阳了，建议：用这4款汤润肺润嗓，好的快有效果，食材几乎家家有

如今“阳”已经不是什么稀罕事，身边不少的朋友、同事都纷纷“中招”。在经历“阳了”这段特殊时期，发现嗓子的不舒服成为了恢复期最难度过的那道“坎”，从干裂到痛如刀割，再到咳个不停，每天都希望嗓子赶快好起来。

俗话说“药补不如食补”，嗓子不适，除了要多喝水外，还可以多煲些能润肺、缓解嗓子不适的汤饮用。

为大家分享4款润肺润嗓汤，成本不高还有效，关键是食材并不难找，几乎家家都有，无论是否“阳了”都建议多做多喝，滋润身体，健康过冬。

一、金桔银耳雪梨汤

冬季，雪梨和金桔都是非常适合食用的时令水果，外加营养价值较高的银耳，将这三种都宜肺的食材炖成汤饮用，能够很好的缓解嗓子不舒服的情况。雪梨甘甜多汁，金桔则带些酸香，炖出的汤酸酸甜甜的很是美味，不仅能滋润身体，还十分开胃，经常喝对身体很有益处。

注：没有金桔可以用普通橘子皮、陈皮替代。

食材准备：雪梨、金桔、银耳、枸杞、红枣。

1、银耳加水泡发，洗净撕成小朵，金桔用淡盐水浸泡10分钟，再洗净切成两半，去掉果核。红枣洗净切片，去枣核，雪梨洗净削皮，切滚刀块，枸杞加水泡10分钟。

2、煮锅里加入清水，烧开后把银耳倒入锅中用小火炖煮1小时。

3、把雪梨块和金桔倒入锅里，盖上锅盖，继续用小火焖煮10分钟。

4、将枣片、枸杞倒入锅里，再煮5分钟，放适量冰糖，搅拌融化即可关火盛入汤碗中。

二、花生莲藕汤

俗话说“夏挖莲子冬挖藕”，冬季正是吃莲藕的好时节。爽脆 *** 的莲藕，有着丰富的蛋白质、维生素C、氧化酶等营养成分，食用后能很好的增强免疫力，润肺润嗓。将其和胡萝卜、花生一起炖汤，鲜香味美，滋润度也能翻倍，特殊时期多喝几次，全身都舒畅。

食材准备：莲藕、胡萝卜、花生、枸杞、蜜枣。

1、花生加水浸泡1小时，胡萝卜洗净削皮，切滚刀块，莲藕洗净去皮，也切成滚刀块。

2、把藕块和花生直接倒入电饭锅里，加入适量清水，用煲汤模式，先炖煮半小时。

3、将胡萝卜块、蜜枣倒进锅里，再盖锅盖炖煮15分钟，放枸杞和适量红糖，搅匀焖5分钟至红糖融化，就可以盛出饮用了。

三、苹果百合汤

被誉为“菜中人参”的百合，是公认的润肺镇咳佳品，如果有时间经常取上一把百合煲汤食用，效果是看的见的。无需搭配太复杂的食材，就简单的切个苹果一起炖着喝，就能让身体由内而外的感到滋润，嗓子也越来越舒服。

食材准备：苹果、百合、红枣、枸杞。

1、百合提前一小时加水浸泡，红枣洗净，切成细长条，枸杞加水浸泡5分钟。

2、将苹果洗净，切成小块，去除果核，放入煮锅中，加适量清水，先用大火煮开，再用小火炖煮15分钟。

3、把百合倒入煮锅里，继续炖煮20分钟，把红枣倒入锅中，再煮10分钟。

4、锅中倒入泡好的枸杞，再加适量冰糖，搅拌后煮3分钟即可关火，盛入汤碗中饮用。

四、甘蔗荸荠陈皮汤

甘蔗和荸荠都是隐形的“润肺”佳物，而且冬季正逢上市，将这两样食材炖成汤喝，效果不比梨汤差。汤中还加入了陈皮，也是一种对嗓子很好的食材，让汤喝起来甘甜中带着一丝酸味，生津开胃，喉咙也觉得被滋润了不少，不会再咳个不停。

食材准备：甘蔗、荸荠、陈皮。

1、甘蔗洗净，削去外皮，切成小段，荸荠去皮，清洗干净，另将少许陈皮加水浸泡。

2、将切好的甘蔗段放进冷水锅中，先用大火烧开，再放进荸荠，用小火炖煮30分钟左右。

3、把泡好的陈皮倒进锅中，加少许冰糖，搅拌后盖锅盖，继续炖煮30分钟即可，关火后盛入碗中饮用。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

#冬日生活打卡季#

应对春季咳嗽，这2个食疗 *** 赶快收藏

一到春季

空气就变得特别干燥

总感觉口干舌燥、容易咳嗽

那么在春季我们应该

吃点什么、喝点什么

才能应对春季咳嗽的问题呢？

什么样的咳嗽不能忍，要引起重视呢？

赶快跟着小圈一探究竟～

1

应对春季咳嗽 怎么吃？

颜芳

广东省中医院

中医经典病房主任

答案：白萝卜、芽菜、菠菜、百合、怀山

春季气候比较干燥，很多圈友会出现口干舌燥、咳嗽等症状。这个时候饮食上应该多吃清淡的食物，比如说像白萝卜、芽菜、菠菜、百合、怀山等。

【注意】不可以盲目进补，避免吃肥甘厚腻，容易滋腻脾胃的食物，另外辣椒也应当少吃。

2

应对春季咳嗽 怎么喝？

张兰凤

中国中医科学院西苑医院

治未病中心 主任医师

答案：罗汉果 马蹄 雪梨汤

火气太旺的人，就会出现干咳、痰黏的症状，这种情况下我们就要清火润肺。今天给大家推荐一款“罗汉果马蹄雪梨汤”。

【功效】罗汉果可以清热解毒，润肠通便；马蹄可以清热润肺、解毒；雪梨可以养肺、润肺。将它们放在一块煮汤，就可以达到清肝火、润肺滋阴的效果，从而缓解肝火犯肺的咳嗽。

3

一咳嗽就吃止咳药 做法正确吗？

梁朝阳

中日友好医院

胸外科 主任医师

答案：不正确

有很多原因可以导致咳嗽，比如说有感染、有肿瘤、有胃食管炎反流等等，各种各样的因素，都可能引起咳嗽。我们通常吃的止咳药往往只是去除咳嗽，并不一定去除病因，如果说病因没有去除，可能症状就会越来越重，所以一定要去医院进行检查，更好能够做到病因治疗。

4

什么样的咳嗽要引起重视？

答案：伴有发烧、咯血；持续时间长；越来越重；咳嗽情况发生改变

1.除了咳嗽之外，你还有没有其他的问题？比如发烧、咯血，这一类的情况你肯定要重视。

2.咳嗽持续了很长时间，有些人可能每天咳嗽持续数月，这种慢性咳嗽一定也要注意。

3.咳嗽越来越重，原来可能两天就咳完了，现在咳起来反反复复。

4.有些人患有慢性的支气管炎或者咽炎这类疾病，也会出现咳嗽，但是最近一段时间咳嗽的情况发生改变，与原来的咳嗽不一样了，那么这种情况下也要引起重视。

来源： CCTV生活圈

百合马蹄糖水，夏天喝更好，没有什么比这更解暑降温的糖水了

广东的夏天，烈日炎炎，即使早上，只要在户外走一走，大汗淋漓。这时的人总会特别的烦躁，睡眠质量也变差了，偶尔还会失眠。这时，家属就会提议，让我用百合煮糖水喝。

前两天，刚好在广东省中医院公众号上推荐的每日一膳——百合马蹄糖水》，用了新鲜百合、新鲜马蹄、鸡蛋与桂花蜜。据杨志敏教授介绍说，百合性微寒，具有清火、润肺、安神的功效。马蹄，既可作为水果，又可作为蔬菜，具有清热生津、利尿通便、消食除胀的作用。煮好的糖水用桂花蜜调味，口感清爽，色香味俱全，既可以当家常汤水，也适合夏季烦躁失眠，肺胃火气盛之人作为保健食用。

家里刚好没有桂花蜜，我用了冰糖调味，做好的糖水我喜欢冰镇后才喝，所以鸡蛋也没有下，就用百合与马蹄，清清爽爽的糖水，用来解暑降温正好。

【食材】新鲜百合3个、马蹄300g、清水1200ml、冰糖40g

【做法】

1. 准备好新鲜的兰州百合和削好皮的马蹄。

2. 百合将茎片掰开，用清水冲洗干净。

3. 马蹄洗净，切碎。

4. 煮开水，下马蹄，再次煮开后，转小火煮20分钟。

5. 下百合，转大火，煮开后再煮1-2分钟。

6. 加入冰糖调味，熄火即可食用。

【小五碎碎念】

个人更喜欢将百合马蹄糖水凉却后，放冰箱冷藏后再食用。

荸荠汤#一学就会快手菜#

清爽又好喝的荸荠瘦肉汤，简单又快手

By IAOAN

用料

• 荸荠 200g
• 瘦肉 200克
• 盐 3克
• 鸡精 半勺

做法步骤

1、先把荸荠对半切开备用

2、再把瘦肉剁成末

3、剁越细越容易揉成团状

4、再揉成小团子状

5、再把瘦肉团加入到炖锅里

6、再放入荸荠

7、炖2，再加入盐，鸡精调味

8、盛出开吃啦

9、清爽且脆甜

10、简单又快手的家常汤

小贴士

瘦肉如果不剁成末也可以，看个人喜好，调味料根据个人口味添加

荸荠的营养功效

荸荠甘、寒；能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效。

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。

3.整肠通便

有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

5.降压防病

英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑 *** 用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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冬天马蹄放锅里蒸一蒸，之一次见这种做法，高手在民间，开眼界了

大家好，把马蹄放进锅里蒸一蒸，没想到这么厉害，我也是最近才知道，感兴趣的朋友们，赶紧跟着我来了解了解吧。

马蹄是一种非常营养的水果，其口感清甜多汁，脆嫩可口，含有大量的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、胡萝卜素等等营养成分，有着清热解毒、降低血压、生津化痰等等好处，没有吃过马蹄的朋友们，可以去多多购买来食用哦。

马蹄既可以生吃，还可以用做烹饪菜肴的配料，尤其是将其切成马蹄碎与肉末一起，吃起来的口感是特别脆嫩的。冬天正是马蹄上市的时候，因此呢，我就用马蹄来给大家分享一个新做法。

【马蹄甘蔗玉米水】

*** 食材：马蹄、玉米、甘蔗、枸杞

*** *** ：

1、首先准备七八个马蹄，将其装入大盆里，并加上多一些的清水，下手对马蹄一个个地进行揉搓清洗，

2、重复多次的换清水，直至清水不再浑浊，我们先将马蹄清洗干净后，接下来我就给大家分享一个剥马蹄皮特别快速的 *** 。

3、起锅，把洗净的马蹄放入蒸锅中，盖上盖子，大火烧开后蒸制八分钟，马蹄蒸好后，关火将其夹出来，再放进冷水里面过一遍。

4、经过高温的蒸制，马蹄的果肉与果皮就会有所分离，再放进冷水中的话，利用热胀冷缩的原理，马蹄皮就会很好地去除。

5、我们首先把马蹄的两端给它切掉，再准备上一个水果削皮器，慢慢地对马蹄进行削皮。

6、蒸制过后的马蹄，再去削皮的话是非常容易的，而且果皮上一点果肉都不会残留，果肉也会很平整。

7、马蹄全部去完皮以后，对半切开，切好后装碗备用，另准备上一小节的甘蔗，去皮后切成小段，再改刀切成长段状。

8、再来上半根玉米，将其切成切成小块，食材全部切好，准备上一个砂锅，把所有的食材倒进去，并倒入清水没过所有的食材，盖上盖子大火煮开。

9、大火煮开后，再转中火煮20分钟，时间到，即可开盖，往里面撒入一点枸杞进行点缀，再搅动搅动，即可关火盛出来开喝了。

10、按照此 *** 做出来的甘蔗玉米马蹄水，喝起来清香可口，甜丝丝的特别好吃，干燥的冬天喝上这样一碗汤，清火润燥，补水又补维C。

马蹄虽然口感好吃，但是我建议大家更好不要生吃，因为生吃容易感染马蹄上的姜片虫，从而寄生在人体导致肠胃溃疡，所以马蹄更好是煮熟以后吃。

如果实在喜欢生吃的话，可以在马蹄去皮之后，用淡盐水泡一泡再吃，而且尽量少吃一些，不知道怎么去皮的朋友，可以试一试用蒸锅蒸一蒸这个 *** 哦。

春天喝它更好，5分钟就能搞定，嗓子舒服不咳嗽，孩子超爱喝

过年吃油炸的东西比较多，还有熬夜，饮食不规律等等，一不小心就会上火喉咙痛，所以现在一些油炸、热量高的食物尽量少吃或者不吃了，还得常吃一些清润，润燥的食物，马蹄就是其中一种非常适合春天吃的食材。

马蹄又叫荸荠，南方人还赋予它“地下雪梨”的美誉，相信很多朋友在平时都有吃过，黑黑的外衣，包裹着雪白的内心，入口清甜，脆爽多汁，既可以当水果又可以当蔬菜。马蹄不仅有很好的清热去火的效果，同时可以帮助大家预防春季便秘。另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此孩子吃马蹄也很有好处。

平时家里就会常常买些马蹄来吃，今天推荐一道能清热下火的良方——马蹄爽，这是我小时候的饮料，之一次喝应该是那款杨协成马蹄爽，那时觉得好喝，甜甜的，脆脆的。现在特地在家做起来，5分钟就能搞定，配与冰糖 *** 而成的润燥马蹄爽，滋润败火，清热生津，味道十分的清甜可口，和春天很配哦！

马蹄爽

【材料】：马蹄 10个，马蹄粉 2汤匙，冰糖 适量

【做法】：1、马蹄削去外皮，用刀拍扁剁碎，尽量剁细，口感会好一点；

2、准备半锅水，冷水时把马蹄放进去，糖也同时放进去，煮开；（之后不够甜可以随时加，如果冷了之后就加蜂蜜调节甜度）

3、用少许清水把马蹄粉调开，搅拌至马蹄粉全部融化，放马蹄粉是为了使马蹄水变稠，就像做羹一样。如果没有马蹄粉，也可以用藕粉或者木薯淀粉等代替。

4、粉浆慢慢倒入锅中，边倒入边轻轻搅拌，马蹄可以生吃，不用煮久，保持马蹄的清脆；

5、一直搅拌至翻滚，5-8分钟，煮至白色浆液消失，汤汁变得透明，变粘稠状就可以关火了；

6、枸杞点缀一下开吃，喝上一碗热气腾腾的马蹄爽，既滋润解燥，又营养可口！

【小提示】：

1、加多少糖可按自己喜欢的口味来增加减少，也可以加鸡蛋做成蛋花马蹄爽，同样美味。

2、注意不能用搅拌机来搅，否则马蹄就没有爽脆的口感了。

夏天荸荠最润肺的吃法，只要几分钟，上桌孩子抢着吃，促进骨骼发育真不错

荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。同时更有降压通便的功效，现在这么热，给家人买饮品不如自己做一锅这样的点心，养生又实惠，做起来吧

【马蹄糕】

材料：马蹄粉250克 水1500克 黄糖170克 荸荠7个

模具：学厨KT12小蛋糕模具

蒸制时间：上汽后10分钟

做法：

1、荸荠去皮切成小丁

2、将750克的水、黄糖和荸荠倒入锅内，中火煮开

3、马蹄粉加入750克水

4、用手抽不断搅拌，搅拌全部化开均匀了为止

5、将一半的粉浆先倒入煮开的糖水中

6、不断搅拌到比较粘稠的状态

7、然后将剩下一半的粉浆继续倒入

8、一直小火，搅拌到半透明，粘稠的样子

9、然后倒入模具中，放入蒸汽烤箱10分钟左右，没有就直接蒸锅，上汽后10分钟，放凉脱模即可

放入冰箱冷藏后吃，口感真的不一般，赶紧来试试吧

春天，建议多吃这道“天然养肝菜”，4种不同的做法，越吃越健康

春天是欣欣向荣的季节，各种花儿争相开放，应季的蔬菜也纷纷出现在菜市场，说起天然养肝菜，最接地气的就属芹菜了，新鲜的芹菜通常在1月份就上市了，以其独特的风味和爽脆的口感，而深受百姓的喜爱。

从中医方面来讲：芹菜属于一种凉性的蔬菜，有平肝健胃的作用。芹菜里面还含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素，还有维生素C、氨基酸等，可以兴奋中枢神经，经常食用不仅可以促进胃液分泌，而且对肝脏健康也十分有利，属于天然养肝菜。

所以春天要多吃这道天然养肝菜，做法简单，好吃又营养，今天就给大家分享芹菜的4种做法，下面就一起来看看吧。

一，【芹菜炒肉末】

1.猪瘦肉一小块，先切成薄片，再剁成肉末，芹菜300克切成芹菜粒，大葱半根切成葱花，生姜一小块切成姜粒，一起放入盆中，红椒半个切成小片，装入小盆中用来配色。

2.起锅添入一勺食用油，放入剁好的肉末快速翻炒，炒至肉末发白时倒入葱姜末，继续翻炒几下，炒出葱香味以后，加入豆瓣酱5克，炒出红油，再倒入芹菜粒和红椒，快速翻炒一分钟，把芹菜炒至断生后，起锅开始调味：

3.加入鸡粉2克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，味极鲜3克从锅边烹入，开大火快速爆炒30秒，化开所有调料，再淋入少许红油，简单翻炒均匀，即可关火起锅装盘。

二，【芹菜炒牛肉】

1.准备芹菜一小把，先把宽一点的从中间划开，再切成1厘米宽的段，牛肉一块先切成薄片，再切成肉末，装入小盆中，生姜一小块拍扁切成姜末，大葱半根切成葱花，蒜子几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成红椒粒，一起放入盆中备用。

2.起锅添入食用油滑锅，再添入少许食用油，放入牛肉末翻炒，把肉末炒熟炒香，加入豆瓣酱3克，炒出红油，倒入葱姜蒜和辣椒，继续翻炒，再倒入芹菜粒，开大火爆炒一分钟。

3.起锅开始调味，加入食盐1克，鸡粉2克，胡椒粉1克，蚝油3克，生抽5克，上火翻炒均匀，化开所有调料，再淋入少许明油，简单翻炒均匀，就可以关火装盘了。

三，【芹菜炒香菇】

1.准备洗净的芹菜一把，切成3厘米长的段，放入小盆中备用，胡萝卜半个切成条，用来配色，香菇6朵，先切去根部，再切成长条，大葱半根切成马蹄片，生姜一小块切成姜片，和大葱放在一起，再抓入几粒红干椒备用。

2.起锅烧水，加入少许植物油，等水烧开后，下入香菇，用勺子翻动几下，焯水一分钟以后，下入芹菜和胡萝卜，继续煮一分钟，倒出控水拔凉。

3.另起锅添入少许食用油，放入葱姜和红干椒爆香，下入香菇，芹菜和胡萝卜，快速翻炒片刻，加入食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉2克，蚝油3克，加入生抽5克，开大火快速爆炒15秒，再勾入少许薄芡，翻炒均匀，就可以关火装盘了。

四，【芹菜炒香干】

1.洗净的芹菜一把，切成4厘米长的段，豆腐香干半斤，切成长条，红椒一个去籽切成条，蒜子2粒切成蒜片,和红椒放在一起，再放入几粒红干椒备用。

2.起锅添入适量清水，加入一勺食盐入味，再加入少许植物油，水开后下入芹菜和香干，用勺子翻动几下，焯水1分钟，倒入漏勺中控水备用。

3.另起锅添入少许食用油，下入蒜片和红干椒爆香，再加入少许蚝油，倒入芹菜和香干，快速翻炒几下，下入红椒丝，开大火，快速翻炒，起锅开始调味。

4.加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，再上火快速翻炒片刻，化开调料，最后再淋入少许明油，简单翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。

好了，今天的4道美食菜谱就分享到这里，如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。

竹蔗马蹄糖水要多喝，一周喝1次，去燥热，清心火，小孩睡眠好

导读：这糖水成本只需6元，煲1锅全家人喝，清甜滋润，个个都爱，一周喝1次，去燥热，清心火，小孩睡眠好。

天天宅在家里，小孩缺少户外活动，不出汗，少喝水，人也变得躁动，加上坚果零食吃得多，很容易造成上火，孩子晚上睡觉就睡不安稳，蹬被子，惊梦等，影响孩子的睡眠质量。小孩每天除了要有足够的营养，更要有充足的睡眠，身体才会更健壮，长得高，抵抗力才会好。

茅根竹蔗马蹄糖水，在我家就经常喝，这个方子还是我老妈教的。以她带孩子的经验，只要小孩出现热气上火，嘴唇红，睡不安稳等症状，就预示着可能即将要感冒了，赶紧煲这个糖水，比吃药还管用，不然就真要感冒发烧的。不得不说真有效，在我们当地的糖水店也有这个糖水，还相当出名，清甜滋润，又好喝。

但我更喜欢自己买材料自己煲，在市场菜档，只要6元就能买到所有材料，煲1锅全家人都能喝，看得见的真材实料。

【竹庶马蹄糖水】

【准备食材】：鲜茅根1把、竹蔗2节、灯芯草1串、冬瓜条5条、马蹄6只；

【用时】：1.5小时；

【具体做法】：1、将竹蔗外皮芽根削干净，搓洗干净外皮，砍成小段，每段4～5厘米左右，再将每段对半，再对半切开，分成小块易煲出味；将马蹄洗净外皮，再削皮，切成小块，一个分成3~4块那样，易出味，煲完糖水后的马蹄一口一个易入口，也很好吃。马蹄又叫荸荠，皮紫黑色，肉质洁白，味甜多汁，清脆爽口，有“地下雪梨”的美誉。可以用来做配菜，也可以制成马蹄粉，马蹄糕就是用马蹄粉做的。

2、将茅根和灯芯草冲洗一下。茅根是白茅草的根部，很是常见。灯芯草在市场上卖是串成一串一串的，以串作为单位。灯芯草，也有人叫做秧草、水灯芯、野席草，它喜欢长在水稻秧田中，和水稻混合生长。灯芯就是灯心草的茎部，干燥后取出的茎髓。灯心草具有清心火、利小便的作用，可用于治疗心烦失眠。灯芯草外的那圈白色的似小绳子的，就是灯芯，是起主要作用的哦，不要丢了哦。

3、锅内放入1升水，将处理好的所有材料放入锅内，大火煲开转中火煲1.5小时，煲好后颜色浅淡，仍然清澈见底，还有淡淡的甜味。

4、试下甜度，小孩喝的话不用加糖，甘庶、马蹄和瓜条都够甜的了，另外盛出。大人喝的话不够甜可以加几粒冰糖，将糖煮融化后，即可食用。

清清甜甜真好喝，竹蔗、马蹄和冬瓜条都可以吃。视个人喜欢的口感，很多人喜欢将糖水放入冰箱冰冻，喝起来有冰甜口感，当饮料当凉茶喝的，这喝法适合盛夏。刚入春，我还是喜欢温热的口感，尤其是小孩，尽量喝热饮。

为了预防小孩燥热上火，这糖水我家每周都会煲1次，全家人都喝，去燥热，清心火，睡眠质量有大大的提高。不说它的功效，这个糖水也是很清甜可口的，不妨试试吧。

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荸荠的正确吃法，搭配上这个食材又香又脆，太美味了

标签： 吃法 马蹄 做法 功效