重庆阳澄湖大闸蟹礼券，阳澄湖大闸蟹礼券加盟

来源：互联网联合辟谣平台

9月底正是品尝大闸蟹的更佳时期，朋友圈里、电商平台上各种预售的大闸蟹礼品券早已供销两旺。

因为携带或送礼方便，螃蟹随吃随兑，蟹券备受消费者的青睐。可近几年，随着蟹券的泛滥，兑换难、蟹券空转的情况时有发生。

蟹券空转

据媒体报道，商家印刷面值500元的蟹券，以400元价格卖给营销人员，营销人员以500元价格对外出售，但以250元的价格往回收，再以300元的价格卖给蟹券商家。一只螃蟹没有，一张蟹券，蟹券商家稳赚100元，营销人员也能赚50元。

“要做蟹，先发券”，不少螃蟹生意成为了“零成本”买卖。蟹企先卖蟹券，经销商先赊账拿到蟹券，之后经销商在收到客户打款之后再支付蟹款。同时，蟹企因为无法掌握蟹券真实的销售数据，以及消费者拿到蟹券后可能出现并不兑换的情况，蟹券超发也成了普遍现象。

此外，因为蟹券既没有市场指导价也没有行业指导价，叠加送礼的需求，让面值高、折扣低的销售模式成为行业惯例。

蟹券问题多多

分析人士称，利用螃蟹券，商家不用饲养螃蟹就可以赚取大量资金，从而不再重视产品本身，而最终买单的只能是普通的消费者。

在黑猫投诉平台上，截至9月21日，共有3718条有关于螃蟹相关信息。中证君主要看到消费者投诉的三大问题。

投诉一：无法提货

有消费者反映，购买一家螃蟹公司发行的卡券，结果在卡券上提示“此商品暂时不在兑换期内，请在兑换期内预约提货。”而提货 *** 一直无人接听。

来源：黑猫投诉平台

投诉二：与蟹券注明信息不符

有消费者称，蟹券上标注的是公蟹5两，母蟹4两。结果收 *** 后是7只死蟹，且公蟹不到3两，母蟹不到2两 。店家拖到节前发货，导致再次买货已来不及 。

投诉三：商家跑路

还消费者在投平台称，自己在2020年9月18日买的蟹卡，当年说是约满了，三年内有效，今年再约的时候，这个店已经不在了，人工 *** 也无回应。

“一些小品牌蟹券的商家可能今年做大闸蟹生意，明年就改行了，这种消费陷阱实在让人头疼。”杭州一位水产批发市场的总经理表示。

监管部门和协会齐发力

蟹券成为消费套路“重灾区”，近几年各地市场监管部门和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会也都在想办法解决这一问题。

例如，今年苏州市市场监管局就组织和倡导作为会员单位的品牌商家，对自售出之日起30日内、未激活提货的一次性兑付蟹卡、蟹券，提供无理由退货承诺服务。这也是国内大闸蟹行业首次将一次性兑付蟹券（卡）纳入无理由退货，具有较强的示范引领作用。

中消协也在中秋节前发文称，很多消费者反映在购买螃蟹券后，或是面临“一券在手，螃蟹难求”的供需不平衡局面，或是收到的螃蟹缩水严重、缺斤短两。因此，建议消费者擦亮双眼，尽量选择正规线下实体商家或是信誉较高的电商购买大闸蟹。

市场规模不断攀升

据中国渔业统计年鉴数据显示，2019年中国螃蟹（海水养殖）产量为29.36万吨。从青蟹来看，2019年中国青蟹（海水养殖）产量为16.06万吨。中商产业研究院预测，2021年我国螃蟹（海水养殖）产量将达31.16万吨，青蟹产量将达17.12万吨。

据中商产业研究院数据显示，2020年我国大闸蟹市场规模已接近1500亿元，其中“阳澄湖大闸蟹”总销售额已经突破700亿元，占比46.7%。

江苏凌家塘市场信息中心分析，从当前的上市情况来看，今年螃蟹销售受疫情影响，起市时间小幅滞后，供应量整体充足。国庆前后，大规格螃蟹、特别是优质蟹的需求和价格将有所上扬。

临近吃蟹季“蟹票”火热开售，原价2000元“促销”只卖298元，外地蟹傍名牌五花八门

阳澄湖大闸蟹礼券套路多、提正品难

俗话说“九雌十雄”，每年九十月份是大闸蟹最肥美鲜香的时候，而最受人们喜爱的无疑当属阳澄湖的大闸蟹。不同于一般的螃蟹，阳澄湖大闸蟹每年只有“开湖”后才能在市场上买到。

今年，苏州阳澄湖大闸蟹协会公布的“开湖”时间为9月21日。虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间，但记者了解到，与之相关的“预售券”“订购券”已在电商平台上火热开售。这些券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗？

99%阳澄湖大闸蟹都是冒牌货？

记者在 *** 上搜索“阳澄湖大闸蟹提货券”，结果显示出上百家店铺。其中，“星农联合”和“阳澄联合”的月销量均已经超万件，两家店铺的主页顶部都标注有“阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位”。

记者发现，店铺中大闸蟹的预售价格要大大低于市场价格。以“4两的公蟹、3两的母蟹共8只”为例，两家店铺标注的原价都在2000元左右，但最终都以“促销价”298元成交。

“2017年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右，差不多只有3亿元。”海淀区苏州街的阳澄湖大闸蟹直营店店长表示，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货，因此其价格会远低于市场价。

原江苏阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说，前几年，阳澄湖大闸蟹的产量基本维持在2000吨左右，但这几年由于拆除围网、保护环境等原因，产量基本稳定在1500吨左右。

因产量有限，网上热销的各类“提蟹券”并不能保证是正品。即便是正品，“提现”时也未必有保障。

家住北京海淀黄庄的李勇是一位阳澄湖大闸蟹的忠实食客，去年，他就遭遇了“拿着预售券却提不到蟹”的尴尬。“去年8月，我在 *** 上看到有阳澄湖大闸蟹的预售券，价格合适，就买了8只蟹的提蟹券。谁料到了提蟹的日子，店家却说当年产量不足发不了货，第二年再给我发货。经过多次投诉，到了10月我才收到蟹，还有2只是死蟹。”李勇说，他现在只敢从线下实体店购买。

外地蟹穿上阳澄湖“马甲”

阳澄湖大闸蟹堪称行业内的“头牌”，但由于标准的缺失和市场对产地的盲目追求，使得山寨阳澄湖大闸蟹——“洗澡蟹”屡禁不止。

所谓“洗澡蟹”，指的是一些不法蟹农和商家在阳澄湖开湖前，将塘蟹、稻田蟹等外地蟹放入阳澄湖中“住”一段时间，有的还会用洗蟹粉给这些螃蟹“洗澡”。这些“洗澡蟹”随后便被贴上了阳澄湖大闸蟹的标签，“身价”瞬间暴涨好几倍。消费者如果购买了这种山寨阳澄湖大闸蟹，花了冤枉钱不说，还不能品尝到大闸蟹的鲜美。

“现在有的商家现在连‘洗澡’都省了，直接装箱上防伪锁扣，价格翻两三倍很正常。”一位从事阳澄湖大闸蟹销售的业内人士向记者透露。

据了解，为防止假冒、保护品牌，苏州市质监局会向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣，这是检验大闸蟹是否出自阳澄湖的一个重要标志。今年的防伪锁扣预计到9月21日才会发放。然而，记者近日走访发现，北京一些水产批发市场的阳澄湖大闸蟹已经戴上了所谓的防伪锁扣。

防伪锁扣，还没真正发挥防伪功能，自己却先遭遇到被伪造的命运。记者从一家水产市场的商家处了解到，这些所谓的阳澄湖大闸蟹防伪锁扣，在网上就能买到。记者以买家身份向 *** 上一家经营此类锁扣的店铺 *** 人员询问得知，每个锁扣的价格仅为0.5元～1元。当记者问到锁扣价格的高低有何区别时， *** 人员回复：“价格高的锁扣，我们会提供一条龙服务。即使消费者拨打锁扣上的验货 *** ，语音也会告诉他这是正品。”

认准品牌，理性消费

“购买阳澄湖大闸蟹或蟹券时，要有选择地购买，认准品牌，价格过于便宜很难买到正宗的阳澄湖大闸蟹。”苏州质量技术监督局计量处处长劳伟梁提醒消费者，大闸蟹市场鱼龙混杂，要想买到正宗的阳澄湖大闸蟹，就不能抱有贪小便宜的心理。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员明确表示，阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一管理，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，市面上售卖的任何阳澄湖大闸蟹目前均为假冒。

电商平台一般都有完善的用户评论机制，购买大闸蟹时能否靠商品评论来判断真假呢？答案似乎是否定的。“有的电商会投几百万元在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。如果因消费者的投诉较多而导致信誉度降低，那就重新换个招牌，继续刷销量。”上述阳澄湖大闸蟹直营店店长说。

近年来，我国多地均开始进行大量河蟹养殖，并打造区域品牌，走向全国市场。以江苏为例，除阳澄湖大闸蟹外，太湖蟹、固城湖蟹、大纵湖蟹等亦逐渐进入消费者视野。一些业内人士建议，随着优质农产品供给侧改革的深入，消费者宜理性消费，多元选择，不必一味盲目跟风。

（记者 周怿）

临近吃蟹季“蟹票”火热开售，原价2000元“促销”只卖298元，外地蟹傍名牌五花八门阳澄湖大闸蟹礼券套路多、提正品难

俗话说“九雌十雄”，每年九十月份是大闸蟹最肥美鲜香的时候，而最受人们喜爱的无疑当属阳澄湖的大闸蟹。不同于一般的螃蟹，阳澄湖大闸蟹每年只有“开湖”后才能在市场上买到。

今年，苏州阳澄湖大闸蟹协会公布的“开湖”时间为9月21日。虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间，但记者了解到，与之相关的“预售券”“订购券”已在电商平台上火热开售。这些券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗？

99%阳澄湖大闸蟹都是冒牌货？

记者在 *** 上搜索“阳澄湖大闸蟹提货券”，结果显示出上百家店铺。其中，“星农联合”和“阳澄联合”的月销量均已经超万件，两家店铺的主页顶部都标注有“阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位”。

记者发现，店铺中大闸蟹的预售价格要大大低于市场价格。以“4两的公蟹、3两的母蟹共8只”为例，两家店铺标注的原价都在2000元左右，但最终都以“促销价”298元成交。

“2017年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右，差不多只有3亿元。”海淀区苏州街的阳澄湖大闸蟹直营店店长表示，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货，因此其价格会远低于市场价。

原江苏阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说，前几年，阳澄湖大闸蟹的产量基本维持在2000吨左右，但这几年由于拆除围网、保护环境等原因，产量基本稳定在1500吨左右。

因产量有限，网上热销的各类“提蟹券”并不能保证是正品。即便是正品，“提现”时也未必有保障。

家住北京海淀黄庄的李勇是一位阳澄湖大闸蟹的忠实食客，去年，他就遭遇了“拿着预售券却提不到蟹”的尴尬。“去年8月，我在 *** 上看到有阳澄湖大闸蟹的预售券，价格合适，就买了8只蟹的提蟹券。谁料到了提蟹的日子，店家却说当年产量不足发不了货，第二年再给我发货。经过多次投诉，到了10月我才收到蟹，还有2只是死蟹。”李勇说，他现在只敢从线下实体店购买。

外地蟹穿上阳澄湖“马甲”

阳澄湖大闸蟹堪称行业内的“头牌”，但由于标准的缺失和市场对产地的盲目追求，使得山寨阳澄湖大闸蟹——“洗澡蟹”屡禁不止。

所谓“洗澡蟹”，指的是一些不法蟹农和商家在阳澄湖开湖前，将塘蟹、稻田蟹等外地蟹放入阳澄湖中“住”一段时间，有的还会用洗蟹粉给这些螃蟹“洗澡”。这些“洗澡蟹”随后便被贴上了阳澄湖大闸蟹的标签，“身价”瞬间暴涨好几倍。消费者如果购买了这种山寨阳澄湖大闸蟹，花了冤枉钱不说，还不能品尝到大闸蟹的鲜美。

“现在有的商家现在连‘洗澡’都省了，直接装箱上防伪锁扣，价格翻两三倍很正常。”一位从事阳澄湖大闸蟹销售的业内人士向记者透露。

据了解，为防止假冒、保护品牌，苏州市质监局会向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣，这是检验大闸蟹是否出自阳澄湖的一个重要标志。今年的防伪锁扣预计到9月21日才会发放。然而，记者近日走访发现，北京一些水产批发市场的阳澄湖大闸蟹已经戴上了所谓的防伪锁扣。

防伪锁扣，还没真正发挥防伪功能，自己却先遭遇到被伪造的命运。记者从一家水产市场的商家处了解到，这些所谓的阳澄湖大闸蟹防伪锁扣，在网上就能买到。记者以买家身份向 *** 上一家经营此类锁扣的店铺 *** 人员询问得知，每个锁扣的价格仅为0.5元～1元。当记者问到锁扣价格的高低有何区别时， *** 人员回复：“价格高的锁扣，我们会提供一条龙服务。即使消费者拨打锁扣上的验货 *** ，语音也会告诉他这是正品。”

认准品牌，理性消费

“购买阳澄湖大闸蟹或蟹券时，要有选择地购买，认准品牌，价格过于便宜很难买到正宗的阳澄湖大闸蟹。”苏州质量技术监督局计量处处长劳伟梁提醒消费者，大闸蟹市场鱼龙混杂，要想买到正宗的阳澄湖大闸蟹，就不能抱有贪小便宜的心理。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员明确表示，阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一管理，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，市面上售卖的任何阳澄湖大闸蟹目前均为假冒。

电商平台一般都有完善的用户评论机制，购买大闸蟹时能否靠商品评论来判断真假呢？答案似乎是否定的。“有的电商会投几百万元在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。如果因消费者的投诉较多而导致信誉度降低，那就重新换个招牌，继续刷销量。”上述阳澄湖大闸蟹直营店店长说。

近年来，我国多地均开始进行大量河蟹养殖，并打造区域品牌，走向全国市场。以江苏为例，除阳澄湖大闸蟹外，太湖蟹、固城湖蟹、大纵湖蟹等亦逐渐进入消费者视野。一些业内人士建议，随着优质农产品供给侧改革的深入，消费者宜理性消费，多元选择，不必一味盲目跟风。

(责任编辑：畅帅帅)

传统中秋消费市场的另一个主角是大闸蟹，但由于开湖较晚，阳澄湖大闸蟹是铁定缺席今年的中秋宴了。不过市场上仍有多种螃蟹可供选择，方便实惠的“蟹卡”也成为消费新潮。

阳澄湖大闸蟹缺席

中秋西风响，蟹脚痒，又到了食蟹好时节。不过苏州阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生告诉新京报记者，今年阳澄湖大闸蟹将于9月23日正式开捕，因此无缘中秋餐桌。“错过中秋会对销量产生一定影响，即便如此也要保证蟹的品质和成熟度。”

据姚水生介绍，目前阳澄湖大闸蟹生长情况较好，围网养殖面积为1.6万亩，与去年持平，具体产量将待开湖后公布，价格也会相对稳定。

对于如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹，姚水生表示，在阳澄湖保护区范围内养殖的大闸蟹，将佩戴保护办发放的原产地理标志防伪蟹扣，产地标注为“阳澄湖”；不属于保护范围，但在阳澄湖流域空旷水域、支流和标准化池塘改造后养殖的大闸蟹，将统一佩戴苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会集体商标及图案的防伪蟹扣，产地标注为“苏州阳澄湖镇”，目前两类阳澄湖大闸蟹的差别已经越来越小。

预售“蟹卡”未捕先热

尽管阳澄湖的大闸蟹缺席中秋，但市场上已掀起了一轮“蟹卡热”。阿里指数显示，近30天内，产地货源、现货、爆款分别为大闸蟹的前三大采购指数，其中119元-224元的大闸蟹采购量最多，占比达32.42%。在大闸蟹“新词榜”中，蟹状元、蟹太太等搜索指数靠前，“礼品卡/礼券”成为当下最热门的提货凭证。

9月4日，新京报记者以消费者身份走访北京多家阳澄湖大闸蟹专卖店发现，店内水产箱多处于空置状态。经销商黄先生表示，虽然阳澄湖大闸蟹尚未 *** ，但消费者可以通过购买礼品卡预订大闸蟹，中秋送礼也十分方便。其大闸蟹套装一般为8到10只，价位在400元-3000元不等。

这样的蟹卡销售在线上也十分流行。以“蟹状元”为例，其官网已推出阳澄湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒3种预售模式。“阳澄之王”品牌旗舰店的 *** 表示，目前蟹卡已进入促销阶段，店内更受欢迎的一款蟹卡更高月销量已达9万余张。天猫携《博物》杂志和“吾皇万睡”等流量IP打造的萌社交化礼盒“蟹卡”，深受年轻消费者欢迎。

天猫数据显示，8月28日至8月30日，大闸蟹实物累计销售约62.6万只，大闸蟹提货券累计销售约150万只，大闸蟹成交额同比增速达到89%。而在整个8月，天猫上超过40%的“蟹卡”销量由90后承包；购买大闸蟹最多的10个城市分别为北京、上海、杭州、深圳、广州、天津、苏州、南京、成都、武汉。

还有多种大闸蟹可品尝

其实，中秋除了阳澄湖大闸蟹，还有固城湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、盘锦稻田蟹、兴化大闸蟹、红膏大闸蟹等多个品种可供消费者一饱口福。

新京报记者走访北京京深海鲜市场了解到，固城湖大闸蟹已大面积上市，价格在10元/只至50元/只不等。其中销量更好的是3两重大闸蟹，售价在20元/只至30元/只之间。一位老板表示，“到中秋节，这些螃蟹的价位可能还将提升10元左右。”

除固城湖大闸蟹外，来自“中国河蟹之乡”的江苏兴化大闸蟹、被誉为“中国十大名蟹”的山东黄河口大闸蟹等品种目前也已开捕。据阿里指数统计，近30天1688采购指数最关注的大闸蟹热门品种除阳澄湖大闸蟹外，还有兴化大闸蟹、红膏大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。

对于大闸蟹的食用禁忌，苏州市阳澄湖大闸蟹协会提示，要忌吃生蟹、忌吃死蟹、忌吃久存的熟蟹、忌吃太多，以免引起不良反应。

(责任编辑：王晨曦)

又到了一年中

食用大闸蟹更好的季节

国庆假期

《中国消费者报》记者对

浙江杭州的蟹卡蟹券市场进行了调查

同样一张蟹券

线上、经销商、门店3种价格

10月4日，记者从电商平台搜索杭州的蟹卡蟹券，在排名相对靠前的“王氏食品旗舰店”，记者看到共有6款蟹券在销售，在售价基本为标称原价的3.5折—4.5折之间。

标称原价688元的“688型提货券”售价240元

标称原价1088元的“1088型提货券”售价380元

标称原价1588元的“1588型提货券”售价555.8元

标称原价2288元的“2288型提货券”售价800.8元

标称原价2888元的“2888型提货券”售价1010.8元

标称原价3688元的“3688型提货券”售价1659.6元

同时，记者在微信朋友圈也刷到多个账号销售“王氏”提货券。记者向销售人员询问蟹券价格，得到的回复基本一致：按蟹券所标型号2折价格销售。这个价格比电商平台上王氏食品旗舰店中的价格又便宜了将近一半。

其中一位销售人员解释称，因为天气原因，螃蟹的成熟期推迟了，错过了中秋和国庆销售旺季，所以今年的价格较往年便宜了不少，往年折扣价一般在4折左右。

为进一步体验提货流程，记者以440元的价格购买了2张“1088型提货券”。

10月7日，记者拿到蟹券后，来到位于杭州市拱墅区登云路“王氏”专卖店。工作人员表示，记者购买的1088型蟹券是4只3.6两公蟹和4只2.6两母蟹，目前店内只有母蟹，想提公蟹需要预约，或第二天上午11点前到店提货。

随后，记者询问工作人员得知，门店也可以直接购买蟹券，价格为标称的2.6折。

“老券”提货门槛高

数量规格以“新券”相近型号为准

张德洪老券只能到总店提，且数量规格以新券相近型号为准

10月7日，《中国消费者报》记者拿着一张“1600型”的蟹券前往张德洪阳澄湖大闸蟹潮鸣店，工作人员却称这张是2022年以前发行的“老券”，只能去总店提货。随后，记者又来到位于建国北路的张德洪总店进行提货。该店工作人员表示因品牌内部调整，“老券”只能在总店现场提货，不能通过扫券上的二维码线上提货。

此外，工作人员还表示，2022年的新券已取消“1600型”，老券的“1600型”只能提到相近的“C 1588型”，再额外补一只3两的母蟹。

也就是说，原来老券的“1600型”可提到5只4两公蟹、5只3两母蟹，现如今变成了4只4两公蟹、5只3两母蟹。

记者/郑铁峰 施本允

来源： 中国消费者报

来源:工人日报

资料图：市民展示新鲜捕捞的洪泽湖大闸蟹。中新社记者 泱波 摄

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阳澄湖大闸蟹礼券套路多、提正品难

俗话说“九雌十雄”，每年九十月份是大闸蟹最肥美鲜香的时候，而最受人们喜爱的无疑当属阳澄湖的大闸蟹。不同于一般的螃蟹，阳澄湖大闸蟹每年只有“开湖”后才能在市场上买到。

今年，苏州阳澄湖大闸蟹协会公布的“开湖”时间为9月21日。虽然距阳澄湖大闸蟹上市还有一段时间，但记者了解到，与之相关的“预售券”“订购券”已在电商平台上火热开售。这些券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗？

99%阳澄湖大闸蟹都是冒牌货？

记者在 *** 上搜索“阳澄湖大闸蟹提货券”，结果显示出上百家店铺。其中，“星农联合”和“阳澄联合”的月销量均已经超万件，两家店铺的主页顶部都标注有“阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位”。

记者发现，店铺中大闸蟹的预售价格要大大低于市场价格。以“4两的公蟹、3两的母蟹共8只”为例，两家店铺标注的原价都在2000元左右，但最终都以“促销价”298元成交。

“2017年，据全国河蟹市场统计，大闸蟹总营销额为778亿元。其中，阳澄湖大闸蟹约为300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右，差不多只有3亿元。”海淀区苏州街的阳澄湖大闸蟹直营店店长表示，目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货，因此其价格会远低于市场价。

原江苏阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙介绍说，前几年，阳澄湖大闸蟹的产量基本维持在2000吨左右，但这几年由于拆除围网、保护环境等原因，产量基本稳定在1500吨左右。

因产量有限，网上热销的各类“提蟹券”并不能保证是正品。即便是正品，“提现”时也未必有保障。

家住北京海淀黄庄的李勇是一位阳澄湖大闸蟹的忠实食客，去年，他就遭遇了“拿着预售券却提不到蟹”的尴尬。“去年8月，我在 *** 上看到有阳澄湖大闸蟹的预售券，价格合适，就买了8只蟹的提蟹券。谁料到了提蟹的日子，店家却说当年产量不足发不了货，第二年再给我发货。经过多次投诉，到了10月我才收到蟹，还有2只是死蟹。”李勇说，他现在只敢从线下实体店购买。

外地蟹穿上阳澄湖“马甲”

阳澄湖大闸蟹堪称行业内的“头牌”，但由于标准的缺失和市场对产地的盲目追求，使得山寨阳澄湖大闸蟹——“洗澡蟹”屡禁不止。

所谓“洗澡蟹”，指的是一些不法蟹农和商家在阳澄湖开湖前，将塘蟹、稻田蟹等外地蟹放入阳澄湖中“住”一段时间，有的还会用洗蟹粉给这些螃蟹“洗澡”。这些“洗澡蟹”随后便被贴上了阳澄湖大闸蟹的标签，“身价”瞬间暴涨好几倍。消费者如果购买了这种山寨阳澄湖大闸蟹，花了冤枉钱不说，还不能品尝到大闸蟹的鲜美。

“现在有的商家现在连‘洗澡’都省了，直接装箱上防伪锁扣，价格翻两三倍很正常。”一位从事阳澄湖大闸蟹销售的业内人士向记者透露。

据了解，为防止假冒、保护品牌，苏州市质监局会向经过认证的养殖户及经销商发放大闸蟹防伪锁扣，这是检验大闸蟹是否出自阳澄湖的一个重要标志。今年的防伪锁扣预计到9月21日才会发放。然而，记者近日走访发现，北京一些水产批发市场的阳澄湖大闸蟹已经戴上了所谓的防伪锁扣。

防伪锁扣，还没真正发挥防伪功能，自己却先遭遇到被伪造的命运。记者从一家水产市场的商家处了解到，这些所谓的阳澄湖大闸蟹防伪锁扣，在网上就能买到。记者以买家身份向 *** 上一家经营此类锁扣的店铺 *** 人员询问得知，每个锁扣的价格仅为0.5元～1元。当记者问到锁扣价格的高低有何区别时， *** 人员回复：“价格高的锁扣，我们会提供一条龙服务。即使消费者拨打锁扣上的验货 *** ，语音也会告诉他这是正品。”

认准品牌，理性消费

“购买阳澄湖大闸蟹或蟹券时，要有选择地购买，认准品牌，价格过于便宜很难买到正宗的阳澄湖大闸蟹。”苏州质量技术监督局计量处处长劳伟梁提醒消费者，大闸蟹市场鱼龙混杂，要想买到正宗的阳澄湖大闸蟹，就不能抱有贪小便宜的心理。

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员明确表示，阳澄湖大闸蟹捕捞都有统一管理，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，市面上售卖的任何阳澄湖大闸蟹目前均为假冒。

电商平台一般都有完善的用户评论机制，购买大闸蟹时能否靠商品评论来判断真假呢？答案似乎是否定的。“有的电商会投几百万元在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。如果因消费者的投诉较多而导致信誉度降低，那就重新换个招牌，继续刷销量。”上述阳澄湖大闸蟹直营店店长说。

近年来，我国多地均开始进行大量河蟹养殖，并打造区域品牌，走向全国市场。以江苏为例，除阳澄湖大闸蟹外，太湖蟹、固城湖蟹、大纵湖蟹等亦逐渐进入消费者视野。一些业内人士建议，随着优质农产品供给侧改革的深入，消费者宜理性消费，多元选择，不必一味盲目跟风。

工人日报记者 周 怿

标签： 阳澄湖 礼券 大闸蟹 重庆 加盟