有需要的可以加入番茄丁、胡萝卜丁、玉米粒等等，今日家中材料有限，故只能做了超级简单版
By cherry956
用料- 火腿丁 一碗
- 剩米饭 1保鲜盒
- 鸡蛋 3个
- 马苏里拉芝士 半袋
- 盐 3勺
- 油 2汤匙
1、火腿取三分之一
2、切丁
3、鸡蛋三个，两个不够，米饭太多，后来又加了一个
4、倒入剩米饭中，加入盐
5、搅拌均匀，可以戴手套用手抓拿
6、倒入火腿丁，搅拌均匀
7、平底锅刷油，倒入火腿肠丁米饭，按压紧实
8、撒上满满的芝士碎
9、盖盖中小火焖
10、焖至芝士完全融化即可
11、拉丝完美，来吃一口吧
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#2021创意料理组——创意“食”光#芝士焗玉米粒By 背对回忆
用料- 甜玉米粒罐头 一瓶
- 马苏里拉奶酪 凭你喜好
- 白砂糖 10克
- 炼乳 10克
- 沙拉酱 10克
1、甜玉米粒，控干水分。
2、摆放到锡纸盒里，浇上一大勺炼乳。
3、撒上适量的白砂糖。
4、挤上香甜口味的沙拉酱。搅拌均匀。
5、撒上马苏里拉奶酪。尽量多放一些。烤箱180度，10分钟。最后更高温度，再来3分钟。
6、好吃又简单的芝士焗玉米粒完成！
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零失败芝士玉米三明治，大厨原来这么好当“一朝一食快手早餐”系列更新也有十几期了，最近灵感有些枯竭了，赶紧转换一下思路，尝试一下西式快手早餐。 说到西式早餐最常见的应该就是三明治了，有人说三明治是一种下限很稳，上限很高的食物——稍微升级一下配置，比如面包烘烤 *** 与选取，馅料的调味与搭配，就完全是另一种味道了。 就像北方的馍夹一切，三明治可以夹的食材种类也特别多，面包店里常用火腿、肉松、培根、鸡蛋、鸡块这些食材，搭配西红柿、黄瓜、生菜，吃来吃去没什么花样。 自己在家做就可以随自己的喜好搭配了，酱牛肉，虾仁，金枪鱼，牛排，猪排，再配个溏心蛋，几片西红柿和蔬菜，喜好吃水果的来片香蕉、苹果，都可以放进去，甚至我还见过小炒肉三明治，味道真不错呢，毕竟是我们熟悉的味道，太佩服我们中国人改良的能力了，硬生生把人家美式早餐变成我们中式的馍夹一切图片。 今天我改良了一下，做了一款宝宝版的芝士玉米三明治。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料- 土司 4片
- 玉米 半根
- 香肠 2条
- 芝士片 两片
- 芝士碎 适量
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 全蛋液 1个
- 欧芹碎 适量
- 水果/蔬菜 适量
1、1.玉米棒用刀划出一个小口后剥出玉米粒，汤锅烧开后，倒入玉米粒焯约3分钟断生。
2、2.把香肠切成小丁拌入，再加入沙拉酱，用筷子搅拌均匀。
3、3.土司切掉四边，之一片土司挤上少许沙拉酱，抹平后加入肉松，盖上第二片土司，加入两片芝士片，再盖上第三片土司，加入火腿玉米粒，铺平整，盖上最后一层土司，同样加入火腿玉米粒，表面撒上芝士碎。
4、3.土司切掉四边，之一片土司挤上少许沙拉酱，抹平后加入肉松，盖上第二片土司，加入两片芝士片，再盖上第三片土司，加入火腿玉米粒，铺平整，盖上最后一层土司，同样加入火腿玉米粒，表面撒上芝士碎。
5、4.烤箱预热180℃，在土司边缘四周都刷上蛋液，放入预热好的烤箱中层，烤约10～12分钟。
6、5.出炉后斜对角切开，表面挤上沙拉酱，撒上少许欧芹碎装饰。
7、之所以拿玉米和芝士来做这个三明治，是因为尝试过一次用玉米和芝士碎做焗饭，味道太赞了，玉米的香甜搭配芝士的浓郁，不管是颜值还是味道，都会让一个喜欢甜品的人无法抵抗，家里的小朋友尤其喜欢。
8、被高温烘烤过后，面包表皮呈微微焦黄的色泽，玉米混合着火腿，吃起来颗粒分明，每咬一口都有料，香香甜甜的内馅、脆脆的面包皮，温温的热度席卷整个口腔，足量的玉米火腿和芝士让人吃的心满意足！早餐吃好了，一整天都是好心情。 一块玉米芝士三明治，配上一杯清爽的银耳羹，作为早餐再好不过了，而且做起来很方便，快速就搞定一顿早餐，赶紧试一试。
小贴士工具：烤箱 熟练耗时：30分钟 适合对象：对食材不过敏
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芝士焗大虾，在家吃出日料店的味道芝士焗大虾是非常简单高颜值的一道菜，简直是懒人福音。虾肉鲜嫩、沙拉酱的香甜、芝士的奶香浓郁，好吃的停不下来。
By Queena919
用料- 黑虎虾 8只
- 料酒 1勺
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 柠檬汁 适量
- 沙拉酱或者蛋黄酱 适量
1、准备好食材。用厨房剪剪去虾须，开背用牙签挑去虾线，虾肉从中间剖开，不要切段虾壳，用刀背轻轻锤几下虾肉或者横切几下虾肉，避免烤的时候虾肉卷起来。
2、撒上适量的黑胡椒碎、盐、料酒、柠檬汁腌制十五分钟。
3、烤盘铺锡纸，放上虾，在虾肉上抹点沙拉酱或者蛋黄酱，喜欢芥末味的可以用蛋黄酱混合一点芥末，也很好吃。再铺一些马苏里拉芝士碎。
4、烤箱200度预热5分钟，把虾放入烤箱中上层200度15分钟，每个人的烤箱温度不同，烤至芝士微焦即可。
5、出炉啦~ 看，烤出来的芝士大虾金黄漂亮，是不是特别诱人
6、好吃又好看的芝士焗大虾就做好啦~
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芝士这样吃才最过瘾，加入6种普通食材，20分钟做好美味下午茶俗话说“芝士就是力量”，对于芝士爱好者来说，真是爱极了芝士的各种吃法。芝士也叫奶酪，乳酪，起司等等，一直有“奶黄金”的美称，芝士由鲜奶加工而成，10公斤的鲜奶才能出1公斤的奶酪，可见它的营养价值可是很高的哦，不仅含有丰富的蛋白质，还有人体必须的微量元素及维生素等营养成分。
芝士的吃法也是多种多样，不过最喜欢的还是芝士焗一切，不管和什么食材搭配，味道都好得不得了。比如比较经典的芝士焗土豆，奶酪焗虾等等都是想起来就让人流口水呢，不过要说到一份好吃还有饱腹感，有饭有菜有芝士的美食的话，那一定是焗饭莫属了，不考验厨艺也没有繁琐的步骤，把喜欢的食材汇聚起来，烤一烤就特别美味。
记得以前去外面的披萨店吃饭的时候，小伙伴们都钟情于馅料丰富的披萨，我却只特立独行的点一份喜欢的焗饭或者焗面，就能吃得相当满足。现在宅在家里为社会做贡献的日子，不能四处吃吃喝喝了，那就自己做一份焗饭来吃吧。下面就说说我家的做法吧。
【芝士焗饭】
食材：米饭，马苏里拉芝士碎，黄油，洋葱，青豆，熟玉米，胡萝卜，香肠，生抽，盐
做法：
1、马苏里拉芝士提前在冰箱冷藏室解冻，青豆焯熟，洋葱洗净切小丁儿，胡萝卜洗净去皮切小丁儿，香肠切成和其他食材大小差不多的小丁儿；取一小块黄油在热锅中化开，放入洋葱丁儿翻炒一会，再放入胡萝卜丁，香肠丁，熟玉米及青豆继续翻炒，放1克盐炒匀；
2、放入适量的米饭和锅中其他食材炒匀，点少量生抽调味，翻炒几下关火；
3、将炒好的食材均匀放入焗饭盘中，不要铺得太满；
4、在焗饭盘中的食材表面铺一层马苏里拉芝士碎，将焗饭盘放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟就可以吃啦，吃的时候可以撒一些黑胡椒碎。
这样一盘好吃又带着浓浓芝士味道的焗饭就做好啦，挖起来一勺带着长长的芝士拉丝，浓郁的味道裹着颗粒饱满的米饭和各种食材，咸香可口，质地细密，真是一吃就停不下来呢。
除了这种简单的芝士焗饭之外，还有肉酱焗饭，肉丸焗饭，鸡肉焗饭等等，想知道它们的做法嘛？在今日头条APP首页上方搜索框输入“焗饭做法”，就能学会喽~
小贴士：
1、马苏里拉芝士碎直接撒在食材上就行，如果是芝士块，刨丝后是一样的；
2、焗饭的食材可以根据自己的喜欢随意搭配，放点香菇啊，豌豆啊，培根啊，腊肠什么都行；
3、炒饭已经是熟的了，在烤箱中只需将马苏里拉芝士碎烤化就行了，不需要太久，根据自家烤箱的火力调整；
4、炒饭的时候生抽不要放太多，不然就成酱油炒饭了。
下饭神器完美生酮无糖的芝士焗西蓝花，拌饭还能吃三碗妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
生酮减肥期间，这也不能吃，那也不能吃，心慌慌，好难受。还好马苏里拉芝士可以放肆一下，内含大量优质脂肪，不仅饱腹，而且味道超赞
By 水之眸
用料- 西蓝花 130g
- 料理牛排 80g
- 马苏里拉芝士 60g
- 橄榄油 10g
- 黑胡椒碎 0.6g
- 盐 0.6g
1、130g西蓝花切小块，焯水断生。（就是水里放一些盐，然后把西兰花扔进去煮一两分钟，捞起来）
2、捞起的西兰花放在一个大碗里，放入80g切成丁的料理牛排。
3、撒上0.6g黑胡椒碎、0.6g盐，最后淋上10g橄榄油，搅拌均匀。
4、倒入一个小的披萨盘内（我用的是6寸披萨盘），撒上60g马苏里拉芝士。
5、放入烤箱中层，190℃烤10分钟就可以了，烤箱无需提前预热，这个不需要像披萨那样把芝士烤出焦香味，10分钟差不多牛排粒八成熟，口感就可以了。
6、嗯嗯嗯……大大的满足。
小贴士我这里说的料理牛排，就是仅仅只加了一些盐、胡椒等佐料腌制过的牛排，并没有放生粉之类的。
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芝士焗饭你这么做，不怕你不上瘾By 大吃货小吃货大小吃货
用料- 西红柿
- 青椒
- 香肠
- 隔夜饭
- 马苏里拉奶酪
- 盐
- 鸡精
- 番茄酱
- 蜂蜜
1、看看这些食材，大家猜一猜咱们能做什么呢…………芝士焗饭，你猜对了么
2、2个西红柿，切丁
3、1个青椒，切丝
4、昨晚剩的米饭
5、2个鸡蛋
6、里面放鸡精
7、白胡椒
8、盐
9、烤肠
10、至于烤肠的多少，看个人爱好，我放了6根
11、把香肠段放进来
12、拌匀
13、锅里放油，放一点点就行
14、把油在锅里涂匀
15、把刚才拌匀的饭倒进锅里
16、用勺子压平
17、蕃茄酱
18、把番茄酱挤在压平的米饭上面
19、蜂蜜
20、上面再挤一些蜂蜜
21、拿出马苏里拉奶酪
22、把奶酪铺在上面
23、调成中火，盖上锅盖
24、焗饭的时间嘛，就是看最上面的奶酪全部融化了，就可以出锅了
25、出锅
26、虽然做法很简单，但是吃的时候还是要有仪式感的
27、满满的营养
28、拉丝，绝啦
29、简单的食材，也能做出大厨般的口味，太好吃啦！有时间就来试一试吧
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
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#不容错过的鲜美滋味#芝士炒饭剩米饭更好吃的做法 ，芝士星人的更爱
By 小姨大厨
用料- 米饭 2碗
- 玉米粒 100克
- 火腿肠 1根
- 东古一品鲜 2勺
- 芝士 适量
- 海苔碎 适量
- 食用油 适量
1、火腿肠切成小块
2、玉米粒准备好，也可以放一点胡萝卜（家里没有了我就没放）
3、锅中倒油，热锅凉油
4、油热放入火腿肠
5、玉米粒放进去
6、翻炒几下
7、放入米饭，米饭要是硬的话可以加一点水
8、炒匀，炒熟
9、加两勺东古一品鲜
10、翻炒均匀
11、我最喜欢的步骤，放入满满满满的芝士，盖上盖子，转小火。
12、闷到芝士融化即可
13、盛出来装到盘子里，撒一点海苔碎。
14、满满的拉丝
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一口芝士小面包竟然这么好做？你一定得学学一口芝士小面包，双重芝士口感，外脆里嫩，好吃到停不下来！做法简单，味道不简单，松软的面包包裹着浓郁的奶油芝士，表面又粘满了奈特兰芝士粉，不仅使面包上色金黄诱人，更是奶香浓郁，好吃到停不下来，刚出炉，两位小朋友吃了几个呢！
By 邱邱的厨房日记
用料- 面包：
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 120毫升
- 细砂糖 25克
- 鸡蛋 一个
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 20克
- 奶酪馅：
- 奶油奶酪 80克
- 细砂糖 10克
- 表面：
- 蛋液 适量
- 奈特兰芝士粉 适量
1、称好所需食材备用
2、面包桶面加入鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐
3、再加入高筋面粉和酵母
4、放入面包机启动揉面程序18分钟后，揉出粗膜，加入软化的黄油
5、继续揉面18分钟，揉出薄而有韧性的手套膜，然后整理圆润放入面包机里发酵1.5小时
6、发酵的时候，准备奶酪馅，奶油奶酪里加入细砂糖
7、搅拌均匀至细砂糖融化，装入裱花袋备用
8、面团发酵好，手指蘸干面粉，戳下去不回缩
9、然后把面团取出来按压排气，分成4等份，整理圆润，盖上保鲜膜，松弛30分钟
10、松弛好后，取一个剂子擀成长方形，在最上面挤入奶酪馅
11、从上次下卷起来，底部给拔平整，卷起来收口捏紧
12、全部做好，放入冰箱冷冻30分钟，然后再取出来刷刷蛋液
13、粘上一层奈特兰芝士粉
14、趁面团还是硬的状态的时候，再切成小块
15、然后依次摆入烤盘，中间留有一定的空隙
16、烤箱35度进行二次发酵40分钟，烤箱里面放一碗开水增加湿度
17、二次发酵完成后取出来再次预热，烤箱上下火180度，预热好后送入烤箱，烤13分钟
18、烤面包烤制表面呈焦黄色，里面的芝士味更能突出来，如果烤的颜色浅一点，芝士香味就没有完全散发出来
19、一口一个小芝士面包，双重芝士口感，外焦里嫩，超级好吃，刚出炉就被俩娃干掉了几个
20、成品图！
小贴士温度根据自己烤箱脾气调整 奶酪馅烤的时候会流出来，可以等面包不烫手的时候再把奶酪馅塞回去
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没有什么是芝士焗饭解决不了的，如果有那就两份各种蔬菜搭配，营养丰富
By fancy39
用料- 熟米饭 1碗
- 青豆 30克
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 火腿 1根
- 马苏里拉芝士 100克
- 盐 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 香菇 2朵
- 玉米 30克
1、准备食材
2、炒熟蔬菜和火腿后倒入米饭
3、翻炒好的米饭装入烤盘
4、米饭上铺满芝士
5、烤箱预热，200度烤20分钟
6、满满芝士，太美味啦
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