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在家生绿豆芽，记住3个要点，豆芽水嫩脆爽，比买的好吃。
今年真的是一个特殊的长假，在家呆了将近一个月的时间啦，出去超市买菜也是一次性买很多，能不出门就不出门，正好菜也快吃完了，出去采购也不方便，忽然就想起来家里面还有很多绿豆，于是自己动手在家生绿豆芽，做出来的绿豆芽比卖的还好吃，而且做法相当简单，只要有绿豆就可以做，并不需要准备其他的食材。
自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项，接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细 *** ，按照这个 *** 来做，绿豆芽一定非常水嫩，特别好吃，新手也能零失败。
之一步先把绿豆放在水中泡一下，更好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。
第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是更好的，先把网纱布打湿，然后准备一个框子，再把网纱布铺在筐底，倒入绿豆然后把网纱布盖起来，再浇上清水把绿豆打湿，最外面盖上一块深颜色的布，把表面遮挡起来，放在阴凉通风的地方保存。
每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。
到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，而且非常的粗壮，里面的水分很多。
生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项，之一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作，更好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。
第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。
第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。
只要注意以上几点的话，自己在家生豆芽，即使是没有生过豆芽的小白也能够之一次做就零失败，非常简单方便，如果不知道吃什么菜不方便出门买菜的话，建议自己在家用绿豆来生一盆豆芽，简单方便又好吃，喜欢就做来试试吧！
1把绿豆，1个盆，3分钟学会生绿豆芽，鲜嫩脆爽，比买的香
这里是铲子爱厨房，我是球球妈，一个爱分享的美食博主，每天都会分享美食的 *** *** 和烹饪技巧，喜欢我的原创作品，记得点赞，转发和关注哦，您的支持是我更大的动力，感谢您的观看！
黄豆芽是我们餐桌上常见的蔬菜之一，是由黄豆 *** 而成的，其营养丰富，味道鲜美，含有较多的蛋白质和维生素。黄豆芽一直都是菜场畅销的菜，它的价格很便宜，一块钱就能做一大盘。
黄豆芽的烹饪 *** 并不多，通常都是当作配菜来吃的，比如吃火锅的时候，可以当作烫菜，或者煮汤的时候，也能加一点黄豆芽，这样味道更加鲜美。我喜欢把黄豆芽炒来吃，尤其是放一点肉一起炒，那叫一个香，尤其是按照我们川味的做法，香辣过瘾特别好吃。
今天和大家分享的就是我们四川人特别喜欢的“小炒黄豆芽”做法，做好的黄豆芽吃起来一点不会塞牙，反而会很清脆，味道麻辣鲜香，带着微酸的味道，这道菜做法简单，只要准备好食材，几分钟就完成了。
——【小炒黄豆芽】——
【主要食材】：黄豆芽半斤 、猪瘦肉1小块、青红辣椒各2个
【 *** 调料】：生姜1块、大蒜2瓣、大葱1节、花椒十几粒、豆瓣酱1勺、白糖少许、生抽2勺、鸡精1勺、香醋1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】：把瘦肉切成丝、生姜切成片、大葱和大蒜切成片、青红辣椒切成马耳朵，然后分别装盘。
【步骤二】：锅中添水烧开，放入1勺盐，把黄豆芽倒入锅中，煮1分钟，把豆芽煮断生，捞出来把水控干。
【步骤三】：热锅冷油，把肉丝倒入锅中小火炒熟。
【步骤四】：肉丝炒至泛白，放入葱姜蒜、花椒、豆瓣酱，继续炒出香味、炒出豆瓣酱的红油。
【步骤五】：调料炒香，倒入黄豆芽、青红辣椒，大火翻炒均匀，把青红辣椒炒断生，放入白糖少许、生抽2勺、鸡精1勺，大火翻炒均匀。
【步骤六】：出锅的时候放入1勺香醋，1勺花椒油，翻炒均匀出锅成菜。
——烹饪小贴士——
今天和大家分享的这道“爆炒黄豆芽”就 *** 完成 ，做好的豆芽脆爽，味道麻辣鲜香，特别开胃好吃，是一道不错的下饭下酒菜，要是喜欢的话可以试一试，就是 *** 的时候要注意几个小细节。
（1）黄豆芽更好把根须掐掉，根须有苦涩的味道。
（2）瘦肉更好选用间肥夹瘦的，这样的肉吃起来口感不柴，而且香。
（3）豆芽要用开水焯一下，焯水可以去除生涩的味道，同时减少炒制时间。
（4）肉丝炒的时候，要热锅冷油，炒的时候不容易粘锅，黄豆芽下锅要用大火爆炒，这样口感更加脆爽。
（5）出锅的时候放入一勺陈醋，可以增加豆芽的香气。但是不要太多，防止过酸。
以上内容是我和大家分享的“爆炒黄豆芽”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
据说这个时候吃绿豆芽成长记，是更好的老公喜欢吃豆芽，有一天看到家里的绿豆突发奇想，要自己用水生豆芽，那袋绿豆密封在塑料包装里已经好几年了，也不知道还有没有生命，我打 *** 给妈妈咨询了做法，当天晚上就开始行动了，没想到很成功，还受到了婆婆跟姥姥的表扬！83岁的姥姥问了我做法也要自己生豆芽！ 在这里把绿豆芽做法分享给大家，让大家都能吃到纯天然无公害绿豆芽！??
By 符符bnlt
用料- 绿豆芽 半小碗
1、半碗绿豆放入小盆中，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到水超过绿豆一指左右，放置10～12小时。（我是前一天晚上做，放到第二天早上）
2、第二天早上：10～12小时后，把水全部倒出去，用凉水轻轻冲洗两遍，把毛巾浸湿，轻轻攥一下，很湿但不滴水就可以，蒙在绿豆上，周边盖严，放置4～12小时。
3、第二天晚上：出小芽芽啦！拿掉毛巾，用凉水轻轻冲洗两遍，把水全部倒出，继续用湿毛巾盖好放置。
4、第三天早上：继续冲洗、倒水、盖湿毛巾。
5、第三天晚上：重复上一步。
6、第四天早上：重复上一步
7、第四天晚上：重复上一步
8、第五天早上：重复上一步。（这时候觉得豆芽太瘦了，又请教妈妈，告诉我用重一点的东西压在毛巾上，豆芽长得慢一点就胖了。于是毛巾上放了个平底玻璃碗。）
9、第六天早上：重复上一步。（豆芽果然变胖了！好神奇啊有木有！）
10、第六天晚上：重复上一步。（豆芽更长了！周末了，豆芽在家没人照顾，一起带到了姥姥家。）
11、第七天早上：在姥姥家睡个懒觉，起床一看，豆芽已经被婆婆煮熟了！
12、婆婆用一半豆芽炒了一盘豆芽粉??
13、我用另一半豆芽做了凉拌豆芽菜??
小贴士1.半碗绿豆生出的豆芽就能做两盘菜，要注意控制绿豆的量哦； 2.用水冲洗和避水的时候小心一点，水流不要太大，避免碰断芽芽； 3.从第三天芽出全了就可以压上东西，注意不要太重，长得越慢越胖，可以根据需要调整重物，小心别把芽压断了； 4.豆芽不需要晒太阳，不过放到越暖和的地方长得越快； 5.豆芽长到这个程度还是很嫩的，多养几天还可以长得更长，不过不要养到长出绿叶或者根须，那样就太老了。
绿豆芽的营养功效绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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#少盐饮食 轻松生活#韩式凉拌黄豆芽每次吃韩料都被这个小凉菜征服，简单易做，在家做起来
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料- 黄豆芽 300g
- 香葱 2根
- 大蒜 瓣
- 盐 一勺
- 零卡糖 一勺
- 鸡精 一勺
- 鱼露 一勺
- 香油 一勺
- 辣椒粉 一勺
1、准备好豆芽洗净
2、香葱只用葱叶部分，也可以用韭菜
3、大蒜切蒜末
4、锅中烧开水放入黄豆芽煮熟
5、捞出后控干水分放入盆中
6、放入葱和蒜末
7、加半勺盐
8、一勺零卡糖
9、一勺鸡精
10、一勺鱼露
11、一勺辣椒粉
12、一勺香油拌匀
13、鲜香开胃
黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服。
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才知道发豆芽如此简单，3天就能吃，根根粗壮又脆嫩，比买的健康
才知道发豆芽如此简单，3天就能吃，根根粗壮又脆嫩，比买的健康。
豆芽，是一种天然无公害的食品，脆嫩鲜美，炒着吃，凉拌着吃都美味，开胃又消食，尤其到了春夏季节，吃豆芽的频率就更高了，但是市面上也有部分的豆芽是添加了豆芽素催生的，看似新鲜、饱满，但是吃了对人体没有什么营养可言。
想吃营养美味的豆芽，完全可以自己动手，这个发豆芽小秘方，姥姥用了半辈子，根根粗壮又脆嫩，3天就能吃！自从我学会后后，再也不用出去买豆芽吃了，一点儿也不比外面卖的差，自己发的更营养更粗壮呢！那就跟我一起来看看在家是怎样快速发豆芽吧，真的是超级的简单～喜欢的就跟着一起来操作，就能泡发出脆口又鲜嫩的豆芽，吃着健康又放心，还省了买菜钱呢！
【发豆芽】
1、准备好一个盆，把要泡发的绿豆倒入盆中，然后倒入热水烫一下，绿豆芽的表皮比较硬，所以可以选择用开水烫一下；再加入冷水，让绿豆在盆中泡上8个小时，注意水不要一次性加得太多，在浸泡的过程中绿豆会慢慢发生变化而膨胀。
2、绿豆浸泡了8小时之后，然后找一个篮子，把绿豆放进去。
3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾，要是温度低的话，可以选择盖加多一层棉布。
4、把这个篮子放到一个深盘子中，再盖上一个不锈钢碗。
3.然后放置阴凉的地方，避免阳光直射和暴晒，这是发豆芽最重要的环境温度，每天浇上3次水。
连续浇三天，这样水嫩又粗壮的豆芽就长好了！看是不是很容易？你学会了吗？
这是是之一天时候的样子。记得一天要浇水3次，早中晚各一次。
第二天已经慢慢长出芽了。早中晚各浇一次水。浇足水份，豆芽都是越长越快的。
这是第三天的样子，我们南方的温度比较高，一般3天就能吃了，如果是北方，一般要4-5天。
小贴士：装豆芽的容器要透气，发芽过程中一定要保湿，还要注意全程都要避光浸泡。
这个是我用豆芽罐子发的黄豆芽，如果是要发黄豆芽，步骤也是一样的，赶紧试试吧！这个发豆芽小秘方，姥姥用了半辈子，又粗壮又脆嫩，3天就能吃。
在家生绿豆芽，只要记住这两点，保证豆芽又水又嫩，比买的都好吃以上是米妈做【发豆芽】的分享，如果您有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈更大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~图文均为米妈美食记原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究
大家好，我是洪洋。今天已经是我们宅在家里第17天了，可以说真的很难熬，希望疫情早点过去，早点恢复以往的正常生活。我家上阶段囤的菜几乎已经吃完了，现在开始做冰箱里的冻货了，突然想起家里还有一碗绿豆，就来生绿豆芽吃吧！其实生绿豆芽一点也不难，现在我就推荐给大家一个不用豆芽机发绿豆芽的高招，真的很简单哦！好了，废话不多说，现在就把做法分享给大家。
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1、准备1碗绿豆，倒入盆中，先用热水激一下，然后再逐渐倒入冷水，把水变温，接着把绿豆浸泡8个小时，8个小时后，绿豆明显的变胖了。把绿豆捞到一个洗菜盆中，上面放上一块湿的棉布盖上，如果室内温度太低，就再盖上一件厚点的衣服。
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2、第二天，我们会看见小牙已经很明显了，这时候我们需要用温水冲一下，再洗洗上面的棉布，盖好，一定要放到阴凉处，然后继续让它出牙。
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3、就这样我们每天都要换两次水，一般3天左右，豆芽就可以吃啦！又水又嫩，比买的都好吃！是不是特别的简单？在这个非常的时期，我们尽量不要出门，坚持到底就是胜利，如果您每天宅在家里没什么意思的话，就和洪洋学做美食吧！
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洪洋温馨提示：1、生豆芽时，只有绿豆可以用开水烫，因为它的表皮厚，别的豆不可以。
2、准备一块棉布，或者是全棉的毛巾。
3、更好用底下有漏洞的工具。
4、生豆芽一点最重要，千万不要让豆芽沾油，也不要把它放到阳光直射的地方哦！
好了，今天的美食就分享到这，我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人，如果您觉得好，就请留的赞，要是感觉有用，就请收藏，要是有不对的地方或者您还有更好的想法，就请您留下宝贵的意见，谢谢大家了，您的支持就是洪洋的动力，我们明天不见不散！
本文由“洪洋美食日记”原创 *** ，未经允许严禁搬运抄袭
豆芽营养丰富、口感爽脆，是比较受欢迎的一种蔬菜，而且发豆芽也很简单方便，很多人都喜欢自己在家里发豆芽。
但是自己发豆芽都是用水泡发生长的，豆芽生得又细又老根系又长，还容易腐烂变质，食用时口感也不好。
现在，有一种发豆芽的新 *** 很好地解决了这些问题，这种新 *** 就是用白醋发豆芽。
白醋发豆芽的优点
一是杀菌消毒：水发豆芽由于没有消毒杀菌，夏天温度高各种病菌也很活跃，而冬天发的时间长，就很容易被病菌感染而烧芽烂根，用白醋后可以防止豆芽出现变质或腐烂。
二是：用白醋发豆芽，豆芽长得更粗壮白净，口感更脆嫩。
三是：白醋里含有丰富的氨基酸，糖类无机盐、维生素以及醇类，这些元素被豆芽吸收利用，长出的豆芽营养更丰富。
白醋发豆芽的 ***
原料/工具
黄豆或绿豆，白醋（米醋），不锈钢盆，细眼的塑料筐，喷壶，棉布（毛巾也可以），黑色塑料袋。
*** /步聚
选用颗粒饱满无虫眼无霉变的黄豆或绿豆用清水洗净，用50度的热水浸泡1小时，融化掉表皮上的蜡质，出芽更快。
用不锈钢盆满半盆清水加入3两白米醋，搅匀，再将用热水泡过的豆子泡入醋水中24小时。泡水时，水一定要没过豆子。
将泡好的豆子均匀地铺在细眼塑料筐的底部，用湿棉布或湿毛巾覆盖，再用黑色塑料袋把塑料筐套住，放在没有光线的地方。
喷白醋水，配比为1:10，即500克水加50克白米醋，早、中、晚各喷一次。
采收：一般夏天3天就可以采收，冬天需要一个星期左右。
绿豆用开水烫一烫，一天就发芽，太神奇了，又直又长，卫生又健康豆芽相信很多朋友都很喜欢吃，我就是一个很爱吃豆芽的人，尤其是在天气炎热的时候，多吃豆芽的话，还有很好的解暑作用。口感脆爽的豆芽，不管是用来煮汤吃，还是用来做清炒，味道都是很不错的，清炒豆芽就是我的更爱。
虽然豆芽好吃，但是外面市场上的豆芽，我一直都不喜欢购买，因为这些豆芽大多都被用了药水。商家为了提高豆芽的发芽率，很多都会用激素药水，对豆芽进行催长，长出来的豆芽虽然看着很嫩，但是都富含一定的药物成分。所以我家里吃的豆芽，我都是自己在家做的 *** ，还很简单，绿豆用开水烫一烫，一天就发芽，又直又长、还很健康，你想学学吗？
在家如何自制豆芽？一天就发芽！
1、首先准备适量新鲜绿豆，在对绿豆进行准备的时候，一定要选用当季的，不要用陈豆，否则发芽率很低。
2、往准备好的绿豆中，加入适量的开水，水温一定要高于80度，一边加入一边搅拌，这样就可以激发出，绿豆的发芽机制，从而促进其快速发芽。
3、加入开水后的绿豆，要给它放到一旁备用，等其晾凉后，再泡发7个小时左右。
4、时间到了以后，绿豆就会充分吸足水分，很多发芽快的绿豆，这个时候已经开始冒出，白色的小牙尖。
5、准备一个干净的沥水盘，然后把绿豆均匀平铺到盘子表面，不要铺得太多，薄薄一层就可以了。
6、再来准备一个干净的盘子，往其底部放入一些清水，然后把平铺好的绿豆，直接放到清水的表面，并覆盖上一层纱布。
7、花豆芽一定要处于避光的环境，等到第2天的时候，你就会发现豆芽，已经长出了很多的芽头，底部的根须也在进行生长。
8、虽然这个时候的豆芽已经发芽，但是还不能食用，我们要再等待五天时间，且每天早晚，都要把豆芽用清水冲一下，才能促进其快速发芽。
9、除此之外，豆芽再生长的时候，我们还要记得在往其表面，覆盖上一层重物，这样发出来的豆芽，就会长到又直又整齐。
5天时间到了以后，我们的豆芽就发好了，这个时候的豆芽，就可以用来炒着吃，或者是用来炖汤吃，下面再来随我学习一道，清炒豆芽做法如何？
清炒豆芽的 *** 步骤
1、把发好的豆芽从盘子中取出，去掉其根部以后，再用清水冲洗干净备用。
2、起锅热油，锅中加热适量食用油，油温三成热，往里面加入蒜片、干辣椒爆出香味，再把豆芽加入锅中，并加入一点点盐、鸡精、生抽调味。
3、开大火，用大火快速对豆芽进行翻炒，等豆芽断生以后，再往里面加入一些蒜苗段增加香味，就可以把炒好的豆芽，出锅食用了，又香又脆口。
以上就是今天要给大家分享的豆芽小知识，你以前有没有在家发个豆芽呢？赶紧去试一试吧！真的很简单。
夏天最喜欢吃的凉拌菜，营养又美味，好吃到停不了嘴，关键很便宜夏天我家凉拌菜就爱吃这个，简单的四样食材，搭配一起营养翻倍，好吃又开胃，男人吃下饭又下酒，女人吃美容又瘦身，关键很便宜。豆芽一年四季都有，冬天炒着吃，但是夏天作为凉拌菜必不可少，清淡又鲜美，搭配黄瓜、胡萝卜，不仅颜色看起来让人食欲大开，吃起来就停不了嘴巴，绝对的清口又解腻。我家每个星期必吃3-5次才过瘾。
豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。而且豆芽还有美容的作用，因为豆芽含有极易被人体所吸收的各种微量元素和生物性活水，可以防止雀斑、黑斑的生成，使皮肤变白。胡萝卜鲜为人知的作用就是补肝明目，被人称作小人参，特别受孩子的喜爱。黄瓜都知道，更大的功效就是美容养颜了；再加上一张豆腐皮，补钙又营养，绝对是夏天的抢手菜。
这四样都是最为常见的蔬菜，却也是难得的便宜，每样买个1块钱的，吃都吃不完，今天我只用了半根黄瓜、半个胡萝卜，1张豆腐皮，几毛钱的豆芽菜，做了超大一盘，吃的真过瘾。
【豆芽千张凉拌菜】
*** 配料：豆芽200克 豆腐皮1张 胡萝卜1根 黄瓜1个 大蒜2个 花椒八角适量 小葱适量 香菜适量 酱汁：盐半勺 香醋2勺 生抽2勺 香油几滴 温开水适量
具体做法：1、豆芽去掉须根，开水焯水1分钟，放入凉开水里浸泡，小葱切段、大蒜切末、香菜切碎。
2、豆腐皮切丝、黄瓜洗净切丝、胡萝卜洗净去皮切丝，依次放入大碗里，小葱、大蒜末放最上面；
3、酱汁用盐半勺 香醋2勺 生抽2勺 香油几滴 温开水适量调好，浇在上面。
4、锅内放适量的植物油，放入花椒八角爆香，热油直接浇在大蒜末上面。
5、最后放上香菜拌均匀即可。超级开胃又去火的凉拌菜就好了，也可以作为小菜，搭配粥吃也是极其美味的。
【注意事项】
1、豆芽提前摘取根须，这样口感更好；豆腐皮更好开水焯下水，因为买回来的豆腐皮长期暴露空气中，会有细菌残留。
2、喜欢吃辣的，也可以浇上油泼辣子吃也是超级过瘾的。
凉拌菜这样的做法你喜欢吗？欢迎下方留言吐槽；好文章都是用血来书写的，欢迎多多转发、收藏；你还不点一下吗？
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常菜“黄豆芽炒粉丝”的做法，“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植”，这是明朝诗人陈疑曾对黄豆芽的赞美诗句，由此可见早在几百年前，黄豆芽就已经风靡全国了，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来 ，更利于人体吸收，营养更远胜于黄豆。而如今黄豆芽更有天然、健康、绿色食物的美称。下面就为大家分享一下，家常如何做出美味又健康的食物，喜欢的朋友快来学习一下吧。
【黄豆芽炒粉丝】
1.首先，我们准备一下食材，粉条一小把放入盆中，加入适量的开水浸泡30分钟，黄豆芽适量，放入盘中备用。
大葱白一段斜刀切成马蹄片，生姜一块切成菱形片，干红辣椒几粒放在一起备用。
2.下面，我们把泡软的粉条捞出控干水分放入盘中备用，所有食材准备好之后我们开始烹饪。
3.锅中加入适量的清水，快要烧开的时候倒入黄豆芽，水烧开后焯水一分钟左右即可捞出，豆芽焯水是为了快炒过程中生熟一致。
4.锅内烧油，油热以后，倒入葱姜干辣椒炒出香味，再放入5克豆瓣酱，翻炒出豆瓣酱的红油，倒入黄豆芽快速的翻炒，把豆瓣酱的色泽炒匀。
5.然后我们开始调味，放入食盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克，白糖1克、老抽2克，调一下底色，翻炒化开调料后倒入粉条，快速的翻炒几下，把粉条打散防止糊底坨块。
6.放入了豆瓣酱，食盐的量要少一点，出锅的时候，加入一点辣椒红油翻匀，加入辣椒红油，菜肴色泽更加的红亮。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
