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麦当劳是世界上更大的快餐连锁店之一,它的招牌产品之一就是“Big Mac”汉堡,也就是中文里的“巨无霸”。这个汉堡由两层牛肉饼、三片面包、芝士、生菜、洋葱、酸黄瓜和特制酱料组成,是麦当劳的标志性产品之一。然而,麦当劳在欧洲却失去了“Big Mac”这个商标的独家使用权,原因是一家爱尔兰的快餐连锁店Supermac’s指控麦当劳滥用商标注册,阻碍了它在欧洲的扩张。欧盟知识产权局 (EUIPO)认为麦当劳没有提供足够的证据证明它在欧盟范围内真正使用了“Big Mac”商标,所以撤销了麦当劳的独家使用权 。
这个裁决让麦当劳的竞争对手汉堡王感到十分开心,他们在欧洲乘机推出了一款名为“Not Big Macs”(不是巨无霸)的汉堡系列,以嘲讽麦当劳失去了“Big Mac”商标的权利。这些汉堡的名称都是在“Big Mac”基础上做了一些变化,比如“Like a Big Mac, But Actually Big”(像巨无霸,但真的很大),“The Burger Big Mac Wished It Was”(巨无霸想成为的汉堡),“Anything But a Big Mac”(除了巨无霸之外的)等等 。汉堡王还在社交媒体上发布了一段视频,展示了这些汉堡的样子,并配上了一句话:“欧盟说我们可以这么做。”。这个营销活动引起了很多网友的关注和讨论,也让汉堡王赢得了不少声誉。
麦当劳对此表示不满,准备提起上诉 。麦当劳认为它有充分的证据证明它在欧洲使用了“Big Mac”商标,包括网站、广告、菜单和包装等。麦当劳还表示,“Big Mac”是一个全球知名的品牌,它代表了高质量和一致性的承诺。麦当劳希望能够保护自己的知识产权,防止其他公司利用其声誉 。
这场关于“Big Mac”商标权的官司还没有结束,双方都在准备下一步的行动。不管结果如何,这场争夺战已经给消费者带来了不少乐趣和选择。你会想吃哪种汉堡呢?是麦当劳的巨无霸,还是汉堡王的不是巨无霸呢?欢迎在评论区留言分享你的想法。
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泰国麦当劳新出了“热辣发烧者”款炸鸡饭!18元套餐有汤有可乐!麦当劳
老六今天一早陪老妈去曼谷的一家牙科诊所洗牙,之后肚子有点小饿的老六,拿孩子想吃汉堡为借口,把老妈给“骗”到一家麦大叔快餐店!图中最右边行合十礼的麦大叔,大家看见了不?这可是泰国的特色呦!
鸡饭
老六看了一遍麦当劳里的菜单之后,最终被图中这两款超值鸡饭套餐给吸引了过去!“热辣发烧者”鸡饭,每份套餐原价144泰铢,现价只要89泰铢,约合18元人民币的价格,有汤、有饭、有可乐,还蛮超值的!老六和老妈每款套餐,各来了一份!
套餐
图中就是老妈那份“金不换酱汁炸鸡盖饭套餐”,和宣传画上的美食,除了金不换叶子少了几片,酱汁看着没那么饱满,其他的没啥不同!
金不换酱汁炸鸡盖饭
不过图中的“金不换酱汁炸鸡盖饭”一点青菜都没有,满满的炸鸡和米饭,热量足不说,吃起来也不怎么健康!不过口感和味道还是相当不错的,老六个人认为泰国版麦当劳的炸鸡和薯条,要比当地的肯德基更好吃,回头大家可以试一试,看看老六的判断对不对。
清汤通心粉
图中就是套餐里的“清汤通心粉”,萝卜丁配豌豆,还有不少葱头!汤不是一般的淡,喝起来一点味道都没有,算是套餐里面凑数的,不过老六还是全部吃光!
香辣酱汁炸鸡盖饭
图中是老六那盘“香辣酱汁炸鸡盖饭”,菜单上写的是“SPICY HONG TEN RICE”,具体怎么翻译,老六在网上查了半天也没找到答案,有谁知道不?
酱汁
不过“香辣酱汁”,尝起来一点没有惊艳的感觉,又酸又甜又咸又辣又怪,混在一起之后,老六自认为不咋好吃!
可乐
老六喝套餐里可乐的时候,还看见杯子上有一个特别的LOGO,仔细一看原来是纪念美国和泰国建立200年友谊的标志。1776年7月4日发表的《独立宣言》是美国建国的标志,距今已有242年,美泰友谊也仅仅晚了42年,那时的清 *** 又忙着做啥呢?
通心粉
给您来一口通心粉尝尝不?两份套餐结账的时候也就约合36元人民币,饭量算足,味道也还说得过去,性价比还不错!最近去泰国旅游的朋友,可以去当地的麦当劳感受一下“热辣发烧者”款鸡饭,好吃不贵,更多超值美食还等着您来发掘呦!
(更多泰国美食趣闻,还在暹罗老六!)
图片均为暹罗老六亲自所拍,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!
你喜欢吃肯德基、麦当劳这些快餐吗?
你了解快餐连锁行业吗?
今天,我们就来聊聊快餐那些很多人不知道的小“秘密”,有些是有趣的,有些是“吓人”的,你做好准备了吗?往下看吧↓
它会影响你的心情
根据一项对近9000个人的研究调查,即便你大多数时候吃得很健康,但是吃快餐也会增加你患抑郁症的风险。
事实上,吃油腻的汉堡、热狗和薯条的人患抑郁症的可能性比不吃垃圾食品的人高51%。你吃的快餐越多,那么患抑郁症的风险越大。所以,如果要吃这些快餐的话,每个月最多一两次吧。
我们不知道它的实际热量
哈佛医学院的研究人员询问了在汉堡王、赛百味、温迪、肯德基、邓肯甜甜圈和麦当劳用餐的1877个成年人、330个学龄前儿童和1178个青少年,关于他们一顿快餐吃进去了多少热量这个问题,这些人都大大低估了自己真正摄入的卡路里。
住在快餐店附近会让你更胖
很多人选择快餐店的原因之一就是方便,如果它就在你家旁边,那么你还能 *** 诱惑吗?根据哥伦比亚大学和加州大学伯克利分校进行的一项联合研究,在距离学校 0.1英里(160m)范围内有一家快餐店会让学生肥胖的可能性增加5.2%。
对于孕妇来说,在0.5英里(800m)范围内有一家快餐店,那孕妇怀孕期间的体重增加超过20千克的可能性会增加2.5%。如果你家附近真的有一家快餐店,那么你可以随身携带一些健康的零食,在饱腹的情况下,那些垃圾食品的吸引力就没那么大了。
直到1920年代才出现快餐店
在1920年代前,人们通常认为汉堡是专门在集市、马戏团和午餐车上供应的食物。这些汉堡是用屠宰场的边角料和几乎变质的肉制成的低质量食物。直到白色城堡(White Castle)的创始者沃尔特·安德森和比利·英格拉姆在堪萨斯州威奇托开设了之一家店。
在这家快餐店里,顾客可以看到他们是怎么准备食物的,而且白色的装修也给人一种干净整洁的感觉。这些直接让大家改变了对汉堡的观感,也进一步促进了快餐店的发展。
有些食物只是听起来健康而已
在快餐领域,通常情况下,那些听起来很健康的食物比那些看起来不怎么样的食物更加糟糕。如果你在菜单上看到燕麦片,你会觉得这很健康,但实际上里面所含的糖分可能比一袋巧克力豆还要多。
在美国,肯塔基州人吃快餐最多
肯塔基州被人戏称为“快餐州”,每10000个住户中就有4家快餐企业,比美国其他任何地方的快餐店都要多。
根据非营利组织美国健康基金会的数据,肯塔基州的成人肥胖率在全美排名第十二位。
它并不便宜
很多人认为快餐连锁店吃晚餐很便宜。以美国为例,一家四口在麦当劳吃晚饭大约要花30美元(约200元人民币),如果在自己家做饭,不到20美元就可以足够做一顿家常饭了。
麦当劳在美国更受欢迎
据美国的消费者行为数据,麦当劳是美国访问量更大的快餐店。第二名是赛百味。
明火烧烤是假的
快餐汉堡和鸡块上烧烤痕迹会让我们误以为肉是被明火烤过的。实际上这些标记很有可能是在工厂里打上烙印或涂上燃料。
至于那些烟熏味或炭烤味则是商业风味公司创造的,这些公司通过燃烧木材,然后收集烟雾的味道装在瓶子里,再出售给快餐店给食物添加风味。
快餐店的装饰会勾起你的食欲
你有没有注意到很多快餐连锁店的餐厅装饰和徽标都使用了同样的色系?包括必胜客、麦当劳和汉堡王等等,他们的徽标都使用了黄色和红色。
因为这些颜色已经被证明可以吸引消费者的注意力,同时还能 *** 食欲。
他们会用语言吸引你
或许你一开始进快餐店并没有想要太放纵自己,但是最后还是点了厚重的培根芝士汉堡和一大份的薯条。快餐店的营销人员会在他们的菜单和店内广告上使用诱人的描述性词汇,比如“多汁”、“爆浆”等等。
通常情况下,他们不会推荐那些相对健康的食物,因为它们不太容易让人上瘾。
美国康奈尔大学的研究人员发现,如果用听起来很好吃的形容词来描述商品,那么顾客购买该商品的可能性要提高27%。他们还发现,一些菜单的设计元素,比如花哨的字体、颜色和图标,往往会把人的目光吸引到特定的项目上,达到影响顾客订单的目的。
沙拉可能含有化学物质
现在很多快餐连锁店都提供沙拉。如果只说卡路里、脂肪和钠等东西,这些沙拉一般没什么问题。但是当提到沙拉中的成分时,可能会让你大吃一惊。
很多连锁店会在沙拉中加入丙二醇,丙二醇是一种有助于保持生菜叶口感鲜脆的化学物质。丙二醇当然也是可以食用的,但是一想到防冻剂和润滑剂里也有它,你可能还是会膈应。
“中份”其实就是大份
研究人员发现,当一种产品有小份、中份和大份的选择,人们通常会下意识地选择中间项。实际上,所谓的中份就是大份,这只是一种为了让人们购买更大分量的一种手段。
冷饮机比马桶还脏
众所周知,冷饮机很难清洁,所以成了名副其实的细菌培养皿。一个2010年的研究发现,快餐店里48%的冷饮机含有大肠菌群。这些大肠菌群很有可能来自脏抹布或顾客的手。
咖啡可能会让你更萎靡
很多快餐店都会用聚苯乙烯泡沫塑料杯来装早餐咖啡,而高温会分解出苯乙烯,这可能会导致抑郁和注意力不集中。
不会坏的食品
2010年,纽约的一个摄影师把麦当劳的汉堡包和薯条放在罐子里。5个月以后,这些食物看起来仍然可以食用。据说,麦当劳使用了大量丙酸钠来防止和细菌或霉菌生长(不知道现在这个情况有没有改善了)。
快餐就是为了“吃快点”而 *** 的
当你吃饱了,而这个信号从你的肚子传到你的大脑需要20分钟。所以你吃得越快,你购买和吃的东西也就越多,因为你的大脑不知道你吃饱了。所以为了避免你吃太多,你可以慢慢咀嚼,放慢进餐速度。
还有一件有趣的事,根据美国临床营养学杂志的一项研究,最胖的人在吞咽前咀嚼食物11.9次,而最瘦的人咀嚼14.8次。
今天的快餐比1980年代的快餐含有更多卡路里
一项发表在《营养与饮食学会杂志》上的研究发现,自1986年以来,10家主要快餐巨头的食物分量增加了约90卡路里。
快餐店的肉经过化学清洗
一些清洁有关的化学物质被放入快餐肉类中,因为像氢氧化铵这样的化学物质会破坏大肠杆菌和其他生物,它们还降低了肉类和其他食物的酸度,使病原体难以生存。不过,专家说,这些肉类还是安全的。
蛋饼不只有蛋
很多人喜欢吃麦当劳的鸡蛋三明治,因为觉得很健康和营养。实际上,三明治里的蛋饼除了蛋以外,还有别的东西,包括脱脂牛奶、改性食品淀粉、盐和柠檬酸。如果你想要纯粹的蛋饼,那你还是自己做吧。
桑德斯上校是肯德基的“黑粉”
桑德斯上校打造了肯德基连锁店的鸡肉菜单。拥有600多家餐厅的桑德斯于1964年出售了肯德基所有的股份,但仍旧继续担任“亲善大使”。
不过,上校本身是一个很严厉的批评家,他对记者说肯德基的肉汁尝起来像浆糊,脆皮的食物就只是裹着油炸面疙瘩的鸡肉。
自助服务可能会花费更多
如果你是用自助服务设备点餐,而不是在柜台点餐,预计你会多花20%左右。很大一部分原因是因为自助服务设备有加售功能,而且顾客选择食物时不会有紧迫感。
大多数快餐店都有秘密菜单
大多数的快餐店都有非官方的秘密菜单,如果你知道了,可以尝试下单。比如冰雪皇后的咖啡暴风雪。
冰雪皇后没有冰淇淋
冰雪皇后的暴风雪、甜筒或冰品实际上并不是冰淇淋。冰雪皇后的软冰淇淋的乳脂含量仅为 5%。而根据美国食品药品监督管理局的说法,冰淇淋必须含有至少10%的乳脂。
汉堡的肉不只来自一头牛
据《快餐国家》称,一个典型的快餐汉堡里不只有来自几十头牛的肉,还可能含有几百头牛的肉。麦当劳证实,他们确实混合了来自不同交付批次的牛肉,因此制成的汉堡可能由100多头牛的肉制成。
快餐风味是人工生产的
《快餐国家》称,快餐经过高度加工,以至于汉堡和鸡块中的风味经常被破坏。为了弥补这一点,快餐食品的味道和香味通常是在特殊化工厂中生产的。
肯德基的秘方可能被泄露
肯德基对自己11种草药和香料的秘方进行了严密保护。但是芝加哥的论坛报的一名记者得到了一份手写的秘方清单,据说来自桑德斯家族的剪贴簿。里面的成分有白胡椒、百里香、罗勒、芥末干和辣椒粉等。
麦当劳和汉堡王的一些食物是由同一家公司生产的
说到汉堡大战,那不得不说麦当劳和汉堡王。很多人不知道的是,一家叫“OSI”的私营公司,它是麦当劳更大的肉类供应商之一,已经为麦当劳服务了50年。而现在OSI也开始向汉堡王提供植物肉了。
赛百味是世界上更大的连锁店
很多人想不到的是,赛百味超过了麦当劳和星巴克,是全球更大的连锁店。2019年,赛百味在全球拥有41600家分店,成为了世界上更大的连锁店。
肯德基是日本更受欢迎的圣诞食品
肯德基在全世界都很受欢迎,而在日本,它已经成为了圣诞节的主食,这源于半个世纪前的一次非常成功的广告营销,直到今天,吃肯德基仍是很多日本人的节日传统。
必胜客将披萨送上太空
早在 2001 年,必胜客就给在国际空间站工作的俄罗斯宇航员尤里·乌萨乔夫送去了一份披萨。
据报道,这份披萨搭乘俄罗斯火箭到达了那里。不过,这份“外卖”并不便宜,据说它让必胜客损失了大约100万美元。
有一家必胜客可以欣赏吉萨金字塔的风景
这个“黄金地段”的必胜客位于大狮身人面像和吉萨金字塔的对面。你可以坐在餐厅里一边吃披萨一边欣赏一览无余的金字塔。
汉堡王在澳大利亚被称为“Hungry Jack's”
如果你想要在澳大利亚吃汉堡王,那么你可以前往Hungry Jack's。Hungry Jack's是汉堡王的澳大利亚独家 *** ,这里的菜单和汉堡王是一样的。
赫尔辛基有一家带 *** 的汉堡王
芬兰的首都赫尔辛基以 *** 浴室而闻名,这里有一家汉堡王甚至拥有自己的水疗中心。在这里,你可以一边享用汉堡、饮料,一边在容纳15人的房间内蒸 *** 。
麦当劳的麦乐鸡有四种形状
麦当劳的麦乐鸡有四种不同的形状,分别是“钟形”(bell)、“靴子形”(boot)、“骨头状”(bone)和“球形”(ball)。你下次吃的时候可以看看你的盒子里有几种。
麦当劳是全球更大的玩具分销商
听起来好像很不可思议,但是事实上麦当劳每天接待超过6800万顾客,近15%的人想要开心乐园餐,而所有玩具加起来——麦当劳就成了世界上更大的玩具分销商。
麦当劳初期的吉祥物不是麦当劳叔叔
在麦当劳叔叔出现之前,麦当劳的吉祥物是一个叫“Speedee”的卡通厨师形象。1950年代,Speedee出现在麦当劳的招牌上,后来被金拱门所取代。
英女王拥有一家麦当劳
虽然你不可能看到英女王吃巨无霸,但是在伦敦西北129公里的购物中心拥有一家麦当劳。它是王室地产的一部分,还包括阿斯科特赛马场和伦敦的摄政街。
麦当劳曾经卖过比萨
早在1980年代末到1990年代末,美国的部分麦当劳店就在菜单里加入了披萨,这种披萨配有奶酪、意大利辣香肠、青椒和洋葱等,但是因为披萨的烹饪时间过长,所以最终还是被套题了。
以上就是关于快餐的一些有趣和惊人的事实,有哪些是你之前就知道的呢?
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9月4日,香港麦当劳在APP及社交网站上宣布,麦当劳咖啡“退休”。当晚6点起,香港麦当劳现有的优质浓香咖啡及优质即磨咖啡均会停售。
视频截图
麦当劳回应内地是否停售:
目前没有调整计划
据悉,麦当劳的现时即磨咖啡小杯装、大杯装的售价分别为18港元、19.5港元。至于麦咖啡(McCafé),目前更便宜的美式咖啡小杯装、大杯装的售价分别为16港元、24港元。
大批网友涌入社交网站留言表达不舍,形容为“晴天霹雳”“打工仔末日”。但也有网友分析称,麦当劳咖啡“退休”或许是为McCafé“让路”。
据媒体报道,此“退休”之说实则为香港麦当劳更新咖啡菜单的营销宣传。香港麦当劳表示,9月5日起,逾250间麦当劳将免费升级套餐饮品为McCafé即磨黑咖啡,更由同日起至9月8日推出早餐优惠。
麦当劳中国内地方面则回应称,有注意到近期麦当劳中国香港市场更新了咖啡菜单。中国内地的麦当劳目前没有调整计划,将持续提供鲜煮咖啡和麦咖啡现磨咖啡。
麦当劳官网资料显示,麦咖啡(McCafé)是麦当劳旗下专业的咖啡品牌。它以独立咖啡店形式出现,与麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一。1993年,全球首家McCafé在澳大利亚墨尔本开业。2009年,中国内地首家McCafé在上海开业。
据此前报道,2020年,McCafé宣布未来三年将投资25亿元,加速布局中国内地咖啡市场。预计到2023年,全国将有超过4000家麦咖啡门店。
有行业人士表示,依托麦当劳店中店的开店模式,麦咖啡有效控制成本,从公司运营层面来看,这属于0租金成本,让麦咖啡更具竞争优势。
咖啡市场持续火热
近年来,中国消费者对咖啡的热情不断高涨。根据电商平台的数据,今年4至6月,咖啡店团购订单的数量较去年同期增长了250%,成为各类饮品中增速最快的品类。
艾媒咨询分析认为,随着消费能力不断提升和资本的推动,中国咖啡市场预计将继续保持火爆势头,为本土品牌发展创造更多机遇。
目前,中国有超18万家咖啡相关企业,咖啡在中国市场的渗透越来越深。2022年,中国每天消费咖啡的顾客占比达21.5%;接近六成的受访消费者会每周购买咖啡;有39.3%的受访消费者月均消费金额区间在50至100元。
来源:中国经济网
编辑:宋奕崇
麦当劳新品太阳蛋拿铁,最详细的做法,免费分享,保证0失败By 梅子酱的美食日记
用料- 鸡蛋 2个
- 白糖 40克
- 奶粉 12克
- 淀粉 8克
- 柠檬汁 2滴
1、首先准备几个日常多见的鸡蛋,敲碎之后,用你比较喜欢的方式,把蛋黄和蛋清分离开。鸡蛋也不用太多,两个就足以。
2、2.在蛋清中,挤入几滴柠檬汁,柠檬汁的加入,能让蛋清的腥味减少。
3、3.再用打蛋器把蛋清发,打到起大泡泡的时候,加入40克的白糖。
4、4.继续用打蛋器打发至提起来有弯钩的状态。
5、5.倒入6克的奶粉和8克的玉米淀粉,因为我已经断奶很久了,家里实在是没有奶粉了,就用豆奶粉代替的。用豆奶粉,只是颜色会偏黄一些。
6、6.搅拌至里面没有干粉和成团的小球就可以了,然后把蛋清都放到裱花袋中。
7、7.然后在烤盘中放一张硅油纸,边挤边画圆圈,心里默念那个不给你做饭的谁。
8、8.挤好之后,用筷子把不平整的地方抹平。
9、9.烤箱上下100度,时间为10分钟,不需要预热,直接放入蛋清开始烤制。
10、10.接下来用打蛋器打发蛋黄,打到蛋黄颜色变浅,体积为之前的两倍。
11、11.在蛋黄液中过筛入6克的奶粉,搅拌均匀,还是需要搅拌至无干粉且无颗粒的状态
12、12.然后再把它装入裱花袋中。
13、13.这个时间差不多也就是10分钟,拿出烤了10分钟的鸡蛋清。 在蛋清的中间,挤入蛋黄,也是刚刚的手法,一边画圆,一边默念不给你做饭的那谁,最后如果蛋黄有多余的话,可以直接挤在硅油纸上,烤出来也是能吃的。
14、14.然后放入烤箱,热风模式,上下管100度,烤90分钟。
15、每个人家里的烤箱都有自己的脾气,太阳蛋的厚度也不同,所以烤制的时间,你们需要自己把控。
16、时间到了之后,太阳蛋就做好了,简直不要太好看了额,可爱到舍不得吃了
17、再冲泡一杯咖啡,我这次喝的是黑卡咖啡,因为最近在减肥,然后放入我们的太阳蛋
18、麦当劳的新品太阳拿铁就做好了,你们学会了吗?学会的赶快去试试,我无所不会的梅子酱,记得关注,点赞加收藏额,我们下期不见不散
鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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195元!肯德基、麦当劳套餐要变贵!美国物价飞涨,快餐连锁企业坐不住了近日,包括麦当劳和肯德基在内的美国多家快餐连锁企业正通过削减“超值套餐”,推出更贵的餐食组合,来维持自身的销售额和利润率,并希望以此抵消新冠疫情下食品原材料涨价引发的成本上涨。“超值套餐”,通常是汉堡、饮料和炸薯条的组合,价格一般不超过5美元(约合人民币30元),长期以来一直是美国快餐连锁店打“价格战”的主推产品,快餐连锁店利用这些“超值套餐”来吸引更关注低价商品的顾客,为店里带来客流。
但近日,不少美国快餐连锁企业都在逐步取消这些“超值”套餐,转而推出10到30美元(约合人民币65到195元)的更贵餐食组合。
肯德基近期推出全新的家庭套餐,价格更高一款售价高达30美元(约合人民币195元),而且,肯德基早于2020年就停止面向个人销售“5美元超值套餐”。达美乐比萨4月曾表示,不再推出“促销周”折扣以拉动店内客流量。达美乐同时暂停了网上订购比萨半价的促销活动。美式汉堡餐饮连锁店温迪餐厅也更改了其超值菜单,推出比先前价格更高的菜品。
美国劳工部近日公布的数据显示,5月美国生产者价格指数也就是PPI同比上升6.6%,涨幅为2010年11月有可比数据以来更高水平,而美国餐饮企业购买禽、肉类的价格自今年初以来已上涨超过20%。由于面临劳动力短缺、谷物和能源成本上涨等问题,培根、牛排和其它肉类产品的价格目前也在上涨。
疫情期间,快餐连锁店从其他被迫关闭的餐馆中获得不少市场份额。尽管随着全美各地封锁措施逐渐取消, *** 补贴减少和其他餐厅复工,美国快餐连锁店的做法可能会失去部分顾客,但最新数据显示,美国几家大型连锁企业5月利润率都有不同程度提升。
来源:央视财经
捂不住钱包系列之麦当劳的各种卡一卡在手,快乐说有就有!
——麦当劳叔叔
出品 | 非常可商院
撰文 | 君君
排版 | Laura & 竹子
图片 | ***
全文 | 2630字
吾日三省吾身:饿了吗?吃麦当劳了吗?办卡省钱了吗?
麦当劳带给你一天简单的美味与快乐,从早餐卡、咖啡卡到配送卡、礼品卡…只要有需要,就一定有适合你的卡种。
敲黑板,今天小编就来给大家分辩一下究竟金拱门推出这些五花八门的卡,哪一张最适合你。
正好是饭点,还在纠结晚餐吃什么的小伙伴赶紧来收下今日份知识点,然后快快乐乐的组队吃炸鸡啦!
01
OH麦卡 - 家庭卡
定价:¥39/90 天
立意:孩子开心,爸妈省心
办卡权益:
1、每周周末两天享受 0 元买圆筒冰淇淋
2、享受一次周末餐
3、享受每天 49 元购买家庭餐
4、30 元的代金券(特定商品实用)
5、外卖满 39 元免配送
6、5 张 90-10 元代金券
使用渠道:麦乐送、到店取餐、开心小会员
家庭卡抓住了“家长”这群消费者,年纪小的孩子想吃麦当劳还得家长同意,而买了这张卡的家长们不仅可以每周给孩子领取一个免费的甜筒,还能享受免费配送等优惠。设想是美好的,但是当孩子走进麦当劳后,很可能就不仅是吃一个甜筒就能打发的了。
卡面设计:
02
OH麦卡 - 职场卡
定价:¥19/月
立意:为职场人专属打造
权益:
1、享受每日一次 9 款四件套 25 元起
2、享受每日一次早餐三件套 6 折
3、享受每日一次中杯拿铁 12 元购
4、享受不限次麦旋酷 5 元购
5、外卖满 39 元免配送
6、4 张 39-5 元代金券
使用渠道:麦乐送、到店取餐
为打工人量身定做的职场卡,从早餐、午餐/晚餐、外卖、下午餐的全方位覆盖,节约了上班族抠脑壳纠结菜单的时间,优惠的开卡价格还能省去精打细算,吸引了一大批用户。
卡面设计:
03
早餐卡
定价:¥16/月
立意:让用户习惯在麦当劳吃早餐
权益:享受 16 款两件套或者三件套 6 折
使用渠道:到店取餐
对大多数人来说,以前麦当劳是吃午饭晚饭的地方,但如今越来越多的人也会选择在麦当劳里解决早餐问题。当一个月只需要花费不到一杯奶茶的价格就能换来6折在麦当劳买到美味早餐资格的时候,办一张麦当劳的早餐卡,对很多人来说都是一个不错的选择。
卡面设计:
04
麦乐送卡
定价:¥8.8/首月,¥18/月,¥36/季
立意:在免去9元的“高价”配送费后,让用户多点外卖
权益:
1、早餐时段满 19 元免配送
2、非早餐时段满 39 免配送
3、每月 60 次
使用渠道:麦乐送、麦咖啡
对大众来说,正常情况下单次9元的配送费在用户心里和“运费“差不多——90元的产品你可以卖我100元包邮,但要是单收10元的运费那我可就不乐意了。而现在只需要花8.8元办一张麦乐送卡,就能在一个月内免配送,哪怕一个月只点一次外卖,那也已经足够回本。报着这个念头,很多用户都愿意买单并且多次点单。
卡面设计:
05
麦咖啡月享卡
定价:¥19/月
立意:低价买咖啡
权益:享受每日两次 10 元购买咖啡
使用渠道:麦咖啡
如果说早餐卡是为了让用户节约时间并把麦当劳列入他们早餐选择的之一顺位,那么麦咖啡月享卡则是将目光对准了那些“早起无咖啡,上班无动力”的用户们。以较低的价格吸引对咖啡有需求的用户办卡购买,并潜移默化地养成他们在麦当劳买咖啡的习惯。
卡面设计:
06
中信银行麦当劳联名借记卡
定价:免费
立意:增加中信银行的开卡量
权益:
1、中信银行新客开卡 1 个月内,消费满 3 笔 99 元,次月可获赠 1 个开心乐园餐
2、中信银行新客开卡 3 个月内,消费满 9 笔 99 元,次月可获赠 1 个开心乐园餐
3、新老客户资产达标,月月可得“中信红权益”,免费兑换开心乐园餐、麦当劳生日会礼包、现金券等。
销售渠道:麦当劳小程序、中信银行小程序
中信银行×麦当劳联名借记卡的操作,是双方用户的置换,中信银行借此增加办卡量,信用卡消费量,麦当劳从中信银行中获取精准用户,达到双赢的效果。
卡面设计:
07
麦当劳礼品卡
定价:不记名单用途商业预付卡,有实体礼品卡与电子卡之分,面值分为100元、200元、500元三种,其中电子卡礼品卡额外提供50元面值可供选择。
立意:增加企业及有送礼需求的用户
权益:
1、实体礼品卡:有多款不同的面额和创意设计供选择,顾客在麦当劳中国天猫官方旗舰店成功下单后,麦当劳中国将按确认的订单地址将实体卡邮寄给顾客
2、电子礼品卡:拥有多款创意设计的卡面,顾客只需通过手机访问“i 麦当劳礼品卡” 微信小程序,选择心仪卡面和礼品卡类型后即可购买。除自用外,成功下单的顾客还可在电子礼品卡上写下自己的祝福,并通过微信将礼品卡和祝福一起赠送给朋友
销售渠道:麦当劳中国天猫官方旗舰店、麦当劳小程序
麦当劳礼品卡的存在,精准把握了有送礼需求的客群心理。尤其是对于在节假日需要给员工送礼物的企业来说,卡面设计创意丰富的礼品卡无疑是个很好的选择。除现金卡的类型外,还有多款与指定汉堡、小食和饮品等绑定的产品礼品卡,顾客可凭礼品卡直接兑换等价的指定产品,省去了很大一部分选择搭配的精力。
卡面设计:
08
麦当劳&动感地带
定价:15 元的动感套餐
立意:“快餐+通信”的联合营销,更大程度的在青年市场中获得更高曝光量和好感度
当时麦当劳面临的更大困扰就是“品牌老化”的问题,而此次只有动感地带成员才能够享受的“动感套餐”联名,让品牌年轻时尚化,王力宏创作的带有嘻哈和R&B曲风的《我就喜欢》主题曲,推出之后登上了很多歌曲排行榜,在年轻人中非常流行,为麦当劳赢得了不少关注。与此同时,麦当劳连锁店的广告海报和员工服装的基本色都换成了时尚前卫的黑色。配合品牌广告宣传,麦当劳推出了一系列超“酷”的促销活动,比如只要对服务员大声说“我就喜欢”或“Im Lovin It”,就能获赠圆筒冰激凌。一些大学生认为这样的活动很新鲜、很有意思,很受敢做敢为的年轻人欢迎。
动感地带一直宣传一种很鲜明的品牌态度——“我的地盘听我的”,在年轻人中的认同感非常高,麦当劳极为看重这一点。而对动感地带的客户来讲,购买麦当劳的产品在价格上可以得到优惠,这是一种特权感,可以得到双赢。以前他们来麦当劳只是吃汉堡、薯条,麦当劳儿童游乐场的设备让他们认为自己不属于这里。现在,由于动感地带的介入, 使得他们更加有满足感和归属感。
除了“动感套餐”外,麦当劳还在门店中提供免费的WiFi服务,让消费者能够在门店中获得更好的消费体验。
后记
陪伴我们成长的麦当劳,是我们难以割舍的味道。
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来源:长沙晚报网
长沙晚报掌上长沙6月16日讯(通讯员 贾莹 全媒体记者 朱泽寰)麦当劳中国今天宣布推出全新青花椒风味半鸡及0度泡泡啤风味饮组合,该组合于每天下午5点起,在中国内地麦当劳餐厅发售。消费者可以享受口感丰富的夜食组合,为“夜间生活”增添更多选择与活力。
全新青花椒风味半鸡及0度泡泡啤风味饮组合
此次发布的新品半鸡,椒麻风味饱满、整整半只、鲜嫩多汁,让人大块朵颐。搭配的0度泡泡啤风味饮为无酒精饮料,具有啤酒的麦芽风味和清新口感。
“鸡肉产品是麦当劳中国的战略重点之一。家喻户晓的麦辣系列和去年重磅推出的麦麦脆汁鸡都是麦当劳中国的当家产品。我们力求用对美味的热爱,为中国消费者呈现更丰富的菜单选择。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示,“我们也关注到,年轻人尤其是职场人群的夜间消费越来越旺盛、多元。这个全新组合每天下午5点开售,希望结束一天工作的顾客能享受半鸡带来的快乐和满足。”
王勉担任“麦麦半鸡体验官”
麦当劳中国此次特别邀请脱口秀演员王勉,担任“麦麦半鸡体验官”,并于6月16日下午5点在上海广场,联合全国45个城市超过100家餐厅同步发起“麦当劳下班回魂操”快闪,助力下班后的职场青年找回轻松状态,并吸引顾客前往体验青花椒风味半鸡。麦当劳微信视频号也在下午5点同步发起直播,由“麦麦半鸡体验官”王勉分享半鸡特有的“大块手撕、鲜嫩爆汁、整整半只”美味。直播中王勉还将与粉丝畅聊职场感悟和趣事,探讨如何从“失魂”状态重拾能量“回魂”。同时,麦当劳还在直播间向私域社群粉丝送出多重福利,包括1万张青花椒风味半鸡套餐品尝券,以及10万张饮品升级券等。
王勉与职场青年一同体验半鸡美味
麦当劳中国
麦当劳是全球知名的餐饮服务品牌,近38,000家餐厅遍及全球,每天接待顾客人次超过6,800万。每一家麦当劳餐厅都立足于本地社区,为社区邻里提供美味和凝聚力,让美味与美好,人人轻松可得。
麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前,中国是麦当劳全球第二大及发展最快的市场。2017年起,在中信、凯雷的支持下,麦当劳中国以特许经营的模式加速业务发展。截至2021年3月,全国有超过3,900家麦当劳餐厅,员工超过18万。
麦当劳中国致力于提供随时随地的美味与优价。麦当劳中国现有巨无霸、薯条、麦辣鸡腿堡、麦麦脆汁鸡等11个年销售额超过10亿元的当家产品,并通过餐厅、外送、麦咖啡、甜品站、得来速等业务平台为顾客带来超级便利。麦当劳中国还积极推进绿色餐厅、绿色包装、儿童营养等可持续发展行动,并长期投入“麦当劳叔叔之家”和青年就业等公益项目,践行“因为热爱,尽善而行”的品牌理念。
本文来自【长沙晚报网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
据说麦当劳和肯德基在不同地区,菜单也会有所不同?这是真的么?说起来应该会有不少的朋友听到这样的说法,那就是麦当劳和肯德基等等快餐店在不同的地区菜单也会有所不同。当然了,这个说法可是确有其事的,就比如嗨哥听朋友说在川渝地区,肯德基的炸鸡也会按照那边的口味附送辣椒包,而且实际上在美国肯德基菜单上基本就只有炸鸡和汉堡薯条以及饮料等等。
不过出现这种情况的原因也十分简单,基本上就是肯德基会根据店铺所在地的口味以及饮食习惯调整自己的菜单。也正是因此,实际上很多中国肯德基里面可以吃到的东西在国外是吃不到的,就比如说早餐的豆浆、油条以及各种粥品。毕竟如果肯德基把这些菜单搬到海外,就算是会有人去尝鲜也无法保证长期的稳定销量。
另外值得一提的是,实际上除了菜单之外,在国外快餐店各种食品的分量其实也是会有所不同。虽然比较可惜的是嗨哥没有足够的经费去实地验证,但是有不少外国的朋友倒也是做了这样的证实,就比如说之前YouTube 一个美食团队 Food Insider 就发表了这样的一个视频——把英国和美国麦当劳的产品打包回家隔空找出差异。
于是在这样的操作之下,我们倒也是可以真正知道了麦当劳和肯德基在不同地域之间的差别。比如说同样的可乐,英国麦当劳的大中小杯分别是250毫升、400毫升以及500毫升,而在美国这个数字则是变成了473毫升、621毫升以及946毫升,简单来说就是美国的小杯比英国的中杯还多了73毫升。(附带一提,我国麦当劳大中小杯可乐分别是350毫升、500毫升和650毫升)
除此之外,他们也是对于两地的薯条做了一下对比,而最终的结果就是美国麦当劳以190克的分量战胜了英国麦当劳的130克。只不过问题的重点倒是不在这里,而是在于美国麦当劳薯条的成分在基本的土豆之上还加入了菜籽油、玉米油、豆油、氢化豆油、有机牛肉调味料、右旋葡萄糖、酸式焦磷酸钠,真的可以说是非常的丰富。
而反观英国麦当劳的一份薯条除了土豆的成分则是只有葵花籽油、芥菜籽油以及盐这几种基础的调料。另外,在麦当劳的招牌产品巨无霸这个方面这两边也是有着明显的差异——一边只是用了糖、油、肉等常见的十三种原材料,另一边则是加入了各种各样的糖浆、提取物郁积色素等等共二十四种材料。所以从这个方面来说美国人那种体型真的不是没有道理。
当然了,在那一期视频之中他们还对比了很多其他的商品,不过在今天嗨哥就不一一放出来了。但是看着这个视频嗨哥心理倒是开始了对于一些事的琢磨——在我们这边,麦当劳和肯德基这些店家到在做东西的时候到底会放多少种原材料呢?有一说一,这个问题还真的是有点细思极恐,不过仔细想想,不要总吃这些快餐应该还是没有错的吧。
深圳麦当劳星巴克都要对一次性餐具收费,每单5毛!至于广州......10月17日
#深圳麦当劳对一次性餐具收费#
冲上热搜
麦当劳方面告诉广州日报全媒体记者
根据《深圳市生活垃圾分类管理条例》
深圳麦当劳积极响应
停止免费向顾客提供一次性餐具
麦当劳大部分餐食不需要餐具
如顾客确有需要,须支付每单0.5元
该信息已在餐厅及点餐渠道公示
9月1日
深圳上线新的垃圾分类管理条例
除了对市民进行垃圾分类要求
对餐饮企业也有严格规定
对于未将不能就地处理的餐厨垃圾全量交由特许经营企业收集、运输、处理的单位或个人,由区主管部门责令限期改正,并对单位处十万元以上一百万元以下罚款,对个人处一百元以上五百元以下罚款,并没收违法所得;未经许可从事餐厨垃圾收集、运输和处理活动的,由区主管部门责令停止违法行为,处十万元以上一百万元以下罚款,并没收违法所得。
除麦当劳外
深圳多家知名餐饮店也积极响应此政策
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星巴克
记者在星巴克店里发现,菜单牌上写着“温馨提示:星巴克深圳门店每套一次性餐具收取0.5元”,并提醒到店顾客“减少使用一次性餐具(指刀叉勺)”。
如果消费者需要外带打包,店员会主动向消费者咨询是否需要一次性餐具,包括叉子、餐刀、勺子之类的,如果有需要,会收取0.5元的费用;如果是堂食,星巴克还会提供不锈钢刀叉等餐具,这是不收费的。“目前相关的收费规则只有深圳地区的星巴克才有,不过以后星巴克可能会全国推行吧。”店员说。
红荔村
据了解,作为深圳市的知名餐饮品牌的“红荔村”积极响应垃圾分类政策,不主动提供一次性餐具。记者10月18日下午致电深圳地区红荔村肠粉店(72宝石店),店员向记者介绍,红荔村从9月就开始全市所有门店统一实行针对一次性餐具的收费规则。
“如果消费者选择堂食的话,因为我们堂食没有使用一次性餐具,所以餐具是不另外收费的。” 店员告诉记者,“如果消费者选择打包,我们会告知消费者相关的收费规则,现在打包盒子1元一个,打包袋0.2元一个,一次性筷子0.5元一双。一次性餐具主要还是在打包的时候会用到。”
至于广州麦当劳、星巴克会同样推行吗?
10月19日上午
广州日报全媒体记者采访相关企业
麦当劳和星巴克门店分别回应称:
广州门店目前不会推行一次性餐具收费
对此
网友纷纷发表了自己的看法
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不少网友表示支持
认为“此举提倡环保、减少垃圾!”
但也有网友质疑
“既然减少成本了,
价格是否也应该相应下调?”
你怎么看?
你愿意为一次性餐具付费吗?
欢迎留言讨论。
来源:中国消费者报、深圳特区报、深报视听、深圳晚报、广东公共DV现场、红星资本局、广州日报