速冻麻球，皮薄空心，金黄酥脆，商业教程。
商业教程这个是麻球面1斤的配方，加入小麦淀粉半斤正好是5斤。点击1斤的糯米粉，我们加入芝麻球蓬松剂8克，5斤面粉加入40克。把芝麻球蓬松剂直接倒入糯米粉中，双手拌匀。粉加入白糖200克、5斤面粉加入白糖1千克2斤，用打蛋器把白糖化开，化至白糖完全的融化，倒入糯米粉中，双手交叉，把糯米粉慢慢的先掐成面絮状，然后把它揉匀即可。
*** 看到这里了帮大饼哥点一个赞，想要学习空心麻球的购买， *** 的同款同中间即可。和完之后，麻球炸的炸不大，这一步才是关键。糯米粉放到案板上面一定要揉，揉个3分钟左右，把糯米粉揉至非常的光滑柔软，才可以这样才能炸到麻球又大又圆，皮薄空心，和成这种柔软的状态即可。用手心抓在手里面搓一下，可以拉丝的状态。直接揪一块35克左右的一个剂子，放在手心搓圆，大拇指从中心压一个洞把豆沙包进去。利用虎口的手法把麻球面包圆，揪掉多余的一块搓圆，无需沾水直接放入芝麻中。裹上一圈去皮的白芝麻，放入盘中备用。
我们一共5斤的面粉包了多少个？一盒15个306090120个，底下一盒35个13个，加上这边6个，也就是5斤面粉我们做了141个。平均一斤面粉28个。把做好的麻球直接放入冰箱冷藏备用。直接把麻球从冰箱里面拿出来，无需解冻。油锅的温度加到120度关火，放入麻球，放的时候一定要轻轻的放进去防止油溅出来。全部放进去之后泡个5分钟，五分钟之后保持120度的温度开锅。这个时候一定要记住油温不能过高。油温过高，麻球一圈会被烫焦了发不起来，一直保持120的温度不停的翻动的麻球，麻球会越翻越大。
感觉麻球飘起来之后，我们需要用大漏勺，想要让麻球发的更大，需要把麻球往友里面不停的按压，利用打圈圈的方式一边按压一边滚动，同时上下翻动。把上面的麻球翻到底下去，底下的麻球捞到上面来。麻球全部变圆之后把油温逐渐升至160度，此时麻球的油温应该在140度左右。
如果你们家里面是煤气灶的，需要小火慢慢的去炸，炸的太高，麻球会裂开，这个时候我们只需要不停的拨动着麻球，上下左右不停的翻动。把底下的麻球翻放到上面来，把上面的再给它放到底下去。
现在麻雀变黄油锅在160度左右，继续翻动。 *** 已经看到这里了，帮大饼哥点一个赞，想学的点 *** 的同款购买同款蓬松剂，就可以在家里面炸出，像我这样金黄又大的空心麻球。
黑芝麻我家从不买着吃，教你在家做，营养又健康，大人小孩都爱吃生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用黑芝麻给大家分享一道美食。黑芝麻，都非常的熟悉了吧！日常生活中非常常见的，经常食用可以让人容光焕发，而且具有养发美发的功效。今天我们就用黑芝麻给大家分享一道美味的黑芝麻糊。
【黑芝麻糊】
【基本食材】黑芝麻，花生米，核桃，糯米粉
【基本步骤】
1.黑芝麻糊，都肯定是吃过的。但是我敢肯定有百分之九十九的人都是在外面买的吃的。今天我们就来教大家如何在家 *** 黑芝麻糊，家里 *** 的黑芝麻糊，让你吃的放心，更加健康，味道也是外面买的所比不了的，接下来一起来看看。
2.拿出一个大碗出来，在碗中放入适量的黑芝麻进去，再加入适量的清水进去，将芝麻清洗一遍，清洗干净。然后拿出过滤勺出来，过滤掉芝麻里面的水分，将芝麻里面的水分过滤干净，重新放在大碗里面待用即可。
3.拿出适量的花生米和核桃仁出来，将它们放入碗里面，加入适量的清水进去，用手不停的搓洗，将其搓洗干净，然后控干水分捞出来放在一边的碗中待用即可。把刚才控干水分的黑芝麻倒入无水无油的锅里面，用铲子不停的翻炒，炒干芝麻里面的水分。
4.整个过程开小火坚持用铲子不停的翻炒，一直翻炒至芝麻里面的水分被完全炒干就可以将其关火出锅了。接着把刚才控干水分的核桃和花生米倒入锅里面，继续坚持不停的翻炒，将花生米和核桃里面的水分完全炒干，然后将其盛出待用即可。
5.在锅里面倒入适量的糯米粉进去，还是依然用铲子不停的翻炒，开小火不停的翻炒，将锅中的糯米粉翻炒至微微变色就可以将其关火出锅放在一边待用了。这个时候将放凉了的花生米用力的搓，把花生米的外皮全部搓掉。
6.把核桃仁的外皮也用手搓一下，将搓掉外皮的核桃仁和花生米放入刚才炒好的黑芝麻里面，用手将其抓拌均匀。然后将其倒入料理机里面，把炒好的糯米粉也一起倒进去。启动料理机，将里面所有的食材全部打成粉末状就可以了。
7.将其全部打好之后装入事先准备好的干净的大碗里面。一道美味的黑芝麻糊就做好了。用这个放的做出来的芝麻糊非常的细腻，而且做好的芝麻糊放入事先准备好的密封罐里面保存起来。吃的时候舀出来两勺，放入杯子里面，加入开水里面，搅拌均匀就可以食用了。有喜欢吃黑芝麻糊的赶紧跟着做起来吧！
【爱心小贴士】
1.所有的食材必须要将其清洗的 *** 净净的才可以；
2.所有清洗干净的食材一定要放入锅里面开小火翻炒，炒干里面的水分。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
天热爱出汗多吃黑芝麻，教你个新吃法，养生又方便，太棒了天热爱出汗多吃黑芝麻，教你个新吃法，养生又方便，太棒了！黑芝麻绝对是一种非常有营养的食材，很多朋友比较喜欢吃，多吃一点芝麻对我们身体非常好，而葡萄干也是很多朋友特别喜欢吃的一种干果，它的味道香甜，吃起来特别有嚼劲。今天就用葡萄干搭配黑芝麻来跟大家分享一道非常美味的美食，葡萄干黑芝麻馒头，这样做出来的馒头，蓬松宣软，营养香甜，特别好吃，咱们一起来看一下葡萄干黑芝麻馒头详细的烹饪步骤吧。
【葡萄干黑芝麻馒头】
【烹饪食材】黑芝麻，鸡蛋，酵母粉，白糖，面粉，食用油，葡萄干
【烹饪步骤】
1、这样做出来的葡萄干黑芝麻馒头非常好吃，蓬松宣软，营养香甜，那么咱们就一起来准备一下葡萄干黑芝麻馒头需要用到的烹饪食材吧。先准备一小碗黑芝麻，然后再准备两颗鸡蛋，三克酵母粉，10克白糖，300克面粉，10克食用油，适量的葡萄干，葡萄干，能吃多少就准备多少，不要准备特别多。
2、先把咱们准备好的黑芝麻取出来，将黑芝麻放到一个大碗中，然后在碗中倒入适量的清水将黑芝麻清洗一遍，黑芝麻是一定要清洗的，因为黑芝麻表面有很多咱们看不到的脏东西，将它清洗干净吃起来才放心，清洗完了之后咱们用漏勺将其沥干水分，然后把它放在锅中，开中火炒干黑芝麻里面的水分。
3、黑芝麻的水分被炒干以后咱们继续用小火慢慢翻炒，炒到能听到噼里啪啦的响声之后先关火出锅，这个时候黑芝麻就已经熟了，然后将它放到碗中晾凉，等到黑芝麻晾凉到差不多室温的时候，咱们在盘中打上两个鸡蛋，并将它们搅散。
4、然后把它们一块倒入到榨汁机中，然后加入适量的清水，将其打成糊，黑芝麻打成糊之后放到一个大碗中，然后放入三克酵母粉，10克白糖，搅拌均匀，搅匀了之后，再向里面加上300克面粉，并搅拌成絮状。
5、咱们在加面粉的时候一定要注意一下，要少量多次地加。搅拌成絮状之后咱们再向里面加上10克食用油，然后继续搅拌充分，搅拌均匀之后下手揉成面团，等到表面 *** 光滑就可以了，裹上保鲜膜饧发至两倍大小。
6、如果面团饧发得非常好，它里面呈现的是蜂窝状，咱们取出来加上一点葡萄干 *** 在一起，将其 *** 成长条，然后切成相等的面剂，切好之后，再撒上干面粉将每个面剂都揉圆，这样馒头生坯就做好了，全部做好之后放上蒸锅，二次饧发10分钟，10分钟以后盖上盖子大火蒸20分钟，时间到了关火取出来即可食用，特别美味的黑芝麻葡萄干馒头就完成了，你喜欢吗？
【小贴士】
1、黑芝麻一定要清洗干净。
2、面团醒发的时间一定要充分，这样做出来的馒头才好吃。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
曹学勤美食破壁机系列之一（芝麻糊）本文介绍用破壁机 *** 芝麻糊的 *** 。
食材用量：
炒熟黑芝麻：60克
花生仁：20克
去核枣片：40克
面粉：40克
白糖：25克
水：800克
主要 *** 设备：
九阳破辟机。
称取60克炒熟的黑芝麻。黑芝麻官可以买生的黑芝麻，也可以买已炒熟的黑芝麻。
关于黑芝麻的选用，这里多说几句。炒黑芝麻比较难掌握，所以买商家已经炒熟的黑芝麻效果是不错的。但是有些商家承诺可以帮忙打粉，这里就不建议了，因为黑芝麻打成粉之后质量不好控制，而且打成粉后放置时间稍长，香味会跑掉。
20克花生仁。加花生仁的目的是使 *** 好的芝麻糊味道更丰富。
去核的红枣片40克。没有枣片时，也可以用去核的红枣代替。
称取40克左右的面粉，具体用量多少可以根据各人的喜好调整。
面粉的作用是让芝麻糊能够成为糊状，面粉的用量越多，芝麻糊就越稠。有不少配方中介绍，用糯米或者用炒熟的糯米或面粉以增加香味。本人认为在家庭中 *** 美食，除了美味之外，简单也应该是一个原则。由于芝麻的味道很重所以面粉是否炒熟对芝麻糊的口感是没有影响的，而糯米成糊的效果不如面粉。
将所有配料放入破壁机中，然后加入800克清水。
先选择破壁机的果汁功能将所有配料进行破碎，增加这一程序的目的在于使芝麻糊更加细腻。因为 *** 芝麻糊时加入了面粉，而破壁机的“芝麻糊”功能或“玉米糊”功能都带有加热。而 *** 过程中的芝麻糊加热后稠度增高，对于食材的破碎效果就会产生很大影响，无法打得很细腻。
最后选择“芝麻糊”功能，如果有些破壁机没有“芝麻糊”功能，可以选择“玉米糊”功能。选择启动后，破壁机自动完成芝麻糊的 *** 过程。
美味可口的芝麻糊就 *** 完成了。
本人曾经试验过多种 *** 芝麻糊的 *** ，基本思路是将芝麻打成粉后，再用牛奶锅熬制成芝麻糊。但是除了工艺麻烦之外，食用体验效果不佳。而本文所介绍的用破壁机来 *** 芝麻糊 *** ，简单且效果很好。欢迎各位亲们尝试 *** ，收藏，转发。
后记：本人推出的美食作品中的菜谱及烹饪 *** ，均为本人亲手 *** 并获得成功的美食。并按所采用的主要烹饪工具分为电饼铛系列、破壁机系列、电烤箱系列和空气炸锅系列等四大系列。自己动手，不亦乐乎。
教你在家做黑芝麻馒头，蓬松细腻，散发着浓郁的黑芝麻香味黑芝麻馒头是我的更爱，无论是营养还是口感都无可挑剔。 *** *** 简单易行，只需几步就能做出美味的黑芝麻馒头。
·将200克普通面粉、2克酵母、25克白糖和115克清水混合搅拌，揉成面团。
·加入40克黑芝麻粉和几克猪油，揉成光滑的面团，静置10分钟。
·将面团揉成长条，分成5个大小相同的剂子，用保鲜膜覆盖防止风干。
·将每个剂子充分揉匀，这样做出来的馒头才会更加松软细腻。将面团搓成高一点的形状，避免发酵后塌陷。
·将5个剂子全部揉好，放入蒸锅中，在室温下发酵至1.5倍大小。
·蒸锅中加入冷水，大火蒸15分钟，焖3分钟后再打开盖子，以防回缩。用手按压馒头，弹 *** 十足，内部组织蓬松细腻，散发着浓郁的黑芝麻香味，非常适合老人和孩子食用。
进入夏天，喝碗“养元羹”！补气血、养容颜、调脾胃一到夏天，很多朋友就很容易感到疲惫，或者食欲不振、犯困等。
夏天饮食就越要讲究，除了日常多喝水，也要通过饮食慢慢地滋养高温带来的损伤，养足自己的“元气”，让自己能精神饱满的应对酷暑，每天都元气满满。
下面推荐三道“养元羹”，都是在补水的同时增加营养，滋养元气的。
八宝羹：补 *** 、益气血
八宝羹营养丰富，具有补 *** 、益气血、健胃生津、美容减肥的功效，对于便秘的人特别有好处。
*葡萄干补 *** 、养气血、美容养颜；
*奶粉补钙、提高免疫力；
*蜂蜜润燥通便、美容养颜；
*藕粉滋阴生津 养血止血；
*黑芝麻补肝养肾；
*核桃仁补脑、抗衰老；
*麦片、小麦胚芽，控糖控胆固醇、缓解便秘。
【提示】每种粉可以根据个人情况调整用量：
便秘严重者，麦片、小麦胚芽、黑芝麻粉、核桃粉这种有助于通便的粉可以多加一些；
想美容的可以多加葡萄干；
糖尿病患者可以减少蜂蜜用量。
生脉银耳羹：气阴双补
《本草诗解 *** 注》上曾经这样记载：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。
银耳能滋阴润肺，且富含的银耳多糖，能够降低 *** 心肌组织以及体表皮肤的脂褐素含量，帮助美容养颜。
气阴双补的银耳羹——生脉饮由人参、麦冬、五味子组成，具有益气复脉，养阴生津之功效。用于气阴两亏，心悸气短，脉微自汗。
人参大补元气，麦冬气阴双补，五味子酸涩收敛，三 *** 合用就有“益 *** 而不上扰于心”的作用，搭配上银耳，润肺的同时还能补气养阴。
二黑二白太极羹：调养脾胃
俗话说“脾胃乃后天之本”。脾胃不好，气血不足，血液运行不畅，各种问题就找上门！
而养脾胃，很多方解中都会推荐山 *** ——《神农本草经》记载：山 *** “味甘温，补虚羸，除寒热邪气，长肌肉，久服耳聪目明”。它入脾、肺、肾三经，常吃可以滋阴补气、健脾胃、固肾精。
山 *** 除了能蒸着吃、加入汤中，小二今天还要带来一种新吃法——二黑二白太极羹。其中二黑是指黑芝麻和黑米；二白是指牛奶和山 *** 。
脾胃虚弱、消化 *** 、排便不畅的人都可以试试。
来源： *** 回家吃饭
中 *** 美容之黑芝麻的美容功效（润肤乌发）及 ***【 *** 材简介】为脂麻科一年生草本脂麻Sesamun indicum L.的干燥成熟 *** 。我国各地有栽培。秋季采收，晒干。生用或炒用，用时捣碎。
【美容功效】补益 *** ，润肤乌发。
【美容 *** 】
用于 *** 亏虚、须发早白、肌肤干涩本品补益 *** 而养颜美容，又因其富含油脂， *** 质滋润，故可润肤乌发。治以上诸证，单用即效。如《备急千金要方》治白发还黑，用本品九蒸九晒，研末，以枣膏丸服之。
【用法用量】煎服，10～30g。或炒熟入丸、膏剂。
【使用注意】 *** 溏泻者忌服。
【按语】本品又名胡麻、巨胜子，甘平质润多脂，既能补 *** 、益精血，治 *** 精血不足之证，又善养血润燥、滑肠通便，治血虚津亏之肠燥便秘。本品 *** 力平和，香美可口，不伤脾胃，可单用或经常服食，具有美容保健之功，能使肌肤滋润，预防或改善白发增多。
【配方】
(1)桑麻丸：嫩桑叶(采集后，用长流水洗，晒干)、巨胜子，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服一百丸，一日二次，白开水送下。功能养血祛风，润肠通便。治肝经虚热引起的头眩眼花、迎 *** 泪、皮肤粗糙、须发早白、 *** 干结者。(《医级》)
(2)黑芝麻粥：黑芝麻25g，大米50g。共煮粥食用。防治头发早白。(《偏方大全》)
(3)麻仁栗子粥：芝麻20g， *** 仁20g，栗子粉、玉米粉各30g，红糖少量。
将芝麻淘净，沥去水分； *** 仁碾成细末。将芝麻、 *** 仁末、玉米粉放人盆内，加清水拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和。锅内加水适量，烧沸，加入准备好的芝麻、 *** 仁末、玉米粉、栗子粉煮沸熟透即成。功能补肾宽肠，润泽肌肤。可作为美容养颜的辅助食疗。
【本草文献】
(1)《神农本草经》：“主伤中虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”
(2)《名医别录》：“明耳目，耐 *** ，延年。”
(3)《本草求真》：“治因血枯而见二便艰涩，须发不乌。”
【现代研究】本品含脂肪油45%～55%，主要成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等。并含芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、钙及卵磷脂等。本品所含脂肪油有滑肠缓泻作用；所含亚油酸可降低血中胆固醇含量，并有防治动脉硬化作用。本品的提取物可降低血糖。此外，新鲜灭菌的芝麻油涂布黏膜，有减轻 *** ，促进炎症消除的作用。芝麻的维生素E的含量较高，可以抗衰老，改善血液循环，促进新陈代谢。
以上方子仅供参考！请在专业人士指导下合理用 *** ！
懒人早餐做法，用黑芝麻就能搞定，1次做50个，放半年都不坏。汤圆最喜欢吃的还是黑芝麻味的，之前吃的都是超市里某牌子的黑芝麻汤圆。前段时间参加朋友孩子的满月酒，分了几包糯米粉回来，想要解决掉就是做汤圆了。自己做的汤圆软糯香滑，放了什么原料自己清清楚楚的，即便不考虑自己做安全健康，就是能自己亲自动手做做传统的节日美食也是一种乐趣啊，一次还可以多做一些汤圆冷冻保存，随吃随取。
准备食材：
糯米粉、开水、黑芝麻粉、花生碎、白糖、玉米油
具体做法：
1.准备 *** g糯米粉，用170-180毫升的开水烫面，下手揉成团，揉成一个光滑的面团。
2.现在开始调馅，倒一些熟的黑芝麻粉，再来一些熟的花生碎，白糖，最后少量多次的添加一些玉米油，把它搅匀，一直搅拌成粘稠的状态就可以了，就像这样提起来成块的状态。
3.直接取适量的馅料，在掌心团成小圆球。
4.下面开始处理面团，直接滚成长条，用刀切成小剂子。
5.取一个面剂反复揉匀，直接按成这样的小圆饼形状就可以了。
6.放一个馅，然后利用虎口处开始往里收，向下摁。
7.然后包起来，多余的面揪掉，在掌心再团一下，团圆就可以了。
8.全部做好后上面撒一些干的糯米粉，搓一搓，准备一个保鲜袋，先放进去一部分，放在冰箱冷冻，随吃随拿就行了，剩下的一部分我们拿去煮。
9.提前烧一锅开水，把这个汤圆下进去，煮了大概有五六分钟，咱们的汤圆就熟了，把它盛出来。
10.看看我们这个汤圆，皮薄馅儿大，超级香，想不想来一口，我觉得这个汤圆和外面买的是一个味道，超级的香，更爱吃的就是这个黑芝麻馅的，超好吃。
秒杀餐厅大厨，正宗黑芝麻汤圆自己在家做元宵节，团团圆圆！之一次和儿子一起 *** 汤圆，从炒馅到煮好，儿子全程参与，给他一个大大的赞
By 彭彭爱做美食
用料- 黑芝麻 200克
- 糯米粉 *** 克
- 糖 40克
- 猪油 20克
1、把芝麻炒熟
2、黑芝麻和白砂糖用破壁机打碎
3、打碎的黑芝麻加上猪油和起来捏成10g左右的团
4、准备好 *** g的糯米粉
5、糯米粉加上180g水和成团（水慢慢加入，适量加减）
6、捏一个鸡蛋大小的团，压扁下锅煮至浮起
7、把煮好的面团和和好的面团重新和在一起，这样做的目的是使汤圆皮吃起来Q弹一点
8、用和好的面团加上黑芝麻馅料，做成圆形就OK了。
9、准备好三条番薯切块，一块姜拍扁，一块红糖，先煮番薯，番薯差不多熟了再下汤圆煮至浮起即可。
10、煮到这样就可以了
11、煮好的汤圆有姜的香味，吃起来不腻。
黑芝麻的营养功效甘，平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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扒皮15款无糖黑芝麻糊，冰泉实在太辣鸡5秒看全文
● 综合最推荐：型食主义黑豆核桃黑芝麻糊（无糖、细腻香醇、 *** 价比高）；
● 假无糖：西麦添加了麦芽糊精、维维添加了麦芽糊精和葡萄糖；
● 热量更高：燕之坊，泡50g堪比两碗半米饭；
● *** 价比之王：型食主义。
这不是已经开春了，町芒君前几天逛超市看到无糖黑芝麻糊占据了超市一半货架，于是打算加入减肥食谱外加弥补 *** 渐稀少的发量，但对味道没抱什么期待，毕竟，无糖、黏糊糊，做不好还会变成大米粥...
抱着钻研的心态，町芒君下单了15款热销的无糖款黑芝麻糊！先来看看整体得分情况↓
本次评测的15款无糖黑芝麻糊，町芒君选择的都是标注“无糖”或者采购时官网页面明确说明了不添加糖的品牌，但15款里面的“无糖”真真假假，鱼龙混杂。
扒完所有配料，真正做到无任何形式糖，配料里只有食材的有以下10款：
这10款均为町芒君最推荐的无糖黑芝麻糊，怕胖的或血糖高的可以放心入！
未添加蔗糖并非无糖！让町芒君失望的是，一些品牌的擦边球广告着实让人眼花缭乱。包装上写着“未添加蔗糖”或“0糖产品”，但是配料表里却添加有其它形式的糖。
西麦家的黑芝麻核桃粉配料中添加有麦芽糊精。
维维的无蔗糖黑芝麻糊买回来后发现，配料成分里竟然添加有麦芽糊精、葡萄糖。町芒君觉得不可...
町芒君这里要再强调一遍：“不添加蔗糖”、“无糖产品”等这些字眼并不 *** 真正无糖。麦芽糊精、葡萄糖等其他形式的糖也会升高血糖。如果要给家里老人购买的话，一定要擦亮双眼，确保配料中不含这些 *** 糖！
除了真无糖和假无糖产品外，这三款产品配料中加有代糖：五谷磨房、老金磨方、冰泉。
实际上，大家也无需对代糖“敬而远之”，它作为蔗糖的替代品，不产生能量，也不升高血糖，对于怕胖和血糖高的人群都是一种更好的选择。
综上，町芒君最推荐的是10款真无糖产品和3款添加有代糖的产品，而品牌知名度较高的那两款假无糖产品，建议拉黑！
满大街的南方黑芝麻糊真是 *** 了我的意志，长久以来，我以为这世界上的黑芝麻糊永远只有这一个味儿。本次评测的15款无糖黑芝麻糊结结实实给町芒君上了一课，原来黑芝麻糊界的参差这么大。我们先来看看15款产品的滋味排名↓
15款产品在气滋味上差距有点大，町芒君最推荐布咚、张宝山、型食主义和中粮。
布咚的黑豆坚果粉，味道很惊喜，吃起来既有芝麻的清香，又有坚果的脆爽，酸酸甜甜的果干与芝麻本身的香味中和的刚刚好，在一众黑芝麻糊里也算是独一份了。
张宝山家的山 *** 芝麻核桃黑豆粉，闻起来山 *** 味很浓，入口细腻香醇，无丝毫颗粒感，一看配料，好家伙！怀山 *** 含量≥40%，还是国家级非物质文化遗产项目！！
型食主义入口绵密顺滑，后味超级香，完全不腻！
中粮家的芝麻核桃黑豆粉，入口绵密顺滑，味道醇厚香浓，而且是实实在在的真?无糖产品。黑芝麻含量高达37.5%，浓浓的芝麻香味，气滋味之一当之无愧了！
且不说黑芝麻糊生发效果咋样，单就说这味道，町芒君建议排雷冰泉、西麦、燕之坊。
在气滋味 *** 车尾的冰泉，虽然黑芝麻含量有22%，但是喝起来却没什么芝麻香味，感觉不新鲜，有股说不上来的怪味，不知道是不是生产批次的问题。
西麦家的黑芝麻核桃粉，没啥芝麻香味，再喝一口，嗯，确实没芝麻香，倒是一股子花生杏仁露的味道（没有说杏仁露不好的意思），町芒君翻出配料表，黑芝麻添加量只有5%，说好的黑芝麻核桃粉呢？
燕之坊是15款产品中唯一一款纯黑芝麻粉，但却是最难喝的。首先是苦，其次口感粗糙，完全感受不到黑芝麻的醇香味。看来黑芝麻糊并不一定是越纯越好喝，关键还得看如何调配。
此外，值得注意的是，在统一100ml、85℃的水和20g黑芝麻糊的冲泡条件下，15款产品浓稠度上大有区别。
冲泡后，布咚、中粮、冰泉、谷旗、谷亿满这5款产品较为浓稠，饱腹感强，推荐早餐食用。
老金磨方、维维、张宝山、西麦、谷物粮园、燕之坊、固本堂这几款相对较稀，早餐食用的话建议搭配鸡蛋、面包等。
而五谷磨房、南方黑芝麻、型食主义稀稠适当，大部分朋友都可以接受。
一般来说，黑芝麻糊当然是越细腻，口感越好。我们来看一下15款产品冲泡后细腻度情况：
总的来说，五谷磨房、老金磨方、维维、南方黑芝麻、型食主义、布咚、张宝山、西麦、谷亿满喝起来比较细腻顺滑，町芒君强推！
而燕之坊家黑芝麻粉 ，放置后有分层现象，质地粗糙，单独喝比较喇嗓子。
另外，在冲泡过程中，町芒君发现部分产品有结块现象，这 *** 品质不行吗？其实不然！
看来，如果配料中黑芝麻含量高以及添加有淀粉类谷物，冲泡时会有不同程度的结块现象。
这里，町芒君也整理出了15款产品主配料和黑芝麻含量情况。大家可以根据自己的需求选择。
爱喝黑芝麻糊又想减肥的估计要失望了...即便是无糖的黑芝麻糊，热量也是高得吓人,毕竟黑芝麻油脂含量较高！町芒君按每顿50g的冲泡量计算，发现有些产品喝一顿相当于干了2碗大米饭
！
从热量上看，燕之坊排之一。由于是纯黑芝麻粉，油 *** 大，在热量上自然要比其他品牌高出不少。
而添加了核桃仁、腰果等坚果的布咚，热量却是15个品牌中热量更低的，兼具口感和健康。果然，能让大家伙一口就爱上也不无道理。
本次评测的15款产品包装设计，各有千秋。袋装、罐装、盒装全都有。町芒君亲测，袋装/盒装且有小袋分装的冲泡起来更加方便，而罐装黑芝麻糊可以灵活调节用量，优势也很明显。
袋装和盒装的产品均有小袋分装，十分贴心，适合外带，打工人必备！而罐装黑芝麻糊使用后一定要密封好，防止受潮，影响口感。
另外，还有部分产品贴心配备了碗、勺等工具，对这样的品牌印象好太多。
罐装的只有五谷磨房、布咚、谷旗、固本堂、谷亿满配有碗或勺；袋装和盒装的除了冰泉配有搅拌器外，其他的没有配备工具。
看到这里，想必大家早已按捺不住要剁手的心了！附上产品 *** 表（元/100g）：
综合15款产品DCI数据，型食主义妥妥的 *** 价比之王！此外，中粮、布咚、张宝山这几款虽然 *** 相对是最贵的，但气滋味表现优秀，值得一试！
以上就是本次无糖黑芝麻糊的评测结果啦，看到这里的朋友，町芒君贴心提示一句，黑芝麻糊热量普遍偏高，作为早餐的热量补给最合适，另外别再妄想黑芝麻生发啦，据喝了15款黑芝麻糊的町芒君观察，发没生，肉先长。
#唠会儿嗑#
大家伙早餐都爱吃什么？
