黄豆豆浆更佳配方大全,黄豆豆浆更佳配方大全

牵着乌龟去散步 生活 41 0
立秋以后,早餐要常喝这款豆浆,食材4种,胃好不秋燥,老少适合

立秋以后,早餐要常喝这款豆浆,食材4种,胃好不秋燥,老少适合。

立秋以后,就意味着秋天已经慢慢来了,这时节,北方早晚有点凉了,但中午依然暑气横行,空气中的湿度越来越小,又干又热,意味着秋燥来了,此时最容易导致身体上火,身体乏力,饮食我们要进行适当的调整了,除了不再贪凉以外,早餐要准备点水润又滋养不燥的,豆浆和牛奶其实是很好的选择,但是呢,宝妈还觉着不够营养,二者合一更是不错的选择,也是市面上买不到的美味,下面是宝妈搭配的豆奶早餐,食材4种,满足全家老少的口味,营养足足的!

这款豆浆(也可以豆奶),除了黄豆和牛奶以外,我还加了花生,这食材小颗粒大作用,被称为“植物肉”,除了众所周知的对大脑好,立秋以后也更适合吃它,养脾胃还润肺。它的出现绝对是加分早餐,老人孩子,学生上班族,统统都需要,关键是太好喝了,比在外面买的各种早餐奶强百倍,真材实料看得见,操作也简单哦!

【米润花生豆奶】做法

需要的食材:干黄豆3把,生花生1大把,大米1大把,纯牛奶1袋,清水1000毫升

之一步,食材都准备一下。各种食材的量不需要那么严格,我比较喜欢直接用手抓,3把黄豆,一把花生,1把大米,这就齐了,一家4口人足够了,打出来的豆浆稀稠合适。加了大米的豆浆,口感更喜欢,是我家比较喜欢的方式

第二步,把这些食材都洗净,再浸泡一夜。浸泡过的黄豆更爱出浆,口感也更加细腻。花生的加入除了增加营养还能起到提香的作用

第三步,泡过的食材倒去水不要,食材放入九阳破壁机里,再加水1000毫升

第四步,准备一袋牛奶。牛奶,建议用纯牛奶,不会掩盖花生和豆浆的自然香味,更好喝

第五步,把牛奶加入破壁机里,程序设置一下:米糊或五谷浆功能都可以,确认后机器自动工作,半小时后,热腾腾的浓香豆浆就打好了 ,这搭配非常好喝,营养比单独的豆浆和牛奶都丰富,建议做给家人尝尝哦!

#姐姐的早餐#说说看,立秋以后,你家常喝豆浆吗?你喜欢怎样搭配?欢迎评论区踊跃讨论分享哦!

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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的 *** 。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!


#美食测评团##8月吃什么##好吃的健身零食#

我家一周的早餐豆浆,7天不重样,香浓营养又好喝,全家人都喜欢

豆浆可以说是我们的国民饮品,它是一种老少皆宜的营养食品,当做早餐是再合适不过了。我家的早餐每天都有豆浆,因为豆浆的 *** *** 不仅方便省时,而且营养价值也很高。除了传统的黄豆浆外,我常常会搭配红枣、枸杞、莲子、玉米、南瓜等五谷杂粮和干果,把它们做成各种好喝的健康饮品。每天变着花样做,香浓营养又好喝,全家人都喜欢。今天就分享大家我家一个星期的早餐豆浆的做法,天天不重样,好喝有营养,喜欢的朋友可以试试哦。

----【枸杞豆浆】----

食材:黄豆20克 枸杞10克

这是我买的农家自种的黄豆,个头小,不是那么饱满,区别于市场上常见的个个饱满的大黄豆,这种黄豆吃起来安全放心。枸杞是朋友从宁夏带过来的枸杞,直接用手抓着吃,甘甜爽口,打豆浆时加点它,不需要放糖都很好喝。

1,把黄豆和枸杞放入破壁机杯中,加入适量清水。

2,盖上盖子,启动“豆浆”程序,静等18分钟,香喷喷的枸杞豆浆就做好了。

打豆浆,我用的是臻米破壁机,豆子不用提前浸泡,干豆直接就可以放入破壁机中,先煮后打磨,无噪音,只需要18分钟香浓细腻的豆浆就做好了,细腻绵滑,没有一点渣渣,不用过滤也超级好喝哦!

清早起来,把食材放入破壁机就不用管了,刷牙洗脸的功夫,一杯香浓好喝的热豆浆就做好了,方便快捷,营养又美味。不仅如此,臻米豆浆机还可以制米糊,煮养生粥,榨果汁,每次一杯刚好一人食用,不浪费。清洗起来也特别方便,一键自动清洗,只需要倒掉水分,擦干即可。


----【黑芝麻红枣豆浆】----

黑芝麻提前在炒锅里小火炒熟,炒出香味,这样打出来的黑芝麻糊更香醇,比买的好喝很多,一次多炒些,随吃随取,也很方便哦。

食材:黑芝麻1小杯 糯米1小杯 红枣2颗

1,把糯米洗净,红枣去核,然后连同黑芝麻一起放入破壁机中。

2,加入300毫升清水。盖上盖子,选择米糊键,等待20分钟就好啦!

----【枸杞红枣豆浆】----

食材:黄豆20克 红枣3个 枸杞10克 大米20克 老冰糖1小块

1,把冰糖放入破壁机,然后加入洗净的黄豆,大米,枸杞,红枣。(红枣记得去核哦)

2,盖上盖子,启动豆浆程序,静等18分钟,香喷喷的红枣枸杞豆浆就做好了。

----【红豆红枣豆浆】----

这款豆浆,除了加入黄豆,我还加入了红枣和红豆,蛋白质,维生素,钙都有了,香甜营养还好喝。

食材:黄豆20克 红豆20克 红枣4颗

1,黄豆和红豆清洗干净,红枣去核,然后一起放入破壁机中,加入适量清水。

2,盖上盖子,启动“豆浆”功能,18分钟左右,一杯香浓好喝的豆浆就做好了,不放糖,自然甜,营养更健康。

----【莲子红枣豆浆】----

这款豆浆,除了加入黄豆,我还加入了红枣和莲子,香甜营养又好喝,每天早餐喝一杯,能量满满一整天。

食材:黄豆20克 红枣3颗 莲子20克 冰糖1小块

1,先把红枣去核切块,黄豆和莲子清洗干净,然后把所有食材一起放入破壁机中,加入300毫升清水。

2,盖上盖子,启动豆浆程序即可。#嗨购618#

----【南瓜燕麦豆浆】----

食材:南瓜80克 燕麦40克 水果麦片10克

1,先把南瓜去皮,切成小块,然后与燕麦一起放入破壁机里。

2,加入适量清水,盖上盖子,启动“米糊”键即可。

3,程序结束后,把南瓜米燕麦糊倒入碗中,撒上水果麦片,就可以开吃咯!细腻稠滑,香甜可口,不用放糖,自然甜。

----【莲子玉米豆浆】----

食材:玉米30克 糯米20克 莲子10颗

1,把糯米,莲子,玉米清洗干净,然后放入臻米破壁机中,加入300毫升清水。

2,盖上盖子,选择米糊键,静等20分钟即可。

每天早上来一杯香喷喷的营养豆浆,再搭配几个小煎饼或者小蛋糕,就是一顿营养满满的早餐。#618好物趋势##臻米更大牌#

小鱼的秘诀

麻婆豆腐里没有麻婆,老婆饼里没有老婆,所以我家的豆浆里偶尔也没有豆子,都是各种营养丰富的杂粮加大米,一杯营养美味的豆浆就做好了,营养又滋补,每天来一杯,喝出好身材,皮肤更细腻。

春天,多给家人做这10款豆浆,香浓营养,好喝易吸收,全家都爱

春季是万物苏醒的季节,这个时候我们人类也应该多增补营养。豆浆的营养价值是很高的,早上适当地喝一些可以帮助补充多种维生素。现在几乎家家都有破壁机,豆浆机这些机器,想喝豆浆可以做,还可以搭配不同食材, *** 出不同功效的豆浆。那么春天适合喝哪些豆浆呢?我推荐10款不同口味的豆浆搭配,每天换着做,香浓营养好喝,还有利于人体对营养的消化和吸收。

赤小豆薏米豆浆(赤小豆+薏米+红枣+黄豆)

赤小豆薏米的组合算是很多人都比较熟悉的祛湿搭配了,薏米有除湿通肠和清热消水肿的功效,而赤小豆中含有皂角甙,能够祛除体内积聚的湿气,所以对于祛湿和健胃脾来说,这两样有很好的效用,在这湿气重重的天气时来一杯最合适不过了。

【做法】:赤小豆和薏米在煮之前浸泡一下,能够有利于发挥赤小豆和薏米中的营养成分。红枣切块,去掉枣核,和所有材料一起放入豆浆机里面,加清水到更低水位线,喜欢喝稀的多加水,按豆浆键即可,20分钟后就煮好了,赤小豆薏米豆浆就好了,根据个人口味加入少许冰糖/代糖即可,我放了红枣,所以不加糖。

红薯小米燕麦豆浆(红薯+黄豆+小米+燕麦)

红薯作为粗粮来说,含有大量的纤维素,也饱腹感很强的食物,搭配黄豆、小米、燕麦一起做豆浆,不用加糖,自带淡淡的甜味。不仅这鲜亮色彩会让人增强食欲,而且营养也非常丰富。

【做法】:把黄豆提前用清水浸泡30分钟,红薯削皮后切成小块,放到水里泡一下,避免氧化变色发黑,所有食材一起放入破壁机里面,想要浓稠点就放少点水,我放了大概 750ml左右,启动豆浆模式,一壶细腻浓稠的红薯豆浆就打好了,因为红薯本身具有甜味,即使不需要任何调味,味道已经相当赞了。

五色豆浆(黄豆+黑豆+红豆+绿豆+白扁豆)

在养生理论中人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五谷也有五色(绿、红、黄、白、黑),各入不同的脏腑,各有不同的作用,自由搭配五色豆浆是个很好的选择,不凉不燥,营养互补。

【做法】:将各种豆子洗净,混合浸泡至少1小时以上,把洗好的豆子放在豆浆机中,加上不超过水线的冷水,如果喜欢喝浓稠点的就放少点水;按下豆浆功能,大约20分钟左右就能做好,做好后放入适量的冰糖调味即可。

胡萝卜玉米豆浆(玉米+胡萝卜+大米+黄豆)

胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,素有“小人参”的美誉,学生族多吃一些红萝卜,不但可以吸收丰富的胡萝卜素,还能吸收大量维生素a和维生素e以及木质素等多种营养成分,特别适合那些免疫力低下的孩子食用。用这胡萝卜和玉米作为材料煮成豆浆,因为没有了胡萝卜那股味,极其香甜,孩子他一个人就能喝了两大杯。

【做法】:把玉米先用不锈钢汤匙撬开一排玉米粒,然后把玉米粒都掰下来,胡萝卜去皮后切成小块。把黄豆,玉米,胡萝卜,大米放入破壁机里,倒入适量的清水到1000ml的刻度线,然后启动豆浆功能,做好后按照个人的喜好,放入适量的白糖即可。

藜麦豆浆(藜麦+玉米+花生+燕麦米)

三色藜麦口感独特,有淡淡的坚果清香和人参香,颗粒饱满而且胚芽发芽率很高,高蛋白低热量、高膳食纤维。老人、孕妇、宝宝、三高人群、健身人士都适合。藜麦配合玉米、花生以及燕麦米打出来的饮品,早晨起来喝一杯,补血养颜,帮你开启活力的一天!

【做法】:藜麦要淘洗干净浸泡、会发出许多小芽,营养的关键,泡好的食材放入破壁机中,加入玉米粒和花生仁,放入少许燕麦米增加口感,加水至水位线内,破壁机按豆浆键,29分钟即可,很快豆浆机工作结束,这时喜欢甜的可以加入适量白糖。

四红豆浆(红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖)

四种红色食材的组合不但丰富了口感,营养也更全面,元气足足的!平时的做法都是煲成汤水喝的,今天我用同样的材料打成四红豆浆做为早餐喝,更容易被人体吸收。值得一提的是,四红豆浆里面的花生一定要是红皮花生,别以为都叫花生就可以补血,白皮花生一般是榨油比较多,红色的花生衣的补血效果才是超好的。

【做法】:红豆先提前浸泡1个小时,红皮花生浸泡20分钟即可;(懒惰的你可以省略这一步)把红枣切开,去掉枣核;然后所有材料倒入豆浆机,加清水至上下水位线之间,启动豆浆功能至提示豆浆做好即可,尽量少放糖,因为这些食材自带甘甜,少糖喝起来更香浓。

红枣莲子豆浆(红枣+莲子+黄豆)

红枣和莲子在市场上随处可见,易买到,做法简单,睡眠不足者要多喝。饮用红枣莲子豆浆能养血安神,人休息好了,皮肤看上去自然也更加有光彩。

【做法】:黄豆用水浸泡一个小时,红枣洗净去核,将材料放进豆浆机里,按人数放足量的水,一般豆浆机三个水位档,请酌情添加,启动豆浆模式,大概30分钟后就可以了,将打出的红枣莲子豆浆过滤后,结束后喜欢甜的放适量绵白糖,不放糖枣味更浓重一些。

紫薯山药豆浆(山药+黄豆+紫薯)

山药和紫薯都是粗粮,平时多吃点粗粮对身体有好处,粗粮中微量元素和维生素特别丰富,而且膳食纤维含量非常高。用紫薯和山药碰撞出迷人的紫色,喝起来也香浓细腻,营养与美味兼具。食用后饱腹感强,热量又低,很适合减肥人群食用。

【做法】:紫薯洗净去皮,切小块;山药洗净去皮,切小块放到水里泡,避免氧化变色发黑。以上食材全部放进豆浆机,加750克水,选择加冰糖的这时候可以将冰糖一起放入,选择豆浆机五谷键,25分钟左右,成品带有淡淡的甜味,喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝!

核桃花生豆浆(黄豆+核桃+花生+燕麦米)

核桃仁有增强体质的作用,建议每天吃3~5颗核桃更加有益于身体,不喜欢核桃的味道,可以用它搭配花生、燕麦等食材做米糊或豆浆,营养价值丰富,口感好,还讨家人的喜欢。

【做法】:黄豆洗干净浸泡一晚,早晨把核桃剥开,洗净后和泡好的豆子以及花生、燕麦米和核桃仁一起放入豆浆机,加水至水位线内,选择五谷豆浆键,打浆煮沸即可,一般半小时完成,可根据个人喜好加入白砂糖。

玉米小米豆浆(玉米+小米+黄豆)

金黄的玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利,无论是清蒸还是煲汤都是非常好吃的。它含有多种维生素、蛋白质、膳食纤维等,常吃玉米有助于加强胃肠蠕动,帮助食物消化。搭配小米和黄豆,在经过了豆浆机的熬煮之后,是一款非常健康、营养的口感顺滑的饮品。

【做法】:黄豆用清水浸泡1个小时,玉米渣和小米淘洗干净即可,所有食材倒入豆浆机,在豆浆机里加入适量的清水,启动“五谷豆浆”程序,很快就煮完可以喝啦。

豆腐脑不用出门买,一碗黄豆做3碗,好吃简单,早餐全家吃饱吃好

早餐是一天中重要的一餐,不仅要吃的饱更要吃的好,早餐店里鲜嫩爽滑的豆腐脑是很多人的更爱之一,豆腐脑可甜可咸,营养丰富,加入不同的料汁,风格百变,让人百吃不厌。不过现在正处于“三九天”,早上更是寒气逼人,人们都不愿意冒着寒风去早餐店里吃,再加上现在的特殊时期,也要尽量少出门不聚堆,如果能自己在家里做豆腐脑就舒服多了。

其实豆腐脑的 *** 相当的简单,新手也能一次做成,没什么难度,用的原料也简单,一碗黄豆就能做出3碗细腻光滑的豆腐脑,足够一家人早上舒舒服服的吃上一顿了,做法分享给大家。

自制豆腐脑

所需食材:黄豆1碗、葡萄糖内酯3克。

1、取150克黄豆挑拣出坏的,用清水淘洗干净后,加入适量的清水,清水的量大概是黄豆的2倍,浸泡一晚,这样才让黄豆充分的吸收水分提高出浆率。

小贴士:黄豆浸泡过后体积会膨胀为原来的2倍,所以取黄时要注意黄豆的量,避免加入的黄豆量过多打出的豆浆吃不完造成浪费。

2、浸泡一晚的黄豆已经充分膨胀,放入破壁机中或者果汁机中,再加入1000毫升的清水,开启破壁机或者果汁机,将黄豆打成豆浆。尽量多打一会儿,使豆浆更细腻。

3、打好的豆浆用纱布包裹挤出豆浆,尽量多挤一会别浪费。

5、碗中葡萄糖内酯和2勺清水,搅拌至内酯完全融化。

6、豆浆煮好后关火,冷却1分钟左右至豆浆温度降至90度后,将豆浆由高冲入加入内脂的碗中,用勺子将表面的泡沫撇干净,等待几分钟豆浆就凝固成豆腐脑了。

7、根据个人喜好加入生抽、水淀粉、盐等做成的卤汁浇在豆腐脑上,再加入榨菜、紫菜等做成咸口,或者加入白糖做成甜口都很美味。

小贴士:加入内酯的量是决定豆腐脑是否滑嫩的关键,内酯较多的话做出来的豆腐脑比较扎实,加入的量较少的话做出来的则比较软嫩,因此加入内酯的量可以根据自己的喜好适当调整。

——老井说——

在家自制豆腐脑时,记住这几个要点,通常是不会失败的。

1、黄豆需要提前一晚浸泡,使其充分地吸饱水分,这样出浆率高也不会造成过多的浪费。

2、打好的豆浆需要用纱布包裹过滤出豆渣,保障豆浆无渣。

3、葡萄糖内酯用清水融化后,再用热豆浆冲入碗中,但是豆浆需要冷却1分钟,温度大概在90度左右,一定不要将内脂直接倒入豆浆中。

4、冲入豆浆后,如果想要豆腐脑表面像镜面一样光滑无气泡,需要用勺子慢慢地撇出表面的浮沫,如果不介意表面有气泡可以省略这一步骤,但切记不要搅拌。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

豆浆机不要闲置了,5款家庭豆浆做法,香浓营养,大人孩子都爱喝

豆浆机不要闲置了,5款家庭豆浆做法,香浓营养,大人孩子都爱喝

有多少人买了豆浆机,开始的时候很新鲜,隔三差五打个豆浆喝,新鲜劲过了,用的机会就越来越少,最后豆浆机被无情地遗忘在了哪个犄角旮旯。原因是什么呢?当然“懒”是其中的一部分了,但是更多的一部分原因就是:只会打全豆豆浆,喝腻了呀!

其实豆浆不只有全豆豆浆这一种,搭配起来没有上百种也有几十种,今天小宁就分享大家日常生活中总结出来的10种豆浆配方,口味不同,经常喝一些,营养更均衡,全家老小一致好评!

1、花生红枣豆浆

食材:黄豆50克,花生20克,红枣15克(大概3颗左右),白砂糖适量。

*** *** :

红枣洗净去核切成小块,然后和洗净的黄豆、花生一起放入破壁机中,加入1200毫升清水,按照破壁机的程序来调整时间,时间到依据个人口味加入白砂糖即可。这款豆浆有浓浓的红枣花生味,孩子超级爱喝,常喝可增强免疫力,尤其红枣花生可补气血,美容养颜,女性朋友也可以多喝一点哦。

2、南瓜豆浆

食材:豆浆机的量杯黄豆取半杯,南瓜半杯,白砂糖适量。

*** *** :

南瓜取一小块去皮去瓤,然后切成小丁备用,黄豆清洗干净后同南瓜一起,直接放入破壁机中,加入适量清水,依据个人破壁机的选项来 *** ,出锅后加入白砂糖即可。这款豆浆可以起到活血护眼明目的作用,特别适合上学的孩子们喝。

3、黑芝麻核桃豆浆

食材:黄豆40克,核桃仁20克,黑芝麻5克,白砂糖适量。

*** *** :

核桃仁需要提前浸泡,然后把外皮剥掉,就可以解决核桃豆浆口感发苦的问题了。黑芝麻更好选择熟的,这样打出来的豆浆香味更浓。黄豆清洗干净后,和黑芝麻、核桃仁一起放入破壁机中搅打成浆即可。这款豆浆常喝可以健脑益智,正在用脑的孩子们喝起来特合适。

4、山药莲子小米豆浆

食材:山药15克,莲子15克,小米40克,红枣3颗,白砂糖适量。


*** *** :

山药去皮洗净切小片;红枣去掉枣核切小块;小米、莲子洗净后和山药、红枣一起放入豆浆机中即可,出锅后加入适量白砂糖即可。山药即可作为主食也可作为蔬菜,营养非常丰富,小米也是营养丰富的粗粮食品,常吃可一件健脾养胃促消化,对小孩和老人身体非常好。

5、虾皮紫菜豆浆

食材:黄豆50克,虾皮10克,紫菜10克,小米10克,盐适量。


*** *** :

这是一款咸口味的豆浆,特别适合不爱吃甜食的孩子。将所有食材清洗干净后一起放入豆浆机中,搅打成浆后加入适量食用盐调味即可。这款豆浆中的紫菜和虾皮都有补钙的功效,孩子常喝可以长大个。

以上5种豆浆 *** 简单,味道非常不错,适合不想做早点的时候,搭配油条或者包子等中式早点来吃,每一款都营养丰富味道好,还可以健体养胃,补钙益智,特别适合孩子吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!

文中部分图片来源于 *** ,如有侵权,请联系作者删除!

江西人太会了,黄豆做菜竟然这么好吃!超级下饭的黄豆酱

“以前只知道黄豆可以榨豆浆喝,嫁到江西才知道还可以做豆子巴,很对我口味。”


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这道豆浆食谱(持续更新),家人天天求我做

很喜欢喝豆浆,豆浆可是备孕,养颜常备。这个食谱会持续更新?

By 葡萄子妈妈

用料
  • 黄豆
  • 红枣 9颗
  • 枸杞
  • 半熟花生仁
  • 大米

做法步骤

1、1,这里所有的量由自己的手来决定,黄豆手抓一爪,花生手抓一把,红枣9颗,大米半爪,枸杞半爪。要会用自己的小爪爪哦(注意一点不要使劲抓,差不多就好,要是手小红枣也减少以单数形式减少。) 2,水量根据自己的豆浆机决定用更高水位,我家是最老的九阳豆浆机打完后需要自己过滤。 3,这里的花生仁一般买回来都是生的,直接放入热锅里炒到半熟,中小火持续翻炒大概5分钟就可以了,掌握不好半熟,只要不烧焦就可以。

2、请和一杯82年的养颜补血豆浆

黄豆的营养功效

1.减轻女性更年期综合征症状

大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.让头脑聪明

在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。

4.降糖、降脂

大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

6.美白护肤

能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

7.预防癌症

具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑 *** 用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。

8.降低血脂

黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”。

9.增强机体免疫功能

大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。

黄豆的饮食禁忌

黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。 不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

秋冬养生豆浆合集来啦!内调外养,教你轻松喝出好气色!

秋冬的早上来一杯暖暖的豆浆真的好满足!本期给小伙伴们分享六款破壁机版养生豆浆!每天一杯!内调外养!喝出健康好气色!


①红豆花生豆浆

?食材:黄豆十红豆十花生十枸杞

补气养血、润肤养颜

红豆花生豆浆

②黑米红豆豆浆

?食材:黄豆十红豆十黑米

暖宫驱寒、滋阴润燥

黑米红豆豆浆

③黑豆黑米豆浆

?食材:黄豆十黑豆十黑米

滋阴补肾、养发防脱

黑豆黑米豆浆

④薏米绿豆豆浆

?食材:黄豆十绿豆十薏米

祛痘控油、清热祛火

薏米绿豆豆浆

⑤小米燕麦豆浆

?食材:黄豆十小米十燕麦

减脂塑型、润肠通便

小米燕麦豆浆

⑥莲子百合豆浆

?食材:黄豆十莲子十百合

安神助眠、健脾补气

莲子百合豆浆

以上就是这6道养生的全部配方了,几分钟就能随便搞定!赶快做起来吧~

7天不重样豆浆,做给家人喝,营养美味,每天元气满满

北方人的早餐总少不了豆浆米粥,今天和大家分享7款豆浆,7天不重样豆浆,做给家人喝,营养美味,每天元气满满。

黄豆豆浆最佳配方大全,黄豆豆浆最佳配方大全-第1张图片-

一、【黑豆豆浆——记忆力好,头发黑】

【材料】黑豆:40克,小米:30克,黑芝麻:20克,核桃:3颗,花生:10粒

【做法】1:将所有材料都准备好,然后冲洗几遍,对了,小米也要冲洗的。

2:将洗好的材料都放入豆浆机中,倒入不超刻度线的水。无论里面有多少食材,水只要到刻度线就好了。

3:盖好盖子,打开豆浆模式即可。

二、【红豆核桃豆浆——记忆力好不显老】

【材料】红豆:40克、黑米:40克、大枣:8颗,核桃:2个

【做法】1:将所有材料准备好,红豆和黑米冲洗2遍即可,红枣更好是在温水中泡一下,然后搓洗一下,去掉大枣上的灰尘,核桃取核桃肉,我用了2个,红枣和核桃的量没有固定的,看自己喜好吧,或增或减。

2:洗好的所有的材料都放入豆浆机中,加入1L的水。

3:将水倒好后,盖上盖子选择豆浆模式。

三、【红豆小米豆浆——越喝气色越好】

【材料】红豆:40克,小米:40克,红枣:10颗,花生:12粒,红糖:适量

【做法】1:先将所有材料准备好,并清洗干净。红枣也是要搓洗的,把表面的灰尘都洗掉,并且是要去核的,红豆洗净2遍就可以了,小米淘洗干净。花生要用红皮花生,如果是用来减肥吃的,那就可以不加花生。

2:将洗好的材料都放入豆浆机中,加1000ml的水。

3:盖上盖子,打开豆浆模式。

四、【红豆薏米豆浆——促进体内湿气排出】

【材料】红豆:15克,黄豆:15克,薏米:15克

【做法】1:先把需要的材料准备好,薏米需要用炒熟的。

2:把所有材料洗净。

3:洗好的材料放到豆浆机中,倒入到500ml刻度线的水。

4:打开豆浆机,调成豆浆模式即可。

五、【桂圆糯米豆浆——夜里睡得香】

【材料】黄豆:30克,糯米:10克,桂圆:6个

【做法】1:将黄豆、糯米、桂圆称重准备好。

2:所有材料洗净。桂圆要去掉里面的核。

3、放入豆浆机中,加入400ml水。

4、豆浆机开豆浆模式,到时间自动就停了。

六、【红豆豆浆——喝出好肌肤】

【材料】红豆:30克,红枣:6颗,枸杞子:20颗,红皮花生:1小把。

【做法】1:准备材料。如果没有电子称,那就用买机器时赠的小量杯吧。

2:所有材料都清洗干净,红枣要去核。

3:洗好的所有材料都放到豆浆机中,倒入450ml刻度线的水。

4:打开豆浆模式,直至煮熟。

七、【四黑豆浆——头发黑又亮】

【材料】黑豆、黑米、黑小米、黑芝麻总共80克

【做法】1:将所有材料都准备好,黑米、黑小米冲洗2遍,黑豆也冲洗一下。

2:将洗好的所有材料都放入豆浆机中,加入1L的水。

3:盖上盖子选择快速豆浆模式,直至豆浆熟了为止。

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早餐更爱做豆浆,5种食材混合 *** ,香甜好喝有营养,全家都喜欢

早餐豆浆来一杯,五种营养食材,口感细腻味道香甜,虽然是豆浆,但是比较像米糊,不仅大人爱喝,小朋友也喜欢。大部分的 早餐饮品一般也就是粥、汤、牛奶、果汁、豆浆、米糊之糊的稀一点的食物,比较好消化,在这些食物中,我最喜欢的就是豆浆了,换着不同的食材搭配组合,每次都会得到不一样的口感,不仅可以补充营养,还特别好喝。

我家的豆浆一般都是原味的,不会放糖,但我喜欢放红枣,一来取其本身的香甜味道,二来吃点红枣对身体也有好处。这次又增加了核桃与鹰嘴豆,鹰嘴豆是我最近比较喜欢的一种食材,它含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素,把它放在豆浆里,豆浆的营养就更丰富了。不过鹰嘴豆比较硬,还是要提前浸泡的。来看看这款豆浆的详细做法吧!

【红枣莲子核桃仁鹰嘴豆豆浆】

【准备原料】:干黄豆60g、鹰嘴豆25g、核桃仁15g、莲子10g、红枣8粒、清水适量;

【食谱 *** 过程】:

步骤1:准备原料,把各种食材分别称重,当然也可以不用那么精确了,我只是为了给小伙伴们一个精确的数值参考,平时我做豆浆都是随手放食材的,经常做也就熟悉用量了;

步骤2:把干黄豆、莲子和鹰嘴豆浸泡3小时以上,或者放以冰箱里冷藏一夜,把豆子泡胀,打出来的豆浆会更好喝。核桃可以泡也可以不泡,泡的话可以去除一些核桃外皮上的涩味;

步骤3:泡好的豆子、莲子、鹰嘴豆都长鼓鼓的了;

步骤4:把泡好的黄豆、莲子、鹰嘴豆、核桃仁放到破壁机里,红枣去核也放进去,最后加水至水位线约1300ml的位置,想要稀一点的话,也可以多加一点清水;

步骤5:破壁机通电,启动“豆浆”功能,剩下的事情就不用管了,破壁机会自动磨浆,自动加热煮熟;

豆浆做好了,从破壁机倒进杯子里,又香又浓,细腻可口,这五种食材搭配得太好喝了,不仅我和多爸喜欢,家里的两个小朋友也都说这个豆浆好喝,浓浓的枣香味,甜甜的,加上莲子、鹰嘴豆、核桃仁带来的顺滑感,喝起来还挺像米糊的,平时吃核桃仁总嫌涩,这样放进去,也感觉不到涩味了。

如果早餐 *** 豆浆,提前把食材浸泡上,早上起来就能取出泡好的食材 *** 豆浆,又方便又快捷,这个豆浆配方值得推荐,喜欢的话就试试吧!

感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣!

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