上班族就跟我一样提前一个晚上腌制好放入冰箱保鲜，第二天刷牙洗脸前就放入蒸锅里蒸熟即可。先将鸡肉清洗干净沥干水分，将泡好的香菇清洗干净沥干水分放入鸡肉中后加入蚝油?酱油?盐?生粉拌匀，最后再加少许花生油搅拌均匀装入保鲜盒里放入冰箱，如果第二天起来就用保鲜袋装起来吧。将你不想吃的那几块鸡肉清洗干净后放去煮鸡汤吧，这个我也是晚上清洗干净沥干水分加块生姜块拍扁后放冰箱保鲜的。第二天起来刷牙前放入锅中加入适量的过滤水大火煮开，调小火慢炖，就直接去刷牙了。1??等我刷完牙洗完脸后就将蒸鸡肉的火关掉，就直接煮面条。2??将煮好的面条放冰水中过冷（我是晚上睡觉前将冷开水装进保鲜盒里，再放入冰箱，煮好面时直接拿出来。），过冷后沥干水分即可装入碗中。1??再煮盐水烫熟青菜，铺在面条上面。2??将煲好的清鸡汤倒入面里最后将蒸好的鸡肉铺在面条上面的另外一边如图早餐这样吃可好？
早餐推荐：香菇鸡汤面【早餐推荐】香菇鸡汤面
整鸡腿1个 / 香菇若干
葱末适量 / 干面条适量 / 生姜适量
1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒
2. 大火煮开，撇去浮沫
3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可
食材准备好水烧开放入浓汤宝待微化放入挂面面软放入油菜、香菇、海米挑出，为了颜色好看临时加了圣女果，完成！
早餐推荐——香菇鸡汤面整鸡腿1个 / 香菇若干
葱末适量 / 干面条适量 / 生姜适量
1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒
2. 大火煮开，撇去浮沫
3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出
5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
在我们当地，前段时间因为管控，小区的大门都不让出，好在经过一个多星期的控制，除了一些特别的地方仍然在封控，我们这里是可以出门去超市买菜了。每次遇到特殊的情况，最容易火的就是方便面，基本上我每次去超市，都可以看到很多人在那买，也不知道方便面究竟有啥“魔力”。
特殊时期，超市方便面火了，香菇炖鸡面成功出圈，一种面无人问津。以前摆在货架上没人要的香菇炖鸡面，这次销量却相当的不错，我路过方便食品区的时候，都被人给买空了，要知道，以前无论发生什么事情，香菇炖鸡面都很少有人去选，因为它的口味实在太清淡，而且压根就没啥味道，最关键的是那股气味，我闻到都想吐。
在方便面圈，一直有一个鄙视链，处在最顶端的就是老坛酸菜面，其次是红烧牛肉面，接着是香辣牛肉面，再者是藤椒牛肉面，最后是香菇炖鸡面，也就是说它是处在方便面更底端的那个，如今却一举超越了老坛酸菜面，什么原因想必很多人都知道。
“土坑”酸菜，把老坛酸菜面“坑”的可不轻，在特殊时期，人们情愿去选择难吃的香菇炖鸡面，也不愿意去吃老坛酸菜面。
如果你看过“土坑”酸菜的 *** 过程，然后想到里面的酸菜包，确实容易犯恶心，而香菇炖鸡面虽然是难吃了一点，但是至少没有曝出太离谱的食用安全问题，所以香菇炖鸡面成功出圈，而老坛酸菜面无人问津，也是在意料之中。
不过有些不了解“土坑”酸菜的人，可能会被它的促销吸引，比如我就听朋友讲，有一个大妈为了一个碗，买了6包酸菜面，当时我这个朋友还发在了社交平台上，网友看完：香菇炖鸡面不香吗？看来大家这次对老坛酸菜面是死心了，连难吃的香菇炖鸡面，都能出圈，可见这次老坛酸菜面，确实伤透了消费者的心。
老坛酸菜面现在到底还能不能选择呢？
我觉得没必要去选，很多人说不放酸菜包不就可以了吗？话是这么说，但是你能保证其它的料，还有面饼就一定质量过关，连最小的料包，都偷工减料，置消费者的食用安全不顾，那么人们为啥还要去相信它呢？
其次，国内也有很多的良心品牌，也有方便面卖，难道不可以去支持民族品牌吗？相比一个欺骗消费者的企业，我觉得一些国产品牌更值得我们去关注。
很多的外资品牌，就是觉得消费者很健忘，只要打折搞促销，大家就会忘了这个事，从而还是我行我素，所以针对这种情况，我是不会去选择酸菜面的，至于其他人会不会去选择，那全凭个人意愿，你们觉得呢？
听说有人不爱吃香菇炖鸡面【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
咯咯哒
我很好吃的
我这么美味，还不来试吃
表情包属于个人原创，欢迎大家使用
微信表情包商城搜索 香菇炖小鸡咯咯哒
爱你们哦
姜切片，小葱切段，辣椒切圈香菇先泡1小时以上，取用时水不能倒掉。花雕小半碗，能淹到鸡腿就行了全部配料混一起腌制，时间可长可短，但更好有1小时。锅里先装入适量的水，接近需要的汤量行了，宁少勿多，因为最后还要调入香菇水和花雕酒。把腌鸡肉的配料全加进去煮，加几个枸杞同煮。全部丢进去煮啦。盖上盖子中小火慢煮。快出锅时把香菇水和腌鸡肉的汤汁倒进去，再加入一碗花雕酒，还要一点糖提酒味。成品的汤色很浓郁漂亮。面的做法就不用说了，煮熟后过冷水控干装碗。把汤和料浇上去就ok。因为有姜有酒，吃完后脸热热的，花雕暖身，很适合冬天吃。主食,面条,煮,午餐,晚餐,夜宵,一人食
在家做道香菇肉丝面，鲜香味美，特别的香，冷天来一碗吃完舒服#头条创作挑战赛#我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一个好吃的面条做法：“香菇肉丝汤面”，这是一道特别适合冬天的早晨 *** 来吃的汤面做法，今天把它分享给大家要是喜欢的话。
我相信冬天的早餐大家更钟情于热汤面、馄饨、杂粮粥这些汤汤水水的，吃起来暖胃暖身，做起来简单快手。 而面条这食物我是非常喜欢吃的，什么汤面、拌面、炒面，不同的汤底会有不同的味道，不同的做法也会有不同的味道，无论怎么做我都喜欢吃。
而冬天的早餐我最喜欢的就是汤面，尤其是今天和大家分享的这道：“香菇肉丝汤面”，香菇因为含有独特的香味，其味道鲜美，口感滑嫩，营养价值当然也很高，把它和肉丝一起做成汤料，让营养更加丰富，也更加味美，用它们 *** 的汤料来下面条，相当不错， 而且做法简单，只需要几分钟就可以搞定，特别鲜美，孩子吃了又温暖又营养，好了不多说了，下面介绍 *** *** 。
——【香菇肉丝面】——
【 *** 主料】：挂面1小把、香菇2-3个、猪瘦肉1小块
【肉丝腌料】：葱姜水1勺、胡椒粉1勺、盐少许、料酒1勺、生抽1勺
【 *** 调料】：生姜几片、香葱2根、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺
—— *** *** 和步骤——
【步骤一】：把瘦肉切成丝放入碗中，依次放入葱姜水1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、盐少许、生抽1勺，抓拌均匀腌制10分钟，同时把香菇清洗干净切成片。
【步骤二】：生姜切成丝、香葱把葱白和葱叶子分开切成末，然后分别装盘备用。
【步骤三】：热锅冷油把肉丝倒入锅中，小火把肉丝滑散炒熟，放入葱姜炒出香味。
【步骤四】：葱姜炒出香味，放入香菇，大火把香菇的水汽炒出来。
【步骤五】：香菇炒出水汽，放入一碗清水或者是骨头汤都可以，然后开始调味，依次盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺，大火烧开煮2分钟。
【步骤六】：另外取一个锅添上清水大火烧开，这一步可以和炒料同步进行，锅中水烧开把面条下锅，把面条煮熟。
【步骤七】：我用的是细面条，差不多1分钟左右就煮熟，然后捞出来放入汤碗中。
【步骤八】：把熬制好的香菇肉丝连汤一起倒入面条中、撒上点香葱就可以开吃啦！
——烹饪小贴士——
今天和大家分享的这碗“香菇肉丝汤面”就 *** 完成，做好的面条劲道，味道鲜香，特别好吃，做法也非常简单，尤其是现在冬季天气寒冷，早上吃一碗浑身暖和，一上午都能量满满，就是 *** 的时候注意这几点。
（1） *** 这个面条更好选择新鲜的面条或者手擀面条，这种面条口感劲道，没有的用挂面，当然口感差一点。
（2）肉丝更好用前夹瘦肉或者梅花肉，这种肉炒出来口感比较好，但是要提前腌制入味。
（3）香菇一定要把水汽炒出来，这样可以去除香菇的异味，煮出来的汤才香。
（4）煮香菇和肉丝的汤更好是骨头汤、鸡汤，这样做成的面汤特别香。
营养丰富、暖心养胃、健脾胃暖心羊肚菌鸡汤面以上内容是我和大家分享的“香菇肉丝汤面”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
#暖心羊肚菌鸡汤面 具体 *** *** 都很简单的，大家买了羊肚菌的可以试试这样煮。 #简单营养、暖心养胃 图中的是精选大规格羊肚菌，纹路清晰，味道香浓。马上暑假啦，妈妈们可以囤点在家煲汤、煮面、炒菜给小朋友吃，调理脾胃效果很好！
By 花甜果橙
用料- 羊肚菌 2个
- 花菇 2个
- 青菜 适量
- 鸡肉 150克
- 水 适量
- 盐 适量
- 酱油 1勺
- 葱段 2段
- 料酒 1勺
- 姜片 3片
1、香菇、羊肚菌温水浸泡半小时（其中换两次水，最后浸泡的水留一些下来）
2、花菇切片备用
3、冷水下锅焯鸡块，可以加点葱段、料酒一起焯。
4、焯好的鸡块捞起来过冷水洗干净备用
5、重新装一锅水，加入姜片、鸡块
6、记得还要放入刚才泡花菇、羊肚菌的水
7、放入羊肚菌和花菇一起煮
8、大火烧开转中小火煮二十五分钟
9、然后放入面条煮2分钟左右
10、把青菜清洗干净
11、然后放进面条里煮20来秒即可
12、放点酱油煮会更鲜甜
13、加点盐调味
14、出锅前加两滴油提香
15、再放入葱段提香
16、出锅！
17、一碗营养丰富的羊肚菌鸡汤面就做好啦！
18、我家的羊肚菌纹路深、味道香浓！推荐
羊肚菌的营养功效一般人群均可食用，是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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氤氲回忆的温情面，来一碗否？一百种面条，有一百种滋味，背后也有一百种故事。遍寻大江南北，每个地方都有让人欲罢不能的面，不一定是它好吃到不得了，也许是它承载的更多超乎美味以外的东西，让心潮翻涌，百般滋味上心头
