先救谁，“之一个应该是白鲟，而不是中华鲟。”
危起伟说，如果当时把白鲟作为重要的保护对象，早一些下达要做好白鲟繁殖的任务，把白鲟作为人工繁殖的对象，把它的活体尽量收集起来，可能白鲟也就不会灭绝了，“就像中华鲟和长江鲟，现在有人工繁殖的个体，这个物种起码可以延续。”
1990年代，科研人员开始探索白鲟的人工繁殖技术，但当时已经晚了，“个体太少了，连个体都抓不到，怎么人工繁殖？”危起伟说，应该在白鲟功能性灭绝之前就着手研究人工繁殖技术。
实际上，当时的技术水平不仅无法人工繁殖白鲟，连将野生白鲟人工养殖较长一段时间也做不到。白鲟是凶猛性鱼类，吻长，接近身体三分之一，科研人员抓住成年白鲟后，白鲟会有强烈的应激反应，长长的吻撞到池边，很容易就死亡了。就算养活了，白鲟也不愿意进食，长期不吃东西便会饿死。
直到2004年左右，科研人员才探索出如何长期养殖野生鲟鱼，知道了激发它的食欲是很重要的一个环节。为了激发鲟鱼的食欲，要让它先吸收营养，一般会把鱼泥通过管子灌进鲟鱼的胃里，过一段时间，鲟鱼想进食了，再喂它。但到那时，白鲟早已在长江里消失，没有再给科研人员留下养殖它的机会。
在确定白鲟灭绝之前，虽然科研人员已经多年没有见过白鲟，但还是探索着白鲟的拯救性工作。2014年，危起伟引进国外先进的濒危鱼类保护技术，带领团队开展鱼类借腹怀胎等方面的研究，为拯救白鲟做技术储备。
“灭绝是一个科学结论，但是我们总是希望有个例外。万一有例外，如果发现白鲟，我们的一些技术还是可以用上，是不是就有可能恢复种群？就算不用于白鲟，这些技术也可以用在其他一些濒危物种上。”危起伟说。
何舜平说，现在他想尝试通过取下白鲟标本的组织进行全基因组测序，但是这很困难，因为当年 *** 标本时，要在白鲟皮的内部抹上砒霜和肥皂粉，DNA已经遭到破坏。学界仍在尝试，还能为白鲟这个物种做些什么。
与物种灭绝赛跑
除了白鲟，长江里不少珍稀水生动物的生存状况都不容乐观。
2017年至2019年，农业农村部启动了“长江渔业资源与环境调查项目”，根据调查报告，长江有分布记录的448种鱼类中，有130余种未被采集到，占长江分布鱼类总数近三分之一。危起伟说，未被采集到的鱼类包括鲥、鯮、白鱼类、裂腹鱼类、高原鳅类、鮡类、云南鳅类、银鱼类等，一些可能是因为极度稀少没有采集到，物种还没有灭绝，但还有一些可能和白鲟一样，已经灭绝了。
即便是作为当年“救鱼项目”唯一救护对象的中华鲟，也难逃濒危的命运，其自然繁殖已经中断5年。黄真理的研究显示，如果不采取针对性措施，中华鲟会在未来十年内野外灭绝。而中华鲟等洄游性旗舰物种濒危的原因，和白鲟灭绝的原因是有共性的。
人工增殖放流是保护中华鲟的重要措施之一，即向长江投入仔鱼、稚鱼、幼鱼、亚成体、成体中华鲟，以恢复或增加中华鲟种群。但是，从1983年到2018年，中华鲟人工增殖放流持续了36年，中华鲟自然种群资源却一直在衰退。
危起伟认为，中华鲟人工增殖放流成效甚微的一个关键原因，在于放流数量严重不足。“放流水生动物和放归陆生动物不是一个概念。把老虎放归自然，10只就算多了，但把鱼放流，鱼的自然死亡率是很高的。放流10万尾，到长江口的可能只有5％不到。”据危起伟统计，36年间，中华鲟有效放流数量是平均3.81万尾/年，较国外放流同类规格数量低了近1～3个数量级，例如在1961年至1991年，前苏联在伏尔加等河流放流人工繁殖的3大主要鲟鱼，每年放流数量在百万尾至千万尾数量级，并在恢复自然繁殖方面取得成功。
实际上，中华鲟的人工养殖也遇到了一些问题，例如开展中华鲟人工繁育的民营企业得不到足够的支持。2018年，中国国内最早开展中华鲟人工养殖的湖北省恒升实业有限责任公司出现中华鲟死亡现象，其中死亡中华鲟子一代36尾，死亡中华鲟子二代6000尾，均是当地工程施工导致，随后该养殖基地被迫搬迁。除了这一极端案例，还有不少民营企业因为中华鲟养殖投入大，难以维持而退出养殖。
针对中华鲟自然种群急剧衰退的现状，为保护和拯救中华鲟，2015年，农业农村部组织编制了《中华鲟拯救行动计划（2015-2030）》（以下简称《行动计划》），这是农业农村部推出的之一个单物种保护行动计划。但是，危起伟说，尽管已经过了几年，《行动计划》却并没有得到很好推进，其中的主体行动如规模化繁育基地建设、产卵场修复、遗传多样性等基本无法落实，人工增殖放流仍然没有专项经费支持。
相较陆生动物，水生生物的保护力量仍显不足。全国水生野生动物保护分会会长李彦亮在接受《中国新闻周刊》采访时说，国内水生野生动物保护的科研力量薄弱，行政配置也不足。
另外，水生动物的保护地和物种保护分属于不同部门管理，保护地归属林业草原部门主管，水生野生动物主管部门为农业（渔业）部门，“但是在执行层面，包括保护措施的落实、保护的主体责任等方面，谁主谁次仍处于磨合期。”危起伟说，一些问题还在磨合。
在危起伟看来，现在是保护长江珍稀水生动物的关键时期，“要赶快行动起来”。2021年1月1日0时，长江流域重点水域开始十年禁渔，“过去没有这个政策，鱼放流后可能马上就被捕捞了。我们从2007年左右开始放流长江鲟，监测发现，放流后三个月就被捕捞得差不多了。”危起伟说，对于长江珍稀水生生物，十年禁渔是一个恢复种群非常好的时间窗口。
何舜平说，人类要与物种灭绝的速度赛跑。
记者：张馨予
来源： 中国新闻周刊
以后面朝大海，还能春暖花开吗？朱小凤丨文
2023年8月24日是历史性的一天。就在这天，日本不顾全世界的反对，在北京时间中午12点，将200多吨的核污染水，排入了海洋中。
这样的核污水排放将持续30年！30年后，未来的大海还会是蓝色的吗？蓝色大海中的海洋生物又该何去何从？
作为日本的邻国，我们中国是个陆地大国，又是个海洋大国，我国拥有近300万平方千米的海域，大陆海岸线长度为1.8万公里，居世界第四位。
中国是妥妥的“海洋大国”，据《全国渔业资源调查和区划》统计，我国海洋鱼类有1694种．其中硬骨鱼类有1519种，占89.7％；软骨鱼类有175种，占10.3％。
不过你知道吗？我们与海洋的关系贯穿上下五千年，今天咱们就来聊聊中国与海的那些事儿。
01 山海中国
从古至今我们都是一个面朝大海的国家，面海而居的先民们，从没有背弃过海洋，但对海洋的认识也千差万别。
从甲骨卜辞看，中原人写下“河”字时，就写下了“海”字。《说文》释海为：“天池也，以纳百川者，从水每声”，《释名》说：“海，晦也”，但在上古之人眼中，海洋是天池之水，是一个充满黑暗恐怖的地方。
提起古人与海洋的关系，或许很多小伙伴之一时间想到的是“贝币”。
在北京周口店的山顶洞人遗址中，发现了山顶洞人使用的青鱼骨和海贝壳，说明在新石器时代，中国先民就已经和海洋开始打交道。
在《禹贡》的记载中，就出现沿海地区向中原进贡的记录，如在扬州的记录中，“岛夷卉服。厥篚织贝，厥包桔柚，锡贡”。
岛夷指的是沿海小岛上的居民，他们穿着草编的衣服，向夏王朝供奉的物品有海贝。
中国古人活动的海洋区域主要在海滨和近海，看不到尽头的远海和剧烈的海洋风暴，让古人充满畏惧。在古人眼中，海中是一个神秘的世界，既有凶猛无比的怪物，也生活着令人向往的仙山。
如在《山海经》一书中，就记载了许多外貌奇特但拥有神奇力量的海洋鱼类。如薄鱼，“其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱”，这些鱼类如果出现于人间，必然会引起极大的灾难。
当然《山海经》还记载了很多生活在海洋中的神灵，《大荒东经》记载：“东海之渚中有神，人面鸟身，珥两黄蛇、践两黄蛇，名曰禺虢。黄帝生禺虢……禺虢处东海，是为海神。”
海神人面鸟身，他还是黄帝的儿子。海洋中还有一个神灵叫“烛龙”。
《大荒北经》记载：“西北海之外，有神，人面蛇身而赤，直目正乘，其瞑乃晦，其视乃明，不食不寝不息，风雨是谒。是烛九阴，是谓烛龙。”烛龙人面蛇身，他睁开眼睛就是白天，闭上眼睛就是黑夜，不用进食也不用休息，永恒地存在于天地间。
《山海经》中都是中国最早的朴素的海神观念，也是那时的人们对大海最早的神奇想象。
02 南宋的大海 浪漫又诗意
人面鸟身的海参，掌控昼夜的烛龙，发出“哈哈”声的哈哈鱼……
《山海经》是古代有名的神话地理志，“海经”部分更是充满了古人对海洋奇幻瑰丽的想象，每一个都叫人万分陶醉。不过古人对于海洋生物的了解也并不是全是“抽象”，也有具象“写实”。
地球上的大海，古老神秘，汹涌瑰丽，未知惊喜。早在南宋时期，一位叫刘松年的画家，就画出了那片他眼里的海洋——《海珍图》。
《海珍图》全卷26.8*320.7cm 现藏台北故宫博物馆，画中题跋写道，“乾坤之气都聚于海”。因此海里的生物变化莫测，充满神秘色彩。
画面记录了螺，蟹，乌贼等30多种海洋生物，画面的很多海洋生物也都被赋予了中国式的浪漫色彩，有拜月的海猪，披着蜀锦的螺，色彩斑斓的海藻...
超现实的配色构成了一幅瑰丽多彩的海底世界。不仅如此，热爱风雅的宋人还给每一个生物旁赋予了一个个典雅的名字：海际玉蟾、合浦含珠、庄居望潮……极富浪漫与诗意。
03
清代的大海 想象力十足
时间来到清代，人们对海洋的向往只增不减，这次是一个叫聂璜的“灵魂画手”成为了海洋生物的“摄影师”。
康熙三十七年，钱塘人聂璜开始了他在中国沿海城市的云游之旅，足迹遍布河北、天津、浙江、福建等地。
作为海洋动物爱好者的他实地考察各海域水生物的种类、习性、形态，将所见所闻绘图成册，再辅以文字记录下来，取名《海错图》。
“海错”一词不是指海量的错误，“错”为种类繁多、错杂的意思，出典于《尚书·禹贡》：“厥贡盐公式，海物惟错。”“海错”是我国古代对于海洋生物、海产品的总称。
《海错图》在康熙三十七年（1698年）成书整整4大册，收录了共计233幅图画，记录下371种海生物，可以称得上是古代的纸上“海洋馆”。
作为一本正经的海洋生物百科全书，《海错图》不仅记录了很多海洋生物的真实情况，还出现了不少充满想象力的奇葩动物，像鬼头章鱼、人鱼、长寿章鱼和海和尚等传说中的生物也被根据“亲见者”口述或者文献描绘记录下来，不时出现穿插在画册中，绘成呆萌的“灵魂画作”。
除此之外，书内还介绍了各种可食用海洋物种的烹饪 *** ，不愧为舌尖上的民族，对吃的执念古今不变。
04
古人吃不吃海鲜？
古人对大海的好奇和想象，从未停止。那么到了最后一个问题，古人吃不吃海鲜呢？
在古人的餐桌上，海鲜主要分为鱼、虾、蟹三种，其中尤以蟹类为主，李白曾写下“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台”。
陆游亦有诗云：“蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”道出糟蟹之风味。
不过古人吃的蟹，想来大多以河蟹为主,，相比于螃蟹，牡蛎和生蚝是妥妥的古人海鲜top1。
《神农本草经》《本草纲目》等典籍里也都记载了牡蛎药性，沿海居民最简单的 *** 就是生吃，或者蒸，烤。
如果说到古人吃生蚝，那苏轼必须有姓名。被贬到海南，苏轼被生蚝的美妙滋味深深种了草，他写给家里人的书信中说道：
“冬至前二日，海蛮献耗，剖之得数升肉。与浆入水，与酒并煮，食之甚美，未之有也。”
翻译一下：冬至前两天，当地人送来了生蚝，我把这些生蚝剥出来几升肉。然后带着浆放到水里，加入酒一起煮熟，那吃起来真是好吃啊，我之前都没吃到过这样的美味。
问汝平生功业，不过黄州惠州儋州，苏轼在海南岛吃了整整三年的生蚝，对生蚝真的是爱到骨子里。他还专门写信告诉家里人，千万别把生蚝告诉“北方人”！
“每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”
海南岛的生蚝实在太美味了，你可千万不能让别人知道，不然他们都争着抢着要被贬到海南岛来和我抢生蚝吃了。
除了生蚝，鲍鱼和鱼翅，也是从古至今的补品。
《汉书王莽传》记载：“王莽事将败，悉不下饭，唯饮酒，啖鲍鱼肝”。
鲍鱼自古以来就是顶级的食材，古代地方官员历年要向朝廷进贡，带去新鲜的鲍鱼是不可能的，所以把鲍鱼晒成干，而鲍鱼干的做法也多样，有红烧、捞饭、捞面、红烧、虫草炖、豉汁蒸、蒜茸蒸、鸡汤煲等。
鱼翅，是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅制成。古人捕捞工具简单，能抓到这样凶猛的动物，非常不易。
李时珍在《本草纲目》中这样记载鱼翅：“背上有鬣，腹下有翅，味并肥美，南人珍之。”
《明宫史》也有明熹宗喜食用鱼翅、燕窝、蛤蜊和鲜虾等多种原料 *** 的“一品锅”的记载。
看到这或许你也有答案了，古人也是深深的被海洋的美味种草。螃蟹、生蚝、鲍鱼，哪一样都是心头好。
韩愈在南海之滨，见到了流着蓝色血液的眼睛长在硬壳上的鲎（hòu），尾巴像蛇的蒲鱼，长了很多脚的章鱼......
曾经的他们看到了比今天更加美丽多姿、神奇瑰丽的海洋。
从古至今，海洋给了人们来自大海的馈赠，也让人们对大海充满无限想象，在内心构建出一幅“山海”奇观。
早在数亿年前，海洋就孕育了生命，海洋是生命的摇篮，它为生命的诞生进化与繁衍提供了条件，生物的演变进化离不开海洋。
海洋占据了地球表面的绝大部分空间，影响着人类的生存发展，对人类的未来生存有着绝对的重要性。
日本向大海排放核污水，这种持续的污染将如何影响海洋生物或人类，目前我们尚不清楚，据专家预测，这种行为将对海洋生态造成长达1570万年的影响。
关爱海洋，就是关爱我们自己。我们在担忧海洋生物该何去何从的时候，也同样担忧，我们的明天，以后的大海，还会是人们的向往吗？
《诗经》里的鱼—鲦《诗经》里鲦的故事
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鲦在《诗经》时期是帝王祭祀的一种常用鱼，
也是民间食用的普通鱼。
它常常被人提起
《庄子·秋水》 说：
庄子与惠子游于濠梁之上。
庄子曰：“鲦鱼出游从容，是鱼乐也’”
翻译成现代汉语，
大致意思就是：
庄子和好友惠施在濠水的一座桥梁上散步，
庄子看着水里的鲦鱼说：
“鲦鱼在水里悠然自得地游着，
这是鱼的快乐啊。”
宋代诗人方回有《孚舟亭独坐》诗：
荦确莳籼米，浅清钓鲦鱼。
兹事不在多，克俭即有余。
欧阳修、苏东坡等大诗人也有歌咏鲦鱼的诗词。
在《诗经》众多提及的鱼类中，
鲦只是个小角色，
仅出现一次，
《周颂·潜》提及：
猗与漆沮，潜有多鱼。
有鳣有鲔，鲦鲿鰋鲤。
以享以祀，以介景福。
翻译成现代汉语：
漆水沮河自悠长，多条鱼儿沉底藏。
鳣鱼鲔鱼正肥美，鲦鲿鰋鲤亦不少。
用来祭祀献祖先，用来祈福永绵延。
《潜》是一首祭祀祈福的诗，
描绘了漆、沮二河的风景，
以及鱼类之繁、数量之多，
并以此来祭祀祖先，祈求洪福。
全文仅有二十四字，
提到的鱼儿数却达到六种，
客观地展示了当时渔业的状态，
表达人们对鱼类的认知程度，
说明贵族的祭祀活动与百姓的生活息息相关。
诗歌形象生动，读来趣味盎然。
古籍中，鲦有多种名字，
如《尔雅》称“鮂、黑鰦”；
《埤雅》称“白鲦”；
《尔雅翼》称“参鱼、肉条鱼”；
《本草纲目》称“鲹鱼”，俗称“鲹鲦鱼”。
鲦，也叫?、鮂，
俗称还有：
白鲦、鲹鲦、参条、窜条、穿条、白条、青鳞子等等，
属鲤形目、鲤科、鲌亚科。
其形状扁平，状如柳叶，
鱼背淡青灰色，体侧及腹部银白色，
尾鳍边缘灰黑色，其他鳍均为浅黄色。
长度可达15厘米，
常群集于河流、湖泊沿岸浅水区域，
喜食水草、藻类、小虫等，
是一种常见于江河湖泊的普通鱼类。
从古至今，
东南西北的江河湖泊基本上都有鲦的身影，
都江堰的江河湖泊随处都有它的踪迹，
在众多的鱼类中是比较普通的一种鱼。
很多垂钓者最讨厌它闹窝，
人们习惯称其为“小杂鱼”“野杂鱼”，
但我并不在乎它的“小”和“野”，
对于像我这样以休闲、赏景的垂钓者来说，
垂钓的是心情，鲦鱼上钩多多益善。
正因为它个体小而野，
所以肉质结实，适宜油炸，
出锅后肉质细嫩，口感鲜美，
此时抿一口灌县老酒，
口齿生香，何乐而不为？
所以，尽管它比不上鳣、鲔、鲿、鰋、鲤高贵吉庆，
却有幸列入《诗经》中君王的祭品。
唐代诗人独孤及最喜欢鲦鱼下酒，
一次赏鱼品酒后挥毫赋诗一首
《垂花坞醉后戏题》：
紫蔓青条拂酒壶，落花时与竹风俱。
归时自负花前醉，笑向鲦鱼问乐无。
清朝时，每到鲦子大获的时节，
有些地方的小酒肆小饭馆就会打出品尝鲦子的广告幌子，
嘉庆诗人陈阿宝有诗记此事：
溪桥水涨鲦鱼上，市村花明九旗悬。
食品高度丰富的今天，
鲦仍然在鱼类食品中占有一席之地，
不仅常常出现在普通百姓的餐桌上，
还入室寻常街井的小饭馆，
也登堂富丽辉皇的大酒店，
深受大众的喜爱。
传说中的那些妖怪你知道多少？—薄鱼本文同发《垂钓》杂志2022年7期，
收录于西南财经大学、
甘肃兰州大学文库
及《中国知网》《龙源期刊》
《维普期刊》《百度学术》等
本文作者 赵家明
薄鱼，出自《山海经》
石膏水出焉，而西流注于鬲水，其中多薄鱼，其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱。
石膏水从女烝山发源，向西流注于鬲水之中。这石膏水中，有一种鱼名叫薄鱼，是一种凶兽，它的样子像是鳝鱼，但却只有一只眼睛，叫起来的声音十分难听，像是人在痛苦地呕吐。只要它一出现，有的人说就会天下大旱，有的人说是要发大水，还有人说会有人起兵谋反，横竖逃不过凶兆。
山海经异兽是指《山海经》记载的极具神秘感奇异怪兽，这些异兽让读者一定程度上了解了古时候的生态环境和古人对一些未知事物的理解和想象。
一部荒诞不经的志怪古籍，书中有众多离奇古怪的远古神话传说，还有很多充满神秘色彩的飞禽走兽。
巴蛇
《山海经》记载：
巴蛇食象，三岁而出其骨，君子服之，无心腹之疾。其为蛇青赤黑。一曰黑蛇青首，在犀牛西。
巴蛇能吞下大象，吞吃后三年才吐出大象的骨头，有才能德品的人吃了巴蛇的肉，就不患心痛或肚子痛之类的病。这种巴蛇的颜色是青色、黄色、红色、黑色混合间杂的。
另一种说法认为巴蛇是黑色身子青色脑袋，在犀牛所在地的西面。
九尾狐
《山海经》记载：
有兽焉，其状如狐而九尾，其音如婴儿，能食人，食者不蛊。
有一种野兽，长得如同狐狸，有九条尾巴，叫声像婴儿啼哭，可以吃人，但人吃了它的肉，就可以不被邪毒之气所害。
薄鱼
《山海经》记载：
又东南三百里，曰女烝之山，其上无草木，石膏水出焉，而西流注于鬲水，其中多薄鱼，其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱。
薄鱼像鳣鱼，只有一只眼睛，叫声就像人呕吐一样，每当它一出现，天下就面临干旱。
颙
《山海经》记载：
令丘之山，无草木，多火。其南有谷焉，曰中谷，条风自是出。有鸟焉，其状如枭，人面四目而有耳，其名曰颙，其鸣自号也，见则天下大旱。
令丘山，没有花草树木，到处是野火。山的南边有一峡谷，叫做中谷，东北风就是从这里吹出来的。
山中有一种禽鸟，形状像猫头鹰，却长着一副人脸和四只眼睛而且有耳朵，名称是颙，它发出的叫声就是自身名称的读音，一出现而天下就会大旱。
文鳐鱼
《山海经》记载：
是多文鳐鱼，状如鲤里，鱼身而鸟翼，苍文而白首赤喙，常行西海，游于东海，以夜飞。其音如鸾鸡，其味酸甘，食之已狂，见则天下大穰。
水里生长着很多文鳐鱼，外形像鲤鱼，长有鱼身和鸟翅，花纹苍色，白脑袋、红嘴巴，常从西海游向东海，夜里可以空中飞行。
叫声像鸾鸡，它的肉酸酸甜甜，吃了能治癫痫病，它只要出现，天下就会迎来五谷大丰的丰收年。
鹿蜀
《山海经》记载：
杻阳之山。有兽焉，其状如马而白首，其文如虎而赤尾，其音如谣，其名曰鹿蜀，佩之宜子孙。
杻阳山。山中有一种野兽，形状像马却长着白色的头，身上的斑纹像老虎而尾巴却是红色的，吼叫的声音像人唱歌，名称是鹿蜀，人穿戴上它的毛皮就可以多子多孙。
儵鱼
《山海经》记载：
中多鯈(tiao)鱼，其状如鸡而赤毛，三尾六足四首，其音如鹊，食之可以已忧。
水中生长着很多儵鱼，外形如同鸡，长有红羽，有三条尾巴、六只脚、四只眼，叫声和喜鹊类似，吃了它的肉，可以让人忘记忧愁。
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小手札 | 国学，诗词，艺术，文学，国乐，民艺，雅事
作者：麦落
文章版权：陕西穆诚林国学文化研究院
根据世界自然保护联盟（IUCN）更新的物种红色名录，长江特有物种白鲟已经灭绝，尽管这个结果并没有出乎大家的意料，但对于关心长江的民众来说总是希望奇迹会发生，然而还是没有！
对于长江白鲟，可能很多朋友会表示非常陌生，这种鱼究竟是什么来历，与它一样面临灭绝的鱼类又有哪些呢，我们又该如何保护？
宣布长江白鲟灭绝：早已经有预感！
2019年12月23日，国际学术期刊《整体环境科学》上刊发了中国水产科学研究院长江水产研究所专家的研究论文：
长江白鲟预计在2005年-2010年时就已经灭绝。不过此事并没有得到IUCN的公开确认，2020年1月，世界自然保护联盟（IUCN）就此回应称，目前官方还没有发布和更新关于长江鲟灭绝的消息，“后续还需要进一步讨论”。
尽管大家都知道中国水产科学院的研究结论并非泛泛而谈，他们也是希望白鲟能继续在长江生存，多年未找到踪迹才会有如此猜测，但大家还是对此抱有一丝希望，突然有一天会宣布白鲟再次在长江出现。
可惜奇迹并没有发生，等了1年多，终于还是等来了IUCN最终确认灭绝的消息，对于努力保护张江生态的工作者们无疑是一个坏消息，而对于广大关心长江的朋友来说也同样心情不好受，长江白鲟，究竟是怎样一种鱼类，为何会在长江上灭绝呢？
长江白鲟：究竟是种什么鱼类；究竟是什么原因导致的灭绝？
长江白鲟也被称为中华匙吻鲟，其长相非常有特色，其吻部长状如鸭嘴，也被称为鸭嘴鲟或者中国剑鱼，在中国古代白鲟被称之为鲔，最早可以追溯至《诗经》中的记载：
《诗经》中的《周颂·潜》中有“猗与漆沮，潜有多鱼。有鳣有鲔，鲦鲿鰋鲤。以享以祀，以介景福。”表示在春秋时期，白鲟就用于祭祀。
而比较详细的描述则是在三国吴· 陆机《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中：
鲔鱼，色青黑，头小而尖，似铁兜鍪，口在颔下，其甲可以磨姜，大者不过七八尺。大者为王鲔，小者为叔鲔。
三国时的一尺约合0.242m，7-8尺差不多就是2米左右，这表示白鲟体型还是比较大的，不过据现代记录，白鲟最长可以长到3米左右，体重可达250千克~300千克，是全球更大的淡水鱼类之一，也被称为“中国淡水鱼之王”。
另一个非正式的记载则是上世纪50年代由鱼类学家秉志记录到的，在南京附近江段捕捞到一尾体长达7.5米，体重908千克的超大白鲟个体，所以这“中国淡水鱼之王”还真不是吹的。
四川民间渔民中流传有“千斤腊子万斤象，黄排大得不像样”的说法，其中的万斤象指的就是白鲟，黄排则是胭脂鱼，尽管听上去比较夸张，但也说明了这种鱼还是相当大的。
长江白鲟和密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的亚种，这俩种类是白鲟科（ Polyodontidae）下唯二活着的两个物种。白鲟的识别度比较高，除了怪异的吻部以外，其身上的特征非常明显：
白鲟的下腹部为白色，背部和头部呈灰色，喙部和鳍等四肢呈粉红色。它的身体两侧有一个明显的白色脊，从身体中部延伸到尾鳍，背鳍和臀鳍位于身体后方相当远的位置。
白鲟属于软骨鱼，可以生活在海洋中，但它们大部分时间都在河口以及湖中度过，长江白鲟在长到25千克时达到性成熟，需要回到长江中上游产卵，孵化后再回到长江河口生活，主要以以鲥鱼、鲤科等中小鱼类为食，有时候也会捕食虾和螃蟹。
除了长江以外黄河也曾有白鲟的栖息地，不过早在1960年代就已经消失，而长江流域则要晚得多，比如据记录，长江白鲟在1970年代的年捕获量还达到了25吨，但此后该物种数量快速下降，到1983年时已经被列为中华人民共和国一级保护动物。
误捕的长江白鲟
从1981年至2003年的22年间，长江白鲟的误捕量仅有210尾，这个数量远不如70年代每年捕捞量的三分之一。据1999年的数据估计，整个长江中的白鲟可能已经不足400尾！然而真正的情况可能还要更坏！
长江白鲟在2000年后只有两次记录：
一次是2002年在南京捕获的一条 3.3 米、117千克雌性白鲟，另一次是2003年1月24日在四川宜宾被渔民刘龙华外捕获，后来被贴上无线电信标释放，但当时跟踪无线电信标的船只触礁丢失了信号，2天后船只修复后却再也没有寻获。
四川误捕的白鲟
荆州的中国水产科学院在2006年至2008年在长江流域进行的一次搜索中，也未能捕获任何白鲟，不过其携带的水声探测设备发现了多个疑似信号，但并未获得确认，而在2017~2018年的长江流域调查中没有发现任何记录。
南京误捕的白鲟
当时就有专家表示长江白鲟可能已经灭绝，文献表示其灭绝时间可能在2005~2010年间，而其功能性灭绝（物种在自然状态下失去了繁衍能力，进而导致整个物种全部个体的最终消失）的时间则更是早在1993年。
过度捕捞与长江水利建设：难辞其咎
长江白鲟的灭绝与两个原因有关，一个过度捕捞，因为白鲟的的个体巨大，体表无鳞，肉嫩还无肌间骨等特点，直接就成了老饕们最为关注的江鲜，因此白鲟数量减少与过度捕捞不无关系。
另一个则是葛洲坝以及三峡的建设，1970年开工到1980年完工的葛洲坝建成后，阻止了长江白鲟向上游洄游产卵，一般白鲟会洄游到四川省江安县江段和宜宾江段产卵，产卵地破坏后白鲟无法洄游产卵，导致数量急剧下降，而此后长江三峡的规模则比葛洲坝规模还大，当然即使只有葛洲坝也是无法翻越的巨大障碍。
对于这类利国利民的水利工程的建设，未来可以考虑一下有利于生态保护的建设，比如设计鱼梯，让鱼类洄游时能通过鱼梯回溯到上游产卵，这个成本也不是特别高，但对于生态环境的回复却非常有帮助。
同样遭遇的还有哪些鱼类？
长江是全球最繁忙的内河水道之一，它的存在不仅是大量鱼类的栖息地，同样也是中国内河运输的大动脉，每天都有大量的船舶经过，螺旋桨，生活垃圾以及泄漏的燃油等，导致长江的生态是非常脆弱的，已经有多种鱼类遭遇灭绝危机。
比如水中的中华鲟、大熊猫-白鳍豚、长江江豚以及长江三鲜的长江刀鱼等都面临灭绝危机，因此保护长江生态已到了刻不容缓的地步，不过我国对于长江的保护早已开始，为了保护长江渔业资源，从2003年开始，长江流域实行每年3至4个月的禁渔期。
然而这并不足以支持渔业资源的快速恢复，2021年1月，农业农村部在官网发布关于长江流域重点水域禁捕范围和时间的通告，宣布从2020年1月1日0时起开始实施长江十年禁渔计划。
除了禁渔，我们还在积极地恢复种群，三峡集团中华鲟研究所自1984年首次实施中华鲟人工增殖放流以来，已连续实施65次中华鲟放流活动，累计向长江放流中华鲟近530万尾，放流子二代中华鲟258000余尾。
希望长江上珍稀鱼类不要再重蹈长江白鲟覆辙，希望再也不要听到某种鱼类绝灭的新闻！（完）
最常见的50种食用鱼，别再说你不认识，好好看看，你认识几种Hi，我是食多D的作者。
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常常会听到很多人问，这是什么鱼啊？有些人叫不懂，也有很多人，只会叫本地话，并不知道这些鱼的学名怎么叫，今天就跟系统的跟大家分享，日常生活中，我们比较常吃和常见的海鱼的称呼。
我本人生活在汕尾这个海滨城市，日常吃的鱼种类也不少，如有其它品种的鱼没有分享到的，欢迎评论区留言哦~
1、黄花鱼
大黄鱼
又称大黄鱼，黄金鱼，金鱼，大黄鱼和小黄鱼，还有带鱼、乌贼，是被称为“四大海产”。黄花鱼鱼味鲜美，肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状，煮出来的汤水也很鲜甜。
2、带鱼
带鱼
带鱼比较长，身形偏扁，银灰色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，带鱼比较 喜欢成群结队，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是为捕捞季节，所以海鱼的产量也较大。
3、马头鱼
马头鱼
头部是形的，鱼身侧扁、背部微微凸起，有些像马头的形状，所以被称为马头鱼。同一品种中还有其他分类：有红方头鱼、白方头鱼、黄方头鱼、狐色方头鱼和细方头鱼。白马头的肉质会更加软滑。
4、黄姑鱼
黄姑鱼
黄姑鱼跟上面所提到的黄花鱼，只有一字之差，但在肉质和口感上，区别还是比较明显的，黄姑鱼肉质较松粗，鲜美嫩滑程度不及黄花鱼。
5、鲳鱼
鲳鱼（银鲳鱼）
又称镜鱼、平鱼，鲳鱼的品种也不少，鱼肉是白色的细嫩且鲜美可口，因为算得上是南方沿海名贵海产经济鱼类之一。
还有分银鲳、金鲳、红鲳(淡水白鲳)、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳(南美鲳)、条纹鸡笼鲳、 黑鲳、斗底鲳。
金鲳
6、龙头鱼
龙头鱼
这种鱼只有一条主骨，而且主骨也比较柔软，它的鱼刺因为是软绵绵的。
7、乌塘鳢（lǐ）
乌塘鳢（lǐ）
身条比较长，但全身鳞片排列不整齐，鱼身为黑褐色，腹面的颜色比较淡。
8、河豚鱼
又被称为："气泡鱼"、"吹肚鱼"、体圆棱形，体背侧灰褐色，并散布有白色的小斑点，有些斑点呈条状或虫纹状。
河豚鱼
9、鲻(zī)鱼
鲻鱼
又叫乌支、乌尖，冬至前的鲻鱼，鱼体最为丰满，腹背皆腴，特别肥美，常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。
10、玉秃
玉秃
汕尾人称它为：龙舌，也有人称为“皇帝鱼”，鱼刺甚少，肉味鲜美，大概是长得像龙的舌头，又是名贵经济鱼类，所以得这样得称呼吧。
11、鲈鱼
鲈鱼 （海鲈鱼）
又称为花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈，最常见得鲈鱼有海鲈鱼， 松江鲈鱼，大口黑鲈，
松江鲈鱼
大口黑鲈
12、海鳗
海鳗
海鳗身长，圆筒形，尾部是扁的，牙齿发达锐利，口也比较大，肉厚、质细、味美、含脂量高，可供鲜食、制咸干品或罐头，与其他鱼肉做成鱼肠或者是鱼丸，非常有弹性。
13、剥皮鱼
剥皮鱼
潮汕很多人称它为马面鱼，或是“迪仔”，资源丰富，无毒，营养价值高，不比其他鱼的营养差，只是外层得表皮看起来不太美观，所以不太人们得喜欢，但确是一种性价比较高的鱼，需要剥皮之后才可以食用。
14、秋刀鱼
秋刀鱼
秋刀鱼体型修长如刀，且更多的是生产在秋天，大概是这样才被叫秋刀鱼，这种鱼比较常见，吃法也很多，香煎、盐烤、红烧等等。
15、比目鱼
又成为大的鱼，身形是扁平的，形状为圆形，成鱼身体左右不对称的，眼睛就长在眼睛的左侧和右侧，口稍突出。汕尾人称这种鱼为铁脯，常会把这种做成干，再用铁脯干磨成粉，放入其他食材中，也是相当的美味。
比目鱼
比目鱼干
16、三文鱼
三文鱼
经常被当作赤身吃，鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性，蛋白质含量也比较高。
17、多宝鱼
多宝鱼
多宝鱼一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。
18、石斑鱼
石斑鱼
之所以被称为：海鸡肉，是因为它的肉质比较细嫩而且洁白，与它的外表完全不复，而且低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，所以一般价格也略高些，也有中国四大名鱼之一之美称。
19、针鱼
它更大的特点就是它的利嘴，坚硬且长，可达3寸。
20、梭鱼
梭鱼的背侧呈青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹，鳞片也很大。食用梭鱼的更佳时期在春季，民间有“食用开凌梭，鲜得没法说”的美传，开凌梭就是指春暖冰开后被捕获的之一批梭鱼。
21、黑头鱼
黑头鱼
又被称为：猪嘴鱼，牙齿比较小，而且鳃耙比较长，也比较多。
22、马鲛
头部和背部为深蓝色，腹部为白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，刺少肉多，汕尾人最喜欢做的马鲛鱼丸，也是因为马鲛鱼的肉质姣好，才常用马鲛鱼做成丸子。
23、金目鲷
金目鲷
也称为“红目鲢鱼”，这种鱼的识别度高些，全身为红色，眼珠子较大，肉质柔嫩且刺少，做成鱼汤或者香煎都是极致的，做成鱼汤，汤汁都是鲜甜的。
24、多春鱼
个头比较小，且腹部有很多鱼籽，肉质特别嫩滑，鱼籽的营养成分也是很高的，含有丰富的微量元素、矿物质盐、蛋白质等，一口压下去，齿间爆裂着细细的鱼籽。
25、金枪鱼
金枪鱼
金枪鱼分类还有：黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、鲣鱼。
黄鳍金枪鱼
大眼金枪鱼
长鳍金枪鱼
鲣鱼
26、珍鲹
珍鲹
也叫巨鲹、浪人鲹、牛公鲹、白面弄鱼，主要是在夜间觅食，喜好甲壳类的食物。
27、军曹鱼
军曹鱼
也叫：海鲡、海竺鱼、海甘草，喜欢吃肉，肉质姣好，做生鱼片的佳品。
28、巴鲣
巴鲣
是食用鱼，也是游钓鱼。
29、扁花鲣
扁花鲣
全身光滑，背部是蓝青色，身上有深蓝色不规则斜纹=，腹部银白色。
30、剑鱼
也叫剑旗鱼，箭鱼，性情比较凶猛，但捕食能力很强，它嘴上的长吻是主要的捕食武器，像是一柄锋利的宝剑一样，也因此而得名。
31、米鱼
鱼身的颜色比较暗，背鳍鳍棘上颜色较深。
32、赤魟
赤魟
尾巴上有一个硬棘，这上面是有一个毒腺的，一旦被蛰到后会引起剧烈肿痛。
33、黄尾鰤
尾部为黄色，喜欢吃肉类。
34、褐毛鲿
褐毛鲿也是一种鲈鱼，肉质鲜美，鱼鳔也是很珍贵，可做珍贵的中药材，可降血压、补元气及滋补养颜。
35、鳕鱼
鳕鱼
体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色;头、背及体侧为灰褐色，并具不规则深褐色斑纹，腹面为灰白色。
36、 巴沙鱼
巴沙鱼
37、苦堤鱼
苦堤鱼
38、烟仔
烟仔
又称双鳍舵鲣，体呈纺锤形，横断面近圆形。
39、罗非
罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物，也有咸淡水之分。
40、黑鱼
黑鱼
又称蛇头鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头，生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，自己的幼崽都可能不放过。
41、红友鱼
红友鱼
42、桂花鱼
桂花鱼
体较高而侧扁，背部隆起。
43、沙尖鱼
沙尖鱼
沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾，香煎特别香嫩。
44、鲶鱼
又叫鲇鱼，分种也比较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)，最明显的特征就是嘴巴较宽，嘴上有4根胡须，上长下短。
45、海鲶鱼
海鲶鱼
虾虎鱼头大、口裂大、齿细密。眼小，眼间隔宽平。体形亚圆柱形，前部粗大，尾部略扁平。
46、月亮鱼
月亮鱼
鱼身发亮，鱼鳍鱼尾多为红色。
47、翻车鱼
体型外观呈椭圆扁平状，像个大碟子。身型偏短而两侧肥厚，头小、嘴小，尾鳍也退化无尾柄，很短；没有腹鳍，但背鳍与臀鳍发达，且相对较高。
48、鲟鱼
鲟鱼
又称中华鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣，是脊椎动物，属肉食性鱼类。
49、鲫鱼
鲫鱼
50、鬼头刀
鬼头刀
颜色鲜艳，体延长侧扁，前部高大，向后渐变细。头大，背部很窄，成鱼头背几呈方形，额部有一骨质隆起，随成长而越明显，尤以雄鱼为甚。
以上就是我们日常比较常见的食用鱼，鱼的品种和种类的分类还有很多很多，今天介绍的仅仅只是生活中比较常见的50种鱼，收藏转发起来，以后别再说你叫不出鱼的学名啦，忘记了还可以翻阅哦~如果这篇文章对你有帮助，就点赞转发吧~
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