青椒土豆片的做法,青椒土豆片的做法 家常步骤

牵着乌龟去散步 生活 61 0
家常青椒土豆�?/strong>

土豆跟青椒这两个搭配在一起可以有好几种吃法,今天我们就做了个青椒土豆片来试试�?/p>

之一步,青椒去柄去籽,清洗干净;土豆去皮,切成片状,厚度适中即可,放入清水中备用�?/p>

第二步,起锅热油,中火,将土豆片倒入锅中翻炒,炒到五分熟,然后把青椒也倒进去翻炒�?/p>

第三步,放入一勺盐,适量清水,一勺蚝油,继续翻炒几下,盖上锅盖煮一分钟左右�?/p>

第四步,等汤汁收的差不多了,加点味精就可以装盘了�?/p>

青椒炒过后有点辣辣的,脆脆的,很爽口,土豆也很软糯,是不错的组合�?/p>

这样的青辣椒炒土豆片你能吃多少?

土豆去皮,切片。放入水中浸泡。辣椒洗净,擦去表面水分,切成大片。锅里倒入适量菜油,中火,放入花椒粒爆香,倒入青辣椒和适量盐翻炒。煸炒片刻的青辣椒盛出。土豆片沥干水分,倒入锅中,中火翻炒均匀,换成小火煸炒至土豆片成透明色。大部分土豆片变色,少许有点焦香。倒入之前炒好的青辣椒,转大火,少许盐,翻炒片刻。我盛出。辣,下饭�?中国�?�?�?咸鲜,无水�?一家三�?炒锅,锅具

香喷喷干锅土豆片教程,学会再也不用去外面吃了

我很喜欢吃土豆,觉得土豆怎么做都好吃,今天就来分享土豆的美味做法《干锅土豆片》,学会后,再也不用跑外面去吃了^ω^

By 拒绝芹菜👀

用料
  • 土豆�?两个(按照自己想吃多少都可以�?/li>
  • �?两勺
  • 花椒 一小撮
  • �?3�?�?/li>
  • 香葱 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 莴笋 1�?/li>
  • 小龙坎火锅底�?二分之一
  • 青椒 2�?/li>

做法步骤

1�?.首先把土豆去皮,然后对半切开,再切成0.5厘米左右的厚片�?2.全部切好后,把它装入大一点的碗中,然后倒入清水清洗一下,洗去表面的淀粉,防止氧化变黑�?3.洗干净后捞出来控干水份�?/p>

2�?.准备一个青红椒,去头去籽,然后切成四瓣�?5再改刀切成小块,切好后装入碗中备用�?6.再用同样的 *** ,把青椒也切成小块,切好后装入碗中备用�?/p>

3�?.在准备几瓣大蒜,切成蒜片,切好后装入碗中备用�?8.再准备一小块生姜,切成姜片,切好后装入碗中备用�?9.在准备一把干辣椒装入碗中备用�?/p>

4�?0.打开锅,倒入一定量的油。这里油要多放一些,将土豆片煎炸一下,调节到煎炸档位�?11.直到土豆片的两边都微微的泛金黄色,并且有一定的硬度了就把土豆片先盛放出来�?12.留下一点油,等待油温热了之后,先加入蒜片进行翻炒�?13.变色了之后,加入洋葱一起翻炒�?14.等洋葱变软了之后再加入刚才切好的青红椒�?/p>

5�?5.这时加入一定量的豆瓣酱,将他们翻炒均匀�?16.翻炒均匀之后,加入刚才炸好的土豆片,大火爆炒�?/p>

6�?7.翻炒出香味之后,加入调料,食盐和味精,大火翻锅然后就可以盛出来上桌了�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

快手尖椒土豆片,吃了二十年都不腻的家常菜,做法超简�?/strong>

美食,菜谱

学会这些青椒土豆片,孩子多吃三碗�?/strong>

两个土豆削皮,洗净切片,再水冲一遍洋葱切成小片,青椒先拍再切成斜刀,大蒜切碎锅热加油,加入大蒜爆香下土豆片翻炒,注意火候不宜太大加入一勺豆瓣酱翻炒一会加入洋葱和青椒翻炒加入适量盐和鸡精,少量生抽调味即可成�?/p> 让你停不下筷子的青椒土豆�?/strong>

土豆提前切片用淡盐水泡把蒜、姜、葱,分别洗好切好备用,我这个有点多是备其它菜的青红椒切块完美出锅啦无水�?晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,素菜,家常�?下饭�?家常�?/p> 【每天学会一道菜】青椒炒土豆片,简单美味的家常�?/strong>

#每天学会一道菜#

青椒炒土豆片是一道简单美味的家常菜,土豆片的软糯和青椒的清爽相结合,味道十分可口。以下是青椒炒土豆片的做法:

食材�?/span>

  • 1个土�?/span>
  • 2-3个青�?/span>
  • 适量的蒜�?/span>
  • 适量的生姜片
  • 适量的食�?/span>
  • 适量的生�?/span>
  • 适量的食用油

步骤�?/span>

  1. 准备工作�?/span>
  2. 土豆洗净去皮,切成薄片。你可以使用刀片切,也可以使用刨丝器�?/span>
  3. 青椒洗净,去籽,切成均匀的段�?/span>
  4. 处理土豆片:
  5. 将切好的土豆片放入盐水中浸泡一会,然后捞出沥干水分,这样可以去掉土豆的淀粉,炒制时不易粘连�?/span>
  6. 烹饪准备�?/span>
  7. 烧热锅,加入适量的食用油,烧至油略微冒烟�?/span>
  8. 炒制过程�?/span>
  9. 加入土豆片翻炒,让土豆片均匀受热,稍微出现金黄色,变得稍微脆一些�?/span>
  10. 加入青椒段继续翻炒,炒至青椒变色,略微变软�?/span>
  11. 调味�?/span>
  12. 加入适量的盐,根据个人口味调整�?/span>
  13. 加入适量的生抽,提鲜增味�?/span>
  14. 品尝和享用:
  15. 确保土豆片炒熟炒透,保持鲜绿的颜色�?/span>
  16. 菜肴炒制完成后,可以装盘,也可以直接在锅中盛出�?/span>

温馨提示�?/span>

  • 土豆片的厚度可以根据个人口感选择,但不要切得过薄,以免影响口感�?/span>
  • 在炒制的过程中,注意火候,土豆片应该炒熟炒透,但不宜炒得过焦�?/span>
  • 如果你喜欢带点辣味,可以加入适量的辣椒段或辣椒粉�?/span>
  • 青椒和土豆片的炒制时间不要过长,保持青椒的嫩脆口感�?/span>

青椒炒土豆片是一道简单又美味的菜肴,适合搭配米饭或面条食用,为你的餐桌增添一份清爽的味道�?/span>

青椒土豆片的做法,青椒土豆片的做法 家常步骤-第1张图片-

#元宵节美食大�?青椒土豆�?/strong>

清爽鲜香的青椒土豆片很适合节后食用,配上太太乐鸡鲜原味料鲜香下饭�?#元宵节美食大�?

By 雪芬liu

用料
  • 土豆 1�?/li>
  • 青椒 2�?/li>
  • 胡萝�?1/3�?/li>
  • 葱花 适量
  • �?3�?/li>
  • �?1�?/li>
  • 太太乐头道特级鲜酱油 适量
  • 太太乐原味鲜鸡鲜调味�?适量
  • 食用�?适量

做法步骤

1、准备葱花,蒜切�?/p>

2、胡萝卜切菱形片

3、土豆去皮切�?/p>

4、青椒洗净掰小�?/p>

5、锅中放入适量大豆�?/p>

6、油热放葱花,爆�?/p>

7、放入胡萝卜片翻炒均匀

8、在放入土豆片翻炒均匀,这时锅中可适当少放一点水,盖锅盖闷煮一分钟,这样土豆片好熟�?/p>

9、盖盖闷�?分钟

10、加入适量太太乐原味鲜头道特级鲜酱油翻炒均匀

11、中火再加入青椒继续翻炒

12、加入适量太太乐原味鲜鸡鲜调味�?/p>

13、加�?小勺�?/p>

14、翻炒至青椒熟�?/p>

15、出�?/p>

16、成�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

青椒土豆片的做法

很家常的一道菜,清爽开胃,简单快手,营养丰富,老少皆宜�?/p>

By 尖尖实验�?【豆果美食官方认证达人�?/p>

用料
  • 土豆 1�?/li>
  • 青椒 1�?/li>
  • 猪肉 50�?/li>
  • 生抽 1汤匙
  • �?适量
  • �?5�?/li>
  • �?3�?/li>
  • 料酒 1�?/li>

做法步骤

1、准备食�?/p>

2、土豆去皮,切成大小适中的片。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片。姜切丝、葱切葱花�?/p>

3、起锅热油,加入肉片翻炒至变�?/p>

4、加入葱姜炒出香�?/p>

5、加入土豆片,料酒,将土豆炒�?成熟

6、加入青椒,翻炒片刻

7、最后加生抽,少许盐,炒匀即可

8、成�?/p>

9、成�?/p>

小贴�?/strong>

喜欢辣味的朋友,可以将青椒换成尖�?猪肉个人觉得带一点肥炒菜更香,根绝个人习惯选择即可�?/p>

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青椒土豆片,简单快手家常菜

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标签: 土豆片 青椒 做法 家常 步骤

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