河北人公认好喝的4款白酒,款款100%纯粮酿制,有你没喝过的吗
要论喝酒,还得是河北人最懂,河北的白酒产量虽然不高,但是他们对白酒的需求量高,因为气候温差大,冬季酷寒,他们喜欢通过喝酒的方式来御寒。
除了这个因素之外,生性豪迈也让他们对白酒充满了情怀,所以说,他们是全国最懂白酒的,因为他们喝过的白酒实在是太多了,对白酒也有了一定的评鉴能力。
河北人喝酒也大有讲究,最重要的就是品质,劣质酒从来不喝,因为劣质酒容易上头,其次就是口感,他们不喝低度酒,不喝口感寡淡的白酒,所以并不是所有白酒都能入他们的眼。
由此看来,河北人都公认好喝的白酒肯定是不错的,就像下面这4款,河北酒友都很喜欢,款款100%纯粮酿制,看看还有你没喝过的吗?
【1】北大仓
北大仓是黑龙江的一款白酒,虽然不是河北本地酒,但是却很合河北人的口味,酒质很不错,并且酒体香味也很纯正,所以才能征服河北酒友的味蕾。
其香型为酱香型,以北方独有的“蛇眼红高粱”酿成,技术也和传统的酱香酒不同,更为复杂一些,所以酿出的酒口感也有自己的额特别之处。
此酒被誉为“北方小茅台”,酱香味很突出,酒劲也比较烈,喝的时候会觉得微微辛辣,但因为酒质好,所以饮后不会打头。
【2】五合窖
这是河北的一款本土酒,也是河北人最喜欢的白酒之一,在他们看来,五合窖不比衡水老白干差,酒质和口感都特别拿得出手。
此酒为浓香型白酒,酿造和川酒有些相似,以5种粮食作为原料酿酒,是河北乃至北方唯一的一款五粮浓香酒,风格独特,酒质突出。
它的度数比较高,酒香浓郁,酒体给人的感觉就是浓烈,粮食香味有一种爆发感,窖香味也很突出,总是就是特别受河北人欢迎的一款好酒。
【3】汉董大师酒
酱香酒在北方一直都比较受欢迎,因为度数偏高,并且酒劲也更足,更能满足河北人对白酒的口感需求,而此酒就是河北酒友很喜欢的一款酱香酒。
它产于贵州,在这个酿造酱香酒最专业的地方,它占据着酿酒环境上的优势,并且技术也是采用茅台酒所用工艺,也就是坤沙工艺,因此品质没得说。
其次就是它的口感,酱香风味很纯正,突出的酒香令人回味无穷,喝的时候虽然会觉得比较烈,但是饮后的感觉还是很舒适的。
【4】泥坑酒
泥坑酒是河北的本地酒,同时也是当地的名酒,在省内的口碑很高,是当地人常常喝的好酒。
其香型为浓香酒,采用多种优质的谷物粮食酿制而成,所用的技术比较复杂,是在传统工艺与现代技术相结合才酿成,酒质很不错,酒香也很纯正。
它的粮食香味很浓郁,打开瓶盖就能闻得到,其次入口之后的感觉也很不错,饮后不上头。
这4款白酒在河北都比较受欢迎,不知道有没有你喝过的?
望奎高贤老酒(1008字)——黑龙江省绥化故事之二十四自嘲编辑
公元1909年(清宣统元年)农历二月十八,满族人高贤在望奎县惠字七井开“德裕恒”烧锅,烧制高粱白酒。
高贤是双城堡高家岭人。1897年(清光绪二十三年),清 *** 开禁松花江北卖官荒。1899年,高贤奉父命来到望奎惠七卖荒地开垦种地,很快成为大粮户。他先后在望奎惠七、金家店、大五井子和海伦街等地建起烧锅酿酒。为找到好水源,高贤领着几个伙计在方园十几里的惠字七井中逐个考察水井的水质,最后选址打井,深达14丈,出水又清又旺,称为透眼井。高贤奉之为“神水”,逢年过节都要在井边举行仪式祭祀。用此井水酿酒,出酒率高,醇香可口,在诸烧锅中更佳。人们无不称赞。久而久之,高贤的名字就代替了“德裕恒”,周围村民都称高贤烧锅,把酒叫高贤酒,把惠字七井也称高贤烧锅屯。
到1924年(民国十三年),高贤老酒已名扬各地,东北到海兰泡,南到长春、沈阳,关内从秦皇岛直到京津,乃至武汉等地都设有专门酒店经营高贤老酒,有些上档次的饭庄还挑起“高贤老酒”酒幌,代销高贤老酒。
1931年发生“九·一八”事变,日本侵占东三省,建立伪满洲国。高贤烧锅被日本人强占,改字号为“复兴德”。在新京(长春)评酒会上,高贤老酒名列前茅。曾经有一段时间只生产高度白酒,不是民用,而是供飞机做燃料,控制为军用品。
1945年“八·一五”光复,高贤烧锅又回到了人民的怀抱,继续烧饮用白酒。
1958年公社化,高贤区改为幸福人民公社。高贤烧锅归公社所有,逐改名为“幸福人民公社酒厂”。
1962年,国民经济调整,酒厂下马。
1972年,日本首相田中角荣访问中国时,曾专门向周恩来总理询问望奎高贤老酒的情况。望奎县委县革委知道此事后,决定恢复这一名扬海内外的历史名酒酒厂。于是在惠七原酒烧锅旧址重新建厂,注册商标为“幸福泉”。
1978年十一届三中全会后,乡镇企业异军突起,高贤烧锅亦重振雄风。1982年,高贤老酒被黑龙江省乡企系统评为浓香型优质酒之一名。
1993年,高贤老酒荣获“黑龙江省特产”称号,并一度成为人民大会堂招待外宾酒。
1999年,在首届哈尔滨国际名优酒交易会上高贤老酒被评为优质酒;同年,被国家定为“中华老字号”。
2008年,高贤酒厂改制,实施改扩建,聘请了国家评酒委员会委员、高级工程师王福庆教授担任酒厂改扩建总指挥。2013年,高贤老酒传统酿造工艺入选黑龙江省第四批省级非物质文化遗产名录。
2017年,酒厂投入1700多万元进行设备更新和技术改造,产量达到了年产5万吨,系列酒畅销各地。
注:资料来源于《醉美都城地·望奎》
黑龙江一名酒,被誉为“东北茅台”,享誉东三省,如今却鲜有人知说起我国的茅台酒,是不是大家都耳熟能详,但是要说起这款“北方茅台”——龙滨酒,相信很多人都会觉得它很陌生吧,甚至还多酒友们听都没有听说过此酒,但是可不要就此而小看了它。
曾经的龙滨酒那也是风光无两,名号更是响彻整个东三省,还是“北派酱香酒”中的典型代表,在当地酒友们心中它也是无与伦比的存在。
不过,龙滨酒的发展也是历经波折,它虽然有过辉煌时期,甚至还享誉全国,但是后来也被卷入时间的长河中,慢慢被人遗忘,它的发展用一句“历经风雨”来描述再合适不过了,那么接下来就让我们一起来见证它曲折的发展史吧!
百年好酒,底蕴深厚
龙滨酒起源于清代光绪三十二年,也就是1906年,那时候红极一时的“增盛通”烧锅就是该酒厂的前身,算起来也已经有一百多年的酿造历史了,酿酒底蕴之深厚自然是不言而喻。所酿制出来的白酒在品质和口感上也都不错,但是在名酒云集的白酒市场上也掀不起太大的风浪。
敢于尝试,虚心求教
为了让此酒走得更长远,能够被更多的人看到,在上世纪六十年代,该酒厂就派专业人士去茅台酒厂以及汾酒酒厂虚心求教,等到学成归来后,就开始紧锣密鼓地钻研酿酒,于是便成就了这款别具一格的“龙滨酒”。
一经上市,便受到不少酒友们的青睐,甚至在1963年的评酒大会上脱颖而出,一炮而红,后来更是连续两次被评为“国家优质名酒”,一时间火爆全国,名扬天下,甚至被酒友们称为“东北茅台”。
酒厂被合并,错过发展黄金期
众所周知,上世纪90年代是我国白酒行业的发展高峰期,在这期间不少优质好酒抓住时机成为名冠天下的知名白酒,也有不少好酒错过了这次机遇,被其它白酒所取代。
龙滨酒显然就是后者,90年代,它正处于转型的关键期,所以错过了发展的“黄金时间”,也没有及时做出调整,甚至还忽略了宣传推广,后来酒厂又被并入华润集团,使得它的发展就此落幕,昔日的光辉也成了过去。
其实,在我国白酒行业的这几千年的发展中,有着龙滨酒一样遭遇的白酒其实还有很多,甚至还有些优质好酒,明明品质一流,却因为知名度不高,没有注重宣传,所以不能被更多的人看到。
就比如说下面这2款,它们在品质口感方面是完全挑不出毛病的,还是很多老酒友们爱不释手的“口粮酒”,可惜没有多少人知道它们的存在。
汉台祝公酒
除了上面的这款“东北茅台”以外,白酒圈中其实还有一款“小飞天”,它与茅台酒出自同一个地方,酒厂也是建立在自然环境优越,且微生物环境优渥的“酱酒黄金酿制区”,在基本条件上,与茅台酒高度相似。
更何况,此酒在酿制时所选用的酿酒原料以及酿酒工艺也都是与茅台酒如出一辙,都是用品质更好、淀粉含量更高的糯红高粱为酒醅,用清冽甘甜,微量元素含量丰富,还没有污染的赤水河水来泼粮润粮。
在酿酒工艺上,也是同茅台酒一样,采用当地传统的古法酱酒酿制工艺,进行十分精细的酿制,以及超过6年的自然陈放,这才成就了这让酒友们称赞有加的珍品白酒。
不仅如此,此酒能有如今的成就,还跟它的酿制人王正贤先生对它全心的付出息息相关,毕竟此酒可是王正贤先生用尽毕生所学,酿制出来的品质卓越的珍品白酒,而且王正贤先生也不简单,身怀40多年的酱酒酿制经验,还是酱酒圈中资历深厚的“酱酒酿制大师”,更是茅台镇酿酒历史悠久的“王茅”的“当家人”,在酱酒的酿制上可以说是手到擒来。
而这款汉台祝公酒,更是他酿制出来的最满意的作品,不仅酒质出众,口感卓越,酒中甚至还透着一股醇净诱人的“茅香”。一开坛,老酒的风味更是扑面而来,沉稳老熟,醇厚饱满,入口丝滑绵甜,口感醇厚而又不失甘爽,下咽顺畅自然,留香持久,让人回味悠长!
燕潮酩
在我国白酒市场上,有着这么一款白酒,它产于河北廊坊市三河县燕郊镇,是当地非常有代表性的白酒特产,品质口感也都非常不错,备受当地百姓们喜爱,而且它的价格也非常实惠,所以在当地人眼中,此酒就是他们日常饮用酒的“首选”,它就是河北名酒——燕潮酩。
此酒的酿造历史也非常久远,酒厂前身还是始建于清代光绪年间的“德泉永”酒厂,多年来,此酒一直秉承着传统酿造工艺,用老窖陈酿、冷气蒸烧而成。
所以成酒有着非常浓郁的窖香味,喝起来也是绵甜可口,沉稳醇厚,口感饱满细腻,酒香舒适自然,饮后余香持久,让人回味悠长。
入乡随俗丨中国各地特产酒,看看你家乡是哪一款?一方水土养一代人,一方水土酿一方美酒。山河锦绣、幅员辽阔、气候多样、物产丰富的中国,各个地域都具有不同的自然环境和风土人情,也赋予了各地美酒独特的魅力和个性,并形成了各具特色的美酒。
酒是一地的风物,我们每去到一个地方自然也要尝一尝当地的特色,今天就带大家了解一下中国各地特产酒都有哪些!
一、西北地区
陕西:西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。
青海:互助牌青稞酒
互助青稞酒,使用青稞为原料酿造的白酒,青海省互助县是青稞白酒的核心产区,拥有4000年的青稞酿造历史,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司青稞白酒酿造的代表企业。
宁夏:沙湖春
沙湖春酒是宁夏银川市的特产白酒,宁夏自古是酒乡,沙湖美酒名远扬。酒质之清洌,香醪怡人。酒味之馥郁,醇厚养人。
新疆:伊力特曲
伊力特曲享有“新疆茅台”的美誉,由位于伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克镇的新疆伊犁酿酒总厂生产。酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。
甘肃:黄台酒
俗话说,“南有茅台、北有皇台”。皇台酒持纯手工技艺,立志于酿造2000年前的西域美酒,被世人誉为“西北手工酿造的典范”。酒质清亮透明、窖香浓郁醇正、入口绵甜、回味悠长,风格独特。
二、西南地区
贵州:茅台
贵州茅台远近闻名,已有800多年历史,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒。茅台酒特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
云南:玉林泉酒
玉林泉酒始创于清朝中叶,距今已有280多年的历史,始终坚持纯粮酿造,固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,具有绵、甜、净、爽的独特风格。
四川:五粮液
以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、更具神秘特色的食品制造产业之一。以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
*** :藏泉青稞酒
藏族有着悠久的酿酒历史,可追溯到1000多年前,并逐渐形成了藏族人独特的酒文化。
三、东北地区
黑龙江:北大仓
北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产。酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。
吉林:榆树钱
榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范。榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。
辽宁:老龙口
老龙口始建于1662年(康熙元年),取名为“义龙泉烧锅”,因座落于盛京(沈阳)龙城之口(城东门),因而御封得名“老龙口”,曾是清朝“朝廷贡酒”。
四、华北地区
北京:二锅头
二锅头是北京的传统白酒,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,酒纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。
河北:衡水老白干
衡水老白干历史可追溯到汉代(公元104年),明代便留下了衡水酒“飞芳千家醉,开坛十里香”的美誉。老白干芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格,并被列为中国白酒十三种香型之一。
山西:汾酒
汾酒有着4000年左右的悠久历史,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
内蒙古:河套王
河套王是内蒙古白酒之一品牌,也是内蒙古自治区人民 *** 唯一指定接待用酒。酿制出的酒具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格。
五、华东地区
山东:一品景芝
一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。 一品景芝,三味天下。
江苏:洋河大曲
洋河大曲起源于隋唐,隆盛于明清,已有1300多年的历史。洋河大曲浓郁清雅、入口鲜爽甘甜、口味细腻悠长,既有浓香型的风味,又有色、香、鲜、浓、醇的独特风格。
上海:神仙酒
神仙酒为上海神仙酒厂所生产,神仙酒厂创建于1958年。神仙酒酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。
安徽:古井贡酒
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
浙江:古越龙山
浙江那是黄酒的天下人,如果去到浙江不来上一壶黄酒,也算是白来了!而众多黄酒品牌中,古越龙山是唯一国家级别烟灰专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。
江西:四特酒
四特酒可以追溯到距今3500年前的殷商时期,四特酒凭借其独特的口感被定为特香型白酒,被誉为“江南之一名酒”,作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。
福建:福建老酒
福建老酒历史悠久,始创于清乾隆年间,早在民国时期便已驰名海外,1957年就被列为福建省名酒。因其风味独特,富含营养成分,还赢得“液体蛋糕”的美称。
台湾:金门高梁酒
金门高梁酒是我国台湾地区的三大名酒之一,其独树一帜自创金门香型,得益于金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件。
六、华中地区
河南:仰韶
仰韶酒属浓香型,系中州佳酿,历史悠久,其特点为清澈、口感绵甜、清爽、回味悠长之色、香、味配合适当,是饮宴的上品。
湖南:酒鬼酒
中国白酒的12大香型中,馥郁香为酒鬼酒独创,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。
七、华南地区
广东:九江双蒸酒
九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已经有差不多200年的历史。具有玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽的独特风格,并入选为非物质文化遗产名录。
广西:桂林三花酒
古时被称作“瑞露”的桂林三宝之一三花酒,是中国小曲米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。具有酒质晶莹、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅的特点。
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黑龙江是个名副其实的农业大省,地势以平原为主,当地的黑土地很有名气,每一年的粮食产量都稳居前茅,最出名的就是纯绿色大米。
黑龙江人热情好客,酒量也不差,当地也有不少美酒,这些美酒在本地口碑一流,被当地人誉为“经典”,只不过这些美酒走出当地却无人问津。
说起黑龙江的白酒,人们所熟知的就只有老村长,黑龙江省是我国著名的产粮大省,按理来说白酒产量也会很丰富,为何拿得出手的却只有老村长这一款呢?
其实,黑龙江是一个不缺乏美酒的地方,尤其是下面这几款,只是由于种种原因,走出当地之后无人问津,沦为“惨败酒”。
1. 富裕老窖
一听名字还挺霸气,似乎充满了“金钱”的味道,乍一看还以为是有钱人才喝的酒,其实它跟金钱毫无关系,而是因为它来自黑龙江省哈尔滨市富裕县才取了这个名字。
所用的原料是当地优质的红糯高粱,取北方名泉为酿造用水,酒体圆润通透,秀气清雅,入口醇甜,落口干净,回味绵长,被评为黑龙江省的优质产品,并授予国家地理保护。
这样的好酒为何会沦为“惨败酒”呢?最主要的原因就是忽视宣传,虽然在本地口碑很好,但外地人知道呀,如果没去过黑龙江省,根本就不知道这款酒的存在。
2. 玉泉方瓶酒
该酒在东三省小有名气,它是一款浓酱兼香型白酒,酒香协调,整体的展现很舒适,既有泥池老窖带来的浓郁窖香,又有丝丝酱香味,闻起来舒适宜人。口感方面也有很大的特点,醇和绵软,甜味比较突出,略带苦味,但苦不出头。
该酒以黑龙江黑土地上生产的优质高粱和小麦为原料,在酿酒工艺上,融合了浓香型白酒和酱香型白酒的工艺,集二者之长,分开发酵,分型陈藏,再精心勾调而成。
在上个世纪90年代,在东三省大火,还达到供不应求的地步,后来酒厂为了加大产量,另辟蹊径生产新工艺白酒(也就是酒精酒),酒厂改制之后,品质下降,也沦为当地的一款“惨败酒”,很多老酒友都直呼:可惜!
除了这两款之外,黑龙江还有很多好酒,例如被誉为“北国茅台”的北大仓酒,还有东北王、花园大曲、黑土地等,这些都是当地口碑比较好的白酒。
该酒以黑龙江黑土地上生产的优质高粱和小麦为原料,在酿酒工艺上,融合了浓香型白酒和酱香型白酒的工艺,集二者之长,分开发酵,分型陈藏,再精心勾调而成。
在上个世纪90年代,在东三省大火,还达到供不应求的地步,后来酒厂为了加大产量,另辟蹊径生产新工艺白酒(也就是酒精酒),酒厂改制之后,品质下降,也沦为当地的一款“惨败酒”,很多老酒友都直呼:可惜!
除了这两款之外,黑龙江还有很多好酒,例如被誉为“北国茅台”的北大仓酒,还有东北王、花园大曲、黑土地等,这些都是当地口碑比较好的白酒。
我国还有像富裕老窖和玉泉方瓶酒这样的“惨败酒”吗?
有!河南的宝丰酒、山东的孔府家酒、广西的三花酒、四川的全兴大曲,以及贵州的缘得仿台酒等都逃不过被埋没的“惨败”命运。
缘得仿台酒
它是贵州茅台镇上的一款大曲坤沙酱酒,原料就地取材,选择当地特产的红缨子糯高粱和优质小麦,再引入有微生物群体和微量元素的赤水河水,这些微生物群体充分参与到酿酒过程中促进白酒发酵。
该酒的酿造工艺、原料都跟茅台酒一样,可以说是与茅台酒同宗同源,它在贵州当地还有“小茅台”的称号,酒厂1年酿酒,窖藏7年,开坛酱香喷涌而出,舒适宜人,闻着就让人直流口水,想要赶紧尝上一口。
入口喷香,舌尖刚触碰到酒液,有一股微酸的滋味,酒液将整个舌面铺满,空腔两侧都是酸酸甜甜的味道,酒体醇厚饱满,饮后余香经久不散,只可惜酒厂疏于宣传,导致很多外地人都不知道该酒。
孔府家酒
孔府家酒曾经拿了一副好牌,可惜后来打得稀巴烂,它曾是“央视标王”,本来前途光芒万丈,可惜酒厂不会经营,几次差点破产,5次易主之后,名气也渐渐淡去,沦为山东的一款“惨败酒”。
“勾兑酒”事件让孔府家酒一夜之间从山顶跌入谷底,其实孔府家酒的酒质一点也不差,甚至可以用“上乘佳酿”来形容,然而很多酒友一直不愿意尝试,真是可惜了!
一款酒的成败有很多因素,酒质是其中之一,也是最为关键的,因此,无论是做什么酒都要把酒质放在之一位,终有一天好酒会被更多的人发现。
数说龙江好味道|龙江刺五加的全国之最,你知道几个?来源:【黑龙江日报】
“白发童颜叟,山前逐骝骅,问翁何所得,常服五加茶。”这篇《桂香室杂记》中所提到“五加茶”的原料就是刺五加。翻看典籍,会发现古人不吝辞藻地形容其价值之高,甚至以黄金作比,写出“宁得一把刺五加,不要金玉满车”的字句。
作为药食同源的植物,黑龙江人对于刺五加并不陌生。那么,这种常见于东北大地上的植物究竟有何优点?它在省内的发展情况又如何?连日来,记者采访了黑龙江省的权威专家与制药企业经营者。
蕴藏量始终居全国首位
“黑龙江省刺五加野生蕴藏量居全国首位。”黑龙江大学生命科学学院教授郑春英说,黑龙江省是全国重点林区之一,森林资源丰富,有林地面积约占全国有林地面积的十分之一,居全国首位,优越的自然环境为刺五加的生长奠定了坚实的基础。
野生的刺五加
“上世纪60年代,黑龙江省开始人工营造刺五加经济林,截至2021年年末全省刺五加种植面积约40万亩。”郑春英介绍,黑龙江省通过刺五加人工种植、林下种植和野生抚育,加大对刺五加野生种群的保护力度,如今已建成了多个刺五加野生保护区。
据了解,通过可持续利用,黑龙江省野生刺五加蕴藏量始终居全国之首。刺五加年产量和市场占有率始终保持在全国的80%左右。刺五加市场需求量较大,仅黑龙江省年消耗量近万吨。
“刺五加林下种植成活率高、抗逆性强、分枝能力强、生长速度快,具有产量高、周期短、见效快、效益好等特点,是当前具有市场优势和发展潜力的中药材。”郑春英说。
开花的刺五加
全身是宝 可药可食
“刺五加为药食两用植物,其根、茎、叶、果都可以食用,刺五加叶现可以炒制成刺五加茶,嫩茎叶是备受人们青睐的山野菜,果浆可 *** 刺五加酒和饮料,果实可榨油、 *** 肥皂等。”郑春英说,刺五加全身都是宝,其皂苷所制成的注射液对睡眠具有促进作用,其果实在民间作为镇定安神药被广泛应用。
此外,刺五加在药用价值上开发潜力巨大。郑春英介绍,刺五加的根茎均可入药,现代医学表明,刺五加具有增强机体非特异性防御能力的功能,在调节机体功能紊乱、改善心脑血管微循环、改善心肌缺血、增强机体免疫功能、治疗酒精成瘾、抗抑郁等方面疗效显著。
在黑龙江省,由刺五加制成的功能性保健食品、药品的开发研制已具备一定基础,尤其在复方刺五加新药申报、功能主治增项、产品换代升级、制备工艺的改进、分析技术的使用等方面取得了可喜的成果。
刺五加种植基地
依托资源优势延伸产业链条
“黑龙江省是全国最早开发刺五加资源的省份。”上世纪70至80年代,刺五加片、口服液等系列原研产品的开发,推动了黑龙江省中药制药企业的发展。目前,在黑龙江省4家全国医药工业百强企业中,已有3家生产刺五加类产品。
据了解,目前黑龙江省已有刺五加相关专利近500个,产品剂型涵盖多种剂型。比如,黑龙江乌苏里江药业和多多药业的刺五加注射液,黑龙江乌苏里江药业的复方刺五加颗粒,哈药集团中药二厂的刺五加脑灵液等。黑龙江企业研发生产的刺五加茶、刺五加饮料等也通过行业备案或保健食品审批。
“公司目前将23万亩次生林地用于种植培育刺五加等中药材,生产的刺五加注射液占比全国市场份额的85%以上!”黑龙江乌苏里江制药有限公司董事长王树贵介绍,对于刺五加注射液的研发,公司已经拥有大容量注射剂、小容量注射剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、口服液、化学原料药和中药提取物等14个剂型、268个品种,其中刺五加注射液作为主导品种屡获殊荣。
长势良好的刺五加
“黑龙江省也是全国最早研究刺五加资源的省份。”郑春英介绍,黑龙江省中医药科学院作为我国刺五加药材原研单位,在上世纪六七十年代对刺五加基源、形态、化学成分、药理作用做了大量研究工作,将其收载于1977年版《中国药典》,并著有《中国刺五加研究》,这是我国最早报道刺五加的专著。
另外,黑龙江中医药大学、黑龙江大学等多家科研院校在刺五加种质资源收集鉴定、栽培技术研究、产品开发等方面具有扎实基础,相关企业在刺五加产业二次开发、工艺技术改进、产业链构建、产业化推动等方面都有亮眼表现。
“相信在各方的共同努力下,黑龙江的刺五加产业定会发展得越来越好。”郑春英说。
来源:龙头新闻
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东北地区更受欢迎的8款美酒,都是老铁们的心头好,你品尝过几款东北是中国著名的酒文化发源地之一,这里的酒不仅历史悠久,而且口感独特,深受广大消费者的喜爱。如果你还不了解东北的酒文化,那么不妨从了解东北更受欢迎的8款酒开始。这些酒种类繁多、风味各异,让人流连忘返,不禁让人想起那句名言——“东北人的酒量,是世界无敌的”。
之一款:北大仓
在东北众多的酒类中,北大仓酒算得上是比较有名气的一种。这种酒在东北地区非常独特,属于北方酱香型白酒中很少见的一种。不过与正宗的贵州酱酒相比,北大仓酒口感略逊,没有那么浓郁的醇香。尽管如此,市场消费者仍然非常认可这款酒,普遍认为它是东北地区排名之一的名酒。事实上,这种酒已经远销东北,到其他地区也广受欢迎。
第二款:老龙口酒
老龙口酒是东北历史悠久的酒水品牌之一,虽然名气不大,但其实该品牌早在1662年就已经成立,如今也是中国国家地理标志产品之一。这款浓香型白酒口感不错,价格也不贵,因此很多东北人喜欢选择它作为日常小酌的首选,因此备受欢迎。
第三款:大泉源酒
这种酒在东北地区也备受朋友们推崇,是当地的特产酒之一,获得国家地理标志保护。近年来,该酒凭借其出色的酒质,在各类比赛中获奖无数,可以说是多重荣誉加身的名酒。
第四款:蒸台坤沙酒
虽然东北地区的北大仓酒是一款知名的酱香型白酒,但很多人仍然想品尝正宗的贵州茅台镇酱香酒。因此,一款性价比极高的蒸台坤沙酒成为了东北老铁们的更爱。
这种酒产自贵州赤水河边的一个专注于酱香白酒生产的酒厂,由知名的痴心酒师亲自酿造。该酒采用"12987"工艺锻造,从粮食投入到取酒需要一年时间,随后原浆酒还要陈藏6年时间,以使酒水在时间的沉淀中变得更加醇厚绵软。
第五款:玉泉酒
玉泉酒是黑龙江省哈尔滨市阿城区的特产酒,也是中国国家地理标志产品之一。它是浓香兼备的代表酒之一,产地位于黑龙江省阿城区玉泉街道,被誉为中国蒸馏酒的发源地。年产量约为4万吨,覆盖黑龙江省市场的销售量超过80%,并出口至日本、韩国等20多个省市地区。
第六款:富裕老窖酒
在东北地区酒水中,富裕老窖酒口碑最稳定,备受推崇。作为中国国家地理标志产品,其优异的酒质无疑是更大的卖点。除此之外,这款酒独特的酿造工艺也备受关注,如今已被列入黑龙江省非物质文化遗产,是非常值得品尝的佳酿。
第七款:洮南香酒
洮南香酒是吉林省洮南市的特产,也是中国国家地理标志产品。这款酒清澈透明,散发着浓郁的窖香,入口绵甜,回味悠长,酒香十足。
第八款:老村长酒
在东北地区,除了北大仓酒,老村长酒也是颇有名气的一款白酒。与市面上广为流传的二锅头、黄盖玻汾等酒一样,老村长酒也是很多酒友的首选口粮酒。虽然与其他名酒相比余味稍短,但价格实惠,因此在全国各地仍然有很多人喜欢品尝。
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混迹“酒界”30年,东北老哥强烈推荐3款酒,都是100%纯粮佳酿提起东北人,大家之一反应就是性格豪爽、热情奔放,能喝酒,东北人本就豪放的性格配上满满一杯白酒,再加上东北特有的喝酒语录:旋一个!那真是将气氛推到了顶点。
由于笔者之前在东北工作,结识了一位54岁的东北老大哥。大哥姓刘就简称他为刘大哥,刘大哥是一位有着超过30年酒龄的资深酒友,平时闲暇之余就会整几口小酒喝喝,对白酒也颇有研究,说他是白酒专家都不为过。
酒桌上一来二去就和刘大哥熟识了,笔者对东北人爱喝酒也早有耳闻,吃完饭,就跟闲聊,聊到好喝的酒时,刘大哥若有所思,说,我喝了30年的酒了,要说好酒,还得是喝质优价廉的纯粮酒。
在我的软磨硬泡下,刘大哥终于把他的喝酒单给我看了,其中这3款酒较为出众,款款佳酿!
北大仓酒
这是一款地地道道的东北酒,产自于黑龙江齐齐哈尔市,此酒更是以高粱、大麦、小麦、玉米、大豆等优质农作物为酿酒原材料,经过高温发酵再配以茅台酒 *** 工艺酿制而成。
开盖后就能闻到一股独特的香气,以酱香为主,其中包含着蜜香、酸香和糟香。酒体呈微黄色,酒液清澈透明,刚入口时有明显酸味,但其酸中带有微甜感,在口中停留一段时间后甜味愈发明显。入口醇厚,酱香味浓郁,尾段绵长,让人回味无穷。
汉台祝公酒
汉台祝公酒可是很多酒客的更爱,酒质一绝,口感绝妙,近段时间它还成为了白酒圈中的“新宠”,很多资深酒客都对它推崇备至,喜爱有加。此酒的知名度虽然不高,但是可不能小看了它,能够成为贵州省众多名酒中的佼佼者,就足以看出它的不平凡之处。
此酒产于茅台镇,酒厂更是与茅台酒的酒厂隔“赤水河”相望,同引赤水河之水为酿酒水源,选取当地品质优良的红高粱作为酿酒原料,在酿酒时,这两款白酒也都是严格按照传统的大曲坤沙“12987”酿酒工艺精心酿制而成。就连在酿酒环境和微生物资源上都一般无二,难怪此酒喝起来有着“飞天”的感觉。
而且此酒还非常的实惠,没有虚高的价格,基本上大众都能喝得起,是一款真正的“口粮酱香酒”。
此酒更是由茅台镇著名“王茅”的后人——王正贤,倾尽毕生心血酿制出来的白酒,王正贤从小便开始刻苦学习酿酒技艺,再加上他在酿酒上又有着极高的天赋,所酿出来的白酒足以跟很多名酒相媲美。他还有着“国家酿酒师”的光荣称号,这都是对他酿酒实力的更大的肯定。
其成酒因为有着10年的老酒加持,所以酒质要比一般的白酒更加醇厚,喝起来的口感也会更好。酒液看起来干净明亮,通透无杂质,还有些许的泛黄。倒酒时轻轻一拉便能拉出一条细长的酒线,粘稠感十足,酒香从杯中溢出,香飘十里,让人大老远就被它吸引,浓郁的酱香味更是让人欲罢不能。
小酌一口,酒液清冽甘甜,入口顺滑怡畅,净爽清甜,口感丰腴饱满,唇齿间粮食香味萦绕,喝完之后余香持久,让人回味甘甜,流连忘返。
贵州大曲80年代
这是一款53度的酱香型白酒,产自于闻名遐迩的贵州茅台镇,这款酒原料简单,只有高粱、小麦和水,是一款纯正的纯粮食酒。这款酒主要特别在 *** 工艺上,层层把关、严格挑选,非常注重酿制过程的质量,经过一年时间,才酿出优质好酒。
贵州大曲酒体呈无色或微黄色且无沉淀,倒入杯中后有明显挂杯现象。开盖后可以闻到明显酱香味,入口后可以绵柔优雅,酒体醇厚饱满,酒香浓郁弥漫整个口腔,后段有回甘。
黑龙江省市场监管局抽检酒类样品?141批次 全部合格中国质量新闻网讯 近期,黑龙江省市场监督管理局组织抽检11大类食品3994批次样品。其中抽检酒类样品141批次,141批次样品合格。
合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期 |
1 | 黑龙江省城民酒业有限公司 | 哈尔滨市南岗区红旗满族乡红旗村 | 萝北县凤翔镇鼎盛超市 | 黑龙江 | 竹叶酒 | 485ml/瓶 酒精度:42%vol | 2020/9/16 |
2 | 黑龙江省城民酒业有限公司 | 哈尔滨市南岗区红旗满族乡红旗村 | 爱辉区玉国生鲜超市海华店 | 黑龙江 | 竹叶酒 | 485ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/6/11 |
3 | 黑龙江省鹤溪泉酒厂 | 黑龙江省汤原县工业园区B区 | 七台河市经济开发区万家福生鲜超市 | 黑龙江 | 竹業清 | 4L/桶 酒精度:39%vol | 2021/4/3 |
4 | 黑龙江省龙江源酒业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区北环路 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司杉杉店 | 黑龙江 | 白酒 | 450ml/瓶 酒精度:42%vol | 2020/11/10 |
5 | 黑龙江省牡丹江农垦兴凯湖葡萄酒庄有限公司 | 黑龙江省鸡西市密山市八五一0农场当壁镇兴凯湖旅游度假区66号 | 黑龙江省牡丹江农垦兴凯湖葡萄酒庄有限公司 | 黑龙江 | 山葡萄酒 | 730mL/瓶 酒精度:15%vol | 2021/8/27 |
6 | 黑龙江省庆安源升河酿酒有限责任公司 | 庆安工业示范基地 | 汤原县天天好生鲜超市 | 黑龙江 | 源升河大米酒 | 450ml/瓶 酒精度:35%vol | 2020/7/17 |
7 | 黑龙江省三江家园酒业有限公司 | 鸡西市滴道区201国道鸡牡段247.5公里处 | 鸡西市麻山区双旺生鲜超市 | 黑龙江 | 高粱小烧酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/12/26 |
8 | 黑龙江省万喜酒业有限公司 | 七台河市勃利县永恒乡 | 勃利县宏伟河酒行 | 黑龙江 | 宏伟河陈酿 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/1/8 |
9 | 黑龙江省玉泉酒业有限责任公司 | 黑龙江省哈尔滨市阿城区玉泉镇 | 爱辉区世纪华联超市 | 黑龙江 | 玉泉酒 | 450mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/6/18 |
10 | 黑龙江鑫技源酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区民主镇庆丰村偏脸屯 | 鸡东县徐鲜生食品超市 | 黑龙江 | 农垦岁月白酒 | 470ml/瓶 酒精度:60%vol | 2020/1/20 |
11 | 青岛啤酒(兴凯湖)有限公司 | 鸡西市鸡冠产业园区青啤路1号 | 青岛啤酒(兴凯湖)有限公司 | 黑龙江 | 青島啤酒 | 500ml/瓶 酒精度:≥3.1%vol | 2022/7/19 |
12 | 五大连池连池龙头酒业有限公司 | 黑龙江省黑河市五大连池市双泉镇龙头村工业园区1号 | 黑河全域绿色食品销售有限公司 | 黑龙江 | 连池老窖(贡泉) | 450ml/盒 酒精度:42%vol | 2020/12/20 |
13 | 五大连池连池龙头酒业有限公司 | 黑龙江省黑河市五大连池市双泉镇龙头村工业园区1号 | 黑河全域绿色食品销售有限公司 | 黑龙江 | 连池老窖(新一号) | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/6/24 |
14 | 伊春市忠芝清潭酒业有限公司 | 黑龙江省伊春市五营区红林街208栋221号 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司杉杉店 | 黑龙江 | 忠芝东北小酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%vol | 2020/9/15 |
15 | / | 黑龙江省绥化市望奎县惠七镇 | 绥化市北林区站前鲜佳盈百货超市 | 黑龙江 | 高贤老酒(一坛香) | 250ml/瓶 酒精度:45%vol | 2019/12/16 |
16 | 勃利县蓝靛红果酒厂 | 黑龙江省勃利县勃利镇星华村 | 七台河市桃山区蓝靛红蓝靛果酒销售中心 | 黑龙江 | 野生蓝靛果酒 | 750ml/瓶 酒精度:7%vol | 2021/1/3 |
17 | 哈尔滨濱酒集团 | 哈尔滨市道里区机场路11公里(新榆工业园区) | 哈尔滨市香坊区志鑫酒水批发店 | 黑龙江 | 老白干酒 | 500mL/瓶 酒精度:50%vol | 2019/12/7 |
18 | 哈尔滨濱酒集团(哈尔滨老白酒厂) | 哈尔滨市道里区机场路11公里(新榆工业园区) | 哈尔滨市道外区老太平超市道外分店 | 黑龙江 | 老白干酒 | 125mL/瓶 酒精度:50%vol | 2020/8/1 |
19 | 哈尔滨龙滨实业有限公司 | 哈尔滨市平房区龙滨路39号 | 龙沙区嘉华食品超市五一店 | 黑龙江 | 龍濱酒 | 500ml/盒 酒精度:45%vol | 2020/4/11 |
20 | 哈尔滨龙江龙有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市阿城区 | 哈尔滨市阿城区河畔丽景小蚂蚁超市 | 黑龙江 | 龍江龍佳品酒 | 500ml/盒 酒精度:38%vol | 2022/1/10 |
21 | 哈尔滨市道里区田家烧锅酿酒厂 | 哈尔滨市道里区新农镇一场村苏家屯 | 密山市中玉食品有限公司东安生活超市 | 黑龙江 | 白斯小鸟伏特加—蔓越莓味 | 360ml/瓶 酒精度:9%vol | 2021/5/6 |
22 | 哈尔滨市满邨香酒业有限公司 | 哈尔滨市道里区新农镇苏家屯 | 兰西县榆林镇红源祥食品商场 | 黑龙江 | 火丰黑河老酒 | 1L/桶 酒精度:38%vol | 2020/12/9 |
23 | 鹤岗市龙江酒业有限责任公司 | 黑龙江省鹤岗市工农区东解放路南三道街九号 | 鹤岗比优特启梦商贸有限公司兴安分公司 | 黑龙江 | 陳酿紅粮白酒 | 470mL/瓶 酒精度:38%vol | 2022/4/8 |
24 | 黑龙江北奇神酒业有限责任公司 | 佳木斯市桦川县梨丰工业园区 | 佳木斯市前进区哈维斯超市中山店 | 黑龙江 | 枸杞酒 | 450ml/袋 酒精度:35%VOL | 2021/11/28 |
25 | 黑龙江大地酒业有限公司 | 黑龙江省桦川县工业园区 | 桦川县桦悦悦万家生活超市 | 黑龙江 | 北国龙酒 | 500mL/瓶 酒精度:52%vol | 2020/1/16 |
26 | 黑龙江大地酒业有限公司 | 黑龙江省桦川县工业园区 | 桦川县桦悦悦万家生活超市 | 黑龙江 | 北国龙 | 248ml/瓶 酒精度:52%vol | 2021/5/18 |
27 | 黑龙江和盛元酒业有限公司 | 密山市和平乡幸福村 | 密山家家乐超市购物广场(普通合伙) | 黑龙江 | 蜂蜜山高粱酒 | 245ml/瓶 酒精度:38%vol | 2019/12/12 |
28 | 黑龙江和盛元酒业有限公司 | 密山市和平乡幸福村 | 密山家家乐超市购物广场(普通合伙) | 黑龙江 | 蜂蜜山高粱酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/3/23 |
29 | 黑龙江和盛元酒业有限公司 | 密山市和平乡幸福村 | 密山市密山镇红卫街家家乐超市 | 黑龙江 | 蜂蜜山高粱酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/1/10 |
30 | 黑龙江鹤城酒业有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市甘南县发展路3号 | 哈尔滨市香坊区宏瑞酒水经销行 | 黑龙江 | 黑土地酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/11/6 |
31 | 黑龙江红兴隆农垦田原酒厂 | 黑龙江省双鸭山市友谊县红兴隆局直六委机械厂区50栋1号 | 哈尔滨市香坊区广益酒水经销部 | 黑龙江 | 农垦岁月白酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%vol | 2020/8/19 |
32 | 黑龙江红兴隆农垦田原酒厂 | 黑龙江省双鸭山市友谊县红兴隆局直六委机械厂区50栋1号 | 哈尔滨市香坊区顺达酒业经销部 | 黑龙江 | 农垦岁月白酒 | 500ml/瓶 酒精度:61%vol | 2021/3/23 |
33 | 黑龙江老北丰酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区民主镇民富村 | 海林市东家方兴红超市 | 黑龙江 | 老北丰小米养生酒 | 1000ml/桶 酒精度:42%vol | 2020/10/10 |
34 | 黑龙江吕家烧锅酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市青冈县青冈镇繁荣街99号(青宾老窖公司院内) | 兰西县榆林镇红源祥食品商场 | 黑龙江 | 青宾高粱酒 | 5L/桶 酒精度:50%vol | 2021/5/18 |
35 | 黑龙江吕家烧锅酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市青冈县青冈镇繁荣街99号(青宾老窖公司院内) | 兰西县榆林镇红源祥食品商场 | 黑龙江 | 青宾高粱酒 | 5L/桶 酒精度:42%vol | 2022/3/13 |
36 | 黑龙江绿谷酒业有限公司 | 黑龙江省佳木斯市富锦市东郊(万达工业园区) | 佳木斯市前进区哈维斯超市中山店 | 黑龙江 | 同城二锅头 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/7/26 |
37 | 黑龙江农垦雁窝岛集团酿酒有限公司 | 黑龙江省宝清县八五三农场 | 哈尔滨市香坊区鹏越酒水批发部 | 黑龙江 | 雁窝岛白酒 | 470ml/瓶 酒精度:60%vol | 2021/11/1 |
38 | 黑龙江省海林市雪原酒业有限公司 | 黑龙江省海林市海浪路99号 | 黑龙江省海林市雪原酒业有限公司 | 黑龙江 | 雪原貴酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/8/15 |
39 | 黑龙江省海林市雪原酒业有限公司 | 黑龙江省海林市海浪路99号 | 黑龙江省海林市雪原酒业有限公司 | 黑龙江 | 威虎山酒 | 450ml/瓶 酒精度:52%vol | 2021/11/16 |
40 | 黑龙江省庆安祥盛酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市庆安县新胜工业开发区 | 绥化市北林区站前鲜佳盈百货超市 | 黑龙江 | 大米酒 | 450ml/瓶 酒精度:35%vol | 2022/4/13 |
41 | 黑龙江省庆安祥盛酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市庆安县新胜工业开发区 | 齐齐哈尔市碾子山区爱果者果蔬生鲜店 | 黑龙江 | 黑河老酒 | 125ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/3/4 |
42 | 黑龙江省双城花园酒业有限公司 | 黑龙江省双城市金城乡花园村 | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司克东分公司 | 黑龙江 | 花园白酒 | 480ml/瓶 酒精度:40%vol | 2022/3/17 |
43 | 黑龙江省五义和酒业有限公司 | 宾县英杰风景区(英杰温泉小镇) | 宾县鑫百达百货超市 | 黑龙江 | 五义和?二锅头清醇白酒 | 240mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/12/10 |
44 | 黑龙江省五义和酒业有限公司 | 宾县英杰风景区(英杰温泉小镇) | 宾县鑫百达百货超市 | 黑龙江 | 五义和?二锅头清醇白酒 | 450mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/1/15 |
45 | 黑龙江省兴汇宝泉酿酒有限公司 | 黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭经济开发区 | 哈尔滨市香坊区鹏越酒水批发部 | 黑龙江 | 名山岛一酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%voL | 2019/12/13 |
46 | 黑龙江省兴汇宝泉酿酒有限公司 | 黑龙江省鹤岗市萝北县宝泉岭经济开发区 | 哈尔滨市香坊区鹏越酒水批发部 | 黑龙江 | 名山岛一酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%voL | 2019/12/16 |
47 | 黑龙江鑫技源酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区民主镇庆丰村偏脸屯 | 哈尔滨市香坊区顺达酒业经销部 | 黑龙江 | 农垦岁月粗粮酿酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%vol | 2020/12/18 |
48 | 黑龙江亿发源酒业有限公司 | 黑龙江省青冈县繁荣街 | 青冈县联航食杂超市 | 黑龙江 | 青宾高粱酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/11/24 |
49 | 牡丹江市长兴酒业有限公司 | 黑龙江省牡丹江市西安区卡路村石棉路12-16号 | 海林市东家方兴红超市 | 黑龙江 | 高粱原浆 | 1L/桶 酒精度:42%vol | 2021/11/9 |
50 | 双鸭山市红兴隆沁香鸿酒业有限公司 | 黑龙江省双鸭山市宝山区双鸭山农场场部四区 | 双鸭山市尖山区优品汇购物中心 | 黑龙江 | 二十九团原浆酒 | 500ml/坛 酒精度:42%vol | 2022/4/25 |
51 | 铁力农场农垦人酿酒厂 | 黑龙江省伊春市铁力市铁力农场场部四委(现工业园区) | 兰西县榆林镇红源祥食品商场 | 黑龙江 | 农垦人青春岁月白酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 2021/3/6 |
52 | 铁力农场农垦人酿酒厂 | 黑龙江省伊春市铁力市铁力农场场部四委(现工业园区) | 富拉尔基区福玛特食品超市 | 黑龙江 | 炫彩新一代白酒 | 450mL/瓶 酒精度:42%vol | 2020/11/27 |
53 | 五大连池风景区健龙矿泉酒业有限公司 | 黑龙江省五大连池风景名胜区南饮泉南 | 五大连池风景名胜区自然保护区健龙矿泉酒业有限公司 | 黑龙江 | 健龙液酒 | 450ml/瓶 酒精度:52%vol | 2022/7/28 |
54 | 五大连池风景区泉池魂矿泉酒厂 | 黑龙江省黑河市五大连池风景区龙泉村 | 五大连池风景区泉池魂矿泉酒厂 | 黑龙江 | 连池白酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/3/10 |
55 | 五大连池风景区泉池魂矿泉酒厂 | 黑龙江省黑河市五大连池风景区龙泉村 | 五大连池风景区泉池魂矿泉酒厂 | 黑龙江 | 连池白酒 | 450mL/瓶 酒精度:52%vol | 2020/12/1 |
56 | 友谊县兴华酿酒有限公司 | 黑龙江省双鸭山市友谊县友谊农场二分场 | 佳木斯市前进区哈维斯超市中山店 | 黑龙江 | 龙垦白酒 | 480ml/瓶 酒精度:60%vol | 2021/3/18 |
57 | 友谊县兴华酿酒有限公司 | 黑龙江省双鸭山市友谊县友谊农场二分场 | 双鸭山市尖山区和盛隆超市四马路店 | 黑龙江 | 白酒 | 480ml/瓶 酒精度:60%vol | 2022/1/12 |
58 | 中国?五大连池連池龍頭酒业有限公司 | 黑龙江省黑河市五大连池市双泉镇龙头村工业园区1号 | 讷河市合和金街超市 | 黑龙江 | 连池老窖(壹号) | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2020/7/20 |
59 | 黑龙江高贤酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市望奎县惠七镇 | 绥化市北林区站前鲜佳盈百货超市 | 黑龙江 | 高贤老酒(二锅头) | 450ml/瓶 酒精度:42%vol | 2022/3/26 |
60 | 牡丹江白酒(厂)有限公司 | 黑龙江省牡丹江市阳明区光华街181号 | 牡丹江市阳明区优客美合美生鲜超市 | 黑龙江 | 牡丹江大曲 | 500ml/瓶 酒精度:38%VOL | 2021/8/18 |
61 | 黑龙江农垦雁窝岛集团酿酒有限公司 | 黑龙江省八五三农场 | 牡丹江市阳明区优客美合美生鲜超市 | 黑龙江 | 雁窝岛白酒 | 470ml/瓶 酒精度:60%vol | 2019/12/14 |
62 | 黑龙江省北方酒仙酒业有限公司 | 黑龙江省牡丹江市穆棱市河西镇河西大街北段 | 牡丹江市阳明区优客美合美生鲜超市 | 黑龙江 | 老坛子酒 | 500mL/瓶 酒精度:38%vol | 2019/11/20 |
63 | 黑龙江省北方酒仙酒业有限公司 | 黑龙江省牡丹江市穆棱市河西镇河西大街北段 | 牡丹江市阳明区优客美合美生鲜超市 | 黑龙江 | 老坛子白酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%VOL | 2021/8/12 |
64 | 黑龙江省庆安祥盛酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市庆安县新胜工业开发区 | 绥化市北林区大三冷鲜肉果蔬生鲜超市 | 黑龙江 | 庆安大高粱酒 | 480ml/瓶 酒精度:60%vol | 2022/3/28 |
65 | 绥化老窖酒业有限公司 | 绥化市北林区西长发镇工业园区1号 | 绥化市北林区大三冷鲜肉果蔬生鲜超市 | 黑龙江 | 绥化老窖(大米酒) | 435ml/瓶 酒精度:50%vol | 2022/5/1 |
66 | 逊克县雪乡之狼酒业有限公司 | 黑龙江省黑河市逊克县靠山村 | 逊克县雪乡之狼酒业有限公司 | 黑龙江 | 蓝莓露酒 | 375ml/瓶 酒精度:22%vol | 2022/5/17 |
67 | 绥棱汇丰酿酒有限公司 | 绥棱经济开发区长江路12号 | 绥化市北林区钰新山特产品大全 | 黑龙江 | 绥棱大高粱酒 | 500mL/瓶 酒精度:38%voL | 2022/3/19 |
68 | 黑龙江省庆安源升河酿酒有限责任公司 | 黑龙江省庆安工业示范基地 | 牡丹江市东安区美合美生鲜超市 | 黑龙江 | 庆安大高粱酒 | 490ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/4/15 |
69 | 齐齐哈尔强能酒业制造有限公司 | 齐齐哈尔市碾子山区繁荣路596号 | 龙沙区喜家乐食品超市合意店 | 黑龙江 | 食泉酒美A8白酒 | 500ml/盒 酒精度:38%vol | 2021/1/21 |
70 | 大兴安岭蜜司令酒业有限公司 | 黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区长虹街道长春大街北三路口 | 龙沙区宝昌食品百货大楼专柜 | 黑龙江 | 野生蓝莓冰酒 | 375mL/瓶 酒精度:11%vol | 2019/11/4 |
71 | 绥棱汇丰酿酒有限公司 | 黑龙江绥棱经济开发区长江路12号 | 绥化市北林区大三冷鲜肉果蔬生鲜超市 | 黑龙江 | 绥棱白酒 | 500ml/桶 酒精度:50%vol | 2022/5/19 |
72 | 大庆市让胡路区泉生酒厂 | 黑龙江省大庆市让胡路区银浪牧场中心村 | 齐齐哈尔市铁锋区厚德欣百货超市 | 黑龙江 | 润邦小米酒 | 1L/瓶 酒精度:45%vol | 2021/12/2 |
73 | 齐齐哈尔市烧锅屯酒业有限公司 | 齐齐哈尔市富拉尔基区幸福办事处城郊街二十九街区 | 龙沙区喜家乐食品超市合意店 | 黑龙江 | 鹤佳香龙鹤醉酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2021/7/20 |
74 | 黑龙江北大仓集团有限公司 | 齐齐哈尔市龙沙区海山胡同10号 | 佳木斯市向阳区桥南乐得购超市 | 黑龙江 | 北大仓酒 | 440ml/瓶 酒精度:50%vol | 2021/10/12 |
75 | 黑龙江北大仓集团有限公司 | 齐齐哈尔市龙沙区海山胡同10号 | 哈尔滨润途商业有限公司 | 黑龙江 | 北大仓白酒 | 200ml/瓶 酒精度:50%vol | 2020/9/23 |
76 | 黑龙江北大仓集团有限公司 | 齐齐哈尔市龙沙区海山胡同10号 | 昆山润华商业有限公司牡丹江分公司 | 黑龙江 | 北大仓白酒 | 200ml/瓶 酒精度:50%vol | 2020/9/23 |
77 | 黑龙江北大仓集团有限公司 | 齐齐哈尔市龙沙区海山胡同10号 | 佳木斯市向阳区世纪华联百货超市 | 黑龙江 | 北大仓酒 | 680ml/瓶 酒精度:50%vol | 2022/4/26 |
78 | 黑龙江省龙江家园酒业有限公司 | 双城市人工湖畔对面 | 伊春市南岔区昊利超市 | 黑龙江省 | 佳酿白酒 | 450mL/瓶 42%vol | 2019-10-09 |
79 | 鸡西市鸡冠区龙泽百年酒业 | 鸡西市鸡冠区红星乡朝阳村 | 鸡西市鸡冠区福客多超市 | 黑龙江 | 垦荒屯兵工白五年陈酿酒 | 4L/桶 酒精度:42%vol | 2022/4/18 |
80 | 嫩江市冰花啤酒有限公司 | 黑龙江省黑河市嫩江市军民路1230号 | 依安县泽源超市 | 黑龙江 | 秋特黑啤酒 | 500ml/罐、酒精度:≥2.5%vol | 2022-02-23 |
81 | 嫩江市冰花啤酒有限公司 | 黑龙江省黑河市嫩江市军民路1230号 | 依安县泽源超市 | 黑龙江 | 布朗克小绵羊 | 500ml/罐、酒精度:≥3.7%vol | 2021-12-07 |
82 | 百威哈尔滨啤酒有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市平房区哈啤路9号 | 友谊县家乐多购物超市 | 黑龙江 | 哈尔滨原酿啤酒 | 500ml/罐 酒精度:≥3.3%vol | 2022-02-18 |
83 | 青岛骊龙葡萄酿酒有限公司 | 青岛华侨科技园新区大道28号 | 大庆润国商业有限公司 | 黑龙江 | 牛魔神仙水伏特加风味利口酒(配制酒) | 298mL/瓶 酒精度:3.5%vol | 2021/8/16 |
84 | 黑龙江老北丰酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区民主镇民富村 | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司北安分公司 | 黑龙江 | 老北丰小米佳酿酒 | 1L/桶 酒精度:42%vol | 2022/2/28 |
85 | 重庆江记酒庄有限公司 | 重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号 | 哈尔滨润牛商业有限公司 | 黑龙江 | 白葡萄味高粱酒 | 168mL/瓶 酒精度:15%vol | 2021/2/23 |
86 | 重庆江记酒庄有限公司 | 重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号 | 哈尔滨润牛商业有限公司 | 黑龙江 | 蜜桃味高粱酒 | 168mL/瓶 酒精度23%vol | 2021/10/21 |
87 | 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 | 山西省汾阳市杏花村 | 佳木斯大润发商贸有限公司 | 黑龙江 | 杏花村竹葉青酒 | 500mL/瓶 酒精度:45%vol | 2021/6/21 |
88 | 黑龙江省庆安祥盛酒业有限公司 | 黑龙江省绥化市庆安县新胜工业开发区 | 富裕县物尔美超市 | 黑龙江 | 黑河老酒(人参枸杞酒) | 125ml/杯 酒精度:42%vol | 2021/3/29 |
89 | 重庆江记酒庄有限公司 | 重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号 | 富裕县物尔美超市 | 黑龙江 | 江小白果立方白葡萄味高粱酒 | 168mL/瓶 酒精度:15%vol | 2021/11/5 |
90 | 黑龙江北大仓集团有限公司 | 齐齐哈尔龙沙区海山胡同10号 | 鸡西市物尔美商贸有限公司 | 黑龙江 | 北大仓白酒 | 200ml/瓶 酒精度:50%vol | 2020/11/1 |
91 | 黑龙江省老村長酒业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区西直路75号 | 哈尔滨市呼兰区好又多连锁食品超市 | 黑龙江 | 白酒 | 125ml/瓶 酒精度:45%vol | 2021/5/21 |
92 | 黑龙江省老村長酒业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区西直路75号 | 哈尔滨市呼兰区好又多连锁食品超市 | 黑龙江 | 白酒 | 500ml/瓶 酒精度:45%vol | 2020/5/22 |
93 | 内蒙古?宁城牧牛酒业有限公司 | 内蒙古赤峰市宁城县八里罕镇杨树林子村(酒业园区内) | 牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司 | 黑龙江 | 醉驴酒 | 500ml/瓶 酒精度:46%vol | 2021/10/26 |
94 | 宁城牧牛酒业有限公司 | 内蒙古赤峰市宁城县八里罕镇杨树林子村(酒业园区内) | 黑龙江大众家园商贸有限公司 | 黑龙江 | 醉驴牌闷倒驴 | 500ml/瓶 酒精度:46%vol | 2020/5/12 |
95 | 容城县容升酒业有限公司 | 容城东牛 | 黑龙江大众家园商贸有限公司 | 黑龙江 | 北大荒盛世传奇白酒 | 500mL/瓶 酒精度:42%vol | 2021/11/24 |
96 | 厦门市明水八二三酒业有限公司 | 厦门市同安区洪塘镇苏店村内宅下里299号 | 鹤岗比优特启梦商贸有限公司黎明分公司 | 黑龙江 | 52°高粱酒 | 600ml/瓶 酒精度:52%vol | 2020/10/16 |
97 | 厦门市同安特泉酒业有限公司 | 福建省厦门市同安区洪塘镇苏店村内宅下里136号 | 鹤岗比优特启梦商贸有限公司黎明分公司 | 黑龙江 | 台湾高粱酒 | 600ml/瓶 酒精度:38%vol | 2021/2/22 |
98 | 四川省川雨酒业有限公司 | 四川省成都邛崃市卧龙镇酒源大道56号 | 鹤岗比优特启梦商贸有限公司南山分公司 | 黑龙江 | 老酱酒(酱香型白酒) | 500ml/瓶 酒精度:53%vol | 2022/3/20 |
99 | 天津渔阳酒业有限责任公司(红星天津生产基地) | 天津市蓟州区上仓镇 | 勃利县阿波万客隆超市 | 黑龙江 | 二锅头酒 | 750mL/瓶 酒精度:53%vol | 2020/12/3 |
100 | 天津渔阳酒业有限责任公司(红星天津生产基地) | 天津市蓟州区上仓镇 | 勃利县阿波万客隆超市 | 黑龙江 | 二锅头 | 750mL/瓶 酒精度:43%vol | 2022/3/1 |
101 | 天津渔阳酒业有限责任公司(红星天津生产基地) | 天津市蓟州区上仓镇 | 鹤岗比优特启梦商贸有限公司南山分公司 | 黑龙江 | 红星二锅头酒 | 500mL/瓶 酒精度:53%vol | 2021/12/27 |
102 | 铁力农场农垦人酿酒厂 | 黑龙江省伊春市铁力市铁力农场场部四委(现工业园区) | 哈尔滨市呼兰区好又多连锁食品超市 | 黑龙江 | 农垦人纯粮白酒 | 5L/桶 酒精度:50%vol | 2021/6/30 |
103 | 习水县习窖酒厂有限责任公司 | 贵州省遵义市习水县土城镇白酒工业园区 | 牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司 | 黑龙江 | 贵州习水大曲酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%vol | 2021/5/12 |
104 | 榆树市巴多酒业有限责任公司 | 吉林省长春市榆树市五棵树镇迎宾路845号 | 勃利县果味多生鲜超市三部 | 黑龙江 | 黄金小米酒 | 1L/桶 酒精度:42%vol | 2022/2/21 |
105 | 黑龙江·大庆市龙凤区明泉酿酒厂 | 黑龙江·大庆市龙凤区建兴村36号 | 肇东市鑫嘉硕超市 | 黑龙江 | 白酒 | 500ml/瓶(酒精度:42%vol) | 2021/11/9 |
106 | 黑龙江省庆安源升河酿酒有限责任公司 | 黑龙江省庆安工业示范基地 | 肇东市福太商贸有限公司 | 黑龙江 | 大高粱白酒 | 1000ml/桶(酒精度:52%vol) | 2020/4/10 |
107 | 黑龙江鑫德惠酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区团结镇 | 肇东市福太商贸有限公司 | 黑龙江 | 龙江大高粱白酒 | 500ml/瓶(酒精度:42%vol) | 2021/7/28 |
108 | 黑龙江鑫德惠酒业有限公司 | 哈尔滨市道外区团结镇石人沟村 | 肇东市福太商贸有限公司 | 黑龙江 | 北京二锅头白酒 | 500ml/瓶(酒精度:32%vol) | 2021/4/18 |
109 | 大庆市红岗区昌盛酒厂 | 黑龙江省大庆市红岗区五星西街11号 | 安达市盛客隆超市 | 黑龙江 | 高粱原浆酒(白酒) | 950ml/桶(酒精度:42%vol) | 2020/4/23 |
110 | 莫旗老山头制酒有限公司 | 内蒙古莫旗尼尔基镇五区十五街坊工业园区 | 安达市盛客隆超市 | 黑龙江 | 老山头白酒 | 500mL/瓶(酒精度:48%vol) | 2020/7/2 |
111 | 黑龙江省双城花园酒业有限公司 | 黑龙江省双城市团结大街150号 | 安达市盛客隆超市 | 黑龙江 | 花园白酒 | 480ml/瓶 (酒精度:40%vol) | 2021/3/7 |
112 | 吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司 | 吉林省通化市柳河县柳河镇长青路88号 | 双鸭山市成胜家乐购超市有限责任公司 | 黑龙江 | 雪兰山桃花味酒(露酒) | 500ml/瓶 酒精度:5%vol | 2022/1/3 |
113 | 湖北奥瑞金饮料工业有限公司 | 湖北省咸宁市咸宁经济开发区长江产业园 | 鸡西市鸡冠区福地洞天大众超市 | 黑龙江 | 「柠檬道」日式柠檬气泡酒 盐柠檬配制酒 | 330ml/罐 酒精度:7.5%vol | 2021/10/16 |
114 | 青岛骊龙葡萄酿酒有限公司 | 青岛华侨科技园新区大道28号 | 昆山润华商业有限公司绥化分公司 | 黑龙江 | 牛魔神仙水伏特加风味利口酒(配制酒) | 298mL/瓶 酒精度:3.5%vol | 2021/8/16 |
115 | 莫旗老山头制酒有限公司 | 内蒙古莫旗尼尔基镇五区十五街坊工业园区 | 安达市兴佰客超市 | 黑龙江 | 老山头(白酒) | 500mL/瓶(酒精度:42%vol) | 2020/12/22 |
116 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂山西吕梁生产基地 | 山西省吕梁市杨乐堡白酒园区 | 安达市兴佰客超市 | 黑龙江 | 二锅头白酒 | 500ml/瓶(酒精度:46%vol) | 2020/11/28 |
117 | 吉林省德东酒业有限责任公司 | 吉林省德惠市布海镇 | 肇州县世纪华辰超市连锁有限公司安达分公司 | 黑龙江 | 北京二锅头酒(白酒) | 100ml/瓶(酒精度:40%vol) | 2021/5/9 |
118 | 刘伶醉酿酒股份有限公司 | 河北省保定市徐水区刘伶路 | 安达市媛福达超市 | 黑龙江 | 老刘伶酒(白酒) | 500ml/瓶(酒精度:38%vol) | 2021/1/19 |
119 | 中粮黑龙江酿酒有限公司 | 黑龙江省绥化市肇东市东升区东直街77号 | 安达市惠客隆生活超市 | 黑龙江 | 东方春白酒 | 500mL/瓶(酒精度:42%vol) | 2022/1/25 |
120 | 中粮黑龙江酿酒有限公司 | 黑龙江省绥化市肇东市东升区东直街77号 | 安达市惠客隆生活超市 | 黑龙江 | 东方春特酿白酒 | 250mL/瓶(酒精度:42%vol) | 2022/2/21 |
121 | 中粮黑龙江酿酒有限公司 | 黑龙江省肇东市东升区东直街77号 | 安达市惠客隆生活超市 | 黑龙江 | 东方春特酿酒(白酒) | 125ml/瓶(酒精度42%vol) | 2021/9/25 |
122 | 黑龙江富裕大秋酒业有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市富裕县工业园区 | 安达市惠客隆生活超市 | 黑龙江 | 富裕特产白酒 | 250ml/瓶(酒精度:42%vol) | 2020/12/15 |
123 | 铁力农场农垦人酿酒厂 | 黑龙江省伊春市铁力市铁力农场场部四委(现工业园区) | 安达市福七百超市 | 黑龙江 | 农垦人青春岁月白酒 | 500mL/瓶(酒精度:52%vol) | 2021/6/20 |
124 | 铁力农场农垦人酿酒厂 | 黑龙江省伊春市铁力市铁力农场场部四委(现工业园区) | 安达市福七百超市 | 黑龙江 | 扁瓶酒(白酒) | 400mL/瓶(酒精度:38%vol) | 2022/1/8 |
125 | 齐齐哈尔北大荒酒厂 | 黑龙江省齐齐哈尔市克山县东门外路北 | 加格达奇区联家优选超市 | 黑龙江 | 高粱王酒 | 1L/瓶酒精度:60%vol | 2021/3/20 |
126 | 四特酒有限责任公司 | 江西省樟树市药都北大道11号 | 哈尔滨市松北区甜递生活超市海吉雅乐都店 | 黑龙江 | 白酒 | 500ml/瓶(酒精度:52%vol) | 2021/11/4 |
127 | 黑龙江绿谷酒业有限公司 | 黑龙江省佳木斯市富锦市东郊(万达工业园区) | 哈尔滨市松北区甜递生活超市海吉雅乐都店 | 黑龙江 | 同城二锅头(白酒) | 500ml/瓶(酒精度:42%vol) | 2021/7/26 |
128 | 江苏双沟酒业股份有限公司 | 江苏省泗洪县双沟镇中大街173号 | 哈尔滨市松北区甜递生活超市海吉雅乐都店 | 黑龙江 | 双沟大曲酒(白酒) | 500mL/瓶(酒精度:53%vol) | 2022/1/13 |
129 | 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 | 烟台市大马路56号 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司远东店 | 黑龙江 | 张裕葡萄酒 | 750mL/瓶(酒精度:11%vol) | 2021/11/24 |
130 | 内蒙古高原蓝酒业有限公司 | 赤峰市红山区铁南大街东段路南 | 大庆市萨尔图区昆购超市 | 黑龙江 | 闷倒驴酒(白酒) | 500ml/瓶(酒精度:62%vol) | 2020/4/27 |
131 | 通化葡萄酒股份有限公司 | 吉林省通化市前兴路28号 | 大庆市萨尔图区昆购超市 | 黑龙江 | 通化牌原汁山葡萄酒 | 720ml/瓶(酒精度:9%vol) | 2020/7/22 |
132 | 黑龙江德伦堡啤酒有限公司 | 黑龙江省肇源县大广工业集中区源明路1号 | 大庆市萨尔图区昆购超市 | 黑龙江 | 米乐一九七七纪念啤酒 | 460ml/瓶(酒精度:≥4.5%vol) | 2022/7/19 |
133 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 安徽省亳州市古井镇 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店 | 黑龙江 | 古井粮液(白酒) | 500mL/瓶(酒精度:45%vol) | 2022/5/13 |
134 | 舍得酒业股份有限公司 | 四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店 | 黑龙江 | 沱牌六粮(白酒) | 500mL/瓶(酒精度:50%vol) | 2022/2/12 |
135 | 长白山酒业集团有限公司 | 吉林省蛟河市新站镇新站大街97号 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店 | 黑龙江 | 全汁山葡萄酒 | 740ml/瓶(酒精度:7%vol) | 2021/8/28 |
136 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 安徽省亳州市古井镇 | 哈尔滨润途商业有限公司 | 黑龙江 | 古井粮液(固液法白酒) | 500mL/瓶(酒精度:45%vol) | 2021/1/18 |
137 | 新疆小白杨酒业有限公司 | 新疆石河子乌伊公路北白杨小区公277号 | 哈尔滨润途商业有限公司 | 黑龙江 | 白杨牌白酒 | 500ml/瓶(酒精度:42%vol) | 2020/7/1 |
138 | / | 黑龙江?大庆市龙凤区建兴街36号 | 密山市密山镇光复路共和果品生活超市 | 黑龙江 | 白酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2020/3/29 |
139 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 安徽省亳州市古井镇 | 哈尔滨市南岗区酒加酒酒类经销部 | 黑龙江 | 【经典】古井贡酒 | 500mL/盒 酒精度:50%vol | 2022/5/9 |
140 | 保定京坛酒业有限公司 | 保定市徐水区安肃镇仁里村 | 哈尔滨市阿城区河畔丽景小蚂蚁超市 | 黑龙江 | 北京二锅头酒 | 500ml/瓶 酒精度:42%vol | 2020/11/24 |
141 | 保定京坛酒业有限公司 | 保定市徐水区安肃镇仁里村北徐大公路南侧 | 昆山润华商业有限公司牡丹江分公司 | 黑龙江 | 北京二锅头酒 | 500ml/瓶 酒精度:52%vol | 2021/10/8 |
黑龙江作为东三省之一,黑龙江人是出了名的大气豪迈。就连传承酿造白酒方面也是丝毫不逊于其他省份,曾经黑龙江便打破了酱香酒圈一大说法:赤水两岸出好酱酒。作为距离赤水河有大概3000公里,却孕育出有“北方小茅台”之称的北大仓酒。
这款北大仓酒可不一般,它虽被称为是“北方小茅台”,但其并非茅台酒经典酿造的坤沙工艺,而是略逊一筹的碎沙工艺。
工艺不对等的情况下还能被称为“北方小茅台”,可见北大仓在北方酱香酒圈的地位不低。在喝酒圈子中流传着:“东北狼,西北虎”之说,黑龙江人喝酒也是豪气,但在黑龙江本地酒桌却有这一“怪象”:席面很少见到北大仓,反而是这3款酒备受欢迎。
【玉泉方瓶】
玉泉酒是一款中华老字号白酒,在东北地区的受欢迎程度极高,但在整个酒圈名气不显。这款玉泉方瓶是典型的兼香型白酒,若要评判其在兼香型酒圈中的定位,可以说是仅次于湖北白云边。
玉泉方瓶虽说知名度次于白云边,但其历史却十分悠久,在兼香酒圈被称为“鼻祖”的存在,且酱香型白酒的行业执行的制定也有它说话的份。
这样一款代表性极强的浓酱兼香型白酒常出现在黑龙江席面上也不足为奇。
【汉董大师酒】
这款酒可以说是在白酒圈连名号都排不上的一款小众酒,其系列酒中涉及不同消费领域,但其中这款汉董大师酒珍品10颇受黑龙江当地人的欢迎,从黑龙江人对于北大仓的独立开发酿造过程中便可以看出他们对于酱香酒的执着和热爱,但现下其省内已经有了自酿的“北方小茅台”,为了继续深谙酱香酒的开发酿造,便引进了很多坤沙酱香酒,其中便包含这款汉董大师酒珍品10。
汉董大师酒珍品10是采用飞天茅台所用的“大曲坤沙”工艺和茅台镇优质小红粱为主料,一切均以百姓对酱香酒的标准为需求。
恪守老一辈酿酒人的初心,纯粮酿造的同时,口感也非常出众,其拥有最基本的酱香酒口感的“酸、甜、苦、咸、鲜”5味,且层次丰富、53度酱香浓郁,入喉顺畅,令人回味,茅瓶包装,简约低调,又很显档次。无论是品质上还是口感上都非常有代表性,这也成为了它常流连于黑龙江各大席面的原因。
【富裕老窖】
这款酒可以说是和汉董大师酒知名度差不多,均为“小众”的一款白酒。但这款酒不同于汉董大师酒的点在于它定位如其名一般“豪”,专门供给富裕人家喝的白酒。
其实单看这款酒的名字会觉得很直接,实际上它并不仅仅是想象中的定位直接,这个“富裕”还指的是其产地名字,富裕县当地粮产丰富,这款酒便是当地最有代表性的纯粮酒。
富裕老窖虽豪但它的外表却极其朴素,如它的酒质一般出人意料。据当地人说这款酒能在黑龙江排名老2,实力不容小觑。
无论是哪一个地区都不会拘泥于当地的一款名酒,黑龙江人席面少喝北大仓,就如同贵州人请客很少喝茅台酒是一个道理。而北大仓极少在黑龙江席面露面的原因,一是定位低端口粮,更多被用于日常饮用;二是口感较为单薄,这是碎沙酒的劣势。但这样一款碎沙酒能被酒友评价为“北方小茅台”,实力是不言而喻的。
今天的分享到此结束了,你还知道哪些酒经常出现在黑龙江席面上吗?#头条创作挑战赛#