鱼珠胶的用途及制作方法（详细介绍鱼珠胶的制作和应用） 鱼珠胶是一种常用的食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、保水、增鲜等作用。下面将详细介绍鱼珠胶的制作和应用。 一、鱼珠胶的制作方法 1、原料准备选用新鲜的鱼皮或鱼鳞，去除杂质，切成小块备用。 2、水... 牵着乌龟去散步 2024-09-18 61 #制作方法 #鱼珠胶 #用途 #应用 #制作
