蛋包饭酱汁 做法,蛋包饭酱汁有多少种

牵着乌龟去散步 广角镜 30 0
做蛋包饭,这个酱汁才是绝配!口味复合,包你吃出满满中国味

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如今,生活水平提高,很多人会去吃国外的料理,但是吃过之后才发现,一些国外的料理并不适合中国人的胃口�?/p>

今天大厨改良国外的名菜,采用中西合璧的 *** ,�?strong>外国名菜充满中国味道�?/p>

为您精�?/p>

| 奶香红焖牛肉 |

| 咖喱�?|

| 秘制蛋包�?|

| 肉松酥带�?|

菜单

奶香红焖牛肉

详细步骤请参考:年夜饭最少不了这道菜!随手一炖又香又鲜,养生还不发胖

咖喱�?/strong>

大厨提示�?/strong>在锅底撒盐能够让鸡肉入底味,防粘锅�?/p>

-食材-

土豆/鸡腿�?咖喱�?咖喱�?�?�?/p>

�?香叶/黄油

-具体步骤-

食材处理�?/strong>用刀将土豆切成块;鸡腿肉切成稍大一点的块;姜蒜切片备用�?/p>

烧制�?/strong>锅中坐水,下入土豆,煮制8分钟。另起锅,锅底放盐和油,鸡皮向下煎制,再往鸡肉表面撒盐,鸡肉稍微变色之后,翻面,加入水,没过鸡肉的1/2处即可�?/p>

炒制�?/strong>锅中放入黄油,温度不要太高。再放入香叶,姜片、蒜、咖喱块、咖喱粉炒制,再倒入鸡肉的原汤炖煮,鸡肉下锅,再下入土豆,最后再放入水,小火炒制,用勺子不断搅拌,烩�?0分钟即可出锅�?/p>

秘制蛋包�?/strong>

大厨提示�?/strong>菜品中熬制的酱汁既可以跟炒饭搭配,也可以跟炒面搭配,是万能的哟�?/p>

-食材-

米饭/五花�?鸡蛋/�?�?香叶/八角/桂皮/茴香

青椒/蚝油/烧汁/黄豆酱油/黑胡�?白糖

-具体步骤-

食材处理�?/strong>五花肉切成丁;五个鸡蛋打散,加入少许盐备用;青椒切丁备用�?/p>

熬酱汁:锅加热,放入水、葱、姜、香叶、八角、桂皮、茴香,炒制后放入蚝油、烧汁、黄豆酱油(蚝油、烧汁、黄油比例为1:1:4)、鸡精,少许黑胡椒、白糖,烧制五分钟左右即可�?/p>

炒制�?/strong>锅中放油,放入五花肉丁,将肉丁炒制焦酥后下入米饭,炒制后再放入熬好的料汁、青椒丁,炒熟后,关火出锅�?/p>

蛋皮 *** �?/strong>锅中放油,加入少许鸡蛋液后,迅速翻动,稍微炒制一下,鸡蛋呈现出嫩滑的状态便出锅,搅拌后备用。往锅中再倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,将之前炒好的半凝固的鸡蛋放在鸡蛋饼的中间,像包饺子一样,将半凝固的鸡蛋包在鸡蛋饼中�?/p>

最后:将米饭倒扣在盘中,然后将鸡蛋饼放在鸡蛋上,用刀切开鸡蛋饼,再倒上熬好的酱汁、葱段即可�?/p>

肉松酥带�?/strong>

大厨提示�?/strong>菜品中熬制的汁既可以放在炒饭中,也可以放在炒面中,是万能的�?/p>

-食材-

带鱼/肉松/葱姜/淀�?

�?料酒/白胡椒粉/鸡精/

-具体步骤-

食材处理�?/strong>带鱼对半切开后沿鱼刺片开,使鱼刺和鱼肉分离,取鱼肉改刀成菱形块即可即可�?/p>

腌制带鱼�?/strong>在带鱼肉中放入拍好的葱姜、料酒、盐、白胡椒粉,抓捏入味后即可�?/p>

挂糊�?/strong>在腌制好的鱼肉中撒入少许淀粉抓捏均匀,再过上水淀粉糊即可。(水淀粉中淀粉和水比例为2�?�?/p>

炸制�?/strong>五成热油温,鱼肉挂好糊后分散放入锅内炸制,起焦边后捞起。依然是五成热油温,带鱼放入锅内炸制,呈金黄色后即可捞出�?/p>

炒制�?/strong>将葱姜放入油锅内煸炒,出香味后依次放入带鱼、盐、鸡精,大火翻炒均匀撒入肉松即可出锅�?/p>

来源�? *** V暖暖的味�?/p>

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#中国年味#虎虎生威蛋包饭你这么做,不怕你不上�?/strong>

虎年到,吉祥到。做点不一样的美食,迎接即将到来的虎年吧~

By 🧜🏻‍♀️CooperVV👑

用料
  • 米饭 1�?/li>
  • 鸡蛋 1�?/li>
  • 甜玉米粒 适量
  • 青豆 适量
  • 青椒 半个
  • 胡萝�?适量
  • 火腿�?适量
  • 酱料
  • 欣和轻盐9克酱�?1�?/li>
  • 欣和臻品蚝油 1�?/li>
  • 欣和韩式辣椒�?1�?/li>
  • 欣和天然番茄�?适量
  • 食盐 3�?/li>
  • 食用�?适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 沙拉�?适量
  • 海苔 1�?/li>

做法步骤

1、准备好所有食�?/p>

2、蔬菜洗净切粒备用

3、鸡蛋打到碗里搅拌成蛋液

4、把油烧�?/p>

5、倒入鸡蛋�?/p>

6、凝固即可。不要煎太老了。盛起备�?/p>

7、另外起锅炒蔬菜

8、炒至断�?/p>

9、倒入米饭

10、倒入青椒

11、放入一勺轻盐酱�?/p>

12、一勺辣椒酱

13、喜欢吃辣可以多加一点儿

14、翻炒均匀,至�?/p>

15、可以出锅啦,颜色特别美

16、蛋皮放到碗�?/p>

17、倒入适量炒饭

18、倒扣到碟子里

19、用边角蛋皮做两只耳朵

20、海苔剪出王子和眼睛、胡须,沙拉酱做嘴部装饰

21、沙拉酱做嘴�?/p>

22、虎虎生威蛋包饭就完成了

23、用料十足,欣和酱料杠杠�?/p>

24、可以开始享用啦

25、变个眼睛变了一只虎

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

爆浆蛋包饭,味道超鲜美!

蛋包饭起源日本,是人气极高的家庭美食,每个主妇都会做,因为实在太简单了!今天这款爆浆蛋包饭,有着传统蛋包饭没有的金黄色蛋浆,如岩浆般倾泻而下包裹住炒饭,酱汁更多了牛肉粒的咸鲜味道。爆浆蛋包的技巧也很容易掌握,厨房小白定能惊艳全场�?/p>

爆浆蛋包�?/p>

食材�?/p>

牛肉糜,鸡蛋,牛奶,味啉,洋葱碎,酱油,糖,盐,油,玉米淀粉,水,米饭

做法�?/p>

1.热油锅,倒牛肉糜划散,变色后盛出

2.锅内少许油烧热,倒入洋葱碎煸香,放入牛肉糜翻炒,加水、酱油、味啉、盐、糖,大火烧开转小火煮10分钟,大火收汁后盛出

3.热锅热油,倒入隔夜米饭翻炒,加入一半牛肉末翻炒均匀,盛入小碗中压实,倒扣在盘子上

4..剩余的牛肉末回锅加热,勾薄芡成酱�?/p>

5.三只鸡蛋打散,加入牛奶、味淋、盐搅拌均匀。中火热油锅,油到七成热时倒入蛋液,用铲子搅拌,不断地向锅内推起蛋皮。蛋液稍稍凝结时,转动锅子使蛋皮均匀受热,从近身一侧向内慢慢翻起蛋皮,再翻起另一侧蛋皮,然后翻动蛋包使它翻身,加热封口处,形成完整蛋�?/p>

�?.将蛋包码在炒饭上,拿刀在蛋包上纵切一刀,再淋上牛肉酱汁即可


居家分享蛋包土豆泥的好吃做法,搭配黑椒酱汁真美味,家人特喜欢

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味�?/span>

在我们的日常生活中,相信很多人对于蛋包饭这款美食应该略知一二�?/span>

虽然在大部分人眼中,很多店面或者电视节目中呈现的蛋包饭看似操作简单�?/span>

但在笔者眼中,其实之中的操作技巧非常高�?/span>

而且很多店面都会配上独特的酱料,以增添这款美味的顶级口感�?/span>

当然啦,笔者自认为做蛋包饭还差点火候�?/span>

但对于 *** 一款类似蛋包饭的美食,那还是有一定信心的�?/span>

就好比今天分享的这款蛋包土豆泥来说,应该也算是自己突发奇想的一个成品�?/span>

主体的烹饪搭配,也就是平时鸡蛋饼和土豆泥的一个结合�?/span>

加上非常普通的黑椒酱汁,那成品的口感一度让家中的孩子和媳妇喜爱有加�?/span>

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢�?/span>

【美食名称】:蛋包土豆泥�?/span>

【准备原料】:土豆三个,鸡�?~6个,纯牛�?0ml,黑胡椒�?g,培�?片,白砂�?g,盐和鸡精各1g,淀�?g,蚝油一勺,生抽半勺即可�?/span>

之一步:首先把土豆去皮切片或者切块,然后直接放入盘中上蒸锅,大火蒸煮18分钟后取出放温;培根切成长宽大小1cm的小方块;把准备好的鸡蛋打散于碗中备用�?/span>

第二步:锅中加入适量的油,五成油温倒入培根,翻炒至表皮微焦冒油盛出备用�?/span>

第三步:准备一个稍微大点的碗,先加入蒸熟的土豆,碾压成泥;然后再把白砂糖,纯牛奶倒入其中,均匀搅拌融合�?/span>

第四步:之后倒入炒熟的培根,再次搅拌均匀备用�?/span>

第五步:按照平时煎鸡蛋的手法,把鸡蛋液倒入三层油温的油锅中,左右摇晃锅底,形成一张直径不低于15cm的鸡蛋饼,并且煎至两面微微凝固,切勿炒焦,全程中小火炒制即可�?/span>

第六步:之后把准备好的培根土豆泥平铺在鸡蛋饼的正中央,而后把鸡蛋饼两面相叠,适当在煎2分钟,盛出装盘备用�?/span>

第七步:准备一个小碗儿,加入预先配备好的蚝油,生抽,淀粉,盐,鸡精,黑胡椒碎,加入35ml的清水,均匀搅拌融合�?/span>

第八步:然后把黑胡椒勾芡汁直接倒入预热三成热的锅中,用中火熬至粘稠关火�?/span>

第九步:最后把黑椒调味料浇淋在准备好的蛋包土豆泥上,就可以直接开吃了�?/span>

不知道对于今天这款美食来说,你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款美食你非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧�?/span>

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福�?/strong>






想不到吧?蛋包饭原来这么简单,蛋皮金黄,当作早饭真不错

想不到吧?蛋包饭原来这么简单,蛋皮金黄,当作早饭真不错�?/p>

蛋包饭应该是日剧里出场率更高的美食了,我还非常的爱看日剧,以至于每次我窝在被窝里看剧的时候感觉自己的胃被掏空了,就不由自主的饿了,嗐!这不争气的胃啊!明明自己才刚刚吃完饭,但是看人家电视剧里的人吃蛋包饭就是控制不住的流口水啊�?/p>

蛋包饭前一阵被抖音疯狂带火,而且蛋包饭做起来也不难,炒饭加上嫩嫩的鸡肉在金黄色的鸡蛋皮包裹下,我在尝试之一口的时候就对它“一见钟情”了,再挤上些许的番茄酱,每吃一口,都能馋的人口水直流,鸡肉炒饭色香俱全再加上嫩嫩滑滑的鸡蛋皮,真的简直绝了~

【今日美味】:蛋包�?/p>

【所需材料】:鸡蛋2个、米�?碗、蒜�?个、胡萝卜4/1个、鸡�?个、洋�?/1个、玉米油适量、番茄酱3勺、全脂牛奶或淡奶�?大勺、黑胡椒粉适量、口�?个、盐2g、玉米粒适量、青豆适量、料�?�?/p>

【烹饪过程】:

步骤1

首先我们把做这道菜要用到的食材准备好,这是我准备所有的材料,来张大合照�?/p>

步骤2

把鸡肉处理一下,鸡肉买回来之后先用清水清洗干净,然后用刀把鸡腿剃去骨头,然后将鸡腿肉切成小丁�?/p>

步骤3

把配菜清洗干净之后切一下,洋葱切丁,蒜切片,香菇切片�?/p>

步骤4

往锅里倒入适量清水,水烧开之后把玉米粒、胡萝卜丁和青豆都都倒进去焯一下水,煮1分钟左右就可以捞出来了,太长时间的话会影响胡萝卜的口感�?/p>

步骤5

起锅烧油,油热之后载入蒜瓣,把蒜瓣炒香,炒香后加入洋葱炒出香味�?/p>

步骤6

倒入鸡丁之后继续翻炒,把鸡丁翻炒到发白,倒入一点料酒去腥�?/p>

步骤7

紧接着下入香菇片但翻炒一会再把刚才入焯水后的各种丁类倒进去继续翻炒片刻�?/p>

步骤8

然后加入番茄酱,往锅里放入少许盐调味,然后加入番茄酱,把调料和配菜翻炒均匀,还可以再磨点黑胡椒进去然后翻炒均匀�?/p>

步骤9

加入一碗隔夜米饭,如果是刚焖出来的米饭可能会有一点粘,剩饭就会松散一些啦�?/p>

步骤10

用锅铲把米饭压散,之后和刚才的配菜和刚才的酱料和配菜翻炒均匀,这时候已经满屋子都是番茄酱酸酸甜甜的味道和炒饭的香味啦!馋死我了�?/p>

步骤11

准备一个空碗,往碗里打入把刚才准备好的鸡蛋,然后用蛋抽或筷子打散,往蛋液中加入少许盐和淡奶油把它们和蛋液抽打均匀即可�?/p>

步骤12

往锅里加入少量的油,把锅开小火,油热之后倒入刚才搅匀的蛋液,转动锅子让蛋液在锅中均匀的散开,把蛋液摊成蛋皮�?/p>

步骤13

锅热之后等到蛋液凝固,在蛋皮二分之一的位置加入刚才炒好的米饭,如果一次没用完的话,剩下的米饭可以再做两份�?/p>


步骤14

然后掀起另外二分之一的蛋皮盖住米饭,再稍微烙一会把边缘压紧整形,稍微煎一会儿定型即可出锅啦!出锅后还可以挤上点番茄酱和沙拉酱,这样味道会更加好。一口下去有蛋有饭有蔬菜,妙啊~

【烹饪小贴士】:

1.如果不喜欢淡奶油的味道也可以换成牛奶�?/p>

2.在我们煎蛋皮的时候一定要用小火哦,如果火太大的话鸡蛋皮可能会糊底�?/p>

3.然后肉类也可以随意的,更换不一定非是鸡腿肉,还可以换成自己喜欢的肉类�?/p>

文案编辑:今晚去捕月

“抱歉!流心蛋包饭,全深圳只有我会!�?/strong>


老板浪费�?000个鸡�?/strong>

才还原出来的流心蛋包�?/strong>

全深圳只有他�?/strong>

这到底是有多厉害啊?�?/strong>


- Omelette Rice -


�?这世界,除了筷子,什么都可以放下。�?


日式蛋包饭专门店,全深圳就一�?

抖音上很火的日式流心蛋包饭,深圳也能吃到啦。这也是深圳唯一一家『日式蛋包饭专门店』�?/p>

LAIRIFANGCHANG

Omelette Rice

老板以前在日本留学的时候,接触过很久一段时间的流心蛋包饭,回来之后,花了很多时间(和蛋)才学会了这道独一份的流心蛋包饭�?/p>


很多人都是冲着它们来的

秘制酱汁流心蛋包�?/strong>

“流心蛋,浪费了1000个蛋才学会的。�?/u>

流心蛋包饭,看似很简单,火候、颠锅的力度、刀工都很讲究,没有成千上百次的肌肉记忆,根本做不出来�?/p>


蛋包在饭上颤颤巍巍,一刀迅速划过之后,包裹其中的蛋液像瀑布一样缓缓流下来,包裹住米饭,再浇上一勺酱汁,香味瞬间四散开,看得我们眼睛放光,拍照都来不及~

●●

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轻轻切开包着米饭的蛋,再蘸一口浓郁的酱汁,蛋味和一点点酸甜味道在口腔里相得益彰,和在日本吃到的味道一模一样欸,恨不得盘子都舔干净嗷!

这一款每天最快卖完,大家掐好时间去呀,去晚了真的吃不到�?/p>


咖喱流心蛋包�?/strong>

咖喱口味也很招人喜欢,还没入口就能闻到咖喱的香味,比起上一款,这一款少了一点甜口,更加贴近我们的口味了,不喜欢吃米饭的朋友都吃掉了一盘�?/p>

Omelette Rice

�?�?�?/p>


金枪鱼牛油果拌饭

料很足,感觉每一口都能吃到金枪鱼,味道很清新,牛油果的清新给这份饭增色不少。牛油果爱好者一本满足~

和风oneplate

这一份有饭团、唐扬鸡块、玉子烧、沙拉、辣白菜,类似于一份小小的拼盘,喜欢大杂烩的姐妹一般都会点它~



这些日式小菜,也很厉�?

蟹柳玉子�?/strong>

蟹柳玉子烧是店里最卖座的小吃啦�?8元就有交易~


玉子烧蛋香浓郁,软滑可口,蟹柳和木鱼花则让口感更丰富了!冲着这份玉子烧专门来一趟也无问题!


日式焦糖烤布�?/strong>

饭后甜品的话,当然要选日式焦糖烤布蕾啦!火枪炙烤过的焦糖,要敲碎了才能吃噢,柔软顺滑,入口即化,非常少女的味道,吃完当场重返18岁!


冷豆�?/strong>

冷豆腐很适合做饭前的开胃小菜,嫩滑的水豆腐,淋上了日式沙拉之后特别爽口,甚至加了点木鱼花,十分奢华�?/p>


话梅小番�?/strong>

份量虽然小小的,但是作为饭后水果超合适!小番茄泡得很入味,话梅味能渗透到里面,很夏天的味道~


话梅柠檬气泡�?/strong>

这杯话梅柠檬气泡水,最适合配合蛋包饭饮用,清爽又解腻,一口收获肥宅简简单单的快乐~


开在上梅林的小�?


这家店开在上梅林,暖黄的灯光,木制的桌椅,置身其中有种时光都慢下来的错觉。老板娘也很亲切,即使是客人多的时候,也很耐心地招待我们�?/p>

来日方长

lAIRIFANGCHANG


每到饭点总有很多人慕名前来打卡,不想等位的姐妹,可以早点到,错峰就餐�?/p>


商家信息

来日方长日风蛋包饭专门店

梅林�?/strong>

【地址�?/strong>

福田区梅林路58号(9号线梅村地铁站D出口直行100m�?/p>

【营业时间�?/strong>

11�?0-14�?0

17�?0-21�?0

宿迁�?暖心又暖�?来一份颜值与美味并存的蛋包饭

宿迁网讯(记�?仲文路)对于吃货来说,寻觅一处环境优雅、食物鲜香的餐馆那绝对是一件大事。这不,宿迁市区楚街新开了一家叫“藤原町日式蛋包饭”的餐馆,开业不久便吸引了不少食客的注意�?/p>

“我们是9�?4日正式开业的,餐品主打便是蛋包饭。”老板名叫王子,今�?6岁,是徐州新沂人�?/p>

在餐馆里,记者观察到,他们做得蛋包饭是直接将蒸好的米饭盛出,再将“秘制蛋液”在平底锅中做出“旋风”造型,随后直接盖在米饭上,最后再将调配好的咖喱汁淋在米饭表面,嫩滑的半熟蛋和香喷喷的咖喱汁,美味层层叠加,让你在味觉与视觉感受到激烈地碰撞,不由得垂涎欲滴。用勺子拨开半熟的蛋液,冒着热气的瞬间,一种“被治愈”的感觉涌上心头。用勺子挖起蛋包饭,大口放进嘴里,蛋液香甜,酱汁饱满的米饭,再加上新鲜的蔬菜和肉类,吃到最后真想把碟子给舔干净了�?/p>

“你不觉得这个蛋包饭跟漫画里的蛋包饭很像吗?”家住楚街附近的陆先生算是这家餐馆的老客户了,他说,每次吃这家的蛋包饭,总会感觉到一种温暖�?/p>

“每当看到顾客把饭全部吃完,我都会觉得很高兴。”王子说,他的蛋包饭秘方就是咖喱酱,为了调配出大人、小孩都喜欢的口感,他还前往南京专门学习了一个多月,如今,餐馆生意很好,有时一天能卖出100多份蛋包�?/p>

。“我七八年前来过宿迁,那时候感觉宿迁人流量不是很大,但现在发展得特别快,人气很旺。”王子说,以前,他是一名厨师,这是之一次创业,之所以把创业地点选择在宿迁,就是因为宿迁发展快,消费能力强�?/p>

在王子的店中,卖得最多的要数“藤椒鸡排咖喱蛋包饭”和“叉烧咖喱蛋包饭”了,除此之外,还有“炸猪排咖喱蛋包饭”“蔬菜咖喱蛋包饭”等也很受欢迎,价格�?5元至25元之间,近期消费还能获赠价�?元的饮料一瓶。聊天中,不断从订单机中传出“您有一个新的订单”的声音,伴随着的便是王子不停忙碌的身影�?/p>

某个傍晚,当你正竖起衣领走在楚街时,忽然闻到一阵香甜的气息,或许那就是王子家的蛋包饭了�?/p>

最简单的蛋包饭做法,不需要手法,低脂低卡,健康又美味

记忆中给自己煮的之一顿饭,就是简单的蛋皮包饭。那个时候家里人有事外出,放学回来饥肠辘辘,就试着按照电视里播的食谱,煎了一个薄薄的蛋皮,盖在煮好的大米饭上,挤上番茄酱就是美味的一餐�?/span>

现在厨艺有所精进,能做的食谱也是越来越多。就对童年时更爱的蛋皮包饭做了些改进,让原本单调的蛋皮包饭变得更有滋味�?/span>

今天我要做所有人都能完成的蛋包饭,什么龙卷风流心裙子花里胡哨,能填饱肚子又好吃的才是最实在的�?/span>

准备切好的鸡腿肉�?/span>

不要带皮�?/span>

加入盐和酱油

腌制半小�?/span>

想要更低脂可以换成鸡胸肉

想要好吃的嫩鸡肉就按我说的来

在锅里倒入亿点点植物油

加入一整个番茄

切好丁的那一�?/span>

中火翻炒出汁

再加入半勺白糖调节一下酸�?/span>

蛋包饭酱汁 做法,蛋包饭酱汁有多少种-第1张图片-

就是新鲜的番茄汁�?/span>

加入腌好的鸡肉丁�?/span>

大火炒到变色

加入半小碗清水煮开

收汁到原来的一�?/span>

加入清爽的黄瓜丁�?/span>

甜甜的玉米丁�?/span>

翻炒均匀炒出香气

最后把昨天剩下的米饭加进去

调成中火

把米饭炒开

和酱汁鸡腿还有玉米黄瓜充分融�?/span>

吸饱酱汁的米饭粒粒分�?/span>

装盘备用

这是2人份

自己吃请酌情增减或者都吃掉

碗中敲入两个蛋蛋

加入盐打�?/span>

预热不粘�?/span>

不是不粘锅必须加�?/span>

倒入蛋液摊开

小小火慢慢的�?/span>

蛋皮成型之后

找一个缺�?/span>

把铲子轻轻地 *** �?/span>

抬起来翻个面

成功

再把煎熟的蛋皮盖在炒好的米饭上面

撒上一点葱姜蒜粉做装饰

所有人都会做的蛋包饭就完成�?/span>

我们自己做番茄汁会比买的番茄酱热量低一�?/span>

我也不知这算不算低脂餐吧

毕竟我是加了亿点点油和糖�?/span>

是否可以接受看你个人�?/span>

味道嘛我觉得不比加番茄酱的差

而且吃起来很新鲜

鸡腿肉真的是超级嫩的

和煎鸡蛋米饭一起入口层次很丰富

黄瓜和玉米的加入中和了油腻感

是一款不会腻的蛋包饭

做法是很家常没错�?/span>

又不怕吃到生的东�?/span>

老少皆宜

如果你喜欢今天的食谱�?/span>别忘了帮我点个赞和在�?/span>,这是我创作的动力来源!感谢大家一直以来的支持和鼓励�?/span>

完成以后可以留言给我交作业。在 *** 的过程中有遇到不懂的地方,随时可以给我评论留言,我看到都会及时回复您的�?/span>

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦�?/span>

早上还在给孩子吃豆浆油条?不如早�?0分钟,做一份爱心蛋包饭

大家好!我是肖老师的小助手——逗逗妈�?/p>

我来按时向大家展示我今天给女儿做的“爱心早餐”啦�?/p>

今天做的�?strong>蛋包�?/strong>,搭配了青菜和水果,又快手又新颖,尤其是配上大多数孩子都喜欢的番茄沙司,逗逗吃的停不下来啊�?/p>

下面分享出做法给大家,我不是营养师也不是育儿师,所以可能有很多需要改革与完善的地方,如果大家有什么想法,自行尝试与创新即可哦~

食材

首先,我们需要准备用于炒饭的食材�?strong>剩米�?/strong>是一定要有的,然后就根据个人口味与喜好随意准备就好啦�?/p>

我今天准备了玉米�?/strong>�?strong>豌豆�?/strong>�?strong>胡萝卜碎�?strong>洋葱�?/strong>�?strong>火腿�?/strong>。两�?strong>鸡蛋加少许椒盐搅打成蛋液(用于煎蛋皮哦)�?/p>

步骤

1.把蛋液用平底锅小火煎成包饭用的蛋皮。然后放到一边晾凉待用�?/p>

2.接下来就是炒饭啦�?/p>

炒饭相信大家都会吧?所以在这里就不再赘述哦�?/p>

不过值得一提的是,炒饭的米饭一定要用剩米饭哦,更好是稍微硬一点的米粒。这样炒出来的饭卖相和口感才好哦�?/p>

炒饭用的食材可以根据个人口味自行调整,炒饭时用到的玉米粒和豌豆粒都是已经煮熟的哦�?/p>

我特意在炒饭里加了少量番茄沙司,因为逗逗喜欢番茄酱的味道,每次看到番茄酱都恨不得直接拿来当零食吃。并且加了番茄沙司的炒饭颜色漂亮有食欲�?/p>

如果你家宝宝也喜欢番茄酱的味道,不妨尝试一下哦!说不定宝宝会因此多吃好几口饭呢�?/p>

3.将炒好的饭盛到蛋皮的一侧,用勺子整整形,然后将蛋皮的另一边包过来�?/p>


将包好的蛋包饭小心的盛到平盘里,在上面挤上番茄沙司,撒点熟芝麻。可以在盘中摆点青菜,营养又美观。今天我看家里正好有西蓝花,于是煮熟了搭配一些在盘子中。如果嫌水煮西蓝花没味道,可以煮熟后撒些椒盐或者干脆在煮的时候就放些食盐�?/p>

偷偷告诉你~其实,煮熟的西蓝花蘸芝麻酱和白糖白醋生抽混合的酱�?/strong>特别好吃呢!早上时间紧迫,所以今天并没有调制这个酱料�?/p>

上图中的黄瓜是用白糖,白醋,盐凉拌的。逗逗喜欢吃酸甜的食物,所以特意做了这个拌黄瓜,一来可以开胃,二来黄瓜的清爽也可以解蛋包饭的油腻哦�?/p>

黄瓜上面点缀的椒圈完全是为了好看,逗逗吃不了辣的哦!所以拍完照就给辣椒圈捡出去了。hiahiahia~

好啦!最后来一张今日爱心早餐的大合影。是不是很有食欲呢?有空的时候不妨试试哦�?/p>

明天见~

宝宝版日式咖喱蛋包饭,酱汁浓郁,好吃不腻,一口下去太过瘾�?/strong>

作为一位宝宝辅食营养师,我一直在寻找新的菜谱,以确保宝宝们每天都能获得营养均衡的饮食。今天我将介绍一道美味的日式咖喱蛋包饭,它既有美味的口感,又能满足宝宝日常所需的营养素。现在就让我们一起来学习 *** 这道美食吧!

在生活中,宝宝的食欲往往是受到挑战的。随着宝宝的成长,他们的味蕾也会发生变化。咖喱蛋包饭正是为了让宝宝体验新的口感而 *** 的。它具有浓郁的咖喱香味和柔软的鸡蛋口感,再加上香浓的米饭,这道菜不仅美味可口,而且还提供了宝宝所需的营养�?/span>

接下来,我将向您介绍如何 *** 这道美味的宝宝咖喱蛋包饭。首先,您需要准备洋葱、胡萝卜、土豆和宝宝咖喱块一块。将洋葱切丁,胡萝卜和土豆切成小块备用�?/span>

然后,您需要在锅中热油,将洋葱炒香,加入胡萝卜和土豆块,继续翻炒。接下来,将宝宝咖喱块加入翻炒的食材中,然后倒入足够的水,让咖喱焖煮至浓稠状即可�?/span>

接下来,准备一碗米饭放入宝宝餐盘。接着,将无菌鸡蛋打散,在另一个锅中加入油,将鸡蛋煎至七成熟。最后,将煎好的鸡蛋盖在米饭上,淋上咖喱酱汁,一道美味的宝宝咖喱蛋包饭就完成了!

除了美味可口,这道宝宝咖喱蛋包饭还提供了丰富的营养素。洋葱含有丰富的抗氧化剂,可以促进宝宝的免疫系统,同时也可以帮助宝宝消化�?/span>

胡萝卜含有丰富的维生素A,可以维持宝宝的视力健康,同时也有益于宝宝的肠胃健康。土豆含有大量的淀粉,可以提供宝宝所需的能量,同时也含有维生素C和B族维生素,有助于促进宝宝的健康成长�?/span>

宝宝咖喱块也是这道菜的重要成分之一。它含有丰富的香料和辣椒,可以增添这道菜的味道,同时也可以促进宝宝的食欲。它还含有一些营养素,如维生素A和C,可以增强宝宝的免疫系统�?/span>

这道宝宝咖喱蛋包饭不仅美味可口,而且还非常易于 *** 。您可以根据自己的口味和偏好,自由地调整食材的用量和比例。您还可以根据季节和时令,添加其他的食材,以增加这道菜的变化性�?/span>

在为宝宝准备饮食时,我们应该尽可能地提供各种不同的食物,以确保宝宝获得全面的营养。这道宝宝咖喱蛋包饭就是一道非常好的选择,它不仅美味可口,而且还提供了丰富的营养素,让宝宝健康成长�?/span>

在结尾,我希望这篇文章能够帮助您了解如何 *** 这道美味的宝宝咖喱蛋包饭。无论您是一位新手还是经验丰富的厨师,这道菜都非常易于 *** 。我希望您可以尝试 *** 这道菜,并在宝宝的饮食中增加一些变化和乐趣。祝您和您的宝宝健康愉快�?/span>

标签: 包饭 做法 多少

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