金桂花茶的功效与作用,金桂花茶的功效和作用

牵着乌龟去散步 学知识 48 0
上班族必看:春天花养人,3款便宜又降火的花茶,早知道早受益

上班族必看:春天花养人,3款便宜又降火的花茶,早知道早受益

春天正是万物蓬勃的季节,随着气温的回升,人也容易变的困顿、易上火,而这就是“春燥”,这时候如果时常喝一些花茶,可帮助降火、润身,让人神清气爽。


而自古以来就有“花者,草本之精华”之说,是非常适合春季饮用的,尤其是上班族,每天面对工作难免会劳累、失眠、眼睛酸痛,这时不妨冲泡一杯花茶,品味其芳香的同时,也能降火驱郁,让人神清气爽。

今天,我就给大家推荐3款适合上班族喝的花茶,大家可根据自己的需求选择。

之一款:玉蝴蝶花茶

玉蝴蝶花茶又称为白玉纸,之所以有玉蝴蝶花茶之称,是因为它外形酷似蝴蝶,它是产自云南、贵州等地的民间花茶,用它搭配桂花或枸杞一起冲泡,能够起到加速代谢的作用。

用95℃的热水冲泡开后,盖上盖子焖10分钟左右即可饮用,它泡开后花朵舒展秀美,茶汤色泽油润黄绿,闻起来清香淡雅,喝上一口既有一股绿茶的淡淡幽香,又有浓郁的茶韵。

第二款:云台冰菊

据古籍记载“菊性微寒、可明目养神”,而在众多菊花中,产自于河南焦作(古怀王府)的云台冰菊为上等名菊花茶代表,它所选用的菊花是达到可入药级别的怀菊,曾作为北宋的贡品,专为皇帝所使用,由此可见其品质之高。

云台冰菊经过纯人工采摘,期间不用打虫药、不施化肥,不仅保留了怀菊的营养,达到了绿色无污染食品的标准,更是用更先进的蒸汽烘焙工艺,保留了天然的菊花香味。其富含菊甙、类黄酮等营养,能帮助对抗电子设备的辐射,是经常熬夜加班、用眼过度、眼睛干涩、火气大等人群的优选饮品。

它冲泡也非常简单,随泡随喝,用95度左右的开水冲泡开后,让菊花内部的养分充分融入汤中,冲泡好后汤色澄明微黄,色泽清澈明亮,饮上一口,就能感受到菊花的清香微甘,两颊留香,甘甜鲜爽,香味清新怡人,让人回味无穷。

第三款:玫瑰花茶

玫瑰花制茶的历史已经有非常久了,据记载,早在明朝就有用玫瑰花制茶的工艺,而现在的玫瑰花茶,主要选用的是鲜玫瑰、茶叶素坯两种原料,有着天然的花香,

玫瑰花要选择朵瓣肥硕、色泽鲜亮均匀的品质才是好的。

玫瑰花中有丰富的维生素,对于经常需要对着电脑工作的人来说,可以起到一定的养颜效果,玫瑰花茶冲泡好后,汤色偏于土黄色或者淡红色,整体色泽清澈澄明,喝起来滋味平和,有一股淡淡的花香,沁人心脾。

“花引茶香,相得益彰”,干燥的春季喝花茶不仅能帮助以润身心,还能帮助上班族缓解眼睛干涩、上火焦虑、睡眠不好等问题,不知道大家喝过的有几种呢?

健康小站|杭城已经能闻到桂花香了!中医师推荐几款健康桂花茶饮

潮新闻客户端 记者 梁婧娴 通讯员 熊美霞

清风徐徐,金桂飘香,杭州城的桂花已经陆续开放,芳香怡人,沁人心脾。

桂花用途广泛,深受大众喜爱。它除了可以作为鲜花供人欣赏,中医认为,桂花还有一定的保健和药用价值。

桂花性辛温,主入肺经,善于温肺除湿而化痰饮,适用于治疗气管炎咳嗽、气喘等痰饮咳嗽之症。

桂花味辛能散,性温能驱寒止痛,可以用于急慢性肠炎或者痢疾,帮助患者缓解疼痛,同时有一定的止泻的作用;亦可用于治疗风湿关节疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。

桂花具有活血化瘀的作用,可以用于治疗女性月经不调,对于闭经、月经周期延长或者月经量少,都有很好的治疗作用。

桂花芳香宜人,用其泡水饮用或含在口中可以使人口齿留余香,清新口气。此外,还有提神功效,特别对于工作压力所引起的焦虑、紧张,有一定的缓解作用。

今天,潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区翠苑街道社区卫生服务中心中医科博士宋旦哥医师给大家介绍几款健康桂花茶饮,大家可以在家自主搭配、泡制。

桂花乌龙茶

乌龙茶和桂花搭配很相宜。乌龙茶有开胃消食的功效,是解油腻的好茶。如果天气炎热导致上火声音沙哑,乌龙茶中加入桂花一起冲泡,能够起到缓解的作用。

桂花蒲公英茶

单饮蒲公英茶可以清热解毒、祛火消炎,还能清肝热;桂花有清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃之效。蒲公英配桂花能清热提胃。

桂花薄荷茶

桂花薄荷茶由薄荷、桂花、陈皮、决明子组成,桂花薄荷茶能去异味,薄荷不仅有抗菌作用,而且气味清新。

桂花蜂蜜茶

桂花加蜂蜜之后,不仅喝起来口感好,还能美容养颜,缓解皮肤衰老,爱美人士可以考虑。

桂花红枣茶

适用于脾虚食少、乏力便溏、妇女脏燥等症状。

需要注意的是,桂花茶饮虽然有一定的保健功效,但不是所有人都适合,内火旺的人不建议饮用,因为桂花性温,可温补阳气,容易出现上火的现象;另外,发热期间也不建议饮用。

“转载请注明出处”

4大“健康饮品”公布,酸奶未上榜,早了解早受益

随着大众健康意识的不断普及,养生的话题也逐渐地深入人心,各式各样的养生饮品开始进入大众的视野,比如“养生奶茶”。都说年轻人是比较纠结的一代人,一边想喝奶茶,一边又觉得奶茶不好,要养生。而部分奶茶店正是抓住了年轻人的这种消费心理,推出了养生奶茶,比如:苦瓜柠檬奶茶、双钱龟苓膏等,让他们喝奶茶也不再有心理负担。

不过部分网友对于这种饮品的意见有所不同:

“虽然是养生了,但是口感也差别太大了”

“这不就是所谓的朋克养生吗,正所谓啤酒泡枸杞?”

“如果真的有好喝又养生的饮品就好了”

“奶茶现在都这么卷吗?真的可以养生吗?”

......

虽然部分人对于养生奶茶还存在一定的异议,但也正是代表了当代人群对于养生的看重。正值夏暑,越来越多的人更喜欢喝冰饮,但是长期如此,便有可能会引起肠胃不适,对身体产生不良的影响。而在这个习惯“一边熬夜一边养生”的时代,多数人已经不满足于普通的奶茶或者碳酸饮料,开始愿意购买一些养生产品。

那么上述提到的“养生奶茶”真的具备养生的功效吗?和普通奶茶还有哪些方面有所不同?是否建议经常喝?

“养生奶茶”真的养生吗?

关于养生奶茶,可能很多人都所有耳闻,随着年轻群体中逐渐出现的养生潮热,以及国潮IP联名的兴起。很多中药铺也开始了跨界联名,将“中药”“奶茶”进行结合,吸引更多的人来打卡以及了解中药。那么养生奶茶究竟有哪些特别之处呢?是否真的可以超越普通奶茶,转变成对身体有益的健康饮品?

部分商家会在养生奶茶中加入一些罗汉果糖,这是一种新型的甜味品,以罗汉果为原料,虽然其甜度是蔗糖的三五倍,但是罗汉果糖并没有热量,也是我国首批药食两用的材料之一。罗汉果属于一种中药食材,具备清热解毒、化痰止咳、清肺润肠等作用,常见的胖大海其中的就包含罗汉果。并且现代药理研究证实,罗汉果糖对于一些糖尿病患者十分友好

众所周知,糖尿病患者由于体内代谢异常,平时生活中需要严格控制糖分的摄取,尤其是升糖指数比较高的食物更要避免。由于食物的甜度与升糖指数并不是等同的关系,罗汉果糖虽然甜度高,但是升糖指数并不高,几乎为零,食用后也并不会被人体所吸收。

对于糖尿病、肥胖等需要控糖的人群来讲,罗汉果糖是一种安全的甜味剂,并且还能满足对糖味道的需求。因此,为了满足大众所需的甜口感,就会加入一定量的罗汉果糖。其次,养生奶茶中的原料与普通奶茶也大有不同,会直接放入一些健康滋补的食材或者药材,比如人参、龟苓膏、苦瓜等等。

不同养生奶茶其具备的功效也有所差别,满足群体对健康方面的不同需求。比如发迹五黑水,原料以黑芝麻、黑豆、黑米等原料为主,在养发护发有很好的帮助;荷叶决明子茶,其中的决明子成分具备清肺热、消水肿的功效,还有青汁刮油水、银耳素颜水等等层出不穷。

养生奶茶的出现,让不少想要养生却又想喝奶茶的人群有了更好的心理安慰,并且这种新颖的奶茶也让大众有了新的饮品选择。那么回到刚刚最初的问题,这种养生奶茶是不是真的可以养生?对人体有没有危害?

其实相比较最初的普通奶茶,在成分以及果糖的添加中确实有一定的优势,且对一些需要控糖的人来讲也有了喝奶茶的“权利”,在成分上确实不能忽略掉它的功效。但是部分的养生奶茶其药材的成分并没有很多,且一些人也只是图个新鲜感,如果只喝一杯的话,虽然并不像普通奶茶一样对身体有害,但也并不会抵消长期熬夜或者经常饮食不健康给身体带来的损伤,不可混淆概念

因此,平时生活中可以根据自身的需求来选择养生奶茶,但是对于添加剂过多、糖分超标的奶茶来讲,更好不要经常喝,对身体并没有益处。那么生活中还有哪些健康饮品值得推荐呢?

有哪些健康饮品值得推荐?

夏日炎炎,不少人的首选可能都是冰饮,但是经常喝冰饮可能会对肠胃产生一定的 *** ,引起不适。除去某些成分较好的养生奶茶之外,以下4种健康饮品也可根据个人喜好去选择:

从中医养生的角度来看,选择合适的花茶,对身体具备一定的调养作用。比如菊花茶,《本草纲目》中记载,菊花具备散风热、平肝名目的效果,但是由于菊花茶属于凉性的饮品,所以对于脾虚胃寒的人群来说,不宜饮用,以免肠胃出现不适。

不过由于每种花茶的特性并不一致,所以部分喜欢喝花茶的人甚至会将四五种冻干花放在同一杯茶中,以免具备更好的养生效果。但事实并非如此,先不说是否具备叠加功能的效果,如果两种花茶的效果相悖,还有可能会引起身体不适。比如玫瑰花属于性温的花茶,就不建议与菊花茶同时浸泡饮用。

所以在饮用花茶之前,更好对自身的身体状况以及花茶的相关特性进行充分的了解,另外花茶更好使用热水且要及时饮用,以免营养成分流失,效果不佳

除去花茶,由于口味更甜,部分人也会选择一些果茶。而果茶实际上是将某类水果与茶一起制成的饮品,并且中和掉了茶的一些涩感,相对于某些果汁饮料来说,也相当健康一些。比如金桔桂花水果茶,更适合夏天饮用,清凉解渴

另外,如果平时不喜欢过于甜的饮品,又觉得纯净水口感不佳,可以选择苏打水。适当摄入苏打水,可以有效的碱化血液,还可以中和体内多余的胃酸,促进体内多余尿酸的代谢,还可以有效地缓解消化不良的症状。但是苏打水不能长期服用,且对于含有过多添加剂的苏打水也不建议饮用,平时生活中可以根据自身情况进行选择。

以上三种也是生活中比较常见的饮品,相对于碳酸饮料来讲,更健康一些。但是对于爱好养生的人群来讲,仅仅注重饮品并不全面,生活中也要多多注重这几种健康的养生方式。

生活中还有哪些健康的养生方式?

除去老生常谈的饮食与运动之外,生活中也可以保持这几种养生方式,长期如此,对身体也有一定的益处。

适当泡脚

老话常说寒从脚起,也就是说如果双脚经常处于发凉的状态,身体也有可能会不自觉地发冷。这是因为脚部是距离心脏部位较远的一个位置,对于经常手脚发凉的人来讲,适当泡脚可以促进局部的血液循环,加快体内多余寒气的排出,增强体抗力<1>。

另外,脚也被称为人体的第二心脏,不同的部位可能对应着身体不同的内脏器官。而适当的泡脚可以 *** 这些部位,从而改善这些内脏器官的调节功能,改善身体循环。

作息规律

人体自身也具备一定的生物钟,拥有相应的自我调节功能。而现在多数人由于工作以及学习等等缘故,会有经常熬夜的习惯。但经常处于熬夜状态时,会对大脑神经系统产生一定的 *** ,影响记忆力。并且还会影响身体的新陈代谢,造成内分泌失调,从而出现情绪暴躁易怒、皮肤状态变差等情况。

因此保障健康的休养作息,早睡早起,维持健康的生物钟节律,对身体的不良状态也有很大程度的改善。

保持心情愉悦

长期维持心情舒畅,对身体的内分泌以及大脑神经系统的调节有很好的帮助。如果长期处于焦虑抑郁的状态中,还有可能会降低身体的抵抗力,增加患病风险<2>。

总结

在各种新颖的养生方式面前,最重要的就是理性判断,这种方式是否真的对身体有益。但是抛开现象谈本质,多数人养生也是为了能够降低不良生活习惯给自己带来的损伤。因此养生的饮品并非是最重要的,合理作息,合理膳食才是养生的诉求。

参考资料:

<1>收藏!2021年24小时养生表来了!照着做健康一整年!来源:医脉通,2021-01-03

<2>熬夜、焦虑和久坐降低免疫力楚超.保健时报.2021(10)

注:以上图片来源于 *** ,侵删

养生小贴士:?女性看过来,3款花茶别错过

哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。进入三九天后,气温越发的低,来一杯热腾腾的花茶会非常温暖,那么,冬季女性更好喝什么花茶?一起来看看吧。

1、桂花红枣茶

红枣6颗,桂花1茶匙,枸杞子1大匙,冰糖少许。桂花、红枣、枸杞稍微用水冲洗下,红枣撕成两半,锅里加水煮开,放材料小火煮至红枣熟烂,放冰糖。

2、洛神玫瑰花茶

玫瑰花干4朵,洛神花干2朵,冰糖适量。玫瑰花,洛神花分别用清水稍微冲洗一下,将材料放到茶杯里,冲入沸水,加盖焖5-10分钟,放冰糖。

3、菊花人参茶

人参花5克,杭白菊5克,枸杞子3克。材料用水稍微冲洗一下,将材料放到茶杯里,将材料一起放到杯子中,倒入沸水直至没过材料,盖上杯盖,闷泡约5分钟左右。

如果时常手脚冰凉,可以喝红茶或普洱茶熟茶,不仅能够让身体暖和起来,还能够温养肠胃。红茶和普洱茶熟茶属于发酵茶,茶性温和,含有丰富的益菌群,甘滑的茶汤进入人体肠胃后,能够在胃的表层形成附着膜,对胃部产生保护作用。

在寒冷的冬天,人们出于身体本能会吃得更多,甚至将饮食偏向于益补类食物,这也使得自身体重不受控制容易增长。在冬季喝普洱茶,能够迅速消食解腻,长期饮用还能够有效控制体重。

好了,以上就是本期的全部内容了,欢迎大家在下方评论区留言互动。

国际茶日|红绿黄白青黑花,一起来科学饮茶

茶是世界三大饮品之一

它起源于中国,盛行于世界

去年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入

联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录

涵盖红绿黄白青黑六大茶类和

再加工茶-花茶的 *** 技艺

5月21日

是第四个“国际茶日”

了解关于茶的这些知识

一起来科学饮茶

红茶是世界上产销量更大的茶类

最早出现的红茶之一正山小种

由我国明代福建武夷山茶区的茶农发明

迄今已有400多年历史

金桂花茶的功效与作用,金桂花茶的功效和作用-第1张图片-

先流入欧洲,后被推广至全世界

被列入名录的红茶 *** 技艺涉及

祁门红茶、滇红茶、宁红茶和坦洋工夫茶

发酵

即茶多酚的氧化程度

是其 *** 过程的最重要一环

发酵时将揉捻好的茶叶装在透气的篮子里

中间掏空并盖上湿布

茶坯在自身氧化酶的作用下发酵

补充一个小知识

所有的茶都来自同一种植物——茶树的鲜叶

但是

发酵程度不同

茶叶的具体种类也随之不同

发酵程度越深,茶色也越深

红茶加工过程中茶多酚大部分转化

对胃的 *** 小,产生的氧化物可促进消化

还可驱寒暖胃、缓解疲劳

冲泡红茶

建议选用白瓷盖碗

水温在90℃-100℃

绿茶在我国历史最悠久

产量最多、饮用最广泛

最早有关绿茶的记载

可以追溯到西周《华阳国志-巴志》

入选名录的绿茶 *** 技艺多达15项

杀青是绿茶品质形成的关键工艺

通过高温破坏鲜叶中酶的活性

散发叶内部分水分,使茶叶变软,便于成形

真正意义上的绿茶加工

是从发明蒸青制法开始

唐代陆羽所著《茶经》对此有记载

到明代,炒青制法日趋完善

用锅炒杀青和干燥

绿茶富含茶多酚

有抗衰老、清热消暑、提神醒脑等功效

胃不好不宜饮用浓茶,入睡前不宜多饮

宜用玻璃杯、白瓷盖碗冲泡,宜小不宜大

水温80℃-90℃较为合适

黄茶为特色小众茶类,产量较少

君山银针茶 *** 技艺被列入名录

*** 工艺与绿茶接近

但需要“闷黄”

这是形成黄色黄汤的关键一步

将杀青、揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积

使茶坯在湿热作用下逐渐黄变

黄茶是我国的特产

“闷黄”工艺形成于明代

黄茶具有降糖、润肺、养颜、养胃等功效

冲泡黄茶宜用玻璃杯或盖碗

较嫩的芽茶可用85℃的水温冲泡

芽叶稍大的水温可在90℃以上

白茶也比较有特色

白茶最早出现在唐代陆羽所著《茶经》中

我国茶文化专家陈椽在《茶叶通史》中说

福建福鼎系白茶原产地

入选名录的是福鼎白茶 *** 技艺

福鼎白茶以清爽、淡雅、鲜灵见长

萎凋这一 *** 工艺尤为重要

茶鲜叶通过萎凋失去水分、轻微发酵

降低茶鲜叶的青气与涩味

增加茶汤的清醇滋味

白茶有解酒醒酒、保肝护肝、明目等功效

饮用器具可选茶杯、茶盅等

更好不冲泡得太浓,水温宜在90℃或以上

乌龙茶也叫青茶

色泽青褐,由此得名

起源于福建,已有1000多年历史

入选名录的乌龙茶 *** 技艺有

武夷岩茶(大红袍)、铁观音和

漳平水仙 *** 技艺

做青是乌龙茶 *** 的特殊工艺

由摇青和晾青两个过程交替、重复组成

使茶叶半发酵,促进香气形成

乌龙茶有调节血脂、分解脂肪、醒脑提神之效

贫血、神经衰弱、便秘者不宜饮用

注意“空腹不饮,睡前不饮,冷茶不饮”

冲泡的茶具选择盖碗冲泡为佳

冲泡水温以100℃的沸水为佳

入选名录的黑茶 *** 技艺涉及10种茶

包括两种普洱茶:大益茶、贡茶

黑茶的历史可以追溯到唐代的茶马互市

长期的茶马互市促使茶马古道形成

可能正是内陆和边疆

产销区间的长距离运输

才产生了可长时间存放的黑茶

渥堆是黑茶 *** 中独特的发酵工艺

将茶坯适当堆积,茶叶在湿热作用下发酵

因富含在微生物作用下的茶多酚氧化产物

饮用黑茶可以调节肠道功能和清除糖脂

还有助于降低血压、血脂以及胆固醇

黑茶用料粗老

冲泡时,更好用100℃的沸水冲泡

还可以煮着喝

宜选择粗犷、大气、能过滤茶汤的器皿

如紫砂壶、陶壶

花茶是再加工茶,不属于基础茶类

花茶源于宋、始于明、盛于清

列入名录的

都是茉莉花茶 *** 技艺

花茶 *** 过程中比较特殊的是窨制工艺

通常使用绿茶作为茶坯

吸附茉莉花、白兰花、桂花等花香

让茶叶滋味转为浓醇

花茶种类繁多,以茉莉花茶较为常见

有解郁散结、提神醒脑等作用

用白瓷盖碗或透明玻璃杯均可

水温在80℃-85℃左右为佳,不宜久泡

监制:车玉明

统筹:王曙晖、王宇

策划:贾真

制图:潘一景、贾稀荃、刘祯

记者:栾若卉、段菁菁

文案:贾真、刘祯

大暑 | 炎热三伏天,解锁冷泡花茶


俗话说:“大暑小暑,上蒸下煮。”大暑节气正是三伏天里的中伏前后,是一年中最炎热的时候。


“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”


自古以来,民间都有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗。伏茶,是指三伏天饮的茶,这种中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。此外,还有烧伏香、晒伏姜等习俗。



如此炎热的天气,热茶口感不够清爽。那不妨来试试解暑又助眠的冷泡茶。



冷泡茶的优点

助眠

茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。当茶叶泡开3分钟左右时,就有大约70%~80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶有明显的提神功效,使人兴奋。


相反,茶在冷水中浸泡4-8小时后,相较于在热水中浸泡,影响睡眠的 *** 析出比例会降到50%以下。



同时,日本大妻女子大学名誉教授大森正司研究表明:冰水泡茶由于水温较低,茶氨酸不易被高温破坏,可被更大程度析出,析出量大约是热泡茶的1.5倍之多。


茶氨酸具有舒缓压力、旷怡身心的作用,可安神助眠,还可以提高我们的记忆力和注意力,使我们精神饱满地高效工作。


所以,喝冷泡茶不仅不失眠,反而助眠。


不苦涩,清甜


较低的水温茶叶中的 *** 性物质,如咖啡碱、茶多酚等苦涩类物质析出的比例大大下降,极大减轻了茶的涩感。


冷泡茶的浸泡时间较长,茶叶完全伸展,茶多糖析出的比例升高。同时由于水温较低,茶多糖未被分解或破坏,所以冷泡茶茶汤十分清甜爽口。


什么茶适合冷泡呢?


一般来说发酵程度较低的茶更适合做冷泡,因为发酵时间愈久,茶中的含磷量就愈高,茶味愈不易浸出。



近日小鹅也在尝试各种茶的冷泡,从口感、滋味、茶香等方面综合考量,小鹅建议适合冷泡的顺序是:花果茶、绿茶>黄茶、白茶>乌龙茶>红茶、黑茶。


小鹅将昌而厚泽的两款花茶——玫瑰红茶、桂花乌龙的冷泡过程记录下来供大家参考。


这两款花茶属于袋泡茶,冷泡取用十分便携。花香味明显而茶气尚足,冷泡反而减少了茶内含的苦涩类物质的析出,突出花香,因此十分适合喜欢时尚饮品的年轻人。


昌而厚泽·玫瑰红茶


那么先开始玫瑰红茶的冷泡。冷泡茶,顾名思义是用冷水冲泡出来的茶,简单易做,清凉解暑。


准备茶叶(茶包)、水、茶具

昌而厚泽·玫瑰红茶一泡,飘逸杯(玻璃杯或玻璃壶均可),凉白开或纯净水适量。一般说来,每2.5g茶叶用125毫升水口感更佳。


茶壶底下投入茶叶,倒入冷水

撕开包装将茶包放置于杯内,水更好是冷却的白开水或纯净水,不含太多矿物质,也没有任何的细菌、杂质,保留茶汤原有的口感与品质。


静置或放入冰箱4~8小时

注意存放时间过久的(超过24小时)茶,基于卫生的考量还是不要喝,重新再冲泡。



这个冲泡 *** 十分简单。小鹅特取出冷泡8分钟、30分钟、60分钟、120分钟的茶汤进行对比,以此得知我们这款玫瑰红茶一泡的量(2.5g)究竟冷泡多长时间口感更佳。



时间

品饮特点


8分钟

汤色金黄明亮、通透;玫瑰花香显,滋味淡雅香甜;


30分钟

茶汤橙黄透亮;玫瑰花香较浓,滋味清甜;


_

60分钟

茶汤偏琥珀色;玫瑰花香浓郁,滋味香甜润口,口感更佳;


_

120分钟

汤色呈较深琥珀色;滋味香甜;


_


通过对冷泡不同时间段,茶汤的汤色、香气和滋味等进行比较后,小鹅终于可以放心说出,这款玫瑰红茶投一泡(2.5g)的量,注入纯净水或凉白开不是太过分的情况下,冷泡60分钟的口感更佳!



彼时茶汤呈橙黄明亮的琥珀色,带有玫瑰花的清香,淡淡一品就像一个妙龄少女,清甜柔和,香润可口。



昌而厚泽·桂花乌龙取材自桂林的桂花和福建乌龙茶,小鹅用相似的冷泡 *** 冲泡了这款桂花乌龙,冷泡后的滋味非常适合喜欢淡雅口味的茶友。金黄透亮的茶汁透着淡淡的桂花香,也是沁人心脾。





时间

品饮特点


8分钟

汤色浅黄明亮;冲泡时铁观音兰香味显,搁置后桂花香显;


30分钟

茶汤金黄透亮;桂花花香较浓,滋味清甜;


_

60分钟

茶汤金黄明亮;桂花香浓郁,滋味清甜甘霖;


_

120分钟

汤色黄中带绿,黄为主色、黄绿明亮;桂花香浓郁,滋味清甜有回甘,口感更佳;


_


桂花乌龙一泡的量冷泡120分钟口感更佳:一口喝下,舌尖、鼻腔回荡着桂花独特的香气,而主调仍然是乌龙的神韵,不浓不腻,却又回味深远。



做完本期测评,小鹅确实对这冷泡花茶另眼相看,尤其是冲泡好后在冰箱放置几个小时,那口感简直了,冰爽清甜,茶韵不减!




夏日炎炎,酷暑难耐,

来杯冷泡花茶解解暑吧~

用茶留住时光,每个季节都是更好的季节。


温馨提示

中年人和老年人,阳气渐弱,气血不足,夏季不建议喝冷泡茶。


即使是年轻人,也要注意不应长时间喝或者大量喝冷泡茶。


● 湿气重的人,身体血液循环不好,不建议喝冷饮。


夏天是去湿除湿的更好时节,而饮用大量的冷饮,着实是给湿冷的身体雪上加霜。所以一定要注意适量即可。

肺部“清道夫”来了,每天泡水喝一点,清肺化痰,排出多年烟毒

吸烟伤肺这是众所周知的事情,香烟中的焦油和颗粒物进入肺部之后沉积在肺内,长期吸烟就会导致肺部呈现黑色。吸烟是肺部更大的污染源,正常人的肺是红色的,烟民的肺则完全被熏黑了。吸烟者要注意清肺,多吃这些食物帮你清肺,它是肺部的“清洁工”,常抽烟的人坚持吃,给肺部洗洗澡。

蜂蜜

蜂蜜的气味芳香可口,能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常服用对于心血管患者很有好处。蜂蜜可以润肺,常喝蜂蜜还可以帮我们排出体内老烟毒,没事的时候喝一杯,营养又美味。从营养和保健价值来看,蜂蜜不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。

桂花茶

桂花,具有祛除口腔恶臭、痰多咳嗽的作用,我们可以每天喝一杯桂花茶,来改善口臭和器官积存的烟臭。经常吸烟的人会造成眼球发黄,有时严重还会出现皮肤发黑,面色枯黄的情况。这种情况需要我们的注意,说明我们的肺出现了健康的影响,每天一杯桂花茶可以改善我们的气色,也可以将我们的多年烟毒排解出来,预防肺癌。

葡萄

葡萄可以增强身体健康,提高对疾病的免疫力,并减轻吸烟引起的炎症和瘙痒等症状。葡萄还有助于增强肝功能,肺部长期吸烟会累积大量烟草中毒,肺功能受损。葡萄中含有的活性成分促进细胞的新陈代谢和痰液,帮助肺细胞分泌和分解毒素。

金银花

金银花香甜可口,让人喝一口健脾,充满芬芳。主要是喜欢吸烟的人,它可以帮助消化,消除痰和口渴。它对咽喉痛和痰湿有很好的缓解作用。

一朵小白花,炎夏除烦躁!花香食疗方,养生又美颜

炎炎夏日,有时难免心烦气躁?新安医学世家、广东省中医院内科主任医师胡世云表示,舒缓炎夏烦照不安,一朵常见的小白花,就可发挥大功效。

花香可入馔,养生又美颜

茉莉花与桂花、兰花并称为“香花三元”,一直深受人们喜爱。现在许多人喜欢喝的茉莉花茶,只是简单将茉莉花加在绿茶中,就已经“芬芳扑鼻人人夸”。

在炎炎夏日,胡世云推荐,还可以有更时尚的做法,做法简单,却不仅能让茉莉香气更特别,还能有疏肝解郁、润肤养颜的养生食疗功效。

茉莉花的花香中含有100多种主要芳香成分。以茉莉花为原料提取的茉莉精油,就是名贵香料之一。此外,茉莉花还含有三萜类、生物碱类、黄酮苷类等活性成分。因此,不仅可以用来观赏、闻香、赠人,还可以入药入膳。

中医认为,茉莉花归脾、胃、肝经,可以理气、开郁、辟秽、和中。《饮片新参》称其有“平肝解郁,理气止痛”之效,可用于肝郁气滞疼痛。

对于日常食用而言,茉莉花性温和,一般人群皆可食用。

为大家推荐以下花香食疗方

茉莉花蜜茶

*** :

将茉莉花花蕾3~5克单独冲泡,或加入适量的自己喜欢的茶叶一起冲泡。微温时,加入蜂蜜调味。

功效:

茉莉花蜜茶香甜怡人,有理气和血、疏肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。对于受经痛、月经不调困扰的女性,可作为日常茶疗。

茉莉花膏

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将100克茉莉花花蕾加清水500毫升左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再慢火煮至浓缩,并加入500~1000克红糖,继续慢火熬成膏状即可。每天服用1~2茶匙。

功效:

补血养气、滋养容颜。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清

通讯员 宋莉萍

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 刘欣宇

桂花树是开花结果的,果实叫“贵子”,能治口臭,你见过吗

桂花是我国著名的花树,花期时,粒粒碎花,布满枝条,香气扑鼻,清可绝尘,浓能远溢,沁人心脾,在古代科举时代,考取进士称为折桂,所以家庭院落栽植桂花树,寓意家庭有人飞黄腾达,因而桂花树是一种富贵树,但是大家却不知道,桂花树开花是结果的,而且被称为“贵子”,它的作用不可小窥,你见过吗?


桂花树一般每年的3月到5月栽植,除了嫁接、扦插、压条繁殖,它还是可以通过果实培育的,只是比较困难,桂花原产我国西南部喜马拉雅山区,别名“木樨”、“九里香”、“金栗”,性喜温暖环境,喜欢光照,寿命长可达千年之久,是一种长寿树种,花芽分化期在6-8月,花期一般是9到10月,而结果成熟期是在来年3月份,果实椭圆形,顶部稍歪,长度约1公分左右,初始为绿色,等到成熟时则变为紫黑色。


可能有人疑问,桂花树的花朵几乎每人都见过,可是它凋谢后,枝条也就只剩叶片了,那果实在哪里了?大家没有看见果实,主要是因为桂花树是一种喜暖的树种,需要一定的积温,一般常见于南方地区,北方地区很难看见果实,而且桂花树是雌雄同株,它的花性分为雌雄花,不同的树种,花性不同,比如有雌无雄或有雄无雌,这样的桂花树无法受精结果,所以看不到果实也很正常,开花结果的桂花树种叫作八月桂,分为金桂及银桂。


桂花树的全身都是宝,桂花的花瓣可以用来提炼香精,也可以 *** 花茶,桂花糕,可以化痰止咳,治疗牙疼;桂花酒更是香甜醇厚,具有美颜效果;桂花树的枝叶及根可以煎汁,用在敷患处,可活血止疼;而桂花树的果实也是一种重要的中草药,它含有多种萜类、糖苷类、多糖类,用开水煮,漱口可以去除口臭,因此被称为“口臭克星”。


桂花树在农村栽植也比较简单,对土壤要求不是很高,但是光照一定要充足,排水性一定要良好,这样才有利于它的开花,不然它只长叶子,不开花或者很少开花,为了让延长桂花的花期,可以在开花前后施加复合肥,忌施氯肥,栽种前挖一个确保桂花树根系能够完全舒展的坑,栽种完成后浇一次水,后期保持见干见湿即可,不可天天浇水,由于桂花喜欢洁净的环境,若是栽植在有空气污染的地方,它也不开花。


综上,桂花树是一种富贵树,花开艳丽,串串枝头金黄,清香宜人,而桂花树是开花结果的,果实叫“贵子”,人称“口臭克星”,你见过吗?

金桂香满园,等君喝一杯


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再来看看它的好处:

金桂花又名月桂、木犀,是一种四季常绿的小乔木,花色鲜艳,多为金黄色,花香诱人,是常见的观赏植物。其花采集以后晒干也可以食用。金桂花味辛,可入药,具有止咳化痰、止痛、去除口臭的功效。1.止咳化痰金桂花的作用是止咳化痰,用金桂花泡茶喝,对喉咙有好处,可以滋润咽喉,对痰多咳嗽的症状有改善作用。夏天天气炎热,很容易出现咽喉干燥、肿痛的现象,适宜金桂花泡茶饮用。2.止痛金桂花对胃寒、胃痛有较好的疗效,胃部受寒导致疼痛的时候,可以喝一些金桂花茶,能够起到止痛的功效。3.去除口臭口臭的人可以经常喝金桂花茶,能够起到清新口气的作用,尤其在食用了榴莲、大蒜之类有异味的食物之后,都可以喝一杯金桂花茶。

营养价值

金桂花中的矿物质元素以及可溶性糖、可溶性蛋白和黄酮等含量均较高,具有较高的营养价值。金桂花含有的微量元素与维生素C还能抑制色素沉积,淡化色斑,起到美白作用。金桂花含有的茶多酚可以溶解脂肪,消除口中的异味,常饮桂花茶可以让人满口留香。金桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,具有去积、化痰等功效,同时可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。

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