每天早晨去锻炼是我一天中必须要干的之一件事，早餐我们也不在家里吃。在家简单做个早餐，做好并且吃完饭，一个小时就过去了，我觉得特别的浪费时间。所以我们每天早晨去锻炼的时候都会去外边的早餐店里吃，每次都是一个馍夹菜、一个鸡蛋、一杯豆浆就搞定。我最喜欢吃的就是她家的凉拌海带丝，很合我的胃口。
不怕大家笑话，海带丝是我的更爱。我在家也经常凉拌海带丝吃，还有做烩菜的时候会加海带丝。今天给大家分享我平常在家经常做的凉拌海带丝做法。凉拌海带丝视频点这里成品展示图如下：下面来跟我看下 *** *** 吧
1、做凉拌海带丝，我是直接从超市买的这种干海带。
这个干海带怎么处理呢？这个干海带买回来后不要直接在水里泡，而是要直接上蒸锅上面蒸。
海带为什么要先蒸后泡呢？
因为海带中含有褐藻胶、海藻酸等物质，一旦吸水，海带表面就会变的特别的黏稠，这样会阻止水分的进入，使海带不容易煮透。还有海带先泡水的话，海带里的营养物质也会先溶解在水中。浸泡几个小时，海带的营养就会大幅度降低。我想很多朋友肯定会遇到过，为什么把干海带泡过后，海带上面有一层黏糊糊的东西，真的是很影响胃口。#家常菜#
所以海带买回来后直接把上面的泥沙稍微抖动掉，直接放蒸锅上面蒸，大火蒸20分钟左右。
等海带蒸好后，再把海带拿出来清洗干净。然后放在水里浸泡几个小时把它泡软，这样处理的海带才更有营养。而且吃起来又脆又嫩，不管是用来炖、还是凉拌都非常的不错。
2、把海带泡好后，先把海带卷起来，再全部切成细丝
海带丝切好后直接倒入冷水锅里焯水，这样做才能更好去除海带的海腥味。
等锅里的水烧开后再煮5分钟左右再关火，把海带丝捞出来后再次清洗干净沥干水分。
3、下来准备凉拌海带丝的辅菜。切2小段葱，取葱白部分，切成葱丝备用。洗干净的香菜切成寸段、再多切点蒜沫备用。
全部准备好后，开始调味。碗里加入海带丝，加入葱丝、香菜沫和蒜沫
然后锅里加少量的油，油微热后放入花椒小火炸出香味。炸出香味后把花椒捞出来弃用
然后锅里重新加入葱花爆香，再加入小米椒炒一下，最后加入少许的红椒丝翻炒两下关火。时间不宜过长，不然小米椒和红椒丝就烧黑了。
直接泼在碗里的蒜沫上面。然后加入盐调味，一小勺白糖、鸡精，加入生抽和醋，再加少量的香油搅拌均匀。
好了，咱们这道凉拌海带丝就做好了。虽然吃个海带比较麻烦，但是这样做的海带非常的营养，而且还很美味好吃。吃着没有一点海腥味，做法也非常简单，喜欢的朋友赶快试试吧。
今天的凉拌海带丝就分享到这里了，如果你喜欢我的美食分享，不要忘记关注美味小舍哦。每天给大家分享一期家常美食做法，用家里最基本、最简单的食材做美食。
详细图文看着不过瘾，大家可以点文末的“了解更多”看我发布的凉拌海带丝的视频。
咱们下期见！
导语：建议中老年人：少吃猪肉多吃它，高钙高蛋白，随手一炒，太香了！
大家好，我是傻姐美食，秋天是补钙补充蛋白质更佳时期，对于补钙来说，大家是不是知道只有牛奶和鸡蛋才能更好地补充钙含量？虽然说牛奶是一种高营养的食物，但对于牛奶也有一些人不适应喝，像一些胆囊炎、胰腺炎以及乳糖不耐受者都不能喝牛奶。其实我们可以从日常的一些普通食材里去摄取，很多蔬菜都含钙和蛋白质，今天给大家推荐的这种蔬菜是高钾高钙高蛋白的蔬菜，被誉为“长寿菜”，它就是“海带”。
海带是我们常食用的一种蔬菜，市场上卖的海带有干湿而分，一般干的海带会贵一些，价格在50块钱一斤，而湿的也就8块钱左右。海带的营养价值十分丰富，含有丰富的钙、碘、甘露醇等营养物质，它不仅是一种低热量的蔬菜，还是一款不挑人群的食材，它的营养十分丰富，海带还有着“含碘冠军”的美称，因此秋天中老年朋友多吃些海带，有清血管，降三高的功效，对身体的健康非常有益。
泡发后的海带比较厚实，吃起来口感鲜嫩、滑爽有韧性。海带可以凉拌、炒着吃、煮汤喝，味道都特别的鲜美，下面小编和大家分海带的美味做法，味道鲜美有嚼劲，是一道好吃又营养的家常菜，特别适合秋天吃，一起来看看吧。
【肉末炒海带条】所准备的食材有：干海带片、五花肉、大葱、干辣椒、盐、味极鲜、食用油、白醋
具体做法：1、先来准备一些配料，炒海带离不开干辣椒，放一些干辣椒才更好吃。准备2个干辣椒切成辣椒段，大葱切成葱花，买回来的新鲜五花肉剁成肉末，选择五花肉时，要选择6分肥4分瘦的猪肉，这样炒出来的海带才会更香。
2、买回来的干海带需要提前浸泡，剪成自己需要的长度，放入40度的温水中浸泡，加入1勺白醋，上面放入一个盘子盖住，这样浸泡十分钟就可以，简单又食用。把浸泡好的海带多清洗几遍，海带中带有很多的黏液，黏液中会带有一些细菌，建议多清洗几遍再食用。最后改刀切成细长条，如果炒着吃不建议把海带切得太细。海带吃之前需要焯水，因为海带本身自带咸味，焯水能够去掉咸味和表面的泥沙，提升口感，煮5分钟捞出控水即可。
3、起锅烧油，先放入肉末炒熟，放入葱姜、小米辣炒香，放入2勺味极鲜把肉馅炒上颜色，最后放入海带条，大火翻炒，放入少许的鸡精增鲜，一道家常简单的肉末炒海带丝就完成了，好吃又下饭。
烹饪小贴士:平常我们买回来的都是干海带，我们可以把海带放入蒸锅内摊开，开锅以后蒸15分钟，海带受热很快就会变软，这样吃起来的海带不会发硬。
大家喜欢吃海带吗？海带更好吃的做法是哪种？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
凉拌海带，餐前小菜开胃下饭，做法简单，酸辣爽口，好吃又解馋大家好，我是潘哥！关注我，每天分享一道不一样的美食，让您的生活更加美味！
立秋过后，天气还是很热，食欲也很差，吃不下饭，所以今天想到用海带来做凉拌的，开胃又下饭，我家小孙子的更爱，每年夏天都是我家的常备菜，海带丝营养丰富，所以深受很多朋友们的喜爱，喜欢吃海带的朋友可以按照我的 *** 试做一下。
【 *** 食材】
海带、大蒜、生姜、葱、小米辣椒
【 *** 及步骤】
1、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。
2、放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。
3、洗干净的海带，切掉海带把，改刀切成两段，再叠在一起，用手卷起来，然后再用刀切成丝，
丝不能切得太细，会影响口感，切成上图大小的丝即可。
4、把海带丝放锅里过下水，这样能把表面的粘液煮出来，水开后两分钟，捞出来放入凉水中浸泡几分钟，吃起来才有凉爽的口感。
5、浸泡海带的时间，来切点配菜，小米辣椒切碎，也可以切点泡椒味道更好，大蒜和生姜切成米装入碗中，倒适量生抽、陈醋、米醋、盐和少许白砂糖提鲜，搅拌均匀备用。
6、把海带丝用漏勺打出来，倒入一个大一点的盆中，然后把调好的料汁倒下去，套上手套慢慢抓匀，因为料汁里有醋，海带丝变软就好了，再把辣椒圈倒下去，倒适量芝麻油继续抓拌均匀，喜欢吃辣的朋友可以倒一些辣椒油，拌匀后可以尝一下，根据自己的口味添加醋或者盐，最后洒上葱花就可以开吃了。
最后总结下需要注意的两点：1、海带丝煮的时候千万别放姜或者其它香料，煮的时间不要太长，否则口感不清脆。2、调味品只需加盐，姜蒜泥、米醋，生抽，芝麻油，辣椒油就可以了，因为海带本身自带咸鲜味，盐和生抽的用量要注意，太咸就不鲜了，不需要加鸡精、蚝油这些提鲜，海带本身就很鲜美。记住这两点，保证海带丝鲜美脆爽无腥味，开胃又下饭。
厨师长教你“海带烩千张”的做法，简单又美味，下酒下饭两不误大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常下饭菜五花肉烩海带丝的做法，海带是一种营养价值很高的蔬菜，其中含碘量非常的高，碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，经常食用也能起到很好的预防作用，而且还带的吃法也特别的多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
我们今天要做的这道就属于海带烧肉的一种，如果再放点豆腐皮经过炖制后，吸饱汤汁的腐皮吃起来会更加的美味。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。
【五花肉烩海带】
1.我们先把五花肉放入冰箱中稍微的冻一下，然后切成均匀薄片，豆腐皮两张划开，叠放在一起切成条，海带洗干净以后，也切成同样的宽条。
生姜拍一下，切成小块，大葱斜刀切成马蹄片，放在一起，抓入一小撮花椒，3粒八角，几粒干辣椒备用。
2.食材全部准备好以后，我们把豆腐皮炸一下，油温五成热时转小火，把豆腐皮放入锅中进行炸制，大约炸1分钟，豆腐皮炸干炸脆时倒出控油。
3.锅内烧水，水烧开以后，把海带倒入锅中进行焯水，去除上面的盐分和杂质，焯水30秒左右，把海带倒出来用清水冲洗干净，沥干水分备用。
4.锅内再烧油，油烧热以后，把五花肉倒入锅中，煸炒出里面的油脂，五花肉炒香、炒成透明状时倒入葱姜等小料一起翻炒。
5.炒香以后加入老抽3克调色，把颜色炒均匀，然后加入适量的清水，倒入料酒去腥，把豆腐皮和海带丝倒入锅中，加入食盐3克，胡椒粉2克，十三香2克，搅拌化开调料，盖上锅盖转小火焖煮15分钟。
6.15分钟以后，加入鸡粉3克，白糖少许提鲜，再淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘，最后放上香菜段美味即成。
技术要点：
1.豆腐皮炸干炸脆以后，更容易吸收卤汁入味；
2.海带食用前要先焯水，去除上面的盐分和杂质；
3.五花肉要充分煸出猪油，成菜香味会更加浓郁。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
古语有云“风一动，寒一重”，天气愈发的寒冷，一夜之间这座城市就变冷了，天冷穿衣，同时也别亏待了自己的胃。
在这凉意浓浓的季节里，应当吃一些能够调动我们全身“血液”的美食，那这必须是酸甜苦辣中的“辣”，说到这“辣”，人们更先想到的肯定就是川菜，川菜具有无辣不欢的特点，川菜的辣是吃在嘴里，跳跃在我们的身体的每个细胞中。
那就让我们来一起看看有哪些适合我们在家里做的家常川菜吧!
一：回锅肉
准备食材：猪后腿肉(或者五花肉)、蒜苗
配料：生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、小米辣、花椒
菜谱做法：
1、 先将猪肉皮朝下在烧热的铁锅中烫一下表皮，通过烘烤去除腥味，烤到表皮微微发黄即可 ，然后将整块猪肉在水中浸泡一会，刮去表皮的黄色部分;
2、 冷水下锅，放入葱姜蒜和料酒，开锅之后撇去浮沫，盖上盖子，转中小火，慢炖半个小时;
3、 将蒜苗梗轻拍一下，斜切成小段，将叶子和梗单独分开放;同时再将生姜切片，大蒜拍成碎碎，小米辣从中间切开，将所有食材放置一旁备用;
4、 半个小时过后，将肉拿出，放置凉透，切成薄厚均匀的片片;
5、 将油锅烧热，倒入菜籽油，放入肉片煸炒至微微发黄把肉里面的油脂炒出来，同时可放些许花椒提味去腥;
6、 接下来放入豆瓣酱、姜片，把配料煸香、煸透，淋入少许料酒，再加入少许糖提鲜
7、 最后将小米粒和蒜苗梗倒入翻炒30秒，接着倒入蒜苗叶子继续炒30秒，可适当根据个人口味加入适当的盐调味。
这样一盘色香味俱全的回锅肉，配上一碗香喷喷的白米饭，就是这凉凉的秋天里对自己更好的抚慰。
二：麻婆豆腐
准备食材：嫩豆腐、肉沫
配料：生姜、大蒜、豆瓣酱、辣椒面、小葱
菜谱做法：
1、 先将肉切成肉沫不要切得太细，小葱切成碎碎，留作备用;
2、 锅中加入水和盐，将豆腐切成大小均匀的块状，用大火煮开，这一步是为了祛除 豆腐的腥味;
3、 热锅冷油，将切好的肉沫倒入锅中翻炒至出油，注意一定用小火，然后倒入料酒，放入毛毛盐提味，炒好后盛出备用;
4、 再次起锅烧油，油热后放入豆瓣酱和辣椒面，炒出辣味炒香炒红，然后加入开水，水开后将豆腐沥干水分放入锅中，调至中小火慢慢煮三四分钟，然后倒入酱油和盐，注意此过程中一定不要翻炒豆腐，要用勺子推，以免豆腐变渣渣;
5、 豆腐煮了三四分钟后，倒入刚刚炒好的肉沫，再次煮30秒，最后用淀粉加水调至糊状进行勾芡，装盘撒上切好的葱花。
又香又辣的麻婆豆腐就出锅啦!俗话说“豆腐要吃烫的，媳妇要取胖的”，我们的男同胞们也来学一学这道简单的麻婆豆腐，还怕娶不到胖胖的媳妇嘛!
通常在四川吃过了一系列的麻辣鲜香的川菜之后都会有一道清淡可口的汤来清理清理你的肠胃，减轻肠胃的负担，今天的最后我们就来试一试这个冬瓜海带汤吧!
三：冬瓜海带汤
准备食材：冬瓜、海带
配菜：小葱、生姜
菜谱做法：
1、 将冬瓜去皮去瓤，切成块状;姜切片，
2、 将海带洗干净切成条状浸泡15分钟，冲淡海带本身的咸味和腥味;
3、 将冬瓜、海带和生姜一起放入锅中，更好使用砂锅慢炖半个小时即可出锅，最后撒上灵魂点缀的葱花。
注意：这个汤可以不放盐，就是为了尝到食物最本身的美味，同时也能让我们的肠胃，在酣畅淋漓地品尝了一顿辣味过后，得到一刻短暂的清理。
吃完回锅肉和麻婆豆腐，最后再来一个清淡可口的冬瓜海带汤“漱漱口”，在这秋风肆意的天气里，无疑是自己对家人更好的安慰，赶紧动起来为自己的身边人做上一顿可口的饭菜吧!
让他们也能在这一天的劳累奔波中，回家后看到一桌可口的饭菜，心里也能荡起一阵阵微微波澜!
美食新滋味：好吃不腻的西红柿海带苗金针菇豆腐汤每天煲汤，有一天突然不知道到底喝啥汤，我又想吃西红柿鸡蛋汤，又想喝海带汤，又想喝豆腐汤，做三份又吃不完，那就乱炖吧
By 臭小猪婆
用料- 西红柿 中等2个
- 豆腐 半块
- 金针菇 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 一个
- 海带苗 适量
1、1、海带苗清洗干净，用清水泡下备用 2、金针菇清洗干净备用
2、嫩豆腐切块，倒入开水烫下，在用冷水过下水，也可以加点盐放开水里捞下，做汤的时候不容易散开，也可以去腥味，备用
3、1、西红柿洗干净切块，忘记拍照了 2、冷锅下油，油热放入西红柿块翻炒，炒出香味，加点番茄酱（也可以不加），放点白糖，继续炒几分钟，加入海带苗金针菇，再继续炒，金针菇变软后立马倒入开水，再加入豆腐块
4、加入盐巴，鸡精，喜欢酸点的可以加点白米醋，也可以打个鸡蛋，加点蛋花，加点淀粉勾芡，酸酸甜甜的，好喝到炸
5、因为我是做辟谷后的复食餐，早上吃过鸡蛋了，所以没有加鸡蛋，就加了一点淀粉勾芡，配上煎的鸡胸肉，太满足了
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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海带最忌直接下水泡，78岁爷爷教我拿手做法，脆爽开胃无腥味海带最忌直接下水泡，78岁爷爷教我拿手做法，脆爽开胃无腥味
近日，我有幸得到了家族中的珍贵传统食谱——78岁爷爷亲授的海带 *** *** 。这种 *** 不仅能保持海带的脆爽口感，还能完全去除海带的腥味，让人垂涎欲滴。爷爷以其丰富的人生经验和对食材的深刻理解，为我们传授了一道真正美味的海带佳肴，成为家中餐桌上的一道亮丽风景线。
在传统的烹饪 *** 中，很多人都有一个错误的认识——认为海带下水泡发可以使其变得脆嫩可口。然而，经过爷爷耐心细致的讲解，我才明白，海带其实是最忌直接下水泡发的。爷爷告诉我，这样做会使海带失去原有的鲜美口感，而且还会让海带吸收水分，产生难闻的腥味。他强调说， *** 美味的海带菜需要细心和耐心，不能急于求成。
爷爷教给我的海带 *** *** 极为独特，首先需要准备新鲜的海带。他告诉我，选购海带要选择颜色鲜亮，质地均匀的海带，这样 *** 出来的海带菜才会更加美味可口。接下来，要将海带仔细清洗干净，确保表面的杂质和沙粒都被清除干净。
清洗完毕后，爷爷示范了 *** 海带的关键步骤。他首先准备了一些优质的盐，将海带均匀地撒上一层盐，然后用手轻轻地 *** 海带，使盐能够均匀地分布在海带表面。这个步骤不仅能够起到杀菌的作用，还能去除海带的异味，令海带更加香浓。
接着，爷爷教我一个非常关键的处理步骤。他告诉我，海带在处理过程中要避免用水直接冲洗，而是要利用风力将盐洗净。他带我来到宽敞的院子里，将撒有盐的海带摆放在晾衣架上，让微风自然地吹拂海带。这个步骤不仅能够将盐分洗净，还能保持海带的口感和营养。
爷爷还告诉我，晾干的海带可以晒上一会儿太阳，这样可以更好地保持海带的颜色和口感。不过，要注意不要晒得太久，否则会使海带变得过于干燥。经过这些处理步骤，海带变得更加鲜美，没有一丝腥味。
最后，爷爷展示了如何将海带 *** 成一道美味的佳肴。他先是将处理好的海带切成适当的段，然后准备了一些调味料，如花生、香菜、大蒜和辣椒等。他将这些调味料搭配在一起，然后将海带段放入其中，轻轻地搅拌均匀。这道海带菜不仅色香味俱佳，而且脆爽开胃，丝毫没有任何腥味。
通过爷爷的亲自示范和细心指导，我学会了如何 *** 一道美味的海带菜。这不仅仅是一道家族传统食谱，更是一门传承的艺术。爷爷的经验教导我们，在烹饪的过程中要保持敬畏之心，用心对待每一个细节，才能 *** 出一道真正美味的佳肴。
回想起这次宝贵的学习经历，我深深感受到传统文化的珍贵之处。在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了传统的智慧和经验。而这次爷爷传授的海带 *** *** ，不仅让我品尝到了美味，更让我领悟到了传统文化的深刻内涵。
未来，我将继续努力学习，保持对传统文化的尊重和热爱。我希望能够将这份珍贵的传统食谱传承下去，让更多的人领略到海带的美味和独特魅力。同时，我也会将爷爷的教导融入到生活的方方面面，用心对待每一个细节，追求卓越，创造出更多美好的回忆。
海带营养丰富，也是“含碘冠军”，同时，海带也被成为“长寿菜”。大家可以看看他的营养成分！
那么今天就说说海带吧，可以多给家人做做，非常适合全家老少的。
海带炒肉丝
简单小炒，特别适合晚餐快手菜。
1.海带丝提前浸泡，注意要把表层的盐浸泡掉哦。然后切成小段，备用。
2.肉切肉丝，放入少许淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。
3.锅中热油，放入姜片、五香粉炒出香味，放入肉丝，淋入少许生抽上色，翻炒至肉变色。
4.倒入海带一起翻炒，放入少许盐调味，海带熟了就可以出锅了。
川味海带排骨烧土豆
配米饭很下饭哦，隔上几天就想吃！
1带提前用水浸泡，然后改刀。炖菜的话，建议用大片的海带，比较有口感。土豆去皮，切块备用。排骨用温水洗净后，剁成块备用。
2.锅中热水，放入排骨块，煮去排骨的血水。
3.锅中热油，放入姜片、蒜片、花椒粉炒出香味，放入2勺豆瓣酱炒出红油，再放入适量生抽、一勺蚝油。
4.放入排骨翻炒几分钟，然后放入清水，炖煮排骨约30-40分钟，排骨软烂的程度看个人喜好吧。
5.然后放入土豆炖煮。
6.待土豆断生，放入海带继续炖煮，等土豆熟透即可出锅。
凉拌海带
酸酸辣辣，在凉菜中可以排的上前几名吧！
1.海带丝提前浸泡，如果是干海带的话要多清洗几遍，会有沙子，然后适当剪短一点。然后，过水煮一下，煮软后过凉水冲凉，然后捞出备用。
2.姜切丝、蒜切末、小葱切段备用。
3.锅中热油，放入姜丝煸干，捞出，留底油，放入一勺老干妈、一勺生抽、四勺香油、蒜蓉、白芝麻、适量盐调成汁水。这个汁我是泡了60g左右的干海带，具体还需要按照个人口味调整。喜欢辣的，别忘了放点小米辣哦~
4.然后放入海带丝，搅拌均匀后装盘，放点小葱装饰一下即可。（多腌一会更入味，刚好吃）
海带冬瓜排骨汤
营养瘦身，而且味道十分鲜美。
1.排骨用温水洗净后，放入清水中过水煮去血水后捞出备用。
2.海带提前浸泡后，切成粗条或块备用。
3.排骨重新起锅放入清水，加入葱段、姜片、少许花椒粒，烧开，炖煮30-40分钟。
4.待排骨基本熟透后，放入海带炖煮20分钟左右。
5.最后放入冬瓜炖煮，加入适量盐调味，待冬瓜熟了即可出锅了。
大家好，我是懒惰的小厨娘！
相信很多朋友都很喜欢吃海带吧，海带的营养价值高，对于我们来说，多吃点海带还是很有好处的！
今天就给大家分享四种海带结的做法，简单易学，有手就会做的做法??
1、酸辣海带结
做法如图所示：
2、捞汁海带结
做法如图所示：
3、双椒凉拌海带结
做法如图所示：
4、辣炒海带结
做法如图所示：
爱生活，更爱美食！大家好，我是美味小舍小刘
每天给大家分享不一样的家常美食，以及家乡特色小吃做法，如果你喜欢我分享的美食，不要忘记关注我哦。
今天给大家分享的一道超级简单好吃的凉菜，凉拌海带丝。海带在众多海鲜里算得上是更便宜的一种了，海带营养丰富，产量位居世界之一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，而且还有降压、降血脂等功效。海带深受许多朋友们的喜爱，本人也是其中一个，每次都是煮一大锅，全部用来做凉拌海带丝，凉拌海带丝不仅做法超级的简单，更重要的是美味好吃。
上图是我做的凉拌海带丝照片，自己在家做的味道超级美味好吃，做法非常简单。下面介绍具体的做法步骤：
1、我用的是买的干的海带，把海带泡好后，再用水多清洗几遍，把里面的沙子冲洗干净。
海带卷起来，全部切成细丝
海带丝切好后直接倒入冷水锅里煮一下
锅里水烧开后把海带再煮4-5分钟，把海带丝捞出来后再多清洗几遍沥干水分。
2、下来开始调味，海带丝沥干水份后倒入一个大点的碗里面，碗里加入葱丝、香菜沫。加入盐、白糖、鸡精、生抽、米醋
锅里油热以后，放入花椒炸出香味。然后加入葱花爆香，再加入红尖椒丝炒关火
直接泼在海带丝碗里搅拌均匀就可以了
好了，咱们这道凉拌海带丝就做好了，这样做出来的海带非常的入味好吃，绝对不会有海腥味， *** *** 非常的简单。这样用心做出来凉拌海带丝一点不比饭店大厨做的差，喜欢的朋友赶快试试吧，和家人一起分享这道简单又美味的凉拌海带丝吧。
今天的分享就到这里了，如果喜欢我的美食分享，不要忘记关注分享哦。大家也可以点“了解更多”进去观看我发布的视频。
咱们下期见！
