今天是5/26,周二,上海小雨。宝宝和宝爸的早餐是【西红柿炒蛋·盖浇饭】。
昨晚打定主意做这个早餐,我一晚都睡得很踏实,因为这是一道非常快捷的饭菜,特别适合早上既想吃的营养美味,时间又很紧张的妈妈。而且,这酸酸甜甜的口感,也是孩子们心中的明星食物呀。
宝宝的:盖浇饭、猕猴桃、酸奶、核桃
清晨5点,准点起床。不慌不忙地去取碗称米。宝爸的60克白米,宝宝30克白米+10克红米,宝妈50克黑米,淘米、加水,3个小碗,勉强能挤进电压力锅里,选择“米饭”功能,蒸起来吧。
赶紧拿出西红柿,去皮,切块儿;宝宝的一个鸡蛋、宝爸的两个鸡蛋,分别磕到两个碗里,用搅拌器打散(蛋清蛋黄混合均匀,炒出来的蛋才好看)。我今天想吃荷包蛋,不粘锅加水烧开关火,磕一个鸡蛋进入,盖上锅盖,焖至蛋清凝固,再开最小火煮一分钟,关火等它焖熟就可以了,赶紧去做别的事。
猕猴桃洗净切块码进酸奶里面,核桃夹好,苹果切好,牛奶热好……宝宝要带到学校的饭盒、筷子、水杯,统统装好……瞎晃一圈,6点4分了,赶紧炒菜。
宝爸的:盖浇饭+牛奶
健康饮食最重要的,就是要控油。所以用油刷刷一层油在不粘锅里就好了,先炒宝宝的鸡蛋,再炒宝爸的鸡蛋;接着不用放油,把宝宝的那份西红柿倒进锅里,稍微翻两下,倒入宝宝的鸡蛋,挤一点点番茄酱,撒盐,拌匀,装盘;宝爸喜欢吃油大的,所以需要分开炒,这时再往锅里加三大勺油,倒入宝爸的那份西红柿,他的那份鸡蛋,挤一大坨番茄酱,撒盐,拌匀,装盘。
宝妈的:黑米粥+苹果+鸡蛋+花生
●我家吃米饭,都是这么用小碗蒸出来的,这么做的原因是宝爸他只吃白大米不吃粗粮;而我减肥每餐食材都要过称,这样才想到用小碗蒸饭这个办法,能照顾到每个人的需求。●同样都吃西红柿炒鸡蛋,之所以要分开炒,是因为宝宝要吃低脂健康的,宝爸嘛,主要是他不觉得自己胖呀。●西红柿属于既可以生吃又可以熟吃的低能量蔬菜,少油少糖的吃法非常有利于控制体重,只是炒的时候不要炒太久,三两下就可以出锅了,以免营养素流失太多。
6点7分,准点叫醒宝宝,看到今天的早餐,仍然激动地“哇——”,吵得他爸爸翻了个身,不满地“哼——”,宝妈接茬,“哼个屁,赶紧睡你的吧!”,宝宝就得意地笑了。这一餐,三个人都吃得很满意,只是我要洗的碗有点多呀。
三口之家的活力早餐
看了看昨天的早餐日记,阅读量也是惊人呀,犹豫要不要再继续下去,问了问自己的内心,她是真的喜欢,1秒钟后,还是决定继续写吧,就算是写给自己看也行呀。我是真的喜欢做饭,喜欢给家人做饭,更喜欢坚持做某一件事后的充实感,从来还没有过半途而废的经历,就像当年学开车,感觉那段经历比高考还痛苦,那么不喜欢的事我都坚持做下来了,更不用说现在我做的,是自己喜欢的事。
【我是新上海人,爱美食,爱生活,关注我,一起快乐吃,愉快瘦吧】
「作文天地」通过自己劳动得来的美食,吃起来格外香甜大家好!我是景丰中小学二年级一班刘思涵小厨神。
在假期里,我学会了做家务和炒菜,其中做的更好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。
今天我就要当大厨师啦,同时让妈妈做我的帮厨,我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备材料,选好后就开始动手做了,先把西红柿洗干净切好,再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。
食材准备好后,开始热锅加油,油还不能太热了,要不然鸡蛋会炒糊的!
这时就可以把鸡蛋倒进锅里,过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒,在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐,在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了,当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后,我的心情满足极了!
我们一家人一起来分享我做的美食,通过自己劳动得来的美食,吃起来格外的香甜!
( *** )
初中生原创优秀作文《一碗蛋花汤》月光透过树叶,零零散散地洒在大地,被树叶映照着的无数份光影,一部分映在我的记忆宝库里,风吹过翻起涟漪,唤起了我对妈妈爱我的美好回忆。
自从上了初中,课业量的加重,时常奋斗到深夜,累得我身心疲惫。为了给我增加点儿营养,每天早晨妈妈都给我做西红柿蛋花汤。
之一天,我还像往常一样,伴着优美的闹 *** 起床了,收拾好书包,来到了餐桌旁,发现餐桌的菜比往常丰盛了许多,三碗蛋花汤——爸爸妈妈和我的。但我的那一碗多得都冒出来了;而爸妈的碗里却只有一些红彤彤酸溜溜的西红柿,看起来是那么的酸,不好喝。然而,我丝毫没在意,只是以为凑巧,却不只是妈妈在里面做了手脚。
第二天、三天、四天,我的碗里的蛋花依然是最多的!我突然恍然大悟,这才发现这里有“秘密”啊!
所以在第五天,我悄悄地走进厨房,只见妈妈正在做着早餐。妈妈并没有注意躲藏在她身后的身影,妈妈在我的碗里多加了很多蛋花,啊?这哪里是凑巧?这是妈妈为我挑出来的蛋花呀,这哪里是蛋花,它是浓浓的母爱呀!我突然泪水噙满了眼眶,多么的感动啊!我有些不知所措,不知如何感谢母亲,母亲盛完蛋花,突然转过身来,看见了我,她先是一愣,然后惊讶地说:“怎么,站在这儿,不应该再去睡觉吗?还哭了?”我立刻投入妈妈温暖舒适的怀里,“妈妈,谢谢你!”妈妈更是愣住了,惊讶地说:“今早上是怎么了?吃什么药了?怎么变成这样了?”我非常正经地说:“这碗蛋花汤,让我懂得了母爱,懂得了感恩。”“孩子,你长大了,会说话了,也会感恩了,快去吃吧。”母亲欣慰的说。
蛋花在碗里打转,像美丽的浪花在跳舞,在让我在爱的沐浴下感受了温暖。
月白风清,淡漠青灯,我的思绪在蛋花汤里打漩涡,而种下的爱的种子早晚会开花结果的……
餐桌上,一碗蛋花汤,是妈妈对我的爱,至今都记忆犹新,母爱是无私的,母爱是伟大的。我想着,等我长大了,也早早起来,给我的老妈妈做一碗蛋花汤……
愉快的星期天
仙桃实验二小四年级 潘永腾
今天是一个愉快的星期天。我今天到武商吃饭,买衣服……做了很多事情。
我和妈妈好久没去武商买东西,今天没事,就来武商买东西。我们来到二楼买衣服,一进来,我就只能称赞这里衣服太多了,琳琅满目。妈妈一会儿说这件衣服质量好,一会儿说那件衣服好看,才过了一眨眼,我左手拎了5个袋子,右手拎了10袋子。我想:妈妈你体力真好,买了这么多,还不累呀!
妈妈似乎能感觉到我的想法,突然一回头说:“我们去吃点东西吧!买了这么久,买了这么多东西!”我想:呀!妈妈终于可以带我去吃好吃的了,美味的食物我来了!
我点了点头,便马上冲向六楼。到了六楼,我发现有好多家卖吃的,我选了一家卖牛排的走了进去,同时,妈妈也走进了这个店里。我们选好座位坐下,菜单上来了,我认真地挑选了一道美味的牛排。但我在那家店里等了很久,那份牛排一直没来。
我急了,左右看看,看着别人一个个都吃着美味的牛排,我心想:这牛排为什么这么慢?我都要急死了。一想到这儿,美味的牛排就上来了。我用餐刀把牛排割下来一块,然后加了一些番茄酱,最后张开了我的血盆大口,吃进嘴里。我感到嘴里有一种黑牛肉味和番茄味,我心想:这牛排真的太美味。我又割了几块牛排,很快就吃光了。
妈妈说:“慢点吃,慢点吃。”可我不听,过了一会儿,就全吃完了。我想再吃一块,可妈妈说:“一块就够了,不买。”我只得恋恋不舍地盯着光光的盘子,咽着口水。妈妈吃完了,一看表,六点了,我和妈妈买完单,就愉快地走回家去了。
这真是一个愉快的星期天。
(627字)
五色笔作文点评:这篇作文,你能按要求分解动作进行描写,花了不少心思,记叙中的感受也非常生动。
告诉你如何用番茄炒蛋提高孩子的作文能力(一)如何用番茄炒蛋提高孩子的写作能力呢?
之一阶段、从最方便写的地方开始:菜谱。
找一个番茄炒蛋的菜谱,先和孩子一起研究,然后再和他一起做。可以让他洗菜、打鸡蛋,总之,能做什么就让他做什么。然后,让他写一遍菜谱。1、2、3点把事情写清楚,看他观察是否仔细,顺序是否对,用词是否准确,再高级一点,可以读读《随园食谱》,学点古文,了解一下大才子是如何看待柴米油盐这件事的。
网上随便找了个番茄炒蛋的菜谱,你觉得你的孩子能写出来吗?
材料:番茄,鸡蛋,盐,食用油
做法:1.先把番茄洗净,切块状。
2.鸡蛋打匀,加少许盐,再加两三滴白醋。
3.热油锅,鸡蛋液沿锅壁倒入,等到成型后,用铲子铲成小块,盛出待用。
4.锅里留少许油,倒入番茄翻炒。
5.等到番茄出汁,把炒好的鸡蛋倒入,一起炒匀。
6.本菜不建议放鸡精或味精,至于为啥子,你们做过尝过就晓得了。
第二阶?段、更进一步。记事作文:怎么做番茄炒蛋才好吃?
之一阶段可以说是一篇说明文,怎么做番茄炒蛋。这个阶段就有重点了,好吃就是重点,怎么做才好吃呢?和他一起多研究几个菜谱,和他一起尝试怎么才能把番茄炒蛋做得更好吃。各种细节讨论清楚:如何选择食材,番茄什么样?鸡蛋怎么选?番茄要不要去皮?油温要多高?是油在锅里微微波动,还是微微冒烟?番茄炒成什么样?鸡蛋炒成什么样?有没有小窍门等等等等。
文章看似简单,但对小学生来说,要写好其实并不容易,需要对做菜有所了解,需要观察入微,需要调理清楚,需要能抓住重点,好在整个过程有你的陪伴。如果再进一步深入,可以按照他的文章做一遍给他吃,让他了解是否写得到位。
最后可以和他一起看看《舌尖上的中国》,对照一下精彩的旁白,一定对他的文字的感觉有所启发。
未完待续。
作文教育中更大的误导就是孩子生活积累不够,简单的日常生活造成素材匮乏,作文无事可写。
那么究竟什么样的事才可以用来写作文呢?一定要波澜壮阔、大是大非、生死时刻才行吗?没有这些“有意义”的事我们就写不出好作文吗?我们要让孩子亲子感受生活中点点滴滴的小事,都可以用来写作文,重要的是他对这件事的看法,想法及表达方式,而不是这件事情本身。
范文01:炒一道菜
这周,老师布置一项作业——在家炒一道菜,然后把过程写下来。我看到这项作业时,非常吃惊,心想:我不会炒菜呀!为什么老师会布置这个作业呢?我满腹疑惑地望着老师,但是老师压根就没有发现我,这使我非常扫兴,不过,总不能不做这项作业呀!
回家后,出于无赖,我只好决定在星期六中午炒一道菜了。
星期六,我起床后,便去做作业了,可由于作业比较少我很快便做完了,只剩下炒菜了,我极不情愿地来到厨房我边走边想:炒些什么呢?最后,我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先,我切番茄,使每个番茄占24/1,最后在把它装进碗里;随后,我又拿起三个鸡蛋,把它打进另一个碗里,加上盐,捣混;然后,把锅烧热加入油,把鸡蛋到进去,再把番茄也到进去翻几次面,把火力减小再炒一会儿,熄火,最后,装进事先准备好的盘子里,一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时,吃着自己炒的菜,我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。
炒菜真有趣呀。
范文02:妈妈烧菜
今天,我无意中想看妈妈烧菜了,我看见妈妈轻快地使着锅铲,妈妈的菜烧得可好吃了,每次妈妈烧好菜,都少不了我。我看妈妈烧的菜是:芹菜烧肉。我看见妈妈用锅铲熟练地“刷”了一下,再放下油......芹菜烧肉烧好了,可香了,我尝了一口,啊!真好吃!我可盼望下次再吃到那么香的芹菜烧肉了。对了,你可千万不要和我抢哦!呵呵!听了我的介绍,让你垂涎欲滴了吧!
范文03:学烧菜
今天,妈妈生病了,没有人做饭。十点多的时候,我的肚子有意见了。我灵机一动,想出了一个馊主意:我来烧菜,爸爸来做饭。起初我想:烧菜就像“拌家家”一样简单,只要把菜放到锅里炒熟,再装进盘就行了。
于是,我就开始操作了。首先把菜洗干净,接着是切菜。我拿起菜刀,像快刀斩乱麻似的,三下五除二,便把大白菜切好了。可是仔细一看,呀,我切的这哪是菜啊,分明是一堆猪食嘛!不行,看来我还得向爸爸学习。我把爸爸叫来,在他的指导下,我懂得了:切菜的时候,要用左手按住菜,右手拿刀,等刀切到手边,手就要向后挪一点。
切好了菜,我打开煤气灶,往锅里放上油,加热,再把菜倒进锅里一阵翻炒。我还学着爸爸的样,端起锅来翻。待菜烧熟的时候,我往锅里加了盐、味精等佐料。我费了九牛二虎之力,终于做好了一道菜。
尝着自己做的菜,我不禁连声叫好。原来烧菜说起来简单,做起来却如此难。看来我是高估了自己的能力了。以后,我要多多向爸爸学习,学会做更多更好吃的菜。
范文04:妈妈烧菜
妈妈烧菜 妈妈一下班回家,就在厨房准备晚饭。 妈妈又美丽又漂亮还披着一头卷发,笑起来也很温柔。妈妈双手捧着一棵白菜,在水龙头下仔细地冲洗着。等到烧饭的时候妈妈把饭烧得烟雾腾腾的,把妈妈的脸都烟红了。而小馋猫却想吃饭。妈妈为了全家人,妈妈总是这样操劳。 妈妈好辛苦啊!
范文05:妈妈烧菜
今天,我看妈妈烧菜,妈妈做的是缸豆,我看着硬邦邦的缸豆,心里想:这么硬邦邦的东西,能吃吗?妈妈用菜刀把缸豆切成一段一段的,把它们放进篮子里,接着再把液化气阀门打开,又拿出一把烧菜用的锅铲和锅子,把灶头上的点火开关一拧,火在那一瞬间冒出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台,妈妈把锅子放到灶头上,等到水蒸汽冒出烟之后,再拿起一瓶油,拧开盖子,把油倒进锅子里,妈妈拿起篮子,“唰”的一下把缸豆倒了进去,我看着妈妈烧菜的过程十分的快速,十分的老练,接着,噼里啪啦的响声从锅里传出来,就像放鞭炮的声音,我急忙往后退两步,过了一会儿,从锅里飘来一阵阵清淡的香味把我引了过来,我头探了出来,一看,妈妈好像会变魔术似的,一下子深绿色的缸豆变成了一根根嫩绿色的缸豆,硬邦邦的豆变成了非常嫩的豆。原来妈妈在中间放了油,可是都为什么会变得那么嫩呢?这个问题令我疑惑不解,妈妈仿佛看透了我的心思,说道:“我在同时用锅铲来炒缸豆还放了糖、盐、味精。”妈妈一见豆快要焦了,就把火关掉,然后装盘。我吃了一根缸豆,太好吃了,令我回味无穷。
现在我喜欢吃缸豆了。
范文06:学烧菜
几天前,妈妈又出差去了,我家的“大厨”不在了,我只得自己想办法解决一日三餐了。
奶奶几次打 *** 让我们去她那儿吃饭,我们父女俩也毫不客气地一连吃了四天,看着年迈的老人在处于高温的厨房里为我们忙忙碌碌,不会烧菜的我又插不上手,我有点于心不忍。叫老爸去快餐店买了几次菜,节俭的我觉得这样长期下去太铺张。于是我决定自己学着烧菜。
我叫老爸买来《瑜伽养生食谱》、《瓜果时蔬》等书籍,放在案头处没事就琢磨,我相信凭我的悟性和执著会轻松搞定几个家常小菜。我打算每餐做上一菜一汤,让我的老爸对我刮目相看。中午,刀功不行的我只好将茭白和红椒用削皮器削成均匀的细丝,打开电磁炉,在炒锅内倒入色拉油,待油热后把茭白丝和红椒丝放入锅内,撒上冷水、盐、鸡精、酱油等调料,左手紧握锅的把手,右手执铲子不断翻炒着菜,不时地尝尝咸淡,估计菜收尽了水分和酱油就盛入瓷盘中。将锅洗净后,我准备做紫菜汤,等锅中的两瓢水烧开后,倒入从超市买来的紫菜和调味包,打上一个鸡蛋,待粘稠的蛋白和蛋黄成了固体形状后就好了。我让老爸当评委尝尝这些菜,他煞有介事地拿个小勺舀些汤抿一抿,说:“这汤还鲜!”我听后美滋滋的。他又拿双筷子夹了一撮茭白,说:“这菜还嫩!”我更是喜上眉梢。下午五点钟,我怕菜太少了,准备弄个主菜。我拿出冰箱中冷冻的基围虾,用温水化冻后,将虾子、葱、生姜一并放入锅内的水中煮,等水沸腾了,将煮熟呈红色的鸡尾虾摆上盘,在小碟子里倒入醋,老爸就津津有味地沾着醋吃上海鲜了。
看老爸吃得满嘴流油,我别提有多高兴!我得意地说:“嘿嘿,老爸,令千金的手艺还不错吧!”
范文07:妈妈烧菜
今天,我看妈妈烧菜,妈妈做的是缸豆,我看着硬邦邦的缸豆,心里想:这么硬邦邦的东西,能吃吗?妈妈用菜刀把缸豆切成一段一段的,把它们放进篮子里,接着再把液化气阀门打开,又拿出一把烧菜用的锅铲和锅子,把灶头上的点火开关一拧,火在那一瞬间冒出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台,妈妈把锅子放到灶头上,等到水蒸汽冒出烟之后,再拿起一瓶油,拧开盖子,把油倒进锅子里,妈妈拿起篮子,“唰”的一下把缸豆倒了进去,我看着妈妈烧菜的过程十分的快速,十分的老练,接着,噼里啪啦的响声从锅里传出来,就像放鞭炮的声音,我急忙往后退两步,过了一会儿,从锅里飘来一阵阵清淡的香味把我引了过来,我头探了出来,一看,妈妈好像会变魔术似的,一下子深绿色的缸豆变成了一根根嫩绿色的缸豆,硬邦邦的豆变成了非常嫩的豆。原来妈妈在中间放了油,可是都为什么会变得那么嫩呢?这个问题令我疑惑不解,妈妈仿佛看透了我的心思,说道:“我在同时用锅铲来炒缸豆还放了糖、盐、味精。”妈妈一见豆快要焦了,就把火关掉,然后装盘。我吃了一根缸豆,太好吃了,令我回味无穷。
现在我喜欢吃缸豆了。
范文08:之一次烧菜
我记忆的长河里,许多事情都因时间渐渐变淡了,但是有一件事我终生难忘,那就是之一次烧菜。那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜,我闻着香味走过来,看见桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我学会了烧菜,以后就可以自己给自己烧菜了,那该有多好啊!于是我就跟妈妈说:“妈妈,我想学烧菜,您能教我吗?”“好的,不过要明天才能教你。”妈妈回答说。 到了第二天,我和妈妈去菜场买了菜,准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净,妈妈告诉我:“你洗菜的时候,把菜叶掰开来洗,不要只洗表面,因为里面有很多沙子。”我照着做,不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜,我切来切去,把青菜切的横七竖八的,大大小小一点儿也不均匀,有的还弄到了脸上。妈妈又说:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,当心手指。”我又照做了,我仔细地把菜切好。终于,到烧菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说:“你要控制住火候,把锅拿稳,调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做,终于把菜烧好了,可是我的手也变的红红的,原来我的手离火太近了,被火烤红了。 到吃饭的时候,我吃着自己的菜,心里美滋滋的。
内蒙古丰镇欣东方妙笔大语文 马桥街小学五年级 王超伟
大家好,我是酸甜可口的西红柿,我很受人们的喜欢,但是我也有一段凄凉的事迹。
在以前其实我是不受人们欢迎的,因为人们认为我长在有毒的树上,有人还称呼我为“狼桃”,因为人们认为只有狼才会吃那我。 那我是怎么被发现能吃的呢?一次一位英国画家在吃我时先写下遗嘱,然后吃了我,虽然他尝到了酸甜可口的味道,但是因为以前听到种种传说还是心惊肉跳的,他在床上躺着已经做好临死的准备了,但是过了一会儿他还是没有死,随后他马上把医嘱烧了,把西红柿可以吃的事情告诉了大家。经过人们调查发现我的维生素C比西瓜还多好几倍。
我的形态像一个未开放的大花骨朵的,颜色红的似火。所以人们看见见我都想咬一口,我长4.5厘米左右,宽3.5厘米左右,中间还有一个花心。对了,我还有我的弟弟,小西红柿,他们有的黄的是金,有的红得似火…当然他们的也非常美味。
其实我们在演戏时候也有很大的作用,比如说:有人演流血的伤者,他就可以把西红柿打到头上,像真的血一样流。 把我切开你会看见我的内部像一个心脏。根的下面有几根纹路,好像连着心脏一般。咬一口,回味无穷,味道让人类流连忘返,用力一捏里面的汁水像血一样涌出。我的果肉里,含有大量的维生素C,对人体的健康大有好处。
四下语文第六单元作文范文:我学会了做西红柿炒蛋我是专教作文与阅读的老师,这是四年级语文下册第六单元《我学会了______》学生作文。关注我,看小学语文单元作文范文。
荆门市红旗小学四(4)班 毛熙妍
我已经长大了,总想证明自己。奶奶做饭时,我突发奇想:嗯,我何不自己做一道菜呢?就做西红柿炒蛋吧!我很喜欢吃这道菜,做好了还可以和家人们一起分享。
我小心地向奶奶提出了这个想法,没想到奶奶居然同意了。我高兴得差点一蹦三尺高,但又有一点点紧张,心里好像有一只小兔子在跳个不停。
好不容易熬到中午,终于等到我大展身手的时刻了。我怀着既激动又紧张的心情走进了厨房,准备好一个碗、三个鸡蛋和两个西红柿,还有一个盘子。
我先把鸡蛋在碗边敲了几下,但它纹丝不动,仿佛在嘲笑我:“哈哈哈!小菜鸟,你可真笨!”我想:哼,等着瞧吧,我一定能成功。我用力一敲,它终于开了一道口子,轻轻一掰,蛋壳一分为二,黄色的蛋液慢慢流进了碗里。
我将几个蛋都打进了碗里,再拿出筷子在碗里快速地搅拌着,直到他们都形成了均匀的糊糊状。奶奶在一旁也没闲着,帮我把西红柿洗得干干净净,切成了薄薄的圆片。
不好,蛋液中有一小块蛋壳,不仔细看还真看不出来。我小心地用筷子挑出了蛋壳,又把西红柿块用盘子装好。现在,准备工作全部做好了。
我先打开火热锅,等锅烧热后,在锅底倒上一些油。油发出轻微的噼里啪啦声音后,我倒入鸡蛋液。翻炒一会儿等鸡蛋液慢慢成形了,再倒入西红柿。我不停地用锅铲翻来翻去,把西红柿翻成了稀烂。奶奶制止了我的行为,并帮我用碗接了一些纯净水倒入锅中。我又翻炒一阵,才盖上锅盖准备焖一会儿。
开锅后,一股香味扑面而来,我小心地装入盘中。妹妹闻到了香味立刻跑到我身边,欣喜地叫道:“姐姐,好香啊,我想吃!”
望着餐桌上的西红柿炒蛋,妈妈一脸的不相信:“这是你做的吗?”我自豪地点了点头。爸爸拿出筷子尝了尝,竖起大拇指。在大家的夸赞中,一盘西红柿炒蛋被一扫而空。
这次学习做菜的过程,真是一次值得怀念的经历。我慢慢长大了,要开始为家庭做一些力所能及的事情了。学习的过程中会有许多的收获,也许这就是成长中幸福的滋味吧。
青未了|西红柿炒鸡蛋(小荷尖尖)关注我,看小学语文单元作文范文。
今天,妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,我有些期待,同时也有些紧张。
说做就做,我们先准备材料。做这道菜需要准备西红柿、鸡蛋、油、盐等各种材料。
我先把西红柿洗得干干净净,再在西红柿的顶部划十字刀,然后准备一些热水,把西红柿在热水中滚一滚,这样可以让我们更轻松地将西红柿的皮剥下来。剥了皮的西红柿就像可爱的小灯笼一样,红彤彤、胖乎乎,、圆滚滚的。
妈妈指导我又将西红柿切成丁状,放在盘中备用。然后将准备好的鸡蛋打在碗中,用筷子沾一点点盐,把鸡蛋搅拌均匀,最后再切一点小葱备用。
材料都准备好后,就开始最重要的一步,下锅炒。
我先把锅清洗干净,放到燃气灶上,再点上火,等锅里的水干了,再放一些油,等油温升高后,就把鸡蛋液小心翼翼地转着圈撒入锅中,稍见凝固,便开始翻炒。等都凝固了,就盛在一个盘子里备用。接着,我再在锅中放入少许油,把切好的西红柿放入锅中翻炒一遍。这个时候我们开始调味,放入一小勺盐,再放一点糖,继续翻炒。等西红柿炒出红色的汤汁后,把鸡蛋放进去翻炒几下。最后把西红柿鸡蛋盛到盘子里,再把切好的小香葱均匀地撒到上面。这样一份简单又 好吃的西红柿炒鸡蛋就完成了。 盘子中红红的西红柿,金黄的炒蛋,还有些许绿色葱花点缀其间,真可谓色香味俱全。凑近一闻那香味扑面而来,让人胃口大开。吃一口,西红柿和鸡蛋的香味,让人难以忘怀。
我做菜时,妈妈一直在一边指导。等我熟练以后,我就也可以大展身手了。你就等着尝尝我的手艺吧!
(潍城区西关小学 6.3 翟悦涵 )
点评:
作者详细描写了“西红柿炒鸡蛋”这道菜的“来龙去脉” 。从准备材料,到开火翻炒,直至完成。还对菜的颜色、味道进行了描述。文章最后 还阐述了自己炒菜的信心。文章的结构、文字表达以及语句的排列都还不错,如果在文章最后,对自己这次家务活动进行一下总结,描写一些感悟,应该是更成熟一些。
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昨天下午,妈妈带妹妹出去买东西了,我一个人在家写作业。
临近傍晚,还不见他们回来。想想爸爸出差,妈妈一个人带我们兄妹俩是多么劳累,便决定为妈妈烧菜。
来到厨房,打开煤气灶,将油倒入锅中。看火候一到,将白菜倒入锅里,拿锅铲迅速翻炒,放盐。不一会儿,一道清新的炒白菜就完成了。
马不停蹄,又炒了我最拿手的西红柿炒蛋以及一盆香喷喷的回锅肉。
刚把饭菜端到桌上,敲门声便响了起来。打开门,正是妈妈和妹妹。当妈妈看到桌上烧好的饭菜,惊讶地问我:“这些……都是你自己做的?”我骄傲地点了点头,连忙让他们坐下吃饭。
看着妈妈吃着我做的饭菜,我的心中高兴极了。
作为子女,我们在被父母养育的同时,也应怀着一颗感恩之心,报答他们!
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