桃出自《备急千金要方》，《名医别录》记载其为桃实。桃未熟的干果名碧桃干，也是一味中药。
黄桃味甘、酸，性温。无毒。具有生津润肠，活血消积，健脾开胃的功效，《崔禹锡食经》：“食之令下利，益面色，养肝气。”《饮膳正要》：“利肺气，止咳逆上气，消心下坚积，除卒暴击血，破癥瘕，通月水，止痛。”此外，《随息居饮食谱》还记载：“补心活血，解渴充饥。”服用 *** 包括鲜食，作脯食，制酱、榨汁或桃罐头。
黄桃罐头是一种营养价值较高的食品，承载了很多人儿时的美好记忆。它具有健脾开胃、润肠通便、生津止渴的作用。从现代医学来说，它不仅能促进肠道废物的排出，还能补充维生素C、维他命B、维生素E以及胡萝卜素。此外，黄桃罐头能在一定程度上消除面部色素沉着，促进消化液的分泌。
黄桃罐头虽好，但是需要注意不能多吃，吃多了容易伤害脾胃，导致腹泻、腹痛等情况。让我们看看经典是怎么记录的吧！《名医别录》：“多食令人有热。”《医林纂要》：“多食泄泻，生疮。”《饮食须知》：“多食损脾助热，令膨胀，发疮疥。同鳖肉食，患心痛。食桃浴水，令泄泻成淋及寒热病，能发丹石毒。”
最近，黄桃罐头一夜爆火，有网友表示：“其他地方人备药：退烧的、止咳的、消炎的、镇痛的……，我的东北籍同事：两箱黄桃罐头。”
还有人建议将黄桃罐头纳入东北医保，药后抗原抢光了我都理解，逛了3个超市，发现黄桃罐头都售罄了！
网上“黄桃罐头”、“黄桃罐头会保佑每一个东北孩子”成了热搜词！
一些超市很应景的打出了“桃过疫情”的标语，来迎接黄桃罐头的爆火！
黄桃罐头虽好，不过中医认为黄桃罐头吃法有讲究，请大家要注意，以免影响健康。
①每次适度不多吃不贪吃。
②糖尿病和高血糖者慎吃。
③脾胃虚弱、虚寒者慎吃。
④冬季寒冷要热好了再吃。
⑤老人小孩脾胃不足慎吃。
怎么科学的、健康的、优雅的吃黄桃罐头，你学会了吗？
医瘤中医董昌盛：
上海中医药大学附属龙华医院中医内科学、中医肿瘤学研究生导师
国家自然科学基金评审专家
上海市健康科普高级讲师
周氏梅花针灸第八代传人
提倡中医综合疗法
经方为主身心灵同调
擅长结节肿瘤及杂病
弘扬中医药传统精粹
传播正能量古今智慧
赶快点赞收藏转发
女性要学会爱自己，常吃三种水果，美容养颜，气色也好，早知早好刺梨，特别是近几年来，在我们生活中比较流行的一种养生水果。它富含着大量的蛋白质，氨基酸，微量元素，维生素c。尤其是刺梨中所含的维生素c，是水果之中位居榜首之位。这种成分是一种很好的抗氧化剂，起到很好的美容养颜的功效。人到中年的男性，女性平常吃上一些吃梨，可以较好的养护我们的皮肤状态，味道也是非常的美味，平时不妨多吃哦。
黄桃
黄桃是一种营养价值很高的水果，特别是对于女性朋友来说，含有丰富的膳食纤维，可以有效滋润肠道，提高肠胃蠕动能力，提高消化能力。还能帮助缓解女性月经期间出现的痛经症状，而且对于女性经期时的腰痛也是有缓解作用的。能够起到滋润眼睛、明目的作用，是比较适合白内障患者食用的。含有丰富的硒元素，可以提高身体对疾病的免疫能力，有效体提高身体抵抗力。
柠檬
柠檬富含维生素C、柠檬酸、香豆素等以及高度碱性，对人体十分有益。含量较多的类黄酮和维生素C都是抗氧化物质，能帮助清除人体自由基，抑制黑色素的形成，达到美白的功效，食用柠檬可以很不错的补充水分，促进肠道及全身的代谢。含有大量的维生素C，而维生素C对维持我们身体强壮、增强免疫力和抵抗力，起着至关重要的作用，能帮助预防疾病。
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卖断货的黄桃罐头，真的抗“阳”吗？为什么火了？这几天被问到最多是，你买到黄桃罐头了吗？刚开始我还疑惑，买这干啥？问的多了，难免好奇，直到去了附近超市被告知，黄桃罐头断货了，价格还比之前高了，啥情况？
了解才知道，原来是抗“阳”用的，面对抗疫情的神操作真的吃了黄桃罐头就好了吗？
作为营养师还是分析了一下其中原因：
黄桃罐头真的值得吃吗？
可以吃
黄桃本身是营养价值比较丰富的水果，其中含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）
经常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以帮助调节身体中的脂肪代谢，提高免疫力，同时促进食欲，帮助身体机能的恢复
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即使加工成为了黄桃罐头，也大量的保存了其中的营养物质，并且为了保证色泽的好看在加工的过程中加入了大量的抗氧化的维生素，所以在食用的过程中并不用担心营养素的损失，需要注意的是黄桃罐头的汤，这个是不建议大量食用，糖分太高，容易引起血糖的波动，虽然喝着很爽，但是对肥胖和糖尿病、胰岛素抵抗的人群黄桃汤真的不太友好！
黄桃罐头为什么火了？
火于情怀，记得小时候，走亲戚看望生病的人经常会买罐头，说是吃了就能好，其实是源于那个小时候那个年代水果并没有现在这么丰富，且生病后，偶尔吃到这么清爽甜甜的黄桃罐头，身体会感觉很舒服，有助于身体的恢复，尤其是给生病的小孩子吃，总是好的更快一些，自己也是深有感受，这里面有两个点是不能忽略的，
1、心理安慰，来源于家人的爱
2、其中的维生素含量的确有帮助身体恢复的作用
还有一个因素是病毒引起的高热会导致身体总想吃点凉凉东西，而黄桃罐头恰好是这个“凉凉”的存在！
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关于黄桃罐头抗“阳”是真的吗？
无论黄桃罐头卖的怎么脱销，其实和抗“阳”（疫情）关系真心不是很大，面对疫情，大家迫切想提高自己的抵抗能力是可以理解的，但是平时的饮食均衡，适量运动更能帮助提高基础免疫，另外注意防护，做好消毒措施，心态平和，正确抗疫
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提高免疫的食物：
1、绿叶蔬菜，颜色越深的蔬菜维生素含量越丰富，建议每餐都要有
2、浆果系列的蔬果，花青素、维生素含量更丰富（蓝莓、草莓、香蕉、橘子、柑橘系列等等）
3、植物蛋白的食物，非油炸的豆制品
总结：黄桃罐头买的是心安，如果没买到，也不必焦虑其它水果蔬菜吃起来一样能补充维生素。
夏日水果——黄桃篇八月中旬
正是奉贤本地黄桃上市的时候
黄桃个儿大皮儿薄
吃着可真是过瘾
但自己买、公司发
你是不是和最美君一样
家里的黄桃早已堆积如山呢
最美君教你几招
轻松消灭家里吃不完的黄桃~
黄桃罐头
准备材料:
新鲜黄桃3-4个 、冰糖30克、玻璃罐。
*** 步骤:
1. 黄桃用清水洗干净 ;
2. 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉；
3. 去皮后的黄桃切成8块，去掉核;
4. 锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅;
5. 煮开后，用勺子去掉水面上的浮末;
6. 加入冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火;
7. 玻璃瓶子放锅中3分钟左右；
8. 玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
黄桃蛋挞
准备材料:
淡奶油100~110克、糖24~30克、蛋黄一个、全蛋一个、淡奶51克、香草油少许、黄桃一个、莱姆酒少许。
*** 步骤:
1. 80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合，细砂糖30克，吉士粉10克，蛋黄3个，黄桃150克切小丁；
2. 淡奶与淡奶油混合，加入糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全溶化，即将沸腾时离火；
3. 放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀；
4. 筛入10克吉士粉，搅拌均匀；
5. 将调好的挞水用筛子过滤；
6. 倒入挞皮中，半分满，然后加入黄桃果肉，烤箱预热，190度上火，置于烤箱中下层，烤制18-20分钟即可。
黄桃布丁
准备材料:
果冻粉20克，果珍黄桃口味，白糖，新鲜黄桃或黄桃罐头，水500克。
*** 步骤:
1.把黄桃切成小块,分别放在准备好的容器里；
2.然后按果冻粉:水大概是20克:500克比例加入果冻粉和冷水,再放入适量白糖,黄桃果珍搅拌均匀；
3.之后用锅把混合液体煮沸即可关火,冷却一下后盛入容器杯里,再冷却一下放入冰箱冷藏2小时即可食用。
小贴士
黄桃的营养价值非常丰富，含有丰富的抗氧化剂，比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。因此吃黄桃有生津止渴、润肠通便、美容养颜、调经作用、提高免疫力等功效。但是大家服用时也要注意，黄桃中糖分比较多，糖尿病患者要 *** 食用，也不能够过多贪吃，吃多了可能造成腹泻。小伙伴们可千万不要贪食哦！
学会了吗？
赶快跟着最美君尝试一下吧！
The End
编辑：晶晶
审核：菜菜
黄桃罐头能缓解新冠症状？“可能加重”如今，面对新冠病毒感染，有些人将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。
某黄桃罐头品牌发文：
黄桃罐头≠ 药
黄桃罐头真那么神奇吗？能缓解新冠症状？
某黄桃罐头品牌官方微博发文称，“最近，因为特殊时期，我们看到有些地方的宝子们开始囤积生活物品，很多宝子们选择囤积了黄桃罐头。渐渐的，出现了很多将黄桃罐头作为药的帖子，我们甚至收到了‘你家的黄桃罐头能治病吗？’这样的私信，不免让我们有些担忧，虽然很多是在调侃，但仍担心不明真相的宝子们会被误导。”
该品牌称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，理性囤货，不要盲目跟从。
专家：黄桃罐头可能加重咳嗽
多位专家告诉人民日报健康客户端记者，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加重症状。
“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。” *** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。
对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠蠕动，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候 *** 食欲，让人能吃一些东西。”
“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。
“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接 *** 咽喉部位的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重;另一方面是因为糖会 *** 咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。
中国青年报综合自人民日报健康客户端（王圆）
来源： 中国青年报
保护血管？桃子的9大功效你一定要知道桃，别名桃实、桃子，是一种果实作为水果的落叶小乔木。花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
果肉有白色和黄色两种，一般在亚洲更受欢迎的品种多为白色果肉，多汁而甜。欧洲、澳大利亚和北美洲的人则在历史上喜欢较酸的黄色果肉品种。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下之一果”。桃子的营养价值非常丰富，味道鲜美，可以促进食欲。除鲜食外，还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。
桃树很多部分还具有药用价值，其根、叶、花、仁可以入药，具有止咳、活血、通便等功能，桃仁含油量45%，可榨取工业用油，桃核硬壳可制活性炭，是多用途的工业原料。
桃子中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B、脂肪、糖分、钙离子、胡萝卜素等微量元素，还含有一定的钾离子。多吃一些桃子可以有效地补中益气、滋阴养血、生津润燥。这对于一些便秘患者有很好的辅助治疗作用，而且可以为人体的新陈代谢提供能量，对于一些气血亏虚的患者也有很好的改善作用。
桃子都有什么品种？
1.水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红。单个桃子一般重100-200克，大的重300多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，易于生食，入口滑润不留渣。
2.油桃
油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑，故得其名。油桃的整个果面都呈鲜红色，风味浓甜，含糖量高；香味浓郁，清香可口，肉质细脆，爽口异常。
3.蟠桃
以其形美、色艳味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点驰名中外。蟠桃是较珍贵的水果之一，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多。
4.黄桃
黄肉桃俗称黄桃，属于桃类的一种，因肉为黄色而得名。果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧，质密而韧，粘核者多。
5.雪桃
又名红雪桃、中华冬桃，成熟后的果实呈扁圆形，有短尖角，果实缝合线两例基本对称，果型端正，向阳面着有鲜艳的紫红色，背阳面为金黄色，果实红黄相间，十分美观。果肉细，口感脆甜，甜度大有超过冰糖之感。
6.毛桃
果实呈球形或卵形，径5-7厘米，表面有短毛，白绿色，夏末成熟。熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。
7.肥桃
肥桃是我国桃类的珍品之一，因产于肥城而得名，又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名，被誉为“群桃之冠”。
8.简阳晚白桃
果实近圆球形，果形整齐，果实两半部对称，果顶微凹。果皮底色黄绿，有片状红晕，软溶质，近核处紫红色，粘核，果实风味浓郁，柔软多汁，化渣，富含香气，风味浓甜。
桃子的营养元素表（每100克）
桃的功效与作用
桃子
1.降低血压
桃子不仅美味，适量补充还对健康有益。日本的一项研究表示，桃子中富含的多酚等物质，可能直接影响激素的分泌和活性，从而起到降低血压、保护心脑血管的作用。
2.防癌和抗癌
研究指出，每天吃3个桃子，有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效，可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。其中桃仁中包含的物质，如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。
此外，桃仁含有的代谢产物同时可以改善肿瘤患者的贫血。研究表明，桃子能够抗血凝，同时可以平衡血小板水平，抑至血小板的集聚。
3.预防便秘
桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上浇油”。因此，拿桃子当饭吃很容易上火，产生口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状，易生疮疖的人吃多了严重的还会身上起疮。
4.美容护肤
现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美、改善皮肤弹性及使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤的作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。尤其适用于有气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
5.补益气血
对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
6.纠正贫血
桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质。桃子含铁量极高，能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中，它的铁含量仅次于樱桃，长期食用可以抗贫血。而且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。
7.缓解水肿
桃子富含钾，但却少钠，适合水肿病人食用。因此吃桃能起到缓解水肿的作用，孕晚期发生下肢水肿的孕妇可以每天吃适量的桃来缓解这种情况。
8.止咳化痰
桃子还有止咳的功效。尤其是桃仁，对其主要物质进行提取之后，可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽，可以适量地食用桃子进行缓解。
9.保护血管
桃子还对人体的血管有一定的好处，能够在促进肝内血循环的同时促进胶原蛋白酶的分解代谢。除此之外，桃子还促进胆汁的分泌，使人体保持一个平衡的状态。
桃花
桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。
桃叶
桃叶是蔷薇科植物桃的叶子，每年夏秋采摘，味苦，性平。含有熊果酸、橙皮素等化学成份，具有清热解毒，杀虫止痒的功效。适用于疟疾，痈疖，痔疮，湿疹， *** 滴虫等症的治疗。
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能缓解新冠症状？“东北神药”黄桃罐头卖断货，网友：你不懂澎湃新闻综合报道
“小时候一发烧感冒，
妈妈就会给我买黄桃罐头”
“吃了黄桃罐头，感冒症状真的减轻了”
……
黄桃罐头是许多人的童年回忆。
如今，
面对新冠病毒感染，
有些人也将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。
甚至有地方超市里的黄桃罐头都售罄了！
某黄桃罐头品牌发文：
黄桃罐头≠药
“最近，因为特殊时期，我们看到有些地方的宝子们开始囤积生活物品，很多宝子们选择囤积了黄桃罐头。渐渐的，出现了很多将黄桃罐头作为药的帖子，我们甚至收到了‘你家的黄桃罐头能治病吗？’这样的私信，不免让我们有些担忧，虽然很多是在调侃，但仍担心不明真相的宝子们会被误导。”
该品牌称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，理性囤货，不要盲目跟从。
不过，
部分网友也表示：
你不懂！
吃的是一种情怀！
那么，黄桃罐头真这么神奇吗？多位专家告诉人民日报健康客户端记者，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加重症状。
黄桃富含多种营养物质，有助于提高免疫力
“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。” *** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。
对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠蠕动，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候 *** 食欲，让人能吃一些东西。”
在东北地区乃至全国范围内，黄桃罐头都成为一代人的童年回忆。“过去物资匮乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鲜水果，就把水果做成罐头代替新鲜水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐头的习惯，甚至成为了一种传统。”左小霞说，黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化，黄桃在 *** 成水果罐头后，色泽更漂亮，口味还会更好。不过做成罐头后，水果的营养有所流失，大家可以选择新鲜水果代替罐头。
黄桃罐头不能代替治疗，尤其可能加重咳嗽
“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。
“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接 *** 咽喉部位的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重；另一方面是因为糖会 *** 咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。
对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头，高晓玲提醒，在出现咳嗽的症状时，尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的 *** ，使气道收缩，导致气道痉挛，气道狭窄，咳嗽的症状就会加重。
两位专家表示，由于罐头中添加了糖、防腐剂，在食用时要注意适量；糖尿病患者、胃炎患者不适合食用，过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”，大家还需要客观看待。
（本文综自：王圆/人民日报健康客户端、中国青年报、网友评论等）
来源： 澎湃新闻
提升免疫力抗击新冠，这6种营养不能少增强对疾病的抵抗能力，对预防疾病的发生有重要的意义。在和致病因素包括致病的病毒、细菌等斗争的过程中，人体的免疫力发挥着至关重要的作用。人体免疫力的高低受多种因素的影响，其中营养因素起着十分重要的作用，它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。营养不良会导致机体免疫系统功能受损，对病原体的抵抗力下降，从而增加感染发生和发展的风险。
因此，通过合理营养可以改善人体的免疫状况，其中均衡营养才是提高免疫力的关键。除了我们常说的可以通过多吃高蛋白食物、高维生素食物和矿物质元素食物等方式提高免疫力之外，有几种营养素是不可或缺的。每一种必需营养素几乎都和免疫力体系的搭建密切相关。与机体免疫功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素 A、维生素 C、维生素 E、铁、锌等。那么，如果想要多补充这些抽象的营养素，我们应该吃些什么食物来补充呢？
之一种：蛋白质
蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质摄入不足影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降，排除病原菌的能力减弱，容易造成病原菌的繁殖和扩散，降低抗感染能力。
老年人、节食、偏食的人中容易出现蛋白质摄入不足或缺乏。
富含蛋白质的食物：鸡、鸭、鱼、肉、水产品、奶类、蛋、豆制品等。应每天适量吃一些。
第二种：维生素A
维生素A对机体免疫系统有重要的作用。维生素 A 缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，破坏其完整性，容易遭受细菌侵入增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。
富含维生素A的食物：羊肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、鸡肝等。植物性食物可以提供维生素 A 原类胡萝卜素，维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A。
胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。
第三种：维生素E
维生素E可以提高机体免疫功能，提高对感染的抵抗力。
富含维生素E的食物：植物油、坚果如瓜子、榛子、核桃等，豆类和谷类。
第四种：维生素C
维生素C是人体免疫系统所必需的维生素，可以从多方面增强机体对抗感染的能力，缺乏会使免疫系统功能降低；是胶原合成必不可少的辅助物质，可以提高机体组织对外来病原菌的阻挡作用。
维生素C也可以促进淋巴母细胞的生成和免疫因子的产生；维生素C还能促进干扰素的产生，抑制新病毒的合成，有抗病毒作用。
维生素C丰富的食物：新鲜的蔬菜、水果，如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
第五种：铁
铁缺乏时容易引起贫血，降低抗感染能力。
富含铁的食物：鸡血、鸭血、血豆腐，鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝等。
第六种：锌
锌对正常免疫功能的维持有着不可忽视的作用。
适量摄入锌可增强儿童、老年人及一些特殊病人的免疫功能，对胃肠道、呼吸道感染性疾病及寄生虫病的预防和治疗有重要作用。
含锌丰富的食物：牡蛎等贝壳类海产品、牛肉等。
另外还要提醒大家，虽然说要多补充各种营养提高身体素质，但是在家待着也别胡吃海塞、把自己养肥，还是要饮食有度，合理膳食。
吃黄桃罐头能缓解新冠症状吗？
在抗击新冠的战役中，黄桃罐头这位“退烧界的老网红”又重新回到了大家的视野和囤货清单中。一些超市和电商平台的黄桃罐头甚至卖断货，那么，黄桃罐头真的那么神奇吗？
水果罐头的营养，主要取决于该水果的营养。一般来讲，水果中可食部分的主要成分是水（80-90%以上）、碳水化合物、矿物质和维生素，此外还含有多酚、有机酸等生物活性物质。水果的蛋白质含量低，一般只有0.5%-1.0%，更不是膳食中蛋白质的重要来源。由于清水中不含蛋白质，糖更是纯能量食物，黄桃罐头的主要营养成分还是碳水化合物。作为其主要的食材，桃的蛋白质含量就不高，所以罐头中的蛋白质含量也较低。
黄桃罐头其实就是新鲜黄桃经过加工 *** 的罐头产品，吃起来有凉凉的、甜甜的感觉，如果说能缓解感染奥密克戎病毒的症状，也就是刚刚吃下罐头或喝上一口甜甜的罐头水时，咽喉肿痛能稍微感觉缓解一下，对其他症状其实起不到缓解作用。
如果选择吃黄桃罐头，注意选正规厂家生产的、商标完整在保质期内的罐头。不买出现“胖听”现象的罐头，观察罐底、罐盖或瓶盖。罐盖、瓶盖微凹的为佳，若发现罐盖、瓶盖向外凸起就不要买。罐头食品开盖后，很容易造成微生物的大量繁殖，引起产品变质，失去食用价值。建议在食用时，尽量一次食用完毕，以防止腐败变质，而造成食物中毒。
比起退烧，黄桃罐头可能更多的是“治心病”：在这艰难的抗疫战中，找到一丝童年的回忆、情怀以及生病时被关怀的温暖。由于水果罐头需要高温烹制，导致水果中大部分营养物质流失，还是建议多吃新鲜的水果。
为什么说防控新冠病毒需要多喝水？
水是维护生命和健康所必需的，在人体内发挥着至关重要的多种生理功能。在对付新冠病毒方面，“多喝水”真不是一句敷衍的话。
国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中，强调了足量饮水的重要性，建议每天喝水1500-2000毫升。因此，我们需要足量喝水，来防治新冠病毒的侵袭。
■促进黏膜组织液的分泌来提高免疫力
我们的口腔、鼻腔、眼睛等部位的内壁覆盖着黏膜，黏膜是由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构。这些器官内壁由黏液保持其表面湿润，是作为人体免疫系统的之一道防线。
多喝水有助于促进机体自身口眼鼻部位黏膜组织液的分泌来提高自身免疫力。
■水可帮助维持体温正常
感染新冠肺炎病毒的症状通常有发热、干咳、乏力、没有食欲，不少患者会有肌肉酸痛、腹泻等症状。水的比热值较大，水可吸收代谢过程中产生的能量，维持体温正常。因此，感染新冠病毒后，需要多喝水。
■有腹泻情况时要考虑补充电解质
在出现高热、大量出汗的情况下，身体在丢失水分的同时，还会丢失电解质。在足量喝水的同时，还要考虑矿物质等营养素的补充。
不少患者没有食欲，或者出现腹泻等症状，同样需要考虑补充电解质，以防出现电解质紊乱。在家里可以口服补液盐。出现不能进食、严重腹泻等情况时，需要及时就医。
■几个 *** 帮助做到“多喝水”
之一，要主动喝水，不要等到口渴了再喝水。感觉口渴已经是身体明显缺水的信号，而且机体可能已经处于脱水状态，会导致机体口腔、鼻腔黏膜干燥、泪液减少，降低口眼鼻部位黏膜的防御能力，应及时、主动、充分地饮水。
第二，保证喝水量，成年男性每天至少1700毫升，女性1500毫升，每次喝200毫升左右。在出现发热、腹泻等情况时，一方面需要增加喝水量，同时考虑电解质的适量补充。
第三，注意喝水时间，白天的时间可以每小时喝次水，少量多次地喝水。进餐前喝水、早晚各喝一杯水、大量运动后要注意补充水分，同时注意补充电解质。
第四，控制喝水温度，机体口腔和食道表面黏膜的温度一般在36.5-37.2℃之间，适宜的水温建议在40℃左右。
文/马博士健康团
科学审核/马冠生（北京大学公共卫生学院教授）
来源： 北京青年报
#黄桃今天给大家测评的是凯文黄金分离的乳清蛋白香蕉黄桃的口味。它粉质其实是很细，但是我觉得好像稍微有一些扬尘的，就是比较干燥。我刚才把它倒的过程没有录下来，扬尘是比较严重的一款。现在我刚才倒了是有300毫升，可以看到起的泡还行。
这个是摇完以后，目前为止泡沫消解的还是比较快的，所以溶解度还是蛮好的。把瓶盖打开以后泡沫迅速的就没有了，真的迅速就没有了。还听见里面滋滋啦啦的声音。其实它是比较甜的一款，香蕉味很浓，没有尝出来黄桃的味道，但是我觉得是比较好喝的，但是我觉得他可能代糖有点加的太多了。
我现在喝完以后觉得舌头上口腔里都有甜味素的味道，可能纯度并不是那么的高。仅代表我个人的观点，因为我觉得只要是这个好一些的蛋白粉，额外添加的配料少一些，他可能就会专心致志从蛋白粉。因为我们买的就是蛋白粉这个产品(添加剂越少越好)。
我现在喝完了，你看这个杯壁上沾的是比较多的糊状的渣，我个人的口味比较清淡，所以如果要是我，单从口味上而言我可能不会选择这一款。今天就这样，拜拜。感谢收看，下期再见。
爱美的女性，多吃4种食物，营养丰富，美容皮肤，肌肤能水嫩黄桃
黄桃有果中之王的美称。比普通桃子更甜，含有更多的糖分。夏天多吃点黄桃是非常棒的，甚至他对于女性非常的友好，还能够帮助我们缓解痛经的问题。而且黄桃是一种果汁多而甜美的水果，含有大量的果胶和纤维素成分，可以清除胃肠道废物。
小番茄
小番茄含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进人体的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。每天吃一点，清喉润嗓，生津润燥。以它是女性朋友，一个天然的美容的水果。
郁金
郁金为姜科植物的一种，叶像芭蕉，花似美人蕉，栽培或野生于林下，喜温暖湿润气候，怕严寒霜冻。它的根茎可以入药，具有活血化瘀、保肝利胆的重要作用，对风湿痹痛、心腹积痛、胸胁疼痛、跌打损伤等症有治疗作用。郁金不单是一种中药材，平时还可以当保健食材食用，民间常用它煮粥喝，可以配上些许荷叶、山楂一起煮，再放点冰糖，很好喝，还可以用来泡茶饮用，很适合日常养生用！
冰菜
冰菜除了含有低钠盐外，还含有多种氨基酸，可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此，脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。另外，冰菜还含有少量的黄酮类化合物，它是一种高活性的天然多酚类化合物，有预防糖尿病的作用。
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