开篇的话：
——第24个全国高血压日
10月8日是“全国高血压日”
今年的主题是
“血压要知晓，降压要达标”
对于高血压，很多人还是不清楚吃什么有助降压，做什么运动适合？为引导居民在家自测血压，重视高血压的危害，了解高血压的预防，今天小编就来科学地说说哪些饮食与运动真正帮助【降压】。
参考文献：
1.中国高血压防治指南（2010版）
2.DASH饮食在高血压控制中的作用 国外医学内科学分册2006年1月第33卷之一期
3. *** ：DASH diet https://en. *** .org/wiki/DASH_diet
审稿专家：阮文清 健康管理师 （擅长高血压，糖尿病，运动损伤等健康咨询及就医指导）
栏目编辑：沧海医粟 校对：沧海明珠 设计:KLF
版权声明：如需授权请联系原作者，
饮食牢记这三点，高血压病人也能降压、减少并发症众所周知，高血压是种常见的疾病，并且大多数都是从饮食上先引起的，高血压是心脑血管疾病的危险主力，且这种疾病多发于中老年人群体，尤其是肥胖者和饮酒者更甚之。
患有高血压的朋友和身边患有高血压的朋友注意了，饮食方面注意这三点，不依赖药物也能保持血压稳定，如果您觉得有用，记得收藏。
一、戒酒
前文中我们提到过，高血压多好发于长期饮酒者身上，饮酒可使心率增快，心血管收缩、血压升高，还促使钙盐、胆固醇等沉积在血管壁，长此以往就会加速血管动脉硬化，若管径狭窄达75%以上,则可发生心绞痛、心肌梗塞、心律失常，更严重者还会引起脑缺血、神经衰弱、痴呆，甚至猝死。
二、低盐
研究发现，盐的摄入与高血压成正比，即高盐摄入可以引起血压升高，低盐饮食可以使血压降低。限盐绝对有益于高血压患者。世界卫生组织建议，每人每天摄盐量应小于6克，包括食盐、味精、酱油和腌制品等含盐食品；在少盐的同时减少钠的摄入，如味精。
三、减少“三高”摄入
可能有人疑惑，我听过高血压、高血脂、高血糖的“三高”，怎么吃的也分“三高”了？
事实上，高脂肪、高蛋白质、高热量食物，在食物界同样被简称为“三高”。研究表明，“三高食物”与高血压的发生、发展关系密切，具体的关系也不再详说。高血压患者平时应减少动物脂肪的摄入，少吃肥肉、猪油及动物内脏，可采用植物油烹调，每天油(包括动物油和植物油)的摄入量不超过1两。
具有血压，血脂，血糖三高的病人食物选择时，应当选择低盐低脂、低热量、高纤维素的食物为主。比如说蔬菜类可以选择芹菜、茄子、苦瓜、黄瓜、香菇、西兰花、茼蒿、黑木耳、西红柿等等。水果类以含糖成分低的水果为主，比如说火龙果等等。
可多食用海鱼等优质鱼类蛋白，建议一周可食用2~3次，有益于降低胆固醇，也可选用少量鸡肉、鸡蛋清、猪瘦肉等优质蛋白。此外，应多吃绿色蔬菜和新鲜水果。
少吃高热量的快餐食品、方便面及罐装食品等，可多食用高纤维食物，粗细搭配，提倡食用玉米、小米、燕麦、糙米、全麦，少吃糖和甜食。
最后，除了日常的饮食控制之外，高血压病人更要听从专业医生指导，合理减压，定期量血压，对血压的波动进行监测。
高血压患者应该如何吃？什么膳食可以更大程度减少高血压发生？身边患有高血压的人越来越多，尤其是青中年人群。他们往往过早的被诊断为高血压病，甚至将要发展成为高血压！
而高血压是多种慢性疾病最主要的危险因素，例如脑卒中、心脏病、肾脏疾病等等。
最近几年，国内外各高血压指南均把高血压的诊断标准下调为130/80mmHg！这就是为了提醒大家要关注自己的血压，对发现血压出现升高趋势的时候，及时控制，以防出现高血压相关的并发症！
血压超过130/80mmHg，但是小于140/90mmHg的时候，并不一定要服用降压药，但是一定需要通过生活方式和饮食习惯调整等综合干预的措施来控制血压。
钠盐，是对高血压影响更大的因素，也是导致高血压的最主要元凶。因此，尽可能减少钠盐的摄入，是预防和控制高血压的最主要手段！
高血压的患者原则上每天摄入钠盐的量不应超过6克！
根据2018年统计的中国高血压地图，我们可以大概的得出哪些地方的饮食习惯更健康。
东方健康膳食模式
我国东南沿海地区居民高血压、脑卒中的风险较低，期望寿命也较高。东南沿海一带的代表性膳食统称为东方健康膳食模式。
其主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主，蔬菜水果充足，鱼虾等水产品丰富，奶类、豆类丰富等，并且具有较高的身体活动量。
例如江、浙、沪地区，他们当地的饮食习，决定了当地人群高血压、脑卒中、心脏病的低发生率。
@魏向阳医生?#脑卒中#?#脑梗死#?#高血压#?#高血压饮食#?
参考：《成人高血压食养指南（2023 年版）》
高血压、肥胖症有救了，这份饮食宝典要收藏高血压有什么食疗的好办法？限盐？听起来似乎是老生常谈！
今天给大家讲一讲DASH饮食——高血压的饮食宝典。
DASH饮食模式（终止高血压膳食）是由1995年美国一项大型高血压防治计划(Dietary Approaches to Stop Hypertension)发展出的饮食模式。
该饮食模式强调增加较大量蔬菜、水果、低脂（或脱脂）奶的摄入，采取全谷类食物，减少红肉、油脂、精制糖及含糖饮料的摄入，并进食适量坚果。
这种饮食 *** 提供了丰富的钾、镁、钙等矿物质以及膳食纤维，增加了优质蛋白、不饱和脂肪酸的摄入，减少了脂肪，尤其是饱和脂肪酸以及胆固醇的摄入。
DASH饮食营养全面均衡，采用全自然食物，并不需要特别严格限制食盐（高血压患者饮食治疗要求食盐量
而且，DASH饮食还对糖尿病、心血管健康有益处，对长期和短期的减重有效果，使用还安全。
DASH饮食
实验数据
在1997年，一个来自美国的DASH研究选择了459名收缩压＜160mmHg，舒张压为80～95mmHg之间的成年人作为研究对象。
他们先吃3周的传统美国食物，之后随机分为三组。
之一组继续吃传统美国食物，也就是对照组。
第二组进食富含蔬菜水果的食物。
第三组则使用DASH饮食。
DASH饮食组和水果蔬菜组的平均降压效果都比对照组效果显著，而DASH饮食因为更高量的钾、膳食纤维以及维生素摄入，对健康更有益处。
什么样的人群适合DASH饮食？
DASH
DASH饮食适用于各种患有高血压、糖尿病的肥胖病人，也可用于普通单纯性肥胖病人，可减少营养不良的发生。
2005年《美国临床营养杂志》以及2010年《营养学》杂志指出，在肥胖人群中应用DASH饮食比传统减重膳食+运动的效果更佳。而且，受试者饱腹感很强，肚子不会咕咕叫。
DASH饮食食谱
DASH
DASH饮食中，成年男性每天摄入能量应在2000大卡，成年女性在1600大卡。具体食谱，咱们看这个表！
记住一天的总值，只要我们吃的东西不超过总份数，就可以了！至于吃什么，自由搭配即可！
参考文献
Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, Vollmer WM, Svetkey LP, Sacks FM, Bray GA, Vogt TM, Cutler JA, Windhauser MM, Lin PH, Karanja N.
A clinical trial of the effects of dietary patterns on blood pressure. DASH Collaborative Research Group. N Engl J Med.1997 Apr 17;336(16):1117-24.
内容来源：人民卫生出版社出版《协和医生说2：坚持做好这些事 健康生活一辈子》
作 者：北京协和医院 陈 伟
父母不重视高血压怎么办？这些食物降压也不错，为父母收藏起来！“我才不去医院花那个钱”
“我自己身体我自己知道”
“你叔他们也有高血压，啥事没有”
“吃药太麻烦，我再不吃呢”
父母得高血压后，你劝了又劝，他们不听还是不听。
为什么父母不重视高血压 ？
说到底，还是不清楚高血压的可怕之处和抱有侥幸心理造成的。
高血压通常被称为“无声杀手”，因为它没有明显的症状。它会悄无声息的损伤心脏、脑、肾脏和血管。
据最新数据统计，我国患高血压人数已达2.66亿，5人中就有1人，每一天就有超过9500人死于高血压，但即使这样，高血压依然被很多人忽视。
为什么会得高血压病？
高血压病是一种遗传因素和环境因素相互作用所致的慢性疾病。高血压病有明显的遗传倾向，但可惜的是目前尚无一个基因被确定为本病的易感基因，发病可能有众多基因参与有关，而且涉及到基因和环境的相互作用。
正如您所知道的，诸多环境因素也是与高血压发病密切相关的危险因素，比如体重超重、膳食中高盐低钾、吸烟和中度以上饮酒、持续精神紧张等等。
高血压有多可怕 ？
高血压是一种常见的慢性疾病，如果不加以控制，将引发许多严重的健康问题。
增加心脏病和中风的风险：如果患者长期患有高血压并未得到治疗，就会加大患心脏病和中风的风险。
损伤肾脏：长期高血压会对肾功能产生伤害，从而诱发肾脏疾病，并增加尿蛋白和肾功能障碍的风险。
加重认知障碍：高血压会影响大脑的供血量、神经元的活性和因缺氧而引起的损伤，从而加重人们的认知障碍。
影响视力：高血压会影响眼底动脉的供应，从而导致视网膜损伤，可能导致视力损失或失明。
对成年人和儿童都有影响：高血压不仅会影响成年人的健康，也可能影响儿童的生长发育和智力成长。
高血压常见的误区你需要知道
高血压病是一种长期控制的疾病，许多人对高血压存在不少误解。
1、高血压没有症状，不需要治疗
事实上，高血压患者可能并不会感到明显不适，但高血压却是一种“沉默的杀手”，会严重危害心血管健康，引起心脏病、脑卒中等诸多严重并发症。因此，必须及早发现并控制高血压。
2、高血压只是老年人的病。
实际上，年轻人也可能患有高血压。近年来，随着社会环境的变化，不良的生活习惯（如过度饮食，缺乏运动等）引发的高血压发病率逐年上升，年轻人不容忽视此类病症。
3、高血压能通过药物治愈
高血压是一种慢性病，药物只能控制血压，而不能治愈病症。因此，高血压的治疗不仅需要药物的治疗，还需要积极的非药物干预，如适量运动、饮食控制、减轻体重等。
4、高血压不需要监测血压
对于患有高血压的患者，需要定期测量血压，一方面能够及时发现和调整治疗方案，另一方面也能了解血压的波动趋势，诱因等，有助于高血压的防治。
家庭自测血压的 ***
这些食物降压也不错，为父母收藏
日常生活中，除了药物治疗，调整饮食结构也可以有效地帮助人们控制高血压。
1、番茄
番茄中含有丰富的番茄红素，可以激活血管内皮细胞，促进血管弹性，使得血管内径变大，增加血流通畅度，从而降低血压。研究表明，每天食用2~3个番茄可有效降低血压。
2、大蒜
大蒜是一种具有一定辛辣味的食品，其中含有大量的硫化物，对于降低血压非常有效。大蒜中含有的硫化物可以促进肾脏的分泌，使得体内水钠平衡得到改善，从而有效降低血压。如果不喜欢生吃大蒜，可通过烹饪等方式食用。
3、小米
小米是一种传统的健康食品，其所含膳食纤维可以有效降低人体内的胆固醇和三酸甘油酯水平，从而降低血压。此外，小米也可以促进肠道蠕动，防止便秘和肥胖问题。
4、西芹
西芹中富含钾元素，钾元素是一种能够协调心脏收缩和舒张的矿物质元素，常食用可以有效地调节血液的酸碱度，提高血液中碱性离子的含量，从而更好地维持血容量，控制血压。
5、黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的亚麻酸和维生素E，是一种非常营养、健康的种子类食品。亚麻酸可以促进人体内的代谢和血液流通，在人体内形成一层膜，保护血管和心脏，帮助人们更好地控制血压。
总之，对于高血压患者来说，科学合理的饮食结构非常重要。以上5种食品既美味营养且容易吸收，常食可以在一定程度上帮助人们降低血压，控制高血压。同时，建议大家注意定期测量血压，以更好地掌握自己的身体状况。
对于高血压患者来说，不能说光靠哪种蔬菜就能达到降血压的效果。
不过高血压确实与日常饮食息息相关，
除了食物辅助降压，在日常生活中也要减少钠盐的摄入，
日钠盐的摄入量应该低于6克，少吃腌制类的食物；
不抽烟不喝酒；
控制体重；
适当运动可以选择运动强度中等的有氧运动。
降压食谱:
材料:
山药150克，鸡肉100克，鲜香菇4朵。
调料:
料酒，酱油，盐，白糖各适量。
做法:
1.山药洗净去皮，切小块；香菇去蒂，切小块；鸡肉洗净，剁成小块，放入沸水中汆去血水，然后洗净淋干水分。
2.将鸡肉块放入锅中，加入料酒，酱油，盐，白糖和适量清水，并放入香菇同煮，大火烧沸后改小火继续炖15分钟，然后加入山药块煮至熟，收至汤汁稍干即。
对于高血压人群来说，没确诊之前，在饮食上可能不会有太多的禁忌和顾虑，但当查出高血压后，很多人的饮食就会变得小心翼翼了，这也不敢吃，那也不敢吃，对于一些受到争议的食物，自己还会纠结个不停，不知道到底能不能吃。得了高血压，究竟该怎么吃，有利于稳定血压？今天这篇文章就具体跟大家聊一聊，列出“宜”“限”清单，不妨收好了，并照着吃，希望对大家有所帮助。
在此之前，高血压人群要纠正一个错误的饮食观念
得了高血压，有不少朋友会将一些食物完全拒之门外，一点都不敢吃，因为他们认为自己血压高就是因为吃了这种食物引起的，比如高盐食物，这是最常见的一个因素了。
但希望大家要知道，虽然很多疾病都跟错误的饮食习惯有关，但它不是唯一的原因，不是说得了高血压，只要不吃盐就没事了，得了糖尿病，只要不吃糖就行了。对于这类慢性病，一般不是说绝对不能吃哪种食物，而是大家要学会选择，适当常吃有利于降血压食物，限制摄入不利于降血压的食物。
高血压人群日常如何饮食比较好？已列出“宜”“限”清单，不妨收好
“宜”
宜吃富含纤维素的食物：如粗粮杂粮。
粗粮杂粮中含有较多的膳食纤维，有利于促进消化和代谢，及时排出体内的“废物”，不仅有助于稳定血压，还有益肠道健康。在一定程度上，很多疾病都跟肠道的健康程度有关，它健康，也是可以降低风险的。
宜吃富含钙质的食物：如奶类、绿叶蔬菜。
在一定程度上，钙有利于降低人体内的血清胆固醇，高血压人群要适当补钙。因为很多患者都要服用药物，而且不是短期的，长期服用，降压药中的物质可能会影响到机体对于钙质的吸收和利用，所以适当补钙是有必要的。
补钙，大家不要光知道牛奶，毕竟很多国人有乳糖不耐受的情况，若喝了之后肚子不舒服却还勉强喝，反而不好。除了牛奶，新鲜的绿叶蔬菜其实也是含钙大户，可不仅仅含有维生素，高血压人群平时可以经常吃些青菜、西蓝花等。
宜吃富含叶酸的食物：如绿色蔬菜。
高血压也要补叶酸？没错，叶酸不是孕妇专属，特别是对于H型高血压的人来说，更要注意补充，平时可常吃些绿叶蔬菜、动物性食品和柑橘等水果。这类人群体内若是长期缺乏叶酸，心血管疾病找上门的几率会大大增加。
宜吃富含钾的食物：如香蕉等水果。
钾、钠和血压水平有关联，这两种元素保持平衡即可，得了高血压，不能只顾着保持低钠，也要适当补钾。长期服用药物，排尿量增加，容易引起钾流失，引起低钾，也有的患者是因为自身疾病的原因需要适当补钾。香蕉、猕猴桃、茶树菇、香菇等食物是含钾量比较丰富的食物，平时可以适当常吃些。
宜吃富含蛋白质的食物：如大豆及其制品、蛋奶类。
蛋白质在一定程度上跟肉类食物挂钩，但在不少高血压人群认为，血压高是不能吃肉的，其实这是误区。的确有些肉不建议大家吃，但不能一刀切，选对了且吃对了肉，对于降血压是有好处的。鸡肉(去了鸡皮的)、牛肉、鱼肉这几种肉，高血压人群可以吃的，注意适量，合理烹饪即可。
“限”
一限盐、二限油、三限酒。
限盐就不用多说了，相信很多人都知道，除了盐，也要少吃点油，建议高血压人群换着植物油吃，少吃猪油。至于酒，大家不要天真的人群喝酒后血压是真的下降了，那只是短暂的，代谢后，血压就容易反弹，想要降血压，更好一滴酒都不要碰，也不要抽烟。
综上所述，对于高血压人群来说，怎么吃对血压的发展情况有重要的影响，吃对了血压才会慢慢往下降，以上已经为大家列出了“宜”“限”清单，看完不妨照着吃，相信有利于你控压。但除了吃，高血压人群也要注意监测血压，规范服用降压药，而且要适度锻炼，坚持下去，这样多管齐下，才能把血压稳稳地控制住，降低风险。
快来学习你的专属降压 *** 高血压人群可针对性食养图片来源：《成人高血压食养指南（2023年版）》
方仲永今年35岁，却已有7年高血压患病经历了。7年前被确诊为高血压时，他形容自己的心情十分复杂，既早有准备却也异常难过。“早有准备”，是因为父母都是高血压患者，他得病的概率会比一般人高；难过，则是因为他知道高血压是一种很难被治愈的慢性病，未来伴随他的将是无穷尽的吃药与调理。
高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。近日，国家卫健委官网发布了《成人高血压食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。《指南》将高血压定义为：在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量诊室血压，收缩压（SBP）≥140毫米汞柱（mmHg）和（或）舒张压（DBP）≥90mmHg。收缩压≥140mmHg和舒张压＜90mmHg为单纯收缩期高血压。如患者既往有高血压史，目前正在使用降压药物，血压虽然低于140/90mmHg，仍应诊断为高血压。
《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》（以下简称《报告》）显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，目前成人高血压患病人数估计为2.45亿。
高血压是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一。但《报告》同样指出，如果对高血压患者进行及时干预治疗，与维持现状相比每年可减少80.3万例心血管事件。
饮食清淡，坚持少盐、少油、少肉
患高血压的危险因素多与不合理膳食（高钠、低钾膳食、过量饮酒等）相关。《指南》提到，膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。因此，《指南》以食养为基础，依据现代营养学理论和相关证据，以及我国传统中医的理念和调养方案，提出具有多学科优势互补的成人高血压患者食养基本原则和食谱示例。
方仲永确诊患高血压前，在饮食上一直是无辣不欢，“顿顿离不开老干妈、豆腐乳，必须要足够油、足够咸才能吃得下去”。但这种饮食习惯正好与《指南》倡导的“清淡饮食”相违背。
我国居民膳食中，75%以上的钠来自家庭烹调盐，其次为高盐调味品，钠盐摄入过多可增加高血压患病风险。《指南》建议高血压患者“减钠增钾，饮食清淡”。每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下，增加膳食中富钾食物，如新鲜蔬菜、水果和豆类等的摄入量，同时适当选择富含钙、镁的食物起到血管扩张作用。限制膳食脂肪和胆固醇摄入量，包括油炸食品和动物内脏，少吃加工红肉制品，如培根、香肠、腊肠等。
现在，方仲永的饮食非常清淡，坚持少盐、少油、少肉。“突然换口味确实挺痛苦的，但咬咬牙还是坚持下来了，毕竟为了孩子、为了家庭也得照顾好自己的身体。”
可想要起到“膳食干预”的效果，仅仅做到饮食清淡是远远不够的，还必须“合理膳食，科学食养”。
《指南》指出，平衡膳食应由五大类食物组成。之一类为谷薯类，包括谷类（含全谷物）、薯类与杂豆；第二类为蔬菜和水果；第三类为动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶；第四类为大豆类和坚果；第五类为烹调油和盐。
同时，“辨证施膳”“辨体施膳”是中医食养的基本原则。《指南》对高血压分为多种辨证分型，包括肝火上炎证、痰湿内阻证、瘀血内阻证、阴虚阳亢证、肾精不足证、气血两虚证、冲任失调证，并针对不同证型给予相应的饮食建议，比如肝火上炎证饮食以清淡为主，平肝潜阳，应多食菊花、决明子、槐花、槐米、金银花、桑叶、薄荷等。
另外，《指南》还参考了不同地区的饮食实践，融合食药物质和传统食养方案，为不同地域的高血压患者给出了对应的四季膳食建议。以方仲永为例，他在南京生活，应多食新鲜蔬果、鱼虾类、奶类，控制油、盐摄入量。同时，可多食华中地区的菊花、黄精等，对高血压食养有重要作用。
科学运动与减重可以改善高血压水平
与膳食密切相关的超重和肥胖也是高血压患病的重要危险因素，尤其是中心性肥胖，与高血压关系更为密切。
在确诊高血压前，并不喜欢运动的方仲永体重曾达到190斤，确诊后他开始减重，每日高强度的锻炼与过度节食虽然让他快速地瘦了下来，但却住进了医院。“那段时间我瘦得很快，血压也降了下来，但是却得了胃溃疡，结果在医院养了一个星期。现在想想过度运动真的很不科学。”
《指南》中推荐高血压患者应将体重维持在健康范围内，比如身体质量指数（BMI）在18.5-23.9之间（65岁以上老年人可适当增加）；男性腰围＜85厘米，女性腰围＜80厘米。此外，高血压患者应控制高能量食物的摄入，进行规律的中等强度有氧身体运动，减少静态行为时间。
运动可以改善血压水平，《指南》建议一般成年人应每周累计进行2.5-5小时中等强度有氧活动，或1.25-2.5小时高强度有氧活动。非高血压人群（为降低高血压发生风险）或高血压患者（为降低血压），除日常活动外，应有每周4～7天、每天累计30～60分钟的中等强度身体活动。
有过一次教训后，方仲永再也不敢盲目减重，每天晚饭他都尽量少吃，晚饭后便前往附近公园散步或快走半小时至一小时。方仲永说，“与高血压的斗争是一场持久战，绝不能想着‘一口吃成个胖子’。高强度的运动、节食其实根本坚持不了多久，要想长期坚持下来，还是需要依靠科学的饮食习惯与运动强度。”
“心理平衡”是维持血压在正常阈值的重要因素
7年时间，方仲永在与高血压斗智斗勇的过程中虽然摸索出了许多经验，但也经常“崩溃”。有段时间，他每天像是强迫症一般，一天给自己量几十次血压。“每天晚上睡觉前我都会给自己量血压，只要血压稍微升高一点，我心里就会非常难受，想着是不是没测准，然后再量一次、再量一次，直到自己觉得满意为止。可有的时候因为太紧张，血压反而会更高。”那段时间，他一度在社交媒体发帖称“高血压是不是都活不长啊！”
其实，“心理平衡”是维持血压在正常阈值的重要因素。《指南》中提及，高血压患者应减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要，可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。同时坚持规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
直到现在，方仲永都认为自己并不能很好地控制血压。去年，他还在不停地跑医院、咨询医生，换各种药物来控制血压。但是方仲永似乎慢慢接受了自己患病的事实，也学会了与高血压和平相处。“有过崩溃的时候，也有过沮丧的时候，但是内心还是很向往健康，所以慢慢就接受了。把治病过程的生活方式培养成一种习惯，每天三餐规律，饮食清淡营养，早起、睡前吃药，坚持锻炼，保持好的心态。健康生活，什么时候开始都不算太晚。”
“减钠增钾，饮食清淡”“合理膳食，科学食养”“吃动平衡，健康体重”“戒烟限酒，心理平衡”“监测血压，自我管理”是《指南》根据营养科学理论、中医理论和目前膳食相关慢性病科学研究文献证据，在专家组共同讨论、建立共识的基础上，对高血压患者的日常食养提出的5条原则和建议。
《指南》制定的依据为《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》相关要求。
值得注意的是，《指南》主要面向成人高血压患者以及基层卫生工作者（包括营养指导人员），为高血压辅助预防与改善提供食养指导。有其他合并症的高血压患者，应在医师或营养指导人员等专业人员的指导下，根据具体情况设计个性化食养方案。同时，食养指导，不可替代药物治疗。
责任编辑：姜蕾,齐征,邹艳娟,李沛然
来源：中国青年报
高血压患者怎么做有利自然降血压？建议多亲近4种食物，做好3件事高血压可以说是生活中比较常见的一种慢性疾病，好发于中老年朋友，最近这几年，有年轻化的趋势。如果患上高血压，若是控制不利，有可能会出现多种并发症，严重危害身体健康。
所以日常一定要重视血压的稳定，以下四种食物，高血压患者可以适当食用，或能帮助你降低血压！
食物一、芹菜
吃芹菜可以辅助降血压，这是很多人都知道的事情。因为，芹菜中富含的一些营养元素，比如说膳食纤维，这种物质可以促进人体肠胃蠕动，改善便秘；含有的微量元素可以帮助身体补充营养；芹菜中还含有芦丁，这种物质可以帮助人体调节血压，起到辅助降血压的效果。
所以，经常吃点芹菜，不仅能稳定血压，还能预防和改善因高血压造成的一系列血管问题。芹菜可以炒菜吃，也可以榨成汁来喝，每天若能喝一杯，血压或能稳稳的。
食物二、黑木耳
有研究证实，黑木耳中含有果胶，可以吸附掉肠胃中的有害物质，可以清理消化道中的杂质，帮助身体排 出毒素、垃圾。此外，还可以减少血液凝化，有效预防动脉粥样硬化，起到降低血压、血脂的作用，对身体健康非常有利！
黑木耳不要只知道炒菜吃，还有一个非常简便的 *** ，就是取适量黑木耳，用清水浸泡一晚，洗干净之后，放入碗中，加适量冰糖，上屉蒸1～2小时就可以开吃了，每天吃一碗，血压不高。
食物三、土豆
土豆在生活中也是非常常见的一种食物，在以前还用来充饥。其实，土豆不仅可以用来饱腹，它还是一种可以降低血压的好食物。
土豆是一种低钠食物，没有脂肪，也没有胆固醇，含有丰富的植物纤维和钾元素，所以经常吃点土豆，对降压起到了积极作用。
食物四、黑巧克力
黑巧克力也是一种“降压神器”，黑巧克力中含有一种可以增加血管内皮细胞一氧化氮，改善内皮功能的可可碱，这种物质还可以促进血管舒张，保护心血管，有一定的降压效果。不过，一些黑巧克力中含有的糖分很高，一次性不要吃太多，否则会导致肥胖或者引起糖尿病，所以，大家在选择黑巧克力的时候，可以尽量选择少糖或无糖的黑巧克力。
想要逆转高血压，在生活中还可以做3件自然降压的事情！
1、戒烟限酒
过多地摄入香烟和酒精，会导致肾上腺素大量释放，就容易使血压升高。所以说戒烟限酒是控制血压升高的最关键的一步。戒烟限酒之后，可以有效避免香烟和酒精直接 *** 到中枢神经和交感神经，避免患者心率持续加快，不利于身体健康。
2、保持好情绪
平和的情绪良好的心态，可以舒缓压力，释放不良情绪，避免血压出现波动大的情况，所以大家在日常生活中少生气，多一点快乐！
3、要保暖
寒冷的天气 *** 血管收缩，导致身体调节血压的能力下降，所以大家在冬天要记得多保暖，记得增加衣物，减少大风、大雨、暴雪天气外出。可以多喝热水，多烤火，还可以用热水袋温敷身体。
注：图片来自 ***
高血压患者，饮食要注意，常吃这6种食物，对病情有益高血压是当代社会之中十分多见的疾病，我国的高血压患者已经突破两亿人数，这代表着有成千上万的人正在被它所折磨。
高血压的病因和多种因素有关，其中饮食方面是最主要的因素之一，很多患者就是由于不良的饮食才引发了高血压；
因此，想要减轻病情可以从饮食方面上入手，其中有6种食物特别适合高血压的患者食用，具体是哪些食物，我们接着往下看吧。
1、西红柿
西红柿又被称作番茄，是一种我们生活中常见的食物，西红柿的营养价值相当高，它含有丰富的维生素C以及番茄红素，这些成分可以提高机体的免疫力。
对于高血压患者来说，西红柿含有的酮类物质和无机盐可以起到降血压和利尿的功效，有利于患者病情的防止。
2、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值十分丰富的水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及各种微量元素，每天吃颗猕猴桃对身体很有益处。
而且猕猴桃特别适合高血压患者来食用，因为猕猴桃含有的维生素B和维生素C能促进心血管内细胞的修复，同时猕猴桃含有钾元素，可以促进体内钠的排出。
3、橙子
橙子所含的维生素和纤维素是很丰富的，常吃橙子可以增强机体的免疫力和抵抗力，同时增强毛细血管的弹性，对抗血管的硬化有一定的作用；
因此高血压的患者可以经常吃颗橙子或是喝一杯橙汁，从而帮助改善病情。
4、芹菜
芹菜是生活中经常见到的蔬菜，它的营养价值很高，而且口感很鲜脆，因此深受大家的喜爱。
而对于高血压患者来说，芹菜也是一种特别适合食用的蔬菜，它含有的钾元素很高，膳食纤维以及维生素的含量也挺高，这些营养成分是可以帮助患者降低血压的，因此建议高血压患者长期食用芹菜。
5、山药
山药可以做药材，又能拿来做食材的植物，它具有较多的粘液蛋白、维生素、矿物质以及各种微量元素，这些成分对人体十分有益，能起到阻止脂肪沉积在血管上的作用，从而防止动脉粥样硬化的进展。
因此山药是特别适合高血压患者来食用的，能帮助患者控制住病情。
6、苹果
苹果可以说是我们最经常吃的水果之一，而高血压患者吃吃苹果也是很不错的，苹果含有较高的膳食纤维、维生素和微量元素；
能够提高机体的免疫力，促进钠离子的排泄，帮助患者降低血压，同时苹果中的果酸能够吸附体内的胆固醇，有效降低动脉硬化的风险。
对于高血压患者来说，饮食方面的调整是很重要的，不能想吃什么就吃什么，而是应该选择对病情有益的食物来食用，除了上面介绍的几种食物，还有很多食物也是能选择的，只要能做到营养均衡即可，同时要注意减少钠盐的摄入，增加钾元素的摄入。
