鸡胸肉作为一种食材,烹饪时容易变得干涩、难以下咽,但是如果科学合理的烹饪,就可以变得鲜美多汁,当然,烹饪时间也不可以太久或太短。那么,鸡胸肉煮多久能熟呢?
首先,鸡胸肉有几种烹饪 *** ,比如煮、炒、烧等,烹饪时间也不同,因此在烹饪之前,首先要确定自己采用的是哪种烹饪 *** ,然后再根据不同的烹饪 *** 调整烹饪时间。
其次,煮鸡胸肉的时间比较长,一般可以放上20分钟左右,但是要注意的是,不同的火候会导致不同的效果,如果是用小火煮,煮得时间可以长一些,要把鸡胸肉煮熟,应该放上30分钟以上,而大火煮的话,煮得时间可以缩短,20分钟左右就可以了。
烧鸡胸肉的时间比较短,一般要求烧的时间在15分钟以内,因为鸡胸肉的肉质较脆,不宜烧的太久,否则会烧得太干,而且,烧的时候一定要放入足够的油,这样可以使鸡胸肉入味,而且更加鲜美。
炒鸡胸肉的时间比较短,一般炒的时间要求在10分钟以内就可以了,这个时间取决于鸡胸肉的大小,一般来说,切成薄片的鸡胸肉,炒的时间可以缩短,但如果是原形的鸡胸肉,炒的时间就要长一些,在10分钟以内就可以完成炒熟。
,烹饪鸡胸肉的时间不是很长,但也不能太短,只有科学合理的烹饪,才能做出鲜美多汁的鸡胸肉,煮的时间一般要求在30分钟以上,烧的时间可以在15分钟以内,而炒的时间可以缩短到10分钟,只要把握好烹饪时间,就可以做出美味可口的鸡胸肉了。