大家好,我是橘子姐,说起绿豆芽,很多人都对它熟悉,但是其中的营养成分可能很多人都不了解,绿豆芽含有的蛋白质,会分解成易被人体吸收的游离氨基酸,还有更多的磷、锌等矿物质,维生素B2,胡萝卜素等。经研究发现:豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,既安全又减肥,也有很多人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一,绿豆芽是一道物美价廉的食材,建议大家常吃,今天分享的是如何在家生绿豆芽?
其实生绿豆芽很容易的,没有想象中的那么难,夏天大概是4天就可以吃,冬天大概需要5天就可以生好,在这几天里,只需要早晚重复一个步奏就可以了,非常的简单,一看就会,0失败的 *** ,话不多说,下面看看是怎么做的吧。
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。
2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中,漏蓝下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭,然后放入盆中,盖上一层湿布,这个布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。
4、这个是第2天的样子,第2天的绿豆芽已经明显的长出来,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。
5、这个是第3天的样子,第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
6、这个是第4天的样子,第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了,真的生长的很快,第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
7、这个是第5天的样子,第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照,使其每天都见到了光,所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到,这个绿豆芽生的特别好,非常的均匀,可以炒着吃,烫火锅,也可以凉拌着吃,想怎么吃就怎么吃,一点绿豆生了一大盆,真的好划算哦,只需要早晚各冲一次水,喜欢的朋友赶紧试试吧。
小贴士:
在冲水的时候,上面一定要盖上一块湿布,这个湿布从生的时候,到豆芽生好,中间不要拿下来,避免绿豆芽见到光有发红的现象。
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导读
很多人都喜欢吃豆芽菜,每次想吃的时候还要到超市或者菜市场购买,不方便不说,而且还担心这个豆芽菜是不是用了药的,所以今天花痴就来教大家,自己在家种植豆芽菜,只用一个泡沫箱,7天就能吃一茬,随吃随种,安全放心。
豆芽菜种植其实很简单的,在种植前先要准备一个容器,容器建议大家准备一个稍微大一点,如果太小的话,种出来豆芽菜都不够炒一盘,这里花痴推荐大家用一个泡沫箱就行,长宽为20*30公分即可,这么大的一个箱子,足够一家人吃了。
在使用泡沫箱时,估计很多人该说,这种箱子不安全,其实这种泡沫箱是很安全的,因为泡沫箱的材质多是用聚苯乙烯,这种材料在高温高晒情况下,挥发微乎其微,所以我们用来种植豆芽菜可以放心使用。
不过我们在使用的时候,更好用些消毒药剂清洗干净,可以选酒精或者是生石灰水,清洗干净之后,在箱子底部戳几个孔洞,用来排走多余的水分用,然后在准备一个干净的纱布铺在箱子底部备用。
准备好容器之后,就是对黄豆的选择了,黄豆更好是选择当年新生豆子,如果黄豆存放的时间过长,是会影响到发芽的,准备好黄豆之后,将里面发黑、干瘪的挑出,之后放在温水中浸泡6-8小时之后就可以用了。
我们将泡过水的黄豆平铺在箱子中,这里告诉大家一个小技巧,可以让长出的黄豆芽非常整齐,就是放的黄豆不能少也不能过多,一般将箱子底部铺面2层豆子更好,过少的话,会导致长出豆芽菜东倒西歪,放好豆子盖上盖子即可。
放完豆子之后,之一天是不需要浇水的,第二天开始每天早晚各喷一次水,第四天左右,黄豆芽就差不多长到3-5厘米高了,此时就要每天喷水3-4次,以保持充足的水分供给,基本在6-7天左右,豆芽菜就可长到10厘米以上,此时就可以吃了。
用泡沫箱种植豆芽菜很方便,因为种上之后除了喷水之外,几乎不用做任何管理,而且在家中一年四季都可进行,真正做到随吃随种,一年四季吃不断,而且自己种的吃起来也安全放心。
我们在集市上购买的黄豆芽,白白胖胖的,而我们自己生的黄豆芽,却瘦瘦弱弱的,这是为什么呢?有人说,这种黄豆芽用了激素,也有人说用了化肥,等等,反正说什么的都有,个中原因我说不清楚,也不知道。但我用这种 *** 生的黄豆芽,自己吃着放心。总结为以下几步。
一,材料
一根我们常用的编织袋,如化肥袋,小孔编织袋等,黄豆(数量自选),温水,清水,盆或其它容器。
二,步骤
1,选豆
把黄豆里面的烂粒,破粒,虫咬粒等挑出来,也捡出土粒,石子等,留下完整无损的豆粒。
2,浸豆
将盆用清洁剂洗刷干净,不可见油渍,否则影响豆粒发芽。用温水浸泡黄豆10-12小时左右,让豆粒吸足水分而膨胀。
3,用编织袋盛装泡发好的黄豆,然后放入盆中,盖好,不见光照,放在温暖处。
要想黄豆芽发的好,一定要注意勤用水漂洗,这样可防止出现烂豆。
以前我是将发好的黄豆放在盆里,然后再在豆粒上盖一层湿布,漂洗时得把豆粒全国浸入水中,然后再捞出控水。而用编织袋发豆芽,可以把盛豆粒的编织袋放入清水中浸一下,或者是从袋口用清水冲洗一下,等控净水分后再放入盆里,省事也防止弄伤豆芽根尖。
用编织袋生豆芽,一般每天漂洗个3-4次即可,以保持袋内豆粒的水分充足。
一般2-3天后,可见豆粒发芽,露出 *** 的根尖。此期间不可缺水,一定要注意勤冲洗。
第4-5天,豆芽已有1-2厘米左右长,此时就可以食用了,但产量较低。如果你想吃粗壮的嫩芽,可以再生1-2天,到第7天后就可以见到带有根毛的嫩豆芽,也是产量和质量较高的时候。
家庭自发黄豆芽,干净卫生,不使用任何激素或添加剂,吃着比较放心,安全,更健康。
家庭自生豆芽,一定要注意避光,否则会出现绿豆芽,也容易变老,纤维增粗,降低口感。
我们在集市上购买的黄豆芽,很少见到有带根毛的豆芽,而家庭自生的黄豆芽,却很容易出现根毛,这也是一大区别。再就是,自家生的黄豆芽很容易煮烂,而集市上购买的黄豆芽却不易煮烂。个中原因您是否知晓呢?
居家生活 | 豆豆发芽记万物复苏的春季
嫩嫩的青草
娇艳的花朵
茁壮的小树
都在春风和雨露的滋养下悄然生长
也吸引着小三班萌娃们的目光
他们在这春意盎然的季节里
观察着一草一木的变化
和家里的小豆子进行了一场春天的约会
你好,小豆子!
在一次视频见面会中,有孩子提出很想念去年秋天在幼儿园种下的小麦。老师随即和大家分享了幼儿园各个角落的照片,引导萌娃们寻找春天的美景。他们发现:小麦长高了,直直的!绿绿的!还有的宝贝提议:我也想在家种一个小麦!但是家中都没有小麦种子,于是,孩子们就在家中搜集起了各种小豆子,开启春日种植之旅。
瞧,我在和小伙伴介绍我的小豆子呢!
快乐种豆记
问题1:豆豆种哪里?
林老师:小豆子怎样才能发芽呢?
诺诺:泥土里!
蛋卷:可以种在水里,我在自然角看到过。
朱老师:豆豆可以种在水里,也可以种在土里。你们也可以在家里试一试哦!
孩子们找到了各种各样的容器。
问题2:怎样让豆豆发芽呢?
关于怎么种豆子,大家又展开了讨论,辛宝说:需要每天浇水!十六宝贝也提醒大家:水不能太多!许多宝妈宝爸也加入其中,提出可以“泡一晚上,再来种!”于是,孩子们开始将心爱的小豆子放在容器中进行泡发。
问题3:豆子怎么变身了?
在接下来的日子里,孩子们细心地照顾着小豆子,通过照片、语音、图画,各种形式和小伙伴在群内分享“发豆”经验。
有的宝贝种的小豆子很快就发芽啦!他们还用拍照、画画等方式把小豆芽蜕变的过程记录了下来!
有的却发霉了,在和奶奶的讨论下,终于发现可能是水太多了!
也有的豆子有了神奇的变化,黄豆变绿了!
这些小小的变化都让孩子们十分欣喜!他们不断和爸爸妈妈、老师、小伙伴讨论着小豆子一天天的变化!
问题4:豆芽哪里可以吃?
一天,祎祎兴奋地和伙伴们说:我的小豆芽可以吃咯!
大家兴奋地讨论起来,豆芽要吃哪里呢?许多宝贝也找来了豆芽,研究起来!
哇,我种的豆芽真好吃!
问题5:还有哪些豆制品呢?
豆豆真神奇,不仅可以直接吃,还可以发豆芽!我们的生活中还有许多豆制品,宝贝们也找到了许多豆制品呢!而且很美味哦!
孩子们和豆豆的春日约会还在继续,他们发现了许多豆豆的奥秘,也寻找到了生活中的小美好,下一次,他们又会有怎样的故事呢?
绿豆芽,性凉,在发芽的过程中会增加很多维C,部分蛋白质会分解为绿豆含量七倍的氨基酸,营养价值很高。
全部所需:
两把绿豆,清水,透气的遮光布,发豆芽容器
过程:
之一步:泡绿豆;两把绿豆用清水浸泡一夜。
第二步:发豆芽;将泡好的绿豆放在容器的沥水层,用湿布包严实,放在不透光处。
每天给湿布上多喷几次水,待长出根2cm左右时,在容器底部盛水,水不要没过豆子。以后就每天喷几次水保持布的湿润状态就可以了。
第三步:采收豆芽;豆芽生长迅速,到第五天,就会把湿布撑开,这时候就可以采收了。剪掉根部,轻轻一提豆芽就 *** 了。
小贴士:
1) 盖绿豆的布要厚一点,豆芽生长承受的压力大长的会粗一些。
2) 豆芽生长需要黑暗的环境,光线太亮就长成豆苗了,这一点一定要注意。如果放在封闭黑暗的柜子里,把柜门开个缝,方便透气。
3D组图:孕期胎儿在母腹中发育全过程,胎宝:修炼成人可太难了文 | 幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享转发)
每个可爱的宝宝,都是从一枚受精卵在妈妈的子宫里慢慢生长,通过十月怀胎顺利出生后来到这个世界。在这长达十个月,整整280天的时间里,受精卵是如何发育成长的呢?也说看起来轻松,可也许只有胎儿知道,这是一场惊心动魄的百米赛跑。
在这个科技发达的年代,准爸准妈们可以通过3D技术来真真切切的感受一下胎宝宝在孕期是如何生长发育,是如何一步一步生长成出生时的模样的。
孕期胎儿发育全过程
一、孕早期(1~12周)
1、1~3周
本文配图均源 *** ,图文均无关
这一阶段妈妈体内释放出卵泡,等待与更优秀的 *** 相结合,并最终形成大小为0.2毫米重1.55毫克的受精卵,生命的历程从此开始。
2、4~6周
受精卵在子宫内开始着床,并慢慢开始生长,不断分裂,大脑开始发育,心脏开始长出雏形并划分出心室,可以有规律的跳动及供血。此外,这一阶段的胎宝,神经管已经可以连接大脑脊髓并不断发育。
3、7~9周
胚胎从12毫米左右慢慢长成了25毫米左右,身体各种复杂的器官、组织、神经都开始发育,面部器官可以分辨、四肢已逐渐成型,心脏也完成了划分(左心房、右心室),妈妈的子宫也慢慢被撑大,胚胎这时可以称为真正的“胎儿”。
4、10~12周
胎儿这时期从扁豆芽大小逐渐长大为75毫米,眼皮开始粘合在一起,手指、脚趾已经发育完善,可以清晰地看出十指,指甲和绒毛状的头发等细微的位置开始了发育,他现在可以完成一系类的动作,如吸吮自己的大拇指、挥动胳膊、踢腿,部分骨骼开始变得坚硬,并出现关节雏形,维持生命的器官也已开始工作,如肝脏、肾、肠、大脑以及呼吸器官等,生殖器官也已经发育。
二、孕中期(13~24周)
1、13~15周
胎宝宝的身长从76毫米生长到110毫米,头发开始生长,两眼之间距离开始拉近,他可以将手握紧,手指上也可以出现了指纹,脚趾之类的都可以进行弯曲,肝脏可以开始制造胆汁,肾脏也可以向膀胱分泌尿液。若是女宝,这一时期她的卵巢已经形成了卵子。
2、16~18周
胎宝宝的身高已经长到14厘米左右,体重约200克,借助听诊器,可以听到胎儿的心音,眉毛和眼睫毛长得很长了,他可能在肚子里面转圈圈,动手动脚,拳打脚踢等动作。
3、19~21周
此阶段妈妈可以感觉到胎宝宝的运动,他会经常地做各种运动,如拳打脚踢、弯腰屈膝、翻滚等,吞咽羊水,而且肾脏能够完成制造尿液,感觉器官也可以按照区域迅速发育,女宝宝的生殖器官发育完成。
4、22~24周
这阶段的胎宝宝脑袋还在迅速生长,皮肤从透明变成了红色且出现较多的褶皱,嘴唇、眉毛和眼睫毛清晰可见,视网膜开始形成,视觉和听力也开始逐渐形成,能够听到妈妈说话、心跳及肠胃蠕动等声音,胰腺及激素的分泌稳定发育,还可能会在胎盘里进行拉粑粑。另外,男宝宝的生殖器官发育完成。
5、25~27周
胎儿的味蕾开始发育,皮肤上长出一层细细的绒毛,逐渐可以做出呼吸动作,神经系统也在不断地发育,大脑神经对于触摸已经可以产生反应,视觉发育也在逐步完善,眼睛可以睁开,视觉神经的功能已经可以发生作用。
三、孕晚期(28~40周)
1、28~30周
胎宝宝拥有一头乌黑亮丽的头发,身体几乎占满整个子宫,眼睛开始可以开合,逐渐形成了自己的睡眠时间,可以通过肺部呼吸,头部慢慢转向下方,经常吸吮自己的手指。
2、31~33周
这阶段的胎宝宝体重约为2000克,身高约为48厘米左右,其皮下脂肪还在继续增长,皮肤不再褶皱,头部开始进入盆骨,肺部、消化系统已经基本发育完善,眼睛能够进行眨眼,还能够分辨明暗且可以跟踪光源,身体各个方面都在不断地增长。
3、34~36周
这阶段的胎宝宝体重一般约2500克,身长50厘米左右,身体已经慢慢转换成头朝下的姿势,皮下脂肪也在逐渐发育,为诞生后调节体温做准备,中枢神经系统还在逐步发育中。
4、37~39周
胎宝宝身体的各部位还在继续发育,头发变得又长又多,头部开始在骨盆处固定,身体的脂肪在继续增长,体内的各个器官发育完善,肺部将是最后一个成熟的器官,会在出生后完成发育。
5、40周
胎宝宝已经发育完善,随时都可能诞生,在预产期前后一两周出生都是正常的,他周围的羊水会由之前的清澈透明开始变得有些浑浊,这是因为体表的绒毛及胎脂等分泌物的脱落而形成的,胎盘的功能也会逐渐退化,直至宝宝出生。(wcy)
【思维导图画作文】 我的绿豆芽观察日记(十)
童年,是一幅迷人的画
【思维导图画作文】 我的绿豆芽观察日记(十)
【我和小作者的故事】这个小作家是工农兵小学的学生,刚刚升入三年级,她是一个小淑女。 她的作文总是书写得工工整整,干干净净,目前她作文能力也有很大提升。
孩子学会写作,能把自己的所见、所闻、所感,真实地记录下来,这就是我们最欣慰的。我们期待着小江月有更大的进步!
亲爱的孩子,我遇见你的时候,风在耳畔轻唱,天空格外晴朗,每一寸的光阴里都含着墨香。遇见的都是天意,拥有的都是幸运。感恩今天的遇见,让我们且行且珍惜。
希望她继续努力,在我的作文班里取得更大的进步,成为我的好弟子!
希望我的学生们继续努力,在我的作文班里取得更大的进步,成为我的好弟子!
观察绿豆发芽过程的日记
工农兵小学四年级 朱奕洁
2020年10月9日 星期六 晴
今天下午,我上完作文课,老师让我们回家泡小绿豆芽,观察它们的生长过程,并记录下来。
我回到家后,告诉妈妈老师的要求。妈妈听后给了我一些绿豆,让我自己泡发。
我先把绿豆放进一个玻璃碗里,因为玻璃透明,更容易观察豆芽的生长过程。然后我往碗里放了一点水,水刚好浸过绿豆。最后,为了保持湿润,我在玻璃碗上,盖了一块厚布。我希望绿豆芽能够快点儿长大。
10月12日 星期二 晴
今天,写完作业之后,感觉有些无聊,我想来想去,想起了我的绿豆芽,我连忙跑去看看,发现绿豆芽的衣服都破了,露出了五毫米的小尾巴,像爷爷的小烟斗。我想它是不是像河豚一样,喝了很多水就变大了?
10月14日 星期四 晴
今天,我放学回家,迫不及待地想要去看看绿豆芽变成了什么样子了。我发现我的小绿豆,这次不是小烟斗了,它变成了小蝌蚪,它的“尾巴”长了一厘米多了。
10月18日 星期一晴
九天过后,我想这次绿豆芽应该会长得很大,我跑过去一看,发现它的“尾巴”有4厘米长了。我赶快去告诉妈妈,妈妈说今天可以做炒豆芽了。
吃到了自己的劳动成果,我的心里甜甜的。
我喜欢在文字中和孩子们一起寻找乐趣,用笔分享善良,用情感感悟世事。学生们的优秀作品发表在我的公众平台,欢迎赏读关注。愿我们的文字能治愈你的心灵,但愿日子清净,抬头遇见的满是柔情。
孩子们,拿起笔来,加入我们开始创作吧!
01
我喜欢把学生在创意作文课上写的习作整理出来,做成展览。
02
让孩子和家长们感受自己的成长和进步,为以后的学习积累资料。
03
家长们把小作者的照片整理出来,和作文一起展示,见证成长的足迹。
作为一名教师,应该善于发现学生的闪光点,利用他们的闪光点来激励他们,调动他们的积极性,培养他们的学习兴趣。用思维导图写作文,是一门新课程,学生很感兴趣,只有让学生对学习的感兴趣,才能让学生学习的开心,老师教得舒心。因此,我们要利用一切机会来激励和培养他们的写作的兴趣!
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豆芽有许多吃法,可以炒着吃,也可以凉拌,搭配形式多样,可以与肉搭配,如豆芽炒肉片,也可与韭菜搭配,并且无论是老人还儿童都喜欢吃。但家庭如何简单快速的生豆芽呢?
1、准备材料:新鲜的0.5-1kg黄豆,一个能装2.5kg左右豆芽的瓷盆、一块能覆盖瓷盆干净毛巾、开水1.5kg、与瓷盆口相配的盖子、保温衣物、用10L空油桶一个。
2、生豆芽 *** :(1)把黄豆洗干净,备用。(2)开水凉到30-40℃左右,把洗干净的黄豆倒入。(3)浸泡5-6小时,然后把水倒掉。
(4)用毛巾覆盖瓷盆,盖好盖子放置在温度在25℃左右地方,用保温衣物覆盖。
3、淘洗豆芽:每天早晨和傍晚用30℃的温水淘洗一次,淘洗完后再盖好盖子,用保温衣物包好。
4、压油桶豆芽:一般12小时后就会看到生出点点白芽,看到生出白芽后用10L空油桶装满水,压在盆子上面。压物的目的是增加豆芽的粗度。
5、完成生豆芽:豆芽长到第4天或第5天约有4-5cm长,即可以食用。
生豆芽简单,但一定要控制好温度,如果在生豆芽过程中温度超过40℃,易黄尖,温度低于20℃生长速度慢。另外,每天早晚一定要用干净淘洗一次,否则会出现烂芽。
怎样种豆芽众所周知,豆芽是绿豆或黄豆经过一系列生长发出的嫩芽,无论是绿豆芽还是黄豆芽,种植 *** 都差不多,只需做好泡发、遮阳、浇水三步骤即可。
1.泡发
在种植前,需要将绿豆或黄豆放入清水中做浸泡处理。大致来说,放入的水量没过豆子即可。浸泡时间大致在10小时左右,主要目的是将豆子的硬皮泡软,使之后的幼芽更容易萌发。因此,泡发时间也可以根据豆子的表皮硬度自行增减。
2.遮阳
在豆芽的生长过程中不需要阳光,过量的阳光照射反而会影响它的生长。因此在豆子泡发完毕后,先用一块湿润的毛巾包裹住,再用一块不透光的黑色塑料布或棉布将其盖住,等待豆芽缓慢生长就行。注意将豆子平铺放好,不要过多堆积,以免影响其正常的生长。
3.浇水
一般来讲,豆子生长出豆芽只需三天左右。虽然豆子是在湿毛巾中生长的,但为了让豆芽更好更快地发育,期间同样需要定期浇水,通常根据水分挥 *** 况浇水两到三次便足够了。
15厘米高的黄豆芽5天就发好,照我说的做,豆芽特漂亮绝对不会臭最近开始自己发各种芽苗菜,前一阵发的绿豆芽吃腻了,这不又开始发黄豆芽了,之所以总发绿豆芽是因为绿豆芽最容易了,很多人都知道黄豆芽特别不好成功,非常容易发半截就腐烂变臭了,我今天就给大家分享一些成功发黄豆芽的经验,希望能帮助到也爱吃黄豆芽的朋友哈!
要想黄豆芽发成功,必须买当年的新黄豆,绝对不要用放了几年的豆子,你们看我这次发的黄豆芽,从侧面看齐刷刷的白白的漂亮不?其实我以前也发过成功的黄豆芽,但是没这次发的漂亮,这次之所以发的特整齐特漂亮是用了一个高招哈!我很详细地写在过程里了。
这次发的黄豆芽真的很高,忍不住用尺子大概量了一下,算上根部再给拉直一些更高的有15厘米左右,怎么样?看着心动不?
我也是之一次发出这么漂亮的黄豆芽,没忍住多拍了几张照片哈!黄豆芽吃着比自己发的绿豆芽好吃,绿豆芽不管怎么处理发完都有点发红吃着就苦,但是黄豆芽没事,即便是因为放窗边有些见光变绿了,但是吃着没事还是一样的好吃,下次我给套个黑色袋子就不会变绿了。
?说实话我有个疑问,我把豆芽摘完洗完,发现更多的黄豆芽变绿了,我就纳闷了,那些卖黄豆芽的,就算卖一天也没变绿呀,有谁知道原因吗?希望指点一二,在此谢过了。
你们看就算给根部去掉,这黄豆芽拉直了也有13厘米长,还不错吧?如果你也爱吃黄豆芽,那就赶紧跟我一起试试呀!
之一天:?
先把黄豆洗洗用冷水浸泡几个小时,我泡了有四个小时豆子就完全涨发了,这时间不一定,每家豆子不一样,但是一定要涨得很饱满豆子吸足了水分才好。
泡好的豆子倒掉水然后放在豆芽机的盘子里,把半个的豆子还有碎了的豆子挑出去丢弃,对了还有死豆子也挑出来丢掉,这些不会发芽的豆子一定要丢出去,不然它们跟发芽的黄豆一起待几天就会腐烂变臭,影响其他豆子的生长,这也是很多人总反映说发黄豆芽半截就臭了的原因,就是没把不发芽的豆子挑出去丢掉。
把豆芽机的盘子放进豆芽机中间插好那根管子,最上面装好喷淋的喷头,盖好盖子,插上电源打开开关即可,豆芽机的外面套上黑色的袋子,我这次就是没套袋子最后有点变绿了。
第二天:
经过一晚上黄豆已经发出了萌芽,这里要注意一定买当年的新豆子,发芽率高才容易泡好,不然不发芽的豆子容易腐烂变臭,我这基本都发芽了就不用挑了,如果你的黄豆此时有没发芽的那你还得多一步,把没发芽的挑出来扔掉。
来个近景,看看刚发小芽的黄豆多可爱,我特意为了发豆芽现买的新黄豆。
黄豆已经发芽了,这时就要用上我的独家高招了,先把放着黄豆芽的盘子放进豆芽机,然后上面压上豆芽机自带的压盘。
它自带的压盘就是个塑料篦子飘轻飘轻的没啥用,我找了一些石子洗干净压在了塑料盘上,给豆芽的生长增加了阻力,据说在豆芽上压个重物可以令豆芽长的粗,所以我打算试试,把豆芽机下面的水换掉,继续盖盖子套黑袋子等待。(如果没石子找点别的重物压上也行,但是要考虑到往下漏水哈,别给捂严实了。)
第三天:
我每天起床牙都不刷就去看豆芽长得怎么样,每天我还没吃早饭就先给豆芽换水,要想黄豆芽发成功不会变臭,这也是重要的一点,那就是每天至少换两次水,早晚各一次,我就这么做的,黄豆芽发得特别成功一丢丢臭味也没有。
来个近景看看黄豆芽比前一天又长了不少,因为外筒是绿色的导致我拍照颜色都不太对了,继续换水继续等待。
?第四天:
其实压上石子按说不应该每天拿出来折腾这豆芽的,不过我为了记录它们的成长必须折腾。
第四天明显豆芽又长了一些,不知是不是因为压着好多大石子,豆芽长得好齐齐,此时看着基本都一样高哈!
?
?忍不住揪出一个黄豆芽拍个独照,发现根部好发达,比豆芽本身都要长,继续换水盖好盖子继续等待。
第五天:
之前都是每天早上大概九点多拍照,第五天起晚了给忘了,一直到中午才想起豆芽还没换水,结果打开盖子一看吓一跳,就这一天豆芽长高了特别多呀!而且还长歪了,我感觉是靠窗户那边可能冷,所以靠窗户那边的豆芽比较矮而且离窗边近导致那边的豆芽变绿了,你看多明显放着石子的压盘都歪向一边了。
赶紧给石子捡出去打开压盘,哎呀呀,太棒了,真没想到第四天到第五天就一天长高了这么多,这绝对该收割了,赶紧给根部切掉,从豆芽机里取出一整盘黄豆芽,太美了,这绝对比我以前没压石子发的黄豆芽漂亮多了,但是豆芽并没有因为压着石子变粗,不过身高基本一致,就感觉齐刷刷的看着特别养眼,虽然有一些变绿了,不过不影响食用,它不像绿豆芽见光变红吃着发苦,黄豆芽即便是绿了吃着也不苦哈!
小贴士:之一要用当年的新豆子发芽率高,第二要把没发芽的豆子挑出去扔了,避免腐烂变臭,第三就是每天至少换两次水,注意这三点保你也能发出特别成功的黄豆芽。
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