SIAL西雅国际食品展(上海)将于2023年5月18-20日在上海新国际博览中心举办,展览面积将达到180,000平方米,预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与。
本届展会将设立包括:综合进口食品馆、休闲食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、高端饮品馆、粮油及调味品馆、综合食品馆、方便食品馆、生鲜肉类馆、预制菜及冷冻食品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆等在内的十二大主题馆,以及国家和地区组团展区。
作为SIAL西雅国际食品展的忠实支持者, 由韩国农水产食品流通公社(Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.,简称aT)主办的韩国馆今年也将毫无悬念地再次亮相本届西雅展!
韩国馆位于E1馆,参展企业多达62家。 届时,众多优秀参展企业将齐聚韩国馆,为中国消费者带来健康食品、休食糖巧、酱汁调料、酒水乳饮等韩国食品。不仅如此,韩国馆还特设“韩国大米加工食品协会宣传馆”“水产品宣传馆”、“aT collection”、“本地化洽谈区”及“重点推进产品宣传馆”, 为了提供更好的观展体验,了解更详细的产品信息,现场将由各个参展企业代表进行产品讲解及试吃活动。
此外,我们还为到场观众们准备了精彩的Cooking Show环节,专业的韩国厨师将在现场为您展示韩国料理的多种可能。现场更会有美食网红达人带您打卡韩国美食地图,韩国传统表演、韩国美食问答秀等各式各样的活动, 让步入韩国馆的观众们足不出“沪”,也能领略到韩国食品的特色,感受韩国馆独特的现场气氛。
韩国馆在上海期待各位的莅临!
重磅!2023第八届郑州国际餐饮 *** 展览会交通路线攻略来了!2023第八届郑州国际餐饮 *** 展览会将于7月14-16日在郑州国际会展中心举办!预计将组织1500+餐饮品牌参展。集中展示中式正餐、火锅、特色小吃、新式茶饮、简快餐、日韩料理、西式餐饮、智慧餐饮、餐饮供应链等餐饮加盟项目。预计将吸引150,000+专业观众到场参观、洽谈。
交通路线:
1、乘坐地铁一号线到会展中心站下车步行即到郑州国际会展中心
2、乘坐156路至商务内环站下车,步行500米至会展中心。
3、坐962路、90路、37路、43路、86路、104路、108路等在紫荆山站下车,再转26路、919到会展中心;
4、坐962路、34路、104路、108路等在新通桥站下车,再转919路到会展中心;
5、沙门村站坐7路车到会展中心;
6、火车站乘坐26路、206路到会展中心。
7、BRT红专路和中州大道农业路站乘B19到会展中心;
带上00后!吃垮这家「韩料小卖铺」,老板来自首尔的帅大叔制霸韩国街的首尔帅大叔
在淮海路新开18㎡「宝藏小卖铺」
火鸡面、香蕉牛奶...应有尽有
还能吃拉丝部队火锅、铁板烤肉、酱蟹...
专卖韩国老板从小吃到大的家乡菜,
1:1还原地道口味,一到饭点就挤人...
易烊千玺都快被叫叔叔了
挤爆淮海路的「韩国小卖铺」
魔都惊爆①家韩国来的「宝藏小店」,虽然只有18㎡,但却非常有韩国味道,空运到店的蜂蜜薯片、进口柚子茶、韩国紫菜、辣椒酱...摆满了一整个货架,火鸡面、香蕉牛奶...任挑任选,吸引无数饭圈女孩&吃货们到店采购~
老板是位首尔来的阿加西
老板正是那位制霸韩国街的帅气阿加西,从小在妈妈的烤肉店长大,并在20岁来到中国拥有了自己的烤肉店,继网红店“青春贝壳韩国烤肉”之后,终于要称霸淮海路啦!
整个团队都从韩国来,欧巴欧尼们都可以说一口清楚的中文,超级亲切!
专卖韩国人从小吃到大的美味
原来这里还是一家地道的韩料店,拉丝半米长的部队火锅、火了20年的石板烤肉、风靡釜山的酱蟹...之一批20后已经出生了,00后终于也成为了叔叔阿姨,带上“长辈”们,这些韩国人从小吃到大的神仙料理。
“芝士部队火锅”,拉丝半米长
这款满载着韩国人青春记忆的部队锅,绝对是酱酱吃过最正宗的,1:1还原当地口味,另外撒上芝士还能瞬间拉丝50cm!
一锅堆满27种料
不仅口味超级地道,份量更是大的惊人,1锅装满27种料,层层堆叠,满到要扑出来,光是看着都觉得过瘾。
食材绝对新鲜,还保证了品质,不需要另外添加就已经撑到没朋友,满满一锅的肥牛、五花肉、鱼饼、蟹 *** 、午餐肉、形状各异的夹心年糕...老板也是real大方了~
吃前还要分3步
吃前还要分3步,加入高汤后开火,待锅子咕嘟咕嘟的沸腾起来,再铺上一整块韩式拉面,忍住!千万别流口水!
冬季必备这一锅,从头暖到jio
寒冷的冬天没有比吃部队锅更温暖的事情了,如果有,那一定是带着胖友一起来,吃着这热腾腾的一锅,分分钟从头暖到jio~
人人到店必点这一锅,量大!料足!肉多!大家记得准备好自己的超大内存胃哦~
专卖韩国老板的家乡菜
火了20+年的石板烤肉
酱酱简直要吹爆这份青春五花肉,火了20+年的韩国石板烤制方式,即使在美食遍地的魔都,也很难吃到这么正宗的。
厚切五花肉被烤制的滋滋冒油、外焦里嫩,再用剪刀剪成适宜入口的大小,吃起来也更加方便。
选取猪腹部的五花肉,肥瘦相间极富弹性,吃起来口感更佳,轻轻一压还会出肉汁,一口就被圈粉。
这一份的份量也是巨巨巨感人哦,外层香脆内部柔软的口感超惊艳,蘸着烤肉酱吃吃,或者用生菜包着吃吃,瞬间将美味无限升级...
半个韩娱圈追着吃的酱蟹
就连风靡首尔釜山,刷屏韩剧韩综,女神全智贤、男神吴世勋...乃至半个韩娱圈都流行的酱蟹,这里也能吃到哦!
精选XXL号的梭子蟹腌制20h+,用到的都是公蟹,只只壳薄肉厚,吃完忍不住狂嗦手指。
只需用手轻轻一捏就能将蟹肉轻松脱壳,肉质hin饱满,配上米饭吃吃,一口魂灵升天。
蟹肉本身就已经非常入味,伴着酱汁更是好吃到飙泪;虾肉Q弹紧实,口口流鲜,这一份青春济州酱蟹虾必须安排!
一次性打卡辣炒年糕&鸡排
同样会拉丝的芝士炒鸡排炒年糕也是点单率极高,上桌就能直接吃(liāo),香醇的芝士配上年糕&鸡排,口感丰富奶香味十足
顶部厚厚一层马苏里拉芝士,用料考究完全不心疼,喜欢这一口的绝对能吃到爽啦!
经过烤制后,芝士逐渐融化附着在表面,将底部满满的一层料紧紧裹住,喷香的滋味逐渐渗透下去,这谁能顶得住啊!!
还能一次性就打卡辣炒年糕&辣炒鸡排,份量超级实在,伴着芝士的香气,一口接着一口,根本停不下来。
还能吃着炸鸡等初雪
虽然魔都的初雪还没有来,可是炸鸡也可以先吃起来哦~酱油蜂蜜炸鸡作为人气top的口味,香酥鲜嫩一口就上头。
与特调的蜂蜜酱汁一起翻炒,使每一块炸鸡都被裹上了一层琥珀般的外衣,blingbling的令人食欲爆棚。
咬开酥酥的外壳就能看见几乎撑满的鸡肉,纹理细腻,还伴着汁水,上桌10s就光盘。
要靠GPS才能找得到
藏在东淮海国际大厦的二楼,要靠GPS才能找得到,但正所谓“酒香不怕巷子深”,即使如此依旧挡不住拥挤的人潮,想吃记得趁早哦~
还没走进这家店的区域,就已经被这个韩国小卖铺同款零食货架吸引了目光,凑近一看更是恨不得全都搬回家!
带上00后打5.9折!
保存好地址,千万别迷路
青春部队锅 韩国料理(淮海路店)
黄浦区淮海东路45号201
周一至周日11:30-14:00 17:00-22:00
地铁8号线大世界站2号口出
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青春贝壳韩国烤肉(旗舰店)
闵行区古北路1699号大成商务广场2楼
周一至周日11:00-14:30 17:00-22:00
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青春贝壳韩国烤肉(虹泉路店)
闵行区虹泉路1078号井亭天地生活广场东区3层01B
周一至周日11:30-14:00 17:30-22:30
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深圳韩式餐厅装修设计还原韩国原生态环境韩式餐厅装修风格是现今家庭比较流行的一种装修风格,一般韩式的餐厅装修风格呈现出清新亮丽、自然田园的效果, 韩国料理店装修应尊重韩国饮食文化特色,尽量还原韩国本土料理店原生态的感觉。
灯光与色彩的搭配。灯光也是要与整体风格相符合的。如果是富丽华贵的店更好是选择华丽的大号吊顶灯,营造金碧辉煌的感觉,如果是休闲韩式料理加盟店的话,则要以柔光为主,同时可以增加多种色彩,营造浪漫氛围。
空间的合理规划。一般,厨房面积会占到餐厅总面积的30%-40%,并配置在餐厅中部到最后的位置。而收银台的位置一般安排在餐厅入口和厨房餐具区柜台之间的位置,这样既方便迎来送往,也便于接受订单和提供菜肴。
餐引力提醒:韩国人对家具特别考究,大多是韩国传统木雕,桌椅采用低姿设计,装饰上选择精致的手工艺品作为点缀,墙壁上可以配几幅有艺术感的抽象画。
对于韩式餐饮店的装修来说,我们最重要的就是保留韩式特色,毕竟这是一种特色餐饮,特色不能丢。其次,我们也要根据当地的风土人情做适当的调整,尽可能的符合当地人的饮食习惯,这样才会有更多的人愿意来。
珠海拱北新开的韩国料理店,泡菜是灵魂,五花肉拌饭瞬间被秒光也许是上天眷顾我太瘦了,让我好好贴秋冬膘,所以,最近跟韩式烤肉缘分极深,这不,珠海又新开了一家韩国烤肉店,舌尖蠢蠢欲动,只是对食材格外挑剔的我们,不知道这家的烤肉能否经得起味蕾的考验?走吧,心动不如行动,跟着小麦,一起去位于拱北莲花路280号的韩炉村韩国烤肉品尝下,看看能给几颗星??
进店????
店面环境装修复古,扑面而来一股青春气息,一些怀旧老物件摆放在各个角落,比如各式各样老式收音机,80年代游戏厅里才能看得到的游戏机,我猜啊,店主一定是一个有怀旧情结,又热爱收藏的人~
餐前小菜???
每次吃韩式料理,都期待餐前小菜能有惊喜,就像开奖似的,辣白菜正宗不正宗?有没有特别的小菜?
这家呢,中规中矩的五宫格,传统的辣白菜,鱼籽沙拉拌蟹腿肉,凉拌海草,蒜片,青辣椒。
值得一夸的是辣白菜不错,酸甜可口,辣香味十足,服务员小哥哥说,辣白菜是自家新鲜腌制的呢,朋友打趣说,啥都不吃了,辣白菜+两碗米饭就够了。
泡菜五花肉拌饭?????
前餐小菜里的甜辣泡菜可以隆重出场了,倒入拌饭里,搅拌均匀,加的泡菜越多,米饭就越有味,所以前面说了,有了这碗泡菜,白米饭都能吃的有滋有味儿。
泡菜不仅拌米饭好吃,酸甜的汁浸入五花肉中,格外入味,再来一口米饭,啧啧啧,开胃啊。
步步高升??
名字寓意很好,印象最深的是墨鱼肠和牛舌,墨鱼肠烤焦后的口感焦香,很有嚼劲,牛舌也不错,嫩弹爽口,不过其它肉印象不深,口感平平,甚至叫不上名字。
炙烤大米龙???
大米龙是牛大腿后侧臂尖的部位,肉质鲜嫩多汁,适合烧烤,也是这次公认还不错的烤肉,肉质纤维较粗,所以吃起来很有嚼劲。
厚切猪五花???
韩国烤肉缺啥不能缺猪五花,烤制后的五花肉,油脂滋滋溢出,对了,一定要蘸上特调料汁,再加几颗蒜瓣,再放些辣白菜,青菜叶子最后一卷,一口吞下去,猪肉的香气萦绕口中,久久不能散去。
帆立贝甜虾卷?????
大爱甜虾卷,只有这个时候我才会吃刺身,甜虾和香气浓郁的芝士搭在一起,简直是绝配,鲜甜的虾肉,颗颗弹爽的鱼籽,还有芝士的软香,一定要一口吞一个,多变的味道,复合的口感让你爱不释口。
牛油果沙律?????
牛油果沙律是必点,软软绵绵的牛油果,勺子轻轻一碾压,就和蟹腿肉,黄瓜青丝交融在一起,缠缠绵绵分不开,拌匀了,鱼籽微咸,牛油果清香,整体口感鲜甜爽口,太喜欢了,这个必须给5颗小星星。
酒足饭饱之后,回味回味,整体而言,环境具有复古气息,适合朋友喝酒小聚,韩式料理比如沙律,泡菜五花肉拌饭,还是有特色的,尤其泡菜五花肉拌饭,之一个端上来就被朋友们分抢光了,泡菜是这家店的灵魂,酸酸甜甜,又带有回味的香辣,但是呢,烤肉食材还有提升空间,毕竟韩国烤肉对食材本身是有较高要求的。
好啦,本期小麦珠海日韩料理烤肉专题就先到这里,更多地道美味,珠海味道美食探寻还请多多关注小麦,谢谢大家。
美食编辑收藏的韩料店大公开,这3家zui好吃每次看韩剧时,各式各样的韩料一登场,总让屏幕前的我们馋得不行。现在就算不去韩国,也能打卡欧巴同款了!
请收下这份海口打工人专属的「韩料清单」,这3家一定要去!韩料资深主厨坐镇,味道好,选择多,性价比还高!
Part 01
seize the cafe 栖枝
店铺地址:海口国贸金龙路翡翠阁小区旁
在这个相机先吃的年代,大家选择一家餐厅不仅仅是因为味道,餐厅也要颜值高才有人气。这家韩式餐厅凭借着超高的颜值在小红书成功出圈,成为海口小仙女们新晋的打卡拍照圣地!
装修非常韩式风,店面总共两层,一楼主要是点单用餐区域,环境简洁明亮。灰白色水泥墙,搭配原木桌椅,挂得很低的灯泡,点缀的绿植,各种简约风的摆件,无一不体现着老板的品味。
听说这是一家韩国欧巴开的韩料店,一进屋子飘来一股勾人的韩料香味儿,让人对它家的韩料莫名多了一份期待。
炸鸡外酥里嫩,鲜香四溢,搭配味道浓郁的酱汁,甜辣酥脆,每一口都充满鸡肉酥软劲道的体验感,绝对是点单零差评!
鳗鱼表层烤到微焦,香气四溢,吃起来焦脆和软嫩相结合,真的超下饭,绝对能征服小仙女们的胃!米饭也非常松软可口,融入鳗鱼香气,一口鳗鱼一口饭,味道绝了!
年糕外韧里糯,烟烟韧韧,很有嚼头,小小的香肠外脆里嫩,蘸着酱汁吃别有一番风味!
Part 02
首尔韩食小馆
店铺地址:海德路昌茂花园牡丹园52号铺面
开在海德路的一家韩料小馆,去吃过的姐妹赞不绝口,强烈向小编推荐了这家平价不踩雷的小店!
据说开店的夫妻都是来自延边的朝鲜族,总是满口韩语欢声笑语一片,对客也十分友善热情,整家店都充满着温情。
菜单种类不算很多,但各种韩式拌饭、汤饭都有,价格也非常实在。点单依旧是老旧的手写方式,让人感到十分熟悉亲切。
小店热闹的时段基本都是午饭和晚饭前后。来这用餐的人大多是生活在附近的居民,还有慕名而来的游客,点上一份石锅拌饭,一份韩式米肠,就能享受一段悠闲自在的午饭时光。
Part 03
京尚道韩式美食屋
店铺地址:海甸三西路市政花园12号商铺
这家温暖、性价比高的韩料小食堂开在海大南门对面的小商铺里,这里是海大学子们的聚餐根据地,一到饭点经常座无虚席,人均三十的价格学生也能轻松消费得起。
韩剧里诱人的各种韩式料理,在这家店里都能吃到。
石锅拌饭讲究的就是趁热上桌,热腾腾的蒸汽和滋滋作响的声音,一下子就把胃口打开了!里面的配菜非常丰富,满满的海苔和肥牛盖住了饭,酱料可以根据自己的口味自行添加!
吃之前淋上一层香浓辣椒酱,香气扑鼻而来,用勺子搅拌均匀,浓郁的酱汁裹满了米饭,迫不及待大口入嘴,一吃就入魂!入口就能感受到配菜和酱料交融在一起的滋味,口感层次十分丰富!
作为韩剧中吃出现率超高的美食,炸鸡当仁不让!炸鸡外酥里嫩,鲜香四溢,每一口都充满鸡肉酥脆劲道的体验感,点一份炸鸡还能一次性选择芝士味、蒜香酱油、蜂蜜芥末、甜辣味四种口味,绝对是选择困难症的福音!
吃货们心心念念的当属酸辣清爽的泡菜饼!煎过的饼十分酥脆,里面的泡菜有一种独特的酸爽,吃起来微微辣辣,还带有一丝甜味,真的有韩国内味儿了。
一份有颜有料能吃饱不焦虑的轻食沙拉也是进店必点。搅打细腻的土豆泥,香气更浓郁,吃起来会有沙沙的口感,伴有丝丝清甜。
这些值得N刷的韩料店,赶紧收藏起来!
韩综骚操作!中餐硬说是韩餐,连番茄炒蛋和蚝油生菜,都改姓韩最近,韩国的几档美食烹饪节目,引发了中国网友的质疑和争议。
原本,中国观众希望围观一下,韩餐是怎么做的,看到菜品后却大吃一惊。
韩国大厨端出来的这一盘盘“韩餐”,分明是中餐啊!
中餐的蚝油生菜,在韩国节目里,被包装成了“焯洋白菜料理”。
中餐的辣椒炒肉,被韩综介绍成韩式“尖椒爆炒五花肉”。
萝卜炖牛肉,变成了韩国的“炖牛排骨”。
众所周知,传统的韩餐,以“咸菜开会”而闻名。
虽然以凉菜、拌饭等为主,但很有他们本民族的特色,一看就知道是韩国料理。
可是,现在的韩国烹饪节目上,大厨们却在正儿八经地教观众炒菜,蒸煮闷炖焯煨……各种中餐的做 *** 番上阵,做出一道道中餐,但却只字不提这些是中国菜!
比如,在韩国知名度超高的白种元美食节目中,他教韩国观众使用蚝油、酱油、料酒,但是却不介绍这些是来自中国的调味品。
他只让大家去超市买,这些调料早就在韩国实现了量产,瓶子上贴的都是韩国制造的标签!
你们随意感受下,写上“传承70年的发酵技术和经验”,酱油就变成“韩国的”了……
连蒜泥,都成了普通韩国家庭必备的佐料了。
白种元将中国的各种调味品和佐料混合在一起,就变成了大韩民国“神秘的专属秘制酱料”。
就连中餐的烹饪技巧,也被直接拿走。
最基本的蒸煮大法,变成了他们“韩食”的料理做法。
就连中餐里比较有操作难度的“颠勺”,都直接被韩国厨师抄作业。
搞笑的是,白种元担心韩国观众不知道什么是“翻炒”,就教他们说——想象成是在铁锅里“烤肉”就对了。肉在锅里“烤”到变成金黄色,就是“炒熟”了。
你看,中餐的炒肉,就这么轻而易举地被同化成了韩国的“铁锅烤肉”。
就连中国的盘子,都不能幸免!
因为传统的韩式餐盘,是扁平的,白种元就推荐大家去买中间凹进去的餐盘,这样才好盛放此类有汤汁的炒菜,也更能达到聚热的效果。
一句简单的中式餐盘就能讲得清楚明白,但人家就是不说。
咱中国的美食节目,也会教大家做各国料理。
但在教的时候,都会注明是“日式”、“韩式”、“意式”、“法式”料理……从来不会把其他国家的菜肴——比如披萨,直接拿来当成中餐的“烤陷饼”教给观众。
但在韩国的烹饪节目,管你是哪国料理,只要被他们加了辣酱,进行了“改良”,通通都变成了“韩餐”。
而且,白种元的节目,在韩国的影响力颇大。
不少韩国主妇,都是他的忠实观众,会按照他传授的 *** ,烹饪一日三餐。
只要稍微围观一下韩国烹饪博主们的视频就会发现,炒菜这项技艺,在韩国已经越来越普及。
但在他们的标题里,写的都是“韩国料理”、“韩式”、“韩餐”这样的关键词。
可能有人会说,韩国人难道不知道自己在做的是中餐吗?
难道他们连什么才是韩餐,都分不清吗?
要不说,这是潜移默化的“洗脑术”呢,让我们围观一下节目中的观众留言。
就连从小吃着中餐长大的中国观众,看完节目都产生了怀疑,留言说这是“小炒肉的改良韩式吃法”,“韩国本来就有炒菜”,说这是韩国人的“技术总结”,劝大家不要过度敏感……
那么,我们来看看,中餐被引入韩国的餐桌后,都发生了什么——
韩国已经把中餐,以“韩餐”的名义上架发售,甚至远销海外。
所谓的韩国“正宗拌饭”,包括麻婆豆腐饭、卤肉饭等口味,都成了韩式速食的品种之一。
粥、饺子、烧麦,都变成了韩国超市的热销款,不仅在他们国内爆卖,甚至以韩国食品的身份,被进口到中国卖。
连豆腐皮都被改头换面,变成了韩国的豆腐面。
馄饨,成了“釜山特产”,是令韩国人思念的“家乡美食”。
糖醋肉,成了韩国“传统饮食文化”的一部分,在世界各地的韩国料理店里,你都能点到这道菜。
葱油饼,现在变成了韩国的“大葱派”。
桂花糕,变成了韩糕,在中国开起了连锁店,生意火爆。
连中国消费者,都跟着“韩糕”、“韩糕”地叫。
令人无语的是,中国观众对韩国的烹饪节目提出质疑后,还有不少粉丝帮着洗,认为人家不过是借鉴了中餐而已。
此前,韩国综艺曾多次到中国录制,在西安、延边、武汉等地,以“弘扬中国美食文化”为名,进行拍摄。
韩国艺人们受到了中餐厅老板们的热情款待,善良的国人还非常大方地开放后厨,让摄制组拍下做菜的全过程。
但令人意想不到的是,回到韩国后,这些中餐的技艺被改一改,就被当成了韩餐在节目中推广,甚至变成了韩式产品输出海外;
在中国口口声声说要宣传中国美食,回到韩国却说是自己的独门烹饪配方和绝技,决口不提来源于中餐,实在令人心寒。
这些节目,如果真的是想交流美食文化,那么,光明正大地说一句是“中式炒菜”,不过分吧?
比如,在一期节目里,白种元曾主动介绍说,这是“中华猪肉面”。
但是,这样的“正名”极少。
为什么唯独炸酱面,他会主动介绍是“中餐”呢?
因为炸酱面,在韩国都是在中国人开的中餐厅里卖的,它作为中餐在韩国的标志已经深入人心,韩国人从小就知道,要吃炸酱面,得去中餐厅。
所以,这道菜才得以保留自己的“中国血统”。
像卤肉饭,就没有这种待遇,被强行命名为韩式猪肉盖饭。
其他被堂而皇之“拿走”的,还包括“韩式锅包肉”、“韩式番茄炒蛋”、“韩式玉米饼”……数不胜数。
对比一下中国餐厅的做法,只要是外国菜,基本都会保留人家的“国籍”,比如“泰式冬阴功汤”、“印度咖喱”、“越南米粉”、“韩国烤肉”、“日料刺身”……
什么是大国的胸怀和胸襟,真是一目了然。
最后,局长想问,对韩国烹饪节目这种“拿来主义”你们是怎么看的?
大众网·海报新闻记者 张茜 通讯员 王作岩 青岛报道
城阳韩国料理美食节于6月23日正式拉开帷幕,23日至25日每晚6:00活动将在鲁邦国际风情街持续火爆进行。为回馈广大市民朋友,城阳区辖区内10余家韩国料理名店在本次活动期间纷纷推出重磅打折优惠活动。无论你是想吃肉香四溢的韩式烤肉、金黄诱人的韩国炸鸡,还是想吃正宗的韩国炒年糕、石锅拌饭等各种韩国特色小吃,都可以在本次城阳韩国料理美食节上一饱口福。
6月23日至25日活动期间,凡是参与本次料理美食活动的顾客,凡到店消费商家将提供多种优惠。打卡攻略如下:
1.东古来韩国料理
优惠:赠送特色杂菜
地址:城阳区凤岗路健春推拿对面
*** :13336392025
2.本家韩国料理
优惠:赠送特色杂菜
地址:城阳区正阳中路162号鲁邦国际风情街14号
*** :18669788009
3.韩国校洞炸鸡
优惠:赠送韩国饮料
地址:城阳区兴阳路293号
*** :18661601015
4.金家韩国料理店
优惠:赠送韩国冰美式咖啡
地址:城阳区正阳路160号160-69户时代中心
*** :18561722187
5.景福宫韩国料理
优惠:赠送特色炒泡菜
地址:城阳区富强路悦行365连锁客栈
*** :13336392025
6.可丽亚那韩式烤肉
优惠:赠送韩式大酱汤
地址:城阳区兴阳路330号
*** :18697200803
7.铁艺坊
优惠:赠送美味沙拉
地址:城阳区正阳中路162-2号
*** :18661896335
8.崔馆长韩式烤肉店
优惠:抖音下单原价249烤肉套餐现价89元,低至3.6折,数量有限,抖音搜索“崔馆长韩式烤肉店”(抖音号:1820857202)下单享优惠!
地址:城阳区天凤路与夏塔路交叉路口北
*** :18561986693
9.城阳区京玉菲饭店
优惠:(1)韩式脊骨干白菜汤锅两人套餐 享5.7折优惠。(2)韩式辣鸡爪2-3人套餐享6.6折优惠,抖音搜索城阳区京玉菲花饭店(抖音号:54602200) 数量有限,抓紧下单抢购享优惠!(此套餐不与店内其他优惠活动同时使用)
地址:城阳区兴阳路702号
*** :13306397729
10.庖沃丁牛排火锅(城阳总店)
优惠:85抵100,活动期间全店通用。
地址:正阳中路181号水悦城2号楼103
*** :83888689
选择多多,优惠多多,爱吃正宗韩国料理的市民朋友们快来城阳打卡吧!
姜虎东直营!南韩国民级「神综烤肉」,新店空降淮海中路韩综大神开的「国民烤肉」
圈粉半个韩娱圈!
神综《姜食堂》同款烤肉
BIGBANG、EXO必吃美食
镇店级雪花牛肉 | 40公分调味牛排
……
那个男人,又来了!
01. KANG HODONG
姜虎东直营店,魔都又添1家!
『NO.1』明星收割机
姜虎东白丁烤肉可以说是明星店中的明星店了!由韩国综艺大神姜虎东亲自直营,全球500+分店,一火就是17年!BIGBANG、RAIN、EXO等超级爱豆都被圈粉哦!
『NO.2』真材实料看得见
姜虎东家的料理全都是正宗的韩国味道,专人明档切肉,每天现点现切,是看得见的新鲜美味~
『NO.3』配菜小料0元无限拿
还有免费配菜无限吃!韩式泡菜、蔬菜、黄瓜水,都是解油解腻的神器呀!实在是太贴心啦!
『NO.4』新店空降淮海中路
上海第7家姜虎东重磅登陆淮海中路百盛啦!目测又是一个爆排网红店,吃货们快快准备好去打卡吧!
02. KANG HODONG
韩国国民烤肉,超强 *** 暴击!
『NO.1』调味牛排
小编首先要安利的就是这个调味牛排啦!事先用秘制调料调过味的厚切牛排卷成一卷,展开以后有大概40公分长!
剪成两片以后也是满满地盖住了烤盘,裹上生菜叶吃,再加点秘制包饭酱,既不会过于油腻,又多了一丝清爽哦~
『NO.2』刀鞘五花肉
这一道可是姜虎东家的招牌肉哦,一定是每桌必点的!整整一大片五花肉粉 *** 嫩,光是看着就食欲大开!
小哥娴熟地给五花肉打花刀,再撒上粗盐简单调味即可上桌烤啦!肥瘦分明的猪五花在烤盘上滋滋冒油,烤至金黄以后剪成小条,肥肉肥而不腻,一口下去还会爆汁哦!
『NO.3』雪花肉
不爱吃肥肉的胖友们,快来康康这道雪花牛肉呀!雪花纹理分明,从颜值上就赢了有没有!
雪花肉的肉质超级嫩,但是不松散,两三口一块,是肉食动物的更爱没错了!!
『NO.4』牛舌
薄切的牛舌卷也是超级新鲜,先用柠檬片来个马杀鸡,烤出来的口味更佳哦!
薄片肉一般会更加考验师傅的功底,要掌握好火候烤出来的肉才不会老,紧致又弹牙!
『NO.5』调味猪排肉
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腌制调味过的猪排,也必须要拥有姓名!秘制调料让它自带“滤镜”,烤出来以后也是汁水超级饱满,让人食欲大增!!
『NO.6』调味护心肉
这盘调味护心肉有一种黑胡椒的香气,肉质嫩滑紧实,蘸上酱料口味更佳哦!
03. KANG HODONG
经典传统料理,韩剧同款体验!
『NO.1』辣牛肉粉丝汤
辣牛肉粉丝汤,刚端上来不要急着喝汤,先来一碗汤泡饭,豆芽、紫菜放在一起疯狂搅拌,简直YYDS!
『NO.2』回忆盒饭
看到这个铝饭盒,一下子就是满满的回忆杀!溏心蛋、海苔、火腿片、小银鱼、炒泡菜和鱼饼小菜、酱黑豆...在一顿猛如虎的操作后,全都融为一体,好吃又好玩!!
『NO.3』石锅拌饭
石锅拌饭可以说是超级韩国了!石锅能更好地保温锁鲜,这满满的一大碗也让人超级满足!!
『NO.4』AND MORE
一大锅海鲜葱饼简直分量十足,蛋液的鲜香也是恰到好处,外酥里嫩简直绝了!奶酪鸡蛋卷里包裹着芝士流心,趁热吃还能拉丝哦!
04. KANG HODONG
魔都第7家,超亲切的韩综食堂!
姜虎东白丁烤肉魔都新店,位于淮海中路上的百盛购物中心,宽敞明亮的环境,随处可见的姜虎东logo,给你沉浸式韩综体验!
木质的桌椅自带亲切感,贴心的悬挂式纸巾也是直戳萌点!!7月1号正式开业,听说有超多惊喜活动,你也快来打卡吧!
存好地址别迷路
姜虎东白丁烤肉
百盛购物中心店(7.1正式开业)
地址:淮海中路918百盛购物中心6楼
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云南路店
地址:金陵东路569号汇通大厦2楼(近 *** 南路)
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虹桥天地店
地址:申长路688号虹桥天地购物中心L4-10
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日月光店
地址:徐家汇路618号日月光中心泰康区5楼
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正大广场店
地址:陆家嘴西路正大广场8楼30号
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仲盛世界商城店
地址:都市路5001号仲盛世界商城4楼
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宝山万达店
地址:一二八纪念路1000弄万达广场金街3楼326/327号
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开独创美食店,如何在韩国保护利益韩国的餐饮大体分为加盟店和独创美食店。加盟店的优势在于创业相对较为容易,独创美食店的优势是能开发出爆火的项目或菜品。但想要开好独创美食店要做好知识产权保护的功课。辛辛苦苦开发出来的项目或菜品,因欠缺保护被人抄袭、模仿,大大的缩减利润的空间甚至会遭受巨大的损失。所以下面三个法律知识一定要掌握,这样才能保护好费劲心血开发出来的独创美食。
之一,注册商标
想要保护好独创美食,注册商标是最有效的 *** 。只要注册好商标,店面、品牌甚至独创菜品也能受到保护。先注册好商标就能大大减少日后 *** 的成本,但要用低成本的方式注册好商标才对事业有帮助。韩国特许厅列举的好商标的标准有:有独创性、容易记住、符合商品及企业形象、适合受众人的口味、对标当今时代、容易发音、没有不良感觉、可在境外使用、区别于境外的商标。
第二,设计保护法
独特设计的菜品或品牌形象受《设计保护法》的保护。设计保护法保护的范围是产品性状、样式、角色等外形,只要符合新颖性、创造性、工业利用可能性等三个条件,就能申请设计的保护。商标和设计原则上要在产品上市之前提交申请,但设计可以从首次公开之日起12个月内申请注册,被认定为依旧有新颖性就可以登记设计方案。
第三,专利法
料理、制造的 *** 也可以申请专利得到保护,这统称为配方专利。将独创的料理 *** 登记为专利,就可以确保独享权利,从而禁止他人跟风 *** 。所以独创菜品具有独特的口味和 *** *** ,申请上配方专利就能得到最有效的保护。但需要注意的是配方专利的内容会在18个月后被公开,就算有人使用获得专利的配方和 *** *** ,由于取证困难导致很难 *** 。另外,专利的保护时间只有20年,想维持传家秘方就不适合申请专利。
律师的想法:
学到了三个知识产权的基本常识,各位老板们应该知道该怎么准备了吧。独创美食想要得到保护,一定要同步进行知识产权的登记。同时想要做大、做强,需要时刻关注他人的侵权行为,发现侵权应当及时 *** 。为了更好的将精力集中到菜品的开发,建议独创美食店的老板们将知识产权保护的业务交给律师来处理。感兴趣的老板们随时与我取得联系,商讨独创美食利益保护方面的业务。