各位，作为居家过日子还得要学点生活技能，做菜是我们生活中的必修课，学会有益无害，方便自己造福家人！
韭菜炒肉丝
<原料>猪里脊肉400克，韭菜100克，植物油、精盐、鸡精、姜丝、料酒各适量。
<分步详解>①猪里脊肉洗净切丝;韭菜择洗干净，切段。②炒锅上火，倒油烧热，下姜丝炒香，放入猪里脊肉煸炒，烹入料酒、炒至熟，加入韭菜稍炒，调入精盐、鸡精，迅速翻炒均匀、起锅装盘即可。
健康功效>温中行气，健胃提神，益肾壮阳，解毒通便。
黄瓜炒肉片
<原料>黄瓜250克，瘦肉50克，植物油、干淀粉、精盐、葱花、姜片、鸡精各适量。
<分步详解>①黄瓜洗净，斜刀切片;瘦肉洗净，切成薄片，放入碗中，加干淀粉拌匀。②炒锅置火上，倒油烧热，下肉片滑炒变色，放入葱花、姜片炒香，加入黄瓜，调入精盐、鸡精，炒匀装盘即成。
健康功效：清热解毒，利湿退黄。
瘦肉可以用鸡肉、猪肉、牛肉，各有各的风味。
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美食推荐青菜榨菜肉丝汤素炒滑菇黄瓜炒肉片材料：滑蘑菇，红辣椒，芹菜，大蒜，调和油，盐
1.切红辣椒和芹菜。
2.炒大蒜，炒大蒜和炒大蒜。
3.开始烹饪时倒入辣椒和芹菜
配料：1个黄瓜；猪肉约100克；适量的胡萝卜； 2个绿色和红色辣椒； 1茶匙盐； 1汤匙酱油； 1茶匙料酒； 1汤匙水淀粉；鸡精的量；葱末大汤匙1汤匙；一点姜
1.擦洗黄瓜，胡萝卜，青椒和红椒以及猪肉。将黄瓜切成更厚的切片（腌制的黄瓜片会变薄，因此应切得更厚），然后切胡萝卜。
2.将黄瓜片和胡萝卜片放在盘子上，加盐拌匀，腌制30-40分钟。将猪肉切成薄片，将青椒和红椒切成一圈。加入酱油和少许盐的猪肉酱，与料酒混合，然后倒入水淀粉并充分混合，然后倒入1/2汤匙植物油并充分混合，腌制20分钟使其变味。黄瓜片腌制后，倒入里面的水。
3.加热炒锅，倒入约5汤匙油，将油浸热50％后放入腌制的猪肉片。当猪肉片变白并且煮近9分钟时，将其取出。在原锅中保留适量的基础油并煮至50％热。加入洋葱，姜和辣椒圈炒香。倒入黄瓜片。然后倒入切成薄片的肉并在高温下炒约7-8秒。然后加入适量的鸡精，炸约5-6秒钟，以关闭火锅
配料：芥末，小包，猪肉丝，一些绿色蔬菜，一小撮豆腐，两小块豆腐，料酒，盐，淀粉，水，味精，香油。
1.洗净切丝的猪肉，加一些料酒，少许盐和淀粉腌制。将芥末洗净，切成细丝，浸泡在水中以除去咸味，然后将豆腐切成小块；
2.将锅放在火上，先在芥末和豆腐中加清水，然后在锅中的水煮沸后加入切碎的肉，然后再次煮沸，用勺子倒入泡沫直到汤变清为止；
3.加入洗净的绿色小蔬菜，再加入味精和盐，再次打开汤时加入些麻油，即可下锅；
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准备好原材料；热锅凉油， 放入五花肉片煸炒；煸炒至五花肉表面微微发焦且出油时； 倒入蒜片进去煸炒；煸炒出香味后放入小黄瓜花进去翻炒；翻炒至黄瓜花变色后加入适量的盐调味. 翻炒均匀即可。端上桌了。炒,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,荤菜,快手菜,下酒菜
南宁市幼儿园开学复课了，看到这些后家长放心了初夏的风吹散了疫情的阴霾，也为超长待机的寒假画上了句号。5月25日，全市幼儿园错峰错时开学。随着“萌娃”的到来，沉寂已久的校园顿时生机勃勃、充满活力。
南宁市直属机关保育院
5月25日一大早，南宁市直属机关保育院全体教职工提前到岗，做好充分准备工作迎接孩子们的到来。小朋友们在入园通道上保持一米间距，依次排队等候，测量体温，一切井然有序。
一米线，这个夏天最温暖的距离。没有家长的陪伴，小朋友们自己有序通过测温处，随后在教师的引导下通过指定路径进入班级各班在班级门口设置了“体温测量站”，进行二次晨检工作。
开学之一天，钟南山、李兰娟、医生、病毒、疫情等等成为了孩子们交流的高频词， 老师带着孩子们展开了一场关于“生命”“英雄”“勇敢”的主题学习活动，谈话、看视频、绘图画......带领孩子们用多种方式感受生命，开始了“开学之一课”。
南宁市教育局直属之一幼儿园
“亲爱的小朋友们，早上好！欢迎回园！”5月25日，南宁市教育局直属之一幼儿园园长妈妈在校门口迎来了105名回园的幼儿。
在疫情防控期间，幼儿园实行错时错峰入园， 幼儿园一日生活皆课程，结合当前疫情，老师和幼儿示范“七步洗手法”，正确戴口罩等，引导幼儿科学认识病毒，增强安全防护意识。
“返园前，测体温，体温正常才出门。到园后，先晨检，一米间隔不聚集……”为了让小朋友每天记得回园进园的流程，开学之一课上，小朋友一起大声念出了园长妈妈编的一首儿歌《安全防疫入园歌》。“希望小朋友们学会后，回家做小老师，教爸爸妈妈学念儿歌，大家一起安全防疫！”园长李丽红说。
南宁市之一幼儿园
5月25日，南宁市之一幼儿园的300名幼儿迎来了开学之一天，孩子们精神抖擞，错峰回到了幼儿园。孩子们在老师的指引下，有序进行晨检，再按指定路线到达教室， 一切都井然有序。
幼儿园举行了主题为“心怀感恩迎开学 童心共祝祖国好”的开学典礼。大班全体师生齐聚大操场，参加了活动。小、中班幼儿则在老师的带领下在教室观看了典礼的钉钉直播：大班幼儿点亮手中的蜡烛，装点“感恩”二字，在园长妈妈李莉萍的讲述中表达对抗疫英雄的爱与感谢。
随后，师生们深情演绎了手语舞，再次感谢医护人员的无私奉献。园长妈妈还为幼儿送上了印有“七步洗手法”的小卡片，贴心的小礼物表达了全体教师对幼儿的殷殷关怀。结合近期的溺水事件，园长妈妈再次对幼儿进行了防溺水安全教育，通过有趣的问答，将安全知识的种子通过屏幕播撒到每个孩子心中。
南宁市第四幼儿园
5月25日，南宁市第四幼儿园全体小朋友错峰返园。200多名萌娃在家长的陪伴下有秩序地保持一米间隔排队，经过测温、晨检后进入幼儿园，做到防疫从入园开始。
在这个特殊时期，幼儿园采用录播的形式开展线上开学典礼。全体师幼在教室里进行升旗仪式，聆听园长妈妈的教诲和祝福，一起学唱《病毒防范歌》，一起跳起《听我说谢谢你》的舞蹈。开学典礼的主题是“快乐开学，感恩有你”，引导孩子们明白今天能快乐开学是很多人付出艰苦的努力，培养孩子们的感恩之情。开学典礼结束后，老师们还结合夏季溺水事件高发的情况和幼儿的年龄特点进行了防溺水教育。
南宁市林里桥中段幼儿园
5月25日，南宁市林里桥中段幼儿园举行2020年春季学期开学典礼，为新学期开启新航程。
开学之一课以“生命教育”为主题，给孩子们上了生动的开学之一课《珍爱生命，从我做起》，通过开放性的提问引导孩子们了解生命健康的至高无上，以及中国人面对困难时的团结一致与积极乐观，厚植孩子们的家国情怀和敬畏自然之心。随后，情景剧《预防新冠肺炎，我知道》、诗朗诵《我向人民报道》、手语舞《听我说谢谢你》、师幼互动《防疫儿歌》等紧扣防疫教育主题，博得师幼阵阵掌声，将热爱生活、珍爱生命的种子播撒到每一位孩子心中。
南宁市吉祥路幼儿园
“今天按时回园，宝贝真棒！”在南宁市吉祥路幼儿园，300多位来园的孩子都得到了园长妈妈余岑芳的礼物。
为避免早上入园出现拥堵现象，幼儿园采取错时错峰的方式入园。园长妈妈身着汉服盛装，早早就在幼儿园门口迎接孩子们的到来，给每一名孩子赠送装有种子和棒棒糖，象征着善良、希望和梦想的吉祥福袋；嘱托孩子们在新的学期里种下善的种子，让每一粒种子茁壮成长，开出幸福之花！
因疫情防控要求，“开学之一课”采取主会场及各班教室分会场形式开展，孩子们分别在主会场和班级分会场里通过 *** 直播参与。老师们给小朋友带来了童话剧《打败病毒坏蛋》，生动的表演让大家进一步学习和了解传染病防控知识。在绿草茵茵的草地上，园长妈妈和师幼代表一起种下了寓意“感恩?致敬?成长”的园树----桂花树。
南宁市凤凰岭路幼儿园
5月25日一早，南宁市凤凰岭路幼儿园所有的教职员工测完体温进入各自工作岗位，严阵以待，打开园门，迎接孩子们归来。
按照新冠肺炎疫情防控开学各项工作要求，幼儿园严格执行错峰、错时、家长接送不入园制度，孩子们按照大、小、中班错时入园，进行体温检测以及晨检后无异常后自主入园。在各楼层教师的引导下，孩子有序地自主进入班级。教师将孩子的口罩，放入孩子他们的个人收纳袋。
特殊时期迎来别样的开学典礼。幼儿园严格按照不聚集、不扎堆的要求，采取室外和室内相结合的形式进行升旗仪式。伴随着雄壮的国歌声，鲜艳的五星红旗冉冉升起，每个人都饱含自豪与激动。园长妈妈黎晓明还运用师幼对话与漫画相结合的形式，简单明了的向孩子科普了新型冠状病毒的知识，引导他们进行自我保护和预防，同时用孩子们的视觉诠释“奉献、价值、大爱”的意义。
各班级通过多种形式开展“开学之一课”，让小朋友们明白了是什么原因导致了开学延期，和小朋友共同学习如何有效地做好个人防护，学习正确的洗手 *** 以及认识新冠病毒的来源、传播方式、感染症状等，让小朋友们知道预防新冠肺炎的正确做法，并鼓励小朋友将有效 *** 应用到日常生活中。
南宁市衡阳西路之一幼儿园
5月25日，南宁市衡阳西路之一幼儿园老师们早早地站在大门口热情地迎接孩子们的到来，相互问好、检测体温、快乐入园，新老“朋友”又见面了。
在教室里线上庄严的升旗仪式后，精彩的“开学之一课”开始了。老师告诉孩子我们有一个多么强大给力的祖国，正是有了祖国妈妈的不懈努力，小朋友们顺利回园。老师还介绍了“逆行者”的英勇事迹，孩子们向英雄致敬，心中播下了美好的种子。
“两个好朋友，手碰手，你背背我，我背背你……”在“开学之一课上”，老师还给孩子们讲解了病毒防护小知识，并教会大家《七部洗手儿歌》，培养幼儿们讲卫生爱清洁的好习惯，在老师与家长的共同呵护下，孩子们一起度过这段特殊时期，令成长不再延期！
南宁市第二幼儿园
5月25日一早，南宁市第二幼儿园全体教职工立好分时段来园提示牌，启动晨间机器人，准备就绪，等待孩子的归来。7时30分孩子们在家长的带领下陆续有序来园，在本班等候通道排好队，等候体检入园。
虽然疫情不能欢聚一堂迎接新学期的到来，但老师们还是精心准备了开学典礼直播，让孩子们充分感受开学的热烈气氛。校医带领大家一起学习“七步洗手法”和正确抵抗病毒的知识。罗老师在视频里详细地向小朋友介绍防溺水的知识，提醒小朋友一定要远离危险水源，保护好自己。大班的 *** 姐代表全体孩子进行防溺水安全宣誓，背诵防溺水“六不准”。小吴老师作为教师代表，亲切地为孩子们送上新学期的祝福。最后，全体师生共舞《听我说谢谢你》，为在这次疫情中作出贡献的所有人表达感谢，送上祝福。
南宁市第三幼儿园
经过周密筹备，通过了开学准备工作评估验收， 5月25日，南宁市第三幼儿园开学复课。
在疫情防控的特殊时期，南宁市第三幼儿园遵循避免班际交互的原则，执行错峰入园、错峰离园制度。开设3个晨检通道，分流晨检，避免扎堆。在入园环节严格执行健康监测和卫生消毒。
除了入园晨检，今年的开学典礼也有新举措。出于避免聚集和班际互动的考虑，开学典礼采用实地与线上相结合的办法，引导小朋友们向防疫工作人员致敬，同时提醒小朋友们出门能做好防护措施，保持身体健康，快乐成长。
南宁市江南区文骅幼儿园
“老师早上好！”5月25日，南宁市江南区文骅幼儿园实行分批错时开学，当日开学的58名幼儿（大班组）在园门两侧等候区有序排队，幼儿独立测温、消毒后依次进入班级。记者看到，幼儿们户外游戏与活动分批分班错峰进行，活动结束后，老师教孩子们用“七步洗手法”清洁双手，并对活动场所进行消毒。早餐香菇鸡肉粉；中餐土豆胡萝卜排骨、青瓜丝炒肉丝、鸭血粉丝汤……幼儿园还在开学首日为幼儿精心准备了可口的饭菜，回园上课的幼儿们经过一个上午的学习和户外运动，吃得可香了。
“开学前，幼儿园通过微推《复学指南》及班级群提示家长幼儿入园的注意事项，让家长和幼儿园提前了解入园流程。”文骅幼儿园园长黄朝霞介绍，幼儿园实行封闭式管理，禁止无关人员和无关车辆进入校门。
南宁市兴宁区之一幼儿园
5月25日，我们开学啦！迎着清晨的阳光，南宁市兴宁区之一幼儿园门口，孩子们戴上小口罩，背上心爱的小书包，穿着印有自己名字的彩色小背心，分年级分批，错时错峰，有序地入园。
在这个不一样的新学期，兴宁一幼也为孩子们准备了一场不一样的开学典礼。各班幼儿在班级教室中按方阵坐好，一起观看开学典礼视频，一起进行线上升旗仪式，一起向那些奋战在抗击疫情一线的英雄们致敬。在这场特别的开学典礼上，园长妈妈蒙星慧对幼儿寄托殷切期望，希望他们都能够成长为爱祖国、爱社会、爱他人的“有温度的人”。
在开学之一天，各班都展开了以“抗击疫情”为主题的开学之一课。有的班级一起学习口罩儿歌与“七步洗手法”；有的班级一起聆听有关疫情的绘本故事；有的班级学习疫情期间特殊的社交礼仪……老师们通过各种各样的形式，教会孩子该如何保护自己，怎样珍爱生命。
南宁市良庆区之一实验幼儿园
5月25日，良庆区之一实验幼儿园2020年春季学期复学的之一天， 孩子和家长们自觉保持间隔1.5米排好队，通过体温检测入园。
各班老师主持开园之一课，以及开展一日活动。活动中融入了防控知识和心理健康教育一样不可少。9点整，小班代表在操场，其他班级在教室和走廊，全体立正，面向国旗，举行了隆重而有意义的新学期之一次升旗仪式。国歌奏响，小旗手们迈着坚定的步子，进行了庄严的升旗仪式。
根据防疫要求，一幼对本园一日活动流程做出了针对性的调整措施，一是错时分组进行课间活动；二是隔板用餐；三是午睡错位，保持空气流通；四是错峰接送，家长免进
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黄瓜肉丝，适合最近生病没胃口的大小朋友#抖音美食创作者小杨做猪食：黄瓜肉丝。
今天来一道简单又美味的黄瓜肉丝。
·将黄瓜去皮切成细条，瘦肉也切成同样大小的肉丝。
·加入生抽、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀，最后滴上香油。
·热锅加油，放入肉丝迅速煸炒至半熟，捞出备用。
·锅留底油，放入大蒜炒香，再放入黄瓜条翻炒，加入适量清水，待黄瓜变软后倒入肉丝翻炒均匀，加少许盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡，汤汁浓郁，美味的黄瓜肉丝即可出锅。
·再来一杯鲜榨橙汁，补充维生素C，我变成了榨汁机，但却节省了30元。
·今天的主题是养生，下次再见！感谢点赞和关注！
黄瓜炒肉丝——适合孩子吃的家常小炒主料：新鲜瘦肉、黄瓜
配料：生姜、大蒜、料酒、淀粉、食盐、酱油
做法：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、生姜、淀粉拌匀。
2、黄瓜切成丝（稍粗），加入盐拌匀。
3、锅内加油八成热，下大蒜，炒香后加入肉丝。
4、肉丝断生后加入酱油翻炒至均匀上色 。
5、加入黄瓜丝炒匀，加明油出锅。
注意事项：
1、肉一定要先码匀。
2、黄瓜要先放盐。
3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。
汤大姐黄瓜肉丝
By 勿空便当
用料- 金针菇 150g
- 胡萝卜 80克
- 五花肉 50克
- 黄瓜 1根
- 蒜 2瓣
- 姜 3片
1、五花肉切丝腌制15分钟左右 放入的调料有：姜末，淀粉等
2、金针菇洗净，撕成小份控水沥干 胡萝卜切丝
3、先放姜末炒香，倒肉丝至发白后，倒入两丝一起翻炒 快出锅前加少许盐 翻炒均匀即可出锅
4、凉拌黄瓜 具体调料点击视频了解
5、爽口下饭菜就完成了
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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秋天，给家人做道黄瓜炒肉丝，清香入味，好吃又营养（本账号已与“ *** 骑士” 签约，本文原创，搬运转载必究）
秋天，给家人做道黄瓜炒肉丝，清香入味，好吃又营养。
提起黄瓜，我们最常见的清炒方式就是炒鸡蛋了，今天除了加鸡蛋之外，还加入猪肉，用三样食材炒出来的味道会更香，这道黄瓜炒肉丝是我们家经常做的，黄瓜吸收了猪肉的香气，这道菜既不油腻又香浓，而且营养丰富，如果孩子喜欢吃肉，不喜欢单纯的吃鸡蛋菜品的话，不妨按这个 *** 做来试试吧！
猪肉，我平时喜欢买一大块，然后分割成小的，放在冰箱里面，吃的时候直接拿出一块小的化冻就可以了，这样有个好处就是不用经常把大块猪肉拿出来化冻，反复冻对肉是不好的。说一下详细的 *** 步骤。
【食材准备】
黄瓜，猪肉，鸡蛋，生抽，香葱，姜，盐，植物油，鸡精。
【烹饪步骤】
①首先把黄瓜清洗干净，如果外面的表皮比较粗糙的话，建议去掉皮，如果不粗糙的话直接带皮切成薄片即可。
②把融化好的猪肉冲洗一下，然后切成细丝备用，生姜也切成细丝，小葱切丝。
③把鸡蛋提前放入一个碗中，沿着一个方向用筷子搅拌均匀备用，为了让鸡蛋炒出来更嫩香，也可以在里面滴入3滴白醋搅拌均匀。
④锅中先倒入植物油，把油烧至五成热，先把鸡蛋液放进去炒香，边炒边搅拌，把鸡蛋炒成大一些的鸡蛋块，盛出来放入碗中。
⑤另起油锅，倒入植物油，加热到六成热，先放入姜丝和葱丝去爆香，等颜色微微发黄的时候就放入肉丝开始煸炒，快速的翻拌均匀，倒入生抽来提味。
⑥这时再把黄瓜放进去，快速翻炒均匀，这时可以加入少许水，因为本身冷冻的猪肉是比较容易粘锅的，如果不加水的话很容易炒黑。
⑦翻炒断生之后再把鸡蛋放进去，3样食材一起混合均匀，等所有的食材全部熟透了，这时再放入一勺盐，一勺鸡精，用勺子搅拌均匀即可出锅。这样炒出来的美食，3种美味融合在一起，真的非常好吃，想吃的就做来试试吧。
【烹饪小提示】?
⒈冷冻的猪肉是很容易粘锅底的，所以在煸炒猪肉的时候可以多倒一点油，另外油温不要太热，就直接放入猪肉，如果太热的话也容易粘锅得很厉害。
⒉放入黄瓜去炒的时候，一定要加入少许的水才可以，否则很容易因为猪肉粘锅而导致炒糊。?
快手加班餐－香菇肉丝凉拌面这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的 *** *** 和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我更大的动力，感谢您的观看！
天气渐渐炎热起来，对加班的人来说更易烦躁疲倦，这道快手的香菇肉丝酱面，慰劳一下疲劳的你。 材料看似很多，其实都是当季家庭常备的食材，做法简单快捷，不是为教会你怎么做，而是想提醒你，这么辛苦，别用一碗泡面照顾你的胃，好好爱自己，你的健康是你和亲人的福气。
By 厨娘豆沫
用料- 瘦肉丝 100g
- 蒜苔 100g
- 面条 250g
- 黄豆酱 50g
- 植物油 6g
- 香菇 两朵
- 黄瓜 半根
- 荆芥叶 七八朵
- 姜蒜末 6g
- 油炸花生米 20g
- 料酒 3g
- 玉米淀粉 5g
1、准备好所有材料，蒜苔切段，香菇切丝，淀粉少许凉水调成水淀粉。
2、黄瓜切丝备用，荆芥摘小朵。
3、炒锅放油，爆香姜蒜末。
4、依次放入肉丝，香菇丝，料酒翻炒出香味，至肉丝八成熟，再放入黄豆酱翻炒均匀。倒入200克热水烧开，兑入水淀粉，再次烧开后放蒜苔段炒匀，酱料就做好了。
5、另外一个灶上可以烧开水煮面。我用的冰箱里常备的冷冻鲜面条，大概煮两三分钟。
6、捞出过凉控水。
7、放上炒好的酱料，备好的花生米，黄瓜丝，荆芥。
8、一碗快手的香菇肉丝面就做好啦。
9、拌匀开动吧。
小贴士1??面是正常量两人份。 2??肠胃不好的亲请忽略面条过凉水的步骤。 3??加点蒜泥更美味。 4??这么晚下班，辣椒还是别吃了吧
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豆果美食，家庭厨房领域更大的美食社区及交易平台；
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青瓜炒肉好吃有秘诀，试试这样做，爽脆的口感，别有一番风味大家好 ， 我是大家的老朋友张大磊。如果您每天不知道吃什么，请关注我，分享更多的家常美食，让您不再为一日三餐忧虑。
近期有很多粉丝艾特我，天气炎热，食欲欠佳，有没有什么清火又开胃的菜肴呢？今天我就给大家做一道简单易学的家常菜“青瓜炒肉” 。
首先这个青瓜，也就是咱们经常说的黄瓜，除了清热解毒、减肥强体的功效，据说还有减肥的功效，尤其是想要减肥的小仙女千万不要错过哈。
话不多说，首选准备身材均匀的黄瓜两根，切成薄片，相当于集美们敷面膜薄厚就可以啦，放入盆中备用，盆里加入食盐5克，白糖3克，用手拌匀，放在一边腌制45分钟，主要作用是杀出黄瓜里面的水分，使口感更佳。
然后切几个小红辣椒圈，蒜子几粒切成蒜片，和辣椒放在一起，再放入几粒干豆豉备用，根据个人口感适量即可。
接下来主角登场，五花肉一小块，切成均匀的薄片，放入小盆里面。
把黄瓜腌制45分钟过后，放入棉纱布里面，挤出里面的水分，放入另一个干净的盆中备用。
炒锅烧热添入一勺食用油，充分滑锅后倒出，如果家里面是不粘锅，可以自动跳过这一步。
锅里再添入少许食用油，放入五花肉片，开小火煸炒，炒出里面的肥油。
放入红椒，蒜子和豆豉，翻炒几下，倒入脆黄瓜，开大火爆炒15秒。
起锅开始调味，加入白糖2克，鸡粉2克，老抽几滴调色，生抽5克调味。
上火继续翻炒15秒，化开所有调料，让食材更加入味，就可以关火起锅装盘了。
暑假即将来临，对于各位宝妈们也是不错的选择，既可以预防孩子上火，又可以增加孩子的食欲。
手起勺落，一道靓菜已做好啦。如果你有不同的做法和建议，还请大家多多指教哈，在评论区留个言，和我们一起研究家常美食，回家吃饭，是工作之余更大的温馨，也能让您享受到家的温暖。
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