菊苣的副作用,菊苣的副作用与危害性

牵着乌龟去散步 学知识 56 0
它是痛风的克星,每天吃一点!痛风不再来!

高尿酸、痛风是个慢性疾病,很多时候我们不得不与之长期相处,既然要长期相处,那么也就讲究个相处之道。那么生活中有没有能够控制痛风的克星呢?

听人说,菊苣有降尿酸的功效,所以很多人都人都买来吃了。但是,问题是菊苣真的有传说中的那么好吗?

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症有直接关系,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压及心血管病等表现。

为什么说菊苣是痛风的克星?

菊苣,又叫苦苣、苦菜,是药食两用植物。菊苣的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒、利尿消肿、健胃等功效,对人体健康的发展有重要作用。有人认为,菊苣是痛风的克星,对于痛风的治疗有很好的疗效,原因何在呢?

菊苣被称为健康之王

菊苣虽不被大众所知,普及知识比较少,但它是被国家营养联盟誉为绿色“健康之王”的植物。菊苣主要药用部位在于其根茎,因为其根茎中含有更多的有效成分菊苣多糖。菊苣根制成的菊苣根茶,就具有很好的保健功效,研究证明,菊苣可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。

此外,菊苣提取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用,所以说菊苣是高尿酸和痛风的克星。

菊苣虽好,但是对于降尿酸的功效还是有限,且有副作用

菊苣虽是好东西,但是单一味药的效果实在是效果微弱,想要真正把菊苣的药效发挥到极致,必须用配方,也就是说需要看中医辩证配方使用。需要提醒的是,虽然菊苣有降尿酸的功效,但其对生殖系统存在一定的影响。

现代药理学实验证实,菊苣全草具有80%的流产活性,同时,菊苣的乙醇总提取物有50%的避孕率,可有效降低黄体的植入率而显示出避孕活性。据此,因为菊苣的避孕活性,未生育或者想生二胎的痛风患者使用菊苣泡水喝时需要谨慎。

不想痛风盯上你,2种食物更好少吃,多吃一口就离痛风近一步

痛风是日常生活当中非常常见的一种疾病,对人的危害特别大,如果严重的话,可能会导致人的瘫痪。在我国痛风的人群非常多,发病率也比较高。痛风的症状与很多因素有着直接的关系,其中一个重要的原因就是饮食。如果您经常吃下面提到的这三种食物,将会增加痛风的患病率。

1、动物肝脏

动物肝脏属于嘌呤含量高的食物,易使血中嘌呤的代谢产物尿酸水平升高,沉积在关节,发作痛风性关节炎。虽不是说吃了就患痛风,但为了健康,应尽量控制住量。

2、含糖饮料

菊苣的副作用,菊苣的副作用与危害性-第1张图片-

每天喝1到2瓶含糖饮料的人,比少喝的人,患痛风的风险要高达85%。

患上痛风,易反复发作,剧痛难忍,改善痛风,3点很重要。

1、多活动关节

空闲时间可以多活动手指、脚趾、膝盖等部位,能赶走尿酸结晶在关节处的沉着,防治痛风。

2、食疗改善痛风

药补不如食补,改善痛风,关键是食疗,生活中常见的食材如菊苣、桑叶等都有改善痛风的作用,菊苣:抗菌抗炎,利尿消肿,具有降尿酸的作用;桑叶:疏散风热,清肺润燥,抗菌消炎,清热解毒。

做法:菊苣、桑叶、葛藤、栀子、百合各8克,洗净后捣碎,加水熬煮50分钟,去渣饮茶,每日1-2次,实在不会自己动手做的,也可选择一些方便的茶包。

其他食材治痛风的药理:

葛藤:通经活络,解诸毒,解肌退热,葛藤提取物能缓解急性痛风性关节炎肿胀,并降低血尿酸水平;

栀子:栀子含有的栀子苷,能促进尿酸排泄,降低血清尿酸,缓解痛风;

百合:百合养阴润肺,清心安神,《本草》中就有记载“百合具有止遍身痛苦之效”,能缓解痛风疼痛。

通过上面的介绍,我们知道了痛风与哪些因素有着直接的关系。如果一个人患有痛风的症状,那么会给身体带来很多的痛苦,所以在平时,我们应该及时的预防痛风的发生。要想预防痛风,平时要进行适当的运动,提高身体的抵抗能力,远离各种疾病的困扰。

尿酸高的人, 除了海鲜,这类东西也要少碰!

除了高血糖、高血脂、高血压这著名的三高之外,高尿酸被称为第四高。在我国乃至世界范围内高尿酸人群都逐年攀升,且具明显的年轻化趋势,它的危害想必都不用多说,特别是痛风的人深有体会。大家都知道尿酸高的人不能喝啤酒,不能吃海鲜,除此之外,尿酸高的人还有一类东西也要少碰。

高尿酸人群也应限糖

糖类的化学成分就是碳水化合物,碳水化合物经过人体代谢后会产生乳酸和丙酮酸等酸性物质,使人体处于一个酸性状态,痛风患者本身就是尿酸过多,也是酸性状态,多吃糖类无异于雪上加霜。据统计,糖友中,有两到三成的人会合并高尿酸血症。可以充分说明了高尿酸与高血糖的“狼狈为奸”。

它们两的结合更先遭殃的就是肾脏了,毕竟都是代谢性疾病,多余的糖分子以及尿酸都会来试图“堵塞”血管,而肾脏本身作为过滤、排毒的血管,肾脏毛细血管就很容易发生堵塞。大量尿酸及代谢物的堆积,再加上高血糖,肾脏“网眼”毒死,肾脏排毒功能丧失,然后,血管里的有毒物质就会越积越多,最终尿毒症就来了。

另外,太多的糖会让身体处于一个相对酸性的状态,身体为了维持平衡,碱性物质钠镁钙等就要参与中和作用,这样碱性物质钠镁钙等就会减少。人体一旦缺钙,也会诱发各种其他棘手的问题,如:血压增高,肌肉僵硬等等。

中医古方帮你降尿酸

准备好材料菊苣根,栀子,百合,葛根,蒲公英,桑叶,芡实,洗干净后用茶煲煎水,文火煎煮45分钟,出味后取汤水饮用,一天3次。

此方出自《金匮要略》中记载的菊苣栀子茶方,专用于高尿酸,痛风等病症。临床沿用至今,效果不错。

药食同源——菊苣

菊苣,中药名。系 *** 尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣或菊苣的干燥地上部分或根。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根,除去泥沙和杂质,晒干。菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。菊苣及其提取物能够降低血液中血糖水平,产生的热能低,改善脂质代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。菊苣能合成矿物质,可以健胃、滋补、增加食欲、利尿、清洁肠胃和助消化。用莴苣根做的咖啡有放松的功效。

菊苣为菊科植物菊苣的地上部分,菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草,菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿,属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。严格意义上说是菊苣栀子茶配方中的某些主材具有某些治疗作用。这是痛风茶与药物治疗的根本区别。使用菊苣栀子茶要注意与药物治疗相配合,才能达到更好的效果。既快速止痛消炎,又长期降尿酸,促进体内健康循环,避免化学药物的毒副作用。

菊苣是痛风“克星”吗?

通过菊苣作用来看,菊苣有利水利尿之效,这一点,可以帮助尿酸排泄,进而降低体内尿酸,有助于预防痛风。菊苣有效组分,可以显著降低,高甘油三酯血症并高尿酸,或高血糖血症动物血清甘油三酯 、尿酸和血糖水平, 且降脂作用明显优于对照药非诺贝特, 同时,对尿酸和高甘油三酯血症,均有降低作用,作用持久稳定。由此可见,菊苣确实可以降尿酸,预防改善痛风,减少痛风发作次数。

性味归经:味微苦、咸,性凉。归脾、肝、膀、胱经。

功效作用:清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少。

1、清热解暑

菊苣性寒,具有清热燥湿、解暑的功效。可用于治疗胸闷、恶心、高热烦渴、肺热咳嗽等症。菊苣还具有清热解毒的功效,可用于治疗痈肿疮毒等症。

2、泻火止血

菊苣具有泻火止血的功效,可用来治疗血热吐衄、胎动不安等症。

3、健胃消食

菊苣口感脆嫩,味道微苦带甜,既可开胃,又可解荤腻。鲜食可健胃消食,临床可用菊苣治疗胃痛食少等症。

4、清肝利胆

菊苣清热,可利肝胆,可用于治疗黄疸性肝炎。菊苣还有利尿消肿的功效,可用于治疗水肿尿少。

配伍食用

消化不良,胸腹胀闷:菊苣根6份,土木香3份,小茴香1份。共研细粉。每次3~5g,每日三次,饭前温开水送服。(《中国民族药志》菊苣木香散)

菊苣的吃法

菊苣根最简单的吃法就是直接泡茶饮用,也可研磨成粉末加入咖啡做增香添加剂或者咖啡的代用品。还可将菊苣根加入砂锅中煲水喝。

羊奶酪拌菊苣

主料:菊苣、草莓、血橙、辅料:油醋汁、百里香、罗勒、羊奶酪

做法步骤:

1.菊苣洗净控干水分。

2.血橙子去皮切片,草莓切对半(也可以换成其他应季水果)。

3.取一些羊奶酪可以用手掰碎。

4.拌一碗油醋汁:小碗里放上百里香碎和罗勒叶碎,倒入橄榄油让香料的香味释出,倒入意大利红酒醋、加少许盐、胡椒。

5.羊奶酪撒在蔬菜水果上即可

菊苣大虾沙拉

食材明细

主料:菊苣100g、大虾10只、辅料:奶酪20g、龙须菜50g、核桃10g、鲜奶油适量、薄荷碎5g

做法步骤:

1菊苣、龙须菜择洗干净,菊苣切块,龙须菜切成小段,大虾去皮,去头、去虾线,放入沸水中汆烫熟,奶酪切丁备用。

2将鲜奶油放入锅中加热,放入奶酪丁,转小火,慢慢熬煮至奶酪丁融化,加入薄荷碎关火。

3将菊苣、龙须菜盛入盘中,放入大虾,淋入奶酪与奶油的溶液,撒上核桃碎即可。因为菊苣有 *** 月经和诱导流产的作用,所以孕妇或哺乳女性以及处于经期的女性不能服用菊苣。

5种伤肠道坏习惯 打响肠道保卫战

肠道是人体“保护伞”

人体就像一个复杂的“社会 *** ”,里面寄生着各种微生物,仅肠道中就有几千种细菌,重达1.5公斤,总数比人体自身细胞还多10倍。这些细菌形成了一个小社会,作为消化、生长、免疫等生理机能的助手,与我们的身心健康息息相关细菌把人类看作一所房屋,它们不断与我们沟通,确保自己不被赶走。

肠道是人体“保护伞”,它的保护作用一旦失效,疾病也随之而来。研究发现,包括肥胖、糖尿病、癌症、自闭症等在内的50多种疾病都与肠道菌群失调有关。

我们每天摄入的营养,会被细菌“截留”一部分,供其生长、繁殖,同时产生很多代谢产物,其中一些是人体不能或很少合成的有益物质。比如,丁酸盐就是肠道上皮细胞定期脱落过程的必需能量物质。

研究发现,肠道内的微生物还与自闭症、抑郁、焦虑等有关,迷走神经可能在其中发挥作用。肠道神经系统又被称为第二大脑,指挥肠道分泌多种激素,比如控制情绪的5-羟色胺就有95%来自肠道细胞。研究发现,便秘的人往往会有头痛、抑郁、脾气暴躁等表现。

5种坏习惯最伤肠道

肠道菌群就像人体内的原始森林,可很多人体内的“微生物森林”已经被破坏得面目全非。下面5种坏习惯对肠道的伤害更大,我们要多加小心。

1.吃得太油腻

长期高油、高脂饮食,吃太多肉,植物类食物吃得少,会导致肠道中的坏细菌增多、好细菌减少,肠道产生的毒素增加,保护能力下降,形象地说就是“肠子漏了”。此时,人体免疫系统就会介入,身体开始“发炎”。这种慢性炎症会引起脂肪异常堆积,首先表现出来的症状就是肥胖,进而诱发胰岛素抵抗、动脉血管粥样硬化等改变,增加糖尿病、冠心病、神经退行性疾病、癌症等患病风险。

2.滥用抗生素

美国纽约大学朗格尼医学中心的马丁?布莱瑟教授研究发现,滥用抗生素引起的肠道菌群紊乱可能是永久性的,一旦破坏就很难再恢复。抗生素在杀死坏细菌的同时,也对好细菌造成致命打击,肠道的保护屏障随之被破坏,患感染性疾病、肥胖、1型糖尿病、肠胃炎、过敏性哮喘等风险增加。

3.节食减肥

现在很多人通过少吃饭,甚至过度节食来减肥。调查显示,80%的减肥者经历过便秘,他们中的绝大多数都是由饮食结构不合理造成的,最常见的情况是膳食纤维摄入不足,肉蛋类吃得太多。吃得太少会导致营养摄入不足,破坏肠道菌群平衡,引起消化功能紊乱,而且,如果肠道内没有足够的食物残渣,特别是膳食纤维来 *** 肠道蠕动,易导致便秘。

4.乱补保健品

面对琳琅满目的保健品,有些人图方便,希望通过可溶性膳食纤维补充剂替代果蔬。专家认为,要想保持健康,我们体内需要多种有益菌,而且数量也要足够多,但每种膳食纤维只能培养出有限的几种有益菌,如果长期使用单一的益生元,会令肠道“微生物森林”结构单一化,不利于长期健康。

5.缺乏运动

美国实验生物学学会公布的一项研究显示,缺乏运动引发的肠道菌群失调,可能导致代谢性疾病和肥胖。

三步打赢肠道保卫战

有益菌和有害菌在肠道里进行着旷日持久的“战争”,要想帮助有益菌获胜,维护肠道健康,需要通过饮食、调节菌群的药物或补充益生菌等 *** ,把菌群调整到更佳状态。

之一步,多吃粗粮、坚果给有益菌加营养

吃全粮(是指全天然完整的谷类、豆类和坚果类的籽粒和果仁,如荞麦、黑米、红豆、瓜子、榛子等)能保证摄入足够的膳食纤维。而膳食纤维在肠道内酵解产生的短链脂肪酸,可以为益生菌的生长提供“养料”,促进“有益菌”繁殖。他推荐将谷类和豆类按照3:1或2:1的比例混合,浸泡后蒸熟,可以直接吃,也可以用鸡蛋、蔬菜炒着吃,还可以加一些枸杞、红枣,用慢火熬成粥喝,但不要熬到黏糊糊的淀粉糊化状态。不妨适当多吃苦瓜、苦菊,喝点苦丁茶,这些苦味食物具有一定的杀菌作用,尤其对条件致病菌具有抑 *** 用。如果觉得太苦难以下咽,可以将苦瓜切成片,冰镇后再吃。

第二步,吃饭吃到七分饱抑制有害菌

每顿饭都吃七分饱,即刚刚感到不饿即可,不要吃到撑。少吃高脂肪食物,因为摄入体内的多余营养物质会让有害菌大量滋生,导致肠道菌群结构发生变化。赵立平建议,日常饮食中,富含膳食纤维的食物(燕麦、荞麦等谷类)要占到每日进食量的60%以上,新鲜蔬菜(如芦笋、菊苣、洋葱、芹菜等)占30%,荤菜更好不要超过10%。喜欢吃肉的人,每次也不要吃太多,如果消化吸收不了,会成为有害菌的“养料”。

第三步,喝对酸奶增加“外援”

酸奶富含益生菌,可以壮大肠道内益生菌的队伍。选购酸奶时,首先要注意包装上的说明,选择蛋白质含量≥2.3%的产品,内容物黏稠或呈冻状,就基本可以断定它属于酸奶。有一些产品呈液体状,内容物比较稀,蛋白质含量≥1.0%,这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的,叫酸乳饮料或乳酸菌饮料,不能称为酸奶,对人体没有额外的好处。赵立平建议,选购冷柜里的酸奶,回家途中要注意保温,到家要及时放进冰箱。

肉肉长在哪儿最危险?好多人都不知道自己是“高危”身材!

正所谓瘦子都是一样的,但胖子各有各的胖法。那么,站在健康的角度来讲,肉肉长在哪里最危险呢?

肉肉长在【肚子上】最危险!

有的人胳膊粗,有的人腿粗,但这样的肥胖问题并不至于危害健康。可如果脂肪主要堆积在腹部,那可要当心啦。因为腹部是我们很多器官的重要集中地,腹型肥胖可能意味着内脏脂肪超标,也会带来各种疾病问题!

什么是腹型肥胖?

腹型肥胖又称“中心型”或“向心性”肥胖,指脂肪主要在腹壁和腹腔内蓄积过多,有的人可能整体看起来不胖,但却大腹便便,这样的身材也比较危险。腰围测定值是判定腹型肥胖的标准,我国腹型肥胖的标准如下:

男性腰围≥90cm 女性腰围≥85cm

或男性腰臀比>0.9 女性腰臀比>0.85

符合上述两条,就可以说是腹型肥胖了。

肥胖有哪些危害?

1.肥胖会导致血脂异常:尤其是腹型肥胖者,比普通人更容易患高脂血症。

2.肥胖会增加心脑血管病变的风险:肥胖者更易患上糖尿病、血脂紊乱、高血压等代谢性疾病,也更容易发生动脉硬化、脑梗等心脑血管疾病。

3.肥胖易导致脂肪肝:肝脏是合成甘油三酯的场所,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内,就形成了脂肪肝。

4.肥胖会增加糖尿病风险:肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的几率就越大。

对于腹型肥胖的2型糖尿病患者来说,也许总体体重并不一定超标,但其内脏脂肪很可能会过度堆积。这会损害胰岛β细胞功能,更易发展或加重2型糖尿病的病情;增加胰岛素抵抗,阻碍胰岛素在体内发挥降糖作用;并与心血管风险紧密相关,大大增加冠心病风险。

5.肥胖会引起骨关节疾病:肥胖可能引起的骨关节疾病主要有三种,即骨性关节炎、糖尿病性骨关节病和痛风性骨关节病。其中发生最多、危害最多的是骨性关节炎。

如何远离腹部肥胖?

1.吃淡点:饮食清淡,少油少盐少糖,告别重油重盐的习惯,每天保证一斤蔬菜。

2.吃饭前先喝汤:先喝汤再吃饭,有助于促成饱腹感,控制食量,坚持下去可以变瘦。

3.选择饱腹食物:包括燕麦、荞麦、玉米、黑米等口感粗糙的杂粮以及各种绿叶蔬菜。

4.加强运动:避免久坐不动的生活习惯,每天应坚持至少30分钟以上的运动。

5.合理睡眠:长期的睡眠不足会影响人体内分泌和新陈代谢,导致体重增加。

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尿酸偏高,毁关节、损肾脏、伤心脏!饮食做到4点,降低尿酸

不管是体内还是体外摄入的嘌呤,其氧化后会形成尿酸。正常情况下,我们体内的尿酸生成和排出的量是属于一个平衡的状态,但由于种种原因,造成尿酸升高,血中尿酸含量过高,即我们常说的高尿酸血症。长期尿酸高可对身体造成不同程度的伤害。那么怎么预防呢?

高尿酸危害:尿酸高伤关节毁肾脏

1、诱发痛风,伤害关节

高尿酸血症会导致痛风性关节炎,这是高尿酸最常见的危害。主要是因为过量的尿酸形成结晶,沉积在关节腔内,伤害关节,导致关节畸形、坏死等。

2、损毁肾脏

尿酸过高也会堆积于肾小管等部位,使肾脏受损,而肾脏受损后,可影响到尿液的排出,尿液排出少了,相应的尿酸排出量也减少,从而让尿酸在体内进一步积累,是一个恶性循环。慢慢的肾脏会一点点被侵蚀,导致肾衰竭。

其它危害:长期高尿酸还会加重心脑血管疾病,增加患糖尿病风险等等。总之,高尿酸的危害非常大,若是体检出尿酸高于420umol/l,一定要及时降低尿酸。

如何降低尿酸?4食物让尿酸“乖乖排出”,恢复正常水平

①菊苣:味微苦,咸,性凉。具有利尿消肿,促进尿酸排泄的作用;

②玉米须:味甘,淡,性平;具有很好的利尿功效,对增加尿量促进尿酸排泄有很大帮助;

③栀子:味苦,寒,无毒,具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、消肿活络等作用;

④百合:味甘,微苦,微寒,无毒,能宁心安神,迅速减轻痛风急性关节炎症,有效止痛。

可见,这四种食材都有利尿排酸、缓解疼痛的作用,但单味食用的话,药效单一,效果不明显,因此,一般会把这四种食材一起搭配成方子来吃。

每天喝这1杯茶,远离三高和痛风!限时优惠来袭!

现在很多人得痛风,发作起来痛得冷汗直流,拖着腿也走不动。

这种病不发作的时候人好好的,到医院也查不出来什么毛病,只是告诉你尿酸高点,其他没事~

尿酸怎么会高?医生说是因为喝酒过多,吃了太多高蛋白食物。很多人听了马上控制饮食,可是不管怎么忌口,该发作它还是痛。

痛风的人一般从大脚趾头开始痛,严重的到后期还会出现关节畸形。

痛风不再是小问题,已经严重地影响了大家的正常生活状态,不仅仅是经济上的负担,更是精神上的负担,你知道痛风真正恐怖的地方在哪里吗?

痛风发作时到底有多恐怖?

可以定义为5个等级

1级属于轻微疼痛,基本没有什么大的影响;

2级属于较疼,步行的是偶会有些许疼痛;

3级属于很疼,但要是扶着桌椅还能走路;

4级属于疼痛很强烈,半身瘫痪,上半身强忍着偶尔能活动;

5级属于疼痛剧烈,全身瘫痪,只能长时间卧床了。

你以为痛风就仅仅是痛而已吗?

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痛风的危害有哪些?

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脑梗死

当体内的尿酸累积过多,尿酸盐,就很有可能直接沉积于动脉血管壁,进而损伤动脉内膜, *** 血管内皮细胞增生,致使血脂在管壁沉积,导致动脉硬化。

一旦,尿酸值长期处于超标状态,得不到很好的控制,会增加心绞痛、心梗、脑卒中的风险。

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糖尿病

尿酸升高,会降低人体,对葡萄糖的利用,影响胰岛素的正常发挥,进而导致血糖上升。如果,血糖长期处于很高的状态,就会导致糖尿病。

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肾脏疾病

当大量尿酸,沉积在肾脏中,就容易导致肾结石,出现肾绞痛、血尿等,引起痛风性肾病。

而一旦肾脏受损,影响肾脏生理机能,会导致排泄尿酸水平下降,更容易导致体内尿酸多,又进一步危害肾脏,严重时还会导致肾衰竭。

痛风可以说是一切疾病的罪恶之源了,根据数据得知,在我国血尿酸值过高的人约有1.2亿,约占总人口的9%。

当高尿酸累积到一定程度,就会引发痛风、造成慢性肾损伤 ...想要阻止一切疾病,就要从根源解决高尿酸的问题。

生活中如何辅助预防痛风?

辅助缓解高尿酸和痛风、拒绝肾脏病变,1种茶常喝,冲走高尿酸。

这种茶不是普通的茶,而是用桑叶、栀子、百合、葛根、菊苣根和甘草泡出来的,叫做菊苣栀子茶。

菊苣栀子茶辅助降低尿酸,获得了众多痛风患者的一致认可,同时也具有预防三高作用。

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护肝利胆消肿

栀子是一种最为常见的中草药,也是菊苣栀子茶中最为常见的一种原材料,能够发挥护肝利胆,降低血压,止血,消肿,镇静的效果。

通过促进尿酸的排泄,那么就可以有效的恢复正常的尿酸水平,对于痛风患者来说,有一定的帮助。

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抗痛风性关节炎

葛根提取物具备明显的预防痛风性关节炎的效果,可以有效的缓解急性痛风所引起的关节肿胀现象,而且因为炎症所引起的肾损伤,脾胃肿大等情况;

也具有明显的改善效果,因此服用菊苣栀子茶,就能够有效的缓解痛风,改善急性所引起的各种症状。

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有效治疗痛风

菊苣栀子茶中含有的百合成分,在治疗痛风的过程中效果比较好。

而且也是中医辨证过程中最为常见的一种中药材,能够有效的达到治疗痛风的效果,给我们带来更好的改善。

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降尿酸小帮手

菊苣具有调血脂和降尿酸的功能,对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用;

并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,其作用机制可能是通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性;

从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。

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方便携带,好茶常备身边

这款茶采用的是独立便携装设计,每盒里面有10包。工作太忙,或者外出聚会,拿一小包泡茶,这么多种材料一包搞定,好喝方便还优雅健康。

身边放上菊苣栀子茶,上班空闲时刻泡一杯,这一杯菊苣栀子茶,特别能够防治痛风和降三高,生活就是要细致一点,对自己再好一点呀~

每天到了办公室,取一袋,加入85℃以上的热水泡开,10分钟后即可以喝啦,可以来回冲泡好几次,很适合长期待在办公室、一忙起来就顾不上养生的上班族们。

科学搭配,每一口都是享受

这款菊苣栀子茶单看名字就知道专为四高人士特备,选用生长在长白山的菊苣根,再搭配科学比例的桑叶、百合、栀子、甘草和葛根调配而成;

用料天然,无硫烘焙等有害添加,非常健康。每一种材料都是精选最道地更优质的,每一口都沁人心脾,使人舒畅愉悦。

养生贵在坚持,三盒一周期

在这里小编要提醒大家,成人、老人、四高人士均可食用,但是孕妇慎用哦,高血压、高脂肪、高尿酸、高血脂患者真的要尝试一下了。

为了达到更好地效果,更好坚持每天喝,三天打鱼两天晒网,任何养生良方都不会起作用。

每天1次,每次1包,反复泡3-5次,冲85度开水,静候5-8分钟就可以喝掉啦~

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膳食纤维不能乱吃!吃错了竟可能诱发肝癌?

这些年来,膳食纤维这一概念被炒得火热。人们相信在日常的饮食中添加膳食纤维,能让人活得更健康,而这也是许多商家宣传产品时的切入点。

但在今日,一项引人关注的研究则表明膳食纤维不能乱吃。在小鼠模型中,某些膳食纤维的摄入,竟然会引起肝癌!这一令人惊讶的发现,连同背后的生物学机理,于今日发表在了顶尖学术期刊《细胞》上。

哪种膳食纤维那么危险?

膳食纤维可以分为两种,一种具有可溶性,一种不具有可溶性。在我们目前的认知里,前者容易在肠道中被细菌所降解,产生短链脂肪酸等一系列有益于人体的代谢产物;后者则不容易被消化酶降解,更多起到了促进肠道蠕动的作用。

▲许多膳食纤维对人体有着益处

这篇《细胞》论文中主要提到的膳食纤维叫做“菊粉”(inulin),是一种可溶性的膳食纤维。就在今年6月,美国FDA还将它列入到了膳食纤维的指南中。在中国,菊粉也被认为是一种健康的膳食纤维,是一种“益生元”。在知乎上,一些高赞回答认为菊粉“能治疗便秘,改善肥胖,治疗糖尿病”,反映了这种膳食纤维在普通人心目中的认知。

但来自美国托莱多大学(University of Toledo)医学和生命科学学院的一支团队发现,事情没有那么简单。

这项研究发现了啥?

有趣的是,这项研究的最初目的,只是为了评估菊粉对代谢的益处。针对一些患有代谢疾病的小鼠,研究人员们调配了一种富有膳食纤维的食物,其中菊粉含量占到了7.5%。和预料中一样,经过长达半年的饮食调理,有将近40%的小鼠其代谢状况得到了很好的控制——尽管它们吃得非常多,但却没有出现肥胖的现象。

然而意外悄然而至。在对这些小鼠进行分析的时候,研究人员们惊讶地发现,它们的血清竟然呈现出鲜亮的黄色!进一步分析表明,这种颜色来自胆红素。而血清发黄,表明这些小鼠出现了严重的胆汁淤积现象。相应的,这些小鼠的肝功能指标也出现了明显的异常。


▲代谢异常的小鼠长期摄入菊粉后,血清和尿液呈现更明显的亮黄色,且胆红素更多

后续的肝脏检查,则带来了更为不幸的消息。在6个月的特殊饮食后,有40%的小鼠出现了肝癌。更可怕的是,这些癌症均为原发性,而且仅病发于肝部。也就是说,富有菊粉的饮食,可能通过某种未知的 *** ,直接损害了小鼠的肝脏,诱发肝癌。


▲这些小鼠随着时间推移,出现了肝癌

“这一结果让我们震惊,”本研究的负责人Matam Vijay-Kumar教授说道:“但与此同时,我们也意识到这些发现的重要意义。我们接受挑战,想要探明膳食纤维如何诱发了肝癌。”

肠道菌群的参与

我们之前提到,菊粉是一种可溶性膳食纤维。那其他可溶性膳食纤维也会诱发小鼠的肝癌吗?为了回答这个问题,研究人员们又尝试了果胶(pectin)与低聚果糖(fructooligosaccharide)两种新的可溶性膳食纤维,并观察到了类似的结果——它们也会诱发小鼠的肝癌。相反,不可溶的膳食纤维(如纤维素)则没有这种致癌性。看来,问题就出在可溶性膳食纤维上。

▲不可溶的纤维素,则没有出现类似的问题

我们知道,可溶性纤维在体内会被肠道菌群降解,产生各种代谢产物。那它们致癌的关键,是不是和肠道菌群有关呢?果不其然,在这些代谢出现异常的小鼠中,富含菊粉的食物引起了明显的菌群失调,使得梭状芽胞杆菌(Clostridia)和变形杆菌(Proteobacteria)明显增多。


▲小鼠的肠道菌群出现了变化

研究人员们又用一系列实验,证明了肠道菌群的失调,是引起肝癌的原因。首先,即便服用了富含菊粉的饮食,只要肠道菌群不失调,小鼠就不会出现癌症;其次,研究人员将这些代谢异常的小鼠和野生型小鼠共处一室饲养,让它们体内的微生物发生转移。半年后,野生型小鼠也出现了肝癌现象;第三,使用广谱抗生素杀死体内菌群的小鼠,在长期摄入富含菊粉的饮食后,也没有出现癌症,甚至血清里的胆红素含量也大多没有提高。这一现象也在无菌小鼠中得到了重复。这些结果清楚地表明,在膳食纤维与肝癌之间,肠道菌群正是诱发疾病的关键一环。

膳食纤维还能吃吗?

“通常人们认为膳食纤维不管怎么吃都是有益的,但我们的研究颠覆了这个常识,” Vijay-Kumar教授说道:“我们并不是说膳食纤维是有害的。相反,我们想说的是,经过高度处理的可溶性膳食纤维,可能并不是那么安全。在某些个体里,也可能会引起肠道菌群的过度生长和失调。这种细菌带来的异常发酵过程,可能会增加肝癌风险。”

▲菊苣根并不是人类的常见食物

Vijay-Kumar教授所说的“高度处理的可溶性膳食纤维”,指的就是菊粉。从来源上看,菊粉大多来自菊苣根(chicory root),而它本身并不是人类的常见食物。为了获得菊粉,菊苣根会经过一系列工业提取和处理,而人体对这些精制膳食纤维的潜在反应,并没有得到完全的探明。

菊粉之外,研究人员们也在论文最后指出,可溶性膳食纤维可能也具有类似的副作用。未来,我们还需要更多研究来确认哪些膳食纤维在肠道内发酵会带来有害的作用,从而因人制宜,开发出个体化的膳食纤维使用指南,让我们能更安全地从中受益,而不用担心癌症的风险。

在这些结果出炉前,来历不明,缺乏科学依据,但突然火起来的膳食纤维,各位还是谨慎使用为妙。

菊苣贮藏过程中易失水腐烂,贮藏好菊苣有效益,菊苣贮藏的好 ***

菊苣,菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜, 植物的地上部分及根可供药用,有着药用价值。菊苣的贮藏应该先了解贮藏特性及贮藏条件。

⒈贮藏特性

菊苣为叶菜类,采后呼吸旺盛,易失水腐烂。变质的菊苣为叶子边缘发生褐变。

⒉贮藏条件

结球菊苣适宜的贮藏温度为0℃,相对湿度要求较高,以90%-95%为宜。华北地区芽球菊苣肉质直根一般在11月上旬末收获,必须抢在严重霜冻连续发生前收获完毕。收刨时可在垄的一侧挖土,再将肉质直根刨出,然后切去地上部叶丛,留叶柄3~4厘米长,注意不要切割过低,否则会切去根头部的生长锥,使种根失去生产芽球的能力。收获后可暂时将肉质直根就地堆成小堆,并用切割下的莲座叶进行覆盖,以免肉质直根失水和受霜冻危害。

⒊ 贮藏 ***

⑴菊苣采收后迅速在0℃条件下预冷,预冷后用0.015毫米厚的地膜或保鲜膜单棵包装,薄膜上打孔,每袋打孔4个,孔径0.5厘米。包装后存放在0℃下,此法贮藏的菊苣可较好地降低呼吸强度,保持维生素C含量,腐烂损耗低,红菊苣可贮1个月以上,绿菊苣可贮藏50天左右。

⑵准备好贮藏窖。窖址应选择在背阴、高燥地块,挖宽1~1.2米、深1~1.2米、东西延长的土窖,并将挖出的土堆放在窖的南沿,以造成遮阴,使窖内温度更趋稳定,窖口可覆盖稻草和蒲席进行防寒保温。华北地区约在11月中下旬(小雪节前后)土地将上冻前,将肉质直根贮入窖内,整齐地码放,20~30厘米为一层,码好一层、盖一层5~10厘米厚的潮润细土,一般可码2~3层。贮藏前期管理上要注意防热,覆盖的土层和其他覆盖物不要太厚,蒲席可昼盖夜揭。如窖内温度过高,则易引起肉质直根发芽或腐烂。

贮藏中后期,管理上则应注意防寒保温,要根据天气变化,逐渐加厚覆土或稻草,蒲席可昼揭夜盖,最严寒时可加盖双席。如窖内覆盖物不足,则易使肉质直根遭受冻害。贮藏后期,尤其在进入翌年2月以后,管理上要重新注意防热,应根据天气返暖情况,逐渐撤去蒲席、稻草和盖土,以尽量推迟其发芽并延长贮藏时间。采用此法贮藏一般可贮藏至翌年3月中下旬。贮藏期间应尽量保持窖温在0~4℃之间,并使肉质直根不失水、不腐烂、不受冻、不长芽。在贮藏期内,可根据市场和生产的需要,随时取用肉质直根。

⑶为了延长芽球菊苣的生产供应期,有条件的生产者,还可在3月上旬前,将肉质直根用塑料保鲜袋分装后放入纸箱,移送到0℃±1℃的冷库中继续贮存。如能在肉质直根收获时,直接进入冷库贮藏,则效果更好。

⑷菊苣如采用0℃的温度,3%-4%的氧气及4%-5%的二氧化碳,贮藏寿命比在空气中长一倍,气调还能保持叶尖的绿色并延缓开散。 菊苣通常在2℃下可贮藏2-4周,在5℃下可贮1-2周,更好用塑料薄膜包装贮藏,防止光照和失水。

标签: 菊苣 副作用 危害性

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