1岁+宝宝早餐:
宝宝版煎饼果子/花生核桃露。
小朋友的快速早餐:营养好吃的宝宝版煎饼果子,搭配香醇丝滑的花生核桃露。
糯米15g、花生25g,选择米糊模式,简单调个面糊,搅拌至无颗粒。
锅中油热、倒入面糊,摇晃均匀,表面凝固后打一枚鸡蛋,戳散、均匀摊开,撒上葱花、黑芝麻,撒上翻面煎熟芝麻,刷上番茄酱,铺上肉松或者宝宝肠。再来点炒好的土豆胡萝卜丝,营养满满。
有肉有蛋有菜还这么简单,答应我一定要安排!米糊也好啦!醇香好喝。早餐要吃好。开饭啦!1岁+宝宝早餐:
宝宝版煎饼果子/花生核桃露。
大家常吃它的果子却不知花能吃,炒鸡蛋吃非常美味,市场4元一两春天来了,给人们增加了很多乐趣,不仅可以赏花赏草,还可以吃野菜,冬天的时候比较乏味,只能吃大棚里面的菜,到了春天,有很多野菜,大家都是拖家带口去采野菜,有很多野菜在我们生活中都很常见,人们认知的野菜有几种,荠菜,香椿,槐花,榆钱。这些野菜基本上认知都比较高.
今天呢,给大家介绍一种野菜,对咱农村人来说还是比较熟悉的,在农村那个田间地头都常见,但是嘞,大多数人都吃它的果实,对其他地方都很少了解,这个野菜名叫桑果花,炒鸡蛋吃非常美味,在云南很受欢迎,菜市场也能卖到4块钱一两,别的地方都很少吃。
桑果花,就是桑葚子的花,也就是那个桑树上面长的嫩丫头,咱们大多数人的认知中,就是那个桑树上果子,紫红色,等到结果的时候都去摘菜的果实吃,味道的酸甜可口,还能开胃。但不能多吃,也有一部分人会采摘下来,到世界上去卖,或者酿酒,因为它的功效也是非常的全!叶子呢,大家都知道拿它去喂蚕养蚕还是比较好的,咱们对桑椹树知道的用途可能就那么多了,但是这个桑椹花其实也是一种非常可口的一个野菜.
云南那边喜欢吃各种各样的野菜,桑果花在他们那非常好卖!在云南,他们把这桑果花叫做“”马桑花,可能去过云南旅游的人,在那个餐馆里都吃过这个马桑花炒蛋,味道清香无比,非常美味,特别需要注意的就是云南那个马桑花和咱其他地区的这个马桑花并不是同一种植物,不要弄混了.
还有另一种植物也叫马桑花,它跟那个云南口中这个马桑花不一样,云南那个马桑花,就是桑椹结果之前的花和嫩芽,颜色为绿的,咱们吃的部位花穂和嫩叶,没毒。外地人所了解的这个马桑花开的红色花朵,果实也是红色的,有毒,不能吃。因为这两种花都叫马桑花,看清了红色的这种马桑花千万别摘,别吃。咱们能吃的,确切地说,它应该叫桑果花,名字好记,不容易跟马桑花弄混,那个个农村都比较熟悉的.
在咱们这些地方,都对桑树的果子和叶子比较了解,对桑果花却很少重视,据笔者了解,喜欢吃桑果花把它当成常见的野菜,估计也只有云南那个地方多,其他地方都很少采摘来吃。大家也不知道能不能吃!
桑果花的花和其他植物长的不太一样,给大家说下桑果花长啥样,它有点像构树穂,一串串绿色的花穂,大家采摘的时候,更好在桑果花的花穂,还没有开之前采摘,这样比较嫩一点,以后嚼劲,如果说已经开花了,那就有点老了。
在采摘花穂的时候,可以连它边上的嫩叶嫩尖一起摘,都可以吃,回去之后把叶梗去掉,把叶子和花穂洗干净之后,用开水焯一下,吃起来没有涩味,然后再来炒鸡蛋就可以了,也可以用来炒腊肉,豆梗也是很香。
这春天的时候,这个桑果花开花的时间还比较短的,像天气比较暖和的云南,这个时候桑果花已经长出来了,在菜市场上桑果花是这个时候卖的更好的时候,一般情况下卖的话,大概四块钱一两,人们通常买个四五两就可以炒鸡蛋了,论斤卖的话几十块钱一斤,所以在咱农村这个桑子花长出来的时候,大家可以去采摘一些回去尝尝鲜,也是一道美味的野菜!有时间的话,采摘多点也是一种经济的收入。
朋友们,你们吃过桑果花这种野菜没有?欢迎留言交流。
夏日食疗:清补养心,健脾开胃子姜,即嫩生姜,带有姜芽,性温,味辛,健胃助阳,并有祛痰止咳,和胃止呕之效,可以改善食欲,促进胃肠功能。菠萝性平,微寒,味甘,微酸,清暑解渴,消食止泻。牛肉性温,味甘,具有补中益气、滋补脾胃、强筋健骨的作用。
夏天,正是子姜(嫩生姜)和菠萝的季节。广府粤菜有“不时不食”的习俗,当子姜遇上菠萝,会带给你舌尖上的惊喜。
多宝鱼是欧洲比目鱼,富含胶原蛋白,滋补养颜。蒜头、紫苏、生姜、葱头辛温散寒,陈皮行气。砂锅焗多宝鱼,既有姜葱蒜和紫苏、陈皮的香气,又有鱼肉的鲜嫩,是一道色香味俱佳的夏日佳肴。
百香果,即西番莲,原产于巴西。又称鸡蛋果、热情果。有“果汁之王”之称。味酸、甘,有养颜消滞,润肠排毒之效。枸杞子,性平,味甘,补益肝肾,养血明目。
圣迪乐村果香味鸡蛋花样吐司,健康营养的早餐,月圆中秋。 友情提示:每家的烤箱温度控制不一样,请根据自家烤箱的脾气哦。以免烤焦。
By 吴妈厨房
用料- 吐司 2片
- 圣迪乐村鸡蛋 2个
- 草莓酱 适量
- 阳光葡萄 3颗
- 火腿片 1片
- 奶酪片 1片
1、准备好食材。
2、一片吐司上面铺上奶酪片和火腿片,另一片吐司用模具压成圆形或自己喜欢的图案都可以。 加入草莓酱和一个鸡蛋黄。
3、用鸡蛋打液,涂抹在吐司面包上,余下的吐司圆片也放蛋液中裹上蛋液,挤上沙拉酱。
4、烤盘铺上油纸,把吐司放入,烤箱温度180度,5分钟即可。
5、把葡萄点缀一下即可。
6、余下的蛋液别浪费,打匀后我做了蛋皮。
7、鲜香的蛋皮可以放汤面或下馄饨都可以,我家经常做。
8、配上喜欢的饮料,颜值美味共存的鸡蛋花样吐司,欢乐迎中秋吧。
小贴士用圣迪乐村谷物鸡蛋,健康营养蛋香味很足。余下的蛋液做蛋皮,锅烧6分热,不用加油倒入平铺,凝固后翻面关火即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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二十一世纪更具发展潜力的水果—鸡蛋果植物非试管高效快繁技术鸡蛋果,学名西番莲,西番莲科西番莲属代表植物,为多年生常绿攀缘木质藤本植物。学名:Passionfora e *** s f. flavicarpa Deg. 别名:百香果、热情果、洋石榴、爱情果、情人果、相思果等。原产巴西, 我国普遍推广种植这种水果的时间还不长,故知者不多。目前我国福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南等省区有栽培。
鸡蛋果,常绿草质藤本,根为肉质根,茎圆形或嫩茎有时近四棱状,具攀缘性,多为绿色,髓部中空,节间光滑,有卷须。叶片单叶互生,薄纸质,长6~13cm,宽8~14cm,具叶柄,掌状三裂,有锯齿,光滑,呈深绿色,叶脉突出,叶常绿。夏季开花,花型硕大美丽,淡红色,微香,聚伞花序。果实为浆果,卵形,未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮革质坚韧,光滑,不易与果肉分离。果肉间充满黄色果汁,肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似生鸡蛋黄,故而得名为鸡蛋果。果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。鸡蛋果当年种植就可挂果,经济寿命一般为8到期10年,盛果期可达20年之久。
鸡蛋果
鸡蛋果是异花授粉作物,又具有自交不亲和性(不稳性),靠自然授粉的结实率很低。特别是黄果型低于紫果型。因此,必须靠昆虫做为传粉媒介,或进行人工授粉,才能获得较高产量。春季种植的鸡蛋果,当年七月即可开花,九月可收果。第二年以后,每年四月开始开花,一年可开5~6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60~70天,果实收获4个多月。
鸡蛋果主要有紫果和黄果两大类。在众多的西番莲品种中,果种的果实果皮是紫红色,枝蔓青绿色,紫果种果型较小,单果重30~40g,早春开花,开花时间一般在上午9时至下回午6时左右,5月—7月采收适宜于夏季凉爽,海拔300~500m高的地方种植,而不适宜夏季高温天气的珠江三角洲或以南地区栽培;黄果种适应性较强,果型较大,单果重60~90g,花期较长,自春天一直到晚秋,开花时一般在中午12时至晚上 9时左右,果实自8月上旬开始成熟,一直可连续采收到来年1月份,产量较高,品质优,出汁率较高,但耐寒性较差,有些品种还有自花不实现象,需要人工辅助授粉。因为黄果品质大大超过紫果,得到广大消费者的重视,被视为珍品。
鸡蛋果是藤本果树,要做到生长良好,结果多,病虫害少,必需搭架栽培。目前,种植鸡蛋果一般采用棚架和篱架二种。生产上主要存在根腐病、疫霉病和炭疽病。
鸡蛋果生长快,开花期长,开花量大,喜温暖湿润环境,适宜于北纬24度以南的地区种植。忌积水。不耐寒。具体的生长环境要求为:(1)温度。鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植。(2)水分。一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长更好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。(3)光照。作为热带水果,鸡蛋果喜欢充足的阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。(4)土壤。鸡蛋果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的土壤土层至少有0.5m,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值为5.5~6.5为宜。
鸡蛋果全身都是宝,据化学分析测定,鸡蛋果内多种维生素和类胡萝卜素含量丰富,还含有磷、钙、钾、铁等各种微量元素和17种氨基酸,另有可溶性固形物15~16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中,营养和药用价值很高。根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂降压等疗效,所以常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果主要是以汁用为主的水果,果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。汁含有机酸、枸橼酸93~96%及苹果酸4~7%。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。以鸡蛋果为原料还可制成多种加工品,也可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。由于鸡蛋果果汁浓缩液属于天然果汁,又因营养丰富,并具有许多医药疗效,是一种绿色果汁保健食品,深得人们的喜爱,因此,在欧洲有“饮料皇后”的美称。鸡蛋果也被称为天然营养浓缩物和热带果后。
果皮可以加工成饲料,果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂和增稠剂。鸡蛋果提取的香精是点心和酒类的良好添加剂。
鸡蛋果种子是当今一种新型的植物油原料,含油量达 21.7~25.2%,其油质可与葵花籽油相媲美,为优质植物用油。
鸡蛋果又是当今庭院与园林建设的一种非常美妙的观赏植物和快速生长的绿化植物。若在庭院和园林中,种上几株鸡蛋果,其株形优美,枝叶婆裟,四季常青,郁郁葱葱,叶形变化奇特。鸡蛋果不仅花美、果美,植株也美。黄果光润如玉,紫果娇艳可人,形似鸡蛋,缀满枝头,绚丽多姿,生机盎然,令人赏心悦目。黄果一年可二度开花结果,黄、紫两种果树种植在一起,花开时,紫、白、黄三色相映成趣,美不胜收。
鸡蛋果花
目前世界上对鸡蛋果的需求量稳步上升,尤其是欧洲、北美等地区对鸡蛋果果汁的需求正在不断增加,需进口大量鸡蛋果原浆。国内自1990年正式推出鸡蛋果果汁及混合果汁饮料,很受消费者的欢迎,需求量也在稳步上升。所以 鸡蛋果的种植业与加工业方兴未艾,极具发展潜力。鸡蛋果当年种植当年结果,每亩种植70~80株主蔓,株产果110斤左右,每年每亩产量1000~1500Kg,高产的达2000Kg以上,亩收入10000元左右,可连续收益10年。因此,种植鸡蛋果是一项投资少、见效快的致富之路。
鸡蛋果的繁殖 *** 主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。用种子繁殖出来的实生苗,根系比较强大,抗逆性比较强,但是变异较大,结果较迟,产量不稳定,果实大小不均匀;扦插繁殖出来的苗木则可以保持母本的优良特性,生长整齐、早结果、果实均匀、丰产、品质优,但是根系生长较浅,抗逆性略差。李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术能够实现二者的结合,该技术采用植物的一叶一芽,一般经4~15天的培育可以使一叶一芽生根,而且根系发达,发芽迅速,生长整齐,不影响产量和抗性。该技术操作简单,适应性极广,大规模生产成本低,繁殖系数高,一年四季都可进行连续快繁,并按几何数量增长,快速供应市场。投资者通过运用植物非试管高效快繁技术大规模繁殖鸡蛋果种苗,可以在短期投资内得到几何数量增长的苗木,使您的投资得到更高的回报,为您创造更高的经济效益。
明日高考,妈妈给孩子做的午餐晒圈火了,花钱不多健脑益智营养好明天就是2023高考了,这段时间是孩子最后的冲刺阶段,作为家人,照顾好考生的饮食起居是首要任务。 这几天孩子都放假在家, 我也申请了居家工作, 来照顾好孩子。 每天精心准备好孩子的一日三餐, 做到荤素搭配,营养均衡。 今天的午餐就给孩子做了四道菜, 有香菇烧扇子骨、青椒胡萝卜炒牛肉、火腿粒蒸冬瓜和什锦拌杂蔬,简单营养又美味, 孩子特别喜欢吃,晒圈火了,网友:健脑益智还不油腻,真的健康又好吃。做法很简单, 只需半小时就上桌, 一起来看看这些菜的具体做法吧。
【香菇烧扇子骨】
原料: 扇子骨 香菇干货 豌豆 姜片 酱油 料酒 葱花 油盐
*** : 提前将干香菇用冷水泡软; 烧锅水,将准备好的扇子骨放进冷水锅中焯水, 加入少许姜片和料酒去腥; 将焯好的扇子骨放入电炖锅中,加入少许姜,加入少许料酒和酱油,加入泡好的香菇和泡香菇的水,按下电炖锅上炖排骨的功能键,时间到, “香菇炖扇子骨”就炖煮好了,加入1把青豆, 再加入适量的盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。
【火腿粒蒸冬瓜】
原料: 冬瓜 金华火腿 葱花 油盐
*** :先冬瓜片加入1小勺盐拌均匀,让你入底味; 将腌制好的冬瓜块摆放在盘中,在冬瓜片上撒些火腿粒, 再浇淋上适量的橄榄油, 再将冬瓜盘放入电蒸锅中大火蒸八分钟; 最后将蒸熟的冬瓜盘拿出来后撒入少许葱花即可。
【青椒胡萝卜炒牛肉】
原料: 卤牛肉 胡萝卜 青椒 油 盐
*** :提前将牛肉卤煮熟, 待微微凉后切成片备用; 烧热锅放入少许油, 加入准备好的胡萝卜片进锅翻炒两下,加入少许青椒片进锅继续翻炒两下,加入1小勺盐调味翻炒均匀,再加入卤熟的牛肉片进锅继续翻炒均匀即可。
【什锦蔬菜鸡蛋沙拉】
原料:生菜 鸡蛋 水果黄瓜 圣女果 海盐 白醋 橄榄油
*** : 鸡蛋打入碗中, 加入少许盐打散备用。 烧热锅放入少许油, 倒入鸡蛋液放入锅中煎成鸡蛋饼, 再切成菱形片备用。 将洗净的生菜放入大碗中,加入黄瓜片; 将鸡蛋片和圣女果放入大碗中,加入少许海盐、白醋和橄榄油拌均匀即可。
深秋,多给孩子吃它,维生素A含量高,简单一炒特开胃,对眼睛好深秋,多给孩子吃它,维生素A含量高,简单一炒特开胃,对眼睛好
秋天是成熟的季节,也是丰收的季节,不看漫山遍野的金秋,只看一地的树叶,还有大街小巷的秋白菜和秋大葱,就知道已然是深秋啦!这几天北方真的好冷,更低温度达到零下,更高温度还不到10度,北方已经进入入冬前最难熬的日子了,除了注意保暖,饮食调理也很重要,深秋,多给孩子吃这菜,维生素A含量高,简单一炒特开胃,不但补充能量,常食对眼睛有好处。
这菜就是彩椒,俗称甜椒,彩椒富含多种维生素及微量元素,包括维生素A、B、C、醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,维生素的综合含量居蔬菜之首,也是蔬菜中维生素A和C含量更高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。所以,彩椒也是秋天最该吃的菜,尤其是红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多。
吃彩椒对肠胃是有很大的好处,不仅能够补充营养物质,还能够加速身体内废物的排出,有清热解毒、补铁补血的作用,还可以促进食欲,消除脂肪。所以遇到彩椒别手软,买上几个带回家,隔三差五做一炖,保肝护眼补充维生素好处多多。
彩椒的做法也很多,可凉拌、热炒、煮食、包馅、腌渍和加工制罐头,制蜜饯等等。今天给大家分享一道非常简单的家常小炒,和鸡蛋到营养丰富,简单快手,老人孩子都爱吃,咋吃都不胖人。
【彩椒炒鸡蛋】所需食材:青椒半个,红椒半个,鸡蛋2个,油适量;盐适量;料酒适量;葱花适量;五香粉适量,生抽少许。
做法及步骤:
把所有的彩椒清洗干净,更好不用刀切,用手掰成块。
鸡蛋打散,少许兑点料酒去腥味,搅拌均匀。炒锅加入适量的油,7分热下入鸡蛋液,8分熟将鸡蛋推至一边,更好是取出,更能保留鸡蛋的鲜嫩,懒人就直接炒了。鸡蛋营养丰富,健脑益智,还能延缓衰老,老少皆宜,每天坚持吃一个鸡蛋对神经系统和身体发育有良好的作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。
鸡蛋推至一边,爆香五香粉和葱花,下入彩椒翻炒。
少许淋点水让彩椒更滑嫩,颜色更艳丽,口感更爽脆。然后把鸡蛋和彩椒翻炒均匀,加盐、少许生抽调味。
清淡爽口的彩椒炒鸡蛋就出锅了,看着就有食欲吧,好吃又营养。
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切记!这8种东西千万别放微波炉,易发生爆炸,一不小心炸掉厨房此文为大海微澜原创图文,盗文盗图必究
切记!这8种东西千万别放微波炉,易发生爆炸,一不小心炸掉厨房!
微波炉是很多家庭当中都常使用到的电器,因为它小巧方便热饭所以也受到了不少人的喜爱。其实微波炉不仅能够作为热饭神器,而且现在有一些美食博主还会使用微波炉开发各种新的菜谱,但是在使用微波炉的时候,需要记住这8种东西千万不能放进去,一不留神就会将厨房炸掉。究竟有哪些呢?我们就来了解一下。
1、瓶装牛奶。
很多人在喝牛奶的时候都喜欢将其加热一下,认为热牛奶喝了之后能够起到滋养肠胃的作用,但需要注意的是瓶装牛奶千万不能放到微波炉当中加热,不然瓶子就可能会发生爆炸。
2、圣女果。
对于减肥期间的朋友来说,经常会吃圣女果来替代主食,由于圣女果营养丰富,饱腹感较强,所以也受到了不少人的喜爱。但在吃圣女果的时候,千万不能将其放到微波炉当中加热,否则就可能会引发爆炸事故。
3、鸡蛋。
带壳的鸡蛋是不能够放到微波炉里面加热的,有一些人不相信这个言论,于是便想着亲自试验一下,当他们将熟鸡蛋放到微波炉里面加热,不到两分钟就发生了一阵巨响。将冒着浓烟的微波炉打开之后,就会发现这个鸡蛋已经彻底碎成小块。之所以会出现这种情况,主要就是因为鸡蛋温度上升太快导致的。
4、板栗。
我们经常在街上看到一些糖炒板栗的小摊小贩,每当路过的时候都被他们的香味所吸引,进而买上一些,正是因为如此,所以很多人都希望自己在家也能做糖炒板栗,于是便想着将板栗放到微波炉当中加热,但事实上这种做法并不可取,因为板栗放到微波炉当中加热的话,就可能会出现爆炸的问题。如果特别想吃板栗的话,也可以将板栗切开一点小口再放到微波炉当中。
5、葡萄。
葡萄也是不能放到微波炉里面进行加热的,因为葡萄方波微波炉棉加热的话,就可能会产生电弧和火花,从而引发火灾的出现。其实除了葡萄之外,其他的水果并不会出现这种情况,如:苹果、香蕉等,只要将这种水果切成小块,放到微波炉里面进行加热就可以了。
6、水。
有些朋友会这样的疑问,水能不能放到微波炉里面进行加热呢?答案是不行的,在加热水的时候只能使用烧水壶,这样的话就能够使水出现从上到下的加热状态。而在微波炉里面加热的话,它的温度极不可控,很容易造成烫伤。
7、奶酪。
对一些喜欢吃甜食的朋友们来说,都喜欢吃奶酪,因为奶酪口感好,入口鲜嫩丝滑,所以也成为了不少人的心头爱。但由于奶酪当中的脂肪含量比较高,水分相对较少,所以将其放在微波炉当中加热的话,就会导致奶酪炸开的情况出现。
8、干辣椒。
干辣椒是不能放到微波炉里面进行加热的,因为干辣椒本身就没有水分,再放到微波炉里面加热的话就会出现燃烧的情况,进而造成火灾。
家公家婆种的鸡蛋果以前我不知道鸡蛋果,结婚后才知道,因为家公家婆种了一棵。秋天丰收时,一树的鸡蛋果黄黄一片,实在让人喜悦。
家婆的娘家亲戚喜欢吃,他们在另一个市,还会开车过来拿。他们也试过种,可是种在大花盆里,长得不太好,说种了两年都无结果。后来我同家婆说,我可以叫快递寄过去的,因为刚摘下的鸡蛋果比较硬,要放几天才能吃,寄快递也不怕压坏。
鸡蛋果适宜种植的温度是20度至30度,南方温暖湿润地区适合种植。
鸡蛋果外表多为金黄色,吃起来有粉质感,香甜吃起来有点像蛋黄,有只粘口,无什么水份。里面有一颗果籽,较大,且不能食用。有些人会觉得买鸡蛋果不划算,因为果籽差不多有半个鸡蛋果那么大,能吃的果肉就少了。
摘下的鸡蛋果,放几天后,就会变软,剥开皮就可以吃。
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