香菇 *** 是一道美味佳肴，口感鲜美，营养丰富。下面为大家介绍一下香菇 *** 的做法。
1. 准备食材
所需食材包括 *** 、香菇、姜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水等。
2. 处理食材
将 *** 洗净，去掉内脏，切成薄片；香菇洗净，去蒂，切成片；姜、葱、蒜切成末
3. 腌制 ***
将 *** 片放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 烹饪香菇
热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入香菇翻炒断生，加入少许盐、鸡精调味，放入碗中
5. 烹饪 ***
热锅凉油，放入葱花爆香，放入腌制好的 *** 片煸炒变色，加入生抽、老抽、料酒、清水烧开，加入少许盐、鸡精调味，勾芡后加入炒好的香菇煮开即可。
6. 完成
将烹饪好的香菇 *** 装盘，撒上少许葱花即可食用。
香菇 *** 以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱，希望大家可以尝试做一做，品尝美味佳肴的滋味。
香菇 *** 是一道口感鲜美、营养丰富的美食，深受广大食客的喜爱。下面我们来介绍一下香菇 *** 的 *** *** 。
*** 1只、香菇适量、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、清水适量、淀粉适量。
1. 将 *** 用清水冲洗干净，去掉外层的黑色皮，然后将 *** 切成薄片，
2. 将香菇清洗干净，去掉蒂部，切成薄片，
3. 姜切成丝，葱切成段，
4. 在锅中倒入适量的油，加入姜丝和葱段爆香。
5. 加入 *** 片，翻炒几分钟，加入料酒。
6. 加入适量的清水，盖上锅盖，煮开后转小火慢炖10分钟。
7. 加入香菇片，继续慢炖5分钟。
8. 加入适量的盐、生抽、鸡精，调味后再炖2分钟。
9. 取出适量的汤汁，加入适量的淀粉搅拌均匀，倒回锅中，翻炒均匀即可。
1. *** 的烹饪时间不能过长，否则口感会变硬。
2. 煮 *** 的水要足够清洁，以免污染 *** 。
3. 香菇的蒂部可以用来做汤底，味道鲜美。
香菇 *** 是一道美味佳肴， *** *** 简单，口感鲜美，营养丰富。大家可以根据自己的口味调整配料和调料， *** 出属于自己的口味。
