蛋黄果的营养价值及功效与作用,蛋黄果的营养价值及功效和作用

牵着乌龟去散步 学知识 46 0
这个被评为“最有营养的水果”,你还没给娃吃?

“一天一苹果,医生远离我。”

这些话(段子)咱们平时都听烂了,到底对不对呢?从饮食均衡的角度来看,肯定是不准确滴~毕竟吃什么都得讲求个度。但是,有一点可以肯定,那就是:水果中的营养价值很高。

我们平时给宝宝 *** 辅食,也总是离不开水果。今天就给大家推荐几款营养值爆表的水果。

1

墨西哥牛油果

低糖高纤,润肠通便

牛油果也叫“鳄梨”,它的口感细腻顺滑,就像牛油一般。重点是,作为一名水果,牛油果同志竟然富含70%的单不饱和脂肪酸,油脂组成可与橄榄油媲美!同时,它富含蛋白质、膳食纤维等营养,被吉尼斯世界纪录评为“最有营养的水果”。我们这次推荐的是墨西哥原装进口的牛油果,黄金产地,品质有保障。

1.来自黄金产地

这次推荐的牛油果产自秘鲁,而秘鲁是牛油果的黄金产地。生长条件优越,果实自然更健康。另外,这批牛油果是从产地新鲜直发,并且经过了标准化筛选的,品质再加分。

2.富含健康的不饱和脂肪酸

小知识:脂肪酸主要有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三种。不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸(通常存在于动物油脂中)要健康得多。

牛油果就含有70%单不饱和脂肪酸,都是健康的脂肪,让宝宝能量满满,也有利于成年人的心血管健康。同时,牛油果也含有多不饱和脂肪酸,对宝宝脑部和神经系统发育有好处

△@insfeelgood

3.富含膳食纤维,润肠通便

牛油果还含有不可溶性膳食纤维,可以润肠通便,防治宝宝便秘。另外,它还含有多种维生素、以及多种微量元素和矿物质。

牛油果花式辅食

△香蕉牛油果泥(6月+)

△酸奶牛油果蛋黄酱搭配面包(9月+)

△豆腐糙米牛油果红椒软饭(10月+)

2

新西兰Zespri佳沛黄金奇异果

补充满满维生素C

要说吃奇异果,那就一定不能错过深受全球120多个国家喜爱的Zespri佳沛新西兰黄金奇异果。甜美多汁,富含3倍鲜橙维C,一颗提供一日维C所需,带来满满的健康活力。

比起绿奇异果,金色的奇异果表皮的毛发更少, *** 的个头,敦厚可爱,果皮薄透,果肉丰盈。

只有同时满足肥沃的火山灰土壤、冬无低温、春无霜降、全年日照大于2400小时、降水在2000毫米左右等诸多条件,才被允许种植奇异果,且培育过程中严禁使用农药。在这里,奇异果接受着南半球纯净的阳光雨露,依靠天然条件采取绿色种植,标准化的果园管理。

正是纯净的天然环境和高标准的生态种植,才保证了Zespri黄金奇异果的口感和品质。

新西兰黄金奇异果的营养比一般水果丰富得多,它蕴藏了高量的维他命C、钾、维他命E及适量的糖分,低卡路里、低胆固醇。

在常见水果中,Zespri黄金奇异果的营养价值名列前茅,它的营养密度是同重量下苹果的10倍、鲜橙的2倍、西瓜的9倍……这么棒的营养水果,还不给家里的小馋虫囤一些?

3

蓝莓

保护眼睛

今天推荐的最后一个营养值爆表的水果就是蓝莓啦。蓝莓个头虽小,却有着“浆果之王”的美称,还被联合国誉为五大健康食品之一,美国时代杂志也把它评为“十大现代人更佳的营养食品之一”,英国皇家空军指定的飞行员早餐专用品有它,被美国 *** 称为“果蔬中之一号抗氧化剂”,号召全民食用······

这一次,我们找到了光鲜生家的蓝莓鲜果125g*4盒,产自青岛,果子都是早晨6点新鲜采摘的,还带有一层果粉。青岛的日照充足,这里的蓝莓也更加清甜饱满。顺丰冷链,在家就可以坐享这份健康与新鲜~

蓝莓富含花青素、维生素 C。花青素有助于改善皮肤的血液供应,丰富的维生素 C 有助于铁的吸收,从这两点来说,爱美的宝妈不要错过啦~

另外,花青素还能促进视网膜细胞中视紫质的生长,因此蓝莓也有护眼的效果,6个月+的宝宝就能吃起来,保护眼睛,从娃抓起~

稀奇古怪的水果,吃过三样的可不是一般人

水果是我们日常生活中必不可少的,水果中富含人体所需的大量维生素,经常食用可以补充营养,让我们的身体更加健康。

水果香甜多汁、生津开胃,吃起来真的是让人欲罢不能。但是水果种类众多,有很多我们没见过的水果,而且他们都普遍价格很贵。

所以今天就来聊一聊,那些长得稀奇古怪的冷门水果,要是吃过3种,算得上是牛人了,全都吃过的估计还没有。我们一起来看看吧!


刺角瓜,它的外表可不一般,有人说像是狼牙棒,也有人说像流星锤。表面分布着一些小刺角,凹凸不平,果皮比较硬。


打开后会看到大量的籽,与黄瓜的果肉很像,味道清新。原产于非洲沙漠。


拿藤果,也叫牛卵坨、九月黄,常见于我国南方山区,是一种野果。成熟时果实呈金黄色,和芒果长相相似。


?

撕开果皮,会看到很多很多的果籽,每颗果籽都裹着黏糊糊的黄色果浆。而美味正是这果浆,香甜嫩滑,很有营养。



蛋黄果原产于古巴和南美洲,不是我们中国土生土长的水果种类,在近代才开始引进种植。

橙黄色的果肉,和我们常吃的蛋黄非常相似,但蛋黄果还多了一丝水果的香气,不仅可以当成水果吃,还可以做成果酱,果酒。

蛋黄果营养丰富,有促进消化的功效。不过要注意果核是不能吃的!

甜酸角,看长相真的很不像水果,但是“果不可貌相”,它可是号称水果界的钙王,酸甜开胃,越吃越上瘾,是闲暇时不错的小零嘴。



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少喝2瓶酒,也要买2斤鸡蛋果,好吃不腻,老少皆宜

蛋黄果又名仙桃,是一种热带水果属于越南特产水果。我们把蛋黄果掰开,会发现蛋黄果里面跟鸡蛋黄很类似,吃起来是蛋黄果以及烤红薯的口感,蛋黄果的水分很少,吃起来微甜略干,但很适合老人去吃,因为吃它完全不费劲,正好是老人跟小孩都喜欢的口感。

可能也有一部分的人不知道蛋黄果怎么吃,其实有很多种吃法,我们买回来一般都是直接吃的,但除了这个 *** ,其实还可以 *** 成蛋黄果酱、饮料等,虽然蛋黄果看似没什么营养,干干的,但恰好完全相反,蛋黄果有很多的营养价值。

1、 蛋黄果的营养价值

虽然蛋黄果的水分很少,但其实它里面也是有很多营养价值的,比如丰富的维生素C、类胡萝卜素、钙、磷、铁等,另外还具有我们人体里面需要的17种氨基酸,经常吃的是对身体很有好处的。

另外吃蛋黄果还可以帮助我们净化机体,这样那些有害物质就不会在我们身体里面积累,所以在一定程度上是可以帮助我们改善皮肤状况的,并且吃了蛋黄果,我们还会有很强的饱腹感,所以这就可以减少食物的摄入,有利于需要减肥的人群。

二、蛋黄果的食用禁忌

蛋黄果的好处很多,但是每一种食物吃的时候都会有一些食用禁忌,那么蛋黄果也是一样的,有湿热体质、久病体虚、或者是淤血体质等人群,是不能吃蛋黄果的,如果过量吃的话,就会对身体造成不利的影响。

3、 蛋黄果的食用处理 ***

有很多人估计是不知道怎么吃蛋黄果,我们只要买回来之后,大概放一个星期左右,然后用手去轻轻压一下,发现蛋黄果变软了,就可以吃了,如果是没熟的蛋黄果,吃起来就会感觉很涩,所以要等蛋黄果熟透了才可以。

因为不是所有人都喜欢蛋黄果的口感,因为吃起来是真的有点干,那么在这里有一种蛋黄果的食用 *** ,来教给大家,这个做法就是做成奶昔,味道香香浓浓的,做法也很简单,我们只需要准备2个蛋黄果、1盒纯牛奶就就可以了。

做法是这样的:首先我们要把蛋黄果对半切开,然后把核给去掉,找一个勺子挖出里面的果肉,接下来就可以把蛋黄果放到搅拌机里面,再倒入牛奶,那么开启搅拌机的开关吗,不一会儿就可以喝上一杯风味独特的蛋黄果奶昔了。

这些“最有营养的水果”,再不给娃吃就晚了

“一天一苹果,医生远离我。”

这些话(段子)咱们平时都听烂了,到底对不对呢?从饮食均衡的角度来看,肯定是不准确滴~毕竟吃什么都得讲求个度。但是,有一点可以肯定,那就是:水果中的营养价值很高。

我们平时给宝宝 *** 辅食,也总是离不开水果。今天就给大家推荐几款营养值爆表的水果。

1

墨西哥牛油果

低糖高纤,润肠通便

牛油果也叫“鳄梨”,它的口感细腻顺滑,就像牛油一般。重点是,作为一名水果,牛油果同志竟然富含70%的单不饱和脂肪酸,油脂组成可与橄榄油媲美!同时,它富含蛋白质、膳食纤维等营养,被吉尼斯世界纪录评为“最有营养的水果”。我们这次推荐的是墨西哥原装进口的牛油果,黄金产地,品质有保障。

1.来自黄金产地

这次推荐的牛油果产自秘鲁,而秘鲁是牛油果的黄金产地。生长条件优越,果实自然更健康。另外,这批牛油果是从产地新鲜直发,并且经过了标准化筛选的,品质再加分。

2.富含健康的不饱和脂肪酸

小知识:脂肪酸主要有饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三种。不饱和脂肪酸比饱和脂肪酸(通常存在于动物油脂中)要健康得多。

牛油果就含有70%单不饱和脂肪酸,都是健康的脂肪,让宝宝能量满满,也有利于成年人的心血管健康。同时,牛油果也含有多不饱和脂肪酸,对宝宝脑部和神经系统发育有好处

△@insfeelgood

3.富含膳食纤维,润肠通便

牛油果还含有不可溶性膳食纤维,可以润肠通便,防治宝宝便秘。另外,它还含有多种维生素、以及多种微量元素和矿物质。

牛油果花式辅食

△香蕉牛油果泥(6月+)

△酸奶牛油果蛋黄酱搭配面包(9月+)

△豆腐糙米牛油果红椒软饭(10月+)

2

新西兰Zespri佳沛黄金奇异果

补充满满维生素C

要说吃奇异果,那就一定不能错过深受全球120多个国家喜爱的Zespri佳沛新西兰黄金奇异果。甜美多汁,富含3倍鲜橙维C,一颗提供一日维C所需,带来满满的健康活力。

比起绿奇异果,金色的奇异果表皮的毛发更少, *** 的个头,敦厚可爱,果皮薄透,果肉丰盈。

只有同时满足肥沃的火山灰土壤、冬无低温、春无霜降、全年日照大于2400小时、降水在2000毫米左右等诸多条件,才被允许种植奇异果,且培育过程中严禁使用农药。在这里,奇异果接受着南半球纯净的阳光雨露,依靠天然条件采取绿色种植,标准化的果园管理。

正是纯净的天然环境和高标准的生态种植,才保证了Zespri黄金奇异果的口感和品质。

新西兰黄金奇异果的营养比一般水果丰富得多,它蕴藏了高量的维他命C、钾、维他命E及适量的糖分,低卡路里、低胆固醇。

蛋黄果的营养价值及功效与作用,蛋黄果的营养价值及功效和作用-第1张图片-

在常见水果中,Zespri黄金奇异果的营养价值名列前茅,它的营养密度是同重量下苹果的10倍、鲜橙的2倍、西瓜的9倍……这么棒的营养水果,还不给家里的小馋虫囤一些?

3

蓝莓

保护眼睛

今天推荐的最后一个营养值爆表的水果就是蓝莓啦。蓝莓个头虽小,却有着“浆果之王”的美称,还被联合国誉为五大健康食品之一,美国时代杂志也把它评为“十大现代人更佳的营养食品之一”,英国皇家空军指定的飞行员早餐专用品有它,被美国 *** 称为“果蔬中之一号抗氧化剂”,号召全民食用······

这一次,我们找到了光鲜生家的蓝莓鲜果125g*4盒,产自青岛,果子都是早晨6点新鲜采摘的,还带有一层果粉。青岛的日照充足,这里的蓝莓也更加清甜饱满。顺丰冷链,在家就可以坐享这份健康与新鲜~

蓝莓富含花青素、维生素 C。花青素有助于改善皮肤的血液供应,丰富的维生素 C 有助于铁的吸收,从这两点来说,爱美的宝妈不要错过啦~

另外,花青素还能促进视网膜细胞中视紫质的生长,因此蓝莓也有护眼的效果,6个月+的宝宝就能吃起来,保护眼睛,从娃抓起~

蛋黄果的食用 *** 介绍

生活中,大家对于一些比较少见的水果是非常的好奇的,就比如说着蛋黄果,生活中不但比较少吃,也是比较少见的。蛋黄果,顾名思义就是像鸡蛋一样的水果了。主要和鸡蛋有两点最像:一是果肉的颜色和蛋黄几乎是一模一样的;二十口感吃起来也是非常像鸡蛋黄一样。蛋黄果不但好吃,而且据说这果实内含有大量人体所需的氨基酸和营养元素,具有美容、调节肠胃的功效哦。鸡蛋果无论是从样貌、口感、功效上看的话,都是一种比较神奇的果实。那么今天小编给大家详细的说说着神奇果实蛋黄果的功效作用和食用 *** 吧。

蛋黄果就是百香果吗? 因为百香果也有个别名叫做鸡蛋果,而蛋黄果别名也叫做鸡蛋果。因此很多人都以为这两种鸡蛋果是同一种水果,。其实不是的,两者虽然名字一样,但是无论从颜色、口感、功效上看的话,两者都是有很的区别。区别一:蛋黄果主要产地是分布在海南一带。而百香果则从外国引进,目前分别在台湾、云南、广东、广西等地。区别二:蛋黄果的外表颜色为金黄色,而百香果的外表则以紫红、紫黑为主。区别三:蛋黄果里面只有一颗籽,而且较大,也不能够食用。而百香果的果肉金黄色,里面包含很多的果籽,而且能够食用。区别四:蛋黄果吃起来口感有粉质感,香甜,有点像吃蛋黄;百香果口感酸甜,还带有汁液。

蛋果黄的简介 蛋黄果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

蛋黄果的营养价值

蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。还具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用。果肉含糖29.1—30.5%,淀粉5.6—8.1%,粗脂肪1—1.14%,每100克果肉含维生素C24.3mg。

蛋黄果的功效作用1、增强体质、提高免疫力 蛋黄果内含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长、2、清肠排毒、调节肠胃功能 蛋黄果内含的丰富超纤维进入身体肠胃后,能够进行一个深层次的清理和排毒,而且不会对肠胃造成任何的伤害。能够有效的改善人体吸收功能,起到一个调节肠胃的作用。3、缓解便秘 蛋黄果内含的大量纤维素,可以增强身体消化吸收功能,促进排便,所以对于治疗缓解便秘是非常有效果的。4、美容养颜 蛋黄果内含的丰富维生素,尤其是维生素C,具有非常好的抗氧化、促进新陈代谢的功效,起到一个很好的美容养颜、抗衰老的功效。

蛋黄果怎么吃?一、直接吃:把蛋黄果用清水稍微的冲一下,然后去皮,切开对半后,用个勺子挖着它的果肉吃即可,果肉松软,香味浓郁,放进嘴里细细品尝,那种似蛋黄更胜蛋黄的口感,香香的,带点涩味,实在是让人喜爱。需要注意的是:蛋黄果不能够多吃,而且果皮是不能够吃的,所以在挖果肉的时候,更好不要挖太深,或是吃之前就将果皮给去掉就可以了。里面的籽是不能够食用的。二、做饼吃【鸡蛋果酥饼】原料:鸡蛋果、面粉、白糖、橄榄油、中筋粉250克。做法:1、备齐各种食材。2、油皮 *** :240g中筋粉加入120g油和成面团,放入保鲜袋静止2小时。3、水皮 *** :300g中筋粉加入60g白糖135g温水和成面团,放入保鲜袋静止2小时。4、鸡蛋果洗净去皮。5、把水皮、油皮分成小剂,水皮20克一剂、油皮12克一剂。6、取一水皮,包住一油皮,封口,盖上保鲜膜,松弛10分钟。7、取一面团擀成长椭圆形,从上面往下面卷,将卷起来的面卷90度转向继续擀成长椭圆形,再卷起来。8、再稍擀开成圆形,放入一块鸡蛋果包好。9、略压扁一点,放入烤盘,上边刷上油。10、烤箱180度预热5分钟,置中层,烤25分钟。11、OK!美味香甜的小点心出炉,放凉,包装袋收藏。

蛋黄果营养丰富果肉松软好吃,有几个人吃过的?

蛋黄果又称仙桃,狮头果、蛋果、桃榄等等。属于山榄科蛋黄果,原产在古巴和北美洲热带,主要分布在中南美洲,印度东北部、缅甸北部泰国等国家,中国在20世纪30年代被引入,50年代初广州开始培养种植。之后中国广东、广西、云南、福建等地区都有小面积种植。

蛋黄果的营养成分

作为一种生长在热带地区的水果,其所含有的养分毫无疑问是非常非常地丰富的。首先它含有磷铁钙等等人们日常所需的微量元素,维生素C和类胡萝卜素的含量也是尤其高,其中每一百克里的维生素C含量还高达24.mg,此外它还含有十七种人体必需的氨基酸。据称这种热带水果能够帮助消化和化痰,健胃补肾,提神醒脑和减压降脂等等功效。海南蛋黄果美容功效:蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

蛋黄果的吃法

蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩,不可吃)。皮与核不要吃。皮很薄且很光滑,质地类似蛋黄并且还有香气,不过所含的水量则比较少,味道略甜,口感介于番薯和榴莲之间,其味道与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,感兴趣的网友不妨可以买回来尝尝鲜。

长得像鸡蛋黄一样的水果,8元一斤有点贵,农民喜欢它什么?

南方农村高产量的果树,水果受农村人喜爱,水果卖价有点小贵,却值得大家购买,营养与味道胜过一切言语来表达!

近些年,农村很平常的一类果树,以前总是不够吃,人多树少,现在大面积种植还是供不应求,这是什么情况呢?

产量高的果树,果实长得像极了鸡蛋黄一样,营养价值好,食用 *** 花样百出,因此成为了很多人喜爱的一类水果,农村人管它叫金钱桔。随着农业技术的发展,果树的嫁接改良果实味道与成熟生长周期,从此打扰了农民对金钱桔上市的时间认知,而且口感越来越好。以前烂大街的价格,现在卖到8元一斤,下面一起来看看有哪些变化。

农村本地金钱桔品种,一般是在秋天开始慢慢成熟,入冬进入销售旺季,放入地窖中可以保鲜到春节前后食用。不同地区可能会存在生长环境差异,但大概收果时间都不会相差太多,果树现摘现吃最清香回味怡人。

经过改良后的果树,每年冬至到春节都能采收金钱桔进入市场需求旺季,许多果商会来市场或农家果园收购。现在正是鲜果上市的时候,个头有大有小,大的有鸡蛋黄般大,小的也有鸟蛋大,看上小巧玲珑金灿灿,香气诱惑人的味觉,很惹人恨不得咬一口的喜爱它。

金钱桔占有市场价值一直上涨,农村2元一斤到如今5元左右一斤,进超市后高达8元一斤,不过不同销售时间与地区可能大家会吐槽,再这样涨真的少吃或吃不起了。

金钱桔又称金枣、金柑、小橘子等等身份。金钱桔按农村人吃的习惯是初冬开始,直到果树春节果子全采摘完。

在南方农村,沿海各省,特别是广东地域气温的优势,种植与食用金钱桔的历史最长久,是实至名归的果乡出处。现在所有过冬温暖的地方都可以种植,选择适合的品种适宜环境生长。图中农村小哥所在地,过冬气温略低过广东省,选择早熟品种能提前采摘,相反晚熟品种则能吃到春节过后。

金钱桔也是柑橘类水果之一,长相就显得迷你小型而已。特征桔皮呈金黄色,皮薄肉质鲜嫩,汁多味甜香气浓郁。果实皮肉难分,洗净后可连着皮带肉一起食用。柑橘类水果都含有特殊性的挥发油质,散发在空气中淡淡的香气,令人感觉到很舒适,是非常有特色的水果。农村小哥站在果树下,忍不住尝尝味道,整个人都神清气爽了。

从小家里有就栽金钱桔果树,每天都能吃到新鲜的果实,什么时候吃都没有一定的讲究。吃饭前肚子饿了,都会采摘几颗缓缓饥饿感,这个时候肚子没有东西可消化,金钱桔含有的维生素和柠檬酸才能更好的吸收掉。恰好符合了饱饭后吃水果的禁忌,等到饭消化完,金钱桔营养都破坏掉,还会造成一定胃的伤害。大家平常饭后吃水果,不良好的饮食习惯,你们有何感想,欢迎留言交流与讨论。

农民生活水平的提高,经济能力越来越好,对营养与健康增加重视。而金钱桔就是如此受欢迎的水果,好吃又营养丰富,入口化渣,清香提神醒目。金钱桔中糖分和丰富的维生素C物质,除了能健胃消食、生津顺气化痰,也对心血管有一定好处,针对三高人群日益增多,追捧的人群只多不少,农民当宝一样看重也不稀奇了。

温馨提醒:金钱桔食量过多易上火,柠檬酸引起口腔问题,还可能会因胡萝卜素摄入量过多,而引起皮肤发黄。

本作品由用心看农村原创,热爱生活,喜欢农村平凡的日子,守住心中这份安静,人生知足常乐!

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蛋黄果的种植技术简单,蛋黄果价格25元一斤!一起来学习吧

蛋黄果,又名仙桃,果实12月成熟,采收后需要后熟4-7天方可食用。据了解现在蛋黄果价格25元一斤。那么蛋黄果一般什么时候成熟上市?主要产地在哪呢?

蛋黄果什么时候成熟上市

在一般情况下,春季二月或三月份种植,采用优质扦插苗定植,如果水分、肥料充足,整形、防虫等管理适当,则大约在5月底可以开始陆续开花。经自然授粉或人工辅助授粉后,果实经发育50-60天,大约在7月底以后就成熟,可以开始采收了。但如果采用种子播种而得的实生苗种植,在春季种植后,管理适当,大约在9月份以后才会有少量的花朵开放,果实发育需70天以上,因此,要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收

产地分布

蛋黄果原产古巴和北美洲热带,主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。中国在20世纪30年代引入,50年代广州始有栽培。中国广东、广西、海南、云南和福建等热带南亚热带地区有零星种植。

栽培技术

园地选择

大桃形、小桃形蛋黄果可在阳光充足,土层深厚,肥沃,水源充足,排灌方便,较平坦的地方种植。而土层厚但土壤贫瘠,水源不足的地方,宜种球形,纺锤形蛋黄果。

建园定植

植穴准备

平缓地种植的株行距3m×4m,植穴100cm×80cm×60cm;坡地种植的株行距4m×4m,植穴100cm×100cm×60cm。植穴用绿肥,土杂肥分层压绿,定植时再混入厩肥50-l00kg,过磷酸钙0.5kg/穴。

定植

一般在种苗新梢老熟后或抽新梢前3-6月定植。种苗宜带土移栽,避免损伤根系。如不能带土,起苗后应剪平较粗的受伤根,用A *** 生根粉配制药液浸根,再蘸黄泥浆,然后用湿稻草和薄膜搁扎,运至大田。带土或不带土移栽,起苗前都应剪去部分嫩枝,嫩叶。定植前将植穴泡水后,带水栽培,覆土盖草。定植后要防止摇动伤根,保持土壤湿润。

管理措施

肥水管理

幼树

定植后一个月按薄施勤施的原则进行施肥,每月施肥一次,每次株施尿素20g,磷酸二氢钾10g;9月至次年2月,每2个月施肥一次,每次株施尿素20g,磷酸二氢钾10g。第2年3-8月每月施尿素30g,磷酸二氢钾15g;9月至次年2月,每2个月施肥一次,每次株施尿素30g,磷酸二氢钾20g。第3年多数幼树开始开花挂果,此时要摘花,加大氮肥施用量,促使幼树营养生长。第3年每月株施尿素50g,钾肥15g;9月至次年2月,每2个月施肥一次,株施尿素50g,钾肥20g。蛋黄果第4年开始投产。整个幼树期注意灌溉,以保证正常的生长。

成年树

蛋黄果定植4-5年后进入丰产期。之一次花前及3月底施促花肥,株施尿素100g, *** 钾100g,过磷酸钙50g,硼砂5清粪水50kg,以及少量微量元素,按环状浅沟施入,施肥量占全年的25%。7月初施牡果肥,株施尿素100g, *** 钾150g过磷酸钙150g,油枯5kg,清粪水50kg,按放射状浅沟施入,施肥量占全年的50%。蛋黄果周年结果,但l0月中旬和2月中旬是两次采果高峰期。2月中旬成熟果占全年的85%,果实品质更好,因此施采果肥要在2月中,下旬进行,在冠幅垂线下挖沟,株施厩肥50kg,生石灰0。5kg,同时结合喷施叶面肥。在壮果期要保证水分的供给,花前适当控水以促进花芽分化,果实成熟后应控水以防止裂果。

土壤管理

用生草覆盖法可防止杂草生长,同时增加土壤湿度,改善土壤理化性质。覆盖材料以铺地木兰更好。同时要根据幼树的生长状况有计划的扩穴改土。树盘内采用轻耕法去除杂草,树盘外用生草法覆盖以减少杂草生长。

整形修剪及保花保果

幼树

为使幼树提早结果,幼树前3年应以营养生长为主,培养良好的树体结构。树冠采用自然的半圆头形,进入丰产期,耍少疏多留,轻截多放。植后第3年,蛋黄果出现花芽分化,要抹去全部花芽,保证营养生长。4年生树,在夏季短截树冠中上部枝梢,控制树冠的结果产量在5kg/株以内。每次修剪后立即全面喷施l-2度石硫合剂,冠内,冠外,树干喷布均匀。之后产量逐渐增加,8年正式进入盛产期。

成年树

采果后修剪:在保持良好的树体结构基础上,采果后进行一次大的修剪,对结果母枝进行轮换更新,在主枝和副主枝上培养健壮结果母枝群。副主枝的结果数占总结果数的80%。同时剪除枯枝,纤弱枝,病虫枝,荫蔽枝,徒长枝,回缩交叉枝,落地枝等。地势较平坦地区要疏通树冠行问,行问距保持在60-90cm,确保果园通风透光。修剪后对树冠全面喷施l-2度石硫合剂。

花蕾期管理:4-6月现蕾后至盛花期,根据新梢数量,花量和树势等确定控梢,控花量,具体分为三类:之一类,树势强壮,花多,新梢少,则以控花为主,剪除树冠内过多,过密,过弱的带花枝或枝组;第二类,树势中等,花量,结果枝数量适中,则以控梢为主,剪除树冠外同果柄枝和树冠中上部50%的新梢,抹除旺长夏梢;第三类,树势中等,花量少,新梢多,则完全以控梢为主,要反复剪除树冠内外夏梢,直至盛花期,新叶不超过老叶的40%。

保果:及时喷施保果剂,2,4一D5-10mg/L,赤霉素5—10mg/L或20-40mg/L等植物生长调节剂。疏果:在两次生理落果后的12周(蛋黄果座果第6周第二次生理落果,落果率较低,为总落果的0.3%),及时疏除病虫果,畸形果,过密过多的小果,落地果以及顶果。依品种,树势决定疏果量,但每花序最多留2-3个果。

这些不常见的水果,你吃过几种?

世界之大,无奇不有

吃惯了香蕉苹果梨

今天带你看下

世界各地的罕见水果

来看看你认识几个


1.斐济果

斐济果(Feijoa)原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。富含Vitamin C。

斐济果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部分比较坚韧。在新西兰,斐济果会被制成果汁饮料,果酱,冰激凌等,还可以用来 *** 葡萄酒或苹果酒,也可以注入伏特加。

2.面包果

面包果树一般高三十多米,会开出雄花和雌花,结果的是雌花。最初雌花的形状像是一颗纽扣,最后长大成足球大小,里面塞满了像面包一样的果肉。

这种果实的食用 *** 多种多样,一般情况下,人们会采用“烧烤“的方式来催熟。烧烤熟透之后,其味道和我们平时食用的面包味道基本一致。也是因为这个原因,才有了后来的“面包果“一词。

3.黑柿

黑柿是柿科柿属乔木,果实黑色,产广东海南西南部,中国特有的一种植物。花期7-12月,果期9-12月。木材灰黑色,质硬而重,结构细致,颇耐腐,可作建筑、机械器具和家具等用材。黑柿:10月上旬成熟,单果重150克,更大180克,心脏形,果实乌黑有光泽,果肉橙黄色,硬柿肉质脆硬,可以完全软化,软柿肉质粘,汁液少,味浓甜。


4.西非荔枝果

西非荔枝果是牙买加的国果,也可以称为蔬菜大脑。这种水果外表和梨子很像,是在1778年的时候从西非进口到牙买加的,从那个时候开始,西非荔枝果在世界各地就闻名了,在热带和亚热带地区得以种植生长。

这种水果一般人认为是全部可以吃的,其实西非荔枝果的内部的黄色肉质假种皮是可以食用的,但是红色的部分是有剧毒的,如果在还没有完全成熟的时候提前食用可能会导致身中剧毒随时死亡。

食用西非荔枝果中毒的话,可能会出现呕吐或者癫痫状态,我们只能够等到果实完全成熟才可以放心食用的。要想尝到既可口又营养价值高的西非荔枝果,就必须等到果皮变成亮红色。牙买加十分有名的一道菜就是用西非荔枝果做的,需要将果肉与有毒的黑色果核完全脱离,将其用开水煮沸,配上佐料搭配咸鳕鱼就可以啦!

5.野菠萝

野菠萝是一种带有毒性的热带水果,在食用以前如果不处理,食用以后会出现中毒,拉肚子和肚子疼就是最明显的症状,大家可以把采回来的野菠萝放在淡盐水中进行浸泡,浸泡的时间不能少于半个小时,这样就能让野菠萝中的毒素去掉,再食用也就比较安全了。

把野菠萝制成果汁饮用也是比较安全的一种食用 *** ,大家可以把野菠萝去掉外皮,然后直接放在料理机中制成果汁,在饮用时加入少量的蜂蜜或者冰溏会让它的味道更加色,也不会出现中毒的症状。

6.刺角瓜

刺角瓜是一种高营养的特色水果,这种水果中有大量的维生素,人们食用以后可以起到安神补脑的作用,另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效,可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。刺角瓜可以补充丰富的维生素,可以保护心脏,还可以有补脑安神的效果。

刺角瓜中有多种微量元素和氨基酸,人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用,是许多女性最喜欢食用的保健水果。

7.蛋黄果

蛋黄果不仅具有型美、味佳的优点,同时还具有丰富的营养价值。相关研究指出,蛋黄果的果肉含水量为64g/100g,蛋白质含量为0.71g/100g,脂肪含量1.04g/100g,碳水化合物含量24.4g/100g。这些种种营养物质的富含,充分证明了蛋黄果是一种营养价值极高的热带水果,其能量水平比香蕉等热带水果更高,达到了每100g能量为538.7KJ。正是这些因素的存在,蛋黄果具有了帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂及美容等的功效,适合多数消费者的需求。

8.释迦果

释迦果是一种热带水果,它的果肉软糯甜腻,十分爽口,因其独特的香味,被列为热带的名果之一。

成熟的释迦果是呈淡绿黄色,外表长有多角形小指大的软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成)。果实为聚生果,由数十小瓣组成,在每个小瓣里含有一颗黑黑亮实的小籽。

释迦果鲜食香甜,风味甚佳,果实可食率占67%,单个释迦果的重量一般在350g左右。释迦果含有极其丰富的营养物质,都是人体所需的,能美容养颜、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。


水果罕见不一定是因为昂贵,

可能受生长环境限制产量小,

可能因产地距离较远还不易保存,

也可能口感独特可接受程度低,

你吃过哪些上面没有提到的罕见水果呢?



盘点农村8种有趣的野果名字,看看你认识几种?

6月的农村,瓜果飘香,农村的深山里,各种野果子也慢慢的成熟了,今天我们就来看看这深山的野果,虽然名字很奇特,但是一个个味道都非常的独特,营养丰富

猫儿屎

别名猫屎瓜,别名猫屎瓜、矮杞树等。根及果实入药,果实营养丰富,它果形奇特,含有大量维生素和矿物质。果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,亦可酿酒;种子含油,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效,并可治疝气。

布福娜

别名黑老虎,黑老虎为木兰科南五味子属植物绯红南五味,以根或藤入药。它果形奇特,营养与药用价值高,根药用,能行气活血,消肿止痛,治胃病,风湿骨痛,跌打瘀痛,并为妇科常用药。果成熟后味甜,可食。

空心泡

别名:蔷薇莓、七叶饭消扭、三月泡、白花三月泡、划船泡、龙船泡、倒触伞

以根,嫩枝及叶入药。夏秋采集、鲜用或晒干。全株治痢疾,月经不调,月经过多,呕吐,小儿咳嗽,烫伤。果成熟后味甜,可食。

佛头果

赖球果、番荔枝、释迦果。果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒。含有大量的维生素,具有降血糖,抗氧化的作用,有效的预防衰老。

鸡爪梨

鸡爪梨又名枳椇拐椒、拐枣。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,果实入药,为清凉利尿药,并能解酒;"拐枣酒"能治风湿症;木材硬度适中,纹理美,可 *** 家具。种子可入药,有清热、利尿、解酒毒之功效

蛋黄果

蛋黄果又名仙桃,是热带水果,果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富维生素C等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

鼻涕枣

南方一种野果,果肉成熟时特别像鼻涕,剥皮后可以拌着白糖一起吃,酸酸甜甜的。

狗屎梨

梨子树枝常有刺,梨子树枝常有刺,药用价值: 消食止痢,治腹泻。可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟了吃,煮熟了吃,又是另一种风味。

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