大家好，我是清清。春风拂面，天气越来越暖了，虽然有时候下雨还会有一丝凉意，但是也没有天那么冷了，春天天气温暖，很适合保养身体。不过现在大家的压力都挺大的，迫于生活上的压力，有些人晚上总是失眠睡不着，翻来覆去一整晚，可能也只是迷迷糊糊的睡了几个小时，睡眠质量完全得不到保障，第二天当然也没有一个好的精神状态，这样下去可不行。
为了解决失眠这个难题，相信大家都尝试了很多的 *** ，比如睡觉前喝一杯牛奶，或者吃完饭后运动一会，让身体变得疲惫更容易入睡，又或者去咨询医生，开点安眠药吃。如果你还没有更好的解决 *** ，可以试试这一招，这是农村老师傅给我的秘方，几根香菜就能解决这大问题，如果最近你也有些失眠，想要改善这样的问题，想给自己一个稳定的睡眠质量，那就来就是这个 *** 吧！
之一步:清洗香菜
在日常的饮食中，香菜是一种配料，只需要加入一点，就能让你做的食物更香，不过有些人也不喜欢这个味道，每次都是避而远之，大家各有各的口味，这也是可以理解的。
而香菜也有很高的营养价值，它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、钾等营养物质，可以为人体的新陈代谢提供能量，还有着增进食欲的作用。这里需要我们准备几颗香菜，把香菜梗部分留下来做菜，这里用到的是香菜根，将香菜根切下来，放入洗菜盆里，加入一勺盐和一勺小苏打，再加入一瓢清水，然后就可以清洗了，加盐可以消毒杀菌，而小苏打又可以吸附香菜根表面的杂质，洗过一遍之后再用水冲一下，洗干净放在旁边备用。
第二步:准备红枣
红枣也是一个很好的保健品，现在也被做成了各种各样的美食，比如与核桃搭配一起来售卖，受到了大家的欢迎，比如将它做成红枣糕，吃起来也很香甜。在中医的食疗功效里，红枣具有补血、益气、滋补等作用，对人的身体健康非常有帮助。
现在我们也可以准备上五六颗红枣，红枣经过长时间的 *** 在外，表面上肯定会有一些灰尘杂质，所以不能直接吃，一定要将它清洗一下，洗的时候可以加入两勺小苏打，因为被晒干的红枣表面是有褶皱的，灰尘藏在褶皱里不好清洗，加入小苏打会将灰尘吸附出来，这样就会被洗的更干净啦！洗干净之后放到案板上，用剪刀剪成小片，将果核扔掉，果肉留下来等会要拿来煮。
第三步:香菜红枣汤
接下来就可以拿来煮了，爱养生的朋友肯定喝过很多种养生汤，如果坚持长期喝，肯定是会给自己的身体带来好处的，而这个香菜红枣汤也是如次，如果你觉得精神不好，老是失眠，那就可以试试每个星期喝上两三次这个汤。
熬汤更好用砂锅，因为砂锅可以保留住食材更大的营养价值，我们把砂锅放在灶台上，接着把香菜根和红枣放进去，再加入两勺红糖，可以增加甜味，味道更好喝，接着再加入适量的清水，盖上锅盖煮上20分钟。20分钟之后，打开锅盖，马上就可以闻到淡淡的香味了，等待汤汁没有那么烫的时候，我们就可以盛出一碗来喝了，每周喝三四杯，可以有效的改善失眠的问题，让精神状态变得更好。
看完今天的分享，你有没有学会这个养生汤的做法呢？食料很简单，只需要花上20分钟，失眠的时候喝上一杯，可以有安神助眠的作用。如果你也喜欢今天的内容，记得动动小手给清清点赞和转发哦！关注清清爱做菜，我们下期见。
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香菜根扔掉等于扔钱，开水一煮，想不到作用这么大，太实用了香菜是咱们平常生活中特别常见的一种调味料，大多数朋友在吃香菜的时候会把香菜根给扔了，其实这样做会造成很大的浪费，因为香菜根是个宝，把它放入水中煮一煮就会有很大的食用功效，很多朋友都不知道，我们今天就来跟大家分享一道香菜枸杞红枣养生汤的做法。这道香菜枸杞红枣养生汤非常好喝，能够促进血液循环，起到排汗的作用，多喝可以起到预防感冒，除湿驱寒的效果。
【香菜枸杞红枣养生汤】
【 *** 食材】香菜，食用盐，小苏打，生姜，红枣，枸杞，面粉，红糖
【 *** 步骤】
1、接下来教大家的美食是香菜枸杞红枣养生汤，做起来特别简单，喝起来特别健康，特别营养，香甜可口，非常好喝，咱们一起来把做香菜枸杞红枣养生汤的 *** 食材全部准备好，准备一小把香菜，适量的食用盐，面粉和小苏打，食用盐，面粉，小苏打是用来清洗各种食材的，而不是用来煮汤的。接着准备10~15粒红枣，一小把枸杞，20克红糖就可以了。准备好了之后咱们就可以开始各种食材的处理以及香菜枸杞红枣养生汤的 *** 了。
2、将咱们准备好的香菜取出来先清洗干净，根部要着重清洗一下，清洗完成之后咱们将香菜的根部全部剪下来，咱们只要白色的部位，剪好之后将其放到一个碗中，加上适量的食用盐和小苏打，再加上适量的清水，将其用手搓洗一下，食用盐能够杀菌消毒，小苏打有很强的去污能力。
3、香菜根清洗完成之后咱们将其取出沥干水分放到案板上，切成小段，段要稍微小一点，然后再把生姜切成片，将生姜片和香菜根放到一块即可，接下来咱们在来处理一下红枣和枸杞。
4、准备一个大碗，向碗中加入咱们准备好的红枣和枸杞，然后放上适量的食用盐和面粉，倒入清水清洗一遍，前面也提到过了，食用盐可以杀菌消毒，而面粉能够吸附红枣和枸杞表面的脏东西，使它们变得更加干净，清洗完之后咱们把水倒掉，然后再倒入适量的清水冲洗一遍。
5、全部清洗完成之后，咱们将红枣，枸杞，香菜根和生姜放到一块，然后取出一把剪刀将红枣剪成片，要剪得稍微小一点，剪好之后咱们将红枣核丢掉，然后将各种食材放到一旁备用。
6、接下来咱们在锅中加入适量的清水，用大火将其烧开，水开之后加入所有食材不停地搅动，一直煮到水开之后加入20克红糖，煮至红糖颜色红亮，三分钟之后就可以关火装入碗中了，一道特别美味的香菜枸杞红枣养生汤就这样完成了。
【小贴士】
1、咱们只要香菜根部发白的地方。
2、红糖不要加得太多，20克就足够了。
3、在煮汤的时候要保持大火快煮。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经的探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
7个“青菜根”别扔插水里，半月长成“菜园子”，掐着吃，省钱现在国内很多地方疫情开始零星出现，对于出现疫情的地区，动不动就要封禁小区，人们无法出行，也无法外出采购，柴米油盐囤够了可以吃很长时间，但是对于蔬菜来说，要隔一两天就要采购一次。因此造成很多人吃菜难，很多菜的价格也居高不下。
其实，如果阳台上有地方，可以自己利用很小的空间来种上几盆青菜，简简单单把菜根插在水瓶里，选对了品种十几天的时间就能够采收。多种几盆轮流吃，可以缓解买菜的压力，而且是绿色无公害的食品，还能享受到种植和采摘的乐趣，为隔离的生活增添一些乐趣。
那么平时如何水培蔬菜呢？其实水培蔬菜也是比较简单的，就是把吃剩下的青菜根直接插在水瓶里，有点水就可以很快地冒叶子。当然了，如果有花盆，有土壤直接种在花盆里，采摘时间会更长，一茬一茬儿吃不完。哪些蔬菜比较适合水培和花盆里再次种植呢？
之一，芹菜适合再次种植
芹菜是常见的蔬菜，吃起来营养丰富，膳食纤维丰富，有一定的降血压和减肥的作用。在超市里买的芹菜，如果有带根的不要丢掉，它还可以再次生长，菜根以上保留四五厘米的距离就可以了，底下的根系可以直接插在水里或者种植在土壤里都是可以的。
用一个饮料瓶或者有个盘子装点水，直接把芹菜根儿放进去，放在半阴的地方或散射光的地方，大约七天左右就可以长出嫩叶，大约十几天的时间就可以从旁边采着嫩叶儿吃了。种植简单又方便，采下菜叶留下菜心还可以继续生长。
如果把芹菜根儿种在花盆儿里，它的根系会逐渐长出新根，慢慢地吸收土壤中的养分，还能长出嫩嫩的芹菜。大约十几天的时间从旁边采收，留着菜心儿还能继续生长，种一次可以吃一年，既简单又方便，还能体会到种植的乐趣，又省钱。
第二，牡丹吊兰很容易种植
牡丹吊兰是一种花也是一种菜。在菜市场它叫做田七，可以凉拌着吃，可以清炒，可以涮火锅怎么吃都可以，味道脆爽。如果家里正好种了这些花，可以采摘来当菜吃。如果想让它叶子长得肥肥大大，可以把它放在庇荫的地方不让它见光照，那么叶子长得肥肥大大。
如果温度合适，一个月就能长出一大盆儿菜，掐了叶子还能再继续生长。如果是想看花的话，那就需要多晒太阳，越晒太阳植株越紧凑，叶片偏小一些，但是开花量比较大，开出一层玫红色的小花。
牡丹吊兰扦插繁殖非常简单，可以水培，当然，剪下个枝条随便插在土壤中也是可以成活的，繁殖非常方便，又能当菜吃，又能来观看，一举两得。如果是隔离期间在家里没菜吃，那么多种几盆牡丹吊兰也是非常不错的。
第三，香菜可以水培
在封城期间，有很多的人被封闭在家里，即使明星也不例外。前几天看到马伊俐分享的图片，她把家里的香菜、小葱都插在了矿泉水瓶中，还能从旁边长出嫩嫩的叶子，采收起来还可以吃一茬。虽然在封城期间比较焦躁，不妨自己动手做一些小盆栽，也是非常解压的。
把香菜的根部保留五厘米左右，然后剪一段矿泉水瓶，直接把菜根儿插在里面，大约十几天的时间，又从旁边长出嫩嫩的叶子，又可以采收着吃了，留着菜心儿让它继续生长，从旁边采叶子，种一茬可以吃很长时间。如果是盆栽的话，把香菜根儿种在土壤中，可以吃一年的时间呢。
香菜虽然平时吃的量比较少，但是用来当做调味品也是必不可少的，价格也是比较昂贵的，在家里种些香菜根，随便吃，随便掐，又省钱，又是有机的蔬菜，何乐而不为呢？
第四，小葱可以盆栽可以水培
把吃剩的小葱根插在水瓶中，还可以长出小葱的叶子。有些明星也是这样如此精打细算地吃菜，看来封城期间都是比较困难的。如果平时吃剩的小葱带有葱根儿的，可以剪一段儿矿泉水瓶，把它插在里面大约十几天的时间，从旁边又会长出嫩嫩的小叶子，掐了叶子吃底部还会接着生长。
有趣味，又有菜吃。如果把小葱种植在花盆儿中，它还可以从旁边慢慢的生长，留着菜芯儿，如此反复的生长，可以连续采收几个月的时间。
第五，盆栽韭菜很简单
韭菜是平时离不了的蔬菜，既能够炒着吃，又能够包饺子，做汤，有着增进食欲，补气益阳的功效。在中国遇到节假日，人们都喜欢用韭菜来包饺子。如果家里的阳台上有地方，不妨栽种一些韭菜根儿。
这样一年都不愁没有韭菜吃了，而且自己在家里种的韭菜也没有农药残留，是比较放心的无公害的韭菜，安全又放心。盆栽韭菜也比较简单，在菜市场买来的韭菜根，价格很便宜，几块钱就可以买到一大堆。
然后把它们挨个地分开每一坨保留两三根就可以了。把它们一排一排栽种在花盆儿里，可以保证旁边保留三到五厘米的空隙，让它可以有充分生长的空间，还能不断繁殖出小苗儿，大约二十几天的时间就可以收一茬了。盆栽韭菜放在阳台边要多晒晒太阳，叶片才能又宽又肥厚。
在生长期间，每个月要补充两次的有机肥料，或者自己沤制好的淘米水、黄豆水都是可以的。这样韭菜才长得比较健壮，吃完一茬接着再割一茬儿，不仅省钱而且绿色。即使封禁在家，也不用担心没有菜吃了，多种上几盆轮流着吃，还能送给亲戚朋友呢。
第六，洋葱可以盆栽，可以水培
在春天，很多人储存的洋葱已经开始发芽了，不过没有关系，可以把洋葱种在花盆儿里或者扔在水瓶里，可以吃它的葱叶，洋葱这个大疙瘩头里面储存满了很多的水分和养分，即使不用种它，单靠着它的种球也可以长出一茬接一茬的叶子。
这种葱叶可以炒着吃，可以清炒，凉拌都是可以的。而且栽种在花盆儿里还是比较漂亮的小盆景，现在温度刚好合适，如果有发芽的洋葱，直接把它放在水瓶上或者埋在土壤中，大约十几天的时间就可以长到十几厘米长了。
掐掐叶子就能吃，它的味道和大葱是差不多少的，而且它的种球中的养分可以供它一茬接一茬的采收，既是好看的小盆景，又是好吃的菜，家里有发芽的洋葱，千万不要浪费掉了。
第七，红薯变成盆景
在春天，很多人家里储存的红薯吃不完，都已经长出了茂密的小芽，其实这些小芽也是可以充分利用起来的。不妨把红薯放在水瓶儿里或者埋在花盆儿里，让它尽情的长叶子，采摘叶子当蔬菜吃，也是非常美味的。
红薯叶子里面含有丰富的营养、维生素以及膳食纤维，被称作长寿蔬菜。经常吃有着养生的功效。红薯也是大块头的块根里面储存满了水分和养分，单靠着红薯的养分就可以长出一米多长，但是如果让它持续不断地生长，要把它种在土壤中或者放在水里。
让它吸收一些养分，这样红薯一个月的时间就能长到一米多长，掐了叶子吃还可以再生长。而且很多人利用红薯的外形和叶片 *** 成小型的盆景，也是非常耐看的。红薯叶子掐着吃，又嫩又营养，如果家里有生芽的红薯，赶快利用起来吧。
橘子
最近正是橘子大量上市的季节，不少人家的果盘里都摆满了它。橘子不仅味道好，营养和药用价值也不容小觑！国家级名老中医、北京中医药大学教授张冰告诉我们，橘子一身都是宝，其中有几样在这个季节可以做食疗，帮助大家行气暖胃、除胀满通胸络、化痰散结节！
橘子肉的含水量高，口感酸甜，按照中医所说的“酸甘化阴”，常吃橘子可起到生津止渴、止咳润肺等功效，十分适合现在食用。
除了橘子肉之外，橘络、橘叶、橘核、橘皮等其实也都是养生“宝贝”，中医称为“橘四药”。
- 橘皮：新鲜橘皮中含有大量的挥发油，可起到疏肝解郁的功效。
- 橘络：就是橘子瓣上白色的网状丝络，具有通络、理气、化痰的作用。
- 橘叶：疏肝散结止痛，临床常用于 *** 胀痛、子宫肌瘤的治疗。
- 橘核：行气止痛散结。
案例
一位65岁的女性患者，胃特别怕凉，连打嗝、嗳气都像在冒凉气，稍微一吃凉的就拉肚子。专家判断她是寒邪+气机阻滞，伤害到中焦脾胃，导致的胃寒气滞，在治疗上和日常调理都用到了 “橘四药”中的其中一味。
专家讲的病例并不是个案，冬季天气寒冷，寒邪最容易侵袭中焦胃腑，再加上现在家家户户都有了暖气和空调，呆在家里非常暖和，有时甚至还会觉得燥得慌，于是打开冰箱就喝凉饮。
很有一部分中老年人平时需要照顾孩子，一到饭点要先把孩子的饭喂了，等自己再去吃饭时菜都凉了，吃完胃极其不舒服，有些人干脆就不想吃了，随便找点零食垫垫这一餐就过去了。
自然界的寒冷，平时饮食不注意，再加上年纪大了本身脾胃的功能开始下降，因此，中老年人“胃寒气滞”的情况尤其高发。
01胃寒气滞的症状
腹部走窜痛或撑胀痛、胃脘胀闷、反酸、消化不良、食欲不振、腹泻；倦怠乏力、胸闷、面色无华、怕冷、四肢发凉。
02胃寒气滞与其它胃痛的区别
胃寒气滞：走窜痛或撑胀痛、胀闷感、喜暖怕冷
其它胃痛：痛感多样（烧灼痛、反酸）、部位多固定、无明显畏冷
可以再看看舌象：舌质淡、舌苔白腻说明有胃寒的情况存在。
03冬季必喝的“养胃汤”
“橘四药”中就有一味药——橘皮可以很好地帮助大家缓解胃寒气滞带来的不适，专家用它做成了可以行气暖胃的“橘皮养胃汤”用于日常调理。
橘皮养胃汤
组方：鲜橘皮3-5克（或陈皮3克）、姜2小片、香菜1小颗
用法：煎水服用，饭后少量多次服用
功效：行气消滞、暖胃养胃
橘皮——芳香理气、和中化痰，能够畅利胸膈气机，化痰散寒健脾，促进胃的运化；
香菜——辛温散寒醒脾，除了能散表寒，还能暖中焦，切记不要掐掉香菜根，香菜根同样有药效；
生姜——生姜肉温中散寒和胃，生姜皮偏寒利水，可以带皮吃使汤喝起来不容易上火。
这个橘皮养胃汤在冬季饮用，可以帮助病程并不长的胃寒气滞人群改善症状，平时只是有怕冷症状的人也适合喝。如果饮用橘皮养胃汤3至5天后，症状仍未好转，建议及时就医。
【提醒】养胃汤只适合寒证人群，平时口干口苦、嗓子痛、痰黄、有胃出血等上火症状时，不建议用。
除了胃寒气滞，冬季中老年人身上还有一个部位也容易气滞，就是胸胁气滞，它也可以用“橘四药”中的——橘络解决。
01有这些情况，适合用橘络
1、冬季易感冒，有咳喘症状的疾病容易加重、反复
2、久咳不愈，痰浊阻络
3、胸胁气滞：胸闷气短、胸胁胀闷不舒服
以上情况都适合用橘络进行调理，专家推荐了一杯用橘络做成的代茶饮。
02橘络玫瑰饮
组方：橘络1~2克、玫瑰花1~2克
功效：通胸络、除胀满、止痛
橘络性甘平，形状似人体的脉络，既能行气，又能通滞，还能通络，因此它对于络脉的阻塞、肺气的失宣、痰浊内阻导致的咳喘有痰都有作用。
玫瑰花和血通络止痛，年轻人喝可以美容颜，老年人喝可以散瘀滞，对疏通肺经、胃经、肝经都有好处。
中医认为，痰湿聚集于皮下，日久凝结成核，从而形成痰核。现在所说的淋巴结肿大、结节、增生、息肉、肿瘤都属于痰核的范畴。而浑身是宝的橘子，如果能整个吃进体内，恰好有助于消除体内的痰核。
那怎样才能吃下一个完整的橘子呢？北京中医药大学的张春荣教授特别推荐了全橘饮，体内有结节、息肉、身材较胖的人都可以用这个食疗方来帮助调理痰湿体质。
全橘饮
做法：取一个带核的橘子，用细盐搓洗橘皮表面，冲洗干净后放入料理机中打碎榨汁，最后加适量蜂蜜与温水调匀后饮用即可。
天气越来越热，又到了“出门5分钟，流汗2小时”的季节。大街上的行人来去匆匆，不敢停留，就连活泼好动的孩子都宁愿躲在空调房里喝饮料吃雪糕，可在空调房里待久了容易生内火、口干舌燥，嗓子不舒服，尤其是吃多了冷饮冷食后，很多人会吃不下饭、无精打采、马桶冲不干净……每到这时，我常会给家人煮一些清润的汤水。下面就分享给大家一种，食材很家常：苹果和香菜。用苹果煮汤很常见，为什么还要加些香菜？恐怕懂得的人不多，夏季用苹果香菜煮水喝有什么好处？赶紧花5分钟读完这篇文章！夏天，苹果和香菜是绝配，我家隔2天就喝，很多人不知道有啥用。
说到适合夏天喝的汤汤水水，您想到的也许是苹果红枣汤、苹果银耳汤，我家却保留着用苹果和香菜煮汤喝的习惯。很多人觉得，苹果和香菜煮水根本不搭，更不知道喝香菜苹果水到底有什么用？炎炎夏日，苹果和香菜才是绝配！
俗话说：每天一苹果，医生远离我。作为一种碱性食物，苹果富含钙、钾等矿物质。酷暑来临，无论是孩子、女人还是老人都应及时补充这些营养成分；香菜并不是可有可无的配菜，古书记载：芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。这里的“芫荽”指的就是香菜。夏天吃多了冷食冷饮，人不舒坦时，香菜就派上用场了。香菜和苹果是天生一对，搭配煮水能让彼此的功力大增，还能清热消暑，缓解嗓子不舒服的情况。
下面就给大家分享一道苹果香菜水，这可是我家老一辈流传下来的 *** ，适合全家人夏季饮用。苹果香菜水做法简单，甘甜的味道特别好喝，相信即使不喜欢吃香菜的朋友也能接受。
别看咱们只是把食材洗净后放锅中一煮，想熬出一锅好喝又实用的香菜苹果水还是需要一些小技巧的，不明白太可惜。香菜根要不要去掉？苹果和香菜是不是煮得越久越好呢？荷包都会在详细 *** 步骤中为您解答！
苹果香菜水怎么做？下面就把详细做法整理出来给您看。
【苹果香菜水】
煮制苹果香菜水所需食材有苹果1个、香菜1把。苹果香菜水的饮用 *** 我整理在文章末尾了，您也要注意看一下。
在清洗香菜前，我们先把香菜的老叶子摘下去，把香菜根剪下来。很多人认为香菜根有很多的泥土，每次都把香菜根扔掉了，其实，香菜根可是宝贝，不懂可惜了，只要用正确的清洗 *** ，就能洗得非常干净。
把香菜根放入大碗里，倒入清水，撒上一勺淀粉和食盐，泡几分钟后顺时针搅动，反复搓洗后再用清水冲洗干净。淀粉有很强的吸附力，可以把香菜根上的泥土和脏东西彻底洗干净，而食盐可以起到很好的杀菌作用。
香菜叶比较容易清洗，用洗香菜根剩下的清水就可以将其清洗干净，也是要反复洗几次。您喜欢吃香菜吗？我特别喜欢吃香菜。不过身边有朋友却说香菜有股“臭虫”般的难闻气味，开始我还不明白为什么，后来才知道嗅觉基因（OR6A2）决定了一个人是否讨厌香菜，所以往后咱们遇上觉得香菜“臭”的朋友，别嫌弃他们，他们也不想这样的。咱们聊着，我也把香菜和香菜根洗干净了。
接下来把清洗苹果，用食盐搓洗苹果表面，浸泡在淡盐水中十分钟，取出冲洗干净。这样可以很好地去除掉苹果表面的残留，但需要注意的是，苹果不要在水中泡得太久了。不知道您是怎么洗苹果的？还有其他的好办法吗？
把苹果放在案板上，将其平均切成四份，去掉苹果核。苹果核中有对身体有害的成分，所以是不能吃的。再把苹果改刀切成片，不用切得太薄。
把苹果和香菜根、香菜叶一起倒入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮15分钟即可。晾至温热不烫时饮用。苹果香菜水能天天喝吗？每次喝多少好呢？
下面我来说说苹果香菜水的正确饮用 *** ：
苹果香菜水用于解暑的话，隔几天煮一回就可以。因为我总是手凉脚凉，就用苹果香菜煮水连续喝了七天，竟然还有意外惊喜，人苗条了，再到天冷时手脚变暖和了。提醒您，苹果香菜水每次饮用不要太多，喝上1碗就可以了。
苹果和香菜是“好搭档”，因为有苹果的甜味，香菜的味道不会那么浓，不喜欢吃香菜的朋友也能试试看了！香菜苹果水虽好，但有些人是不适合食用的，如果您不知道哪些人不适合饮用？可以问我哟。
夏天，苹果和香菜是绝配，我家隔2天就喝，很多人不知道有啥用。看上去清甜可口的苹果和常被当成配菜的香菜并不搭，殊不知，用苹果和香菜一起煮水喝好处多多，真的很厉害。它甘甜的味道很好喝，记得小时候每年夏天，奶奶常把这两种食材洗干净扔进锅里煮一煮，连不爱喝水的我都爱喝。夏天，咱们可以用它代替冷饮，喝完喉咙很舒服。天气一天比一天热，您也喝些香菜苹果水吧！
“苹果香菜水”的分享就到这里了，您觉得苹果和香菜搭配在一起煮好吃吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
菜根是个宝，这样吃营养好俗话说“布衣暖，菜根香”，菜根只要处理得当，烹饪合理，不仅美味可口，还能达到较好的食疗保健功效。 今天，组织合作社砍白菜，不仅白菜多，菜根也不少，扔了太可惜了，怎么利用呢？一起跟小哥学起来、用起来吧！
菜根系列
之一种：芹菜根：
芹菜根展示中
作用：缓解失眠
缓解失眠展示中
芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、粗纤维、多种营养物质。 而 芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一味中药材。
将根部切成细一点的条状再炒，吃起来也会很嫩。 或者是直接榨成芹菜汁也是一道美味饮品。此外，失眠人群还可以将芹菜根熬制成汤，睡前饮用，可缓解失眠。
芹菜根汁
炒芹菜根菜
第二种：葱根：
葱根图展示中
作用：清心利尿
葱的白色根部营养不亚于葱叶，而且吃的时候更好连着须部一起。 另外作为调味品。 可以先用油稍微爆一下，根部和须部的香味很快就可以释放出来，可以为菜品增香不少。
葱根图展示中
油炒葱根
第三种：菠菜根
菠菜根展示中
作用：能通肠胃，调中气，活血脉。
通肠胃调气息
菠菜根号称“红嘴绿鹦哥”，营养丰富，但我们往往认为根老韧不好吃，直接丢进垃圾桶了。 其实，菠菜根含丰富的纤维素、维生素和矿物质，长在土壤中，不与外界接触，算得上真正的无残留农药食物，能通肠胃，调中气，活血脉。
爆炒菠菜根展示中
菠菜根可以跟花生木耳粉丝一起凉拌着吃，味苦，口感绵甜，营养丰富，加入菌类、坚果、豆制品，营养互补。
凉拌菠菜根展示中
第四种：莲花白菜根
莲花白菜根展示中
作用：润肺通气。
大家平时吃莲花白菜时，主要把叶子掰下来炒着吃，殊不知，掰完叶子剩下的根也是一种好食材。 根部的口感和叶子完全不同，吃起来比较清脆，类似于萝卜。 可以直接当水果一样生吃，也可以切成片炒菜吃，炒杏鲍菇片、胡萝卜片、肉片、都可以。
莲花白菜根展示中
炒莲花白根展示中
第五种：青笋尖根
作用：化痰止咳
油麦菜含大量钙、蛋白质、铁、脂肪、维生素等，能清燥润肺、化痰止咳、还有降低胆固醇的作用，是低热量、高营养的蔬菜。
麦菜根可以炝着拌油吃，这么做出来的油麦菜根翠绿爽口、味苦甘甜、酸辣回鲜、开胃健脾。
油炒青笋尖展示中
第六种：白菜根
作用：治疗初期感冒
大白菜味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。 将白菜根洗净切片与生姜、葱白、煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
白菜根生姜汤
白菜根可是宝，别乱扔！切下之后将外皮削净，然后切成丁，大小可切成骰子丁或者豆瓣丁，然后放适量盐和五六粒花椒腌制，让其出水。 一般一天即可，头天腌上，第二天早上就成了最宜配稀饭的脆咸小菜。 一大早食欲不振，配上它，特别开胃。
腌白菜根展示中
第七种：韭菜根
韭菜根展示中
作用：散血解毒
韭菜性味、散血解毒、辛温，有温中行气、消肿止痛的作用。取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤。
韭菜根泥展示中
第八种：香菜根
作用：预防缺铁性贫血
香菜根中含有较多维生素，尤其是胡萝卜素，矿物质，补钙，和预防缺铁性贫血。
预防贫血展示中
香菜有一股特殊的香味，是汤品的更好搭档，和豆腐做一款香菜根豆花汤，豆腐鲜嫩，香菜根香美提神，二者搭配不但鲜味十足，而且营养互补。
香菜根豆花汤展示中
第九种：菜花根
菜花根展示中
（西兰花根：钙含量高）
花菜的根部营养价值也很丰富，富含维生素，矿物质，以及膳食纤维。 尤其是维生素C，钙含量较高。 同时，花菜的食疗作用在蔬菜中也是名列前茅。
可用菜花根做泡菜吃，削去坚硬的外表皮，切成细长条(胡萝卜一样)，放在盆中备用。 将配料依次放入切好的主料中，搅拌均匀，用保鲜膜封住口，放在阴凉处(或保鲜冰箱)，泡两天即可。建议不要太咸，食盐也可在吃的时候再加入调味，防止亚硝酸盐的产生。
所以，一些看似口感差的食物往往具有惊人的功效，以上几种菜根就是今天小哥给大家说的，可全都是强健身体与营养丰富的良菜哦~
对于菜根，大家还有更好的分享么？欢迎一讨论，谢谢！
8种“青菜根”插在水瓶里，长成小盆景，掐了叶子吃，又嫩又营养只要有一双能发现美的眼睛，生活处处是美景。就比如喜欢养花种菜的朋友，可以顺手将自己吃剩的蔬菜根儿泡一泡水或种在花盆儿里，几天就可以长出嫩生生的叶子，有的像盆景一样漂亮。
有的蔬菜叶子比盆栽绿萝还要美，而且还可以掐着叶子吃，又嫩又营养，吃不完就留着观赏，是不是也是生活中的一道美景呢？那么哪些蔬菜可以这样 *** 呢？看看你见过几种这样的小盆景呢？
之一，小葱根变盆景
家里吃剩的小葱可以把根部保留着，只需要保留三到五厘米就可以了。可以泡在水里面让它长根，很快就会冒出新芽，不到一个月的时间就可以冒出十厘米，可以掐着叶子吃，而且还可以当成小的盆景来观赏。
现在有些人喜欢种小火葱，那种火葱是一个像蒜头一样的块儿根，不过种植起来很简单，只需要把那些块儿根栽种在花盆儿里，一个月的时间就长出一大片的葱，而且底部还能分生出小的种球。
这种小火葱价格也不贵，几块钱就能买上一大堆，可以盆栽也可以地栽。时不时地还可以掐个叶片，卷着煎饼卷大葱，还可以做葱油拌面，味道好极了。
第二，芹菜根儿变盆景
吃剩的芹菜根也可以丢在水里还可以养出一盆小盆景。我们在市场上的芹菜有西芹、旱芹和水芹只要有根系的都是可以做成芹菜盆景，可以把芹菜根部分的茎杆保留着，大约保留五到七厘米左右就可以。可以把它放在水里也可以把芹菜根儿栽种在土壤中，种在水里大约15天左右就可以长出一个个的小叶子。
如果栽种在花盆儿里，放在光照充足的地方，那可以吃好几个月呢。如果温度控制在15度到25度，大约十几天的时间就可以长出新的叶子。想吃的话可以从旁边掰着叶子吃，不想吃的话，留着当成盆栽盆景观赏也是非常不错的。种植起来非常简单，只需要浇浇水就可以了，是不是也是生活中的美景呢？
第三，香菜根儿做盆景
在购买香菜时都会带有根系，可以保留五厘米左右的叶柄，底部的根系可以适当地修剪一下烂根儿，然后插在水瓶儿里或者栽种在花盆儿里，很快就会变成小的盆景，它的根是肉质根，很快就会在水里或者土壤中扎根。
培育出来的香菜盆景直接能惊掉人的下巴，比种子繁殖得还要快，作为蔬菜盆栽可以保留两厘米左右的间距就可以了，它会长出郁郁葱葱的叶子，想吃就从旁边插着叶子吃，保留着叶芯还可以继续生长，
尤其是盆栽的香菜根可以陆陆续续地吃几个月呢。下班儿回来煮个面条儿，煮个方便面放上几根香菜，香味儿浓郁，还是自己栽种的那滋味儿更美了。
第四，洋葱变成盆景
在春天，有很多人家里储存的洋葱已经发芽了，不过没有关系，自己做成洋葱盆景吧，好看还能吃，尤其是紫皮的洋葱看起来更漂亮，因为洋葱比较怕高温，所以温度15度到25度是洋葱生长的旺季，在春天栽培刚刚好。
吃不完的洋葱可以把它埋在花盆儿里，也可以放在水瓶上直接诱到它生根儿，大约十几天的时间就可以长到十几厘米长。长出来的叶片就像一个漂亮的小盆景，它的味道和大葱的味道差不多，可以凉拌吃，可以生吃，可以炒着吃，怎么吃都可以。
第五，萝卜变成盆景
我们去商店买萝卜很多是底部带有叶子的，这样的萝卜不容易散发水分也可以长期地保存。在吃萝卜时可以截取上面五到十厘米左右的绿色部分放在土里栽培，也可以放在浅水中养护都是非常好养的。萝卜是喜光的植物，不能放在弱光的地方养护。
无论水培土培都可以，一般十五天左右就能长出新的叶子，看起来挺拔漂亮就像小盆栽一样美丽。而且萝卜的叶子也是可以吃的，可以凉拌，可以炒菜，也可以做成咸菜，还可以做成酸菜，怎么吃都好吃。主要这是利用底部的萝卜块儿根中的养分来生长的，不需要怎么修剪管理，还能当成小的盆栽来观赏。
第六，红薯变成盆景
有很多人专门把红薯养出叶子，做成小盆景，有的还能漂洋过海出去展览呢，也是算一种文化遗产吧。其实，只要家里有生芽的红薯，自己都可以 *** ，把它扔在浅水中或者埋在土壤中轻轻松松做成小盆景。
而且它的叶子可以掐来吃又嫩又鲜又营养。还有很多的维生素，被称作长寿蔬菜呢，红薯生根之后不要丢掉做成这样的小盆景一个比一个漂亮，长出来的叶子就像绿萝一样美艳。而且剪一个枝条儿扦插起来还可以成活。地里栽种的红薯都是用的红薯秧来扦插的，只要温度15度到25度之间怎么养都可以。
第七，大蒜做成盆景小盆栽
大蒜在春天都已经发芽了，发芽的蒜直接把它放在浅水中养护或者放在花盆中养护，很快会长出一大片的蒜苗，蒜苗可以炒着吃，也可以生吃，还可以做成调味品，怎么吃都好吃。主要是大蒜养护起来非常的简单，有些朋友还把它放在一个大的油桶中，底部插上很多生芽的蒜，不到一个月的时间就长出了一大片就像小绿森林一般特别的漂亮。
主要是春天发芽的蒜里面已经快干瘪了，再吃也没有什么味道，还不如吃蒜苗呢。如果在冬天种植在土壤中的大蒜加以养护，在春天里还可以长出蒜苔底部还能长出大蒜呢，真是又有趣味又有成就感。
第八，生姜变成小盆景
在春天有很多的姜已经生芽了，生芽的姜就不要吃了，直接拿出来栽种在花盆中，还可以做成富贵竹似的小盆景，到了秋天还能收获一个盆栽的大姜。其实盆栽生姜也很简单，把发芽的生姜切成块儿，每个块儿上要保留几个姜芽。
把它的伤口晾一晾干瘪了之后栽种在花盆儿中，花盆儿尽量选择大一点的，然后放在光照充足的地方晒太阳就可以了，很快就会长出像富贵竹一样的植株。它的叶子郁郁葱葱的长得越好底部的生姜结得越多。
到了秋天，如果养护得当，底部会挖出一大块的生姜就像一个姜山一般美丽。新鲜的生姜可以做成咸菜，还可以做成各种美味，是不是成就感十足呢？当然，如果想观赏它的植株像富贵竹一样漂亮，也可以把它放在浅水中栽培，只不过在水中栽培的生姜，消耗的是生姜本身的养分，底部并不会长出新的嫩姜。
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你知道吗，睡得好不好跟身体健康有着密切的关系，很多人为睡不好觉而苦恼。
这是我今天从菜市场买回来的香菜，香菜在我们日常生活中也非常普通，好多人吃香菜都是把香菜根扔掉啦，可你知道香菜根红枣枸杞煮水有啥价值吗？今天我们就来了解一下，如果你觉得对你健康有用，还请你给我点一圈三莲，这样会有更多的人获得健康，你将功德无量。
不知道朋友们有没有这样的困扰，晚上躺在床上翻来覆去就是睡不着，有人说那就数羊吧，可从1只羊数到1000只羊还是睡不着，由于晚上没有休息好，白天总是提不起精神来，工作学习都受到很大的影响。
有这样的朋友你可要看好啦，或许这款养生汤对你有帮助，那这款养生汤是怎么做的呢？别着急帮个忙点个赞我们接着往下看。
我们把买回来的香菜头切下来，香菜用来当菜吃。
香菜头把它放在大碗中，加入些小苏打，加入清水用手把它搓洗干净，小苏打有很强的去污能力，像这样不好洗的蔬菜加点小苏打非常好洗，大家看洗成这样就可以啦，装盘待用。
红枣6粒，枸杞10一起放在大碗中，同样加入些小苏打，加入清水用手把它们搓洗干净装盘待用。
们把洗好的香菜根，红枣，枸杞一起放入锅中，加入适量的水大火烧开小火煮它10分钟，大家看这样就差不多了，再加入适量的红糖调均就可以啦。
我们来尝一下，味道还是非常好喝的，如果你正为睡觉而烦恼，不妨煮来喝一喝，或许对你有帮助，如果觉得有用就请点赞转发评论收藏吧。
具体应用请遵当地专业人士指导运用，我是农民营养师聊养生，大家可以关注我了解更多的养生知识，记得点赞评论转发收藏，我们下期再见，拜拜。本内容仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱。
香菜根种植完怎么都死了？香菜烂根打什么药？香菜用什么肥料增产香菜发芽烂根，与地块排水不良、土壤黏重、地势低洼有关系，香菜发芽后在管理较好的基础上发生烂根的现象，多与香菜发生根腐病或根结线虫病害有关，须综合症状和长势及时防控。
香菜发芽没多久就烂根是什么病
1、香菜因为根结线虫导致的死棵烂根，在根部会长出比较明显的根瘤或结节，地上部分发育不良，营养不足以支撑香菜的生长，会导致植株萎蔫死亡的情况。
2、香菜发生根腐病，期初在地面上的部分发生褐色水渍，之后向下发展，导致根部沤根或腐烂，表现为烂根死苗的情况。
3、香菜发生烂根，与长期根系处于潮湿或水渍的环境中有关系的。这种情形导致烂根死苗的情况，一般可以得到较好的预防。
香菜发芽没多久就烂根怎么治
香菜发芽后烂根，与种植管理不当有关系，与肥料、耕种工具带菌有关系，也可能是土壤中杀菌不良导致的病害。
香菜烂根死苗的情况，多考虑根腐病、线虫病存在的可能，对发生病害的地块，使用根小子微生物菌肥，一亩地冲施10kg对香菜进行灌根，可以很好的防控病害。单纯烂根和地上部分发生腐烂的，也可以使用乙蒜素、阿维菌素等杀菌剂，对根系部分进行喷施，防病治病降低影响。
香菜种植怎么提高出苗壮苗率
1、香菜选择抗病能力强的品种进行种植。
2、种地选择五年没有种植过香菜的地块进行。
3、近三年蔬菜种植发生过根腐、枯萎、黄萎、线虫病害的地块，整地前须用根小子生物菌肥与底肥进行撒施，种植前用杀菌剂对翻耕后的土壤进行杀菌。
