准备好所有的食材。排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好的排骨捞出洗净。香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。把排骨玉米胡萝卜切块。把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲，加适量的清水没过食材。按下煲汤模式。一个半小时后鲜美的汤就做好了，加适量的盐调味，撒葱花，成品图。非常好喝。
“秋天一碗汤，身体更健康”，常给家人喝5汤，润燥解乏，真香秋季干燥，正是喝汤的好时候。因为随着秋分过后，天气变得特别干燥，而且昼夜温差大，多喝一些汤水，既能起到润燥的作用，又可以暖身暖胃。
“秋天一碗汤，身体更健康”，常给家人喝5汤，身轻体健，安稳度过秋天。
一、虾仁鸡蛋汤
1.准备食材，准备一块豆腐切成方块；准备一些虾仁清洗干净备用；准备海带洗干净切成好入口的小块备用。
2.食材焯水。起锅烧水，凉水加入豆腐和海带焯水，水面冒烟加入虾仁，水开倒出控水备用。
3.起锅烧油。加入六个鸡蛋煎成溏心荷包蛋时打散，加入清水，倒入海带和豆腐，加入盐、胡椒粉调味，煮开后盛出加入枸杞，美味即成。
二、冬瓜木耳汤
1.准备食材，适量的木耳放入清水中，浸泡1个小时切碎。冬瓜一块，去除瓜皮和瓜瓤，切成细丝。胡萝卜半根，切成细丝；火腿一根，同样切成细丝；再切点葱花、姜末、香菜备用。
准备一个小盆，放入一勺淀粉和适量的面粉，多次少量地加入清水，搅拌成细腻的面糊。碗中打入2个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液。
2.锅内加入适量的清水，大火烧开以后先放入冬瓜和胡萝卜，煮至断生大约需要30秒钟，再放入木耳和火腿稍微烫一下倒出来，放入清水中过凉，这样吃起来更加清脆。
3.加入少许底油，把葱花、姜末放进去翻炒出香味，我们沿锅边加入适量的清水，再倒入焯过水的配菜和食材，加入食盐2克，胡椒粉2克，生抽10克，鸡精5克。
大火烧开，倒入面糊。然后转为小火把蛋液倒入锅中，蛋花全部飘起来以后 ，再加入一点芝麻香油，撒上香菜。
好了，这道脆嫩可口的冬瓜木耳汤就做好了。
三、番茄鸡蛋汤
1.碗中打入三个鸡蛋，搅拌打散成蛋液；两个番茄、去蒂后切成片；白菜只用叶、撕成大片洗干净；金针菇去根后打散；再准备一把粉丝一把泡软备用。
2.热锅凉油、倒入蛋液，用勺子轻轻地推动、并经常晃动锅让鸡蛋均匀受热，蛋液全部定型以后用勺子打散。
3.然后冲入半锅开水，大火炖煮5分钟，把汤炖浓炖香，接着放入金针菇煮1分钟，金针菇断生以后加入食盐、胡椒粉调味。
4.最后放入白菜叶、粉丝和番茄，继续煮30秒钟，食材断生、香味融合以后淋上白醋、香油，撒上葱花美味即成。
四、酸辣肚丝汤
1.准备鲜毛肚300克，切成均匀细丝。青椒一个切成细丝，提前泡发的木耳也切成丝。泡软的黄花菜一小把，从中间切开。番茄半个，切成均匀小块。金针菇一小把，把根切掉掰散。再切点小米椒圈、大蒜片、葱花、姜丝，再放入几粒干辣椒备用。
2.锅内烧水，放入少许料酒去腥，水烧开以后把毛肚倒出备用，去除毛肚的腥味。
锅内再烧水，倒入一点料酒去腥味，水烧开以后把配菜全部倒入锅中，先煮1分钟快速过一下凉水防止配菜回软。
3.锅内烧油，油烧热以后把葱、姜等小料倒入锅中，开小火爆出香味，倒入番茄汁炒出红汁，这样煮出来的汤会更加红润鲜美，番茄炒软炒碎以后，把配菜和毛肚放入锅中，快速翻炒均匀。
4.从锅边淋入适量的清水，加入食盐4克、鸡粉3克、胡椒粉2克、陈醋10克、少许白糖、老抽3克，少来点料酒去腥，汤汁烧开以后勾入少许水淀粉，汤汁再次沸腾以后即可出锅装盘。
一道爽口开胃的酸辣肚丝汤就做好了。
五、香菇豆腐汤
1.一块嫩豆腐一块，切成方丁。香菇几个，去蒂以后洗干净，同样切成丁。上海青几根，切碎。火腿一小块，切成小粒。准备鸡蛋两个，打入碗中，搅拌打散成鸡蛋液备用。
2.锅内烧水，豆腐冷水下锅，加入一勺食盐入低味，水烧开以后把豆腐倒出来，用清水冲洗干净。
3.锅内烧油，油烧热以后，把切好的上海青放入锅中，炒至上海青微微变色，沿锅边淋入适量的清水，放入豆腐、香菇、火腿丁，再加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味。
4.水烧开以后，打去锅中的浮沫转为中火，淋入适量的水淀粉，增加汤汁的浓度，一边搅拌一边倒入鸡蛋液，最后淋入一点芝麻香油，美味即成。
六、玉米排骨汤
1.排骨剁成均匀的小块。剁好之后放入清水中，加入适量的干淀粉和一勺食盐，抓洗出排骨中的血水。准备两根玉米，洗干净以后切成小段。
然后葱白切成段，生姜切成片，炖汤既营养又提鲜。
2.排骨冷水下锅，加入一勺食盐和一点料酒去腥。水烧开以后，打去锅中的浮沫，把排骨捞出来了。然后用清水冲洗干净，控水备用。
3.等水烧开以后，清理下浮沫，把玉米放入锅中，加少许食盐入底味，搅拌均匀。把排骨放在砂锅里，大火烧开以后转小火炖40分钟，把排骨和玉米炖熟，炖出里面的营养。
在适当加一点鸡精提味，再淋入一点香油，放上少许葱花，就能上桌食用了。一道鲜美营养的玉米排骨汤就做好了。
秋天干燥，喝汤是必不可少的，不仅能够舒缓肠胃、补充水分，还能补充食物中缺少的营养。
(开心)
“中伏一碗汤，四季都安康”，“伏汤”是啥汤？有条件多给家人喝老人们常说“一年有三伏，最热在中伏”。今年中伏的时间，长达20天，横跨了立秋和处暑两个节气之间，可想而知中伏有多么的难熬。
在民间，有很多关于中伏的说法，比如“中伏一碗汤，不用医生帮”，经常听老人们提起。这个一碗汤，也被称为“伏汤”，因为非常适合三伏天，补水消暑又营养，有条件多做给家人喝。
一、海带瘦肉汤
中伏要喝“海带香菇瘦肉汤”，这里面的3种食材都很适合三伏天吃。
海带，含有大量的钾元素，补充人体流失的水分；香菇，去湿清热的一把好手；瘦肉，补充蛋白质和人体所需的能量。清热消暑的同时，兼具营养。
1.准备香菇几朵，把根切掉，在香菇上切出十字花刀。准备洗净的海带结一把放入盆中备用
枸杞一小把，加入适量的清水浸泡。嫩豆腐一块，切成均匀厚片。生姜一块切成薄片，瘦肉一小块，也切成均匀薄片。
2.把香菇和海带焯一下水。锅中加入适量清水，冷水倒入香菇和海带结。大火把水烧开，焯水一分钟左右，倒出用清水冲洗，冷却备用，保持食材鲜亮的色泽，口感更脆。
3.锅内再烧水，放入切好的姜片，加入食盐2克、胡椒粉1克，给食材入底味。
大火把水烧开，倒入香菇海带结和切好的豆腐。保持开大火，煮出豆腐中的杂质，用勺子打去浮沫。然后把锅中的原料和汤汁倒入砂锅中，盖上锅盖，保持开小火慢炖15分钟。
4.15分钟以后，放入切好的肉片和泡发的枸杞。盖上锅盖，继续炖10分钟。10分钟以后，把炖好的汤盛放在汤盆中，滴上少许香油就能上桌食用了。
这道滋补营养的海带瘦肉汤就做好了。
二、菌菇汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤”。菌菇汤富含人体所需的十几种氨基酸，炎热的伏天喝一碗，不仅补水，还能补充能量。
1.准备一个小盆，抓入一把枸杞子用清水泡上。娃娃菜去根以后，用手把菜叶撕成一片一片的，用手撕的叶边缘不规则比刀切的入味。香菇用手掰成小块倒入清水清洗。
准备一个小盆，打入三个鸡蛋，加入食盐2克，用筷子快速搅散。
2.把鸡蛋煎一下。锅内烧油，热锅凉油煎鸡蛋不会粘锅，鸡蛋倒入锅内，快速晃动锅，把鸡蛋一面煎至金黄。翻一下锅，煎另一面，鸡蛋两面都煎至金黄。
3.锅内加入清水，清水的量稍多一点。水烧开以后，倒入娃娃菜和香菇，加入鸡粉4克、鸡汁2克，搅拌化开调料，小火煮3分钟左右。
汤汁煮至粘稠时，倒入泡过水的枸杞子，再煮一分钟左右，就可以起锅倒在盆中。最后倒入一点芝麻香油，撒上几根香菜就可以食用了。
三、冬瓜排骨汤
冬瓜被誉为“补水之一瓜”，补水润燥的同时，低脂有营养。正适合中伏喝，清补不燥，减肥的人，也可以多喝。
1.准备猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮，切成小方块。抓入两粒大红枣，一粒八角。大葱白一小段切成葱段，放在一个盆中。
2.把排骨焯一下水。锅内烧水，倒入一勺料酒，凉水下入排骨。水开后，焯水2分钟，沿锅边打去浮沫。排骨焯好以后，捞出来快速用清水冲洗干净。清水冲洗，能进一步洗去排骨上面的杂质。
3.锅内烧油，油热以后，放入葱段姜片等。接着倒入排骨，快速翻炒几下。加入适量的清水， 清水要一次加够。
4.盖上锅盖炖20分钟，20分钟以后，掀开锅盖。把冬瓜用凉水冲洗干净，倒入锅内，中火再炖15分钟。15分钟以后，排骨已经煮烂了。
出锅前放入食盐4克、胡椒粉2克、鸡粉2克，用勺子搅拌化开调料，就可以起锅装盆了。
（之一美食编辑：开心）
加班回家的深夜救赎！香菇肉沫汤面！今天我要和大家分享一道我太爱的香菇肉末汤面，它是我加班回家的深夜救赎！这碗面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜香，一口下去，真的好吃到让我流泪。
*** 这道香菇肉末汤面所需的食材非常简单，你只需要准备手擀面、香菇、肉末和鸡蛋。这些食材都很容易找到，而且 *** 过程也不复杂。
首先，我们先准备香菇。将香菇洗净并切成薄片，这样可以使香菇更容易入味。如果你喜欢香菇的口感，可以选择更多的香菇片。
接下来，我们处理肉末。你可以选择猪肉或者牛肉，将其切成细碎的肉末。如果你喜欢更多的肉味，可以增加肉末的用量。
现在，我们开始烹饪这道香菇肉末汤面。先将一锅水煮沸，然后将手擀面放入水中煮熟。煮面的时间根据面条的厚度而定，一般需要几分钟。
同时，在另一个锅中加热一些油，然后将切好的香菇片和肉末放入锅中炒熟。你可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉来调味。
当香菇和肉末炒熟后，倒入适量的清汤或者高汤。如果你没有现成的汤底，可以用清水加入鸡精或者鸡粉来代替。将汤煮沸后，可以适量加入一些调味料，如生抽、老抽和料酒，增加汤的鲜味。
最后，将煮熟的面条捞出，放入准备好的碗中。然后将炖好的香菇肉末汤倒在面条上，再加入一个煎好的鸡蛋，让鸡蛋和热汤互相融合。
现在，你可以开始享受这碗香菇肉末汤面的美味了！面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜香，每一口都让人陶醉其中。香菇的香气和肉末的鲜美相互融合，带给你无比的满足感。
这碗香菇肉末汤面不仅味道绝佳，而且营养丰富。香菇富含蛋白质和纤维，肉末则提供了丰富的蛋白质和微量元素。这道汤面既可以满足你的味蕾，又能为你提供能量和营养。
不管是加班回家还是平时想要一顿美味的晚餐，这碗香菇肉末汤面都是绝佳的选择。赶快动手试试吧，相信你也会被它的美味所征服！
番茄腊肠蔬菜汤｜减脂开胃更好吃的做法，就在这里了减脂已经半个月啦！为了控制食量绞尽脑汁，最后发现汤才是最顶饱的！在尝试了多款减脂汤后，改良后发明了这款汤！顶饱！开胃！不腻！可以连喝三天！操作还简单～虽然腊肠可能热量比鸡胸肉高点但绝对是灵魂～～～
By 湿漉漉的甘草很坚强
用料- 番茄 半个
- 腊肠 两根
- 玉米 50g
- 香菇 3朵
- 生菜 6片
- 西兰花 半个
1、热锅凉油放入切碎的蒜和腊肠炒香
2、倒入切碎的西红柿炒融
3、加水后放入玉米大火烧开转小火放入自己喜欢的菜，我放的香菇生菜西兰花（大家也可以放入其他自己喜欢的）加半勺盐+半勺胡椒粉+2勺醋。转大火煮三分钟烧熟即可（如果放的是不好熟的菜视情况定）
4、出锅后淋入半勺香油增香
小贴士因为减肥太馋油脂了所以放的是炒的腊肠，如果想要增加汤的酸甜建议可以用蒸煮的腊肠，放菜的时候放入就可以啦
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
大厨教你一道适合夏天喝的香菇白菜汤，清淡养胃，喝两碗都不过瘾今天和大家分享一道“香菇白菜汤”的家常做法，这道菜肴做法非常简单，白菜、香菇、鸡蛋为主食，搭配枸杞等 *** 而成，食材普通，但做出来的汤却非常鲜美，有喜欢的赶紧学一下。
食材：大白菜、香菇、鸡蛋
辅料：枸杞、香菜
调料：食盐、白糖、胡椒粉、香油
【香菇白菜汤】—— 清淡鲜美
1.下面开始准备食材
准备大白菜半个，切掉根部，把白菜叶撕成小片，放入盆中。
准备香菇几个，掰成小块。
放在一起，加入适量的清水，清洗干净备用。
准备一个小碗，打入三个鸡蛋，加入食盐1克，搅拌成蛋液。
2.下面开始准备辅料
准备枸杞一小把，放入温水中泡发。
准备香菜几根，切成小段备用。
3.下面开始烹饪
锅内烧油，滑锅之后，倒出热油加入冷油防止煎糊，把蛋液倒入锅中，不停地转动锅让蛋液均匀受热，一面煎定型以后，翻过来煎另一面，把鸡蛋煎熟，煎至两面金黄，从锅边淋入适量的清水。
加鸡蛋能使煮出来的汤更加浓白。
加入食盐3克，白糖少许提鲜，胡椒粉2克，搅拌化开调料，水烧开之后，撇去锅中的浮沫。
把白菜、香菇倒入锅中，因为我们没有用高汤，多加一点鸡粉，再倒入一点鸡汁，搅拌均匀以后，转为小火煮5分钟，把白菜汤煮浓煮白。
5分钟以后，把枸杞子放入锅中，拌匀后即可出锅，最后放上香菜段，淋上适量香油美味即成。
枸杞要最后放，以免久煮破碎。
好了，一道非常简单的香菇白菜汤就做好了。
感染后，很多人开始咳嗽，都说肺部最娇弱，一直咳嗽整个肺部都不舒服。专家建议我们待在空气湿润的地方，但是北方大部分地区，冬天寒冷干燥，在这种环境下，大家尽量要多喝温开水。想要恢复的快。可以多吃富含蛋白质、维生素和微量元素的食物。
除此之外，大家也可以多喝这6款汤润肺润嗓，恢复的快有效果，清燥润肺，增强身体免疫力。
一、养生山药羹
1.铁棍山药削去外皮后清洗干净，斜刀切成片，放入锅中蒸15分钟。
2.15分钟以后把山药取出来，控掉汁水，用勺子压成山药泥，不要太碎了，带点颗粒感更有嚼头。
3.两个鸡蛋只用蛋清，打入碗中，搅拌打散成蛋液。
4.锅内烧水，大火烧开以后把山药泥挖进去，继续煮至开锅，加入食盐2克、味精1克、鸡精1克搅拌均匀，然后勾入少许水淀粉把汤羹收浓一点，增加顺滑感。
5.最后把蛋清淋在上面，等蛋黄全部飘起来，撒上枸杞子和葱花，美味即成，不想喝米汤的时候，煮锅咸粥喝也不错。
二、三鲜豆腐汤
1.准备一把干香菇，用热水浸泡10分钟，泡软以后洗干净，去除香菇柄，从中间片开再切成丝；内酯豆腐一盒，先切成薄片再切成细丝用清水泡上；香菜一小把切碎，碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散备用。
2.锅内加入热水，放入几个虾仁焯一下水去除腥味，水烧开以后倒出来备用。
3.锅内再烧水，放入准备好的香菇，加入食盐2克，胡椒粉2克，开中火煮2分钟，煮出香菇的鲜味。
4.2分钟以后多次少量地倒入水淀粉，调成自己喜欢的浓稠度即可，汤汁煮顺滑以后放入虾仁和豆腐，煮至汤汁再次沸腾转为小火，转圈淋入鸡蛋液，蛋花全部飘起来以后，淋入芝麻香油，撒上香菜，这道清淡营养的三鲜豆腐汤就做好了。
三、红糖莲藕汤
1.准备一节莲藕，把外皮削干净，先切成厚片再切成均匀的小块，放入清水中把上面的淀粉洗干净，再换清水加入少许白醋浸泡一会儿以免氧化变黑。
2.准备适量的红枣、桂圆，分别用清水洗去上面的杂质。一小撮枸杞，用清水浸泡一会儿。适量的红糖，再切点姜片备用。
3.把准备好的原料依次倒入砂锅里面，枸杞不能久煮要最后再放，倒入适量的清水，先用大火烧开再转小火炖煮20分钟，把莲藕炖熟，同时让食材的营养融入到汤里面。20分钟以后，倒入枸杞再焖煮一会儿就能关火了。
四、红枣百合汤
1.准备适量的鲜百合，放入清水中洗干净。切去根部，把粘在一起的掰开。一小把枸杞，用清水泡上。几颗红枣放入清水中泡开，然后逐个去除枣核后切成丝。再准备适量的冰糖备用。
2.锅内烧水，放入冰糖 ，先把冰糖煮化。水烧开以后倒入百合，大火煮至沸腾，用勺子撇去锅边的浮沫，再转中小火炖煮10分钟。
3.碗中放入适量的豌豆淀粉，用清水搅拌化开。用豌豆淀粉勾芡，煮出来的汤羹更加清亮。8分钟以后一边搅拌 一边淋入豌豆芡粉，分次添加，调成自己喜欢的浓度就可以了。
4.然后撒入红枣丝，小火再煮2分钟。把红枣的香甜味煮出来，就可以出锅了。最后撒上枸杞子，美味即成。
五、鸡丝小米粥
1.准备适量的新鲜芹菜叶，放在盆中清洗干净；准备一点小米提前用清水浸泡，小米多泡一会儿更容易煮熟；切点姜末、葱花、胡萝卜粒；再准备一点鸡肉丝备用。
2.把鸡肉丝炒一下，锅内烧油，油烧热以后 倒入鸡肉丝，炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒，翻炒出葱姜的香味。
3.加入适量的清水，开中火把水烧开，转为小火倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后用勺子沿锅边打去浮沫，小火煮10分钟，煮至小米变软，加入食盐4克、鸡粉2克调味，经常用勺子搅动避免糊底。
4.出锅前放入准备好的芹菜叶，芹菜叶倒入锅内搅几下就熟了，关火把小米粥倒在盆中就能上桌食用了。
5.好了，一道清淡养胃的鸡丝小米粥就做好了。
六、枸杞银耳羹
1.准备干银耳20克，放在盆中用凉水泡发3个小时为宜，去掉黄色的杂质，用手撕成小块；一小把枸杞泡在清水中。
2.锅内烧水，凉水放入银耳块焯水30秒左右，倒出银耳，用凉水冲洗过控干水分。
3.取出煲汤锅，加入适量的水，放入银耳和适量的冰糖，盖上锅盖小火慢炖2个小时，煮出银耳的胶质，出锅5分钟后掀开锅盖，放入泡发好的枸杞，再焖5分钟就可以盛出装盆食用了。
（曹）
?沙澧美食 | 味道鲜美肉片汤来源：漯河日报-漯河名城网
随着天气越来越冷，喝一碗热腾腾的肉片汤，暖胃又滋补。10月27日，家住市区解放北路幸福春天小区的邵阿姨给记者展示了肉片汤的做法。
“先把菠菜、蒜黄、西红柿、香菇、木耳、黄花菜洗净备用，大葱切断、大蒜切片、生姜切丝备用。”邵阿姨说，把肉切片裹上淀粉，放入生抽、十三香、食盐腌制20分钟左右。
材料准备好后，邵阿姨往锅中倒入适量色拉油，加入葱、姜、蒜爆香，然后放入番茄、香菇、木耳等配菜爆炒2分钟。随后，依次放入适量的老抽、食盐、十三香，加入开水。待锅内水开，邵阿姨把腌制好的肉片下锅，再勾芡，大火煮两分钟关火。最后放入鸡精、陈醋、香菜、蒜黄调味，肉片汤就做好了。
肉片汤出锅时，记者先闻到鲜香的味道，再看到汤中飘着葱花、蒜黄，汤色鲜亮。喝一口汤，吃一口肉片，肉质鲜嫩，口感顺滑，让人浑身都暖和起来。
漯河日报全媒体见习记者 刘净旖
本文来自【漯河日报-漯河名城网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
#巨下饭的家常菜#蒜香味儿丝瓜鸡片汤，这个特别的味道你喜欢吗八月吃瓜，丝瓜因为有清凉、利尿、活血、通经、解毒的功效，用来做食疗的食材很不错 丝瓜与鸡肉也很配哦……
By 小馋食光
用料- 丝瓜 1根
- 大蒜 4瓣
- 鸡脯肉 1/3块
- 干香菇 4朵
- 姜 蒜 小葱 香菜 枸杞 适量
- 盐 海鲜酱油 胡椒粉 香油 适量
1、准备食材：如图
2、买回的丝瓜忘记在了冰箱角落 削了皮儿还是个帅帅的丝瓜
3、丝瓜切滚刀块儿，蒜剁末儿，小葱切丁儿，香菜切段儿，鸡肉切片儿，姜剁末儿放到鸡肉里
4、鸡肉里加入盐、胡椒粉和淀粉抓拌均匀，腌10分钟
5、热锅凉油放入蒜末煸炒出香味儿
6、加入足量的水（2人份的汤）
7、加入海鲜酱油提个鲜
8、加入丝瓜大火烧开
9、一片一片放入鸡片
10、放入盐
11、放入香菜和枸杞，淋上香油就关火
12、盛入到喜欢的盛器中
13、这个汤蒜香浓郁
14、丝瓜入味、鸡肉嫩滑，真心不错哒
丝瓜的营养功效1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
香菇玉米排骨汤超美味没吃过太可惜了大家不妨试试这款香菇玉米排骨汤，做法简单，炖出来的汤水鲜美无比，营养好喝又滋补～～
By 茹絮
用料- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 10朵
- 葱 10克
- 蒜 2瓣
- 姜 6片
- 料酒 1勺
- 水 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
1、准备好材料
2、香菇去蒂洗净切花刀，玉米切小块，胡萝卜切小块
3、葱切寸段，姜切片，蒜切片
4、冷水下锅，放入排骨、3片姜、1勺味达美臻品料酒
5、焯掉血水捞出沥干备用
6、锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
7、加入排骨炒至微黄
8、加入适量的清水
9、大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇
10、再次煮开后转小火炖煮40分钟
11、出锅前加入盐调味
12、撒上葱花即可
13、成品图
14、图二
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
