阳澄湖边的大闸蟹，作为中国传统的美食之一，素有“蟹中之王”的美誉。而在中国素有“蟹乡”之称的江苏阳澄湖是大闸蟹的故乡。而阳澄湖作为著名的淡水湖泊，更是以出产正宗的大闸蟹而闻名。
店名：莲花岛顾记蟹庄
推荐指数：五颗星
地址：苏州相城区阳澄湖莲花岛
来阳澄湖吃大闸蟹，藏在阳澄湖中心的莲花岛，“莲花岛顾记蟹庄”老板三十年养殖大闸蟹，妥妥的养殖专业户。一直以来自产自销阳澄湖大闸蟹。不但大闸蟹味道好，菜品也是相当美味。
时值中午，朋友带我们我们直奔莲花岛顾记蟹庄，这家农家乐在阳澄湖边上，老板可是有点来头，在阳澄湖养蟹30余年，积累了许多经验，真正的养殖专业户。而蟹庄特色菜肴清蒸阳澄湖大闸蟹，是游客必点，朋友点了每人一对大闸蟹，看着师傅现场熟练的捆扎大闸蟹，上桌清蒸！端上桌的公蟹和母蟹，体大膘肥、青壳白肚、金爪黄毛，打开里面，黄澄澄蟹黄真的要馋死！蟹肉厚实，鲜味十足！盼了一年就是这个味！
总之，阳澄湖边大闸蟹哪家好，在阳澄湖边前往阳澄湖农家乐寻找正宗大闸蟹，让您的味蕾得到绝妙的享受，尽情享受美食和愉快的时光吧!
（来源：undefined）
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线。
“好蟹不怕晚”！大润发上新之一网阳澄湖大闸蟹“今年的之一网阳澄湖大闸蟹，
比以往来得更晚一些。”
9月23日秋分，
阳澄湖开湖捕蟹！
大润发上海26家线下门店
和大润发优鲜APP同步上新
据了解，由于今年夏天高温炎热，大闸蟹蜕壳时间推迟，全国的“蟹迷”们在中秋都没能吃上阳澄湖大闸蟹。但尽管如此，大润发还是严格品控，用“更鲜”的产地直销方式之一时间售卖给大家固城湖和兴化的大闸蟹，解解想吃蟹的馋。
消费者们可以在上海26家大润发门店和大润发优鲜APP购买蟹卡和蟹券，大润发通过产地直接发货，把最新捕捞阳澄湖大闸蟹之一时间送到大家的餐桌。
虽然不少市民都在遗憾错过中秋节吃蟹子的好时期，但即将到来的国庆小长假可谓是“好蟹不怕晚”。记者了解到，现在只需要21.8元就能在大润发买上一只鲜活的大闸蟹，而市民关注的阳澄湖大闸蟹4对蟹券的价格是399元。
“今年阳澄湖延迟开湖，消费者眼巴巴儿地翘首以盼。最近有个螃蟹行业的梗说，因为阳澄湖大闸蟹在中秋缺席，上海市民等不及了，中秋就吃了相当于阳澄湖一年的螃蟹产量。”大润发生鲜商品部资深大师傅李川说道，“今天阳澄湖的大闸蟹终于上架了，让大家久等了。”
据悉，下一步大润发会开发蟹黄和秃黄油等和大闸蟹相关的产品。心动不如行动，蟹迷们快去看看吧！
文字：窦雨琪
编辑：张天一
阳澄湖吃大闸蟹哪里好 盘点苏州阳澄湖吃大闸蟹值得去的几个地方阳澄湖吃大闸蟹哪里好 盘点苏州阳澄湖吃大闸蟹值得去的几个地方
在中国的美食界，大闸蟹可是个响当当的名字。这个美味佳肴的故乡就在苏州的阳澄湖。这里不仅产出了品质优良的大闸蟹，也因为美丽的自然景色而闻名于世。来到苏州阳澄湖，除了欣赏美丽的风景外，品尝大闸蟹也是必不可少的一项活动。本文将为大家介绍一些值得去的地方，让大家可以轻松畅享大闸蟹的美味。
巴城
这里是阳澄湖的东岸，也是巴解吃蟹的发源地和昆曲发源地。阳澄湖大闸蟹就是从巴城走向世界的。八十年末以阿四蟹庄为代表的一大批蟹庄、农家乐应运而生。巴城的蟹庄、酒楼比较集中，规模也比较大，每年秋季是游客去得最多的地方。
阳澄湖半岛
这个地方正好在阳澄湖莲花岛湖对面，隔湖相望。在这里，你能享受到自然亲水的精致景观，感受到丰富深厚的多元文化，同时还能体验到新颖独特的旅游项目和时尚高端的商业载体。当然，这里也有美味的大闸蟹等着你去品尝。
莲花岛
这个岛上基本上家家户户都是农家乐，吃完大闸蟹后，你还可以走到湖边欣赏到优美的湖景，感受大自然的美妙。
总之，苏州阳澄湖是一个非常值得去的地方。无论你是追求美食还是欣赏自然风光，这里都能满足你的需求。快来阳澄湖，享受一次别样的美食之旅吧！记得一定要去尝尝巴城的阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹，这可是阳澄湖蟹宴的特色哦！
阳澄湖大闸蟹礼品卡哪家正宗？去阳澄湖边哪里买大闸蟹比较好？阳澄湖大闸蟹礼品卡哪家正宗？去阳澄湖边哪里买大闸蟹比较好？
俗话说，秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。
立秋已过，天气渐凉。秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。
说起螃蟹，不得不提的就是闻名全国的阳澄湖大闸蟹了。市面上有很多质量参差不齐的山寨阳澄湖大闸蟹。如果是不懂螃蟹的人很容易被骗。那怎么才能保证买到高质量正宗的阳澄湖大闸蟹呢？
首先你要了解阳澄湖大闸蟹的价格。每年官方都会给出报价，有人花99块钱或者199块钱买四只甚至八只大闸蟹还问是不是阳澄湖的，你觉得花500块能买到真的劳力士吗？
然后用“防伪戒指”来分辨真假。每一年阳澄湖大闸蟹行业协会都会采用新款戒指，可以拔查询真伪~
还有要找有资质、有实体、经营多年的商家或是正规平台购买阳澄湖大闸蟹？小声BB：每年都会有某些团队，去阳澄湖一日游，挂个横幅，拍拍照，就走了......大家小心点儿别上当。
最直接的好办法就是去阳澄湖边买正宗的阳澄湖大闸蟹?阳澄湖很大，到哪里才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹？
阳澄湖畔的老字号阿四蟹庄，创立于1989年。老板朱阿四三十几年来始终不追逐产量，不强求利润，始终坚持科学喂养，养出的阳澄湖大闸蟹白肚,金爪,黄毛。阿四蟹庄始终为顾客奉上最新鲜肥美的大闸蟹。
阿四蟹庄价格合理，保证鲜活，减少中间环节，让广大消费者得到更多的实惠。
阿四蟹庄老板朱阿四不但卖蟹，还在阳澄湖边经营的农家乐餐馆，由于货真价实、童叟无欺，积累了一大批的老客户，每年都有许多老顾客前来购买和品尝正宗的大闸蟹。
考虑到新鲜大闸蟹不易携带，阿四蟹庄每年也都会推出一部分大闸蟹礼券。开湖后，您可以根据提示提货美味的中国特色食品“阳澄湖大闸蟹”！凭借着超高的性价比，阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹蟹卡、礼券已成为当前朋友之间送礼，企业之间来往，家人聚会的必备之品。
苏州本地人在哪吃大闸蟹丨阳澄湖吃螃蟹的好地方 阳澄湖农家乐排名苏州本地人在哪吃大闸蟹丨阳澄湖吃螃蟹的好地方 阳澄湖农家乐排名
探寻阳澄湖的美味传奇，品尝阿四蟹庄的独特魅力！阳澄湖，这个盛产美食的天堂，其中最为人津津乐道的当属阳澄湖清水大闸蟹。而阿四蟹庄，就位于阳澄湖东岸巴城镇，这里是“天下之一蟹城”，吸引着众多美食爱好者。
阿四蟹庄的在阳澄湖畔已经开了三十余年，螃蟹以严格的质量监管而闻名。他们拥有自家的养殖水面，从蟹苗到水质监管环节都严格把关，确保大闸蟹的质量，降低销售成本，让消费者能以更实惠的价格享受 *** 真价实、新鲜美味的正宗阳澄湖大闸蟹。
阿四蟹庄对大闸蟹的投入非常高，以鱼虾、玉米、螺丝为食物，这使得阿四蟹庄的大闸蟹品质完美。在选蟹方面，阿四蟹庄有着严谨的挑选流程：“死蟹”有毒坚决不选，“断腿缺脚”不雅观不选，“软脚薄壳”不成熟不选。选蟹时注意大小均匀，活泼灵动。
除了自有基地大闸蟹有保证之外，阿四蟹庄尤以清蒸阳澄湖大闸蟹叫绝。上笼蒸的火候掌握得当，出笼时蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉。蘸上大师傅亲手调配的姜丝、镇江香醋等调料，送入口中，肥嫩甘饴，再饮上一杯加热陈年绍兴花雕酒，有如沐秋日灿烂阳光般的感受。
阿四蟹庄，是您品味阳澄湖大闸蟹的绝佳选择！在这里，您将体验到正宗阳澄湖大闸蟹的魅力，感受阿四蟹庄的独特风味！
免责声明：转载此文目的在于传递更多信息，内容和图片版权归原作者所有，所涉内容仅供参考，不构成投资、消费或行为建议，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将之一时间处理删除。邮箱地址：xzbnew@163.com
“好蟹不怕晚”！大润发上新之一网阳澄湖大闸蟹“今年的之一网阳澄湖大闸蟹，
比以往来得更晚一些。”
9月23日秋分，
阳澄湖开湖捕蟹！
大润发上海26家线下门店
和大润发优鲜APP同步上新
据了解，由于今年夏天高温炎热，大闸蟹蜕壳时间推迟，全国的“蟹迷”们在中秋都没能吃上阳澄湖大闸蟹。但尽管如此，大润发还是严格品控，用“更鲜”的产地直销方式之一时间售卖给大家固城湖和兴化的大闸蟹，解解想吃蟹的馋。
消费者们可以在上海26家大润发门店和大润发优鲜APP购买蟹卡和蟹券，大润发通过产地直接发货，把最新捕捞阳澄湖大闸蟹之一时间送到大家的餐桌。
虽然不少市民都在遗憾错过中秋节吃蟹子的好时期，但即将到来的国庆小长假可谓是“好蟹不怕晚”。记者了解到，现在只需要21.8元就能在大润发买上一只鲜活的大闸蟹，而市民关注的阳澄湖大闸蟹4对蟹券的价格是399元。
“今年阳澄湖延迟开湖，消费者眼巴巴儿地翘首以盼。最近有个螃蟹行业的梗说，因为阳澄湖大闸蟹在中秋缺席，上海市民等不及了，中秋就吃了相当于阳澄湖一年的螃蟹产量。”大润发生鲜商品部资深大师傅李川说道，“今天阳澄湖的大闸蟹终于上架了，让大家久等了。”
据悉，下一步大润发会开发蟹黄和秃黄油等和大闸蟹相关的产品。心动不如行动，蟹迷们快去看看吧！
来源：上海杨浦
无广！盘点苏州阳澄湖值得去的四家大闸蟹这条攻略给所有这个秋天要来苏州吃大闸蟹的友友。
来苏州吃阳澄湖大闸蟹主要集中在三个区域
一个是苏州相城区莲花岛、一个是苏州工业园区的唯亭，另外一个是昆山巴城镇
三个地方离苏州主城区开车其实是差不多的距离
莲花岛风景原生态，农家乐很多，炒作的网红店也很多。唯亭商铺比较集中，附近有华谊兄弟电影城。昆山巴城镇，世界上之一个吃螃蟹的人就是巴城人，巴城有上千家吃蟹的店铺农家乐，风景也都很好，这三处都是吃蟹的好去处。
1阿四蟹庄
阳澄湖边的老字号了，已经开了三十几年，他家的大闸蟹全部是自家养殖的，清蒸阳澄湖大闸蟹是阳澄湖蟹宴的代表。临水而建的船舫真的很安逸，主要是菜品真的很绝，良心好店。
阿四蟹庄
昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑
2 天悦渔庄
有湖有园林，江南水乡风格，除了价格贵，没有其他毛病，养生土鸡汤很绝。
天悦渔庄
巴城镇环湖路1888号
3? 蓬莱蟹庄
在莲花岛，，要从码头坐船，或者电瓶车可以坐到忆园，养生土鸡汤很绝，酱爆螺丝酱味浓郁。
蓬莱蟹庄
莲花岛莲花村莲花垛6号
4浅水湾酒店
这家重新装修了一下，光是环境就已经让人很喜欢了，阳澄湖大闸蟹也很正宗，宴请朋友，家人还是很不错的！
浅水湾酒店
唯亭街道阳澄环路浅水湾商业街69号
作为大闸蟹重度爱好者，以上大闸蟹店都是自己去吃过的真实体验，不存在互相拉踩。
一起去阳澄湖旅游吧！阳澄湖吃大闸蟹更佳地址
金秋十月是秋收的季节，尤其辛苦劳作一年的蟹农们会迎来大丰收。
而这个时候也是大闸蟹上市的时候，要吃蟹，当然是阳澄湖的大闸蟹，每年农历9月到12月末，大闸蟹们相继成熟，母蟹蟹黄浓郁饱满，连蟹肉都带着清甜的味道，公蟹蟹膏透明，咬一口黏嘴弹牙，味道鲜美。
在阳澄湖吃大闸蟹，要吃味道最地道的清蒸阳澄湖大闸蟹，肯定要去阿四蟹庄了！他家在阳澄湖畔已经开了三十几年。大闸蟹都是自家养殖的。
新鲜的大闸蟹刚刚捞出水，新鲜现捞现蒸，现蒸上桌的正宗阳澄湖大闸蟹扑面而来浓浓的蟹香味，金黄色的蟹黄和粘嘴的蟹膏都特别美味诱人??每一只大闸蟹个头都超大，蟹肉肉质细腻，紧实饱满！
店家的本帮菜做的也很地道，菜量十足，是很实在的蟹楼。
吃蟹是一种仪式，属于秋天的仪式。到了也阳澄湖，也可以四处走一走。阿四蟹庄开车到莲花岛最多五分钟，这里有游船码头。这座岛从空中俯瞰就像一朵巨大的莲花座落在湖中。岛上大约有200多户，几乎每家都以养殖大闸蟹为业，家家户户也都有自己的小船和汽艇。
在这里没有多少现代交通工具，只能步行或者坐10元的游览车，还有一种代步的小火车可以做，票价在15元左右。不过这车要半小时才一趟，如果都是急性子不愿意等，就坐了游览车。
之一站建议去莲花居，这里原名叫澄心堂，座落莲花岛的南部，因为自古就有碧波千顷、河池百亩的美名，故而有叫莲花居。
还有个别名叫三元府第，据说清代的钱棨（qǐ）连中三元，还曾得到皇帝的亲笔提诗而得名。只是后来钱家人为了避祸，就在乱世中退隐，这里就是当时钱氏族人避居后的住所。
第二站是莲花岛的湖滨栈道，这条栈道很长，尤其夏天的时候景色更好，走在栈道上迎着凉爽的夏风，看着芦苇荡随风摆动，或是看着满池盛开的荷花，绝对一种享受。
玩完湖滨栈道，天色已经不早了，因为是自驾游不想走夜路，就踏上了回家的返程。不过，在昆山还有很出名的周庄古镇，周庄的夜景别具一格，如果有时间，也希望去看看。
吃蟹啦！天山雪蟹、黄河口大闸蟹、阳澄湖大闸蟹…排队等你吃进入9月，很多消费者已经翘首盼着大闸蟹上市了。按照往年的经验，此时最知名的以阳澄湖为主的南方大闸蟹正在经历最后的蜕壳期，随着月底开湖才会正式出塘上市。
不过就在近两年，很多大闸蟹爱好者已经发现，大闸蟹的尝鲜时刻正在提前到来。本月初，山东黄河口大闸蟹爬上了岸，叮咚买菜早于市场近一个月正式开启了即买即得的大闸蟹尝鲜季。目前，消费者在其APP上可以买到黄河口大闸蟹、天山雪蟹等大闸蟹产品，产地覆盖山东、新疆、江苏等多个特色产区。叮咚买菜预计，在中秋节前，大闸蟹整体销量同比去年同期能高出20%。
就在山东东营垦利区，距离黄河入海口河海交汇处约40公里的地方，数千亩大闸蟹养殖基地早已经进入了繁忙的捕捞时刻。一篓篓青背大闸蟹刚从水中被捕捞上岸，它们挺着白肚、挥舞着强健的金爪，嘴里还吐着细密的泡沫。
黄河口虽是优质的大闸蟹养殖产区，却较少为人所知，尤其在南方市场。
事实上，在黄河口偏碱性的水土环境中，大闸蟹因为不需要用厚硬的蟹壳来抵御酸性元素的侵蚀，从而可以将壳变得薄、软，更有利于蟹肉生长与营养累积。
同时，这里的水虽属淡水，却相对内陆淡水湖的盐度更高，有丰富的矿物质成分，因此黄河口大闸蟹便有了海鲜一样的天然鲜甜口感。
此外，北方入秋之际，早晚温差相对南方更大，螃蟹更早完成最后的蜕壳，这也是消费者能够提前近一个月尝到肉厚黄满的鲜活大闸蟹的原因。
今年，从刚上架的黄河口大闸蟹、新疆天山雪蟹，再到9月底开售的阳澄湖大闸蟹，叮咚买菜已经规划了国内多产区、多规格的大闸蟹产品，消费者可以根据自己的喜好一直吃到明年年初。
叮咚买菜水产开发人员介绍称：“每年夏末，其实南方市场都会有六月黄和小规格的清水蟹上市，而常规规格的大闸蟹长成、开售一般要还要等耐心等待。所以今年我们开发了山东黄河口、新疆阿勒泰、江苏阳澄湖等多个优质产区的大闸蟹，将蟹的上市节奏规划得更早、更长，给消费者提供多元的选择。”
金海岸工作室
作 者 | 张钰芸
图 片 | 采访对象提供
编 辑 | 陆佳慧
阳澄湖蟹庄推荐｜盘点阳澄湖吃大闸蟹正宗的餐厅阳澄湖蟹庄推荐｜盘点阳澄湖吃大闸蟹正宗的餐厅
螃蟹也是分三六九等的！要谈品相和风味，苏州阳澄湖大闸蟹居于榜首，“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。
我们苏州人，有一种炫富叫阳澄湖大闸蟹开捕。所有苏州人最难割舍的便是一口纯正鲜美的阳澄湖大闸蟹！而对于所有来苏州旅游的游客而言，心中必吃之一的便是阳澄湖大闸蟹。经常有人问我：“网上说即使到了阳澄湖也不一定能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，那么去阳澄湖去哪里才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹那？”去年我们把苏州美食圈的老饕都采访了一遍，今天推出：阳澄湖边吃大闸蟹餐厅必去榜。凡是有人问起，我都会甩出这篇文章给他。
巴城阿四蟹庄，属于非常老的一家大闸蟹店了。位于莲花岛北码头附近区域，离阳澄湖北收费站也很近，吸引着本地人和游客。这是一家被诸多美食达人推荐的一家餐厅，大家都对其赞不绝口外。他们家的招牌菜：“清蒸阳澄湖大闸蟹”、可是登上过新华社的纪录片，这家以一道清蒸大闸蟹出道的本地菜馆让很多人都认识了阳澄湖渔家乐的特色菜呢。
除了环境与口感,,不得不提的是老板本身就是渔民，89年就在路边摆摊卖阳澄湖大闸蟹了，现在他们家在阳澄湖还有自己的养殖基地,除了供应自家的餐厅,也有上海的高档餐厅会来采购。当然,更好的大闸蟹还是优先提供给客人啦。阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹好吃新鲜，价格不贵！
