4000多斤的鱼居然卖出957万的天价,平均 *** 2000元一斤,什么鱼这么贵?今天,脑洞君就带大家一起了解一下,号称“东海鱼王”的野生黄鱼。
老规矩,烦请各位读者老爷动动您发财的小手,给作者点个免费的赞和关注,谢谢大家。
北京时间2022年1月15日,浙江象山的一艘渔船满载而归,船长 *** 平已经忍不住盘算着自己这舱渔获,到底能卖出多少钱。他是万万没有想到,自己出海撒下渔网竟然中头彩,捞到了一片金灿灿的“黄金”。
上岸之后,港口的群众也都纷纷过来围观,因为渔船上的渔获,可是货真价实的野生黄鱼,重量高达4000多斤;还是刚刚从海里捕捞上来的,绝对新鲜。而且黄鱼的个头还大,重量基本都在一斤以上,大的甚至有三、四公斤。当时就有人估价,这船渔获价值绝对能有好几百万人民币。
很快,这批新鲜的野生黄鱼就被抢购一空,船长一个凌晨就疯狂般地赚到了957万元。按照这个 *** 去计算的话,这批黄鱼的平均 *** 达到2000元一斤。为什么黄鱼的 *** 会那么贵呢?
黄鱼又名黄花鱼,是 *** 鱼科黄鱼属的统称,非常稀有 *** 昂贵。野生黄鱼的售价一般依据体重而定,越重售价越高,并且是成倍增加的那种。一两斤重的黄鱼,售价一般在几千元左右;而几十斤上百斤重的黄鱼,售价可达数万元一斤。
2015年,福建福州市连江县定海村有渔民捕获一条重约160斤的野生黄花鱼。后来,这条百斤重的黄鱼,被人以400万的天价买走,这相当于2万多块钱一斤。
黄鱼之所以那么贵,一个原因是它的肉质非常鲜美,不管是清蒸还是红烧,都具有让人垂涎三尺的香味;还有就是黄鱼的营养价值很高,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B2以及多种矿物元素,对 *** 有很好的补益作用。
而且,黄鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,是一种很好的 *** 材,有止血之效,能防止出血 *** 紫癜。因此,黄鱼又被称为“海 *** ”。
由于其具有很大的经济效益,黄鱼的 *** 近些年来一直居高不下,动辄几千元一斤。可是在几十年前,黄鱼还是一种非常普通的家常食用鱼类, *** 也不像今天这么昂贵。那黄鱼为何越来越贵?
据称,几十年前我国东部沿海地区,渔业资源丰富,海里的鱼多到随便任人捕捞。野生黄鱼也不过是普通的鱼类,一般的家庭都可以买来吃。
甚至有人说,以前的温州地区捕捞黄鱼多的时候,卖到几分钱一斤都没人要,最后只能倒在路边,仍有其腐烂。这一点,其实和阳澄湖大闸蟹一样。当初的阳澄湖大闸蟹,是吃不起肉的贫农家庭的主要食物之一。
而黄鱼 *** 上涨的原因,归根结底还是我们自己作的。随着时代的发展,中国人的消费能力提高。尤其是黄鱼每年冬季会洄游到浅海以及河口地区,渔汛刚好对应上春节时段。于是黄鱼逐渐变成沿海地区居民,过年时必备的一道菜,又因为味道鲜美而备受追捧。
有了市场,野生黄鱼便逐渐具备不菲的身价,渔民为了利益,在过去几十年里被过度捕捞,黄鱼资源 *** 严重。这反而导致野生黄鱼的 *** 一路攀升,成为普通人可望而不可及的“奢侈品”。
随着黄鱼资源的枯竭,国家开始实行禁海政策,保护我国沿海的渔业资源。而本次渔民捕捞到4000多斤野生黄鱼,有海洋专家分析认为伏季休渔政策,让沿海渔业资源得到了充分的修复和保护,才能出海一次捕到数千斤黄鱼。
从5毛一斤涨到11万一条,野生大黄鱼天价背后的 *** 令人伤心?2018年,一份“天价菜单”引发轩然 *** ,8个人在上海“西郊5号”餐厅用餐,点了20道菜,算上 *** ,菜单总价竟高达41万,真是贫穷 *** 想象力啊。
而其中最离谱的是,有一道7.4斤野生大黄鱼售价就高达11.6万,凭一己之力就为这份菜单天花板贡献四分之一的战力。
天价菜单
但是,如果你去网上搜大黄鱼的 *** ,你会更懵,因为网上白屏黑字赫然写着大黄鱼每斤19.56元!
这是怎么回事,都是大黄鱼, *** 为什么相差那么大?难不成食客遇上了从不坑 *** 的“良心”餐厅。
事实上就野生大黄鱼这道菜来说,餐厅并没有狮子大开口,因为野生大黄鱼与养殖大黄鱼 *** 本就是一个天上一个地下。
野生的按大小,每斤 *** 可能在几千到上万元不等,而养殖的通常只能卖十几到几十元,可以说同鱼不同命。而野生大黄鱼身价如此昂贵的背后,却是大黄鱼家族一段不堪回首的悲惨往事。
通体金黄的野生大黄鱼
大黄鱼是温暖 *** 洄游 *** 鱼类,被誉为“国鱼”,曾经广泛分布于我国南黄海、东海、 *** *** 和南海北部,在20世纪50~60年代,光东海区年产量就高达100000吨。
看这1后面跟着的一串零,我们不难感受当时大黄鱼家族的繁盛,而且彼时彼刻的大黄鱼家族绝不会想到,很快它们会因为自身的一个“弱点”而几近 *** 。
不知你常不常逛海鲜市场,如果常去,细心的你应该会发现这大黄鱼与不少鱼常常是让人傻傻分不清楚。比如大黄鱼与小黄鱼,要没点数学知识还真不好分辨,要不人常说学好数理化走遍天下都不怕。
还有这梅童鱼,除了头大一点,也找不出任何破绽。
梅童鱼
当然,如果你对海鲜有更深了解的话,你也许会知道大黄鱼与小黄鱼、梅童鱼、黄姑鱼、鮸鱼、黄唇鱼、毛鲿鱼都很像, *** 人称鲜美的“黄家七兄弟”。为什么它们都长得这么像呢?
很简单,它们都是沾亲带故,同属于硬骨鱼纲的 *** 科,这个科的鱼有个特点就是在它们都头里面有一对大大的耳石。
这耳石主要由碳酸钙组成,起着保持平衡和听觉作用的,大黄鱼在海里游动时,外界一旦有声音传来,就会 *** 耳石和感觉细胞,大黄鱼就能听到声音了。
*** 鱼头骨里的耳石
此外,如果身体不平衡,耳石也会 *** 感觉细胞,大黄鱼就可迅速调整姿态保持平衡。这本来是个不错的附加技能,但无奈遇到了鸡贼的人类,反到给大黄鱼带来了灭顶之灾。
渔民利用一种独特的捕鱼方式敲罟(gǔ)大肆捕捞大黄鱼。
敲罟作业捕捞大黄鱼
他们利用几十条渔船一起敲竹板,让大黄鱼头骨中的两枚耳石产生共振,这威力堪比 *** 给悟空念经,足以使一片海域的大黄鱼不分长幼,一家老小全都一起翻肚肚、躺板板,最后被渔民乐呵呵地一网打尽。
大黄鱼虽说死得很惨,但渔民很开心呀,做人最重要就是要开心。1953~19 *** 年,广东、福建、浙江沿海由南向北纷纷效仿,发展敲罟作业。
70年代渔民们又在东海发起声势浩大的大黄鱼越冬场大围捕,两千多对大围网机帆船同时作业,创造了我国渔业史上更高产量记录,至此野生大黄鱼种群开始迅速衰落。
上世纪80年代初,上海菜场里的大黄鱼5毛6分一斤。至1990年,竟火箭般地嗖嗖往上窜,涨到10多元一斤。
到本世纪初,野生大黄鱼寥寥无几,这些年,渔民也能零星捕到野生大黄鱼,但不多。像开头那条7斤的野生大货更是极其罕见,而野生大黄鱼的 *** 也早已物是鱼非,每斤数千至上万,屡屡刷新人们的眼球。
于是有头脑的人决定通过养殖弥补大黄鱼市场缺口,顺便把大黄鱼的 *** 打下来。克服重重困难后,鱼是养成了,但人们无奈的发现,这野生大黄鱼的 *** 依然稳如泰山,甚至还隐隐有上涨的势头。
而且按理说养殖的成功,本可给野外大黄鱼种群争取到些许休养生息的空间,但实际情况恰好相反,野生大黄鱼的生活过得更艰难了,这又是怎么回事?
经过几年养殖,人们发现大黄鱼的鱼种竟然退化了。鱼体从“武松”变成了“武大郎”,变得短而粗,体内脂肪含量高,口感差了很多。
那感觉吃起来不能说和野生大黄鱼一模一样吧,至少是毫不相干。为了解决这个问题,人们大力研发深加工技术,采用低温脱脂、脱水工艺,加入适当的调味配料,改善养殖大黄鱼味道与口感。
不过即便如此,养殖大黄鱼的味道依旧无法与野生大黄鱼相媲美,这更是反向助长人们对野生大黄鱼的追捧。
成箱成箱的养殖大黄鱼
你或许会怀疑,同一种鱼,养殖和野生区别真会这么大吗,莫不是商家收割富人钱包的套路?
当然,人家富 *** 不是人傻钱多。福州大学科研人员对不同生长环境下的大黄鱼肉质进行了研究发现,野生大黄鱼肉中必需氨基酸、呈味氨基酸和氨基酸总量确实显著高于养殖鱼,这也从科学角度说明,在风味上养殖鱼确实不及野生。
科研人员还认为这可能与野生大黄鱼经常处于饥饿状态,运动量大,生长缓慢等原因有关。
但以上这些都人类思考的小问题,最惨的还是野生大黄鱼,养殖业的兴盛更是再一次把它们本就奄奄一息的种群逼入绝境。
网箱养殖大黄鱼
2010~2011年,科研人员在三沙湾官井洋大黄鱼产卵场进行鱼卵和仔鱼调查时发现了一个令人不安的事实,野生大黄鱼的产卵数量在急剧下降。
繁殖季节,受海水流动 *** ,雄 *** 大黄鱼会发出“咯咯”的呜鸣声,而雌鱼则会发出“咕咕”声回应,鱼群雌雄合奏,犹如海水沸腾。
但自从人类在大黄鱼产卵场建起的高密度海水养殖网箱,一切都变得不一样了。网箱阻碍了海水的流动,微弱的海流再也无法 *** 雌雄亲鱼鳔肌振动,产生美妙的恋爱呜鸣,因此使得许多雌雄鱼在对的时间错过了对的鱼。
此外传统海水养殖网箱的网衣深度可达 10米以上,而这好巧不巧又占据了大黄鱼产卵活动的上层水域,所以即便侥幸成功谈了恋爱,亲鱼也没了产卵的产房。
这就是野生大黄鱼 *** 成天价鱼的悲惨故事,希望我们再次刷到这条天价鱼时,除了惊叹连连外,也能意识到这或许是它们对人类最无声的 *** 。
好兆头!一条野生大黄鱼,卖了2.66万元“没想到春节之一网,
就捕到这么大的野生大黄鱼,
今年绝对是个好兆头。”
大年初四(1月25日)晚上
宁波市宁海县强蛟镇峡山村渔民王明明
在朋友圈晒出喜讯:
当天捕获的一条4.8斤野生大黄鱼
以26600元的 *** 售出
当天下午5时许
王明明和 *** 驾船来到象山港尾的
宁海湾 *** 山岛附近
小心翼翼合力收起渔网
盼望着新春伊始能有个好运气
渔网一拉上来
只见一条金光闪闪的大黄鱼
在网里活蹦乱跳,差点跃出网外
格外醒目
目测体长比 *** 的肩膀还宽
他拿来卷尺测量了一下
大黄鱼体长67厘米,再称了下重量
“好家伙,竟然有4.8斤!”
“除了这条大黄鱼,
网里还有一条一斤左右的黄鱼,
以及黑鲷、鲈鱼、鲻鱼和虾蛄等渔获,
收获颇丰。”王明明说
王明明 *** 有40年打渔经验
他介绍
野生大黄鱼与养殖大黄鱼相比
体态更修长挺拔
因为野生大黄鱼在海洋环境下
大范围、长距离的巡游
鱼尾的活动量更大
而养殖大黄鱼体型会比较富态
鱼肚子显得圆鼓鼓的
“新春之一网能有好收获,
应该跟刚刚过去的寒潮有很大关系。”
王明明 *** 介绍
每当台风或寒潮过后
平时沉在海底的鱼虾就会浮上来呼吸氧气
这个时候相对容易捕到大鱼
老渔民一般都会挑选这样的时机出海打渔
在峡山码头
许多渔民和村民闻讯赶来一睹大黄鱼风采
当地老渔民表示,这么大的野生大黄鱼
在近海真的是非常罕见
至少需要五年以上的生长期
据了解,野生大黄鱼因其量少而昂贵
被称为海里的“土豪金”,越大越贵
一般野生大黄鱼一年只能长七八两
长速较慢
王明明说,近3年来
他们平均每年都会捕获两条4斤以上的
野生大黄鱼
一斤以上的大黄鱼更是经常能捕到
这么密集地捕到野生大黄鱼
应该得益于好政策
大黄鱼资源得到了一定的修复
强蛟镇农业农村办负责人邬翱宇说
几年前4斤以上野生大黄鱼
即便是在东海大洋也很罕见
如今在宁海湾海域也时有捕获
这从侧面反映出近岸的水质环境越来越好
持续实施的伏季休渔、增殖放流
对保护和恢复渔业资源
起到了重要修复作用
生态效益越来越明显
来源:浙江新闻(ID:zjnewsapp)综合浙江日报通讯员 吴立高 共享联盟·宁海 蒋攀 记者 陈醉、钱江晚报·小时新闻记者 唐旭锋,版权归原作者所有。
栏目主编:赵翰露 文字编辑:李林蔚 题图来源:图虫创意 *** 编辑:雍凯
来源:作者:浙江新闻
广西小伙捕到90斤的鲭花鱼,只卖了365万元,野生黄鱼这么值钱吗前言:
近日,一则关于广西小伙捕捞到一条90斤重的鲭花鱼,然而仅以365万元的 *** 售出的消息引起了广泛关注和热议。与此同时,有关野生黄鱼市场价值的讨论也再度浮出水面。这一事件不仅引发了人们对渔业资源的思考,也掀起了人们对于不同鱼类价值的深入思考。
鲭花鱼作为一种高蛋白、低脂肪的鱼类,一直以来都备受人们喜爱。它的肉质鲜美,富含营养,被誉为“海洋之果”。然而,广西小伙捕捞到的这条90斤的鲭花鱼,仅以365万元的 *** 售出,让人不禁产生疑问:野生黄鱼这么值钱吗?
首先,需要理解的是,鲭花鱼的价值并不仅仅体现在其重量上。
其珍稀 *** 、稀有 *** 以及市场需求都对其 *** 产生了重要影响。在当今社会,人们对于高品质、高营养价值的食品越发追求,这也使得一些珍稀的鱼类成为了供不应求的稀缺资源。尤其是一些名贵鱼类,如鲭花鱼,更是成为了高档餐桌上的佳肴。因此,其 *** 自然会随之水涨船高。
另一方面,野生黄鱼作为我国重要的渔业资源之一,同样具有不可忽视的价值。野生黄鱼以其独特的风味和丰富的蛋白质受到了广大消费者的喜爱。
在市场上,野生黄鱼的 *** 也逐年攀升。然而,相较于一些珍稀的鱼类,野生黄鱼的 *** 仍然较为亲民,更能够满足大众的需求。
这也引发了人们对于渔业资源的合理开发和保护的思考。
过度捕捞和滥捕滥猎使得许多鱼类面临着严重的生存威胁。为了维护渔业资源的可持续发展,各国都在不断努力加强管理和保护措施,以确保渔业资源的充足供应。这也提醒我们,虽然一些珍稀鱼类 *** 昂贵,但保护生态平衡,保障渔业资源的可持续 *** 同样重要。
同时,这个事件也反映了人们对食物价值的认知。在现代社会,随着人们生活水平的提高,食物已不仅仅是满足生理需求的工具,更成为了文化交流、社交互动的一种方式。因此,一些食材的 *** 不仅仅取决于其原材料成本,更取决于其背后的文化、历史和社会价值。这也是为什么一些食材的 *** 会显得“不合理”或“高昂”。
总结:
综上所述,广西小伙捕到90斤的鲭花鱼,只卖了365万元的事件,引发了人们对渔业资源、食物价值的深入思考。不同的鱼类在市场上的价值受到多方面因素的影响,包括其珍稀 *** 、市场需求以及文化价值等。
因此,我们不能仅仅用重量来衡量一个鱼类的价值,更要考虑到其背后的复杂因素。最重要的是,在追求美食的同时,我们也要保护好渔业资源,实现可持续发展的目标。
游客钓上野生大黄鱼市场价过万,它的终点该是人类的胃吗?极目新闻评论员 吴双建
发财了,发财了!晚上红烧!大金条,漂亮漂亮! *** 中,一条金灿灿的大黄鱼刚刚出水,船上的人顿时欢呼起来,空气中充满了快乐的气氛。 *** 是小余拍的,他是宁波慈溪人,前两天跟朋友一起去舟山嵊泗海钓,结果很惊喜,钓上了一条大黄鱼,大约3到4斤重。小余说,朋友想好了,回到慈溪后把大黄鱼送给一位朋友吃。(据5月24日都市快报橙柿互动报道)
相关 *** 截图
*** 中,大家看起来很惊喜,鱼也非常漂亮,金 *** ,这是属于海钓人的荣誉时刻,不是用万元所能衡量的事。
红烧还是清蒸?这是不少人的之一反应,再漂亮的鱼,中途经过大锅,最后到胃中,不能不说,还是让人有些失落。
大家之所以高兴,就是很稀奇,稀奇是因为稀少。据小余介绍,520那一天,朋友“赵大叔”就钓上了一条5.1斤的大黄鱼,在浪岗海域钓获,最后成交价是1.98万元。所以,他们认为这条鱼价值过万。小余还称,赵大叔从2002年开始海钓,现在已经钓了21年,5斤以上的大黄鱼只钓上一条。
大黄鱼屡屡上钩,是一件好事,是不是说明浙江附近的海域,生态条件越来越好,大黄鱼越来越多了呢?这一点,有消息印证。在2022年,浙江省宁波市象山县,一艘渔船出海捕捞时,一网竟捕到了4900多斤大黄鱼,并且以总价957万元的天价 *** 了出去,“天价黄鱼”一度成为了热门话题。
2021年10月,浙江海洋大学负责东海野生大黄鱼资源修复项目的研究人员在舟山渔场,也曾一次 *** 采集到171尾野生大黄鱼。种种迹象表明,野生大黄花鱼自然资源群体有明显恢复迹象。
客观说,这些大黄鱼并不是国家保护物种,如何处置是捕获者的权利,并不能通过道德 *** 来要求他们都放归大海。但是,对大自然多些敬畏,让这些大黄鱼的种群保持可持续发展,每个人都该有这么一个心态。
纪实 *** 报告文学作品《追鱼》中称,1974年,浙江大黄鱼的产量从10万吨猛增到16.81万吨,创造了我国渔业史上大黄鱼产量的更高纪录,而当年 *** 更低却跌到了7分钱一斤。自此以后,由于过度捕捞,东海野生大黄鱼资源开始走下坡路,几近绝迹。
当前一船4900多斤的大黄鱼,相较于大黄鱼的繁盛时期,这能称之为恢复吗?种群数量还是太小了。多少鱼类,就是从老百姓寻常的餐桌上慢慢消失,成为奢侈品,让人望鱼兴叹。
一条鱼长这么大,经历了这么多,很不容易,自然中应该有它的一席之地,终点真不该是人类的胃。对海钓者来说,既不靠以此为生,更不靠此鱼果腹,钓了放,放了钓,不是挺好的吗?所以,就在新闻的评论区,看到不少“放生了吧”的说法。对于放生,有人认为海钓的鱼放生了也活不了,也有人说扎个洞放归大海也没问题。
无论如何,“放生了吧”声音的出现,就像大黄鱼经常被捕获一样,都是好消息。浙江沿海的大黄鱼的种群能否恢复到以前繁盛的情况,不取决于一船鱼,也不取决于一条鱼,而取决于人们对大黄鱼的态度。
当种群大面积恢复了,大黄鱼越来越多、越来越大,吃一条大黄鱼不需要上万元的 *** ,也不担心它们的野生种群灭绝,那时候,再尽情享用不迟。
(来源:极目新闻)
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端,未经授权请勿转载,欢迎提供新闻线索,一经采纳即付报酬。24小时报料 *** 。
浙江渔民捕获7斤重野生大黄鱼, *** 或达数万,为啥能卖这么贵?浙江象山石浦的一艘渔船有了大收获,9月28日在济州岛附近海域,捕获了一条重达7斤的野生大黄鱼。这么大的野生大黄鱼近年来非常罕见,一年也难遇到一两条,市场价难以预计,据称每公斤有可能会达到10000元以上。
2016年舟山大黄鱼拍卖大会上,曾有一条4.1斤的野生大黄鱼以29800元的高价成交。由于个头越大单价就越高,因此,这条7斤重的大黄鱼 *** 有可能达到五六万元,甚至更高。即便如此,仍有不少海鲜生意人前往石浦“抢货”。要知道超市里黄花鱼的 *** 并不算特别高,为什么一条仅7斤的野生大黄鱼会如此贵重呢?
象山渔民捕获的7斤重野生大黄鱼
大黄鱼是 *** 鱼科,黄鱼属,又名黄瓜鱼、大王鱼、黄金龙或大黄鲞,是黄花鱼的一种(另一种是小黄鱼),能长到50多厘米长。它的头部呈钝尖形,嘴巴裂口大,尾巴细长,由于通体呈金 *** ,侧面还有发光颗粒,看上去金灿灿的,因此才有了“大黄鱼”的美称。这种鱼主要栖息在海岸附近或近海的砂泥底质水域中,一般在中底层水中生活,有时还会进入河口区域,如长江、钱塘江、甬江等,主要以小鱼和虾蟹等为食。
它不喜欢强光,喜欢混浊水流,清晨、傍晚或大潮时会上浮,白天或小潮时就回到水底。大黄鱼是洄游 *** 鱼类,到了繁殖季节会成群结队的由外海游向近岸,形成鱼汛。在繁殖产卵的时候,雄鱼会发出“咯咯”、“呜呜”的鸣叫声,雌鱼则发出“哼哼”的声音,终日不断。如果鱼群密集,声音会如同水的沸腾或松涛声,堪称奇观。
大黄鱼通体金黄
大黄鱼主要公布在西北太平洋地区,包括中国、日本、韩国和 *** 的沿海地区。我国大黄鱼主产区在黄海南部和东海,主要位于江苏、浙江、福建等地的沿海地区,例如舟山渔场。其中江苏的吕泗洋和浙江的岱衢洋是我国大黄鱼更大的产卵场。大黄鱼的生长速度快,肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种微量元素,经济价值高,曾经与小黄鱼、带鱼和乌贼一起并称为中国四大海产。
我国食用大黄鱼的记载可追溯到先秦时期,唐代人写的《吴地记》,曾提到吴王阖闾在海中与东夷交战,被困沙洲一月,粮食见底,靠捕捞大黄鱼解了燃眉之急,并击败了敌人。阖闾觉得这种鱼非常好吃,因其头骨中有白石(即“耳石”),故给它起了个名字叫“ *** 鱼”。自此之后,古人吃大黄鱼的记载比比皆是,足以证明大黄鱼曾经是我国一种很普通的海鱼。
大黄鱼在我国的分布区域
在上个世纪70年代及以前,野生大黄鱼的产量很高,1974年的产量曾经达到20多万吨。那时的渔民用围网、张网和拖网捕捞,还可以拿钓鱼杆钓。由于产量很大, *** 很低,曾经只有几毛钱一斤,并在很长一段时间里比带鱼便宜。由于大黄鱼出水即死,在没有冰箱的条件下无法长期保存,所以经常被做成鱼干,即黄鱼鲞。
据某位网友回忆,当年的大黄鱼捕得太多,用担子往回挑时嫌太重,会偷偷把挺大个的鱼扔到水沟里,以减轻重量,这一担黄鱼要是放到现在恐怕要值上百万。还有网友表示会把吃不了的大黄鱼当成肥料上到田地里。可见就在几十年前,野生大黄鱼还很常见,一点儿也不金贵。
黄鱼鲞
然而情况很快发生了改变,当时人们用敲梆法捕捞大黄鱼,由于大黄鱼属于 *** 鱼科,脑袋里有两个豆瓣大小的耳石,能够保持平衡和感知声音,大黄鱼靠它们来发现猎物和躲避天敌。渔民利用这一特点,先用两条渔船一起张开一个大网,然后将竹梆装在其它小船上,用硬木棍敲击,震耳欲聋的声波传入海水,使大黄鱼头骨中的耳石产生共振,不堪忍受的大黄鱼纷纷逃窜,被赶入前面设置的大网内。
*** 鱼头骨中的耳石
有些大黄鱼直接就被声波震晕,或因上浮减压过快而死,肚皮朝上漂浮在海面上,而被震死并沉入海底的更是不计其数,对渔业资源造成了极大的 *** 。再加上那时候机动渔船普及,捕鱼能力大大增强,又没有资源保护的意识,基本上都是竭泽而渔,将未产卵的亲鱼和没长大的幼鱼一网打尽,导致野生大黄鱼资源急剧萎缩。
敲梆捕捞大黄鱼
1974年,浙江省组织了近2000艘机帆渔船,前往大黄鱼主要越冬场所外海 *** 渔场围捕,几乎是一举端掉了大黄鱼的老窝,当年舟山渔场大黄鱼产量达到了创纪录的16.81万吨。然而此后却一蹶不振,产量急剧下降,到1976年之后每年仅1000至2000吨,80年代年产只有几百吨,已经无法形成渔汛,1990年仅有50吨。
野生大黄鱼的资源一旦 *** 就很难恢复,著名的产卵场吕泗洋渔场已休渔20多年,但一直未见起色。因为现在大黄鱼面临的威胁除了过渡捕捞之外,又增加了海洋环境污染和噪音污染。沿海污水的排放不仅影响大黄鱼,还使得其它鱼类减少,使得野生大黄鱼无法获得足够的食物。而大量船舶的航行造成的噪音,也让对声音极为敏感的大黄鱼深受其害。
现在超市里的大黄鱼多为人工养殖,由于味道鲜美,经济价值高,大黄鱼养殖发展迅速,2019年的总产量达到22.55万吨。人工养殖技术进步的同时,也为野生大黄鱼资源的恢复提供了契机,通过对养殖大黄鱼进行增殖放流,每年都会放流大量的鱼苗野生大黄鱼的数量有所恢复,但与几十年前的盛况还相去甚远,个头较大的野生大黄鱼仍然可遇而不可求。
物以稀为贵,在数量极端稀缺的条件下,较大的野生大黄鱼 *** 水涨船高,越来越夸张。据说现在的渔民一旦捕到大鱼,会马上在 *** 上晒出消息,买家会提前赶到码头,等船一靠岸就将鱼走。有传言称前几年浙江奉化曾有人捕到一条长达50多厘米,重达4.9公斤的野生大黄鱼,被人以14.8万元的天价买走。
野生大黄鱼的兴衰历史给我们上了沉重的一课,令人深刻意识到了渔业资源保护的重要 *** 。希望将来有一天,海里的大黄鱼种群能恢复到五六十年前的水平,那时我们就能吃得起超大个的野生大黄鱼了!
一条大黄鱼,卖了2.66万元!每天捕获数百上千斤,为何还这么贵?野生大黄鱼因其 *** 昂贵,频上媒体热榜。
2022年1月14日晚上,浙江象山一渔船一网捕到近4000斤大黄鱼,15日渔船靠岸后,闻讯而来的 *** 商络绎不绝,最终船老大同四家 *** 商谈好了 *** ,总计卖出957万元的“天价”。
2023年1月25日,浙江省宁波市宁海县强蛟镇峡山村渔民在象山港尾的宁海湾 *** 山岛捕获到一条长67厘米,重达4.8斤的大黄鱼,以及一条一斤左右的大黄鱼,最终那条4.8斤的野生大黄鱼卖出了2.66万元。
大黄鱼是 *** 鱼科、黄鱼属鱼类,同属 *** 鱼科的还有大家熟悉的小黄鱼、黄姑鱼等。大黄鱼主要分布在中国、日本、 *** 和韩国沿海,在我国主要分布在东海和黄海东部。
最近几年,大黄鱼一直是以数量稀少, *** 昂贵的形象呈现在大家面前。
大黄鱼的 *** 贵是真的贵,有媒体人报道了2021年浙江舟山海钓所得大黄鱼的 *** ,3-5两一条的野生大黄鱼350元/斤;5-7两一条的野生大黄鱼650元/斤,7-9两一条的野生大黄鱼800元/斤,9两-1斤的野生大黄鱼1100元/斤,一斤以上的野生大黄鱼1200元/斤。
但其实纵观全国大黄鱼行情,只有上海、浙江、江苏和福建等几个地区的 *** 高昂,其他地区的 *** 要便宜很多,就比如广东粤西沿海菜市场三四两规格的野生大黄鱼 *** 也不过60元/斤,5-7两规格的野生大黄鱼差不多百十元一斤。
不仅 *** 相差巨大,实际上大黄鱼并不稀缺,即便是野生大黄鱼。
一方面体现在大黄鱼的保护等级上。虽然大黄鱼列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2016年 ver 3.1)——极危(CR),但其并未列入我国的《国家重点保护野生动物名录》,目前在《国家重点保护野生动物名录》中的 *** 鱼科的鱼类是黄唇鱼,没有列入这一名录的就说明其并不具有野外灭绝风险,从这一点可以侧面验证大黄鱼并不稀缺。
另一方面体现在大黄鱼的来源广泛,供应量增加。目前市场上销售的大黄鱼分为两种,一种是养殖的大黄鱼,一种是野生大黄鱼,因为野生大黄鱼需要在海洋环境中大范围、长距离地巡游,所以其活动量更大,鱼的体态更加修长,而养殖大黄鱼不需要长距离游动,体态多比较富态,鱼肚子显得鼓鼓的。
随着大黄鱼养殖技术的发展,目前大黄鱼养殖有池养、近海养和深水养,相比较而言,深水养的生活条件同野生大黄鱼的生活环境最接近,所以其实三种养殖大黄鱼中 *** 更高的,也是品质最接近野生大黄鱼的养殖大黄鱼,近海养的大黄鱼的品质稍差,池养的品质最差。大黄鱼人工养殖的成功,不仅填补了市场上野生大黄鱼的缺口,同时还补充了大黄鱼的野生数量,因为不论哪种养殖方式,每年因为台风等原因而发生养殖鱼群外溢的情况,在一定程度上补充了野生大黄鱼的种群。
加上随着最近几年环境保护工作的推进,近岸水域的环境越来越好,食物越来越丰富,大黄鱼的数量也逐渐多了起来。有兴趣的朋友可以去浙江舟山的一些钓鱼自媒体拍摄的 *** ,每年的冬天每天都有几十上百艘海钓野生大黄鱼的渔船在作业,粗略统计,这些钓鱼船每天的渔获加起来有数百上千斤。
文章开头捕捉到4.8斤大黄鱼卖了2.66万元的渔民也表示,最近三年以来,他同 *** 平均每年都能捕获两条4斤以上的大黄鱼,而一斤以上的大黄鱼更是可以经常捕到。
什么原因导致大黄鱼 *** 高昂?
显然是资本的力量,我们在市场上能买到的基本都是3-5两或者是5-7两这两个规格的大黄鱼,7-9两规格的已经是少之又少了,斤级以上的野生大黄鱼在市场上更是买不到。这是因为斤级以上的野生大黄鱼被捕获之后就会被一些海鲜商人所收购,然后形成市场垄断,造成野生大黄鱼稀少的“假象”,给消费者传达错误信息,让消费者为高价买单。资本用钱截胡了大家本来可以低价享受的优质海鲜产品。
其实大黄鱼无需过度追捧,虽然大家信奉江浙一带所产的野生大黄鱼品质比广东、广西一带的要高,但作为同一种鱼类,普通人很难吃出太大的差别,过度追捧只会让大家为高价买单,同时也推涨了大黄鱼的 *** ,高昂报酬的 *** 下就会有更多的人想方设法捕捉野生大黄鱼,从而加速野生大黄鱼的灭绝。
要吃野生大黄鱼,去广东,去广西,去海南,甚至去山东都是更好的选择,而无需过度追求江浙一带的野生大黄鱼,大家一味追捧江浙最终的结果很有可能就是花着江浙地区的高价吃着其他地区所产的鱼。
一斤上万元, *** 堪比黄金!野生大黄鱼为何比熊猫还金贵?一斤上万元, *** 堪比黄金!比熊猫还金贵?捉到一条,就值11万!没错,这就是大名鼎鼎的野生大黄鱼。
2018年上海的某家餐厅有一张天价菜单走红 *** ,想必大家都记忆犹新。8个人就吃了40万!其中光一条野生大黄鱼7斤4两就高达11万。
光这道菜就占据了总价钱的四分之一。真是贫穷 *** 了我的想象力。大黄鱼凭啥那么贵?
仔细研究就能发现,大黄鱼一开始 *** 十分低廉,后来 *** 才一路飙升到天价。
早在40年前,野生大黄鱼数量极多,卖不出去的只能喂鸡喂鸭。然而现在的 *** 却是天价。
如此巨大反差不禁让人疑惑,是什么让他在短短几十年时间了身价暴涨?那么我们今天就要聊一聊野生大黄鱼的心酸历程。
中国人捕捞大黄鱼的历史
要说中国使用大黄鱼的历史,最早可以追溯到先秦时期,据有关记载,在夏朝人们就掌握了海上捕鱼能力,到了两晋时期,大黄鱼就已经成为人们餐桌上的美食了。
再到后来,也就是在汉朝的时候,人们就发现“击舟水中,鸟闻之而高翔,鱼闻之而渊藏。”,翻译成白话文就是敲击船板可以捕获到更多鱼。
这让本来只有贵族才能享用的美味,走向了平民的餐桌。
到了明朝嘉靖年间,人们更是把这种 *** 运用得炉火纯青,发明了敲鼓法。所谓敲鼓法,就是利用巨大的声音将鱼群震晕,从而一举捕捞的办法。
虽然这种办法有点赶尽杀绝的意味,不过在那个时候,捕鱼设备相对落后,加上该技术只有少数几个人掌握,并不外传,所以对鱼群并没有什么伤害。
人们之所以如此痴迷于捕捞大黄鱼,是因为野生大黄鱼肉质鲜美,营养丰富。在江南一带非常受欢迎。
它最珍贵的要数鱼胶,口感细腻,营养价值极高,不管是对孩子长身体还是女人坐月子来说,都是大补的东西。再加上 *** 低廉,更是老百姓餐桌上的常见菜。
野生大黄鱼数量稀少的原因
接下来让我们回归正题,在上世纪中叶,作为中国更大的渔场——浙江舟山渔场。也是野生大黄鱼的主要产地之一。物产十分丰富。是大黄鱼栖息、洄游、产卵的主要场所。
大黄鱼的的数量简直是铺天盖地的多,一到汛期,整个渔场都成了大黄鱼的世界,满眼的金黄,当时人们认为这里的大黄鱼资源千余年都取之不尽用之不竭,这让大黄鱼一度成为更便宜的海鲜。
之所以这么多的大黄鱼,这得益于它超高的繁殖能力,一次就可以产出100万粒鱼卵,加上环境适宜,更加无休止的繁殖。
当时在浙江一带,几乎所有的渔船都在捕捞大黄鱼,在大街上大黄鱼的身影更是随处可见,家家户户门前几乎都会挂着黄鱼,这可上天赐予普通来百姓的美味。
可就在上世纪70年代,野生大黄鱼的数量就发生了断崖式下跌。
之所以出现这种情况,是因为,在50年代,浙江温州的仓南县来了两条福建渔船,专门捕获大黄鱼,当时用的就是敲鼓法。
据有关专家解释,大黄鱼作为 *** 科鱼类,有一种特殊功能,头部有一对大大的耳石,这对耳石主要是由碳酸钙组成,有着保持平衡和听觉的作用。
一旦大黄鱼在水里出现身体不平衡的状态时,这对耳时就会 *** 感觉细胞,让大黄鱼快速调整状态,保持身体平衡。
不仅如此,大黄鱼在水里游动时,外界一旦有声音传出来,就会 *** 大黄鱼的耳石和感觉细胞,让大黄鱼能听到声音。不过当外界声音过于强大时,大黄鱼也会因为 *** 太大发生短暂 *** 的昏死。
人们也正是利用这一点,就可以不费摧毁之力,就可以捕获大量黄鱼。
除此之外,大黄鱼还会发出呱呱叫的声音,所以那些福建来的渔民,使用专业的大型捕鱼船,在到达捕鱼地点以后,先是趴在甲板上听,知道黄鱼的大概位置。
当顺着声音追赶过去后,对鱼群多方夹击,再用几根又长又粗的竹竿,伸到水里猛烈敲打竹竿,不一会儿,大黄鱼就全部浮了上来,加上大型渔网和专业捕捞船,一次 *** 就捕捞了大量黄鱼,效率非常高。
随后这种捕鱼法一传十,十传百,人尽皆知。到了第二年,温州上百条渔船也来北上敲鼓,接着就是泰州人,宁波人,甚至江苏山东 *** 过来分一杯羹。
就这样,渔民们肆无忌惮的捕捞,无论大小,一律收进网中,所到之处斩尽杀绝,寸草不生。
也就是在那几年里,大黄鱼的产量节节攀升,到了1960年,直接从每年5千吨飙升到了10万吨。
如果光是这样,这对原本数量多的黄鱼构不成太大威胁。毁灭 *** 的打击发生在后面。
1974年临近春节,浙江省组织了2千艘渔船前往舟山渔场,因为此时的大黄鱼都 *** 在这里跃动。
这之一网下去就是1万斤大黄鱼,第二网10万斤,第三网8万斤。消息一出,全国各地的渔船闻讯都赶来捕捞,保守估计,那一年捕获的大黄鱼的数量超过了25万吨。
也就是在那一年大黄鱼堆积如山, *** 跌到了几分钱一斤,多到喂给鸡鸭当做饲料也吃不完,最后任由腐烂臭掉,当做垃圾扔掉。
据渔民回忆,1974年是他们最后一次见到铺满海面的大黄鱼了,那一年捕获的大黄鱼实在是太多了。
到了第二年大黄鱼的产量直接出现了大规模的减产。不过人们还没有意识到问题的严重 *** ,仍然毫无节制地大肆捕捞。直到后来,渔民出海再也见不到大黄鱼的身影的时候,才知道,原来大黄鱼几乎绝产了。
后来有专家分析,敲鼓法捕鱼并不是大黄鱼灭绝的真正原因,致使大黄鱼绝种的是使用拖网、围网和号称死亡之墙的捕捞 *** ,以及贪婪的人们不分大小,不分时间的捕鱼。
人工养殖大黄鱼
就在这时,野生大黄鱼 *** 飙升到上万元,重金难求,变成了名副其实的奢侈品。为了解决这种怪象,有人开始了拯救大黄鱼的计划。
在1865年,有个叫做刘家富的人拿着76条野生大黄鱼的亲本,在福建霞浦研究人工繁殖大黄鱼。虽然研究过程充满了曲折,但最终克服了各种各样的困难,在2000年可算攻克了大黄鱼人工养殖的难题。
然后在接下来的几十年间,福建,温州,台州等地陆陆续续地开始了大黄鱼的人工养殖,大黄鱼每年的产量开始高升。大黄鱼不再只有有钱人享用,普通百姓也可以吃到。
野生大黄鱼 *** 依然十分昂贵
说到这里,估计就有人问,不是已经做到人工养殖了吗?为啥还是这么昂贵?
这所以还是这样贵,是因为,人们发现人工养殖的大黄鱼并不好吃,味道与野生大黄鱼相差十万八千里,所以那些品尝过野生黄鱼美味的人并不买账,宁愿花高价钱吃野生黄鱼,也不愿意 *** 工养殖的黄鱼。
再加上人们的物质生活水平大幅度提高,有越来越多的人想品尝野生黄鱼的美味,所以野生黄鱼的 *** 依旧只涨不降。为啥人工养殖和野生的口感差距如此之大呢?
经过专家的研究发现,人工养殖的大黄鱼生长周期短,体型短而粗,长期圈养在水池,运动量少,体内脂肪含量相当高,再加上这些大多是 *** 繁殖,口感一落千丈就在情理之中了。
针对这种情况,人们想出了类似于脱水,低温脱脂的工艺来改善大黄鱼的口感,但是效果不佳。人们还是对野生大黄鱼趋之若鹜。
为了拯救野生大黄鱼,人们开始对大黄鱼进行20年休渔期。
尽管如此,野生大黄鱼的繁殖效果依旧不太理想,现如今大部分的野生大黄鱼都要靠人工放流来延续。
然而从最近的野生大黄鱼捕捞量来看,放流的效果并不是特别理想,很多被流放到海域的人工大黄鱼因为水温、食物、天敌等诸多不确定因素,出现了大量死亡的情况。
要想恢复野生大黄鱼取之不尽用之不竭的盛况,还有很长的路要走,这也从侧面证明,对野生大黄鱼的保护真的要重视起来。
因为我国目前还并没有 *** 相关保护政策,所以如果有渔民出海捕捞,恰巧捉到大黄鱼,这将会是一笔不菲的意外横财。
在这里,我想说的是,生态环境的改变,致使流放的大黄鱼很难生存,我们每个人都有责任。保护环境任重道远。其次没有买卖就没有伤害。
就算是有钱,更好也不要去吃野生大黄鱼,毕竟野生大黄鱼的数量太稀少了,就算是环境适宜,种群的壮大还需要一段很长的时间。
希望在不久的将来,野生大黄鱼不再如此昂贵。我们的子孙后代来到海滩后,也能有机会目睹一下满眼金黄的盛况。
1斤卖5000块!舟山渔民3天捕获171尾野生大黄鱼,为何这么值钱?根据报道,近日,浙江海洋大学的科研人员,在舟山海域进行渔业资源调查的过程中,竟然只用了3天的时间,就捕获了171尾的野生大黄鱼,而且其中有101尾,还是一次 *** 捕捞上岸的,不得不说,这真的是令人惊喜。
随后,经过实验室的分析,确认这171尾的大黄鱼,都是纯野生的,只不过单尾的规格都不大,普遍在2两到8两之间,也就是更大都不足1斤重。
尽管如此,这一次的发现也已经是过去的多年时间里,我国舟山海域进行渔业资源调查的过程中,所捕捞上来的数量最多的野生大黄鱼了。
要知道,这对于我们来说,是一个很好的消息,因为这意味着被人类吃到濒危的野生大黄鱼,如今种群数量正在不断恢复,或许在未来,我们也将再一次有机会,在市场上就可以买到野生大黄鱼食用了。
那么,野生大黄鱼究竟有何特别?难道人工养殖的大黄鱼区别很大吗?
大黄鱼,是一种通体金黄的鱼类,它们主要分布于近海的水域之中,曾经一度数量非常多,但是后来却因为它们味道鲜美,非常受到食客们的喜爱,从而导致被人吃到了濒危,这也意味着,虽然如今在市面上,我们仍然可以买到大黄鱼,但事实上,却都是人工养殖的大黄鱼,而并非是野生的。
因为野生的大黄鱼,如今的数量实在是太稀少了,而且在市面上的 *** ,1斤至少也会买到5000元以上,即使这样,也是重金难求一尾纯野生的大黄鱼。
看到这里,或许有朋友会认为,野生大黄鱼和人工饲养的大黄鱼之间,应该是区别不大的,然而事实上却并非如此。
研究发现,人工饲养的大黄鱼本身的基因,是存在着 *** 的,经过几十年的发展,如今的人工饲养大黄鱼,和野生大黄鱼已经成为了截然不同的两个物种,自然,无论是营养价值还是口感等方面,也就都不同了。
那么,为何野生大黄鱼的 *** 如此昂贵呢?
其实 *** 很简单,物以稀为贵。在2019年,舟山曾经有一位渔民捕捞了一条重达3.7斤中的野生大黄鱼,经过鉴定,也确认的确是纯野生的大黄鱼,最终,这条大黄鱼被人以1万元的 *** 买走,周围很多围观群众,都表示“卖得太便宜”了。
而在今年4月份,宁波的一名渔民,也是在出海的时候,捕捞了一条5斤多重的野生大黄鱼,而这条大黄鱼的成交 *** 是2.5万元 ,算下来,一斤的 *** 已经在5000元左右了。
而更加夸张的是,在2015年的时候,福建的一位渔民更是靠着一条野生大黄鱼“ *** 暴富”,因为他捕获的这条野生大黄鱼,更是买到了400万元的天价。
类似的情况还有很多,所以,很多渔民也都期待着,自己出海的时候,可以有机会捕获一条野生大黄鱼了,因为就算是个头小一点的野生大黄鱼,也能卖个上千块,是非常划算的。
不过,对于想要捕获野生大黄鱼的渔民来说,事实上他们也需要擦亮眼,学会鉴别野生大黄鱼,因为很可能会导致“空欢喜一场”。
那么,为何有可能捕获的野生大黄鱼卖不上价?这又是什么原因呢?
因为有的时候,从海洋中捕获上来的野生大黄鱼,可能并不是纯种的野生大黄鱼,有可能是从沿海的养殖箱中逃出取得的,或者是每年人工放生的大黄鱼鱼苗。
自然,即使它们是在海洋中长大的,从血统上来说,也不算是真正意义上的野生大黄鱼,自然,也就有可能卖不上那么高的 *** 了。
比方说去年12月份,宁波一个 *** 里,当地渔民出海,一次 *** 捕获了1000多斤的野生大黄鱼,不过却并没有大家想象中的卖出了天价。
因为在消息传开之后,也有不少海洋生物学家前往调查,结果发现在这1000多斤的野生大黄鱼中,也有一些看起来不像是纯种的野生大黄鱼。
此外,研究者也表示,现如今在海洋中,事实上“半野生”的大黄鱼已经有不少了,因为多年来人工养殖大黄鱼的产业已经非常成熟了,每年事实上都有不少的养殖大黄鱼外逃,所以,如果养殖大黄鱼逃入海洋之后,它们在海洋中独自生存了数年以上,事实上,也就属于“半野生”的大黄鱼了,同样会卖个好价钱。
当然,对于不差钱的食客们来说,在他们的心目中,还是野生大黄鱼最值得一吃,哪怕贵一点,也会愿意购买,否则,野生大黄鱼就不会被炒至如此高的天价了!
总结
对于野生大黄鱼来说,多年来因为我国食客一直都非常喜欢吃它们,所以,从上个世纪70年 *** 始,就已经逐渐濒危了,而且我国还曾经为了恢复野生大黄鱼的资源,曾经施行过长达30年的大黄鱼“禁捕期”,但是,它们的种群却都没有得到恢复。
有观点认为,如今海洋中大黄鱼的数量越来越多,极有可能是大量养殖黄花鱼外逃导致的,而这种“半野生”的大黄鱼数量激增,事实上也有害于野生大黄鱼的纯种基因延续。
因此,尽管如今很多渔民,都希望自己可以捕获野生大黄鱼,以此来获得一笔意外之财,然而,对于海洋生物学家们来说,去希望渔民们都可以手下留情,否则,好不容易有所恢复的野生大黄鱼,可能会再一次“无影无踪”。
4.8斤!浙江渔民捕到一条野生大黄鱼,堪称海中“土豪金”!“没想到春节期间之一网就捕到这么大的野生大黄鱼,今年绝对是个好兆头。”1月25日,正月初四晚上10时20分,宁海县强蛟镇峡山村渔民王明明在朋友圈晒出喜讯:当天捕获的一条2.4公斤野生大黄鱼,以26600元的 *** 售出。
当天下午5时许,夕阳西下,王明明和 *** 驾船来到象山港尾的宁海湾 *** 山岛附近,小心翼翼合力收起渔网,盼望着新春伊始能有个好运气。渔网一拉上来,只见一条金光闪闪的大黄鱼在网里活蹦乱跳,差点跃出网外,目测体长比 *** 的肩膀还宽。
“除了这条大黄鱼,网里还有一条1.5公斤左右的黄鱼,以及黑鲷、鲈鱼、鲻鱼和虾蛄等渔获,收获颇丰。”王明明说,他拿来卷尺量了一下,大黄鱼体长67厘米,再称了下重量,“好家伙,竟然有2.4公斤!”
躺在船舱里的大黄鱼通体金黄,嘴巴一张一合,偶尔还发出“咯咯”的叫声。据有40年打渔经验的王明明的 *** 介绍,野生大黄鱼与养殖大黄鱼相比,体态更修长挺拔,因为野生大黄鱼在海洋环境下大范围、长距离的巡游,鱼尾的活动量更大。而养殖大黄鱼体型会比较富态,鱼肚子显得圆鼓鼓的。
“新春之一网能有好收获,应该跟刚刚过去的寒潮有很大关系。”王明明 *** 介绍,每当台风或寒潮过后,平时沉在海底的鱼虾就会浮上来呼吸氧气,这个时候相对容易捕到大鱼,老渔民一般都会挑选这个时机出海打渔。
在峡山码头,许多渔民和村民闻讯赶来一睹大黄鱼风采。当地老渔民表示,这么大的野生大黄鱼,在近海真的非常罕见,至少需要五年以上才能长这么大。据了解,野生大黄鱼因其量少而昂贵,被称为海里的“土豪金”,越大越贵。一般野生大黄鱼一年只能长七八两,长速较慢。
此次并非王明明父子之一次捕获这么大的野生大黄鱼。王明明说,近3年来,他们平均每年都会捕获两条2公斤以上的野生大黄鱼。
强蛟镇农业农村办负责人邬翱宇说,几年前2公斤以上野生大黄鱼即便是在东海大洋也很罕见,如今在宁海湾海域也时有捕获,这从一个侧面反映出近岸的水质环境越来越好,持续实施的伏季休渔、增殖放流对保护和恢复渔业资源起到了重要作用,生态效益越来越明显。
野生的2.4公斤大黄鱼确实难得一见不过,有没有比它更重的呢?好奇的小编又查了新闻还真有!并且在台州!
据报道:2010年9月26日凌晨4点左右,三门县渔民杨世桅在健跳港区捕捞到一条3.5公斤的野生大黄鱼,大黄鱼浑身金灿灿,身长70厘米,以10600元/公斤 *** 给临海市四岔菜市场大洋水产杨总。
(台州晚报)