顺德美食一条街，顺德美食一条街地址在哪里

广东顺德美食攻略，吃遍顺德鱼生、姜撞奶等老字号

顺德是世界美食之都，要知道全球仅有7座城市获此殊荣，可见顺德美食知名度有多高。不仅如此，顺德还是粤菜的发源地，有中国厨师之乡、中国美食名城等美称。

自从看了央视纪录片《寻味顺德》，介绍了顺德文化和美食，尤其顺德鱼生、粥水火锅、双皮奶和姜撞奶，看得我口水哗啦啦流，总想找时间去顺德一趟。

最近闲着没事，姐叫上好友一起去顺德玩，带上相机和健胃消食片，把心心念念已久的顺德美食吃了个遍。从广州到佛山可以坐地铁，这次我们主要在顺德觅食，为了方便就开车过去，当然看游山玩水是其次，我们首要任务就是吃吃吃！

【岭南和园】

之前去的梁园位于佛山禅城，是广东四大名园之一。位于顺德的岭南和园是新园，占地面积4万多平方米，比梁园大一倍，因此我们来顺德特地去了一趟。

岭南和园有明清岭南书院、清末民初岭南民居、水乡骑楼街市以及民国岭南庭院，打造北山南水、建筑荟萃、亭阁水乡、叠石花山等特色景观，保留了广府文化与顺德人文风貌。

同聚顺和值得一去，是以顺德八景等为题材，运用砖雕、木雕、石雕、灰塑等传统工艺做装饰，打造成广府地标性景观。走进祠堂内，可以看到以“龙舟竞渡”为主题的大型陶塑照壁，很有顺德民俗特色。

【顺德鱼生】

食在广州，味在顺德。来顺德必吃鱼生，才能不枉此行。自从顺德鱼生上了《舌尖上的中国》后就广为人知，就连香港著名美食家蔡澜都好这一口，可见其魅力多高。

一到顺风顺水顺景私房菜就心生欢喜，我们的生活太艰难了，都想一路顺风顺水。这家私房菜在顺德永怡路，无论环境、服务和出品都相当好，当地人常来喝早茶，我们来时天色渐晚，正赶上吃晚餐的时候。

私房菜馆有三层楼高，一楼是大堂，二三楼有包间，三楼天台环境很好，饭后来这里喝茶聊天，也是不错的选择。

海鲜档口很大，品种丰富，有本地河鲜，生蚝、笋壳鱼、狮头鱼等，亦有进口海鲜，帝王蟹、雪蟹、波士顿龙虾、花龙和面包蟹等，都是新鲜 *** 、现点现做的。

风生水起：

顺德鱼生很考师傅刀工，要将鱼生切得薄且透，看起来吹弹可破。风生水起是顺德名菜，要大家一起动手捞起拌匀来吃，图个年年有余、风生水起的好意头。

以鱼生、三文鱼为主料的风生水起，还加入了花生米、姜丝、葱丝、洋葱、红萝卜、荞头和泡椒等配料，要淋上花生油和酱油拌匀来吃。

椒盐濑尿虾：

海鲜要鲜活才最美味，我们点的濑尿虾是活的，想知道虾新鲜与否，只要剥壳时虾肉不粘壳就是新鲜的。跟普通海鲜不一样，濑尿虾最适合椒盐，虾壳炸得酥脆易剥，虾肉紧实鲜甜，非常好吃！

清蒸大闸蟹：

现在是吃公蟹的好时节，与母蟹相比，姐更喜欢公蟹多一点。阳澄湖大闸蟹无需过多调料，只需清蒸就够了。公蟹的蟹膏晶莹剔透，粘腻有胶质，蟹肉紧实鲜甜，令人百吃不厌。

【一鱼多吃】

德云居在顺德当地名气响亮，由数十间岭南民居改造而成，设计古朴雅致，有岭南庭园风格，由顺德名厨王福坚所开。

远道而来的我们，从门口走进去，一路被岭南水乡环境吸引，这里有绿树红灯笼、青砖灰瓦与小桥流水，在优美的环境下用餐，远离繁华喧嚣，唯有静谥悠然。

德云居主打传统顺德菜，还有海鲜和本地特产可点。招牌菜有无骨鱼一鱼三吃、碧江烧鹅、顺德头抽豉油鸡、煎肠粉等，还有炒牛奶、双皮奶、姜撞奶等顺德小吃也值得一试！

一鱼三吃：

广州人无鸡不成宴，顺德人无鱼不欢。在顺德人手里，一条鱼能做出多种花样，从头吃到尾都不会浪费，每个部位都能做出一道菜，包括鱼头、鱼肉、鱼腩、鱼皮、鱼尾到鱼骨，甚至连鱼肠都不放过。

我们来顺德当然不能错过，德云居的一鱼多吃选用水库大鱼，按照鱼的不同部位做成菜肴，比如：鱼头做成剁椒鱼头、天麻鱼头汤或焖鱼头，鱼肉原汁原味的吃法就是水煮，还有鱼肠煎蛋、煎焗鱼骨等菜式。

爱吃鱼又怕鱼刺卡喉，在水库养大的无骨鱼没有泥腥味，肉质新嫩爽滑，而且无鱼刺，吃起来毫无压力。大厨刀工了得，顺着鱼骨的纹路下刀，切成厚身鱼片，用清水来煮原汁原味，鲜美无比。

鱼骨腩和鱼尾用姜片、青蒜小火炆煮入味，鱼肉鲜香味美，吃完口中回甘，别有一番滋味在心头。

碧江烧鹅：

以往吃烧鹅最怕肥，眼前的烧鹅皮脆肉嫩，皮下脂肪全无，让我这种胖子吃得放心。烧鹅外皮酥脆，鹅肉滑嫩多汁，蘸上酸梅酱就算吃多也不腻！

头抽豉油鸡：

头抽豉油鸡是顺德名菜，用豉油酱汁浸熟的全鸡，色泽黝黑油亮，鸡肉香浓嫩滑。好吃的豉油鸡，做法很讲究，首先鸡的个都不能太大，一斤左右更佳，其次鸡的品种选择，鸡肉不能太老太粗，最后是煮鸡手法繁琐，鸡进入豉油中后，要隔几分钟翻转一次，力求让鸡皮上色均匀才行。

顺德小吃：

在这里能吃到煎肠粉、炒牛奶、伦教糕、双皮奶、姜撞奶等顺德小吃，煎肠粉是用米浆做成的，经过香煎淋上酱汁，外脆内软米香味浓。

大良炒牛奶，顾名思义是炒着吃的牛奶，其色泽洁白、口感嫩滑，奶香味浓郁，是顺德特色小吃之一。炒牛奶很考大厨的功力，新鲜水牛奶经过高温翻炒后凝固，对时间和火候把控很关键，一不小心就炒老了。

伦教糕同样是用大米做的，跟煎肠粉相比，伦教糕软韧弹牙，味道清甜不腻口，令人越吃越爱！

除此之外，还有双皮奶、姜撞奶，有冷热可选，我个人喜欢吃热的，双皮奶入口嫩滑、奶香味浓，甜度适中；喜欢吃姜撞奶的人，更爱的是辛辣的姜味，吃完驱寒暖身。

【鱼头火锅】

东灶鱼头在顺德名气很大，以鱼头特色火锅为主，结合新派顺德菜的特点，打造全新的口味与吃法，迎合了顺德人爱吃鱼的口味。无辣不欢又爱吃鱼的我，看到东灶鱼头就走不动，赶紧坐下来点菜，坐等大吃一顿。

一进大门就被荷花和鲤鱼装饰所吸引，店面设计以中国红为色调，围绕鱼的主题设计，有点大鱼海棠的风格。这家火锅店有两层，面积大很宽敞，餐桌布局合理，就算人多吃火锅，也不会显得局促不安。

好吃不上火是东灶鱼头更大的特色，他家秘制锅底都是现炒的，往四川锅底加入特制的香料，降低辣味的同时，还能提升麻辣锅底的鲜味。

红汤鸳鸯锅有麻辣汤底和海鲜金汤底，麻辣锅底用来涮肥牛、鱼肚和猪脑花最适合，雪花肥牛是必点菜，涮至变色就熟了，松软肥美的牛肉，我们吃完还在叫了多一份。

明星拼盘包括鹅肠、黄喉、毛肚、鸭血、牛肉丸和鹌鹑蛋等九种食材，满足不同人的口味。

海鲜金汤锅底适合涮鱼头、虾滑、鱼腐和老豆腐，鱼头是镇店之宝，有加辣和新鲜两种。吃火锅之前，服务员会帮我们煮鱼头，金黄色的海鲜汤底特别鲜美，鱼头嫩滑鲜味浓，一碗下肚开胃暖身，我们赶紧开怀大吃！

【顺德手信】

跟佛山梁园相比，岭南和园除了拍照打卡外，还可以参观顺德美食博物馆、体验民艺民俗以及逛街购物。粤韵流风外街是近代岭南商业街，内街是传统岭南民居，有镬耳墙、埠头、戏台等顺德水乡场景。

逛完岭南和园，可以来这里买顺德特产，近百米的街区以广府手工艺、岭南非遗和文化创意为主题，可以来这里拍照打卡，也可以买顺德小吃。我们在这里吃了双皮奶，还买了顺德伦教糕、大良崩砂、红糖菘糕等特产。

回酒店的路上经过一隅礼作，一开始我是被多肉植物吸引进来的。进去后发现摆满了手工艺品、首饰、玩偶、笔记本、手工编织品以及香薰蜡烛，需要花点时间去淘，我们在不知不觉中呆了一下午。

手工小物件很有特色，女孩子都喜欢做针线活，可以自己缝制一整套公仔，比如小狐狸、小熊等。

香薰蜡烛都是纯手工的，有浓郁的花香，也有淡雅的清香。姐经常熬夜写稿，容易失眠多梦，睡前会点香薰蜡烛可以放松身体帮助入眠，就买了香味清淡的。

挑好薰蜡烛后，竟然发现有手工编织婴儿鞋，色彩鲜艳款式多，很萌很漂亮！可惜宝宝大了，要不真想一买双给他穿，冬天保暖效果好。

打卡顺德美食之都，不必盲目找网红店，即使是路边摊也绝不会踩雷

疫情在家呆着实在无聊，就来飞客写点东西吧。首先这是一个美食贴，因为期间入住的都在顺德美的万豪，所以这次写的也都围绕在顺德美的万豪附近的美食，希望对疫情结束后有想去顺德的飞友有些帮助。

作为一名广东人，怎么能不到顺德来一趟呢？问了一圈飞客好友，最终决定在顺德美的万豪酒店住下，原因当然是位置好啦。这里要说一下酒店的厚道，入住前一天看app自动给升级了1卧室行政套房，后来得知原来这几天酒店一直处于满房状态。这种情况下还能给套，真的值得好评。

话说酒店的位置还真不错，从深圳坐车到顺德客运站，下车10分钟的车程就到酒店了，酒店对面就是顺峰山公园，附近还有一个大融城，可惜在顺德只呆3天时间，又得到处打卡各种美食，到最后顺峰山也没去走上一圈。

到达酒店直接在前台ci！积分入住，一晚12500，还挺好？毕竟现金价都1000+了，酒店常年都是c2，不过听说同在顺德的联塑万怡淡季只要5000积分，真的超适合刷房的有木有！关于酒店的我也没拍多少照片，反正酒店大家在其他人的贴上也都可以看到。我这里就放几张景观图吧！

白天从房间看到的顺峰山

夜间的顺峰山，还是挺好看的。

放完行李后，当然就得开始寻找顺德美食了。来之前，我们也了解到顺德是被联合国教科文组织授予“顺德美食之都称号，并有“中国厨师之乡”美誉。所以我们根本不担心会找不到美食。关于吃的我也想说一点，大家到了顺德不要盲目选择各种网红店，其实都到了顺德了，就算你吃着各种路边摊也绝对不会踩雷。

酒店早餐的肠粉，和潮汕、广州的极大不同，这个偏甜。 推荐：3颗星

顺德老字号霞姐：双皮奶 这家的双皮奶可以吊打隔壁家网红店欢记金榜牛乳推荐：4颗星

顺德老字号霞姐：凤凰奶糊推荐：4颗星

顺德老字号霞姐：煲鲜水牛奶推荐：3颗星

顺德老字号霞姐：牛乳奶片 冲开水喝，个人觉得很一般，冲开来的水咸的。推荐：3颗星

新滘靓鸥杂 比网红店细妹牛杂好吃几条街，分量也多。 推荐：4颗星

新滘靓鸥杂

大润龙眼炸猪肉：炸云吞很酥，其他菜品味道也不错推荐：4颗星

这家金榜牛奶店的双皮奶是我在顺德吃过更好吃的双皮奶了，老板很幽默，店内只收现金推荐：5颗星

金榜牛奶店：双皮奶

顺德的煲仔饭我看很多人都推荐红星煲仔饭，但我看了地图距离实在太远了，就选择了沙煲兄弟，味道还是很可以的！推荐：4颗星

沙煲兄弟煲仔饭

平靓正：用粥来当锅底。一点都不上火推荐：4颗星

平靓正

平靓正

网红店欢记牛乳：味道不如隔壁家的霞姐，还得排队.... 推荐：2颗星

欢记牛乳：双皮奶

顺德人家 价格比广深早茶便宜不少，味道正推荐：5颗星

顺德人家

红米肠

绿茶红豆糕

蟹籽烧卖

虾饺皇

价格还算便宜，2个人吃撑

顺德很多这家店，应该是连锁店。仁信老铺：味道一般 推荐：2颗星

仁信老铺：双皮奶 太甜了，而且之一层皮特别厚。

民骏龟苓膏凉茶：顺德老字号他家的龟苓膏不错。推荐：4颗星

龟苓膏

这次到顺德时间比较赶，因为后面还得从广州飞往南京，所以探的店也不算很多。大家到了顺德，个人建议是不要太相信排队人多的店就是好吃的，例如：欢记牛乳、细妹我都觉得特别特别一般。当然每个人口味都不同，这里仅作个参考。

在顺德其实没必要租车，顺德街上很多电动单车可以租用，价格也很便宜，而且顺德很多店铺都在小街小巷子里，有电动单车很方便，酒店附近的大融城也有归还点，而且到了顺德，骑着电动单车走走停停寻找美食，更有一番乐趣，顺德的美食更多的就藏在那些不起眼的地方。另外如果需要前往广州机场，酒店正对面有机场大巴直达，都挺方便的。

首先酒店是十分标准的万豪酒店，胜在地理位置好，对面有顺峰山，附近还有一个大型商场，十分方便。周边美食都很多，准备疫情结束之后，还会选择这家，继续寻觅美食！

本文源自飞客茶馆会员深圳加藤鹰

元宵后的之一个星期天，顺德大良这条美食街人流涨三倍

昨日2月12号是元宵佳节过后的之一个星期天，顺德大良华盖路步行街人流大涨三倍。无论是路边的小吃店还是顺德特色美食店都有顾客排队买单。民信老铺以及细妹五香牛杂门前更是排起长龙队伍。

人流大增的原因，之一是三号线的开通，第二是疫情的放开，第三，元宵节后，工厂陆续开工，外来人员陆续回到顺德。并且无论顺德本地人或外地游客，都会趁着星期天出来走走，尝一尝凤城特色美食。

一些大良特色美食网红店，如鱼皮一哥，人流特别大，有不少年轻人排队，寻味顺德。尤其是喜欢龙眼炸猪肉。

大良美食好吃，可沾上“本地特色”，价格就贵两倍，3串龙眼炸猪肉20块。在此，提醒游客，寻味顺德的同时，也要谨防踩坑。#佛山头条##龙眼炸猪肉##顺德头条#?

这间不起眼的小店把荆州小吃搬到了容桂的这条隐秘小街

生活在这里，美食在身边！跟着“浪姐”沉浸式打卡大良

8月11日晚6时，湖南卫视和芒果TV共同 *** 的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》第二期节目播出，蔡少芬、龚琳娜、芝芙、吴昕、吴倩、蔡卓宜6位明星来到顺德不同镇街，沉浸式感受顺德文化之美以及美食里的“烟火气”。

在节目中，龚琳娜说：“生活在这里，离家人很近，美食就在身边，又有文化的传承，很温暖，很喜欢顺德。”这其实是对作为顺德中心城区大良的最精准概括。美食俯仰可拾，生活自在松弛，之一站，南方+记者带你先走进大良，重温节目组“同款”路线。

1、清晖园博物馆

清晖园是全国重点文物保护单位，AAAA级旅游景区，中国十大名园之一、广东四大名园之一，原为明万历三十五年（1607年）状元黄士俊府邸。

清晖园在布局上追求自然之趣，具有错落有致、疏密相间的节奏韵律，明暗、高低、大小的对比使园内形成繁多的观赏空间，美不胜收。在建筑特色上，品种齐全，荟萃了亭、榭、堂、轩、馆、楼、阁、廊、舫等中国古典园林建筑形式。园内妙联佳句俯仰可拾，名人雅士音韵盈漾。

节目组在大良清晖园拍摄。顺宣供图

2、探记煲仔饭

探记煲仔饭位于清晖园片区—非遗小吃、私房菜美食聚集区内，选址于一座近300年历史的古宅。通过主理人的烧脑设计，将岭南风格透过一窗一瓦、一梁一砖呈现给莅临的食客。欣赏古典的艺术建筑，品尝烟火味的人世间！

探记煲仔饭以顺德各镇街的特产为风味，专心钻研出数款煲仔饭：左滩鱼干腊味煲仔饭、均安头菜肉饼煲仔饭、牛蛙瑶柱煲仔饭等，搭配提供养生清甜的炖汤，通过打开味蕾让食客体验最顺德的味道。

地址：顺德大良中区居委会华盖里四巷26号

节目组拍摄的煲仔饭。顺宣供图

3、桥珠印象私房菜

顺德桥珠印象餐饮一直本着以“顺德人，顺德味”为核心理念，多年来深耕于顺德餐饮行业。2021年更获得大良必食榜三星荣誉称号。2022年，桥珠印象餐饮出品的香茅黄金鳗、油泼长寿鱼、岩盐焗乳鸽三个名菜获得凤城本土名点名菜名小吃评选的名菜奖。

地址：广东省佛山市顺德区延年路38号

除了上述餐饮店，附近还有这些打卡点值得一去。

1、华盖路步行街

华盖路步行街位于大良街道老城腹地，属于顺德旧城中心地带，毗邻岭南名园清晖园，是大良唯一一条商业步行街，有着丰富的人文古迹。街道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑，以粉黄、粉绿、粉蓝为主色调，各类百货、特色小店林林总总，逢年过节张灯结彩，年味弥漫着街头巷尾。

2、华盖山栈道

华盖山栈道全长约1600米、宽2米，并设有3主3次共计6个出入口以及多处山顶观景平台，既有绕山而过的平行道，也有上下坡的阶梯。栈道依山而建，山顶观景平台是大良旧城区更高点，能够俯瞰包括清晖园、人民礼堂、钟楼公园、体育中心、人民医院、金榜、碧鉴等在内的整个旧城区。

3、凤城食都

凤城·食都位于大良河畔，打造岭南菜系最丰富、菜品更具特色的餐饮文化集聚区，满足市民游客“吃喝玩乐购”一站式服务，打造复合型餐饮娱乐商业体。

凤城食都。良宣供图

4、“得闲饮茶 西山雅集”西山庙会场

今年暑假期间，大良举办“夏日微醺·甜蜜之旅” 2023年大良茶咖文化节，活动瞄准年轻群体，采取“多点联动、线上线下”的方式，以苏岗旧寨为主会场，以顺德欢乐海岸PLUS、金凤凰、西山庙为分会场，形成“乡村风情”“国际都市”“城央浪漫”“深厚人文”等各具特色的夏日微醺活动。

8月12日-13日 15：00-21：30大良西山庙山门前、庙内将有新中式美学与古风碰撞而成的妙肆茶寮，现场集结知名茶馆、茶饮品牌，邀请你漫步叹茶、观展畅玩，享受闲暇好时光。

南方+记者 蒋晓敏

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【作者】 蒋晓敏

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

吃遍全世界！舌尖上的罗湖让你欲罢不能之类，不要与罗湖发布一样

要说深圳的“宝藏美食区”，那当然少不了“特区长子”——罗湖区，罗湖的高档楼宇和城中村同样亮眼，藏着惊人的爆款美食。

来，跟随这张罗湖美食地图，一起来打卡吧。

之一站：东门町美食街

逛完东门老街，拐进东门町美食街吃个遍。一个个小摊子放眼去，眼花缭乱、目不暇接，全国各地的风味简餐都在这里聚会了。周末过去，人头攒动，走几步，身上都是臭豆腐、酸辣粉、烤鱿鱼、蒸扇贝的味道，如果自己再买上香辣虾蟹、红柳烤肉串、煎饼果子、卤肉卷……那全身就是四海风味、美美烟火气。

第二站：深圳文和友

深圳文和友是怀旧出片佳地，美食更多。这里不仅有湘味美食小龙虾和臭豆腐、冬瓜山肉肠，更搜罗了深圳各区的美食——沙井新蚝门生蚝、光明招待所红烧乳鸽、盐田肠粉、有章牛杂、广德记椰子冻、阿八蚝仔烙、八合里牛肉丸，来自广州的西关竹园竹升面、沁芳园甜品、文记壹心鸡。还有佛山顺德美食鱼皮祥、均安鱼饼、均安蒸猪。更有香港美食戴龙食神叉烧、新仙清汤牛腩、巧膳坊，澳门美食大利来记猪扒包、凤城老澳门手信等。

第三站：向西村

向西以鸡煲闻名，一条200米的街道，几乎家家都有鸡煲，混合十来种料、浓郁鲜香。龙发鸡煲、鸡煲之家，甚至渝君重庆火锅也把鸡煲招牌挂在显眼的位置。龙发鸡煲可算深圳鸡煲界里的一把手，始于1993年，到现在已经快30年了，他家就是深圳鸡煲的一部发展史，比大排档好一点的环境，这是街头美食的底气。现在这家鸡煲，走出了向西村，开到了深圳各地。

第四站：金光华广场

金光华美食名店的精致是出名的，潮菜、海鲜、烤肉、日料，还有各种网红糕点都在这里扎堆。上井精致日本料理总是烛光荧荧、流水潺潺，透着禅意，三两知己漫谈或情侣约会，会感觉相当好。厨房制造则用幽暗的灯光、T形的精致走廊、充满设计感的洗手间让人称道。陶源酒家也是精致食肆，环境一流，出品除了鲍、参、翅等高级菜式之外，也有烧味、鱼虾等平常吃食，味道没得挑。

第五站：凤凰路

这里白天是蒸笼上的袅袅烟火，从广州开过来的西关特色店——蘩楼里，不管是虾饺烧卖红米肠、凤爪排骨金钱肚，吃几顿不重样。夜晚是弥漫四处的市井气息，炸串、烤生蚝、猪蹄、甜汤和煎饼，更别说老字号香港餐厅——香港新发烧腊茶餐厅，他们的的菠萝包、烧腊，是多少街坊下班之后必定光顾的地方呀。烧腊绝对是一流水准，很多从小吃到大，新发早已变成罗湖人家喻户晓的品牌特别是凤凰路这家，24小时营业。

第六站：京基kkmall

实力派网红餐馆云集于此，不少都是深圳首店，打卡全国甚至全球美食不在话下。3楼的南京大排档里，古法糖芋苗好吃，芋头香糯淡淡桂花清香，金陵烤鸭完全不输招牌烤鸭专卖店，天王烤鸭包看上去像小笼包吃起来汤汁不是很多肉馅很足料。极上萬膳这家日料店贵是真的有点贵，但是雪花牛肉粒、牡丹虾、金枪鱼腩刺身、芝士烧大虾、蓝鳍金枪鱼刺身。禄鼎记是家重庆的火锅店，招牌必点是酸菜鱼 ，鱼肉很嫩，汤够酸带点微辣很开胃。

第七站：笋岗halo广场

美食治愈心灵、好酒蒸发压力。这个罗湖区新建的广场有好几期，酒吧街是他们的主打，能品尝到世界各地最有代表性的酒，也有花样百出的高颜值调酒。这里有超长营业时间，12月2日至1月1日20:00—2:00，烧鸟、小吃、拉面、精酿啤酒、现磨咖啡，不断更新，这里还布置了备受追捧的露营氛围，来这里看球氛围满满，拍照打卡妥妥出片。

第八站：水贝

水贝IBC和水贝壹号，一路之隔，但同样的珠光宝气，在IBC的点都德、蛙来哒、海底捞火锅请客都相当拿得出手，要吃点特色菜，就可以去鱼小妖，云雾缭绕的江南小清新环境中，服务员都是一身改良汉服来来去去，主打的民间意境菜名字独特，吃得来也不错。水贝壹号里，生生啫啫煲、石锅烧生蚝、芝士糯米鸡、脆皮乳鸽，光听名字就让人垂涎三尺，香辣、清甜、酥脆、咸香，这栋新建的珠光宝气的大楼里，藏着的美味等你寻觅。

第九站：水库新村

老派美食店承载了街坊的独特记忆，巷子深处的海丰滋味，街坊都爱的脆香烧鸡，每日 *** 的卤肥肠，一口甜化的手工糯米糍，每个都是村里人心心念念的心头好。推荐柳州手撕鸡，鸡肉撕成条状，鸡皮也切片分解，再加上各式调料快速拌匀，撒上芝麻与香油提味，风味足，鸡皮爽脆，鸡肉细嫩。 汕尾小吃店的小吃是自家做的粿皮、家乡进货的馅料，除了经典的小米、菜粿等，还有深圳少见的层糕粿。 葵潭炸串、鲘门双头尖、四嫂抱罗粉店与糟粕醋等等数不清的小店，都值得打卡。

第十站：喜荟城

椰子鸡还是菌汤鸡？烤鱼还是烤肉？潮菜还是粤菜？港式还是日式？从东湖公园看完菊花展出来，到喜荟城楼下，你就会陷入选择困难症，不过，没事，多来几次喜荟城，问题就解决了。此外，圣丰城酒家旗舰店设在喜荟城，是广大食客熟知的知名粤菜餐饮品牌。这里的大渔铁板烧也超级受欢迎，高帽子大厨在你面前为你做菜，仪式感满满，新鲜到口、味蕾超满足。

深圳晚报记者 易芬 （部分图源 罗湖发布 微信公众号）

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寻味顺德，等你过年！

岁末年初

哪座城市最值得去游玩体验？

世界美食之都——顺德

一定是你的首选之地

昨晚（12月17日）

“美食之都 寻味顺德”

岭南年俗嘉年华

在欢乐海岸PLUS正式启动

千灯焰火，点亮希望。本次岭南年俗嘉年华活动涵盖文化、非遗、美食、体育、旅游、促消费等内容，主要分为“顺德美味” “顺德年味”“顺德玩味”三大板块，活动将持续到2023年元宵佳节。

01

顺德美味

涵盖区内众多餐饮名店的美食体验活动、创意市集、美食节及优惠折扣活动；

02

顺德年味

涵盖区内众多优秀的非物质文化遗产新春展览展示和年俗活动，如乘着地铁去赶集——“追寻顺德”岭南非遗潮品荟、龙腾水乡闹元宵、各镇街花市、年货乐购、龙狮表演、岭南民间艺术展演等年俗活动；

03

顺德玩味

涵盖区内众多文化、体育活动项目，有华侨城、长鹿休博园、清晖园和逢简水乡等A级景区的大型游园活动，还有新年音乐会、龙舟友谊赛、粤剧大观园游园等活动。

顺德不仅仅是最友好的制造业强区，更是充满了人间烟火味的岭南水乡城市。在2023年新春佳节到来之际， 欢迎八方来客、市民朋友在顺德过年，一同享顺德美味、观岭南风情、游水乡美景。

嚟顺德，一定得！

寻味顺德，等你过年！

一起来看看这场

最值得你期待的文化盛宴

丰富的美食特色活动等你来

诚邀全国各地的朋友前来顺德

共享顺德味道

01

寻味顺德，再出发

顺德餐饮名店体验活动

顺德开展“寻味顺德·金凤凰餐厅”认证评选活动，联合美团推出寻味顺德美食地图，集中呈现“寻味顺德”认证体系成果。为游客提供具有公信力和品质保障的餐饮指引。

同时，区工商联、区饮食协会发动了顺德渔村侨城店、捞德顺、亚洲之一煲等一批餐饮名店推出优惠措施，开展餐饮消费体验活动，详情请留意后续顺德发布推文。

?时间：2022年12月

02

顺德·世界美食之都系列活动

——预制菜123全民乐GO节

顺德预制菜享誉全国！你吃过吗？

预制菜123全民乐GO节

将带你全新认识顺德预制菜

慧聪城分会场将打造成

“露营经济+主题游园”的会场氛围

设置预制菜菜品IP网红打卡点、

预制菜消费抢券活动、房车+预制菜展示等内容

华侨城欢乐海岸分会场

以“十二时辰”为主线

设置美陈打卡和直播带货

游客将看到独特的美食体验空间和特色展位

还可以看到粤菜大师现场烹饪预制菜哟

?时间：2022年12月31日-2023年1月2日

举办地点：中国国际顺德预制菜交易中心慧聪城 ，华侨城欢乐海岸

03

顺德农商银行美食促消费活动

寻味食都WEI食记平台立减、

寻味食都新春美食代金券、

消费达标抽年夜饭、惠享新春美食等

市民使用农商银行借记卡或信用卡

可在线上、线下享受

满额立减、美食代金券、抽奖等

相应美食优惠活动

?时间：2022年12月-2023年2月

地点：线上寻味食都小程序，线下活动合作商户

04

顺博创意市集

这是一个集文创、小吃等的创意市集

欢迎年轻人、企业精英在此交流学习游玩

搭建创业新平台

你可别错过哦

?时间：2023年1月

地点：顺博创意园园区AB栋主干道

05

凤城食都消费季

凤城食都推出以

电子代金券团购、满减、

优惠套餐、满额优惠加购等

形式的促销优惠活动

在这吃吃喝玩乐

给你一条龙服务和享不停的优惠福利！

?时间：2022年12月中旬至春节期间

举办地点：大良街道凤城食都

06

乐从滨水跨年嘉年华

这场以游船主题的跨年嘉年华活动

汇聚吃喝玩乐摊位市集+互动游戏

+跨年玩唱会

带你一站式游玩

?时间：2022年12月31日

地点：三龙湾游船

“美食之都 寻味顺德”

岭南年俗嘉年华

顺德是岭南的一颗璀璨“明珠”

拥有丰富的传统文化

顺德将举办各类有趣的非遗活动

包含非遗展示、非遗打卡、迎春花市、

年画挥春等活动

广大市民游客可以来顺德体验传统民俗

追寻儿时记忆，记住年味

嚟顺德，一定不虚此行！

01

2023华侨城欢乐海岸点灯节

今年点灯节以国风文化为主题

让游客体验穿越千年的

“火树银花不夜天”唐宋灯会盛景

从12月17日起一直到新年

在这里

每天都有数不尽的精彩活动等着你

? 璀璨耀眼的烟花秀

? 盛大欢乐的汉服巡游

? 梦回唐宋的祈愿市集

?华丽震撼的千灯祈愿之城

?摩天轮下的浪漫飘雪

是你从未有过的全新体验！

?时间：12月17日至春节期间

地点：顺德欢乐海岸PLUS

02

乘着地铁去赶集

——“追寻顺德”岭南非遗新潮市集

活动将集中展示顺德非遗

现场设36个摊位

呈现近年来顺德非遗

创新性转化、创造性发展成果

活动挖掘本土非遗技艺

推出“礼好顺德”非遗文创产品

让传统文化变得更富具创意及可玩性

（往年顺德非遗活动照片，仅供参考）

?时间：2022年12月30日-2023年1月1日

地点：顺峰山公园前广场

03

“潮起德胜”大良跨年畅享季

“潮起德胜”大良跨年畅享季

12月17日正式启动

通过打造全区首个

地铁口周边放心消费示范街区

继续开展凤城欢乐节优惠促销等活动

本届欢乐节除了

“每天一款霸王餐”

还有更多市民喜闻乐见的

“车、乐、味、购、游、夜、金”

等优惠活动

优惠折扣更低2折

让市民获得多元化、品质化的消费体验

?时间：2022年12月17日至2023年1月19日

地点：顺德大良街道

04

第四届陈村年桔文化月

顺德陈村作为千年花乡

早已闻名海内外！

2023年，陈村镇将继续举办

年桔文化推广月活动

届时，市民游客可以参加

“年桔主题融媒体大赛”

“年桔创作大赛”等系列子活动

快来陈村感受年桔弄弄的氛围吧

?时间：2023年1月

地点：顺德陈村镇

05

大展鸿“兔”

——长鹿新春嘉年华

长鹿作为国家5A级旅游景区

这个新春依然让你惊喜不断！

大展鸿“兔”

长鹿新春嘉年华的活动包括

“兔”个放松——新春国潮嘉年华

大展鸿“兔”——欢乐大巡游

“兔”个福气——万人同写《万福图》

“兔”个吉利——大派888万利是

“兔”个好玩——新版龟兔赛跑

等9大拜年活动

还首创佛山“神兽领养”献爱心活动

更有矿洞海洋馆、

冰雪世界、国际大马戏

等十大主题园区等市民游客打卡

来长鹿，满满都是狂欢和惊喜！

?时间：2023年1月22日-2月5日

举办地点：长鹿旅游休博园

06

龙腾水乡闹元宵活动

杏坛元宵晚会

作为杏坛年度新春盛事

已经举办了36届

是杏坛非遗文化的大展示

届时，各类非遗包括

永春拳、荷花龙、渔灯舞等

欢迎游客来杏坛一起共度元宵佳节

（往年活动照片，仅供参考）

?时间：2023年2月6日

地点：顺德杏坛镇文化广场

07

勒流众涌飘色巡游

超过一百年历史的众涌飘色

是顺德每年新春的“例牌”正月民俗活动

飘色融合了戏剧、装饰艺术等

象征着吉祥和富庶

一般选取村内6-10岁的孩子们扮演

家喻户晓的历史、戏剧或神话传说中的人物

表现人们扬善惩恶、安居乐业的

朴素善良品质

一定会带给你不一样的视觉盛宴！

（往年活动照片，仅供参考）

?时间：2023年1月25日

地点：顺德勒流街道众涌村

“美食之都 寻味顺德”

岭南年俗嘉年华

临近新年，顺德活动多姿多彩

迈进“地铁新时代”的顺德

全域旅游示范区有了新玩法

发布君给大家推荐

多项亮点活动

快坐上地铁，一起畅游顺德吧！

01

“顺德之夜”系列文化展演

每一个节日点

都要用满满的仪式感迎接

春节前后

顺德演艺中心给大家准备了多场文化展演

快来这里，品尝文艺盛宴吧！

2022年12月29日“顺德之夜”文化艺术盛荟

——2023年新年音乐会

2023年2月22日“顺德之夜”文化艺术盛荟

——中央芭蕾舞团芭蕾精品晚会

地点：顺德演艺中心大剧院

02

2022珠三角龙舟友谊赛大良站

一直以来

顺德龙舟的名声都响彻海内外

这次友谊赛，顺德的龙舟健儿

将与佛山各地龙舟健儿一同

参与赛龙舟竞技

你将有机会一睹顺德龙舟队的风采

（往年活动照片，仅供参考）

?时间：2022年12月31日

地点：大良桂畔湖

03

永不落幕的马拉松

新的一年就应该跑起来

顺德将举办一场永不落幕的马拉松

以顺峰半程马拉松为引爆点

融合文化、旅游、产业等多元化元素

带给你一场速度与 *** 的全新体验

?时间：1月15日（暂定）

地点：顺峰山公园

04

2023容桂新年长跑暨自行车环岛骑行

容桂新年长跑活动已30余年的历史

已成为广受市民欢迎和积极参与的

品牌体育活动

2023年，再次和你约定

跑出新一年的“加速度”

（往年活动照片，仅供参考）

?时间：2023年1月1日

地点：顺德容桂街道

05

在北滘，来一场文艺打卡

市民在春节期间可到

北滘的文化地标进行游玩打卡

打卡地点包括

北滘文化中心、北滘门广场、

顺德自然科学馆、北滘朝亮艺术馆、

岭南和园、碧江金楼、

和美术馆、跹陌花田等

用图片、视频、文字等形式

记录游玩的过程并投稿

即可兑换精美礼品

?时间：2023年 1月21日-1月29日

地点：顺德北滘镇

06

“趣玩无界”佛山新城

治愈音乐生活节

佛山新城将上演

露营、飞盘、脱口秀

及流行歌手大赛等年轻人喜欢的

精品社交文体活动

?时间：2022年12月31日-2023年1月1日

地点：佛山新城滨河景观带湿地公园

“美食之都 寻味顺德”

岭南年俗嘉年华

顺德

有让全球游客都迷恋的美食

有超丰富的文体活动

有自带滤镜的美景

还有古建筑和现代相结合的民宿和酒店

……

这里的一切承载着岭南文化的韵味

趁着这次

“美食之都，寻味顺德”岭南年俗嘉年华

嚟顺德，一定得！

寻味顺德，等你过年！

更多精彩活动和旅游路线等你来解锁！

一起来体验顺德年味，感受岭南年俗！

温馨提示：

1、以上部分活动图片为往年或同类活动的图片，仅供参考；

2、关于以上活动的举办时间和地点，请密切关注顺德发布、镇街等官方公众号，了解最新举办情况，后期如果有变化，会根据实际情况调整；

3、请市民朋友外出游玩时做好个人防护，戴口罩、勤洗手。

大年初五寻味顺德～伦教风情食街和清晖园

大年初五寻味顺德～伦教风情食街和清晖园

打车去了伦教风情食街，街口之一家是一鸽煲打边炉，走进第二家，里边坐满了客人，看着很不错。要号、排队等位，最后点了三个特色菜，口感很好，鱼生没敢尝试。结账的时候，额外被加收了15％的食材费，他们说从大年三十到初八都是这么来的。

吃过了午饭，导航在路对面乘坐公交车去了清晖园，这里是广州四大名园之一。

手机扫码购买了12元的门票，排大队等候分批次入园。好在人潮轮换的比较快，两拨过后，扫码过闸进入。

这里是一处树木葱茏，栏杆环绕，小桥流水点缀，亭台楼阁分布的大府邸院落。有假山飞石圆拱门，木质雕花阔门高窗，彩色琉璃玻璃装饰，屋院层叠递进回旋，典型的南方园林风格。

走出清晖园，又到了吃货熙攘的街道，或手里拿着东西边走边吃，或正在排队去售卖档口，乌泱泱涌动穿梭的不是正在吃的就是正在购买吃的，还有的正在潮吃的地方汇集，很有气势。

我们无心再参与，就慢悠悠溜达回酒店了。

藏在顺德老城的破烂大排档，鲫鱼粥太鲜了，夜里10点仍要排队等位

顺德人喜欢吃宵夜，特别喜欢去排档上寻找美味，这家藏在老城区的破烂大排档，已经开了近30年了，每天晚上座无虚席，夜里10点钟还要排队等位子，这家店就是开在高坎路居民楼下的祥华饭店。

老板夫妻两个在经营这家店，从开业到现在，一直是大排档的环境，这种接地气的环境让很多人觉得不像去饭店就餐，就像是去亲戚家吃饭一样，很自然随性。他家的菜品价格很亲民但食材却一点都不含糊。

走进店里就可以看见各种盆盆罐罐里盛着新鲜的食材，店里有十几张桌子，都是简陋的木质桌椅板凳，坐在上面吃饭有些不舒服，但是却不妨碍来这里客人的就餐热情，有人说自己小的时候爸爸妈妈常带自己来这里吃饭，现在长大了，还会带着自己的小孩子来这里吃饭，他家的饭菜是可以放心大胆吃的，小孩子也能吃。

店里的鲫鱼粥是必点的菜品，味道太鲜了，一条鱼可以做成两道菜，煎过的鲫鱼外酥肉质嫩，吃起来特别香，用鲫鱼做成的鱼粥，味道很不错的。用刚刚煲好的粥，靠热度将鱼肉烫熟，保留鱼肉最鲜嫩的状态，鲫鱼特别的嫩，但是它的小刺特别多，经过这样烹制 *** 根本吃不到鱼刺，只留下鱼肉的鲜嫩，而且价格还特别便宜，一份三四个人够吃，粥底香纯，味道极佳。

店里的泥鳅现点现处理，用油炸过之后再炒，特别的酥脆，每一条鱼肉炒得焦香酥脆，蘸点椒盐和辣椒，连骨头都吃下去。

炒沙蚬是很多人喜欢吃的，带着浓浓的铁锅气，沙蚬处理得非常干净，吸收了酱汁特别的好吃，另外还有各种新鲜的蔬菜，再配上一份三丝炒米线，吃得心满意足。

这家店的环境就是一家普通的大排档，做的菜也是很家常的味道，却让很多老顾客几天不来 的就想，越是普通的味道越长久！

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