大家好，关于酱组词很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酱的组词有什么的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、酱组词组
1、酱组词组：蒟酱、酱坊、豆瓣儿酱、芝麻酱、酱色、辣酱、果子酱、虾酱、酱紫、黄酱、酱菜、酱豆腐、甜酱、酱甀、酱子、花生酱、酱赤、酱幕斗、老酱棚、菹酱、蚌酱、酱缸、豆酱、甜面酱、淡酱油、酱缸文化、酱匠、酱羊腿、覆酱瓿、鲎子酱、麻酱田鸡、酱清、酱客、鱼子酱、酱瓣草、鲒酱、烂酱。
2、酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品。它起源于中国，有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着酱 *** 工艺的进步，后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴，逐渐发展出一种烹调菜肴的 *** ，即酱法。
3、酱的成分可概括如次：含氮物质有蛋白质、多肽、肽。氨基酸有酪氨酸、胱氨酸、丙氨酸、亮氨酸、脯氨酸，天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、谷氨酸等；此外，尚有腐胺、尸胺、腺嘌呤、胆碱、甜菜碱、酪醇、酪胺和氨。糖类以糊精、葡萄糖为主，也含少量戊糖、戊聚糖。大豆约含18%脂肪，在制酱过程中，基本上无变化，故酱中所含脂肪，基本上都存于豆瓣中。
4、酱中所含酸类，其挥发者有甲酸、乙酸、丙酸等；不挥发者有乳酸、琥珀酸、曲酸等。其他有机物有乙醇、甘油、维生素、有机色素等；无机物除多量的水、食盐外，尚有随原料带入的 *** 盐、磷酸盐、钙、镁、钾、铁等。
二、酱的组词大全(约50个) 酱的词语解释_酱是什么意思
1、酱，酱汁，调味品中不可或缺的美味，扮演着锦上添花的角色，为我们的味蕾带来无限惊喜。今天，就让我们踏入酱的缤纷世界，探索它丰富的组词宝库吧！
2、酱油：调味品，主原料为大豆或黑豆
3、黄酱：用面粉、豆饼或豌豆制成的酱
4、沙茶酱：用花生、芝麻、豆豉等制成的酱
5、蠔油：用蚝汁作为原料 *** 的调味品
6、甜面酱：用面粉、糖、酱油等制成的酱
7、酱料：调味品，包括酱汁、调味料
8、酱汁分离：酱汁中液体和固体的分离
9、酱汁浇淋：将酱汁浇在食物上的烹饪方式
10、酱汁涂抹：将酱汁涂在食物上的烹饪方式
11、酱汁替代品：替代酱汁的其他调味料
12、酱汁文化：与酱汁相关的文化习俗
13、酱汁产业：酱汁的生产和销售行业
14、酱汁协会：推广和支持酱汁产业的组织
15、酱汁比赛：评选和展示酱汁的活动
16、酱汁创新：酱汁的最新发展和趋势
17、酱汁博览会：展示和销售各种酱汁的活动
18、酱汁烹饪：使用酱汁烹调美食的艺术
19、酱汁食谱：用酱汁 *** 菜肴的配方
20、酱汁 *** ： *** 酱汁的过程和技巧
21、酱汁百科全书：有关酱汁的全面参考书籍
三、酱组词有哪些词语
造句：他要求华尔道夫酒店员工为他 *** 一个他自己发明的食物，就是现在的腌肉蛋饼：半个英式松饼，上面是培根或者火腿，荷包蛋和厚厚的荷兰辣酱。
解释：用辣椒、大豆等制成的酱。
造句：我曾问过一些夫妻他们到底在吵些什么，得到的答案五花八门：家庭装修、跑车、迷你裙、如何打包、买蛋黄酱还是奇妙酱（MiracleWhip）。
解释：黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。
造句：或者，考虑不贵、可消费的东西--家中自制的果酱；自家车库中酿的红酒、或甜饼，这些都是简简单单而地道的分享节日气氛而不会越界的 *** 。
造句：在哪里买芝麻酱糊和其在中东的食物利用信息，学习什么芝麻酱糊是从免费食谱，并在这更使影片从我们的素食食品专家。
解释：把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用做调料。也叫麻酱。
造句：一般有两种酱汁佐用：一种是酱油，可以倒在大多数种类的寿司上调味；另一种是浓稠的甜汁，用于搭配鳗鱼寿司食用。
解释：用豆、麦和盐酿制的咸的液体调味品。
造句：槐茂酱菜历史悠久， *** 精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口，营养丰富，风味独特。
造句：甜面酱是以小麦和盐等为主要原料，配以其它辅料，根据食品的基本加工原理加工而成的。
解释：馒头等发酵后制成的酱，有甜味。有的地区叫甜酱。
造句：这是从虾肉发酵制成，虾酱可以用在马来西亚，缅甸，寮国，泰国，新加坡，印度尼西亚和菲律宾的大部分佳肴。
解释：磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
造句：用半制备型反相高效液相色谱（RPLC）对白花败酱草氯仿萃取物进行了分离制备。
解释：多年生草本植物，根茎很粗，横卧或斜生，叶子长卵形，花黄色，果实椭圆形，有三个棱。根茎入药，有消炎、利尿等作用，又可以提制芳香油。
造句：他正闭着眼睛，向自己身上穿的酱紫色粗条灯芯绒衣服上拍打手鼓一缕褐色的头发不羁地搭在脸上，随着节奏上下抖动。
造句：酱油烧菜发乌、无红亮光泽主要是由生产过程中的原料配比、酱醪发酵、焦糖酱色质量等原因造成。
造句：绝望地在中国游荡了四年后，谷歌决定离那口酱缸远远的，好好把自己洗洗。
解释：制造和储存酱、酱油、酱菜所用的缸。
四、酱的组词有什么
1、鱼子酱、酱油、打酱油、豆瓣酱、芝麻酱、果酱、酱紫、虾酱、炸酱、黄酱、柴米油盐酱醋茶、酱菜、辣酱、麻酱、酱豆腐、肉酱、酱豆、面酱、豆酱、赤酱、酱色、鱼酱、败酱、油盐酱醋、酱缸、梅酱、枸酱、酱园、蒟酱、酱清、果子酱、酱瓣草、盐酱口、酱坊。
2、酱（酱），酱拼音：jiàng，笔画数：13画，部首：酉。动画：酱的笔顺。中国一级汉字，编号2986。
3、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
4、像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
5、[vegetables pickled in soy sauce]用酱或酱油腌制的菜。
6、[fermented bean curd]即豆腐乳。
7、[a jar making and reserving sauce，pickles，etc.] *** 和存放酱、酱油用的缸。
8、[soy sauce]用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵，再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品。
9、[a shop making and selling sauce，pickles，etc.] *** 和出售酱油等的作坊或商店。
10、[dark reddish purple]紫中略带红的颜色。
五、酱组词是什么
酱字组词：酱菜、酱赤、酱幕、豆酱、酱豆、酱坊、酱缸、酱匠、酱清、酱色、酱物、酱油。
1、本义：用盐醋等调料腌制而成的肉酱。
2、用麦、面、豆等发酵制成的调味品。
酱用百有二十瓮。——《周礼・膳夫》
濡鸡醢酱，濡鱼卵酱。——《礼记・内则》
又如：黄酱；炸酱；甜酱；豆瓣酱；酱坊；酱豆（盛酱的食器）；酱瓜（即越瓜）；酱清（古代调味品。相当于今之酱油）。
3、将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。
如：把萝卜酱一酱；把豆腐酱了再吃；酱瓜儿（用酱腌制的瓜）。
1、他们把加了奶油糖果的蛋糕、川味牛肉干和柚子果酱，放进盒子里打包。
2、以常山胡柚鲜果为原料，采用不同处理，来加工研制常山胡柚果酱制品。
3、经常让你视野中的某些事物保持美丽，即使它只是插在一个果酱瓶中的一朵雏菊花。
4、让你的吐司面包沾满全麦或者是粗粮，并且涂抹一些只有少量脂肪含量的果酱或橘子酱。
5、多汁的杏和李子与波兰香肠串在一起，然后涂上橙果酱和五香粉组合，不可抗拒的味道，香甜的可口组合。
六、酱组词有什么
酱字组词：酱菜、酱赤、酱幕、豆酱、酱豆、酱坊、酱缸、酱匠、酱清、酱色、酱物、酱油。
1、本义：用盐醋等调料腌制而成的肉酱。
2、用麦、面、豆等发酵制成的调味品。
酱用百有二十瓮。——《周礼・膳夫》
濡鸡醢酱，濡鱼卵酱。——《礼记・内则》
又如：黄酱；炸酱；甜酱；豆瓣酱；酱坊；酱豆（盛酱的食器）；酱瓜（即越瓜）；酱清（古代调味品。相当于今之酱油）。
3、将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。
如：把萝卜酱一酱；把豆腐酱了再吃；酱瓜儿（用酱腌制的瓜）。
1、他们把加了奶油糖果的蛋糕、川味牛肉干和柚子果酱，放进盒子里打包。
2、以常山胡柚鲜果为原料，采用不同处理，来加工研制常山胡柚果酱制品。
3、经常让你视野中的某些事物保持美丽，即使它只是插在一个果酱瓶中的一朵雏菊花。
4、让你的吐司面包沾满全麦或者是粗粮，并且涂抹一些只有少量脂肪含量的果酱或橘子酱。
5、多汁的杏和李子与波兰香肠串在一起，然后涂上橙果酱和五香粉组合，不可抗拒的味道，香甜的可口组合。
关于酱组词，酱的组词有什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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