姥姥用“菠萝叶”包出来的江米糕，色香味恰到好处，好吃极了

大家好我是康康那个吃货，闻着槲叶散发出的阵阵清香，轻轻地咬上一口，温馨劲道、黏糯香甜，鲜甜的口感恰到好处。

闲话少说，先在竹蓖子上铺好笼布，摆好“菠萝叶”,将洗好的江米一层层撒上，再摆上红枣，然后用笼布包好，放入锅中，用石头压实，大火急开，小火慢煮，拔凉浸透。 *** 江米糕选料非常讲究，要选用北方所产的短粒糯米，也可能是糯米出产在江南的缘故。

最讲究的莫过于用竹篮做笼。红枣更好是沾化的金丝小枣，其饱满、核小、香甜。

煮糕时用的水特别有说头，必须用泉水煮糕，泉水清澈、甘冽，用作煮糕口感极佳。

菠萝叶又称槲树叶，是生长在当地特有的一种落叶乔木上的叶片，中医认为其叶可以入药。它比巴掌大一些，夏秋蒸糕可用新鲜的叶子，春冬季节则用晒千的叶子。

它既可以在蒸糕时用来借味和裹糕，还可以托、包蒸好的江米糕。这种独特的、天然的植物叶片散发的诱人的清香，更能够烘托出江米糕的原粮风味。

在计划经济时代，居民凭购粮本按月到粮店购买口粮。粽子在当时因粽叶奇缺，价格又贵，更没有计划供应，一般家庭是吃不上的。但这丝毫不影响人们对家庭氛围的营造和对美好生活的追求。每逢重大节日，母亲她们就兴致勃勃聚合在一起，用勤劳的双手为我们 *** 具有传统意义的节日美食闻着槲叶散发岀的阵阵清香，听着娘辈们的欢声笑语，那样的场景，那份感受，那种亲情，永驻记忆，每每闪现。

从过年走亲访友的年糕”,到端午节的“江米糕”,再到“孩生曰、娘满月”心吃的“糗糕”体现的是对浓浓乡情、乡味的遵从和延续，期盼的是讨得个生活的好彩头，更加钟爱的是“糕”的美好寓意。送糕已演绎为送“高”,祝愿人们步步高升、生活甜蜜幸福。

食材：

糯米2.5kg、柴叶25个、小枣1kg、白糖1.5kg、纯净水8kg

*** *** ：

1、糯米加工工艺

淘洗净放入盆中，加入清水没过米， 浸泡12小时备用。

2、小枣加工工艺

洗净放入盆中，清水浸泡1小时备用。

3、粽子叶加工工艺

清洗干净，将底部的叶柄去除，开锅焯水、沥水放盘中备用。

4、竹筛加工工艺

清洗干净备用。

5、绒布加工工艺

清洗干净、浸湿备用。

康康在和大家多说几句哈：

1、定型

A:将绒布中间部分铺在竹筛里，粽叶叶尖朝上露出竹筛12厘米，叶根朝下紧挨着、均匀的平铺在竹筛里；

B:糯米分成三份，小枣分成2份。先均匀的撤一层糯米在竹筛底部、再将小枣均匀的撒一层后、再撒一层白糖，再重复一次上面的步骤，最后再均匀的撒一层糯米；

C:将露出竹筛的粽叶遮盖住糯米用绒布将糯米包严实备用。

2、煮制

A:锅中加入纯净水，将竹筛慢慢放入，在竹筛上面压个不锈钢篦子，再压上块干净的2.5公斤重的大理石；

B:锅烧开，用小火煮2小时。

3、冷藏

A:煮好的糕在锅中自然凉透，再将盛有糕的竹筛取出沥干水分；

B:将竹筛翻扣在蒸盘里，去掉竹筛绒布，将带有粽叶的糕，放冷藏柜冷藏可。

康康那个吃货原创文章就和大家分享到这里，江米糕品相完美、品质上乘，煮的熟、浸得透、清凉筋道、黏糯香甜。大家喜欢的话可以关注康康那个吃货，有什么想法和意见千万记得评论留言，康康会为您解答的哦，谢谢大家的阅读！

当季爆品菠萝蛋糕卷 生意好的中式糕坊都在卖 金黄如巨蟒 一口爱上

今年的菠萝季，路过中式糕点坊，大凡是店里生意好点的，进去都能看到这款蛋糕卷，初看像一条盘旋着的黄金巨蟒，表面还有漂亮的菠萝纹，据说咱们国内糕点师自主研发的一款当季爆品蛋糕卷。它有虎皮蛋糕卷的外衣，木纹蛋糕的造型，岩烧蛋糕的焦糖色，还有与众不同的摆盘陈列。所以一开始就吸引了我，怎奈不知道怎么做，回家复刻了一个家庭版，还挺成功，而且很好吃，蛋糕胚用的是经典小四卷，中间是自己熬制的菠萝果酱，表面涂了一层沙拉酱和蛋黄液切出菠萝纹。难真的不难，好吃是真的好吃，据说店里用的不是沙拉酱而是秘制岩烧酱，试了一下家庭版岩烧酱，水分太高，对纹路不友好，最后选择了唾手可得的沙拉酱，哈哈，大获成功！大家走过路过不要错过！

菠 萝 蛋 糕 卷

材 料

• 鸡蛋 4个
• 舒可曼玉米色拉油 40g
• 牛奶 40g
• 舒可曼低筋面粉 40g
• 舒可曼细砂糖 40g
• 柠檬汁 几滴

菠萝酱

• 菠萝 一个 果肉约500g
• 舒可曼烘焙细砂糖 200g

表面装饰

• 沙拉酱 适量
• 蛋黄液 3个

做 法

菠萝酱

①将新鲜的菠萝去皮，切块。取三分之一放入搅拌机榨成汁（不用过滤）。

②剩下菠萝切成小块。

③将榨好的菠萝汁倒入菠萝块中，搅拌均匀。

④准备一个大碗倒入处理好的菠萝，接着加入200g细砂糖，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上。

⑤把腌制好的菠萝倒入小奶锅，开小火炒至自己喜欢的浓稠度即可，不用炒到出胶的程度，大概是可以作为夹心的果酱稀稠度。这样能保留菠萝更好的风味，如果出胶了菠萝风味会变淡。

⑥做好的菠萝果酱盛出，放凉备用。一个菠萝炒出的果酱能做两个蛋糕卷。

蛋糕卷(小四卷)

①将蛋清和蛋黄分离在两个干净的碗中，鸡蛋更好选冷藏的。

②另取一个干净的盆，加入玉米油和牛奶，搅拌均匀，至两者充分乳化。

③在牛奶玉米油中筛入低筋面粉，用一字搅拌的手法至无干粉的状态。

④加入4个蛋黄，画一字搅拌均匀。

⑤蛋清中滴入几滴柠檬汁，开启打蛋器，分三次加入细砂糖，打发至蛋白至湿性发泡状态，拉起打蛋头，有大弯钩的状态。

⑥取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中全部翻拌均匀。

⑦将蛋糕糊倒入提前铺好油纸的烤盘中，整理平整，轻震烤盘去除大气泡。再放入事先预热好的烤箱，上下火160度烘烤25分钟，具体时间还需要根据自家烤箱的脾气决定。

⑧出炉后震几下烤盘，托起油纸移至网架上，撕开四边油纸散热，过3分钟后轻轻盖上油纸晾凉。

⑨将晾凉的蛋糕胚倒扣，撕掉油纸。

⑩距离自己远的一边斜切（为了接口处更好衔接），靠近自己的一边正切一条。

组合

①在蛋糕上抹上一层之前熬好的菠萝果酱。大约是一半的面积。

②接着借助擀面杖将蛋糕卷起来，稍微定型。

③把卷好的蛋糕卷放入烤盘中，表面均匀涂上一层沙拉酱。

④接着再涂上一层蛋黄液。

⑤用刀在蛋糕卷表面画出菱形纹路。

⑥表面撒一层白芝麻，放入预热到190度的烤箱中层，上下火烘烤8-10分钟，至表面均匀上色即可出炉。

⑦蛋糕卷出炉后去边，切成三段，再斜切一刀，无需冷藏，可以趁热享用。

烤好的蛋糕卷切段再斜切，这样就是漂亮的店铺售卖形状的菠萝卷啦~

整个蛋糕吃起来甜而不腻，菠萝口味的内馅，果香满满，沙拉酱和蛋黄芝麻，让整个蛋糕卷层次丰富，一口就爱上啦~

光照充足的春夏，做一个甜蜜味美的菠萝卷，鼓励大家挨过这难熬的被疫情主宰的日子~

tips

☆夹心可以选用自己喜欢的内馅，我们 *** 的菠萝夹心可以用来 *** 两个蛋糕卷的量。蛋糕卷烤盘尺寸28*28。

☆蛋糕卷里面夹心不是淡奶油，所以可以趁蛋糕卷还是微热的时候卷，这样蛋糕卷不容易开裂。

☆蛋糕卷表面画纹路的时候，一定要画深一点，这样纹路会更加清晰。

湛江徐闻凤梨：堪称天然甜蜜的酸爽诱惑！

#头条创作挑战赛# #湛江徐闻凤梨：堪称天然甜蜜的酸爽诱惑！

嘿，各位果粉们！我今天要向大家介绍一种真正让你们口水直流的水果——湛江徐闻凤梨！这个水果简直是天赐的美味，一咬就能感受到酸爽的诱惑！

? 在哪里？

湛江位于中国广东省，是一个风景秀丽的滨海城市。而徐闻县是湛江市下属的一个县，以其丰富的农产品资源而闻名。其中最著名的当属湛江徐闻凤梨了！

品质卓越

湛江徐闻凤梨以其优良的品质而引起了国内外消费者的热爱。它们的果实呈金黄色，外表棱角分明，个头偏大。切开的时候，凤梨的清新香气扑面而来，简直让人欲罢不能！

酸爽解渴

徐闻凤梨以其酸爽的口感而闻名，尤其适合夏天吃。夏日炎炎，凤梨的果汁带来的清凉感让你的喉咙瞬间得到解渴。尝一口，你会被它的天然甜蜜酸爽所征服！

多种食用方式

除了直接生吃外，湛江徐闻凤梨还可用于 *** 各种美食。比如凤梨酥、凤梨糕、凤梨甜酒等等。凤梨酥的外酥内软，单单是它特有的香味就足以让人垂涎三尺。凤梨糕则是一道口感软糯的甜点，深受年轻人的喜爱。

健康新宠

除了美味之外，湛江徐闻凤梨还被广大消费者们誉为健康的首选。它富含多种维生素、矿物质和纤维，对身体有着极大的益处。吃上一口凤梨，你会感受到它带来的健康能量。

国际知名

湛江徐闻凤梨的声誉不仅限于国内，它还走向了国际舞台。凭借着其独特的风味和高品质，湛江徐闻凤梨成为了中国农产品的代表之一。如今，它已经畅销于世界各地，让更多人品味到了这份独特风味。

小贴士：

如果你想品尝到更好的湛江徐闻凤梨，记得要选择成熟的果实。选购时，可以注意果皮的颜色和外观是否饱满。

所以，果粉们，如果你们想要尝一尝这种天然甜蜜的酸爽诱惑，那就来湛江徐闻亲自体验一下吧！无论是你来湛江旅游还是只是想在当地品尝一下湛江徐闻凤梨，都能让你的味蕾得到极大的满足。

湛江美景

除了美味的徐闻凤梨，湛江还有许多令人惊叹的自然景观值得一探究竟。你可以前往风景如画的海滩，感受海风拂面的惬意。湛江还有一些著名的景点，如赤坎古城、霞山岛等，每个地方都有着独特的魅力。

? 湛江特产

除了徐闻凤梨，湛江还有许多其他特产值得品尝和购买。你可以尝尝湛江的海鲜，新鲜美味；或者品尝当地的特色小吃，如肠粉、牛肉粿条、腊味煲仔饭等。这里的特产一定能让你一饱口福！

舒适的住宿

在湛江，你可以选择各种舒适的住宿地点，无论是高级酒店还是家庭旅馆，都能满足不同需求。你可以选择住在海边，享受海风的吹拂；或者选择住在市区，方便游玩和购物。

极致拍照

湛江不仅有美食和美景，还有许多适合拍照的地方。你可以在海边拍下大海的壮丽景色；或者在古镇中的小巷里捕捉到独特的风情。不论你是摄影爱好者还是只是喜欢拍照留念，湛江都能为你提供丰富的拍摄素材。

无论你是湛江的居民还是来自远方的旅客，湛江徐闻凤梨都会成为你难以忘怀的味蕾记忆。它的酸爽口感和甜蜜香味将给你带来独一无二的食物体验。不妨安排一次湛江之旅，亲自品尝湛江徐闻凤梨的魅力！

#湛江风味 #水果控 #湛江徐闻凤梨美食之旅

水晶蜜薯糕——一道美味的甜品

水晶蜜薯糕是一道美味的甜品。 *** 原料包括红薯、紫薯、西米、白糖和炼乳等。以下是 *** 步骤：

·1.准备西米，加入适量白糖，用搅拌机打成细腻的粉末。

·2.西米比较难打，需要花费半个小时的时间。建议使用小西米，这样打起来会更加容易。

·3.在打西米的过程中，可以准备馅料。我使用了紫薯和红薯（也可以加入红豆蓉、绿豆蓉、蜜蜜豆、莲蓉或凤梨等馅料，根据个人口味选择），洗净后去皮并切成薄片，上蒸锅蒸熟。

·4.打好的西米加入适量的水，揉成光滑的面团，可以边加水边揉，直到面团变得柔软。我用了普通饭碗两碗的西米，刚开始可能会比较湿润，但多揉一会儿就好了。如果加的水太少，蒸出来的西米会不够透明，白点也会比较多。

·5.将揉好的面团静置一段时间。

·6.蒸熟的紫薯和红薯分别压成泥，加入适量炼乳拌匀，备用。

·7.将擀成薄片的西米面团放在紫薯泥上，再卷起来，切成5厘米长的小段。将切好的小段放在蒸笼上，蒸至面皮透明即可。

以上就是水晶蜜薯糕的基本 *** *** ，希望对您有所帮助。

盒子蛋糕、台式凤梨糕、原味玛德琳、北京驴打滚的家常做法超美味

盒子蛋糕

备料：微风蛋糕2片、奶酪100克、淡奶油100克、熟豆浆200克、糖粉10克、白糖40克、熟豆粉适量、鸡蛋1个、玉米淀粉25克。

做法：把微风蛋糕切成盒子大小备用。把鸡蛋打在盆中，加入白糖和玉米淀粉搅拌均匀。小火分次加入熟豆浆搅拌均匀，成浓稠的糊，晾至常温备用。

把软化好的奶酪放在晾好的糊中搅拌均匀，用打蛋器搅拌至完全融合备用。奶油倒在另一个盆中加入白糖打发备用。

把微风蛋糕片铺在盒子底部，挤上一层淡奶油，挤上一层豆乳，再撒上一层豆粉，再盖上蛋糕片，挤上一层豆乳撒上豆粉即可食用。

台式凤梨糕

备料：黄油100克、鸡蛋液20克、糖粉35克、盐2克、低筋面粉150克、全脂奶粉20克。

做法：把软化好的黄油放在盆中，加入糖粉搅拌均匀。用打蛋器细致打发，分次加入鸡蛋液搅拌均匀至黄油发白。加入低筋面粉和全脂奶粉搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时备用、

把冷藏好的面团取出分成小份按扁包入提前做好的凤梨馅收紧口，放在模具中整好形。烤箱预热165度。烤盘中铺上一层油纸放入做好的凤梨酥，放入烤盘烤25分钟。取出翻面继续烤10分钟，取出装盘即可食用。

原味玛德琳

备料：鸡蛋2个、白糖50克、低筋面粉100克、泡打粉2克、黄油10克。

做法。把鸡蛋打在盆中，加入白糖搅拌融化。倒入低筋面粉和泡打粉搅拌至顺滑。把黄油隔水搅拌融化，倒在蛋糊中搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时。

把冷藏好的面糊取出。模具中刷油。把面糊装进裱花袋中挤在模具中。烤箱预热170度。烤20分钟。取出装盘即可食用。

北京驴打滚

备料：糯米粉130克、黄豆粉70克、红豆沙120克、清水90克。

做法：把糯米粉放在盆中，加入清水搅拌均匀揉成团备用。盘子中刷油，放入糯米团。锅中烧水，水开后放入糯米团隔水大火蒸15分钟，取出放凉备用。

黄豆粉倒在炒锅中，小火翻炒出香味，炒至发黄，关火盛出晾凉，撒在案板上。把晾凉的糯米团放在黄豆粉上，再撒上一层黄豆粉，盖上保鲜膜擀成饼状，抹上一层红豆沙卷起来切成块装入盘中即可食用。

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#好吃到停不下来

福州的美食到底有多好吃？

在福州待了三天，品尝了许多美味佳肴。

有口感顺滑、绵密的芋泥，卤香味十足的粉干和卤味，酸甜可口的荔枝肉，糯叽叽的感冒，没鸭脖的花生汤和会拉丝的藕粉，酥酥脆脆的哈鲁，口感厚实的三角糕，以及各种传统的早餐，如锅边、马耳、元宵、鸡蛋白丸子、鱼丸和南煎肝。

除此之外，还有福州的古早美食清茉莉、唐沫茶兮的木梨馥、香菜热狗、福鼎肉片、吴记煎包、艾草粿、马蹄糕、菠萝糕、蜜汁鸡翅和福鼎肉片等等。

这些美食让我这个美食爱好者大呼过瘾，简直是一场饕餮盛宴。

菠萝马蹄糕，酸甜可口，鲜嫩爽滑Q弹

By 洲星食品

用料

• 洲星马蹄粉 1杯
• 菠萝粒 适量
• 白糖 1杯（根据个人喜好自行调整）
• 清水 5杯

做法步骤

1、取适量的菠萝，切成小菠萝粒，加入适量白糖炒一会儿后备用。

2、准备一杯马蹄粉，加入三杯清水充分搅拌均匀后过滤一遍，得到马蹄生浆。

3、锅中加入两杯水，加入半杯白糖煮融化，水开后熄火，准备一勺生浆，边倒入锅中边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

4、再将熟浆倒回剩余生浆中，同样需要边倒入边迅速搅拌均匀，搅拌均匀后得到生熟浆。

5、拿出提前准备好的菠萝粒，倒入生熟浆中搅拌一下就可上锅中。

6、提前将锅中的水煮开，放入蒸糕模具，加入菠萝生熟浆，蒸10-15分钟后先放凉，再脱模，即可食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

一个菠萝，一杯马蹄粉，教你在家做千层糕，爽滑Q弹，简单易做

你家的菠萝不要直接吃，把它做成菠萝糕， *** 弹弹，酸甜爽口，非常好吃，孩子们也喜欢吃。走在路上，闻着浓浓的菠萝甜味就让人垂涎欲滴，而菠萝除了美味之外，它还具有很多的营养价值，对于人体有着不少的好处，作为热带水果之一的菠萝，其营养丰富，尤其以维生素C含量更高，每100克菠萝当中含有18毫克的维生素C，此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善，此外，其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用，进而能预防便秘。

又一年一度的菠萝季接近尾声了，街上飘着菠萝甜丝丝的香味，酸酸甜甜得特别开胃，平常我们吃菠萝直接泡盐水就吃了，今天教大家一种新吃法，这道小糕点Q弹爽口，冷藏后风味更佳。清凉酸甜的口感，正适合这个季节作为餐后享用品尝，酸酸甜甜，好吃不腻，恰逢友人来访，蒸上一盘待客，不失为更佳选择，没有之一，弹牙的口感，吃一口便会爱上。

菠萝糕

食材：菠萝1个、清水300ml、马蹄粉100克、冰糖100克

之一步：菠萝切块放入盐水中，浸泡10分钟，盐水泡菠萝既可以避免上述两个问题，还能让菠萝口感更好。另外，菠萝中含有大量草酸，它会影响人体对钙、铁的吸收，用盐水泡也会中和其酸性，减少其可能对健康带来的伤害。

第二步：将菠萝块用料理机，加300毫升清水，搅打成细腻的菠萝汁。

第三步：将打好的菠萝汁倒出一半，加入100克马蹄粉搅拌均匀，至无颗粒状，然后过滤一遍，过筛滤去杂质，放一旁备用。

第四步：再把剩下菠萝汁过滤到锅里，加入100克的冰糖，调小火慢慢把它熬至融化，喜欢吃甜一点的也可以多加点冰糖，这个量甜度比较低。

第五步：舀一勺菠萝粉浆，倒回锅中，开小火快速搅拌它，搅拌至粘稠状，就可以关火了。

第六步：冰糖融化后趁热倒入粉浆中混合在一起，把它搅均匀，把它搅拌均匀，这样菠萝生熟浆就完成了。

第七步：准备一个盘子，刷上一层油，把四边都刷一下，锅中烧开水，把盘子放上去，把调好的粉糊再次搅拌均匀，装两勺到模具中，盖上锅盖，大火蒸3分钟。

第八步：每次倒浆前要搅拌均匀，粉会沉淀，因为浆有点稠，倒进蒸盘没有流开可以用勺子底部轻轻摊开，然后赶紧加盖，每层3分钟，根据自己的火力调整时间，每蒸一层要看有没有凝固，没凝固加长时间，再加一层；之一层比较容易蒸过头，起泡就是蒸过头了，所以开到透明就可以加第二层了

第九步：蒸好以后自然放晾凉后脱模切成自己喜欢的大小块即可，或放冰箱冷藏1-2小时口感味道更好，吃到嘴里冰冰凉凉又 *** 弹弹的，非常开胃好吃。

这一道冰爽菠萝千层糕就做好了，喜欢的朋友试一下，我家一周做3次，酸甜爽滑Q弹，太解馋了，大人小孩都喜欢的甜点，用到的材料、做法都简单，喜欢的朋友你也试试吧，还有什么不懂地方记得留言哦

碎碎念：大家好呀，我是机器玲，与你分享每日家常菜，喜欢研究孩子食谱，喜欢煲广东靓汤、家常菜记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

路边看到这6种“糯叽叽糕”不用跑，它们不是坑，还很好吃

大理古城的烤饵块、烤乳块、鲜花饼、包浆豆腐、丽江粑粑、菠萝香糕……都超级好吃！尤其是菠萝香糕，虽然名字有点泰风?，但味道绝对中式，而且还“敲敲呲”！

路边遇到菠萝香糕不用跑，它不是切糕，不是切糕哈

??在路边买糕吃最怕遇到的坑是啥？就是老板切多少你就得买多少！之一次看到这种糕的时候，我差点以为是切糕。后来看真一点，上面只有一层蜜枣，社恐的我鼓起了勇气去问价，一块居然5R而已，还是按块卖的，按块卖的，这样我就放心了。

??虽然不知道菠萝香糕和菠萝有多大关系，因为它连菠萝味都尝不到，难道是因为一角一角地切着卖的形状像菠萝？

老板拿起竹签，一串5R，口感软糯，有点像糯米+小米蒸成的，味道与质感都与粤式点心“黄金糕”很相似。上面的那层蜜枣很甜，但跟糕配在一起吃又甜得刚刚好。

PS：买的时候先问清楚价钱。菠萝香糕看起来也很像“板栗糕”所以，千万别买错，那种“板栗糕”是切多少就得买多少的，而且毫无栗子味道，还si沉si沉的，压?称?得很！

??我与豌豆糕相逢恨晚，真正的豌豆糕原来那么好吃！

价格不贵，还是真材实料呀！切了贼大一块才10几R。买的时候还冒着热气，寒冷的冬天谁能抗拒得了它？

??

口感沙沙，一口咬下，用舌头轻轻一拔就在口中散开、融化。细细品尝可以尝到栗子的甘甜，虽然是加了糖的“甜点”，但几乎全是豌豆的?糕体?让人吃着就感觉是健康食品。

??

??

一整车糯叽叽，老式青团

热乎乎又糯叽叽的青团应该没有人会不喜欢吧？青团的馅料还非常多元化，我最喜欢媚豆花生的。但现在大多数青团都是用红豆馅料，虽然也很好吃，但总是想找回小时候吃到的风味。

??竹筒糯米棒，你们谁吃过？

看到网友发的竹筒糯米棒真?的?很想尝一下来着，无奈从来没有街上见到过。据说现在能买到全靠运气。

从竹筒里取出来的画面应该挺治愈的吧？在铺好的白糖盘子里滚一圈，糯米棒里有红豆增加口感。

??陕西人，镜糕、切糕、铡糕、糖糕、油糕、炸糕，甑糕、甄糕，分得清吗？你知道甑糕和甄糕其实是同一种糕吗？

我认识甄糕是因为电视剧《那年花开月正圆》。从那时起，这种糕在我心中一直闪闪发亮。

??据说好的甄糕一定是枣多豆多的，得将整个糯米层都染红了才叫好。满满一层蜜枣泥铺在最上面，甜度也不是齁甜的那种，糯米里混合着的红豆，软糯可口。

??不用说，刚出炉的梅花糕趁热吃口感一定是更好的。

若在南京的街头遇见梅花糕请千万别跑，因为它很好吃！

葡萄干、红枣、七彩糖针、软糯小元宵组合在一起蒸腾一下，既合而一又各有滋味，这种美味谁能抵挡得了？

??一股股暖流隔着绝杯从手心传遍全遍。一边呵气，边轻轻地咬，豆沙馅被塞得满满当当的，一不小心还会爆浆。豆沙不掺一点水分，慢慢咬开，滚烫、香甜、绵密，沙沙?的?，料实馅足美妙极了。

现在还多了许多口味，比如红豆、紫薯和香蕉，若在街上遇到，答应我，一定要shi一shi！

??每年临近春节，我们家就会开始蒸好吃的红糖年糕。我对一切糯叽叽的糕都毫无抵抗力，前阵子在网上看到这种年糕，据说很好吃呢，看得我?真的真的?好馋呀！视频里只说是年糕，你们知道全名这是什么年糕吗？期待你们留言告诉我！

??今天分享的“路边看到这6种“糯叽叽糕”不用跑，它们不是坑，还很好吃！”到这里。本文图片来源于 *** ，如有侵权，请联系删除，我们会立刻删除处理。谢谢。

不可以错过的水果糕点，孩子超爱，一周三次还吃不够

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