韩国人的一日三餐原来吃这些，网友：韩剧都是忽悠人的

恍然大悟！韩国人一日三餐吃这些菜，网友：韩剧果然是骗人的

老婆在学生时期更爱看的剧就是韩剧了，如今工作忙了没有那么多的时间去看，但仍然会找空余的时间去追更一些热门剧。因为对于韩剧的向往，所以对于剧中人们所吃的一些饮食也有着很多的好奇。中国现在也开了许多韩餐店，但是总感觉去那里吃到的食物和韩剧当中体现出来的实际上不太一样。前段时间在机缘巧合之下，认识了一个来到中国上班的韩国 *** 姐，熟悉了以后，在聊天的过程当中了解到原来他们每天所吃到的饮食，并不是像韩剧当中一样。果然，电视剧就只是电视剧而已，大多数都是忽悠人的！

今天来看看韩国人一日三餐都吃的到底是些什么吧，看完以后才恍然大悟，原来是这样！

【早餐】

韩国的早餐不像中国人一样那么丰富，他们往往早上起来的时间不是很多，所以说都是用泡面来解决每天当中的之一餐。不过吃泡面的时候，也会在里面加上一些培根或者是鸡蛋，当然还要额外准备一盘泡菜和腌萝卜。这两样是韩国人每餐饭都必不可少的一个食材。而韩国的泡面也在全世界都很出名，许多人都很爱吃，一口锅煮一份泡面，一家人刚好可以吃完。在里面还添加了许多小料，让整份面变得更加的丰富。韩国泡面大多的颜色都是比较鲜艳的，看上去也能令人有食欲。但是吃惯了中国的早餐，觉得天天早上吃泡面，还是有一些无法接受，偶尔吃一顿还可以。

【午餐】

对于正常的上班族来说，午餐都是在公司的食堂，或者是自己准备食材去吃。如果早上起来有时间，可能会自己携带便当，但是大多数的年轻人都是选择在中午的时候去外面买一些。为了更加的省时间，所以大部分人都会选择去吃糯米肠，里面既有主食，而且又包含了肉，一个肠吃下去以后，饱腹感也很强，最重要的是省钱又省时间。而且比较精细的糯米肠里面灌注的原料可能达到三十多种，是用猪肠往里面灌进去的，很多人听了觉得无法接受，但韩国人吃起来却津津有味。

【晚餐】

晚餐对于韩国人来说，算是一天当中比较精致的一顿饭，因为一家人可以团聚在一起，回到家中，消除一天的疲惫，好好地放松下来。如果是一家三口人的话，晚餐基本上也能有六个菜品，虽然看上去很多，但其实他们每一个菜的分量都不大，只不过品种比较丰富而已。这样也可以更好地给身体当中增加营养。韩国人爱喝汤是众所周知的事情，所以每天都必不可少的要喝一碗汤，牛肉汤是比较罕见的，大多数都是以鸡蛋汤为主。

而韩国人喜欢吃酸辣当中带有一点甜的口味，这其实就是他们更爱的泡菜味道。如果晚上有客人要来到家中做客的话，晚餐就会变得更加丰富了，还会出现鱿鱼丝和鱼饼，甚至连家中偶尔吃一顿的特色泡菜也都要拿出来招待客人。对于中国人来说，泡菜是很简单，甚至算不得上是一道好菜，但是对于韩国人来说，越尊贵的客人到家中做客，泡菜种类就会越多，而客人也会认为格外的丰盛。

除了泡菜以外，还会有年糕汤来招待客人，其实大家对于韩国的年糕记忆最深刻的应该是炒年糕。但年糕汤在韩国本土也是特别出名的。虽然他们的一餐很丰富，但是却很少有肉，基本上都是以蔬菜为主，这可能也是导致韩国人大多都很苗条的原因吧。其实是因为他们的消费很高，很普通的大白菜都要一二十块钱，其他的蔬菜则更贵。除了蔬菜以外，平时在外面饭店吃饭的话。90%都会选择去吃烤肉，所以说在韩国的大街上，烤肉店也是随处可见的。

很多人看完了韩国人真正所吃的一日三餐，都觉得之前那么多韩剧，简直白看了，原来真实生活中并不是这个样子。其实这也都和饮食文化有关系，许多其他国家的人来到中国，也不一定能够接受中国的饮食文化，你们对于韩国人每天所吃的饮食有什么看法呢？

韩国的美食以及文化，当地人民开心快乐

韩国，位于东亚地区，是一个充满着独特文化和美食的国家。这个国家有着悠久的历史和丰富多彩的文化，其美食也闻名于世界。

在韩国的饮食文化中，泡菜是最为著名的的一大特色。泡菜是用各种蔬菜经过腌制和调味后制成的一种发酵食品，具有独特的口感和酸爽的味道。韩国的泡菜种类繁多，有辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等等，不同的泡菜搭配不同的食物，能够产生不同的化学反应，口感丰富多样。

除了泡菜，韩国的其他美食也是不容错过的。比如，韩国的炸鸡排，是用鸡胸肉裹上面粉后油炸而成，口感酥脆可口；韩国的烤肉，以猪肉和牛肉为主，烤制过程中保留肉质的鲜嫩和醇香的口感；还有石锅拌饭，用热石头现场烹饪，口感香鲜爽口，回味无穷。

在韩国的街头小吃摊上，你可以品尝到各种美味的小吃，比如糯米糍、炸鸡、烤鱼、烤肉串等等。而且，在韩国的大街小巷中，还有许多传统的茶馆和咖啡馆，可以品尝到各种不同的饮品，比如年糕汤、草莓汁、咖啡等等。

除了美食，韩国的风土人情也是非常有特色的。韩国人注重礼节和尊重长辈，大街上随处可见身着传统韩服的年轻人，为这个国家增添了一种独特的的美感。在韩国，你可以参观许多历史古迹和文化遗产，比如宫殿、寺庙宇、民俗村等等，了解这个国家的历史和文化。

韩国是一个饮食文化丰富、风土人情独特的的地方。这里的美食不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴。如果你对美食和文化有浓厚的兴趣，那么一定不要错过这个充满魅力的的地方。

在韩国真的只吃泡菜吗？请真实了解韩国的生活全貌及物价水平！

韩国是一个充满活力和魅力的国家，它的文化、美食、时尚和旅游资源吸引了越来越多的人前来探索。近年来韩流文化席卷全球，也因此备受瞩目。但是，除了韩流文化，我们对韩国的了解还有多少呢？很多人认为，韩国的饮食文化就是泡菜和烤肉，这真的是韩国的全部吗？本文将为大家揭开韩国的生活全貌。

图表数据来源于韩国KOSIS数据库

从上图可看出，2023年韩国家庭平均每月支出约为282万韩元（约人民币1.5万），同期对比2022年，增幅为4.65%。其中，开销更大的部分在于：餐厅与酒店（40万韩元，约￥2188），房屋水电费（39万韩元，约￥2133），饮食（38万韩元，约￥2079），交通（34元韩币，约￥1860），剩下的支出在教育、健康医疗、娱乐活动较多。下面我们就从衣食住行四个方面来看看韩国的物价水平有多高。

1、衣

韩国的时尚产业在全球范围内都有很高的声誉，它的服装设计和品牌在国际上也备受欢迎。韩国的时尚风格以简约、清新、自然为主，注重细节和质感。在韩国，你可以找到各种类型的服装，从传统的韩服到现代的时尚潮流，都能满足你的需求。韩国的服装市场价普通的一般在5千韩元到1万韩元不等，然而百货商场的价格比较高，价格一般在8千韩元到500万韩元不等。大品牌化妆品会比国内价格低30%-50%，尤其是韩国本土品牌会更便宜。

2、 食

韩国的饮食文化非常丰富多样，除了泡菜和烤肉，还有石锅拌饭、炸鸡、炸酱面、冷面等等。而且，韩国的饮食文化也非常注重健康，很多韩国人都喜欢吃蔬菜和海鲜。因国土面积较小，他们的大部分蔬菜、瓜果、肉类等食品均为进口，物价会较贵。 所以在韩国，食品的价格在某种意义上比电子产品贵。一般的韩国料理店普通饮食价格一般在3500到5000韩元，其他料理比如烤肉之类的每人每份在3000到20000韩元。

3、住

韩国的住房条件非常好，它的公寓和房屋都非常现代化和舒适。韩国的公寓通常都有24小时的保安和管理服务，而且设施齐全，如游泳池、健身房、洗衣房等。此外，韩国的房屋也非常注重环保和节能，许多房屋都配备了太阳能板和节能设备，这些设备可以帮助节省能源和减少污染。一般的普通宾馆价格一般在40000韩元，高级酒店价格一般超过20万韩元。

在韩国，租房通常分为年租与月租的形式：

年组：交付一定金额保证金（通常金额较高），签订1~2年的租赁合同，合同到期后，房东全部退还保证金。

月租：签订租赁合同，交付一定金额的保证金（一般为交付月租的10~20倍），每月支付月租。合同到期，保证金不退还。

4、 行

韩国是一个高度发达的国家，人民生活水平高，城市极具现代化，公共交通非常发达。它的地铁、公交和出租车都非常方便和安全。韩国的地铁系统覆盖了整个城市，而且票价也非常便宜。此外，韩国的公交车也非常频繁和便宜，你可以轻松地到达任何地方，即便是深夜出行，也能乘坐公交车，非常便利。

拿公交车举例，韩国的公交系统分为三类：普通公交车、社区公交车、深夜公交车。

其中，社区公交车是路线较短的区域公交车，在普通公交车无法到达的居住密集区运行。

深夜公交车在午夜（晚上12点）至凌晨4点（以出发地为准）时间段运行的公交车，首尔市内共有9条路线。

公交车票价：

此外，为了方便外国人在韩国生活，首尔市安排精通外语<英、中、日>的驾驶员和咨询员，全年365天、24小时提供服务，国际呼叫出租车(www.intltaxi.co.kr)不仅提供日常生活方面的服务，还提供商务VIP礼宾服务和机场接送、私人定制型旅游和购物导游等服务。实行预约制。收费形式包括按路程计费和按区段计费，可使用Tmoney卡或信用卡结算。

看完以上内容，可能会有不少人震惊，韩国的消费也太高了吧！到韩国生活，真的能顶得住这么高的物价吗？但是，不要忘了韩国的收入水平。2023年韩国的更低工资标准是9620韩元/小时，按照每月208小时的工作时间计算，更低月薪将是2,010,580韩元。更低工资标准是法律强制要求用人单位遵守的法律规定，就算只有1个劳动者的工作场所也是用该标准。要是用人单位不遵守更低工资的标准，按照法律规定会处以3年以下有期徒刑或2000万韩元以下的罚款。

韩国工会总联盟和民主工会总联盟近日在首尔召开新闻发布会，提出了2024年更低时薪标准的建议方案，要求将更低时薪由9620韩币上调至12000韩币，每月至少250万韩元。

看完以上解析，你是不是对韩国的生活水平有了更多的了解呢？韩国的确是一个宜居的国家。现在启动办理韩国存款，最快可在1~2个月拿到大国身份！韩国身份福利多多，稍有犹豫，就要错过了~

盘点韩国饮食习惯

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韩国，是怎样炼成亚洲最难吃国家的

文 | 魏水华

图 | pixabay

“又贵又难吃”，这是大部分人对韩国饮食的直观印象。

以泡菜、炙烤、汤羹、拌饭为底色的韩国料理，一度被国内民间机构评选为“亚洲最坑特色饮食”。

但事实上，韩国几乎拥有一个美食国度所有的先决条件：漫长的海岸线和多山的地形，孕育了多样的物产；十万平方公里的国土面积，超过半数以上的欧洲国家，并非国小民弱和绝对贫瘠；悠久的文明史，承载了脉络清晰的饮食源流；发达的社会经济，更是营造了良好的生活环境、教育条件和民众素质。

为什么这样一个国家，却因“难吃”而成为讥讽对象？

No.1 壹

作为东亚大陆阡陌交通，山川相连的一部分。朝鲜半岛的饮食传统，天然源自文明更强势的中国中原。

箕子，常常被视作韩国饮食文化的启蒙者。

这位商代的王室贵胄，纣王的叔父，被中国史籍称颂为百年一遇的贤臣。周武王伐纣灭商之后，箕子带着数千殷商宗室，从胶东出发渡海，登陆朝鲜半岛，带去了中国的礼乐民风，开创了半岛史上之一个王朝“箕子朝鲜”。

在胜利者书写的历史里，箕子和周武王姬发的关系，常常被描述为亦师亦友、惺惺相惜；而他创立的“箕子朝鲜”，也被视作周武王分封的天下列国之一。但事实上，前朝遗老们为了躲避新政权的锋芒，跋山涉水来到陌生的土地上开荒，这一过程所包含的恐惧、迷茫和隐忍，也是可以想象的。

又几百年后，战国时期燕国贵族卫满，在秦汉统一之后东渡朝鲜。他收容逃来此地的燕国、齐国亡命徒，最终取代了箕子朝鲜，建立了半岛第二个王朝“卫氏朝鲜”。

人物虽然不同，但情节如此相似。国破家亡后的“失地者”们，携家带口来到偏远的朝鲜半岛另谋出路。时代赋予他们隐忍且用力过猛的性格，与中原王朝若即若离的心态，贯穿了整个朝鲜民族的历史。在今天韩国奇葩的饮食习惯中，也有迹可循。

比如，同为筷子文化圈，韩国的筷子与中日越南都不同，他们不用竹、木作为材料，而是扁形的金属筷。韩国人教育孩子，筷子虽小，但也需要珍惜。选择更耐磨金属，除了能有效降低更换频率之外，还能节省清洗过程中的用水。

因为金属的摩擦力小，夹食物容易滑落，韩国人把圆柱形的筷子改成扁长形。由此带来了使用不便、需要更长时间学习适应的缺点，却被韩国人认为是一种锻炼和修行。

对比《史记》里记载的，箕子看到纣王用象牙做筷子，哀叹他铺张浪费的故事。韩国的饮食餐具习惯，从未改变。

与之类似的例子还有韩国酱油。事实上，大豆发酵取得的富含氨基酸鲜味的液体，是更具东亚文化圈特色的调味品。中国和日本，分别为此衍生出了复杂而辉煌的调味谱系。日本人擅长做减法，利用过滤、澄清、浓缩等手段，在追求酱油氨基酸比例和口味细腻的道路上越走越远，浓口、淡口、甘露和白酱油，分别对应不同的吃法；中国人则擅长做加法，在上好的头抽酱油中，加入糖色、草菇、虾籽、月桂叶、百里香等添加物，以更复合的鲜味和香味，增添酱油的应用场景。

但在韩国，酱油却只是酱油。无论蘸食生鱼片、煲汤、凉拌、烧烤腌渍，韩国人并不做过细的区分。相反，韩国更流行的调味品却是大酱。这种可以视作酱油半成品的东西，用磨细的大豆泥，经由不彻底的发酵后，连渣带汁一起使用。

相比“晒足180天”的酱油，大酱由于发酵深度不够，常常有令人不悦的气味。为了避免腐败，往往加入更多的盐来防腐。这种食物在汉朝以前流传很广，但随着技术的进步，唐代开始，已经被工艺更先进的酱油取代。即便在少数地区保存，也被加入其他辅料或更复杂的做法，成为一种风味小菜，比如华北的甜面酱、四川盆地的豆瓣与牛肉酱、江西的螺肉酱、云南的菌菇酱等等。

在宋代著作《三朝北盟会编》里，描述了中国东北女真人的习俗：“其饭食则以糜酿酒，以豆为酱，以半生米为饭，渍以生狗血及葱韭之属，和而食之，芼之以芜荑。”字里行间，藏不住对吃大酱的鄙夷。

也许是守旧、也许是认死理，在朝鲜半岛，却一直保持着这种汉代以前中原争霸失败者们带去的饮食习俗。但卖相难看、滋味齁咸单调的大酱的广泛应用，事实上已经跟不上饮食文化的迭代进步，而这，也是韩国料理难吃的重要原因之一。

No.2 贰

高句丽的兴起，被视作朝鲜半岛史上更具标志意义的政治事件。它意味着半岛民族开始有能力独立组建中央集权的 *** ，不再完全依赖中原王朝的文化输出。

但日渐强盛的国力和扩张的领土，也吸引了周边强大政权的注意力。从曹魏到隋代，高句丽与中原王朝的军事冲突达数十次之多。半岛南部的小国，则被认为长期受控于对马海峡对岸，日本九州岛附近的割据势力之下。

到7世纪，唐帝国崛起的时代。唐朝与日本先后扶持了朝鲜半岛南部的小国新罗、百济、伽倻作为 *** 人，在韩国的锦江入口发生了中日历史上的之一次正面战争。

作为胜利者的李世民乘胜进犯高句丽，最终帮助新罗统一朝鲜半岛。

这段历史常常被中日两国津津乐道，奠定了中国在其后千年时间里的东亚霸权，也是日本大规模派出遣唐使，学习先进制度文化，并在甲午之后完成反超的肇始。

但对于韩国来说，夹在大国争霸缝隙中艰难求生存，甚至不得不成为傀儡棋子的遭遇，却并不值得书写。在此之后，包括元日战争、万历朝鲜战争、甲午战争在内的每次中日博弈，都在朝鲜半岛开启战火。将心比心，韩国历史教材里夸张而又歪曲的记叙，以及民族自卑感下强烈的自尊，就变得可以理解。

这种心态，投射到饮食里，就是把本来缺乏根基、并不好吃的东西，强拗出文化自信。

比如泡菜。

盐水浸泡蔬菜水果以防腐，并利用乳酸菌发酵，获得独特酸味的做法，其实在中日韩广泛存在。日本称为渍菜，中国称为腌菜、酸菜，而韩语中的腌渍（??）发音jeol-in，则与古汉语中腌菜的专用字“菹”非常接近。

这种食物的做法不复杂，滋味也不可能多么惊艳。和大酱一样，只是文明发展早期，为了合理利用物产、延长保质期限的做法之一。今天的中日饮食体系里，它只能作为退而求其次的改善口味的小菜。但在韩国，泡菜却是一种神话和偶像。

除了将白菜、萝卜、辣椒、梨子、苹果、小鱼、虾皮等食物尽可能地做成泡菜，构筑丰富的味型和细致的标准外，韩国人还努力让单调的泡菜滋味变得丰富。在韩国道导出版社编著的《我爱做腌菜》里，详细描述了泡菜与烤肉、豆腐、鱿鱼、三明治、沙拉、蛋糕、薄饼、挞皮等二十三类一百多种不同的“固定搭配”。

急于渲染文化多元自信的心态，跃然纸上。

更有意思的是，韩国人自身并非不知道泡菜的原始和拙劣。在1988年汉城奥运会上，韩国人因为担心泡菜的气味冒犯到外国人，几经权衡之下，打消了将泡菜作为奥运村官方食品的打算；

2008年，韩国之一位前往太空的宇航员高山，因为随身携带泡菜而被世界媒体报道，韩国人大肆宣传这种太空泡菜是经由3个研究所花费巨资和数年时间研制出的，不会因为暴露在宇宙射线之下而令非韩国籍航天员感到刺鼻难闻。它的民族文化象征意义，远远超过真正的食用价值；

而在联合国教科文组织人类遗产名录的7项饮食文化遗产中，韩国泡菜的定位和法国大餐、地中海饮食等完全不同，整个申遗过程，强调的并不是泡菜的 *** 手艺和风味，而是“越冬泡菜”的文化内涵：“将整个村庄和社区聚集在一起，合力将数几百棵白菜变成食物和营养的来源。”

No.3 叁

1860年，中俄北京条约签订，满清 *** 将乌苏里江以东的土地割让给俄罗斯。对于中国来说，一纸条约让我们永远地失去了东方良港海参崴。而对于当时还没有南北分裂的半岛政权来说，地缘利益变得更加复杂——除了中日之外，朝鲜有了第三个巨无霸邻国：俄国。

李氏朝鲜 *** 内部亲俄派的出现，打破了中日之间某种默契和平衡。如日中天的日本因此加紧了对半岛的渗透吞并，即便是孱弱的满清 *** ，也在仁川设立了中华租界。“万国租界”的中国居然在半岛设立租界，这种加倍的自卑和屈辱，催生了朝鲜民族追求独立的思潮，也为韩国后来的去中国化、去日本化埋下伏笔。

比如源自中国炙子烤肉的韩式烤肉，为了体现与中华料理的不同，韩国的烤肉按照现代营养学的要求，大量减少食用油的使用，通过小火烤制，促使肉本身出油。同时，还在肉的腌料中加入了韩国“特色”的大酱、泡菜汁。

最终，本土特色是到位了，但味道也差了意思。

再比如源自日本寿司的紫菜包饭，韩国人舍弃了依靠寿司醋或寿司饭发酵获取酸味、再蘸食芥末和酱油的吃法；只选取整张紫菜包裹的单一外形，并在 *** 过程中，就把调味用的盐、芝麻油和芝麻包进饭团里；此外，或许是物产不如日本丰富，又或许受汉明文化的影响比较深，骨子里看不起日本人的嗜食生肉，韩式紫菜包饭里没有生鲜肉类、鱼生、鱼籽，而是加入了蛋皮、胡萝卜、黄瓜、肉松、蟹柳、火腿等熟食。

所以，日式的寿司是一种值得细品的小菜，而韩式的紫菜包饭则是一枚有菜有肉有饭的营养均衡的主食。

贯穿于韩国民族性格中的“身土不二”，是一个更具代表性的例子。“身土不二”这四个常见于韩式烤肉店平底锅锅沿上的字，原本出自汉传佛经，旨在教导修行者将净土与佛身合一，不要执迷于现世的享乐。

日俄战争胜利后，民族自信心爆棚的日本，在民俗学家们对“身土不二”的重新解读演绎后，开始大规模推行本土优先政策：用本土制造、吃本土食品有益身心健康。到今天，日本国产货依然卖得比进口货贵。

20世纪80年代，美韩贸易发生争端，韩国农业遭受重大打击。为了拯救濒临破产的本土农业，韩国人借用了“身土不二”的概念，并将之上升到爱国主义高度：只吃本土牛肉牛奶、本土大米、本土海鲜、甚至本土食用油。

但韩国并没有能与日本比肩的幅员和物产，在这种言必谈国产的理念引导下，更加重了食材价格昂贵、品类单一、吃法守旧的现况。

部队锅、炸鸡，这些在中日饮食审美里，粗劣得不能再粗劣、只配生存在街边摊的小吃，都能成为韩国国民现象级美食。不得不说，这与韩国人用力过猛的民族自尊，有着深刻的联系。

-END-

1598年，明朝武将邓子龙与朝鲜武将李舜臣联军，在今天韩国庆尚南道的露梁海峡，击退了丰臣秀吉麾下悍勇的日本军队。李氏朝鲜 *** 为了表达对明朝仗义相助的感激，修建了大报坛，每年祭祀，提醒后辈不忘报恩。

当年明月在《明朝那些事儿》里记载这一段历史后，多写了一句耐人寻味的话：“现在，大报坛已经消失了，为什么消失，我不知道。”

所有的滋味，都有它的缘由和来处。一个否认由来的民族，注定会是没有美食的民族。

受外国人欢迎的韩国8大美食了解一下

看韩剧看韩综的朋友们应该很了解韩国饮食了。那么那些不太了解韩国饮食文化，又想了解一下的朋友们，今天你们有福了，一起来看看韩国网友根据自己外国朋友的口味做的受外国人欢迎的8大韩料总结吧~

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“交了外国朋友！但是一起吃什么呢...？”

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考试也应该结束了。为了培养英语实力，申请语言交换。漂亮的瑞士姐姐成了我的搭档。之一次见面，虽然也担心自己的英语实力，但是更烦恼的是一起去吃什么。以这段时间的经验为基础，推荐带外国朋友们去吃东西的时候，可以让人大力鼓掌的食物。成功保障

1.???(grilled pork)

1.烤五花肉

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与西式BBQ差不多。如果告诉你在生菜上放烤好的蒜和肉一起吃的话，（好吃到）精神昏迷。在西方会把肉当做主菜吃的情况很多，所以问问“饭要一起吃吗？”吧。可以体验到大酱汤的试吃服务。

2.???(Rice mixed with vegetables and beef)

2.拌饭

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意外的是韩国食物中很多都有肉。遇到素食主义者朋友的时候，我就觉得不太友好。这样的时候，给大家看拌饭的话，就会感叹说是“韩国多彩漂亮的食品”，然后竖起两只大拇指。美国gadieonjeuji的一位撰稿人称石锅拌饭是“冬天的灵魂食品”。

3.??(Fried chicken)

3.炸鸡

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不吃韩国人的灵魂美食炸鸡，怎么能谈论韩国的食物呢。微甜的调料酱、酱油酱和酥脆的油炸外衣的调味炸鸡是任何国家都没有的。就算对一般炸鸡不感兴趣，但是看到调料炸鸡的时候会疑问鸡肉怎么会甜甜的，但还是会喜欢吃。欧洲圈很少会炸鸡肉，会觉得很神奇。

4.???(Ginseng chicken soup)

4。参鸡汤

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日本人特别喜欢的食物。有人说对皮肤美容有好处，日本也有很多参鸡汤店。景福宫的著名参鸡汤店的《土速村》外国人比韩国人还多，会以为来到了旅游景点。整只鸡腿很妖艳的扭在一起的样子会让有的人感到负担，所以提前给大家看照片吧。

5.??(Dried Seaweed rolls)

5.紫菜包饭

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和英国来的朋友一起去登仁王山。做素食的朋友（又！）在拌饭，大酱汤也不情愿的，显得很焦急。为了买在山上吃的的零食进入了紫菜包饭天堂。后面很安静，回头一看，朋友在拍大妈做紫菜包饭的视频。怎么能在5分钟内 *** 那么厚的一卷，说“韩国人是卷大师”，然后上传了YouTube。之后每天都要吃一顿紫菜包饭。

6.?? ? ??? ??(Pancake stuffed with brown sugar)

6.糖饼和路边摊小吃

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介绍介绍广藏市场，明洞，釜山PIFF广场的街头饮食新世界吧。韩国观光公社调查结果显示，外国人想做的体验一位是“街头小吃文化”。如果看到糖饼的话，就要轻轻地拿在手上。交换学生或者旅行中，面临要做韩国料理的尴尬情况是，糖饼就是救世主。在国外混合做的糖饼“像甜点蛋糕一样”，完成售罄的记录并非空穴来风。

7.? & ???(Pan-fried pancake&Rice wine)

7.煎饼&米酒

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绿豆煎饼或其他所有的煎饼是外国人容易吃的食物。虽然很油，但是很脆，我喜欢上一部分（好吃的东西不分国家都一样）。（吃煎饼的时候）韩国的传统酒，米酒也不能落下。一个朋友喝着有点酸酸的小镇米酒，说像甜甜的牛奶，就一直加酒，然后就晕菜了，第二天就在家里复活之后说米酒是“危险的酒”，就开始讨厌米酒了。

8.?????&????(Kimchi fried rice & stew)

8.泡菜炒饭&泡菜汤

“Do you like Kimchi?” ??? ?? ??? ?????? ??? ?? ????? ??? ????. ??? ?? ??? ??? ????? ?? ?? ?? ?? ??? ? ?????. ?? ?? ?? ??? ???? ???? ???. ???? ???? ?.

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你喜欢泡菜吗？”虽然现在变成了搞笑素材，但泡菜仍是韩国饮食文化中最重要的食物。因为味道独特，之一次虽然会感觉有点担心，但却出乎意料地觉得像西式腌菜，吃的很好。相反也有人会觉得辣、没味道。好不好，分成两派。

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要想顺利的有个好开端的话，就吃泡菜炒饭，想享受泡菜的话，就建议吃加了很多猪肉的泡菜汤。特别是韩流粉丝们在电视剧中看过，非常喜欢泡菜汤。

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意外的是外国朋友忌讳的食物是炒年糕。有很多人不喜欢年糕的口感。不熟悉冷食物的人对冷面或者生拌牛肉、生鱼片之类的也不太喜欢。虽然能吃一点但是吃不了一顿饭。当然就具体情况具体分析了。

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所以喜欢韩国饮食，看着（外国朋友）吃的很香的话，（我）心情也会很好。不论谁都希望对方也会喜欢自己喜欢的。所以韩国饮食，成功。突然让我说明一下泡菜是怎么做的，所以...

盘点韩国十大经典美食！

#粤语挑战赛#1、韩国式拌饭是一道美味的菜品，主要原料为山菜、胡萝卜，配料是山菜、绿豆芽等，调料是老抽酱油、白糖、芝麻等，白饭蒸熟后，通过凉拌的手法 *** 而成。韩国拌饭以其丰富的口感、色彩鲜艳和健康营养而闻名。你可以根据个人口味和喜好添加其他配菜或调味料。韩国拌饭是很多人都喜欢吃的韩国美食，主要是在于它的酱料味道很棒，相对来说不油不腻，不仅营养丰富，还很健康。

2、酱汤就是韩国”大酱汤“，它与参鸡汤一道并列为韩国的”国汤“，除此之外还受到日本人的喜爱。它是用大豆经过发酵，有蔬菜、豆腐、香菇、肉类及海味等煮制而成的。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富。韩国有句谚语：“每天一碗大酱汤，不用开药方”。在韩国日本，人们甚至把酱汤视为“母亲的手艺”，可见它在人们心中的分量。米饭就酱汤吃，是韩国日常餐桌不可缺少的菜品。韩国大酱汤具有浓郁的豆酱风味和丰富的营养。它通常搭配米饭一起食用，是韩国家庭中常见的一道美食。

3、“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，能提供充足的营养，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。到了16世纪，传进辣椒被广泛用于腌制泡菜。其实称之为“泡菜”是不正确的提法，真正的“泡菜”是指中国西南地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食，其 *** 过程与“韩国泡菜”有明显区别，重点恰在一个“泡”字上。对这两种美食，应加以区别。韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。韩国泡菜的基本材料是一样，很有特色，加上辣椒后口味发生变化，这种发酵出来的有乳酸味道的泡菜是世界其他地方没有的，而辣椒中的辣椒素，能预防泡菜的酸败，起保持美味的作用。韩国过冬的泡菜像新鲜的蔬菜一样又脆又爽口，咬的时候甚至有清脆的声音。韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜，其它蔬菜也可以做成韩国泡菜。

4、韩式海带汤是韩国人的美食之一，以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗，据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，滋补用。海带汤也是韩国特别受欢迎的美食，在炖海带汤的时候里面会加入一些排骨或者是其他的食材，炖好之后味道特别好。

5、参鸡汤是一道以人参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一，传至韩国后成为更具代表性的韩国宫中料理之一。韩国人是特别注重养生的，参鸡汤是一道有着很大滋补价值的糖，所以每隔一段时间韩国人都会炖参鸡汤，不管是冬天、夏天，都是特别受欢迎的美食。

6、韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。

韩式烤肉，搭配韩式正宗烧烤腌料，保留着肉本身的香味同时，又兼具香甜的韩式口味；味浓醇厚、与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味；韩式烤肉格外注重肉的品质口味。

7、韩式冷汤面，又称韩式冷面、冷面，是韩国人的一道面食。韩式冷面更精致，所用食材更为多，味道更为丰富，而且冷面中有冷藏过的汤，夏日食用清爽美味。

8、韩式辣炒年糕是一道菜品，属于家常美食。主要原料有年糕、甜不辣等，主要配料有洋葱、胡萝卜、白菜等，主要通过翻炒的 *** *** 而成。甜甜辣辣，以年糕为主料，全素的韩国风味菜，可以在品尝年糕的同时口味不冲突地品尝其它佐菜。比较特别的是，韩国炒年糕不用油炒，而是利用水煮方式，我觉得这样很好，热量又低了，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富哦。

韩国普通家庭的一日三餐，中国网友：卖相精致，但是吃不下

韩国普通家庭的一日三餐，中国网友：卖相精致，但是吃不下！

受韩剧的影响，人们对韩国料理的印象仍停留在泡菜、辣炒年糕、大酱汤、石锅拌饭上，还有曾经风靡一时的炸鸡啤酒。韩国人无辣不欢，不同于清淡、卖相精致的日料，韩国料理颜色搭配鲜艳，味道以酸辣、甜辣、辛辣为主。

最近，一位韩国媳妇在社交平台上，晒出自己做的一日三餐，荤素搭配、色香味俱全，不知道能不能勾起你的食欲。

早餐

韩国家家户户每天都要吃泡菜，泡菜的品种多样，包括辣白菜、黄瓜泡菜、泡萝卜块等100种做法。

早餐主食是一碗米饭，搭配各种口味的小菜和汤水，小菜做法以腌制、凉拌为主，品种涵盖了辣豆芽、辣黑豆、辣洋葱等。除了汤水和米饭，配菜基本都是凉的，荤素搭配，量少却很精致，保证摄入足够营养的同时，不会暴饮暴食。

韩国菜有“五色五味”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。做出来的菜要么特别清淡，要么特别重口、又咸又辣。

韩国人早餐喜欢喝一碗热气腾腾的辣汤，由猪肉、海鲜、蔬菜、辣酱精心熬制，搭配米饭或方便面，这位主妇还准备了蔬菜沙拉，保证每日所需的营养元素。

午餐

韩国人一日三餐顿顿以米饭为主，偶尔用辛拉面和泡菜做成炒饭。韩国三面环海，海产品种类尤其丰富，基本每餐都能看到海鲜的身影。

这位主妇烹饪的辣汤里，包括虾、鱼丸、豆腐、豆皮、辣椒圈，菜式丰富，摆盘精致，卖相我给一百分。但有的中国网友看后表示：米饭都是紫色的，完全吃不下去，我每天吃这些感觉会“饿死”，还不如来一碗面条过瘾。

五颜六色的视觉享受，是韩国料理的更大特点，这顿午饭包括红橙黄绿白紫黑七种颜色。除了常规的炖、煎以外，韩国人还有生吃海鲜的习惯，活生生的鱿鱼经过简单处理就端上餐桌，主妇认为这样可以保持海鲜原本的味道。吃生食方面，韩国人和日本人同样重口。

很多韩国人都喜欢吃螃蟹，秋季捕获的螃蟹肉质最为鲜美，做法包括清蒸、腌制、煲汤，韩国人喜欢吃辣，这一顿除了苹果清淡，所有的配菜都是辛辣口味。

值得一提的是，韩国人不仅喜欢吃最辣的菜，还喜欢喝最冰的水，饮食辛辣 *** 再加上常年喝冰水，导致韩国人的胃癌发病率居高不下。

晚餐

韩国人非常看重晚餐，认为晚餐是一天中最放松、更享受的时刻，晚上下班后，主妇们会动手为丈夫烹饪各种丰盛的美食。

韩国料理的做法包括煎、炸、煮，唯一不会的就是炒菜，为了提味，几乎每道菜都添加葱、辣酱、酱油。虽然这顿饭荤素搭配，非常营养，但生章鱼看着让人害怕，更别说吃了。

众所周知，韩国烤肉享誉全世界，猪牛肉在韩国售价昂贵，普通人家经常吃根本负担不起。除了在饭馆吃烤肉，韩国人偶尔也会用五花肉搭配米饭、蔬菜、年糕、芝士等食材 *** 部队火锅。这位主妇把五花肉简单处理后，蘸着辣酱直接吃，里面还带着红血丝，不知道几成熟。

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韩国国菜泡菜，一个西瓜130元，带你了解真实的韩国现状

韩国的国菜是泡菜， 其实泡菜在中国就是咸菜。最初起源于四川一带。 韩国2013年腌制越冬泡菜文化申遗成功，列入韩国人类非物质文化遗产。 这个有点搞笑， 泡菜里最重要的白菜和辣椒都是中国传入到韩国的。 甚至大长今电视剧里都有从明朝引进大白菜的场景。

韩国人喜欢吃的泡菜就是辣白菜，还有萝卜泡菜，黄瓜泡菜等 ，韩国人必须每顿饭里有泡菜， 甚至在韩国吃汉堡里面也是夹泡菜的。韩国人的胃癌发病率在世界上排之一位，普遍认为是跟韩国人爱吃泡菜有关。

韩国的美食有大酱汤、人参汤、石锅拌饭、 冷面、年糕等。

韩国队员在冬奥村餐厅打包带走所有西瓜，为什么韩国人单单打包西瓜呢？ 因为韩国西瓜非常贵。在韩国超市一个约5斤的西瓜大概需要130元人民币，所以韩国人基本都是切开西瓜买一块，韩国人打包带走西瓜就不奇怪了。

大韩民国简称韩国，地处东亚，朝鲜半岛南端。总面积约10.329万平方公里，总人口约5200万。

首都为首尔，首尔由区、洞、番地组成。人口1020万，占韩国总人口的五分之一，首尔人口密度非常大。

韩国属于发达国家，亚洲四个发达国家是新加坡、日本、以色列和韩国。韩国经济保持持续增长， 2021年人均GDP3.47万美元。

上个世纪60年代开始经济持续高速增长，人均GDP在1962年只有87美元持续增长到1996年的10548美元，创造了“汉江奇迹”。韩国是2006年从发展中国家进入到发达国家，2006年韩国人均GDP21,743美元，被国际货币基金组织和世界银行承认进入发达国家。

韩国制造业实力雄厚，造船、汽车、电子、钢铁、纺织等产业产量均进入世界前10名，大企业集团在韩国经济中占有十分重要的地位。主要的大企业集团有三星、现代集团、SK集团、LG、浦项制铁、韩华集团等。韩国调查结果显示，在最想就业的大企业排行榜中，三星位居之一。

韩国受中国文化影响， 很多习俗跟中国一样， 韩国一直跟我们一样过春节，日本占领朝鲜半岛，春节被取消禁止。一直到1999年，韩国才正式恢复了“春节”这一节日。

韩国人也有12属相，是中国传给韩国的， 所以和中国完全一样，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。不过现在令人很无语，韩国人说12生肖是韩国人发明的。

韩国古寺庙都是汉字牌匾，任何中国人去这些古建筑都可以轻易地读出这些字，但韩国的年轻人基本都不认识这些汉字。其实在之前朝鲜半岛官方语言就是汉语，二战结束后韩国彻底废除了汉语。

每一个韩国人都有汉语的名字，甚至身份证都会标注上汉语。因为韩文比较简单如果使用韩文很多字就会重复，无法准确表达，名字就会分辨不清， 所以用汉字标注。

半导体成为韩国的优势产业， 居于世界领先地位，在韩国上网速度全球最快，韩国网速和普及率世界之一。

韩国人男女老少都 *** 秋裤，而且甚至韩国有一些女孩冬天只穿裙子 *** ，上身穿一件羽绒服， 确实美丽冻人。

韩国女人只要出家门就必须化妆，全民化妆，甚至小女孩都会化妆，而韩国的女生经常去洗手间就是为了补妆。在韩国看到的都是精致的妆容，打扮时髦的女生，很少有素颜出门的女生。

韩国的高考比中国残酷得多，要想进入名校也是特别难。韩国的高考是在每年的11月份第二个星期四举行，要在一天之内考完5门课程。其中语文，数学，英语是主科， 物理化学等科目可以选择， 还有二外。另外，韩国的高考成绩通过后， 还有面试和技能考试等，寒门子弟要想进入名校是真难。

韩国人比较喜欢喝酒，但韩国交通管理非常严格， 没有人敢酒后开车。喝酒的男人都是事先给家里的老婆打 *** 告诉喝酒的地点，所以酒店外面就有很多女司机坐车里等接丈夫回家。

韩国虽然是发达国家，但自然资源匮乏，经济也是靠拼命工作发展起来的，韩国人的工作压力特别大。 韩国人自杀率是世界第二，每10万人有42人自杀。 韩国有一个体验死亡的学校，专门让人体验死亡，目的是让人更加珍惜生命。

韩国也有很多人走路看手机， 所以为了安全，在交通路口地上也用红绿灯光设置了信号。

韩国还有一些非常暖心的设置， 在十字路口安置一个硕大的遮阳伞，给等红绿灯的行人遮阳。

有一个大家都熟悉的表情包，一个人大笑的表情包出自韩国艺人崔成国的电影《金馆长对金馆长对金馆长》。

韩国人最喜欢出国的旅游目的地是我们的张家界，韩国人度蜜月甚至送父母出国旅游都首选张家界。每年去张家界的韩国游客特别多，张家界的路标都有韩文标识。张家界风景非常秀美而且张家界离韩国不远，机票比较便宜。还有韩国人发现张家界巨洞山像日月，就有韩国人说是他们祖先的发源地。

韩国普通企业员工平均工资一个月大概2万人民币，大企业如三星等企业员工一个月大概2.8万人民币。工资虽然很高，但实际上生活水准跟国内的大城市的白领生活水准差不多。韩国物价特别贵， 上面提到过一个西瓜130元，水果都是论个买的，一个苹果15元， 牛肉一斤200-300元人民币，一颗白菜50-60元人民币，而水电煤气一个月需要花费四千元人民币。

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让外国人感到惊讶的韩国人的饮食习惯

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OO泡菜

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从白菜泡菜开始，到鲜辣白菜、嫩萝卜泡菜、水泡菜、葱泡菜、萝卜泡块等，根据所选材料的不同，泡菜的种类有很多种。虽然知道泡菜很受欢迎，是韩国人的灵魂食品，但也会让人有“就连这个材料都被拿来做泡菜吗？”的想法。因此，甚至还出现了在搜索窗口搜索“OO泡菜”的时候，如果不出现相应泡菜的话，就等于胜利的这种游戏。据说西瓜泡菜、香蕉泡菜、牛油果泡菜等泡菜连菜谱都能找到，想赢这个游戏并不容易。韩国人的灵魂食品不管怎么说好像都是泡菜啊。外国人看到会大吃一惊的，证明韩国人是泡菜的民族的证据，究竟还有哪些呢，一起看看吧。

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漫视现象

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在 *** 社区成为话题的这张照片上，虽然很容易看起来是撒了黑芝麻的泡菜，但据说只有每天吃泡菜的韩国人看才会有是泡菜的错觉。事实上，这是抹了红色果酱的千层酥。知道这个事实后，还有人说“感到毛骨悚然”，同意了图片中食物的真实面目，但也有人在知道这是漫视现象依然说“不管怎么看，看起来都像泡菜”，这些人就是完完全全的韩国人派。

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每天都吃的小菜

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遇到其他国家的人时，为了表达同感，经常用代表相关国家的食物进行对话。但是，虽然在韩国每天都会吃泡菜，日本人却不是每天吃寿司，印度也不是每天都吃咖喱的。另外，可能会有人骂韩国人时说一句“吃你的泡菜去吧”，但是韩国人听了这句话，不会受到伤害，因为真的每天都在吃泡菜。

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泡菜+泡菜

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每天吃泡菜也吃不够，韩国人如果饭桌上没有泡菜，就会感到空虚，甚至一顿会吃好几种泡菜。会在吃泡菜炒饭时把泡菜煎饼作为小菜，甚至会在吃泡菜汤时把吃泡菜作为小菜，也不会觉得尴尬，据说外国人对韩国人这种饮食习惯大为吃惊。

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泡菜冰箱

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韩国是唯一一个为某种食物 *** 了专用冰箱的对方。因为居住环境发生了变化，不能像过去一样腌泡菜，所以 *** 了环境类似的冰箱。这可以看出韩国人是想吃正宗的泡菜而不是随随便便的泡菜的努力。看着泡菜冰箱被装满的时候感受到的欣慰应该是只有韩国人才能产生共鸣的感情吧。

今日词汇：

?【名词】原因，过错。

????【他动词】认定，承认。

???【名词】共识，同感。

????【形容词】尴尬，别扭。

????【形容词】充实，洋溢。

句型语法：

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用于谓词（或谓词形）后，表示原因。相当于汉语的“因为……所以”。

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这次考试成绩优秀的原因，是因为学生们都自觉努力。

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他因为大意，竟出了事故。

-? ???

常用格式。用于动词词干后，表示客观否定，是因为能力不够或外界的原因，而使行动不可能实现。相当于汉语的“不能...”。

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因为事情多，不能休息。

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我和你一样不能喝酒。

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标签： 韩国 饮食文化 单调 介绍