孜然鸡肉是一道口感香辣、色泽艳丽的美食，不仅美味可口，而且营养丰富，适合大众食用。以下将介绍如何 *** 孜然鸡肉。
1.鸡肉500克
2.孜然粉适量
3.生姜适量
4.葱适量
5.大蒜适量
6.酱油适量
7.料酒适量
8.盐适量
9.生抽适量
10.淀粉适量
1.将鸡肉洗净后切成小块，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2.将生葱、大蒜切成末备用。
3.将腌制好的鸡肉加入适量的淀粉搅拌均匀。
4.热锅凉油，将鸡肉块煎两面金黄色。
5.将煎好的鸡肉块盛出备用。
6.锅中加入适量的油，放入洋葱、姜末、蒜末炒香。
7.加入适量的生抽、孜然粉翻炒均匀。
8.将煎好的鸡肉块倒入锅中，翻炒均匀。
9.再加入适量的盐和适量的水，煮汁浓即可。
孜然鸡肉做好后，香气四溢、色泽诱人，口感鲜美、辣味适中，是一道家常菜肴中的佳品。
孜然鸡肉是一道口感香辣，十分美味的中式烹饪菜肴。下面，我们将为大家介绍一道简单易学的孜然鸡肉 *** *** 。
主料鸡肉500克
辅料洋葱、蒜、青椒、红椒各适量，孜然粉、盐、料酒各适量。
1.鸡肉切成块状，用盐、料酒腌制十分钟。
2.洋葱、蒜、青椒、红椒分别切成丝状备用。
3.锅中加入适量的油，将鸡肉块煎两面金黄色。
4.将锅中的鸡肉块取出，锅中留少许油，加入洋葱、蒜煸炒香味出来。
5.将炒好的蔬菜倒入鸡肉块中，加入孜然粉、盐、料酒，继续翻炒均匀。
6.，加入青椒、红椒丝翻炒熟即可。
孜然鸡肉做法简单，口感香辣，是一道适合家庭烹饪的美食佳肴。大家可以尝试 *** 一下，相信一定会让您和您的家人朋友们都大呼过瘾。
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