挑战5天瘦4斤，今天是第二天。体重由昨日的数值变为如今的样子。早餐选择了100克一个的欧包，配以50克一个的鸡蛋和25克豆浆粉，总热量为530卡路里。这个欧包虽然不利于减肥，但胜在方便省事。这是给我女儿带去学校的早餐，因为她住校。有时候来不及吃饭，我就会买几个欧包尝尝。这跟普通的白馒头有什么不同呢？欧包的确蓬松松软。有馅的欧包很好吃，但只需要吃一个就够了，吃两个就太多了。
其实，平时的饮食热量较高，不太适合减肥。如果吃馒头、包子或其他食物，早餐是可以的。不一定非要吃这种欧包。我平时只吃一个叉烧包，里面有肉，一个就很饱了，味道也很好。
午餐选择了帕梅拉餐，但注意到这个餐点的总热量其实并不低，达到了300多卡路里。如果加上南瓜、青菜等低热量的食物，摄入的卡路里会更少，而且分量也足够。因此，减肥并不需要完全避免某些食物，只要适量即可。
我婆婆曾经尝试过很多减肥产品，但都没有成功。最后，她听从了建议，选择了什么都吃，只是减少了午餐和晚餐的食量，成功瘦了10多斤。
米饭、面条、馒头、粥，哪个热量高？哪个吃了不容易发胖？
邱医今天就来说说这里面的门道！
我们先来说说，这三种主食食材生重的热量情况，如下图，其实是差不多的：
生重的差别不明显，接下来我们看看煮熟之后哪个热量更高，差距是否显著，继续用数据说话。
上面说的数据确实很明了，这么说吃面条是减肥更好的主食选择啦。为啥不是粥呢？
因为抗饿也得考虑，虽说喝粥是减肥期间的一个较好选择，但是确实不抗饿，毕竟不能饥饿减肥。
因此在这里，我们还得说一下各种营养素对饱腹感的贡献。
而这种饱腹感说的是两次进食的间隔中不会感到饥饿，这种感觉可以让我们在第二顿进餐中控制我们的进食量。
在含有同样热量的情况下，食物中蛋白质含量和膳食纤维含量越高，饱腹感就会增强。
这层面来说：
馒头的蛋白质和膳食纤维含量都相对比较高，这可能就是一些人认为吃馒头更容易饱的原因之一。
饭的膳食纤维含量高于面条，这也可能是一顿饭只吃一小碗米饭就可以饱，而吃面条时往往会吃的多原因之一。
这么一说，是不是有点晕？
馒头抗饿但是热量更高呀，那到底如何选择呢？
所以邱医给大家总结一下：
（1）从相同重量熟重的主食热量的角度来考虑，面条之一，米饭第二，馒头第三。
（2）从蛋白质和膳食纤维对饱腹感的贡献来考虑，米饭和面条都是不错的选择。而馒头虽然抗饿但是体积小，热量高，容易吃多。
（3）终极建议，想减肥的话，优先选择米饭和面条，杂粮的更好；选馒头注意量要减半，小心一不留神就吃多啦。
只学会吃主食就能彻底瘦下来？你想的太简单啦！毕竟你三餐不是只吃主食。
那三餐怎么吃才能瘦呢？
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主食是我们每天每顿饭都需要的，像南方地区的人喜欢吃米饭，而北方地区的人喜欢吃馒头、面条这类的面食，随着生活物质的提高，人们对主食也有了要求。
同样是主食，却希望每天都吃热量低的食物，这样就不会变胖了，那馒头、米饭、面条哪个热量更低呢？下面小编为你解读。
馒头和面条都属于是面食，米饭属于大米，我们首先看一下面食和大米的比较，这还要从生熟说起，因为生大米、生面粉和熟大米、熟的面粉是不一样的。
生面食和生大米的热量基本上是差不多的，每一百克的能量在345千卡左右，当然了，我们不可能去吃生的食物。下面我们来看下熟的面食和大米。
大米需要吸收水分变成米饭，面条也是一样的，但对于馒头来说，比前两者需要的水分都少一些，而热量就有的比较了。
每百克馒头的热量差不多在236千卡左右；每百克米饭的热量差不多在116千卡左右，需要大部分水分的大米粥，每百克大米粥的热量差不多在46千卡左右；面条的热量差不多在110千卡左右，这下大家可以根据自身的需求来进行选择了。
我们再来看下哪个更不容易变胖？
同样的热量，吃的越多我们就不会感觉饿，但是吃的越多越容易发胖，所以，我们就要选择能够增加我们饱腹感的食物，也就是富含膳食纤维和蛋白质含量的食物，像面食类的这两种营养物质都要高于大米，因此，吃面食不仅可以使我们吃的少一些，还可以增强饱腹感。
要说大家想减肥的话，还是选择粗细粮搭配更好，不仅热量低、饱腹感强，而且营养还很丰富哦。
减肥可以说是每个女人的永恒的一个话题了，但是在吃主食的时候应该吃馒头还是米饭好，所以说这件事现在有很多女人都在纠结的一个问题，在减肥期间到底吃什么好呢？我们一起来看一下吧。
米饭和馒头的热量比较：馒头和米饭的热量几乎都是差不多的，而且我们天天都在吃它，我们首先就拿米饭来讲，100克的米饭大约有117千卡的热量，对于100克馒头来讲，大约有233千卡的热量。
通过两者热量的进行比较就会看出来米饭的热量要比馒头少一些。要知道身体的热量越多，越能够使我们人体发胖产生脂肪，如果你长期积累就会导致你减肥失败，所以说在选择主食的道路上也是非常关键的。
要减肥的过程中一定要控制一些热量的助手，但是热量注射过多会让我们出现了肥胖的问题，而在平时的日常生活中可以选择一些热量低的食物相对起来说米饭的热量还是比较低的。
在日常的生活中多吃一些米饭这样更有利于减肥馒头和米饭大多数都有可能是在减肥的过程中，不同的口味可以选择不同的食物来进行搭配，若是选择吃米饭还是馒头，这样可能会有利于健康，小编建议大家可以选择使用米饭。
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米饭、面条和馒头，吃哪个最易变胖？营养师终于说了大实话！米饭、面条和馒头，无疑是我们中国人更爱吃的三种主食；食用量更大，所以才更受关注；现代人存在最多的问题就是“肥胖”，而肥胖当中制约因素更大的就是饮食；对于这三种食物而言，哪种食物的能量更高？吃哪种主食会把自己变得更胖？
对于这三种食物来说，哪种食物提供的能量更高一些？
拿三种食物的 *** 原料来比较，大米和小麦粉的含水量比较低，其中主要含有的营养物质是淀粉，相比之下，大米和面粉对人体所提供的热量相差无几，每百克物质可以供能大约345千卡。
而刚刚所说的能量数值仅仅是“生制品”的热量，大米、小麦粉在经过加工之后才变成了米饭和面条、馒头。
从原始的大米加工 *** 成米饭，大米本身吸收了水分物质，含量也在不断的增加，一般会从15%上升到70%；所以，我们可以说一般100克的大米可以做出一碗200克左右的米饭；也就是说，想算出你吃的那一碗米饭的热量，你还要适当做出一些换算。
至于说面条和馒头，同样如此，面条的含水量是72%，而馒头的含水量是44%。
那到底谁的热量更高一些？
从生重换算到熟重，进行一些简单的对比。一个100克的馒头，提供的能量值大约为236千卡；一碗100克的米饭，提供的热量值是116千卡；一碗100卡的面条，提供的能量是110千卡。
相比之下，馒头提供的能量更大一下，米饭和面条相比之下更“优秀”一些。
究竟吃哪个不容易长胖？
说到长不长胖，我们需要考虑两方面的内容，一个是其提供的能量，另外一个是吃完这些东西对于人体产生的饱食程度。
刚刚在上面已经说过了热量，再来说这些食物对于人体的饱食程度；对于米饭和面条来说，其中含有较多的水分，其本身体积比较大，所以占用胃部的体积比较大，吃饭的时候更容易（快速）的饱食。
再来对比面粉和大米，面粉当中含有较多的蛋白质和膳食纤维，如果饱腹感会更强，也就是说吃完了面条会更加抗饿。对于馒头来说，虽然饱腹感也很强，但是体积较小，很容易导致吃多的问题。
对于减肥来说，该选哪种？
想要减肥，主食一定要更加偏向“血糖反应”更低的食物；因为血糖反应低，消化吸收的速度就会变慢，相比之下也就会更加抗饿，具体说来，这三种主食的血样升高指数都不是很低，都在81-88之间，想要更合理的减肥、不让自己胖下去，建议可以选择粗杂粮，像全麦食品、荞麦、燕麦、杂豆类食物都是很不错的选择。
说到这，你应该明确：
如果说单纯对于这三种食物做出选择，建议选择米饭和米饭；对于馒头来说，少吃还行（一半左右），避免吃多；想要减肥，更好要增加粗杂粮的摄入。
另外，对于减肥这项事业来说，单纯靠饮食其实并不完全，建议大家一定要合理减肥，吃动平衡，增加运动量和能量消耗，让自己健康的瘦下去，主食可以适当减少，但是必须要吃。
主食，一日三餐中食用最多的食物，不光要吃，更要健康吃，特别对于那些要减肥的人群，更是如此；少量且健康食用。
注：王思露原创，希望对您有所帮助，图片来源于 *** ，如有侵权请告知删除
燕麦因为营养健康，成为了健身餐、轻食餐中的网红谷物。
但很多朋友在选购燕麦的时候，经常会感到很迷茫：
- 燕麦和其他谷物比到底好在哪里？
- 冲泡型燕麦好，还是需要煮的好？
- 泡出来黏的好，还是不黏的好？
燕麦功效有哪些？
燕麦的保健功效，大多和它的标志性成分——β-葡聚糖有关。
· 有助于减肥
β-葡聚糖的高粘性可以抑制胃排空、延缓小肠对葡萄糖的吸收，吃进去的燕麦会慢慢地转化为葡萄糖供能。
所以虽然比米饭、馒头的热量更高，但是燕麦可以让你饿得更慢，更容易获得饱腹感！
· 调控血糖
相较于餐桌上的精米白面，生燕麦片的升糖指数较低，可以降低餐后血糖的上升速度，对血糖冲击力要小很多。
很多实验研究表明，当糖尿病患者摄入一定量的燕麦β-葡聚糖，对血糖具有明显的调控作用。
β-葡聚糖含量越多，燕麦的粘性会越大，当然这也不是说不粘的麦片不好。
因为β-葡聚糖虽好，但是对于消化不良的人来说，可能会导致胀气，胃肠不舒服。
这时候经过熟化处理的即食燕麦片可能吃起来会更好一点。
图片来源于千库网
买燕麦要注意什么？
但市面上燕麦片种类繁多，在选购时要注意这些：
· 看商标
燕麦片分为很多种，购买的时候一定要看清商标，尽量不要购买「小麦片」或者「麦片」。
虽然只是一字之差，但里面的食物却有天壤之别，很多「麦片」/「小麦片」的主要谷物都不是燕麦。
· 看外形
「燕麦片」看上去一般比黄豆略小，而「小麦片」则比较碎，轻薄偏小。
颜色上正常燕麦是白里带一点黄色/褐色，如果发暗发黑可能说明储存有问题，更好不要购买。
另外在挑选燕麦的时，也要尽量挑选燕麦颗粒比较完整的。
· 看配料表
选择商品的时候，不妨多看一下配料表。
各种主要配料一般都是按照递减的顺序排列，首选只含燕麦/燕麦排列比较靠前的。
那些配料中各种花式添加、含糖量超高的就可以pass掉了。
动图来源于soogif
不同人群吃什么燕麦？
· 控糖一族——需要「煮」的燕麦
生燕麦片或者燕麦米的GI值较低，而且在蒸煮过程中，控糖元素β- 葡聚糖析出较多，适合中老年控糖一族食用。
如果包装上有「保健食品」标志，那就更好了。
· 学生党——即食燕麦片
对于很多上班或上学一族来说，没有时间烹饪或没有烹饪条件，即食燕麦片食用起来方便快捷，是很不错的选择。
但要注意尽量选择燕麦粒相对完整的。
· 吃货——混合果干燕麦片
在燕麦片中加一些水果干、坚果干和酸奶块等好吃又方便，可以作为零食适量食用。
但好吃的同时也可能会导致油脂、糖等含量增高，所以要尽量选择糖含量低的。
「物无美恶，适者为珍」，无论从健康还是口感的角度，只有选择对的燕麦片，才能为我们的健康生活助力。
当然不只是燕麦的选择，随着当代人对生活的追求越来越高，市面上各种产品层出不穷，如果不仔细辨别的话，都会很容易踩雷。
大家切记：不要只看包装正面的大字，有时候背面的小字更重要！
参考文献：
<1>邓万和. 燕麦中β-葡聚糖的含量分析及其性质研究
中国临床营养网（lcyycc）
米饭、面条、馒头，哪个热量高？
作者：星酱
文章来源：FunFood乐享生活
已授权《中国临床营养网》转载。
作为学营养的，经常会被身边的亲朋好友问到一些非常接地气的问题，比如:用花生油还是用大豆油，吃紫薯还是吃红薯...今天我们就先来一场主食界的华山论剑：米饭、面条、馒头，哪个热量高？（不想看高能分析？那你就直接拉到文末看小结嘛。）
生 VS 熟
很多人在计算饮食热量的时候，对于食物在烹饪前后的变化都很迷茫。相比于炒菜时的油盐酱醋，主食的烹饪带来的热量变化要简单许多，主要影响就是在蒸煮过程中，大量水的进入增加了主食的体积和重量。
150g生大米经过蒸煮（加水300g），会变到大概360多克。所以，选择统一的度量衡是首要条件。为了考虑馒头（做法用料）复杂的情况，我们在对比米饭、面条和馒头热量的时候，优先选择了烹饪后的数据作为我们该篇对比热量的 基础。
同份量的热量PK
热量排序，由高到低
蒸煮前
稻米（大米）
小麦粉（标准粉）
面条（富强粉，切面）
面条（标准粉，切面）
蒸煮后
馒头（蒸，标准粉）
馒头（蒸，富强粉）
米饭（蒸，粳米）
米饭（蒸，籼米）
面条（煮，富强粉）
可见，在蒸煮过程中，米饭吸收了最多的水分，馒头吸收的水分最少。我们假设从米饭做成米粥，那么100g的米粥热量就只有46大卡左右了。所以，对于主食，我们无需“谈之色变”， 也许它的热量并没有你想象的那么夸张。
以上数据来自《中国食物成分表》（2015版）。我们截取了其中部分主食的数据给你参考，粉色覆盖为烹饪后的数据。（说明：以下表格中已包括所有相关的烹饪后的食物数据，而原料因为产地、等级和标准的不同，只选择了最常见和常用到的种类，如需更多细节，请自行查阅总表。）
备注说明：
- 大米以形态“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等；籼米（瘦）：外形修长苗条，常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等；在《中国食物成分表》中，因为原材料产地和等级标准的不同，有较多的数据；
- 面粉的分类很多，根据蛋白质含量可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。面条（富强粉，切面）比面条（标准面，切面）热量略高，大概为280大卡。
饱腹感
很多人肯定会迷惑，既然数值如此清晰，为什么还是有很多人在讨论到底哪个主食热量低呢？其实，很多人纠结于此，是因为这些数值并不能解释他们在实际生活中，因为吃米饭或者吃面食而发胖的故事。我们所说的热量比较，是在相同质量的情况下进行的比较，而真正面临的问题是：很多人觉得一顿饭只吃一小碗米饭就可以吃饱，而吃面条则往往会吃的比较多。还有一些人觉得吃面条和馒头比较抗饿，吃米饭饿得快。
在这里，我们不得不提及一个概念，那就是饱腹感。我们常说的饱腹感有2种：
- 一种是进食后的满足感（Satiation），这种感觉可以帮助我们停止进食；
- 第二种是饱足感（Satiety），两次进食的间隔中不会感到饥饿，这种感觉可以让我们在第二顿进餐中控制我们的进食量。
现有的大多数研究都已表明：体积大的食物比较容易让人饱。在含有同样热量的情况下，食物中蛋白质含量和膳食纤维含量越高，饱腹感就会增强；脂肪含量越高，饱腹感就越低。总的来说，低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感，同时它们的营养价值也更高。
这层面来说：
- 蛋白质含量：馒头>面条≥≈米饭；
- 膳食纤维含量：馒头>米饭>面条
- 原材料的不同影响着食物成分组成，比如（富强粉）馒头在蛋白质和膳食纤维上就比用（标准粉）馒头含量低，可能导致更容易吃多，最终在热量上摄入超过标准粉馒头
米饭和面条相比，蛋白质的含量略低，但是膳食纤维的含量要高出很多，而馒头的蛋白质和膳食纤维含量都相对比较高，这可能就是一些人认为吃馒头更容易饱的原因之一。此外，在食用米饭和馒头的同时，往往会搭配其他的蔬菜和肉，所以相对来说每顿食用的量会比吃面条要少。在此建议：爱吃面食的小伙伴，可以在吃面食的同时吃一些其他的菜肴，减少面条单一食物的摄入量，从而避免吃太多，而增加热量的摄入。
当然，除了传统研究中对于食物本身的成分代谢与饱腹感的关联外，现在也有一些研究开始关注心理因素对于饱腹感的影响。由于人类对于饱腹感的产生是大脑的反馈机制，对于食物饱腹感的预先评估在食欲控制中起了非常关键的作用，食用后的实际感觉和对食物的预期感觉不一致，会对食物的饱腹感有很大的影响。个人认为，这也许就能解释为什么南方人（米饭为主）和北方人（面食为主）对于米饭和面食在饱腹感觉上有很大的不同和偏好。
升糖指数
血糖生成指数（GI，Glycemic index），是指某种食物升高血糖效应与标准化食物（通常是葡萄糖）升高血糖效应的比，是用来衡量食物中碳水化合物对于血糖浓度的影响。
GI数值高，意味着食用后，葡萄糖释放的快，血糖会较为快速的出现一个高峰值，然后迅速下降，也就是饿得快；GI数值低，意味着食用后，葡萄糖释放缓慢，引起血糖的波动小，时间较长，也就是饿的慢。
GI数值
馒头（88.1）
米饭（83.2）
面条（81.6）
从数据看，它们升糖指数相差不大。除此之外我们发现，越是精加工的食物，GI数值也越高，越是天然的粗粮食物，GI相对都会变得比较低。所以，如果要吃馒头、米饭和面条，不妨选择一些粗粮加工制成的。
一个小结
- 馒头的热量是同质量米饭和面条的两倍，但是馒头的饱腹感比较强。所以，在选择下菜“饭”的时候，
- 可以优先选择米饭和面条，或者馒头质量减一半
- 下图是100克米饭、150克面条、100克馒头的实物对比图，你看看哪个可以满足你的食量。
（图片来自 *** ）
（完）
《中国临床营养网》编辑部
天气越来越暖和，当人们脱去冬装，换上薄衣服时才发现自己又“油腻”了不少。常言道：管住嘴，迈开腿”，不想长肉，先要控制自己的饮食，尤其是主食，一定要遵循低糖，低油，低脂，高纤维的原则。这话听起来简单做起来难，许多人误认为只要不吃米饭和馒头就可以了，其实有5种主食的热量堪比“喝油”，恐怕在它们面前，米饭馒头都要靠边站了，长肉“最猛”的5大主食榜单里有哪些食物？5种“长肉飞快”的主食，米饭馒头不算啥，很多人都在天天吃。看看您也是这样吃的吗？
大家都认为米饭和馒头的热量高，其实每百克米饭只有116大卡，馒头也才223大卡，以下这些食物比它们的热量要高得多。
之一种长肉的主食：油条
油条口感酥香，人人都爱吃，油条配豆浆是很多人早餐的“标配”，不仅是油条，还有油饼等油炸食物，都是大家早餐喜欢吃的主食，但它无疑是长肉“最猛”主食之一。很多人觉得油条只是在油锅中炸了一小会儿，油分不会留在油条中，其实油条的热量很高，每百克油条中含有近400大卡的热量，由此看来，食用两根油条油脂摄入量就已经超标了，比吃米饭馒头还长肉。
长期吃油条的潜在危害还不仅于此，炸油条用的食用油是反复循环使用的，有些商贩为了省钱，油变得发黑了都不舍得更换新油，这种油中含大量的有害物质和反式脂肪酸，所以建议大家：不想长肉，就尽量减少油条的摄入量，更不要天天吃。
第二种长肉的主食：方便面
方便面是一种出了名的垃圾食品，看看它的配料表，肉眼可见的食品添加剂就高达10多种，但还是有很多人天天在吃，为啥？方便面吃起来的确方便，味道也不错，两块钱能吃饱。
方便面是一种高热量、高碳水、高脂肪的食物，每百克方便面的热量达到500大卡左右，其热量是同等体积米饭的4倍！这么说吧，吃一包方便面，你需要慢跑45分钟才可以消耗掉。所以怕长肉的朋友，与其吃方便面，还不如吃大米饭和馒头。
尤其是家里有学生的宝妈们，早餐更不能用“方便面加火腿”给孩子对付。方便面重油重盐，如果孩子习惯了这种重口味的食品，就会觉得啥也没有方便面香，想让他们好好吃饭是不可能的了。长胖放在其次，关键是方便面营养太单一，常吃对孩子一点儿好处也没有。
第三种长肉的主食：饺子
俗话说：好吃不如饺子。很多人爱吃饺子，有的人甚至要天天吃饺子。因为饺子皮要用高筋面粉来 *** ，而高筋面粉是由精制小麦加工而成的，其热量本身就比普通小麦要高。另外在 *** 饺子的馅料时，会有肉馅、鸡蛋以及油脂的加入，这些食材又含有了丰富的热量。数据显示，饺子的热量比米饭馒头还要高，每个饺子的热量就有50大卡，几乎是米饭的两倍。
尤其是一个肉丸儿的饺子脂肪含量更多，经常吃除了“长肉飞快”，还不易消化，就算您再爱吃饺子，也不要经常拿它当作主食，另外，咱们不妨吃些以蔬菜为主的素馅饺子，热量会少很多。
第四种长肉的主食：手抓饼
手抓饼口味咸香，新鲜出炉后千层百叠，一股浓郁的油香与面香扑鼻而来。抓起来可以看到面丝薄如纸，金黄酥脆，让人一吃就停不下嘴。很多人也都喜欢在街头或夜市买上一些手抓饼，懒得做饭时，就用它做主食，吃起来又香又脆。
每百克手抓饼中，所含的热量就高达300大卡，这样看来，米饭馒头的热量真不算啥，也许您会有这样的疑问，手抓饼不就是面粉、水和一些香料吗？怎么会有这么高的热量呢？如果您知道手抓饼是怎么 *** 的就明白了。
手抓饼的面皮要用大量的油与面调制成油酥，这样才能呈现出层次和酥脆口感，所以它的含油量非常高。不知道您有没有发现，吃手抓饼时，手上会留下很多油渍，而且吃多了还会发腻。除了手抓饼以外，比如千层饼、油酥烧饼等主食都是在面皮中包裹一层油酥，从而实现起酥的效果，经常用它们做主食的话肯定会猛长肉的。
第五种长肉的主食：米线
天气越来越热，很多人不想做饭，都喜欢点外卖，用米线、炒粉、酸辣粉、凉皮、土豆粉，螺蛳粉这类食物当主食，想必是很多人的“心头好”，有的朋友甚至可以一周吃7次，天天吃都不腻！
米线这类食物都是由红薯、土豆或者是大米为主料做成的， *** 时也非常费油，再搭配上猪肉、鸡蛋和油炸类的佐料，一碗米线的热量大概要在550大卡以上，这相当于两个馒头，一碗半米饭的热量了，难怪在长肉“飞快”的主食榜单上，米线赫然在列，而米饭馒头都黯然失色，不见了踪影。
另外，有些商家为了获得更多的利润，可能会用一些质量不好的原材料做米线，甚至还有一些米线里面加入了一些胶质，这样的主食吃多了对身体的害处是显而易见的。
吃什么主食不长肉？
不想长肉，饮食就要均衡。主食一要吃够，二要吃对。日常饮食中我们要注意以下几点：
1.主食莫过于精细、要适量加入粗粮，比如：燕麦、玉米、豆类、薯类、红小豆、糙米和玉米等，这样吃主食，想长肉都难。为什么这样说呢？
以燕麦为例，它除了含有足够的淀粉以外，还有丰富的蛋白质及膳食纤维，燕麦中水溶性膳食纤维是小麦的4.7倍。燕麦是一种兼顾营养又不至于长肉的好食材，适合大多数人食用。
食用燕麦应以“少量、经常”为原则，每天食用量以40克以内，小孩和老人酌情减量。可以做成燕麦粥、土豆燕麦饼等，风味都很好。
2.主食不能吃得过量，也不能不吃主食，俗话说“饭吃七分饱，健康活到老。”只有适度均衡的饮食，身材才能管理好。
3.多咀嚼。有道是：“若要人健康，饭菜嚼成浆。”多咀嚼不仅对身体好，还不会长肉。如果咀嚼次数少，大脑来不及接收到吃饱的信号，一不小心就吃多了！而如果每次咀嚼超过四十次，则可以减少12%的热量，您可要记住哦。
长肉“飞快”的5大主食，米饭馒头没上榜，很多人仍在天天吃。很多人觉得米饭馒头是非常“长肉”的主食，其实您错怪它们了，诸如方便面、米线、手抓饼、饺子和油条这些主食的热量更高，可惜很多人不懂。看着肚子上养出来的一圈肉，爱美的您可长点心吧！如果你还在继续用这几种食物当主食的话，可要抓紧改一改了。
关于“长肉最狠的主食”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？您知道有哪些主食能越吃越瘦吗？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！
“长肉飞快”的5大主食，米饭馒头都排不上，很多人仍在天天吃天气越来越暖和，很多人换上薄衣服之后开始焦虑起来。不仔细看不知道，自己又“油腻”了很多，肚子上养出的一圈肉已不忍直视。不想猛长肉，要遵循“管住嘴，迈开腿”的原则，尤其是主食的选择上，更要有讲究。很多人以为，只要避开高碳水的主食比如米饭、馒头就可以了，其它的东西可以正常吃，殊不知，在我们生活中有5种常被端上餐桌的主食，它们的热量远远高于米饭和馒头。赶快来了解一下，“长肉飞快”的5大主食，米饭馒头都排不上，很多人仍在天天吃。您也是这样吃的吗？
之一种长肉的主食：手抓饼
手抓饼，金黄酥脆，口味咸香。很多人喜欢用手抓饼当早餐或是晚餐的主食，那滋滋冒油儿，散发着浓郁葱油香气的手抓饼，一吃就停不下来。手抓饼除了饼好吃以外，它还可以搭配猪肉叉烧、牛肉饼、火腿、午餐肉或培根，当然还少不了酱料，孜然香辣酱、番茄沙司、甜辣酱、沙拉酱……
不难看出，手抓饼是一种高糖、高油、高盐的主食。每百克手抓饼中所含的热量就高达300大卡，这还不算搭配的肉类和酱料，而每百克米饭只有116大卡，馒头也才223大卡，这样看来，米饭馒头真不算什么了。
第二种长肉的主食：汉堡
汉堡也属于一种比较常见的主食，尤其是孩子们，一看到汉堡就挪不动地儿，恨不得顿顿吃才好呢。
汉堡的热量也是非常高的，一个鸡排或牛肉汉堡，热量在900大卡上下，相当于10碗米饭的热量。并且汉堡中含有大量奶油，若是你在吃汉堡时再搭配些薯条和汽水，糖和油量更会严重超标，即使你夹点儿生菜或酸黄瓜，也无法纠正脂肪的积累。汉堡成为“长肉飞快”的主食之一，没错怪它吧？所以建议大家：不想长肉，就尽量少吃汉堡，更不要天天吃。
第三种长肉的主食：油条
油条口感酥香，可谓早餐界的扛把子。大饼油条，再搭配些豆浆或是豆腐脑，这顿早餐才算吃满足了。
油条，无疑也是长肉“飞快”的主食之一。很多人觉得，油条在油锅中炸制的时间并不长，油不会留在油条中，但细心的人会发现，当我们用手拿油条时，会发现手上有一层油。再用数据说话，每百克油条中含有近400大卡的热量，即使主食只吃两根油条的话，油脂的摄入量就已经超标了，比吃米饭馒头还长肉。
第四种长肉的主食：泡面
泡面是很多人经常吃的速食主食，在外吃麻辣烫、火锅时，泡面总会以主食的形式出现，不会做饭或是不想做饭时，方便面搭配火腿也能解决一顿。
方便面中肉眼可见的食品添加剂就高达10多种，为啥还有很多人天天在吃？理由很简单，吃起来方便，味道也不错，两块钱能吃饱。泡面大多是油炸食物，加上调料包属于高油高盐食物，每碗泡面的热量差不多有560大卡，你需要慢跑45分钟才可以消耗掉，所以不想长肉飞快，与其吃方便面，还不如吃大米饭和馒头。
第五种长肉的主食：饺子
很多人爱吃饺子，有的人甚至天天吃饺子都不会腻。饺子有菜有面还有肉，吃上一些，就不需要吃米饭了，很多人觉得这样吃是不会长肉的。如果你也是这样想的，那可是大错特错了。
俗话说：好吃不如饺子。饺子要想好吃，肉和油都要多放，热量随之升高是显而易见的，有的人每顿甚至要吃上30多个饺子，每个饺子的热量就有50大卡，自己算算吧，这么吃比米饭馒头还要长肉呢。
不想猛长肉，先要控制自己的饮食，尤其是主食，一定要遵循低糖，低油，低脂，高纤维的原则。
吃什么主食不长肉？接下来，就分享几种吃到撑都不长胖的几种主食，不妨建议大家多吃。
荞麦面
荞麦面所含的碳水化合物远低于大米和普通面粉。荞麦面属于低脂肪高膳食纤维的主食，其中还含有丰富的蛋白质等多种营养元素，是吃了不长肉的主食之一。
挑选荞麦面时要记得看配料表，优质的荞麦面可以搭配全麦粉，荞麦比例不能太低，且不含普通面粉。用速食荞麦面当主食，吃起来不仅方便，荞麦面还能长期储存，有钱没钱都要囤一些。
玉米
玉米的热量很低，每百克玉米含有的热量只有86千卡，玉米还含有非常丰富的膳食纤维，适量摄入后可以帮助代谢脂肪。我们可以用玉米代替部分米饭和馒头做主食，体态轻盈年轻态。
玉米无论是蒸着吃还是煮着吃都香甜软糯，早餐或是晚餐用一棵玉米当主食，方便又不会担心长肉。
燕麦
燕麦被称为“越吃越瘦”的主食。每勺燕麦片所含有的热量大概42大卡。燕麦中含有不溶性粗纤维非常多，所以很多人有同感，冲2勺燕麦片吃可以明显减少进食的总量。燕麦高蛋白低脂肪，它含有丰富矿物质，这些都是我们在管理体重时必须要摄入的营养素。
麦片营养全面，容易得到，人人吃得起，而且吃起来简单方便。用它当早餐或速食代餐，不会饿得很辛苦，赶快囤一些吧，别只知道省钱。
全麦面包
全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉 *** 而成的，它饱腹感很强，营养也全面，是控制体重时比较理想的主食之一。
全麦面包也要学会挑选，要选全麦在配料表中排在首位的，且含量越高说明越纯，若全麦的排名比较靠后，则说明全麦粉的含量较低，那就不是真全麦面包了。
不想长肉飞快，主食要如何吃？早知道早受益
1.吃主食要算好量。不能吃太多，但也不能不吃主食。如果长期不摄入主食，对身体有害无益。
2.吃主食要巧搭配。主食的选择应该粗细搭配，保持食物的多样性，也就是说，咱们日常吃主食的时候，种类要尽量多一些。
3.吃主食要善烹煮。全谷物和杂粮由于膳食纤维含量高，口感会有所欠缺，加工时要注意粗粮细做，可以研磨成粗粮粉来 *** 主食，另外还可以适当添加些牛奶、葡萄干、红枣等食材来提升口感。
4.要注意细嚼慢咽。囫囵吞枣式的进食 *** 不可取，“若要身体康，饭菜嚼成浆。”的老话儿要牢记。
很多人觉得米饭馒头是非常“长肉”的主食，其实是您误会它们了，泡面、手抓饼、饺子、汉堡和油条这些主食的热量更高，如果你经常用这几种食物当主食的话，可要抓紧改一改了。
关于“哪些主食长肉飞快？”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？您还知道有哪些主食能越吃越瘦吗？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！
“四种主食”吃得越多越发胖？馒头赫然在榜，榜首很多人都经常吃对减肥的人来说，“管住嘴，迈开腿”这句话肯定不陌生，这确实是有效减肥的两种途径。有些人工作忙，没时间运动减肥，所以就节食减肥，但是节食减肥是十分不健康的减肥方式，如果为了减肥而不吃主食，不仅达不到减肥的效果，还会伤害身体，让我们抵抗力和免疫力逐渐下降。但是生活中很多主食确实比较容易发胖，你知道吗？
第四名：馒头
馒头是我们一种非常常见的主食，很多人都喜欢吃馒头，但是你知道吗？馒头是很容易发胖的。因为馒头中含有非常多的热量，馒头的主要成分也是淀粉，这些淀粉在进入人体后会被淀粉酶分解成糖分，光靠吃馒头减肥，不仅没有任何效果，还会让大量的糖分和脂肪在我们腹部堆积。
第三名：水饺
无论南方还是北方，都有吃饺子的习惯，尤其是逢年过节，饺子更是桌上不可缺少的一种食物，前面提到过，面的主要成分是淀粉，饺子的外皮是淀粉做的饺子的馅料中各种各样的调味品，所以饺子的热量很高，尤其是肉馅饺子。
第二名：肉馅饼
提起肉馅饼，很多人都已经开始流口水了，肉馅饼的确是十分美味的，但是馅饼想要更好吃，一定要用油煎，油中的脂肪也会渗入到馅饼皮中，如果我们经常吃肉馅饼，一定会越来越胖。
之一名：方便面
方便面顾名思义是一种极为方便的食品，我们在出差或者是旅途中，随时随地都可以拿一碗方便面出来冲泡食用，但是方便面中的调味包以及方便面饼中都含有非常多的油，经常吃方便面，可能会让我们人体内油脂含量升高，不仅不利于减肥，还会让我们皮肤变得越来越不好。
哪些主食吃了不会胖呢？
1、 红薯
研究发现，平均100g烤红薯的热量只有55千卡，这大概是同质量白米饭的1/2，烤红薯的脂肪含量也仅仅是白米饭的1/4，所以想要减肥的人，可以将红薯当做一种主食，红薯中含有大量的膳食纤维，经常吃红薯，不仅可以让我们减肥，还可以增强胃动力，让我们更快地将脂肪代谢出体外，还你一个纤细的腰腹部。
2、 玉米
玉米是一种热量极低的食物，经常吃玉米，可以让我们保持饱腹感，让我们不想吃其他食物。
3、 燕麦
燕麦中含有大量的维生素和矿物质，经常使用燕麦，不仅能让我们减肥，还可以保养肌肤，让我们的皮肤变得红润有光泽。但是在选择燕麦的时候，一定要注意选择生燕麦和燕麦片，这两种燕麦是天然的麦片儿，吃面上常见的田燕麦和碎燕麦是人工加工而成的，不仅丧失了燕麦本身的营养物质，还有可能会含有其他的添加剂。
减肥并不是嘴上说说就可以的，想要减肥一定要付出实际行动，我们可以多吃前面提到的几种主食，也可以每天坚持运动，这样才能达到减肥的更好效果。
