胃肠道是消化吸收食物的系统，还与免疫系统、神经系统、代谢有直接而紧密的联系，不难理解，健康的胃肠道对整体健康是非常重要的，往往是决定性的。“胃口好，吃嘛嘛香，身体倍棒”还是很有道理的。
另一方面，作为人体与外界接触最开放的系统，胃肠道也经常受各种因素的影响，容易出现各种问题，比如返流、腹胀、腹部不适、消化不良、便秘、腹泻等。这些症状严重时，需要服药治疗；如果不是很严重，通过普通食物或者一些特殊食物/成分就可以调节/缓解。现在，市面上已经有很多用于促进/调节胃肠道健康，或缓解胃肠道症状的普通食物或特殊食品/成分，可供大家选择。
1.消化酶类
胰多酶片、蛋白酶等临床常用药物专门用于帮助食物消化，治疗消化不良。木瓜、菠萝等水果中也有类似的蛋白酶，可以帮助食物消化，但含量不高，作用很弱。市面上，有些叫做“酵素”的保健品，通过水果或发酵细菌提供类似的酶类，有助于消化食物，促进食物消化的效果较强。
2.有机酸类
醋、酸味水果（含苹果酸、柠檬酸、枸橼酸等）或酸果汁也有助于食物消化，因为它们可以起到类似胃酸的作用，特别适用于胃酸分泌偏少（餐后腹胀）的人。酸奶含有乳酸，也可以助消化。
3.膳食纤维类
众所周知，粗粮、蔬菜、豆类、坚果等能提供较多膳食纤维，有助于促进排便，缓解便秘。一般地，膳食纤维含量较越多，则通便效果越好。一些以膳食纤维为主要成分的保健品应运而生，如小麦草、大豆膳食纤维、麦麸制品、蔬菜粉、蔬菜籽粉（如黄瓜籽粉、芹菜籽粉等）、魔芋粉（魔芋制品）。
4.益生菌
如果说胃里有胃酸，小肠里有消化酶起主导作用的话，大肠里就靠细菌来处理食物残渣了。大肠内的菌群菌种多，数量大，非常复杂，简直就是一个微生态系统。在这个微生态系统中，对健康额外有益的细菌叫做“益生菌”，益生菌不仅维护肠道健康，调节便秘或腹泻，还间接促进整个身体的健康（比如过敏、免疫力、高血脂等）。
可以补充肠道益生菌或起到类似作用的食物并不多，包括酸奶或某些发酵食品。市面上有专门补充益生菌的乳饮料、保健品（胶囊或粉剂），它们的优势是提供大量可以活着到达大肠的益生菌。有些酵素类产品也有益生菌。整体而言，益生菌对便秘或腹泻的调节作用较慢，不像膳食纤维或止泻药那样立竿见影。
5.低聚糖（益生元）
菊粉（包括菊芋粉和菊苣粉）含有一种特殊成分叫“低聚果糖”，它不能被小肠消化吸收，但进入大肠之后，能被益生菌发酵利用，所以它促进益生菌生长增殖，间接起到补充益生菌的作用，故被称为“益生元”。除低聚果糖（菊粉）之外，大豆低聚糖（保健品）、木糖（苹果醋）等也是常见的益生元类产品。
6.乳糖、果糖、 *** 糖
牛奶中含有乳糖，有一部分因为遗传的缘故不能很好地消化吸收乳糖，所以喝奶之后容易出现腹胀、腹泻等问题（医学上称之为“乳糖不耐受”）。有的人利用这一点来缓解便秘，副作用是腹胀（气体增加）。
果糖存在于很多水果中，比如芒果、樱桃、荔枝、苹果、西瓜等，少数人因为遗传的缘故吸收果糖的能力很差，吃这些水果之后会有腹泻（医学上称之为“果糖吸收不良”）。蜂蜜含有大量果糖，在民间用来“润肠通便”，一般只对那些果糖吸收不良者有效。
*** 糖是一种非常特殊的糖，可以让所有人“腹泻”，这是因为它不但自身无法消化吸收，还抑制其他食物中蔗糖的消化吸收。利用 *** 糖这个作用，可以立竿见影地解决便秘，或抑制餐后血糖升高。 *** 糖是一种天然的食物成分，存在于半纤维素之中，但天然食物不能提供有效的 *** 糖，市面上的 *** 糖类产品（比如 *** 糖浆）是从玉米秸秆中提取的。
7.其他
胃肠道是消化吸收食物的器官，其健康也会受到食物/成分的反作用，这是很容易理解的。除了上面提到的这些食物/成分/产品之外，影响肠道健康的因素还包括蛋白质、脂类、乳化剂、抗消化物质等，这些因素的作用通常更复杂一些。
据江苏省苏州市姑苏区平江街道市场监管局27日消息，此前一日监管局对因电视剧《都挺好》而爆红的餐馆“翰尔园”进行了全面食品安全检查。检查中发现餐馆存在部分食品原料标识模糊、员工健康证明过期未补办等问题。目前餐馆已被责令限期整改。
近日，大火的电视剧《都挺好》迎来大结局。由于该部电视剧有不少场景在苏州拍摄，也一并带红了这些取景地。作为剧中男女主角相识的餐馆“食荤者”的原型，翰尔园一跃成为“网红店”，生意火爆。但剧中内景部分是在摄影棚里完成，因此“食荤者”后厨的实际情况，大家并不知晓。
26日，平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查。执法人员介绍：“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉，生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉，员工称是自己吃的食品。除此之外还发现部分员工健康证明也已过期，没有及时补办”。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育，要求落实各项食品安全制度，严格按照接待规模向消费者提供服务，确保食品安全。对店内发现的问题，执法人员责令该店限期整改，并将约谈该店负责人进一步调查。
来源：人民日报
编辑：张橹
“食荤者”原型检查不达标被责令限期整改据苏州市姑苏区平江街道市场监管局27日消息,此前一日监管局对因电视剧《都挺好》而爆红的餐馆“翰尔园”进行了全面食品安全检查。检查中发现餐馆存在部分食品原料标识模糊、员工健康证明过期未补办等问题。目前餐馆已被责令限期整改。
近日,大火的电视剧《都挺好》迎来大结局。由于该部电视剧有不少场景在苏州拍摄,也一并带红了这些取景地。作为剧中男女主角相识的餐馆“食荤者”的原型,翰尔园一跃成为“网红店”,生意火爆。但剧中内景部分是在摄影棚里完成,因此“食荤者”后厨的实际情况,大家并不知晓。
26日,平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查。执法人员介绍:“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉,生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉,员工称是自己吃的食品。除此之外还发现部分员工健康证明也已过期,没有及时补办”。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育,要求落实各项食品安全制度,严格按照接待规模向消费者提供服务,确保食品安全。对店内发现的问题,执法人员责令该店限期整改,并将约谈该店负责人进一步调查。
食药黑榜 9月第4期：每天炒菜用的花生油竟……来源:中国警察网 作者:辛闻
1、云南玉溪市宏泰食品有限公司生产的福运泰牌玫瑰糖（散装），检出大肠菌群（MPN/100g计）为230，国家食品安全标准要求≤30，不合格。
2、云南省保山市龙陵县龙山阿昌情土锅酒厂生产的阿昌情牌五年陈酿玛咖酒（配制酒，400ml/瓶），检出酒精度为42.7% vol，标准值应为37.0～39 .0% vol，不合格。
3、天津市北辰区淇磊家全居大酒楼的自制熟肉香芹黄金肚（检验报告编号：YS0417D31-3034，生产日期：2017年4月24日）；不合格项目：亚硝酸盐项目检验结论为不合格。
4、标称晋城市城区红军水产批发部销售的中华鲟恩诺沙星超标，检出值为968μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。
5、天津香满城香油食品有限公司小磨香油，不合格项目：标签不合格。
6、黑龙江省双鸭山市尖山区盛洪波水果蔬菜店销售的尖椒，克百威检出值为0.097mg/kg。标准规定克百威值为≤0.02mg/kg。
7、标示为福建东水食品股份有限公司2017年3月5日生产的海鲜卷，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格。
8、标示为福州海天地食品有限公司马尾分公司2017年5月10日生产的板栗仁，二氧化硫残留量不合格。
9、辽宁绿色芳山有机食品有限公司生产的有机花生油（生产日期：2017年3月1日，规格：2L/瓶），经检验苯并芘项目不符合食品安全国家标准<检出值为26.1μg/kg，标准规定不超过10μg/kg>。
10、辽宁省大连辽海水产食品贸易有限公司生产、大连沃尔玛百货有限公司经营的扒皮鱼片（生产日期：2017年02月20日，规格：250克/袋）经检验山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合食品安全国家标准<检出值为2.0g/kg，标准规定不超过1.0g/kg>。
11、标称吉林省洮南市鑫诚信糕点厂生产的面包，甜蜜素检出值为2.06g/kg，标准规定为≤1.6g/kg。
12、标称吉林省长春市永龙食品有限公司生产的黄瓜籽粉，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为5.7mg/g，标准规定为≤3mg/g；过氧化值(以脂肪计)检出值1.3g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。
13、吉林省长春市绿园区兴民粮油批发部销售的标称长春市金纯油业有限公司生产的大豆油，溶剂残留量检出值为29mg/kg，标准规定为不得检出。
14、天津市鑫源达食品有限公司的东北拉皮（检验报告编号：TJ06-2017A1053，生产日期：2017年3月31日）；不合格项目：标签项目不符合GB28050-2011标准要求，检验结论为不合格。
15、云南省曲靖市陆良县云一食品有限公司生产的多晶冰糖，检出螨。国家食品安全标准要求不得检出，不合格。
记者从省市场监管厅官方网站获悉，近期，该厅组织专项抽检2类食品共550批次样品，其中，合格样品547批次，不合格样品3批次，都为方便食品。
不合格产品情况如下：
一、德惠市米沙子镇鼎望生鲜超市销售的标称河北满天红食品有限公司生产的牛肉汤（方便食品）（106克/桶、陈家婆商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
二、德惠市米沙子镇天王铭旺生鲜超市销售的标称邢台祥诚食品有限公司生产的方便粉丝（98克/袋、天帅商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
三、标称长春市永龙食品有限公司生产的黄瓜籽粉（300克/袋、于成龍商标），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场（食品）监管部门依法予以查处。长春市市场（食品）监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报 *** 12315热线投诉举报。
新闻多一点：
部分不合格项目的小知识
菌落总数：
菌落总数就是指在一定条件下每克（或每毫升）检样所生长出的细菌菌落总数。菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
食品的菌落总数超标会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
霉菌：
霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品腐败变质，失去食品的食用价值。黄瓜籽粉中霉菌超标的原因，可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
【关注】“食荤者”，被责令限期整改！据江苏省苏州市姑苏区平江街道市场监管局27日消息，此前一日监管局对因电视剧《都挺好》而爆红的餐馆“翰尔园”进行了全面食品安全检查。检查中发现餐馆存在部分食品原料标识模糊、员工健康证明过期未补办等问题。目前餐馆已被责令限期整改。
近日，大火的电视剧《都挺好》迎来大结局。由于该部电视剧有不少场景在苏州拍摄，也一并带红了这些取景地。作为剧中男女主角相识的餐馆“食荤者”的原型，翰尔园一跃成为“网红店”，生意火爆。但剧中内景部分是在摄影棚里完成，因此“食荤者”后厨的实际情况，大家并不知晓。
26日，平江街道市场监管部门的执法人员对翰尔园的后厨进行了环境卫生、原料控制、加工过程控制、设施设备维护等方面的全面食品安全检查。执法人员介绍：“我们在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉，生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉，员工称是自己吃的食品。除此之外还发现部分员工健康证明也已过期，没有及时补办”。
现场执法人员对店内负责人进行严肃教育，要求落实各项食品安全制度，严格按照接待规模向消费者提供服务，确保食品安全。对店内发现的问题，执法人员责令该店限期整改，并将约谈该店负责人进一步调查。
来源：中国新闻网（记者：钟升），姑苏区委宣传部供图；综合人民网（ID：people_rmw）
老妈食欲好我也是心花怒放！
昨天的午餐确实有点凑合！
没办法給老妈蒸了半根胡萝卜和两小块白薯。
昨天晚上剩下的小米粥加热之后，把羊排和五花肉剪碎，另外择了一小块马哈鱼，拌在了小米粥里。
期间老妈吃了一块小白薯和胡萝卜，我说给您喂完了，我也准备开吃了。
没想到老妈来了一句你们吃馒头，我也得吃一个（我蒸的馒头小）随即喂了老妈一个小馒头，我又问了一句：还剩一块白薯您还吃吗？
＂吃＂没想到老妈拿在手里三口两口就给吃干净了，紧接着我又给老妈吃了两块西红柿。
随即的一句话又让我没想到＂还有吗？要有我还吃，我就爱吃这个栗子味的白薯。＂
我说没问题晚上接着给您蒸。
突然发现老妈现在的食欲可比以前强多了！
其实上午的时候，已经给她吃了葡萄、桃、西红柿，还喝了足足三杯茶水！
早餐是一个鸡蛋、一个麻酱糖花卷、一杯蛋白粉+黄瓜籽粉+奶粉调成的糊糊。
下午一杯桃罐头好一碗茶水。
晚餐吃了一块韩国炸鸡，一块白薯，一杯酸奶。
不想让老妈晚上吃的太多，但是看着老妈食欲这么好，真的特别开心！
别买！3批次方便食品抽检不合格记者从省市场监管厅官方网站获悉，近期，该厅组织专项抽检2类食品共550批次样品，其中，合格样品547批次，不合格样品3批次，都为方便食品。
不合格产品情况如下：
一、德惠市米沙子镇鼎望生鲜超市销售的标称河北满天红食品有限公司生产的牛肉汤（方便食品）（106克/桶、陈家婆商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
二、德惠市米沙子镇天王铭旺生鲜超市销售的标称邢台祥诚食品有限公司生产的方便粉丝（98克/袋、天帅商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
三、标称长春市永龙食品有限公司生产的黄瓜籽粉（300克/袋、于成龍商标），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场（食品）监管部门依法予以查处。长春市市场（食品）监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报 *** 12315热线投诉举报。
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部分不合格项目的小知识
菌落总数：
菌落总数就是指在一定条件下每克（或每毫升）检样所生长出的细菌菌落总数。菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
食品的菌落总数超标会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
霉菌：
霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品腐败变质，失去食品的食用价值。黄瓜籽粉中霉菌超标的原因，可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
来源：彩练新闻
第五跖骨骨折被迫按了暂停键的2020年太难了
“2020.11.8晚”，一个普通到不能再普通的日子，却因为下楼踩空两个台阶崴了脚变得稍显悲惨（大声哔哔：走路时真的没看手机），当时便疼到不能走路，但由于神经比较大条，单纯的以为是崴脚便没有去医院，但到了转天下午脚仍然疼到不能沾地且脚背青了一大片，为了消除心中的嘀咕（怕伤到骨头），就决定立即去医院拍片儿看一下。拍片子之前是想通过拍片子佐证一下自己只是崴了脚休息几天就行，没想到拍完片子却发现自己骨折了，我当时就吓懵了（人生之一次骨折）（吓懵到问医生以后自己不会残疾了吧<笑哭R>医生很淡定的说：那倒不至于??），在医生淡定的给我打完石膏后，我便打道回府开启了我漫漫的养伤之路。在12.3号复查的时候，医生说我恢复的还挺快可以下周拆石膏（我没有忍住，转天自己就拆了）。现在的我每天晚上都会泡一次脚，并试着活动自己的脚和小腿，希望自己能尽快脱离双拐～
关于骨折期间的用药方面，我刚开始是吃的医生开的脉血康胶囊，主要是活血化瘀，顺便每天吃些钙片，补充钙质。一周后复查的时候医生给开了接骨片，之后的日子就是接骨片加钙片。
在饮食方面，主要是少吃辛辣的东西，哦还有我的老母亲不知道听谁说的吃黄瓜籽粉能够加快骨痂的生长，便买了好多让我和蜂蜜一起吃（说实话真的很难吃）
关于打石膏后的感受：行动不便！沉！硌脚后跟！在打石膏的25天里，没有一天晚上是睡得踏实的
关于骨折之后的心里感受：一开始我是不能接受的，我觉得自己刚刚开始工作两个月，刚刚熟悉工作环境和伙伴，却因为一次偶然性事件导致自己要打石膏要休息俩多月，我真的觉得自己好倒霉??但是事已至此，只能调整自己的心态，多想一想事情的反正面，我骨折了，暂时不能动了，不能工作了，但是我却因此收货了两个多月的闲暇时光，我可以利用这大片的时间来看一些由于工作没看成的电视节目，读一些书，思考一下自己走过的路，规划一下未来……多想想事情的正面，让自己尽量保持心情的愉悦（好的心情才有利于更好的恢复嘛）
之一次写笔记，有些凌乱，啰哩啰嗦，但却是我的真实经历，希望能给有相同经历的小伙伴提供一些经验。
#黄瓜籽粉黄瓜籽粉爆单了，冲调方便入口清香，拍一发二。
这两天黄瓜籽粉卖爆了，这说明什么？都知道养生了，也知道咱们家这个黄瓜籽粉的植物钙含量非常的高，比咱们喝几袋牛奶。什么大骨汤也不如咱们家这个黄瓜籽粉的含钙量高。
平常咱们腿发软，膝盖疼，腰不舒服，晚上睡觉抽筋，你最适合喝这个黄瓜籽粉，它对咱们有很大的一个帮助。如果说你对咱们家这个黄瓜籽粉有什么质疑，你可以去某度上搜一下。咱们家这个黄瓜籽粉，它被誉为天然的植物牛奶，是东北的这个有机蔬菜的基地，专门种植这个黄瓜。
然后厂家去基地那边收来的黄瓜籽，收完之后通过清洗烘干，然后反反复复磨成为今天这个样子。
然后我们可以用温开水六十度到七十度的温开水，给它搅拌一下直接喝就可以。因为这个粉已经是熟的，黏糊糊的，然后你喝的时候没什么味道，就是一个黄瓜清香的味道，没什么特殊的味道，它的配料表也是非常干净，只有黄瓜籽没有其他的添加，没有任何的添加剂，放心食用就可以。
我们支持机构去检测，尽管放心，厂家直发，没有中间商的差价。而且现在有活动，买一桶送一桶就这两桶，整整两斤还给你包邮送到家，非常的合适。平常一桶的价格现在六幺八冲销量，点开下方小黄车看一下，赶紧去拍上一单。
