随着大众健康意识的不断提升，人们逐渐认识到过度喝酒对身体的危害，选择健康饮酒的方式变得越来越重要。同时，市面上的解酒饮料种类繁多，如何选择适合自己的解酒饮品成为人们关注的焦点。
现代人的生活压力越来越大，应酬和聚会时的饮酒现象也日益普遍，然而，过量饮酒可能导致多种健康问题，如肝脏疾病、高血压、胃溃疡等，因此，在享受饮酒乐趣的同时，要注意饮酒的量和频率，才能得以维护身体健康。针对酒后不适的感觉，解酒饮料成为许多人的选择。但不是所有的解酒饮料都是健康的，我们应选择成分天然、无副作用的饮品。
不过我们总有一些不得不饮酒的场合，在这时候仁和姜黄酵素解酒饮可以发挥重要的作用，它以枳椇子为主要原料，配以多种植物精华精心制成，可以快速解酒，养肝护胃，深受广大酒民的欢迎。另外，我们还可以多做运动，增强身体的抵抗力，充足的睡眠，保证体质慢慢的改善，从而提高健康意识。
仁和姜黄酵素解酒饮在生产的过程当中按照规范化的操作流程，成分纯天然、无副作用，里面有玉米低聚肽、葛根，枳椇子等优质的纯植物成分。
玉米低聚肽作为一种新型的天然营养品，具有多种生理调节功能，能够促进身体的新陈代谢，增强体质，提高免疫力。同时，玉米低聚肽还能够保护肝脏，减少酒精对肝脏的损害，有助于快速解酒。
而葛根则是一种具有降压、降血糖、降血脂作用，对于缓解饮酒过度的症状，如头痛、恶心、呕吐等，有着很好的效果，如第二天产生的宿醉、头痛、恶心等症状有了葛根这样的植物成分就会得以缓解。
枳椇子是可以缓解肝脏的压力，不会造成肝功紊乱、肝脏代谢失常的情况发生，帮助肝脏正常代谢，快速分解酒精的作用。
仁和姜黄酵素解酒饮在生产过程中，严格控制每一个环节，确保产品的质量和安全。采用先进的生产工艺，结合现代化的检测手段，确保每一瓶仁和姜黄酵素解酒饮都符合国家规定的标准，让消费者放心喝。
喝仁和姜黄酵素解酒饮，让你在畅饮的同时，也能保护自己的身体健康。同时，我们建议消费者在饮酒时要注意适量，避免过度饮酒对身体造成的伤害。让我们一起享受美好生活！
浅谈解酒药(医患家特约作者：协和阿伟）
近日，德州大学西南医学中心Steven团队在细胞代谢杂志发表研究论文，发现一种名为FGF21的激素可以加速醉酒后的恢复，保护小鼠免受醉酒引起的走路不稳，摇摇晃晃，其机制可能是FGF21通过激活脑内的蓝斑核即去甲肾上腺素能神经系统来发挥其清醒作用和警觉性，进而抵消酒精中毒等负面影响。FGF21可作为治疗急性酒精中毒的靶向药物，为开发新药提供了独特的思路，也为经常饮酒者带来了福音。
既然说到了解酒药，我们就看看目前市面上有哪些解酒药。目前市场上解酒药大致分五类：中药、肽类、蛋白饮品、蜂蜜类和维生素类，大致是减缓酒精的吸收速度，同时提供合成相关酵素的原料，减轻醉酒症状。经常看抖音视频的可能会知道，经常有人拍视频兜售日本的喝酒必备神物姜黄解酒药醒酒药，好吃上几粒，立马继续投入战斗！姜黄丸的主要成分是姜黄素，姜黄素可以提高肝脏组织当中的谷胱甘肽含量，并且谷胱甘肽这种物质可以分解体内乙醇浓度，加速体内的酒精代谢，从而能够起到一定的解酒作用。
除抗酒精药物外，一些药物也常用于治疗醉酒患者，如胃黏膜保护剂，可以减少酒精对胃黏膜的损害，缓解恶心呕吐等胃肠道不适，还有一些保护肝脏的药物，如护肝片，可以保护肝细胞，减少酒精对肝脏的损害。
除上述药物，在喝酒前可选择喝牛奶、酸奶等，避免酒精直接 *** 胃黏膜，还可以选择进食高蛋白、高维生素食物，如瘦肉、牛奶、胡萝卜、芹菜等，减少胃部吸收酒精，促进酒精代谢，进而避免出现醉酒的情况。人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉；而达到0.3%时，人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了。要想不容易醉酒，更好的办法就是少饮酒，要好好的保护自己的身体。
肝火旺喝王老吉酸梅汤 降火还能解酒身体是革命的本钱，在国内，很多人都已经认为健康比什么都重要。一个人想要成功，必须具备多方面的因素，但无论怎样，它应该在于一个前提条件，那就是身体健康的支持。现如今快节奏的生活中，3、5分钟就吃完一顿饭可以说是“家常便饭”，即使是时间长的饭局，喝酒也是少不了的事，但其实这样对胃十分不好。养生是一个不容小觑的问题，吃饭前喝什么还是有讲究的。今天，就来向大家推荐王老吉新品红罐酸梅汤。。
炎热的夏天，来一罐王老吉酸梅汤，不仅能让人消掉不少暑热，还能帮助夏季饮食调养。因为夏天酷热，人的肠道杀菌能力相对变弱，加上吃生冷食物，只要有一丝不注意就容易导致腹泻等问题。而王老吉含有较多酸性物质，可以促进唾液与胃液的分泌，保护肠胃。此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。
酸梅汤喝着是酸味的，但它是一种碱性食品，也就是说它代谢产物最终呈碱性。如果动物性食品吃多后，喝点酸梅汤不仅可以健脾开胃，缓解油腻，还能有效保持体内的酸碱平衡值。不仅如此，酸梅汤里面还含有多种维生素，如果饮酒过多，一杯冰镇的酸梅汤不仅能够醒酒，还能够护胃养肝
如此好的护胃解酒酸梅汤，不仅自己喝、好友喝、伴侣喝，饭前喝还是饭后喝都是绝佳之选。王老吉酸梅汤喝传统的凉茶不一样，酸甜可口，入口留香，是很多年轻人新风尚，加之，酸梅汤本是京都人传统饮料，口味更佳符合北方一带，南方就更加没的说了，爱喝凉茶的广东人，连那么苦的都是一口闷呢。可见，王老吉酸梅汤的市场很广，面向全国所有消费者。
韩剧里常见的９个解酒 *** ：明太鱼汤最常见，解酒冰淇淋超特别从《独酒男女》到《酒鬼都市女人们》，我们都能从韩剧里对韩国的「饮酒文化」有所了解。不过，相信大家多少也有印象，韩剧中喝完酒，有的人会默默掏出自己携带的「解酒药」，或是隔天喝一碗热热的明太鱼汤解宿醉——一起往下看看韩剧最常出现的９个「解酒 *** 」吧！
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」1：蜂蜜水
大家一定都有在韩剧里看过，在外喝酒应酬的丈夫回家后，妻子赶紧替他配一杯「蜂蜜水」解酒的剧情吧！蜂蜜水是韩剧里面很常见的解酒方式，而不只在韩剧里，韩国人本身也经常会以蜂蜜水作为解酒、提振精神的饮品。蜂蜜里的「果糖」可以促进酒精的分解和吸收，还能纾缓因饮酒过量而造成的头痛，配上水则能加速代谢，让酒精更快排出体外！
图片来源：《九尾狐传》
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」2：解酒药
「解酒药」是近年来韩剧里面愈来愈常出现的东西，像是《男朋友》里身为新人的朴宝剑就在迎新酒局上，大家喝到一半时贴心的发给同事一人一瓶！不少韩国人去聚会、应酬等地方，都会自备一小瓶解酒药，而韩国也经过多次临床实验，确认了解酒药可以加速血中酒精的代谢率，对酒后的宿醉现象有很大的舒缓作用！
图片来源：《虽然没准备什么菜》截图
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」3：枳椇子饮料
枳椇子是一种温性的清血药材，还有「护肝」的功效，因此韩国人一般认为含有枳椇果实的饮品有醒酒作用，也是韩国解酒药中常见的成份。而南宫珉过去也在《黑色太阳》拍摄现场收到了广东制药送来的咖啡车，请工作人员品尝美式咖啡+枳椇的独特风味，据说对消除疲劳很有效，而这个新奇的喝法在韩国曾掀起一波热潮！
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」4：解酒糖
这几年在韩国风靡的「笑脸解酒糖」，不知道大家有没有看过呢？黄色的笑脸包装糖果，吃起来是浓郁的芒果味道，是许多韩国人现今身上的必备品之一。偶尔在聚餐、应酬的九局上，不小心喝多了就吃一颗，可以帮助分解体内的酒精，不少韩国人都表示吃了它后不容易醉酒呢！
图片来源：《河童的二三事》截图
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」5：解酒冰淇淋
解酒冰淇淋真的超特别！前几年在韩国便利商店「With Me」推出一款解酒冰淇淋，当时引起不少话题。其实解酒冰淇淋跟解酒药、解酒饮料的原理很像，添加了枳椇子果汁，而枳椇是一种传统的醒酒药材，加入冰淇淋里不仅美味、增添新鲜感，还能缓解因饮酒带来的副作用，在韩国医学上是受到认证的「解酒美食」呢！
韩剧里常见的韩国人「解酒 *** 」6：解酒汤
韩国解酒汤1. 马铃薯排骨汤
韩剧里面真的超常出现解酒汤、醒酒汤这些东西！常常看到宿醉隔天一早，主角就会被亲朋好友拉去喝一碗热呼呼的牛血汤，原因是牛血汤有「暖胃」的作用，前一天饮酒过量会让胃不舒服、伤胃，而牛血汤则可以舒缓胃的不适！
韩国解酒汤2.干明太鱼汤
因为干明太鱼本身具有解酒成分，能让酒毒透过汗水和排遗物散发出去，加上干明太鱼汤是比较「清爽」的解酒汤，宿醉的人喝清爽的汤品不仅解腻，比较容易有胃口。而干明太鱼汤在韩国也是属于家常的醒酒汤，是几乎每个家庭主妇都会做的料理呢！
韩国常见解酒汤３. 马铃薯排骨汤
以前看韩剧里面出现马铃薯排骨汤，只知道在冬天里会很暖和，没想到居然还能解酒！有些人宿醉早起，整个人状态昏昏沉沉的，一点精神都没有，就适合来一碗「马铃薯排骨汤」！韩国人认为带点辣味的汤可以让人比较有精神，加上汤是用排骨熬煮的，里面满满的都是营养，感觉可以弥补酒醉宿醉后的体虚感！
韩国解酒汤４. 豆芽汤饭
前一天喝太多酒容易造成肠胃不适，如果这时候再吃油腻的食物、喝多油的汤品，只会增加胃的负担，不但降低食欲，还会让宿醉的人产生恶心想吐的感觉。而豆芽汤饭整体走「清淡」路线，很适合宿醉的人吃，也比较不会对胃造成压力。
图片来源：韩综食谱全收录《一日三餐》美食料理截图
当你喝酒微醺的时候，还记得有人和你说：喝口茶，解解酒吗？趁你清醒时，南歌带你一起解解关于喝茶解酒的几个困惑。
最银南 | 喝什么茶能解酒？
问题1：茶能解酒，有的人说用绿茶解酒，有的人说用红茶，有的人说用普洱茶，那么到底喝什么茶能解酒呢？
答:从身体的承受能力来考虑，茶都不能解酒，酒后喝茶反而会加重身体的负担，李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。如果酒后一定要喝茶，那么建议喝3年以上的白茶，以淡茶为宜。
最银南 | 喝什么茶能解酒？
问题2：饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，具有提神醒脑的功效，从而达到“醒酒”的效果。这种说法正确吗？
答：这种说法是错误的
酒精对心脏是有 *** 作用的，这点毋庸置疑，浓茶也同样具有兴奋心脏的作用，很多人习惯以茶来解酒，酒后饮茶会对心脏形成双重打击，尤其对于那些心脏功能本身就不佳的人来说，以茶解酒非明智之选。
喝茶解酒
问题3,：茶能利尿，醉酒后大量喝茶，能排出体内的大量酒精，减轻酒精对人体的伤害，降低体内的酒精度数，这种说法正确吗？
答：这种说法是错误，茶叶中的茶碱有利尿的作用，体内的酒精转化成乙醛，尚未完全分解的时候，乙醛通过茶碱的利尿作用很快的进入到了肾脏，就会对肾脏产生很大的 *** ，严重的时候会损伤肾脏的功能。
喝茶解酒
问题4：既然茶不能解酒，那么是不是茶和酒不能共存了？
答：茶和酒可以换种方式共存
之一、喝酒贪杯后为什么会哭：酒醉后，身体会不舒服，需要排泄，故饮水可以加速排泄。科学家指出，不进水的情况下，眼泪也可以，所以许多人在酒醉后会大哭，不是他想哭，而是身体的自然排泄。喝醉了之后人的意识是模糊不清的，大脑失去理智。
解酒
第二、《唐本草·木部》中，就说茶能“利小便，去痰渴热”。所以古代的中医就已经认为，茶是走肾的饮品。生活中需要应酬和喜欢喝酒的人来说，平时喝茶对身体是有好处的。所以茶不宜酒后饮，但宜平时饮用。
喝茶解酒
问题5：喝茶不能解酒，那么如何解酒？
答：由于南歌对酒精过敏，很少喝酒，也就不醉酒，唯一的感受便是呼吸急促，此时呼吸已花光了我全身的力气。所以没有解酒的经验分享，相信你那里会有好的经验，欢迎在评论区留言分享你解酒的 *** 吧。
茶
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
酸奶、牛奶、蜂蜜水，到底喝哪个最解酒？过年解酒必备网友提问：
你好。快过年了，总免不了会喝酒。可我每次喝酒后，不但身体很难受，还可能会做出不少糗事。
我听说喝牛奶或酸奶可以解酒，是真的吗？也有人说喝蜂蜜水效果更好，请问我到底该喝哪个？
首先，酸奶、牛奶等食品，之所以被认为有一定的解酒作用，其实是从保护胃黏膜的角度出发说的。
更确切地说，这些食物并不能解酒，它们只是有预防过早醉酒的作用。
因为它们能减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。
因此，一般来说，都建议在饮酒之前喝酸奶、牛奶等食物。这和人们所说的“饮酒前先吃点肉垫底，就不容易醉倒”的道理是一样的。
等真正醉酒以后，再喝酸奶什么的，其实解酒作用并不大。
实际上，生活中醉酒后最方便、最简单的解酒 *** 是喝蜂蜜水。
美国国家头痛研究基金会的研究人员发现，蜂蜜成分中含有一种大多数水果都不含有的果糖。
它可以促进酒精的分解吸收，能起到快速醒酒的作用，并能减轻饮酒后产生的不适感，特别是头痛症状。由于蜂蜜含有大量果糖，所以具有不错的解酒效果。
中山大学的一项实验研究也印证了这个观点：在饮酒之前或之后吃上几口带有蜂蜜的饼干或面包能有效防醉，饮用由蜂蜜和柠檬混合在一起的热饮也是快速醒酒的一种办法。
蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
另外，蜂蜜本身还含有许多对人体有益的物质，除了解酒作用外，还具有养肝、护肝等功效，是逐渐被认识和肯定的新一代解酒良品。
下面给大家说说，怎么用蜂蜜解酒：
蜂蜜水的冲服很简单，可直接用凉水或温水冲泡30~60毫升的优质蜂蜜，调匀后喝下即可。
当然，蜂蜜浓度越高，解酒效果会越好，而在喝酒前如果也能来杯蜂蜜水，则预防醉酒的效果会更好。
不过，有些人可能会觉得冲蜂蜜水太麻烦，或者不想喝太多液体占据胃部空间，那可以尝试上文提到的在饮酒前后吃上几口抹着蜂蜜的饼干、面包或馒头。
但总体而言，蜂蜜水的醒酒作用最为显著，而且提前饮用的话，还具有预防或延迟醉酒的效果。
吃解酒药可以解酒？喝饮料可以解酒？您错了！5件事才能真正解酒喝酒的话题永远是大家最关注的一个问题，很多人在生活中总是因为这样那样的理由去饮酒，无论喝得是什么酒，但总会有一些酒精物质摄入到身体当中，一般情况下饮酒过多或者经常饮酒总是会导致醉酒情况的出现，每逢到了醉酒之时，大多数人想到的问题就是“如何做能更靠谱地解酒”，有的人说喝蜂蜜、喝酸奶可以解酒，其实作用不大；有的人说可以吃解酒药进行解酒，其实原理不清，也不科学。究竟怎样做可以靠谱解酒？吃（喝）点什么能够加速解酒，请大家科学看待。
靠吃一些食物去解酒并不靠谱：
毋庸置疑，您之所以喝醉了是因为各种酒水当中所含的酒精物质，也就是乙醇，乙醇物质主要是通过肝脏、肾脏代谢然后通过尿液或者通过呼吸、排汗等基本方式排出体外。
所以，真正意义上决定自身酒量，可以解酒的就是肝脏中负责转化分解乙醇的酶类物质，具体说来就是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，决定您酒量的是这些酶的数量以及它们的活性，而酶类物质还比较特殊，它是由先天基因决定的物质。
请您明确，到目前为止，并没有任何已经确定的 *** 可以增加酶类物质的分泌，说酒量是天生的也不为过。
所以，靠酸奶、桑葚、蜂蜜等食物去解酒并不靠谱，因为它们本身并没有影响到酶类的多少或者活性。
靠吃解酒药解酒同样不靠谱：
所谓的解酒药并没有科学的解酒，解酒药说到根本其中并不含有乙醛脱氢酶，酶类物质仅仅是一种蛋白质，它在加入胃中之后，很快就会被消化分解。
言于此，喝解酒药去解酒并不靠谱，原理不同。您还是等着喝完酒之后再用药吧。
喝碳酸饮料可以解酒？
纯属谬论，不仅不会解酒，还会让您醉得更快一些，碳酸物质摄入身体后容易增加胃部的体积，增加酒精的吸收面积，您自然而言会越来越醉。
科学饮酒应该怎么做？怎么做更快？
- 多喝水，无论在饮酒前还是饮酒后，促进酒精物质的代谢，增加排尿量，避免酒精长时间剩余体内。
- 意志清楚的情况下要做一些轻微的运动，用流汗的方式去增加酒精代谢。
- 喝酒过程中请多吃东西，起到缓冲作用，您也会醉的慢点。
- 喝酒必须喝低度酒水，质量没问题即可，喝得越多，醉得越快。
- 喝酒，请别掺着喝了，避免嘴得更快。
解酒一事，很多人最为关注的问题，其实和您所想还真不太一样。解酒药解酒不合理，吃蜂蜜解酒不合适，靠谱解酒，请您从生活实际出发，保卫自己的生活健康。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于 *** ，如有侵权请联系删除。
据媒体报道，广东某高校大一学生在酒吧为了免单，喝下6杯300毫升的特调酒后因烈性酒精急性中毒死亡。又一起急性酒精中毒导致的死亡悲剧发生。为什么喝酒喝多了会没命呢？喝多又该怎么办？
酒已成为人们日常生活的常见饮品，喝酒人数多，饮酒量大。据北京大学精神卫生研究所的一项统计资料表明，我国男女饮酒率分别为 84.1% 和 29.3%，其中 16.1% 的男性和 2.5% 的女性为每日饮酒。
酒精对人体有什么影响？
每个人对酒精的适应程度不一样，酒精（乙醇）饮用过量会对中枢神经系统产生先兴奋后抑 *** 用，抑制中枢神经系统，表现异常兴奋、多言多语、控制失调，走路不稳，然后导致患者出现晕厥、昏迷、干扰代谢，乳酸增多，引起低血糖，患者出冷汗。
重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精具有直接的神经系统毒性、心脏毒性和肝脏毒性，因此中毒后患者具有一系列神经系统表现异常，甚至发生昏迷及休克，此外还可发生心脏病、低血糖和代谢性酸中毒。
如何处理酒精中毒？
1、很多人以为茶可以解酒。其实，酒让人兴奋，茶里含的茶碱也是这个作用。而且茶碱都有利尿作用，可能加重急性酒精中毒时机体的失水，而且有可能使乙醇在转化成乙醛后来不及再分解就从肾脏排出，从而对肾脏起毒性作用；
另外，咖啡和茶碱有兴奋心脏、加快心率的作用，与酒精兴奋心脏的作用相加，可加重心脏的负担。
2、喝些白开水、果汁、绿豆汤，生吃梨子、西瓜、荸荠（马蹄）、桔子之类的水果来稀释血液酒精；
3、对酒精中毒的患者还要防止呕吐后，呛入呕吐物导致窒息；
4、对于比较严重的酒精中毒要之一时间送医院救治。
两款解酒食疗方推荐：
1、 生吃苹果可解酒
做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。
2、 葛花茶（1人分量）
葛花茶煎煮简便，清香可口，酒前喝可保护胃黏膜、促进酒精分解；酒后喝可和胃醒酒、提神护肝，并通过加速排尿、排汗排泄，缓解头痛、眩晕、恶心等不适，减轻醉酒程度。此外，葛花具有养肝、美颜、护胃、补肾等作用。但若非酒伤急用，平日里可减少葛花用量而泡水常饮。
做法：葛花5克，泡茶饮用；也可取葛花5克，加入干柠檬1片、生姜3片、红枣3颗、茅根3克一同煮水，水开后文火煮5分钟，放至常温后即可饮用。
现代社会应酬交际成为平常之事，生活工作的相互融合，紧密联系，有时候让人难以分辨到底是生活在工作中，还是工作在生活中。当我们面对生活种种，工作上的种种，我们多数无能为力，只能顺其自然，随波逐流。喝酒应酬乃是平常之事，任何重要场景都可以看见。但是酒含酒精，从身体上便能醉人；酒乃消愁之物，心理上亦能醉人。
醉酒之后，人总能"借酒壮胆"，想平时不敢想，说平时不敢说，做平时不敢做。这种人说得好听些，叫做借着酒劲率性而为，说得不好听些，叫做失去理智之人。当然最多是后者称呼居多。为了维护在众人中的形象，更好的解酒之物就应该立即使用上。
想要有立即醒酒之物，当真不存在，也不存在所谓的解酒药。至于说解酒药吃了之后感觉舒适的人，多是因为这些药物中含有利尿、止痛、兴奋的成分，能够帮助醉酒者缓解头痛、恶心的症状。
但是它们并没有解酒的效果，反而在使肝脏在代谢这些药物的时候，还要处理外来药物，只会增加肝脏负担。既然无解酒药可以食用，那么又有什么食物可以帮助我们缓解酒精对大脑的冲击呢。
可以缓解酒精的东西
更佳的推荐——水。其他的饮品，比如果汁、各种饮料、白开水、茶等都有一定的效果。因为肝脏是帮助人体排毒的重要器官，想要缓解酒劲，肝脏的功能必不可少。多喝水可以帮助人体多排尿，加速酒精的排泄，起到醒酒效用。
除了这些饮品，一些水分含量高的水果，西瓜、橘子、哈密瓜、梨等等都可以帮助身体解酒。但是这些解酒效果不能立即生效，只能些微缓解。
喝酒伤身，还容易导致酒精肝、溃疡等疾病发生，而且酒精迷失人的理智，一不小心就容易出格。酒这种东西，少碰有益，多接触伤身。
小酌怡情，节日的气氛确实可以因为酒而被烘托得更有味儿，但是喝酒之后的不适感也是实实在在的。民间关于解酒饮料一直流传着多种说法：茶水、蜂蜜水、海带汤、绿豆汤……究竟哪一个才真正能起到解酒的作用呢？
图虫创意
01
喝酒带给身体的不适主要有哪些方面？
大量研究表明，过量饮酒会引起身体的不适。其中，某些人在喝完酒后会面部通红，俗称“上脸”。造成这种现象的原因，是酒类中的酒精产生的作用。
喝酒上脸的人，一般其体内乙醛脱氢酶活性较低，无法及时将酒精代谢后产生的毒性较大的乙醛及时转化为毒性相对较低的乙酸。乙醛可以引起毛细血管扩张，从而导致面部皮肤发红。
此外，酒精还是一种中枢神经抑制剂，表现为先兴奋、后抑制，这也就解释了很多人喝酒时从口若悬河到东倒西歪的过程。
图虫创意
而最为常见的一种不适是“上头”，表现为喝酒后产生的头痛、恶心、口渴等症状。这是由于市面上销售的各种酒类，不论是只有几度的啤酒、果酒，还是高达九十几度的烈性酒，都是成分十分复杂的混合物。
除了含量最多的酒精和水之外，还含有各种醇类物质、醛类物质等，这些物质同时扮演了天使与魔鬼的角色。一方面，它们本身以及它们的代谢产物是酒类香气的重要来源，另一方面，它们是导致喝酒上头的一个重要原因。
此外，喝酒时的环境、心情等因素也可能会加剧或减弱上头的情况。
图虫创意
02
那些盛传的解酒 *** 真的有效果吗？
前文提到过，酒精是一种中枢神经抑制剂，所以有些人会使用茶、咖啡等饮料解酒，希望利用这些饮料中的 *** 的兴奋作用解酒或醒酒，但这其实是治标不治本的做法。而且， *** 还有利尿的作用，加速了将乙醛引入肾脏的过程，从而给肾脏带来负担。
所以，饮茶解酒并不靠谱。对于绿豆汤、海带汤的解酒效果，目前尚没有太多可参考的研究证据，推测其作用主要来自其中的水分，而这与大量饮水的作用可能并无区别。
图虫创意
此外，蜂蜜水也是被广泛提及的解酒饮料。蜂蜜的主要成分之一果糖，在体内有一定的促进酒精代谢的作用，但喝几杯蜂蜜水的解酒效果甚微。而且，对于醉酒后出现的头晕、恶心等症状，也难以起到立竿见影的作用。
图虫创意
03
适合酒后的食物和饮品
多水分、易消化是关键
水本身就可以被看作是一种解酒剂。酒后多喝水可以促进、加速酒精物质通过尿液、粪便以及汗液排出自身的体外。在饮酒后食用含水量丰富的水果蔬菜以及稀粥、汤面等食物也是遵照类似的原理。
此外，蔬菜水果可以补充维生素C，而吃一点软烂的食物也可以缓解酒精对胃肠道粘膜的 *** 。
图虫创意
04
喝酒时，如何控制自己的“度”？
当身体出现哪些信号，就不应该再喝了？
如前所述，喝酒“上脸”是遗传原因导致的，酒精对于他们的毒性较不上脸的人更大，所以这类人群应该尽量避免摄入酒精；其实，对于不上脸的人群而言，酒精的代谢能力也是因人而异的。酒精对神经系统的作用是先兴奋后抑制，对于醉酒者而言，往往是在兴奋期酒精摄入最快。推杯换盏、觥筹交错，会很容易让饮酒者失去自控力，喝下更多的酒。
而有些酒的“后劲”较大，等到意识到不能再喝的时候再停止饮酒，也难以避免醉酒症状。所以，如果想更好地控制酒精的摄入量，就需要尽量减少兴奋期的长度和强度，一些喝酒的技巧和禁忌也是必须要了解的。
比如，在喝酒时应当减慢喝酒的速度，过快饮用低度酒会大大加重胃肠负担，而如果饮用的是高度酒，则会导致大量酒精迅速进入血液，导致越喝越快，迅速喝醉的情况；另外，应当避免碳酸饮料和高度酒同饮，碳酸饮料会加快胃黏膜对酒精的吸收速度，让饮酒者醉得更快。
图虫创意
需要特别提醒的是，酒精早已被列为一级致癌物，喝酒没有“度”，更好不要喝。儿童和青少年、孕妇和哺乳期妇女、高血压等慢性病患者，更要严格禁止饮酒。
05
喝酒前后吃了哪些药品就不能喝酒了？
酒精可以在体内发生多种反应，如果饮酒者同时在服用某些药物，还有可能让这些助人健康的良药变成“毒药”。
在各种可能与酒精出现反应的药物中，最知名的就是头孢类抗生素了。在服用头孢类抗生素以及甲硝唑等抗菌药前后喝酒，会产生“双硫仑样反应”，严重时可导致死亡。
酒精是一种中枢神经抑制剂，可能会加强镇静催眠药的药效，如 *** 等，也会引发严重的后果。
而且酒精在体内代谢可以产生能量，饮酒的过程对能量代谢有一定影响，所以在饮酒前后服用二甲双胍等降糖药，可能会导致严重低血糖。
另外，酒精对胃黏膜也有 *** 作用，所以如果在喝酒前后服用一些同样可能 *** 胃黏膜的药物，如阿司匹林，就可能引起更明显的不适感等。
图虫创意
如果在服药期间需要喝酒，大家一定要查看药品说明书上的“禁忌”和“注意事项”两栏，或者直接询问医生。
作者|高超、高品 中国疾病预防控制中心营养与健康所 副研究员
审核| 宋爽 中国疾病预防控制中心营养与健康所 副研究员
（科学辟谣平台）
