当代社会的中老年人群中，高血压患者的人数在不断增加。高血压属于慢性病的一种，虽然本身的危害性不大，但却会引发各种并发症，严重时还会对我们的生命造成威胁。
患有高血压的人，除了要养成定时测量血压的习惯外，还要注意对饮食的控制，平时除了不吃腌肉之外，还要少吃这5类食物，更有利于控制病情、降低血压。
1.高热量食物
由于生活节奏的不断加快，许多上班族都会选择快餐食品来解决温饱。但通常这些快餐食品的热量都比较高如果长期食用这类食物，不仅容易导致肥胖，还会使高血压的患病几率增加。对于本身就有高血压的人来说更要少吃，才有利于控制病情，稳定血压值。
2.肉类
平时爱吃肉类尤其是肥肉的人，多少都存在血压、血脂过高的问题。因为肉类中饱和酸的含量较高，如果吃得太多不仅会使血压升高，还容易引发冠心病。所以，高血压患者平时要注意控制对肉类的摄入量。
3.重口味饼干
饼干属于人为加工的食物，口味较重的饼干还含有大量的糖和盐。血压值不稳定的人如果经常食用，会使体内血液的黏稠度增加，给心脑血管造成不良影响。还容易导致血压指数超标，不利于控制病情。
4.酒类
都知道饮酒容易损害肝功能，但其实对血压也会造成不利影响。长期饮酒，会使人的心跳加快，诱发动脉硬化，不仅使血压升高，还容易患上心血管疾病。如果你的血压值经常不稳定，更好是把酒戒掉，以免引发疾病影响身体健康。
5.高营养的汤
如今人们的生活水平都普遍提升，家中炖点鱼汤、鸡汤更是常事。适当的饮用高营养的汤，可以帮助补充人体所需要的营养物质。但是这类汤却不适合高血压患者饮用，如果喝多了容易使体内的胆固醇增加，不仅不利于对血压的控制，还可能使病情加重，引发其他的并发症。
高血压患者除了要少吃这5种食物外，还要注意多喝水、多运动，改掉不好的生活习惯，保持良好的情绪和乐观的心态，才更有利于稳定病情，使血压值早日恢复正常。
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高血压最怕的六大食物，降压法宝轻松拿捏1.苹果
苹果含有丰富的维生素、含有的钾盐成分还可以促进钠的排出，降低血压异常波动的几率
2.奇异果
奇异果含有丰富碳水化合物、叶酸等营养成分，可以起到补充营养、补充体力、促消化等作用，还可避免对血压造成波动
3.桑葚
桑葚当中含有多种的氨基酸、维生素，还含有丰富的胡萝卜，在补充营养的同时不会造成血压异常波动，也不影响高血压的治疗
4.冬瓜
冬瓜中有丰富膳食纤维、钙、钾等元素，可以促进血液循环的作用，平衡渗透压，而且冬瓜中的钠元素含量低，非常适合低钠饮食的高血压患者
5.海带
海带中含有多种矿物质，比如说铁、钾、钙、碘以及多种维生素和尼克酸等，对于高血压症状动脉硬化及脂肪过多有一定的预防和辅助作用
6.番茄
番茄中含有丰富发热维生素C，而维生素C可抗氧化，抗动脉粥样硬化，降低血管阻力，预防高血压
高血压患者可按揉以下几个穴位辅助治疗：1.揉摩曲池穴
先用右手力度适中的按揉左肘关节，接下来再换成左手按揉右肘关节，每一组坚持进行按揉32次，可以帮助清热、降压。
2. *** 百会穴
用手掌紧贴头顶正中央的百会穴然后呈顺时针的方向进行旋转，按揉一圈一圈作为一拍，每次至少做32拍。可以帮助宁神清脑，降低血压。
3.按揉太阳穴
用手指按揉太阳穴，并且采取顺时针的 *** 旋转，每按着太阳穴旋转一周为一次，每一组应该坚持做32拍。可以起到清脑明目，疏风解表，止头痛的作用
《成人高血压食养指南（2023版）》
该指南旨在发挥
现代营养学和传统食养的中西医优势
将食药物质、新食品原料
融入合理膳食中
指南提供营养健康建议
圈友们可以参考指南推荐内容
结合自身情况
合理搭配日常膳食
养成良好饮食习惯
也可以参考相关指南进行指导
辅助预防和改善慢性病
小圈根据指南内容
甄选对百姓息息相关的内容
为大家进行科普、解读
让百姓从指南中获得
生活中可以应用的知识
“指南”中说到
膳食干预是国内外公认的
高血压防治措施
对血压改善极为重要
以“辨证施膳”为核心
的中医食养
是在中医辨证施治理论基础上的
非药物调养 ***
那么
“辨证施膳”究竟是什么意思？
我们又该如何进行膳食干预呢？
赶快跟着小圈看看吧～
于国泳
北京中医药大学东直门医院
国际部主任
专家解读
“辨证施膳”强调的是，根据体质、病因、证候给予不同食养方案，在调和气血、平衡人体营养、辅助预防疾病上效果显著。针对不同体质高血压患者，选取不同特性的食物或食药物质食用，可改善患者血压水平。
推荐食谱
早餐：
小米糕（面粉25克，小米面25克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）
炝拌生菜（生菜100克）
低脂牛奶（200毫升）
茶饮：
三宝茶（菊花6克、 罗汉果6克、普洱茶6克）
中餐：
馒头（面粉70克）
玉米炖猪排（玉米100克，猪排骨50克）
西兰花炒胡萝卜（西兰花150克，胡萝卜60克）
凉拌菠菜（菠菜150克）
加餐：
香蕉（100克）
晚餐：
二米饭（粳米40克，小米30克）
芹菜炒肉丝（芹菜150克，猪瘦肉25克）
韭菜炒春笋（春笋100克，韭菜60克）
油、盐：
全天总用量：植物油20克、盐4克
成人高血压患者注意这5件事
1、减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。
2、合理膳食，科学食养
饮食贵在“不伤其脏腑”，采取有效合理的中医食养对高血压有辅助预防和改善的作用。
3、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18. 5～23. 9㎏/㎡(65岁以上老年人可适当增加)；男性腰围<85cm，女性腰围<80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。
4、戒烟戒酒，心理平衡
不吸烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不要饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒会显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。
成人高血压患者如何选择食物？
1、谷类和薯类
推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200克～300克（其中包含全谷物和杂豆类50克～150克），薯类（红薯、山药等）50克～100克；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
2、动物性食物
选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120克～200克，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
3、大豆及其制品
每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15克～25克，相当于豆浆 220克～360克或者南豆腐84克～140克，其他豆制品按蛋白质含量折算。少吃豆豉、豆辦酱、腐乳等。
4、蔬菜和水果
每日新鲜蔬菜摄入不少于300克，至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果每日摄入200克～350克，至少1种，更好2种以上。
5、坚果
推食用原味坚果，每周50克～70克，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。
6、油脂
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在25克～30克。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
7、酒
不宜饮酒，饮酒者要戒酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。
8、水
不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平的成年人每天喝水1500毫升～1700毫升。
9、调味品
减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、 味精等），每日钠摄入量不超过2000毫克 (相当于食盐5g)。
10、其他
少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
推荐食谱
早餐：小米糕、煮鸡蛋、炝拌生菜、低脂牛奶；
茶饮：三宝茶；
中餐：馒头、玉米炖猪排、西兰花炒胡萝卜、凉拌菠菜；
加餐：香蕉；
晚餐：二米饭、芹菜炒肉丝、韭菜炒春笋；
油、盐：全天总用量：植物油20克、盐4克。
来源： CCTV生活圈
高血压患者的保健食谱——胡萝卜、芹菜炒香干高血压患者的保健食谱。
胡萝卜莲子肉饭
原料：菠菜50克，瘦肉20克，糙米80克，精盐适量。
做法：
·①鲜胡萝卜洗净（不去外皮），分2次煮沸取汁500毫升。
·②莲子去心用冷水浸泡20分钟；大枣洗净去核。
·③取煮的胡萝卜汁，加水适量，同莲子肉、糙米共煮至香熟为度。
说明：胡萝卜含有维生素A、维生素C和维生素B1、维生素B2，以及钙、钾、磷、铁等元素，同时其所含的榔皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，所含的琥珀酸钾盐也有降低血压的作用。
注意事项：胡萝卜煮沸取汁做饭，有利于营养成分的保存和利用，优于菜肴中烹饪的胡萝卜。因此，想要发挥胡萝卜的降压功效，这种 *** 是更好的。
菠菜瘦肉粥
·①将菠菜洗净，放入热水中烫3~5分钟，捞出切小段。
·②瘦肉洗净，糙米淘净放锅内加入适量净水。
·③武火煮到糙米七成熟时，放入菠菜、精盐，煮至香烂时即可。
菠菜含有丰富的钾元素，有利于身体内钠的排泄，所以比较适合高血压人群食用。并且经常吃菠菜能够促进肠道的蠕动，防止便秘，也可以避免血压增高。
芹菜炒香干
原料：芹菜250克，香干3块，茶籽油50毫升，食盐、干红椒各适量。
·①择除芹菜的枯老叶片及根须，洗净，切成小长条并剖开茎部。
·②香干切成与芹菜相等长条。
·③武火待锅内油七分热时，加入干红椒爆香，再放入香干，稍炒片刻，即下芹菜，至芹菜溢出清香味时，加入食盐和味精即可。
说明：芹菜含维生素P、维生素C、胡萝卜素、植物蛋白，其叶含芹菜忒、挥发油、铁、有机酸。香干系豆类制品，100克中含蛋白质15.8%和人体必需氨基酸，尤以赖氨酸较多，脂肪为7.8%，其中富含油酸及亚油酸，均系不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用。注意事项：其实芹菜叶所含的矿物质及维生素非常丰富，降压作用与其根茎无差。因此，做菜时更好不要去掉芹菜叶。
凉拌马齿苋
原料：鲜马齿苋250克，大蒜15克，麻油50毫升，精盐、酱油各适量。
做法：
·①择去马齿苋杂质及老根，洗净，切成1.5厘米长小段，用沸水烫透后沥干水分，置于盆内。
·②大蒜拍成末状。
·③将盆中马齿苋摊放，拌入精盐、蒜末、酱油、麻油，拌匀，待马齿苋变软即可食用。
说明：马齿苋含丰富的膳食纤维，对老年性便秘有较好的清润作用，故老年高血压兼大便结者可常服，而脾胃虚寒尺量食。
陈醋白藕片材料：白莲藕800克，鲜红椒25克，植物油50克，陈醋15克，香油5克，适量的盐。
做法：①将莲藕洗净、去皮、去节，切成薄片状，再切成0.3厘米的薄片，放入盆中，用清水冲洗，沥干水分。
·②将鲜红椒洗净，去蒂、去籽，切成小颗粒状。
·③净锅上火，倒入适量的油，烧至六成热时，加入红椒粒煸炒2-3分钟，再倒入莲藕片，加入盐、陈醋，快速翻炒均匀，煮熟后淋上香油，拌匀后装盘即可。
说明：莲藕富含营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和粘液蛋白等。莲藕的黏液蛋白和膳食纤维可以减少人体对脂肪的吸收，而且莲藕是碱性食物，有助于扩张血管，维持血压平衡。高血压患者可以适量食用莲藕，每天的食用量控制在100-200克左右。
对于高血压患者来说，合理的饮食习惯非常重要，因为它可以帮助控制血压并降低心血管疾病的风险。
低盐饮食：减少食物中的钠摄入量对于控制高血压非常重要。避免食用加工食品、咸味零食和罐装食品，尽量选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少盐的使用。多摄入水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于低血压和维持血管健康非常有益。建议每天摄入至少5份水果和蔬菜。
·选择健康的脂肪：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，可以选择植物油、鱼类、坚果和种子等富含健康脂肪的食物。
·控制 *** 和酒精摄入：过多的 *** 和酒精摄入可能会导致血压升高。适量饮用咖啡和茶，限制酒精摄入量。
·控制碳水化合物的摄入：选择全谷物、糙米、全麦面包等富含纤维的碳水化合物，避免过多摄入加工的糖和精制碳水化合物。
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我们国家是高血压大国，差不多每三个人中，就有一个人有血压问题。
但是，在我国西南的一个高原地区，这里无论男女老少，您几乎找不到高血压患者。
这是为什么？这个地方在哪里？他们的养生之道，有着怎样的奥秘呢？
来自中国医学科学院阜外医院高血压中心的蔡军主任，为您揭晓奥秘~
01
血压最稳定的民族：
彝族
早在1991年，第三次全国高血压抽样调查显示：在我国所有的民族中，彝族人的高血压患病率是更低的，仅有3.28%。
也就是每100个彝族人里，只有3个人患有高血压。
在2016年，我们国家一支顶尖的医疗专家团队再次来到了海拔3000米的高原，调查当地原住民的健康情况。
专家们发现，在这里居住的彝族人，几乎找不到高血压患者。还有糖尿病、肥胖等问题，也都很少见。
这个现象引起了专家们的关注。
按理说高原地区氧气稀薄、气候寒冷，血管收缩，血压是更容易升高的，而且彝族人的基因和我们汉族人民并无差异。
为什么他们的血压可以如此健康？
02
保持肠道健康
有助血压稳定
中国医学科学院和华西医院的专家们的共同研究发现，和健康人相比，高血压患者的肠道里，有害菌增加了几十倍。
我们都知道，肠道里有很多的细菌，有益菌多，我们的肠道功能才会好。
如果有害菌在身体中大量繁殖，就会激发我们机体的炎症反应，容易损伤血管内皮，加速动脉硬化，从而引发高血压以及后续的心脑血管问题。
想要维持肠道菌群的平衡，就得在饮食上下功夫。
那么，彝族人是不是有什么独特的饮食之道呢？
我们发现，这里的彝族人很少吃白米白面，主食经常吃各种粗粮，或者是土豆、芋头、豌豆一类的蔬菜。
他们还喜欢吃魔芋，这是一种主要生长在西南地区的植物，我们在超市里经常能看到的魔芋块、魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋毛肚等，都是用它做成的。
这些食物有一个共同的特点，富含膳食纤维。
膳食纤维是肠道内益生菌的食物，能使好的益生菌，比如双歧杆菌、乳杆菌、枯草杆菌含量增加，使整个机体的炎症得到改善，达到降低血压的效果。
所以养生辅导员建议各位叔叔阿姨，平时我们要记得多吃一些粗纤维的食物，来满足每日身体所需的膳食纤维哦。
膳食纤维吃足了，心血管更健康，排便也更通畅！
03
多吃苦荞面
护心、稳压、抗氧化
这位76岁的彝族奶奶来自云南，身强体健的她，每天的主食很丰富，有麦面、甜荞、苦荞、燕麦、麦子……
其中，她最喜欢吃的是这种用苦荞面做成的圆饼，当地人称为“粑粑”（bā bā）。
苦荞是我国南方高原地区主要的粮食作物之一，它不仅富含前面所说到的膳食纤维，还含有黄酮类化合物，这种化合物具有保护心血管、维持血压平稳、抗氧化的作用。
苦荞有这么好的食疗价值，您不妨也到超市买点苦荞面，和家里的白面粉一和一揉，也能做出美味又健康的苦荞粑粑。
苦荞粑粑
主要食材：苦荞粉、白面粉、酵母
步骤：
①按照1:1的比例，混合苦荞粉和面粉，加入适量酵母和水，揉成面团，稍微醒发一会。
②案板上撒点面粉，把面团按压成圆形饼状。
③锅中少放点油，两成热时，就可以把粑粑放入锅中烙制。
④待两面金黄即可盛出食用。如果您喜欢吃甜口的，可以蘸着蜂蜜一起吃，口感更香甜！
04
常做挥拍运动
降压效果更好
彝族人住在深山中，山地崎岖，不方便使用大型农机，因此地里的农活基本都靠原始的工具和人力来完成。
彝族人在农耕的过程中，经常要挥舞锄头。您知道吗，这个动作对降压、调压来讲，也非常关键。
蔡主任告诉我们，挥舞锄头和打羽毛球、打网球、打乒乓球一样，都属于挥拍类的运动。
有研究显示，这个类型的运动，降压效果要比跑步、游泳、健身操等更好！
（不是说不能跑步、游泳，而是在您有条件的前提下，可以优先做挥拍类运动）
蔡主任建议，有条件的话，您可以每周打3-5次球，每次45分钟左右。如果身体比较虚弱，或者有骨关节病的人，需适当减少运动量，不要勉强。
虽然说高血压有可能是遗传导致的，但是更多患者是因为后天的生活习惯、饮食习惯等造成的。
如果在平常生活中可以加强饮食方面的管理，同时再选择相应的降血压食物，是完全可以控制血压的，本文就来列举几种降血压食物，同时对降低血压的习惯进行补充。
高血压的发病因素包括：
高血压的原因较多，可以分为原发性高血压和继发性高血压，具体原因通常有以下几种：
1、原发性高血压
跟遗传有关，如果父母双方都有高血压，子女发生高血压的几率是46%，如果单一方面有高血压，发病率大概在20%左右，高血压病人60%有遗传倾。；
跟环境、饮食有关，主要跟钠盐的摄入有很大关系，摄入过多的钠盐就会导致血压升高，还有跟摄入钾和钙食物偏少有关。
跟吃蛋白质有关，吃过多的蛋白质血压就会升高，吃的蛋白质过少血压就会偏低，所以吃肉也要适当，不要吃太多肉；
饮酒过多会导致血压升高，不要喝太多酒，此外大量浓茶也不利于血压下降。
2、继发性高血压
主要由肾脏相关的疾病造成，如急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征都会导致血压升高，肾上腺的疾病，如嗜铬细胞瘤、原发性醛固酮增多症同样都可以导致血压升高。
引起高血压的原因较多，原发性的高血压通常没有具体的病因，可能与多种因素相关，而继发性的高血压通常与肾脏和肾上腺的疾病相关。
人体血压正常范围是多少？
健康人的血压受到性别和年龄的限制，上下浮动范围在20到30毫米汞柱之间。
具体来说，16岁以上65岁以下的健康人，如果是男性，那么收缩压的范围是115毫米汞柱到148毫米汞柱之间，舒张压是在73毫米汞柱到86毫米汞柱之间。
如果是女性，在16岁到65岁这个年龄阶段之间，收缩压是维持在110毫米汞柱到145毫米汞柱之间，舒张压是维持在70毫米汞柱到83毫米汞柱之间。
水果中的“降压之王”有四种，换着吃也很好
Ⅰ、香蕉
吃富含钾高的食物能够降低血压，由于钾可以使肾脏功能排出来很多钠，抑止尿素溶液和血管紧张素系统，有利于减少血管工作压力，有效预防高盐饮食所引起的血压上升。
香蕉含有丰富多样的钙离子，每100g香蕉苹果中钾含量大约为422mg。高血压患者能够适当多吃香蕉，但要注意香蕉的糖分很高；糖尿病人应慎重服用，血糖不稳定期内尽量不要吃香蕉。
Ⅱ、苹果
苹果是日常生活中常见的水果，一年到头都能购买到， 苹果含有维他命、碳酸盐、 *** 胶等丰富的营养成分，在其中碳酸盐具备推动人体排钠、降血压的作用。
高血压病人常吃苹果，可以带来一定的降血压、降血脂功效，此外苹果中含有钙离子，可以有效的维护毛细血管，减少高血压和脑中风的并发几率。
Ⅲ、橘子
橘子是常见的一种常见的维生素的食物，味道酸甜可口，像氨基酸、柠檬酸碳、水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分都非常丰富，高血压患者每天吃橘子要适量，对于身体是有很大好处。
橘子可以起到降血压的功效，促进血液的正常循环，有助于身体的健康发展。
Ⅳ、猕猴桃
猕猴桃被誉为"水果之王"，猕猴桃含有丰富的精氨酸，能有效地改善血液循环，防止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
有什么好习惯能降血压？
首先，控制体重
如果一个人身体上的脂肪含量太多，就会增加血管堵塞的概率以及心脏的工作负担，长时间下去就会增加高血压的出现概率。
有相关数据显示，体重每上升一公斤，血压就会上升一个单位，因此想要控制高血压减重是首先要做的。
其次，减少食盐的摄入量
正常人都不建议吃盐过多，更何况是患有高血压的人群，医生建议，高血压患者每天摄入食盐的数量不超过5克。
除了盐以外，一些“隐形盐”的摄入也需要警惕，比较常见的就是酱油、咸菜等，这些食物内含有的盐分也非常高，但却很容易被我们给忽略掉，要特别注意。
最后，坚持用药
这是控压的重中之重，大家一定要严格遵从医嘱，按时按量服用药物，如有任何问题可咨询专业医师调整用药，而不是自己擅自更换、减少药物，从而带来严重后果。
想要血压稳定不作妖？除了用药，日常可多吃这些食物，辅助降血压对于高血压患者来讲，除了定时、定量服用药物治疗以外，一定要注意饮食方面的调整，不可以吃过多高油、高盐、高糖食物，这些食物都会影响到血压值的稳定，很容易诱发一些心脑血管类疾病的出现。
另外，一日三餐要多吃一些有着养护血管以及稳定血压的食物，尤其是以下几种食物，高血压患者一定要适当多吃一些。
高血压患者吃什么样的食物比较好？
一、香菇
对于高血压患者来讲，饮食中要适当增加一些富含钾元素的食物，可以促使体内多余的钠离子排出体外，达到降压的作用。
而且在香菇中就含有大量的钾元素，还含有很多的胆碱，可以达到扩张血管以及辅助降压的作用。所含有的不饱和脂肪酸、香菇多糖以及各种维生素等成分，可以起到降低血脂，以及抑制动脉血栓形成的效果。
二、木耳
在木耳当中不但含有大量的膳食纤维，还含有非常多的木耳多糖以及氨基酸成分。
这些成分可以促使血管中的一些脂类物质代谢，既有着降低血脂的效果，还有着辅助降压的作用。尤其是木耳多糖成分，可以抑制血小板凝聚，有着较强的防治血栓功效。
三、海藻
对于高血压患者来讲，饮食中应适当搭配一些海藻类食物，包括裙带菜、紫菜、海带等。
海藻食物当中所含有的生物活性肽有着比较强的降压功效，而且所含有大量的氨基酸、牛磺酸以及不饱和脂肪酸等成分，有着稳定血压、血脂以及保护心肌健康的效果。
四、紫薯
紫薯中含有大量的膳食纤维以及各种维生素，能够降低血液浓度，还能够促使一些脂类快速代谢，有着降血脂以及减轻血管壁压力的作用。
而且在紫薯中所含有的花青苷，以及糖蛋白的物质，能够增强动脉血管弹性，达到辅助降低血压、血脂以及预防一些心血管疾病的功效。
五、芹菜
高血压患者的饮食中，一定要适当增加一些芹菜。芹菜当中所含有的膳食纤维、钾元素特别丰富，可以起到降低血压的作用。而且所含有的丁基苯酞类物质，以及叶绿素、黄酮类物质等，也有着降压以及镇静安神的功效。
六、洋葱
洋葱当中含有大量的前列腺素A，可以扩张血管，并且降低血液黏度，有着降压、降脂的效果。还可以增加冠状动脉血流量，能够起到预防血栓的作用。
七、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的粗纤维成分，不但可以促使肠道中的胆固醇快速排泄，还能够帮助血管中的脂类成分快速排泄，达到降低血脂以及辅助降压的作用。而且在胡萝卜中所含有的琥珀酸钾以及盐酸物质，也有着较强的降压功效。
八、燕麦
尤其是对于血脂过高的高血压患者来讲，每天一定要适当的吃一小杯燕麦。既有着降低血脂的功效，而且所含有的皂苷以及植物固醇、膳食纤维、维生素、钾元素等成分，有着降压以及预防动脉粥样硬化的作用。
总而言之，对于高血压患者来讲，以上8种食物每天可以适当搭配食用一些。既有着降压的作用，还可以起到降血脂的功效，还可以防治一些心脑血管疾病。
另外，高血压患者每天饮食中，一定要多吃一些绿叶蔬菜以及大豆类食物，并且要适当的补充水分。还应该在医生叮嘱下定时定量服用药物，才能够起到稳定血压值，以及保障自身健康的作用。
预防高血压，这样饮食才健康！《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为 27.5%，目前成人高血压患病人数估计为 2.45 亿。高血压是导致冠心病、脑卒中等心脑血管疾病发病和死亡的主要原因之一。我们怎样做才能预防高血压呢？
01
先说一个误区
我们都知道吃盐太多会增加患高血压病的风险，但是诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！
主要原理是食盐的主要成分氯化钠离子释放出来的一种因子，这种因子能引起肾上腺和脑组织的细胞兴奋度增加，从而导致动脉收缩加快，因此直接导致血压升高。
但是你以为少放盐、不吃咸就是少吃钠了吗？
其实有很多食物，看似不咸却可能隐藏着惊人的钠含量，如某些面条、面包、加工食品等等，食用中不知不觉便摄入了太多的钠，你可能还不知道呢！
02
怎么避免隐形盐呢
学会看食物包装背后的标签“营养成分表”，然后进行换算，就不怕啦！例如，6克盐约等于2400毫克钠，预防高血压，每日摄入钠更好不超过2000毫克。
03
减压饮食建议
减少钠的摄入。每人每日食盐摄入量逐步降至 6g 以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。家庭烹饪时以少盐为主。
增加富含钾食物摄入。相比于每天钾摄入只有1.2克的人，每天吃2.2克以上钾的人患高血压的危险能减少。建议增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入量；肾功能良好者可选择高钾低钠盐。不建议服用钾补充剂（包括药物）来降低血压。肾功能不全者补钾前应咨询医生。
适当增加钙镁的摄入。研究表明，人们每天通过膳食摄入约800～1000mg的钙，有助于预防血压升高。约50%的高血压患者，在摄入高钙食物后血压明显下降。镁对周围血管系统可以起到扩张作用，可对抗高钠的升压作用。
减少含高脂肪、高胆固醇的食物摄入。膳食中的饱和脂肪酸可以升高血脂和血清胆固醇水平，从而增加高血压患者发生冠心病、脑卒中等风险。
适当补充维生素。数据研究表明，B族维生素的缺乏，会使体内同型半胱氨酸增高，发生“H型”高血压。因此保证充足的B族维生素摄入，对于高血压人群非常重要。由于B族维生素在体内停留时间短，因此必须每日进行补充。
减少碳酸产品摄入。据研究，每天饮一次或多次可乐会增加患代谢症候群疾病的风险。即使是低糖的，也会增加高血压病的风险。
戒烟酒。烟中的尼古丁能 *** 心脏和肾上腺素释放大量儿茶酚胺，最终使血压升高；烟碱和一氧化碳会使动脉血管硬化、痉挛，使动脉血管过度收缩，诱发高血压。长期饮酒会导致心率加快、血管收缩、从而使血压升高。
合理膳食，科学食养。合理膳食是指在平衡膳食基础上，根据患者自身状况，调整优化食物种类和重量，满足自身健康需要。
推荐多吃含膳食纤维丰富的蔬果，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上，蔬菜和水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的 1/4～1/2；适当补充蛋白质；限制糖摄入；减少食盐及含钠调味品摄入（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
饮食贵在“不伤其脏腑”，采取有效合理的食养对高血压有辅助预防和改善的作用。一起行动起来吧！
作者：健康管理中心 梁丽丽
所谓药补不如食补，高血压一周食谱大全，给你安排明明白白高血压是一种常见的慢性病，很多人都患有高血压。除了药物治疗外，科学合理的饮食习惯也是帮助控制高血压的重要手段。下面是关于高血压患者饮食注意事项的介绍：
- 减少盐的摄入量。高血压患者必须严格控制盐的摄入量，每日食盐摄入量不宜超过5克。过多的食盐会导致血压升高，加重高血压的症状。患者可以选择使用草药调味、醋、酸奶等代替盐。
- 建立规律的饮食习惯。高血压患者应该每日三餐规律、定时定量，尽量避免饥饿和暴饮暴食。
- 控制脂肪和胆固醇的摄入。高血压患者应该限制动物脂肪、油炸食品、蛋黄、肥肉等的摄入。
- 增加膳食纤维的摄入。高血压患者应该多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。膳食纤维可以帮助降低血压，并预防心血管疾病。
- 控制糖的摄入量。高血压患者应该避免过多的糖分摄入，对于甜食可以选择低糖或无糖甜品。
总之，高血压患者应该科学合理地选择饮食，减少盐的摄入、控制脂肪的摄入、增加膳食纤维摄入以及控制糖分的摄入是非常重要的。同时，高血压患者还应该配合药物治疗、增加体育锻炼、戒烟限酒等综合治疗，让自己能够控制病情，过上健康的生活。
