导读：原产我国南方，连枝带叶一起卖，收购价10元1斤，北方很少人吃过
这个时候在我国的南方，就有荔枝、龙眼、芒果、李子和水蜜桃等水果纷纷上市，其中有一种水果，原产自我国南方，长得酷似龙眼，但是却常常连枝带叶一起卖，今年的收购价还涨到了10元一斤，但是依然很多人爱吃，而在北方很少人吃过它。
这种水果就是黄皮，它原产自我国的南方，目前在广东、广西、福建和贵州等地区比较常见。而在北方它却是一种稀少的水果，很多人都不认识它，更别说吃过它了。有些人还把它误认为龙眼，确实黄皮长得和龙眼很相似，但却是两种不同的水果。
黄皮是芸香科的小乔木，喜欢温暖湿润，阳光充足的环境，也是因为这个原因，所以决定了黄皮不宜在北方种植。黄皮在我国的种植历史和荔枝、龙眼等水果一样，也有数千年的历史了，不过在古代的时候黄皮并不是当水果吃，当时主要是以药用为主。历史上关于黄皮的记载，也不像其他的知名水果多，一般都是在一些医药典籍中有少量的简介，这也是为什么长期以来黄皮的知名度不高的原因。
古人把黄皮当药材来使用，好多的药方中都会用到黄皮，那是因为黄皮全身是宝，不仅果肉中含有丰富的维生素C、糖分、果胶和多种有机酸，而且它的果皮、果核都能入药，因此黄皮这种水果是可以连皮带核一起吃的。其中中医上认为黄皮的果皮和果核有消食化痰、理气的功效，适合肠胃不适的人，现在民间还用它来治疗咳嗽、感冒等症状。所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
到了近代，黄皮就不在以药用为主了，更多的人把它当水果来吃了，甚至在民间还有‘饥食荔枝，饱食黄皮”的说法，认为在酷暑的六七月份，饿了的话可以多吃荔枝，因为它的糖分高。而吃饱了以后则可以吃点黄皮，它具有助消化的作用。
黄皮在售卖的时候，为了方便采摘，并且提高它的卖相，也一般都是和荔枝一样，是连枝带叶一起卖的。有时候你去购买一斤黄皮，可能就会有二三两的是枝叶。但即便是这样，在南方地区黄皮依然是很受欢迎的水果，尤其是鸡心黄皮，果大皮薄，种子少，甜度高，受到了很多人的青。
而在今年的黄皮上市已经有一段时间了，相比于去年行情也要更好一些。去年黄皮的收购价一般是6元左右一斤，而今年已经涨到了10元，有些品种的则要十五六元一斤。很多客商们抢着前来收购，果农们表示不愁卖。
今年大部分的水果行情低迷，但是黄皮却逆势而上，收购价涨到了10元左右一斤，其中一个重要原因就是减产比较严重。黄皮的种植面积并不大，目前也就是两广、福建、云南等地区少量种植，但是其市场需求却很大。不仅可以鲜吃，还能加工成为果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。今年受到前期干旱少雨天气的影响，导致黄皮结果率低。不过这样导致了黄皮口感和品质的提升，因此价格也就比往年高。
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黄皮的采收期也就半个月左右，并且很不耐存储，所以北方市场一般很少见到，吃过的人很少。各位网友朋友们，你们爱吃黄皮吗？欢迎留言！
全文共1235字，建议阅读时间3分钟
关键词：龙眼 盆栽 静心养神 要点总结
龙眼的故事
龙眼属无患子目无患子科植物，原产于中国南方地区，与香蕉、菠萝以及荔枝并称为“华南四大珍果”。据《神农本草经》中记载，龙眼性温味甘，可作药用，具有静心养神的好处。目前，在我国广东、广西、福建、海南、台湾、云南以及贵州等亚热带温暖湿润气候地区广泛种植，常见的栽培品种有石硖龙眼、草铺种龙眼、储良龙眼、东边勇龙眼以及古山二号龙眼等。
挂满龙眼果子的果树
为了让大家能在家吃到新鲜的龙眼水果，我们为大家提供了一份在家科学盆栽龙眼的指南：
盆栽龙眼种植期
龙眼树通过新鲜的果实种子繁殖，大约需要6年才能结出果实，用纸巾将新鲜的龙眼种子卷起来，然后将其密封在塑料袋中，并在高温的地方放置约两周。
种子发芽后，将其放入小花盆的堆肥和珍珠岩混合物中，并埋藏在土壤下约1英寸深。用塑料薄膜盖住小花盆，然后将其放在阳光充沛的地方。
当种子开始生根发芽，移除塑料薄膜，然后将其移植到更大的花盆中。
如果您觉得这样做很具有挑战性，可以直接从当地苗圃园中购买嫁接好的幼苗回来种植，大约在3年后即可开始结出果实。
盆栽龙眼生长期
盆栽龙眼树要放置在干燥、温暖的区域生长，盆栽内的土壤要干燥、微酸且排水性良好，潮湿的土壤环境可能会导致果树死亡。
在冬季直到春天果树开花之前减少水分，在夏末收获果实之前给果树施用有机肥料。
秋冬季节不要给树木施肥，保持盆栽龙眼树土壤周围没有杂草，铺一层树皮、木片或类似的10厘米覆盖料，可以防止树干腐烂。
当龙眼树开花时，为保证顺利结出果实需要定期浇水。开花期间，遇到雨季可能会减少授粉量，可以在龙眼树旁种点花来吸引蜜蜂传粉。
定期给龙眼树施以有机肥料和无机肥料，每年用牛粪施以3~4次堆肥，用平衡肥料（6：6：6或15:15:15）给果树追肥，并在添加肥料后充分浇水。播种之一年后，每2个月施用5-5-5平衡肥料。
在寒冷的天气停止施肥，尤其是富含氮的肥料，要不然会导致在春季花朵减少，建议在在温暖天气时，使用液体肥料。
病虫害防治
龙眼树很少遭遇病害，但在高湿度、炎热的雨季，容易得红藻病，从而损坏树皮和树叶，感染程度严重时还会导致叶片和茎的死亡，一般通过保持环境空气流通的状态可以预防这种疾病。
盆栽龙眼采收期
在采收龙眼之前，请确保果实已经成熟，等待龙眼果壳颜色变成浅棕色，直径大小为2厘米或更大，可以在大量采收之前品尝几个味道如何。收获龙眼果子请勿用水果剪刀切下叶子和树枝，否则在下个季节花朵会自动脱落。将采收好吃不完的龙眼果子用塑封袋包装好，可以冰箱中保存5-7天。
盆栽龙眼和成熟龙眼果实
龙眼树种植要点总结
1.花盆或容器的直径和高度至少要50cm，容器越深果树根系发育越好；
2.白天全日照；
3.轻微酸性土壤，pH值介于5.5~6之间；
4.透气性和排水性良好的土壤，可添加一些砂子和珍珠岩提高土壤透水能力；
5.每隔三个月施肥一次，然后浇水；
6.之一次采收的果实果肉较薄，第二次结的果实果肉饱满；
7.定期修剪顶部新枝以防果树长得太高，控制在2m以内。
往期精彩
龙眼和桂圆有何区别
龙眼和桂圆指的确实是同一种果实，但区别在于龙眼指的是鲜果，而桂圆指的是干果。
桂圆要怎么吃能发挥较大功效？干桂圆与鲜桂圆都有讲究身体的健康就像一笔投资，当往里面投入的金钱、时间、经历越多，收益才会越大。对待健康，不能够等健康不再的时候才去考虑养生保健，药补不如食补，通过合理膳食也可以达到保健的效果。今天来说说桂圆要怎么吃才可以发挥其更大的作用？
什么是桂圆
桂圆的名字又叫龙眼，是一种水果。新鲜的桂圆大小类似鹌鹑蛋，是比较规则的球体形状。外部有偏土黄色的外皮，里面有核，可食用的果肉 *** 晶莹。味道甘甜馨香，果肉饱满多汁，回味无穷。而且果肉的颜色和质感很像荔枝的果肉。
新鲜的桂圆味道很好，但是缺点是容易变质，所以还有一种桂圆是经过脱水风干，可以较为长时间的保存，它就是干桂圆。干桂圆由于加工后果肉会缩水变得紧实，所以外壳会有些许凹陷。干桂圆果肉由于脱水，所以变得颜色较深，类似于黑色，但味道会变得更加地醇厚，回味无穷。
桂圆怎么吃才能发挥作用？
吃桂圆有哪些好处呢？桂圆的性属温，是很滋补的，而且还有补人体气血的功效，对于人体的心脏、脾脏等，都有很大的好处。通常鲜桂圆水分较多，人们喜欢直接生吃。干桂圆由于经过脱水，营养较多地被锁在了果肉里，通常会用干桂圆煲汤或者煮粥等方式，让干桂圆的果肉经过加热，把内在的营养释放出来。
同时干桂圆也是可以搭配一些其他滋补的食品进行加工，比如可以用干桂圆加上红枣、花生仁、核桃仁、葡萄干、莲子等一起煮粥。这样不仅美味，而且还能滋补身体，使人健康强壮。在炖一些滋补的汤的时候，也可以加一些桂圆，这样也能使营养更好的吸收。所以多吃桂圆对身体是很有好处的。
在明白了桂圆要怎么吃才可以发挥其更大的作用之后，是不是准备要来一顿丰盛的桂圆宴了？俗话说物极必反，桂圆虽然好，但是吃得太多了，也会造成营养过剩，产生上火的情况。所以合理适量地食用才是最重要的，也是效果更好的 *** 。
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丨水果，北回归线上的香与蜜丨
- 风物君语 -
炎炎夏日，还有什么比吃水果更爽的事情？
西瓜、杨梅、荔枝、芒果
龙眼、猕猴桃、葡萄、火龙果
……
一口一个，嘴巴根本停不下来
如果让我选择某个地方狂啖水果
那我必须要pick广西！
“水果王国”可不是谁都担当得起
其实，不光是夏天
广西一年四季的水果都不断档哟
今天，就和风物君一起来看看
广西都有哪些好吃的水果？
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每到夏天，广西就变身成为一场水果的狂欢大趴体。
北回归线穿过广西的多个地方，梧州、平南、桂平、上林、平果、德保、那坡……这些地方年平均气温20-22℃，日平均气温和最冷月的平均气温都在10℃左右，年降水量超过1500毫米。
在这种亚热带、热带季风气候影响下，气候湿润，植被繁盛茂密，植物葱茏多样，这一带也就成为了广西热带、亚热带水果的丰产地。
广西的水果种类多、品质好，芒果、荔枝、龙眼、甘蔗、马蹄都是广西的特色水果。随便拉一个广西的本地人，他会自豪地对你说出各路水果“金字塔尖”的明珠：田阳的芒果、灵山的荔枝、容县的沙田柚、平南的石硖龙眼、融安的滑皮金桔、乐业的红心猕猴桃、隆安的香蕉、恭城的月杮……丰富的水果带来的口腹之享，也成了众多外地人留恋广西甚至留在广西的理由。
北回归线是大自然赐予广西的香与蜜之福境，美味的荔枝就只生长在北回归线附近地区，人们在这片土地上安居乐业，以勤劳和智慧耕耘、收获、享受、感恩着大自然的馈赠。
甘蔗，每一次相遇都是甜蜜的美好
甘蔗生长在湿热的环境。在广西，种植甘蔗被视作“甜蜜的事业”，从广西中部往南，千万亩甘蔗在这片气候炎热、雨水丰沛的红土地上茂盛生长。广西的蔗糖产量占全国总量60%以上，超过40%的广西农民涉足甘蔗种植。
南方的正月，春气浩荡、莺飞草长，是甘蔗的更佳种植时期。甘蔗的生长从春到冬，经历了二十四节气中的16个。炽阳浓烈之时，清凉蜜甜的甘蔗可令暑气顿消；而寒风料峭之际，煮起一锅甘蔗马蹄，围炉夜话，又是另一番良辰美景。汁水丰盈、甘美清甜的甘蔗如同更好的友谊，合于一年之中所有的时节和心情。
▲ 黄皮果蔗
甘蔗分果蔗和糖蔗。糖蔗又叫竹蔗，茎小、颜色青黄、质地坚硬、含糖量高，用于榨糖。果蔗则比较松脆、皮色紫黑、汁水丰盈。
汪曾祺先生有个小说，写卖水果的叶三立春前后卖“棒打萝卜”，萝卜水分足，摔在地上就裂开了。比起萝卜，甘蔗要摔裂是有难度的，但产自中越边界的靖西县湖润镇的黄皮果蔗，皮薄清甜、汁多松脆，掉到地上就断裂成数截，是更好吃的果蔗。
甘蔗带皮啃是豪放派吃法，榨汁则是婉约派。琼瑶在《彩霞满天》里写男主人公乔书培去挽回女主人公殷采芹的爱情，用的是什么？就是一杯甘蔗汁。
“我在医院门口买到一杯甘蔗汁。”他低声说，“你知道甘蔗汁涨价了吗？要六块钱一杯了。我找了半天，只找到三块钱，我说──我买半杯吧！他居然给了我一满杯……”他的声音哽住了。“你瞧，这还是一个有人情味的世界，是不是？”
你完全无法想象用一杯咖啡来代替这杯甘蔗汁的场景。甘蔗汁不洋气，不像咖啡那么婉转和精致，它甚至带着浓郁的乡土味儿，却也充满带着清香的诚意，刚好配得上烦冗的世俗生活，足以抚慰琐碎而平实的人生里，动辄做错的委屈。
在广西人的生活里，甘蔗不只是水果，还是食材。老饕蔡澜曾抱怨羊肉不膻，女人不骚，都是缺点。可是口味偏清淡的南方人大多承受不起羊肉的浓郁味道，甘蔗便成了羊肉的绝配，湮灭羊肉的膻气，加添汤水的清甜，成就众人期盼的一锅浓郁滋补的羊肉汤。
王维还有过“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒”的诗句。在南方，茅根、甘蔗、马蹄同煮，是一道人人都喜欢的清凉饮品。
田东桂七芒果，夏日里的小清新
▲ 百色芒果丰收
世人都说荔枝味美，我倒觉得芒果才是水果中惊为天人之物。芒果犹如最甜蜜的情话，轻而易举便能俘获女子的芳心。
在百色，芒果浩荡的花事是从上一年的冬天开始的。说浩荡，一是花多，红色米粒般大小的花朵密密匝匝，如塔如松，布满枝头，何止万千；二是花期长，从上一年的11月开始，一直持续到次年的4月。
《丰直物名实图考》说芒果的得名是因为“此果花多实少，方语谓诳为杧，言少实也，犹此地谓瓜花三不结实者曰谎花耳”。
在百色，上市最早的是公芒。诶，芒果还有公母之分？公芒是芒果因授粉不足形成的无胚果。鸡蛋大小的个头，皮薄如纸、果肉香甜，两三口便能解决一个。这样的芒果吃不撑人，越吃越上瘾，直到两手染成金黄，满手带香。蔡澜说有一次他独自“消灭”一箩，到最后流出的都是黄色的汗。
田阳香芒五六月之交上市，母本是菲律宾的吕宋芒，在这片微酸性的红壤土质里经过上百年的进化后，口感更为出色：肉质细腻、皮薄多汁、味香蜜甜。
▲ 插画/人五
金煌芒是芒果中的巨无霸，大如青木瓜，重逾千克，得几人共同分食才行。果肉肥厚、水分多、甜味足，但输在香气不浓郁。因为水分过足，相比做菜，更适合成为甜品中的主角。不论果汁或奶昔，都比其他品种省时省事。
入肴的芒果以红象牙为佳，酸甜可口，且耐煮。牛肉切薄片略腌，红象牙去皮去核切小块，热锅炒熟牛肉加蚝油焖煮，加入芒果，能使牛肉更加鲜嫩多汁，最后放入洋葱、青红椒，一道越南风味的芒果炒牛柳便可起锅装盒。
▲ 田东桂七芒果
在田东县种植的43个芒果品种中，最有名的当属桂七，它也是田东县特有的品种。
桂七呈S形，果皮青绿，成熟后青中泛黄。果肉入口，细滑中带点微微的爽脆。水分充盈却不过分，不至于让汁水淌满手臂。汁液蜜甜不腻喉，香味扑鼻不俗艳，是最令人舒服的那种清香。
容县沙田柚，浑身是宝、难得尤物
▲ 田东桂七芒果
▲ 插画/人五
容县人引以为傲的四件宝，也称为四名。有名山都峤山，是道教第二十二洞天，苏东坡、徐霞客等骚人墨客曾先后驻足；名楼真武阁，被誉为天南杰构；名人有唐代的贵妃杨玉环、民国的9位上将、18位中将和129少将；名果嘛，就是沙田柚，被誉为“天然罐头”、“果中珍品”。
在容县，有的人为了将柚子卖出好价钱，就打起沙田柚的旗号来。外地人如果到容县，看到公路边到处摆着柚子，金光灿灿的，果形很是引人注目，忍不住买回家去，吃了才觉得不过尔尔。其实那绝对是冒牌货，玷污了沙田柚的美名。
沙田柚天生一副富贵相，外面一层金灿灿的外皮，里面一层棉絮状的内皮。再到里面，是一层半透明的内皮包裹着的果肉，一瓣瓣像梳子一样，围着中心抱作一团。
柚子全身都是宝。据广西植物研究所分析，沙田柚每百克果汁含维生素C是苹果的十多倍，果肉含糖量12%以上，甜而不腻。它所含的维生素P能强化皮肤毛细孔，加速复原受伤的皮肤组织。对于爱美的女性而言，柚子无疑是最天然的美容补品。
柚子白色的像棉絮似的那层内皮，是做果脯或者菜肴的好材料。先将内皮切好，用沸水略为浸泡，去掉苦涩味，再做成柚皮糖，或者做成柚皮酿，有着一种独特的甘香味，令人食之难忘。至于那层金黄的外皮，据说还是黑发亮发的好材料，人们拿来煮水洗头，别具独特功效。
如果你是三四月间到容县，吃不到上年留下的柚子，也别遗憾，不妨到柚山转转，那漫山遍野的柚花，开得蓬蓬勃勃，芬芳馥郁，热烈抢眼之中，弥漫着醉人的馨香。一簇簇指头大的雪白的花朵间，总有勤劳的蜜蜂在采蜜，从果农处买回一两斤柚花蜜，也不失为对遗憾的一种极好的补偿。
乐业猕猴桃，甜心王子pick一下
▲ 插画/人五
你小时候是否有过在山野中采摘野果的经历？以前，城市和乡村距离没那么远，小片的荒野和父母疏松的管理，让野果可以自由地亲近我们的味蕾。
广西到处是山，山野间的果实四季风味不同。乐业县位于云贵高原边缘，气候和土壤都非常适合猕猴桃的生长，境内有很多野生中华猕猴桃树。我便缠着朋友带我去摘野生猕猴桃。途中，遇到一位正在给猕猴桃树打花的果农。
打花的目的是摘掉过多的花朵，让果树集中养分蓄养留下的果实。男主人说他们家种的是最负盛名的红心猕猴桃，其糖分能达到18%，是猕猴桃家族的甜度冠军。
乐业低纬度、高海拔，春天来得早，乐业的红心猕猴桃3月就开花了，收获季节也比中原地区的猕猴桃产区提前了1个月。在整个生长期内，当地的昼夜温差都在10℃以上，所以这里的猕猴桃果味香甜浓郁，果心还特别小。
说到“果心”，猕猴桃果实中间那条浅黄色的肉质纤维就是它的“果心”，只不过它和别的果实不一样，“心”也可以吃。猕猴桃的种子不在果心里，而是长在果心到果肉之间的地方。种子和广西另一种特色水果一火龙果很像，好像小粒的芝麻。
猕猴桃一定要完全成熟后再吃，不仅是因为味道的原因，生猕猴桃含有一种不利于人体健康的物质。通常在水果店里选购猕猴桃时，我们如果拿到局部或整体变软的猕猴桃，会担心存放过久已变质不新鲜；但买了还较硬的新鲜猕猴桃后，又常常放至果肉变色，其实也不好吃。
黄心猕猴桃果肉青绿色，中间有一条浅黄的纤维质，口味香甜。而红心猕猴桃，果肉碧绿，中间果心的纤维质是红色的，因此切面上像是有一个红光四射的太阳，特别奇异。如果是两者对比着吃，会发现红心猕猴桃确实比黄心猕猴桃更甜一些。
融安金橘，一颗酸甜里深藏功与名
▲ 插画/人五
在广西，金橘并不是稀罕的水果，全境可种，品质却大不相同。桂中一带往北，金橘的品质更出众些，尤以柳州的融安和桂林的阳朔为最。每年12月，正是金橘的节令。
若在金橘时节到融安的大将乡富乐村，可以看到一路上修竹白茅红壤绿树，富乐隐在山谷之中，几十户人家，房子依山而建，房前小河清可见底。果农给金橘树蒙上薄膜，以防橘果沾雨雾后易烂，远看好像山坡上长出了一颗颗费列罗雪莎。
掀开薄膜，便露出满树灯笼一样的金橘果，颜色金红，果形圆润，一如皮日休所赞“不为韩嫣金丸重，直是周王玉果圆”。
▲ 摄影/吴越
若要我说呢，这融安的滑皮金橘，比起阳朔金橘，品质更胜一筹。
滑皮金橘得名于其橘皮质地光滑细腻，看不到任何孔隙，像婴儿的皮肤。咬一口，“扑”一声，清甜的汁液破壁而出，毫无令人生畏的酸涩和不可思议的麻辣滋味。这样清甜完美的金橘，令我猝不及防。我实在想象不出，一颗金橘还能完美到这样的地步。
在我小时候的印象中，金橘代表的是吃药的味道。
以前的金橘，果肉酸得难以下咽。橘皮的汁水丰富，虽带点甜，但更多的是苦和辣，舌尖和嘴唇变得麻木。你可以想象一下猝不及防吃入芥末的感觉，大抵相似。这样的金橘可不该是小孩子的水果，正如同苦瓜也不是小孩子的菜。
▲ 金橘饼
南方的水果中，带酸味的不少，人们总能找出各种 *** 来化解和对抗。唯有这可恨的金橘，个性得要死，盐糖醋酱都拿它毫无办法，只好将其烹煮炖熬，于是有了金橘饼和咸金橘。
金橘饼是经水烫后加糖熬制，压扁成饼状后再烘干，咸金橘则是金橘加甘草和盐腌制而成，两者都同样可以化痰止咳，不过经年的咸金橘效果更佳。
橘饼拿在手上，啜啜啃啃能吃上好半天；咸金橘用来泡水，加入白糖，甜咸交错，相得益彰，越喝越上瘾。橘皮的苦辣、果肉的酸涩早已被时间和糖分盐分揉搓殆尽，只剩下金橘的芳香和耐得咀嚼与回味的甘咸。
▲ 咸金橘
你心中的夏日“水果之王”是谁？
文丨冯翊明、潘大林、覃妮娜
编辑丨酱子、伊森
图编 | Geethan
本篇内容选自《地道风物·广西》，有删改
本文图片来自视觉中国、 ***
最佩服之一个吃螃蟹的人，在吃货的世界里好像就没有不能吃的东西，也正因为如此，世界上才存在这么多种奇葩的食物，也实在佩服之一个吃以下这些水果的人，简直太奇葩！看看你吃过几种呢？
疯人果
疯人果，别名龙荔，有毒，以核仁毒性更大。和桂圆比较相似，有人就用它来冒充桂圆。卖的时候可要擦亮眼睛，一般人还真难以分辨啊！
腾蔑果
产自云南省境内，腾冲附近，产量很小的野生果实；当地多腌制加工食用。味道先是酸酸的回味一下会变成甘甜的。
赖葡萄
长得像红色的苦瓜，成熟时瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，很是诱人。
刺梨
看起来像黄色的小河豚。成熟后有浓芳香味。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。通常会被做成果汁。
仙人掌果
仙人掌的果实，含有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。总让人觉得有一种异域风情。
树番茄
这种番茄的叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，味道介于番茄和猕猴桃之间，有番茄的酸甜，又有猕猴桃的绵软。果实富含果胶，可以制果酱、果冻。
冬天很冷，但是这些水果却很“火”！快来看看，有没有你爱吃的……冬天萧瑟却不乏水果，各种车厘子令人应接不暇。还有澳洲荔枝、泰国桂圆、日本晴王等等，这些水果在朋友圈很火，但殊不知却容易“上火”。
由于冬天人体皮毛腠理关闭，活动量少，人体通过皮肤的内外交换随之降低，再加上天气寒冷，人们喜欢吃火锅、羊肉等温热食物，这就使得热积蓄于体内，出现皮肤干燥，甚至上火的症状。如果再多吃上述水果，就会引起牙周炎、咽喉炎、便秘等等。
为了避免踩雷，杭州市之一人民医院营养科营养师王亚兰带你了解一下这些冬季很“火”的水果。
人人都想实现“车厘子自由”
车厘子含铁量特别高，位于各水果之首。可以补充身体中的铁元素，帮助身体的血红蛋白再生，女性食用尤为有效。
食用车厘子可以调中益气，强健脾胃，祛除风湿。但车厘子属于温性的食材且较干涩，患有热病，咳嗽，哮喘者不宜食用，同时身体虚火较旺及肺热，水痘者不可食用。
车厘子铁的含量较大，且含有一定量的氰甙，如果食用过多，则会引起铁中毒或氰化物中毒。即使实现了“车厘子自由”，也不能多吃哦！
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人
古往今来，荔枝营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸及蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素Ｃ、磷、铁及柠檬酸等成分。口感上佳，受人喜爱，且因其娇嫩，难以长期保存更是受人推崇。
荔枝性热，凡阴虚火旺体质者不可食，糖尿病患者慎食。建议在吃荔枝前后喝些盐水或绿豆汤、冬瓜水等，可以预防上火。
食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良
桂圆即龙眼，含有葡萄糖、蔗糖、和维生素A、B等多种营养素，含较多的是蛋白质、脂肪、和多种矿物质。龙眼可入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等功效。
桂圆属于湿热食物，多食则会导致“龙眼病”的发作，其病症主要有腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。因此，也是美味不可贪多。
水果之王，令你流连（榴莲）忘返
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，含有多种维生素，微量元素，是一种营养密度高且均衡的热带水果。榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上10只老母鸡”之说。
榴莲属于燥热水果，多食榴莲容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因胃肠无法完全吸收而引起上火。榴莲的更好搭档莫过于水果皇后——山竹。因此，在吃榴莲的同时，不妨吃上几枚山竹，寒热均衡。
剥到停不下手的橘子
橘子色香味兼优，既可鲜食，又可以加工成以果汁为主的各种加工制品。橘中胡萝卜素（维生素A原）含量较其他水果都高，还含多种维生素及矿物质。
因橘子吃起来方便，含糖量又高，有些人对糖的吸收功能较差，一旦多吃，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙不适，而且口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，再加上吃完橘子后不漱口，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，让人感觉“上火”了。特别是儿童，自制力差，容易引发口腔炎、牙周炎、咽炎，以及皮肤变黄等症状。
葡萄中的爱马仕，日本晴王
晴王葡萄味道香甜，无籽，吃起来还有一股香味，香味如同玫瑰花香，口味香甜无比，果肉鲜脆多汁，浓郁的玫瑰香味，香气宜人，口齿留香，满满都是阳光的味道。只有甜度到达17度的才会被贴牌当做晴王进行售卖，它富含多种营养，抗肌肤衰老，化痰止咳，补血益气。
晴王葡萄甜度高，糖尿病患者及便秘者应该少吃。吃糖分含量很高的葡萄，机体会消耗大量的维生素，由此而带来的机体维生素的相对缺乏。由于缺乏B族维生素和维C，而容易造成口角炎，这些炎症反应，实际上就是我们中医所说的上火。因此为了减少上火的风险，在大量食用含糖量比较高的葡萄时，适量补充充足的维生素。
温馨提示
店里琳琅满目的水果，香甜可口，令人食欲大增，但是过犹不及，要选择适合自己的，切记不可贪食。
资料/市卫健委
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龙眼和桂圆是同一种水果吗？蚂蚁庄园8月9日今日正确答案龙眼和桂圆是同一种水果吗？蚂蚁庄园每天都会问玩家一些问题，答对了的话就能领取饲料给小鸡喂食。今天的答案可能还是有很多的玩家不清楚的，8月9日的最新问题公布，以下是详细答案，一起来看看吧。
龙眼和桂圆是同一种水果吗
一、龙眼和桂圆是同一种水果吗
是的
不是
二、2021年8月9日正确答案
是的
三、答案解析
据说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，一看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去，桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。于是，在这个地方长出了一种果品，人们称之为“龙眼”，也叫“桂圆”。（综合媒体报道）
来源：中国小康网
桂圆和龙眼还傻傻分不清楚相传，很久以前，兴化湾海中有一条恶龙，每逢八月大潮时候，就蹿出海面，长尾巴一甩，庄稼就倒了一片，大嘴巴一呼，房屋就被掀上了天，周围百姓流离失所，苦不堪言，谁都恨透了这条恶龙。大海边有一个小渔村，村里有一个智勇双全的年轻人，名字叫桂元。他很小的时候，爹妈就去世了。为了报父母被恶龙兴风作浪而葬身大海的深仇大恨，做梦都想除掉这个祸害。于是，他一边打渔一边苦练杀蛟本领。有一天夜里，桂元打渔回来得晚，在茫茫的夜幕中，只见一位银须白发的老人，笑眯眯地拦住他说：“小伙子，听说你要杀掉恶龙，为民除害，勇气可嘉。我老了，不能帮你什么忙，这一把宝剑赠送给你，它能助你成功”。桂元又惊又喜，连忙接过宝剑，正要跪拜时，那老者早已飘然逝去。桂元得到了宝剑后，如虎添翼，自此夜夜习剑到天明。
光阴如箭， 一晃到了次年八月，大潮又来了。练就了一身武艺的桂元，他手提宝剑，来到了海边，找到了恶龙，与其生死搏斗，终于获胜，砍下了恶龙之头，还挖出了它的双眼，这条恶贯满盈的恶龙终于得到了应有的下场。而可惜的是，桂元也因在搏斗中身负重伤，离开了这个世界。乡民们听到消息后，从四面八方赶到，含泪把桂元安葬了，并把一对龙眼也埋在了他的墓边。第二年，令人意想不到的事发生了，在埋龙眼的地方竟然长出了一棵碧绿的大树，继之结出金黄圆果，宛如龙目，因象形故，人们就把这种果子称为“龙眼”。后来，龙眼越来越多，人们便把吃不完的新鲜龙眼晒干保存起来。龙眼干营养丰富，不但可以滋补身体，而且还可入药，难怪江阴人称它为“宝丸”。从此，恶龙变成了福果。人们为了纪念桂元的功劳，就把龙眼干命名为“桂元”，又因为“桂元”圆若骊珠，所以，后人就按其名取之曰“桂圆”。
排名前五的高糖、高热量水果，之一名意想不到多吃水果，但也得分多吃什么水果。今天要说的是一些多吃无益的水果，尝尝鲜，满足一下味蕾就够了。
就拿好多人喜欢的榴莲来说，每100克榴莲，含有147千卡的热量，如何形容呢？是红富士苹果的4倍，是西红柿的8倍。
有个朋友，他曾经有段时间再正常吃饭、运动、休息的情况下，每天都吃半个榴莲，连续吃了小一个月。大家猜猜怎么着？先不说这个朋友的身体机能变化，单单体重就在短短一个月之内长了13近。这太恐怖了，虽说不全是榴莲的“功劳”，但是榴莲在增肥这个事情上，真是“功不可没”。
半个榴莲肉差不多接近于500克，你需要至少走路8个小时，才能将这些热量消耗完……况且，你还要吃饭，还要吃别的食物……这总能量已经远远的超出了你身体所能消耗的量。
消耗不完怎么办？长你身上了，如果恰好你吸收的很好，你的身体会像吹气球一样的胖起来。可以这么说，榴莲这种水果是碳水化合物含量更高、脂肪含量更高、热量更高、水分含量更低的为数不多的水果之一。
如果您说胖就胖呗，也无所谓啊。外观您是可以不在乎，但是肥胖会导致高血压、心脑血管病发病率升高。如果你还年轻，如果不想过早的使身体机能迅速下降，请不过一次性使用过多的榴莲，一天最多100克左右就好。
其他几种不宜多吃的水果
此外，还有几种非常容易被忽视的水果，也是高热量、高糖的，以下几种均以100克计：
牛油果，脂肪含量很高，达14.7克，而且含有160千卡的热量。
龙眼，热量高达283千卡。
椰子，脂肪含量很高，达12.1克，而且含有241千卡的热量。
荔枝，主要是高糖，能达20%。
还有其他的一些果脯、蜜饯、果干等，含糖量、热量都非常高，食用时要格外注意食用量。
【不药不药】简介
此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！
