导语：咳嗽的“死对头”被找到了！每天喝1杯，清甜美味又润喉，真好喝！
防守了3年的新冠疫情，在这个寒冷而干燥的冬天开放了，看似一切都回归了正常，没想到病毒就像“海啸”似的向我们扑来，速度之快令我们猝不及防！很多人都阳了，出现刀片嗓，干痒咳嗽，头昏，眼珠子疼，发烧等症状。今天是我阳了的第7天，令我最疼苦的感受就是咳嗽，嗓子疼的就像吞刀片，虽然我已经挺过来了，最早阳过的人也挺过来了，但是还有很多没阳的和正在阳的路上人，今天我给大家分享一道亲测有效的热茶，每天喝1杯，清甜美味又润喉，减少痛苦，比吃药强！
俗话说：“是药三分毒”。在这个特殊的时期里，我们要尽量少吃药，多喝开水，多休息，出门戴口罩，多穿衣服防止受凉二次感染，最该多吃一些对止咳化痰，润肺去燥，清热利咽的汤类，生津止渴，是咳嗽的“死对头”，越喝越舒服！橙子中含有丰富的维C，膳食纤维，果胶，胡萝卜素等成分，有行气化痰，止咳润肺，开胃生津，美容养颜，帮助消化，增强免疫力等好处，是公认的“疗疾佳果”，今天给大家分享橙子的美味做法，一起看看我是怎样做的吧。
【准备的食材】：橙子，雪梨，冰糖，柠檬，红枣，纯净水。
【具体 *** 步骤】：1、雪梨和橙子上倒上少许盐，揉搓均匀，这样可以去去农药残留，杀一杀细菌，有效去去杂质和灰尘，然后清洗干净。
2、洗净的雪梨对半切开，再对半切开，去掉梨核，切成小块，放进碗中备用。雪梨的外皮营养也非常的丰富，雪梨有生津止渴，止咳化痰，润肺清火等好处，最适合在寒冷而干燥的秋冬季食用。
3、洗净的橙子去头去尾，切3片橙子片，然后对半切开，用一把小刀沿着果皮转一圈，完整的橙子肉取出来了。
4、锅中放进切好的雪梨，橙子片和橙子肉，提前切好的柠檬片，提前洗净的红枣，倒进没过食材的纯净水，根据自己的口味放进适量的冰糖，有条件可以放黄冰糖，止咳的效果更好。食材全部放完了，大火烧开转小火煮10分钟。
5、10分钟后，用勺子轻轻翻动几下，一粒粒的橙子肉就像一朵朵小小的花瓣一样散开了，美味的“冰糖雪梨热橙茶”就做好啦！比人人都喜欢喝果粒橙还美味！清香四溢，酸甜美味，金灿灿的样子让人看了就有食欲！喝一口嗓子瞬间舒服了很多，简直太好喝啦！
这道美味的“冰糖雪梨热橙茶”简直就是咳嗽的“死对头”！每天喝1杯，清甜美味又润喉，真好喝！无论你阳了还是阳康，或者有幸没有变阳，都可以多喝这个茶，补充营养强免疫，对嗓子干痒，咳嗽，嗓子疼亲测有效！喜欢的家人赶紧行动起来吧。我是乡村荣姐，如果我今天的分享对您有所帮助，记得帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的收看，明天见，拜拜。
雾霾天冷，2道冰糖梨的做法，清肺润嗓，快为家人备上作为一个典型的北方城市，如今对于冬天最多的印象除了天冷，便是雾霾了；而在冬至过后，这种情况会明显加重，就比如这两天，早上能见度都是不足500米的啊！！三个孩子都些咳嗽，这好像也是每个冬天后一定会碰到的症状，作为妈妈，搜集些止咳润肺的小偏方，实在是相当有必要了。
今天豆妈要给大家分享的，便是已经挺有名气的冰糖梨了，也是经过很多网友验证对于润嗓润肺确实有一定效果的。豆妈在这里整理得还是很详细的，希望对您有所帮助哦。
蒸冰糖梨
都说蒸过的水果胜补药，我想蒸冰糖梨一定是这句话的代表，简单又实用，关键是还很好吃啊！！
【做法】：
1、梨2个，洗净，去皮；
2、将梨顶部切开，用小刀挖除中间的梨核；
（不用挖得很厉害，中间留有个小孔就可以）
3、在中间的小孔里放两个冰糖；
4、盖上盖子，用两根牙签插好；
5、上蒸笼隔水蒸1小时即可。
【小贴士】：
1、小孔中间可以同时放上冰糖和枸杞一起蒸；
2、如果咳嗽厉害的，可以将磨成粉的川贝放在梨孔中间蒸，豆妈试过，确实有一定效果；
3、蒸好后，盘子下面会有汤汁，连汤带肉一起吃掉；
4、吃的时候要趁热哦。
【营养分析】：冰糖有生津润肺、止咳化痰、利咽降浊的功效；冰糖加雪梨则具有清热止咳，消痰，滋阴润肺的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚，可加速排出体内致癌物质的功能。所以这么简单的蒸冰糖梨必须收好了。
冰糖梨银耳羹
除了润嗓润肺，这款银耳梨羹还相当的美容养颜啊！满满的都是胶质，喝起来很润口，滑滑的，有空的朋友可以常来煲煲哦~~
【做法】：
1、银耳放在碗里浸泡开；
2、将泡好的银耳撕成小朵，加入枸杞，加入冰塘一起大火煮开，小火慢熬，把里面的胶质都炖出来；这个熬的过程比较长，大概需要1小时；
3、加入切好的梨块，继续熬煮20-30分钟左右即可。
【小贴士】：
1、银耳要熬出胶质来才好喝，堪称植物燕窝就是它了；
2、枸杞也可以在熬出胶质后跟梨块一起加进去。
【营养分析】：除了前面说的冰糖加雪梨具有清热止咳，消痰，滋阴润肺的效果；银耳本身也有清肺、润肺的功效，它富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。而且此汤孕妇都可以饮用哦。
啰嗦几句：
一、【关于冰糖】：
超市里卖的冰糖一般有袋装的小粒单晶冰糖和大块的散多晶冰糖，还有多晶黄冰糖，那么炖冰糖梨该用哪种更好呢？
首先说明，这三种冰糖豆妈都有用过，个人觉得对于冰糖炖梨来说，出来的口味影响不大；但只有小冰糖比较方便用于蒸冰糖梨中。
对于三者的区别，豆妈查过一些资料：除了颜色的区别，这三者在营养价值上基本是一样的，不同的是 *** 工序问题，单晶冰糖工序最复杂，需要严格提纯，所以纯度高；大块多晶白冰糖纯度次之；而黄冰糖更为原始，它未经过严格的提纯，且没有经过漂白工序。所以如果平常用得不多，哪种都差不多，若是作为药材的话，黄冰糖是更好的。
另外，三者中单晶冰糖的热量是更低的，也就是吃的糖同样多的时候，多晶冰糖容易发胖。
二、【关于梨】：
一般都说冰糖雪梨，所以有朋友应该会怀疑是不是只能用雪梨？
梨的品种比较多，这个问题，就只谈常见的雪梨和鸭梨吧。
豆妈查了许多，虽然雪梨肤白貌美，但其实并没有说只能用雪梨的，只是从营养价值方面来讲，雪梨更具药用价值，有润肺、降火、消痰的功效；而鸭梨比较常见，但胜在水份多，果肉香甜；所以如果需要化痰止咳效果明显的就用雪梨吧，如果就一般的润肺保养的话，豆妈认为两种都可以的，而且鸭梨好吃呀。
最后，祝大家都要有一个好身体哦！
豆妈，热爱糕点，小吃，喜欢分享家常菜，如果您也喜欢，记得关注我哦！您的关注是我更大的动力！
最近我好像很迷一些养生类的汤汤水水，隔三差五都会发一些，热心的读者会喜欢，也会有些小疑问，钱妈的这些汤汤水水真的那么管用吗，这么神奇吗？其实，我们平时吃的、喝的都是跟养生有关，为什么大米、白面能填饱肚子，蔬菜瓜果能补充维生素，肉类、蛋类补充蛋白质，这些管用吗？当然，有用，你每天都吃啊，每天饮食均衡是不是觉得自己很舒服，那这个算是什么灵丹妙药吗？肯定不是，不管吃啥，我们都是为了身体健康，让自己身体达到更佳状态，食物有一定的补益效果，但绝对不能过于的强调食疗效果，把它描述成灵丹妙药就太夸张了，我每天推荐给大家的食谱，也就是希望大家能注重饮食，吃饭不仅仅是吃饱，更要吃好、吃对。
最近几年火起来的中医热，听起来很缥缈，其实不然，厨房里到处都可以看到中医的影子，我们平时讲的五色食物补五脏，就是从我们厨房说起的嘛，秋季，我们最喜欢说的润肺润燥，它的代表食物就是白色的呀，雪梨、山药、百合、银耳、甘蔗、莲藕、冬瓜、蘑菇以及牛奶、豆腐，好好想想，是不是觉得关联起来了，平时总说的雪梨百合汤、银耳汤，既是汤汤水水又是滋养食谱，经常喝自然对身体有好处，这些就是我们的一日三餐，食补离我们从来都不远，也不神奇，好啦，今天我们说说润肺润燥的糖水吧，秋季经常喝润肺好，远离咳嗽。
【雪梨甘蔗百合汤的做法】
食材：雪梨1个、甘蔗2根、百合适量、枸杞1把、老冰糖适量
做法：1、雪梨、甘蔗，去皮切小块备用，话说，梨子选水分足、糖分高的哈，不要买贵的，说不定你就买错了，最近很便宜的砀山梨就不错，煮汤好用。
2、新鲜百合清洗干净，顺便把枸杞也洗一洗，用量，自己看着办，你觉得合适就好。
3、先把雪梨、甘蔗加半锅水煮开，水开后加百合和枸杞，中小火煮十分钟后关火。
4、加老冰糖调味，盖上盖子焖一个小时，水果里面的营养会慢慢渗入到汤里，喝的时候很清香。
温馨小贴士：
1、 煮汤的梨子要水分足、糖分高，黄澄澄的梨子其实会有点酸味，加热后梨肉口感更不好，这种梨子不适合煮汤。
2、 枸杞、鲜百合都不适合煮太久，以免口感会发酸，营养也会流失。
3、 糖水里面调味的冰糖或者黄冰糖都有和胃润肺的作用，不是白砂糖可以代替的。
姚钱树妈妈，美食原创作者，关注我，我会与大家分享更多的美食做法！如果您喜欢，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
前几天和一位南方朋友聊天时说到我们各地的温度，她说她那里现在有三十四、五度，听得我一愣一愣的，要知道我们东北三伏天也不过就这个温度吧！估计我要是去南方生活就得被热死。我们这里现在虽然凉爽了，但从打入秋后就非常干燥，所以导致我家三口人轮流的出现咽干、咳嗽、鼻子呼吸不顺畅等问题，明显就是被气候所影响了。所以我家现在买水果必然少不了梨，梨的口感甜脆多汁，富含各种维生素，具有生津止渴、润肺止咳、清肠通便的作用。秋季如果每天能坚持吃一、两个梨不仅可以去除秋燥，还能有助于睡眠呢！
小吊梨汤是流行于老北京的一道秋冬季甜汤，主食材为银耳、梨、话梅和枸杞等，口感酸甜开胃，具有润肺清火的功效。小吊梨汤不同于银耳羹的地方就是这里的银耳是脆生生的，不是那种软软糯糯的，话梅是点睛之笔，它可以使汤汁的口感更加富有层次，如果没有话梅那根本就不能称之为小吊梨汤。现在的季节正好适合饮用这道甜汤，所以我隔三差五就会煮上一锅，全家人手一碗，喝完确实很舒服哦！
小吊梨汤
所需食材：雪梨1个 银耳15克 黄冰糖30-40克 话梅4-5颗 枸杞5克 盐（洗梨）适量 清水约1升
*** 步骤：
1.将雪梨用淡盐水浸泡约十分钟后，再用盐轻轻搓洗梨皮，然后清洗干净。
2.银耳提前两三个小时用清水泡发，然后撕成小片备用。我用的是那种小朵而紧密的丑耳，品质还是不错的。
3.将梨削去外皮切成小块，梨皮留着有用，加了梨皮汤汁颜色会比较深。
4.将银耳、梨块、梨皮和话梅一同放入砂锅中，添约一升的清水，水量要一次添够，中途加水会影响口感。
5.我用的电砂锅，选择甜品功能，时间为一个半小时，这个也是要根据自己用的锅具来选择时间。
6.煮约一个小时后加入黄冰糖，搅拌均匀继续煮二十分钟左右，没有黄冰糖也可以用普通的白冰糖。
7.最后放入洗净的枸杞搅拌均匀，再煮个三五分钟就可以关火了。
8.一款具有润肺去燥、酸甜美味的小吊梨汤就完成了，这个季节要记得经常喝哟！
小贴士：
梨皮和话梅不要省略，成品的口感也不是粘稠的，因为我们煮的是梨汤，而不是银耳羹哈！冰糖的用量按照自己的口味添加，我是觉得酸甜的味道才好喝，对了，如果天气比较热还可以冷藏后再饮用，口感更佳！
这个秋季您喝小调梨汤了吗？如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发，有什么问题和建议可以在文章下面给我留言，大家互相交流学习！关注辛墨墨的小食光，我会每天在这里分享各种优质美食，欢迎来访！
这段时间，天气特别冷，也是流感的高发期，身边的很多朋友，还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情，孩子生病食欲差，整个人都瘦了一圈，大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤，这款甜汤貌似最近很火，朋友圈的人都在喝。现在这个季节金桔比较容易买到，而且价格也不贵，一碗甜汤的成本花不了几个钱，我今天买的雪梨才两块多一斤，金桔四块钱一斤，炖这碗汤只用到了1个雪梨、5个金桔，我还加了几颗补血气的红枣进去炖，使汤的味道更好喝。雪梨有生津止渴、润肺止咳的功效，金桔有抗炎消肿的功效，对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说，特别适合喝这款甜汤。冬天流感时节要多给家人做这款甜汤，不但能开胃消食，还能预防感冒，孩子也会很喜欢喝。
以前我喜欢炖冰糖雪梨汤，现在学会做这款甜汤以后，感觉味道比雪梨汤还好喝，因为多了那么一点点酸味，恰到好处。冰糖雪梨金桔汤的做法其实蛮简单的，可以放炖盅里煮，也可以放砂锅里煮，时间一定要够，这样煮出来的甜汤喝了才有效果。我觉得冬天打果汁给孩子喝，还不如做这款甜汤给孩子喝，因为这款甜汤有保健的功效，而且热乎乎的，喝进胃里也舒服。红枣属于温性食物，在汤里加几颗红枣还能起点缀作用，红色、黄色、白色三种颜色搭配在一起，看起来非常有食欲呢。先生下班回来，我给他盛了一碗，先生有慢性咽喉炎，喝了嗓子都舒服了。平时新鲜的金桔他不爱吃，但是今天这碗甜汤他还说挺好喝的。下面我就给大家分享这款冰糖雪梨金桔汤的 *** *** 以及 *** 技巧，小伙伴们赶紧跟着一起学起来吧！
【冰糖雪梨金桔汤】
【食材】：雪梨1个，金桔5个，红枣6颗，枸杞少许，黄冰糖30克，清水1000ml。
【做法】：
1，首先准备好所需要的食材，我用的是金丝小枣，我偷懒没有去核，如果枣子比较大，可以去核后切成两半。
2，将金桔用盐搓洗一下，以去除表皮残留的农药，再用清水冲洗干净备用。
3，接着将金桔切成两半，把里面的籽去除。
4，然后将雪梨清洗干净，表皮也用盐擦洗一下，雪梨不用去皮，直接将雪梨对半切开，去掉果核，再切成小块，将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨更好在煮之前切，否则容易氧化。
5，准备一个干净的砂锅，将处理好的雪梨和金桔一起放入砂锅里，再加入黄冰糖和洗净的红枣。
6，倒入适量的清水，盖上盖子，开大火煮开。
7，然后转小火炖煮，大概炖40分钟左右的时间，雪梨、金桔煮绵软即可。
8，出锅前2分钟加入洗净的枸杞，再煮2分钟关火。
9，美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了，趁热赶紧喝一碗吧！
小贴士：
1，没有黄冰糖，可以用普通的老冰糖代替，冰糖不要放多，太甜了就没功效了。
2，煮好的甜汤趁热喝效果更好，更好当天喝完。
这样一款 *** 简单、美味可口、开胃消食的冰糖雪梨金桔汤的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章，让更多的人学会这款甜汤的做法。如果觉得我的文章写得好，就点个赞吧，你的支持和鼓励是激励我前进的动力，我会写出更多优秀的文章来回报大家的！
By 豆粉8276997446
用料- 雪梨 大概15斤
- 川贝 15克
- 红枣 15个
- 陈皮 50克
- 黄冰糖 100克
- 罗汉果 2个
- 姜 一块
1、准备所有材料
2、把梨去皮，擦成细丝
3、将梨丝和除去川贝的所有材料，放入一个足够大的锅中大火烧开。
4、大约煮半小时，期间要注意翻拌，锅薄会糊，香味煮出、梨丝软烂，就可以关火了！
5、待晾凉，用纱布过滤梨汁，剩余梨渣就不要了！
6、川贝母用破壁机研磨功能打成面，没有也可用擀面杖捣碎。
7、将过滤好的梨汁放入锅中，放入川贝粉，中大火熬煮，这个过程大约一个小时左右！
8、熬制期间泡要溢出就把火调小一些，熬制同时不停搅拌，最后剩下之前梨汁的3分之一左右，提起铲子汤汁粘稠就可以关火了！
9、趁热装瓶，晾凉后会更粘稠，不好装瓶。
10、喝的时候舀一勺倒入杯子，温水搅拌均匀就可以喝了。这个秋梨膏有清热去火、润肺、止咳、祛痰等功效。
雪梨的营养功效味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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“阳”了以后，把梨切一切，放水里煮一煮，润肺化痰，缓解咳嗽本期导读：“阳”了以后，把梨切一切，放水里煮一煮，滋阴润肺，缓解咳嗽、化痰
有些人“阳”了以后，会出现咽喉异常疼痛，味觉、嗅觉迟钝、胃口不佳，除了吃药，饮食上应如何改善呢？今天教你一道甜品，冰糖雪梨，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。清甜可口，生津养胃。
冰糖可以止咳，雪梨也有这个好处，两者相结合效果更好，滋阴润肺，还是一道非常有用的食疗药膳，冰糖炖雪梨具有清热止咳、生津养胃、消痰降火、润嗓子的功效。
这道甜品做法简单，把梨切一切，放水里煮一煮就好，嗓子难受，来上一碗冰糖炖雪梨，特别舒服，减轻不适症状，缓解咳嗽、润肺化痰，下面分享下这道甜品的详细做法：
【大枣冰糖炖雪梨】所需材料：皇冠梨2个、大枣2个、枸杞子10粒左右、白冰糖或者黄冰糖6-7粒、
做法步骤：
1.准备好所需材料，梨一般用的是雪梨，没有雪梨的情况下用皇冠梨代替也是可以的，把梨冲洗干净，梨子不用去皮，梨子皮和梨子肉一样具有多种好处，煮梨水无需用很甜的白冰糖，因为本身雪梨就含有较多的糖分，一般用黄冰糖就足够甜了，没有黄冰糖用白冰糖也可以。
2.把梨切成两半，挖去梨核，再把梨切成块。
3.把切好的梨块放在锅内，加入冰糖和大枣，加入适量的水，水量要没过梨块。
4.大火烧开转小火，煮半小时-1小时左右，把梨肉煮至软化。
5.加入枸杞子，煮1分钟左右，关火，大枣冰糖炖雪梨就做好了，吃梨喝汤，热吃冷吃都可以。
小贴士：梨一般用的是雪梨，没有雪梨的情况下用皇冠梨代替也是可以的，把梨冲洗干净，梨子不用去皮，梨子皮和梨子肉一样具有多种好处，煮梨水无需用很甜的白冰糖，因为本身雪梨就含有较多的糖分，一般用黄冰糖就足够甜了，没有黄冰糖用白冰糖也可以。
可以用砂锅煮梨块，也可以用电饭煲来煮。
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冰糖，还有颜 *** 分？说起冰糖，是我们生活中常见的食材，是由白砂糖煎炼而成的结晶块，平常煮粥、炖雪梨的时候，适当的放一些冰糖，可以有效提升品味，丰富口感，除此之外，冰糖中还含有大量的营养物质，有补中益气，和胃润肺的养生功效，非常受到人们的欢迎，一般都是家庭常备。
白色冰糖
营养不同：白色冰糖也就是冰晶冰糖，超市、小卖铺、集市最常见，价格也不贵，才几块钱一斤，为什么会是白色的，因为提纯太厉害，蔗糖被提取干净，只保留了甜味，有益成分也随之流失，只能为菜品增加甜味，带不来药用价值，尤其是润肺这一块。
工艺不同：工艺也不一样，白色冰糖经过了复杂的深加工脱色工艺，纯度较高，虽然杂质没了，但有益物也没了，保留的营养成分较少，唯一优点就是甜度大，比黄冰糖更高一些。
用处不同：白色冰糖在做菜的时候，用得更多一些，例如红烧菜系，红烧肉、红烧排骨、红烧鸡块，都需要用到炒糖色，起到润色增甜的效果，白冰糖有融化快，甜度高的优点，上色更加漂亮。
甜度不同：经过提纯的白冰糖，甜度更高一些。
黄色冰糖
营养不同：黄冰糖也叫老冰糖、土冰糖，看见它的颜色，就跟没洗干净一样，有些微黄色，它是由蔗糖经过初级提炼而成，没有经过复杂的脱色和提纯工艺，包含了一部分杂质，但同样保留了蔗糖的营养成分，对比白冰糖，营养成分含量更高，矿物质和微量元素。
工艺不同：白冰糖经过了复杂的脱色提纯工艺，而黄冰糖则恰恰相反，没脱色、没提纯，脱得越干净，颜色越透明，所以黄色冰糖才会呈现黄色的状态。
用处不同：黄色冰糖多用于滋补和调理，煲汤、熬粥、炖雪梨、做茶饮、泡水，都可以用黄色冰糖，有一定的药用价值，例如把老冰糖和雪梨炖在一起，就可以缓解一部分咳嗽。
甜度不同：未经过提纯的黄冰糖，甜度适中，不会过度甜。
温馨提示
1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。
2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而更好不要食用。
来源： 宣武普外
它是最适合秋天吃的水果，抵御秋燥最厉害的水果，跟着吃准没错秋季到了，天气变得有些干燥，家人咳嗽的毛病又犯了。这不惟益君又要去菜市场买梨了~
事实上，虽说：“一梨润三秋”，但并不是所有人都适合吃梨，例如体质偏寒的人，一旦食错，可能会造成一些不良后果。
那性寒的梨子在秋日又该如何吃，才能把寒性减弱，发挥出其更大的功效？一起来看看~
梨子
【性味功效】
梨子味甘、微酸，性凉。有清肺化痰，生津止渴的功效。
【适应症】
1.用于肺热燥咳。比如有咳嗽痰多，痰质粘厚或稠黄，咯吐不利等情况时，就比较适合吃梨。
2.用于热病口渴。比如有口干欲饮，小便黄赤，大便干结等情况时，可以通过吃梨缓解下症状。
【禁忌症】
1.寒性咳嗽不宜食梨。比如有咳声微弱，喜喝热饮，痰液清稀或呈泡沫状等情况时，不宜食梨。
2.脾胃虚寒者不宜多食，因为梨多食会令人寒中萎困。
问：众所周知，梨是寒凉的！怎么吃比较好呢？
答：去掉离子寒性的 *** 其实很简单，就是蒸煮炖。经过水煮后的梨子，寒性会有所减弱，但并不是完全去除哦！脾胃虚寒的人还是要少吃点。
蒸炖煮食疗搭配
梨+山楂+蜂蜜
适合热病津伤烦渴、热咳、便秘等症。
雪梨+川贝+黄冰糖
适合咳嗽痰多，痰色黄、质粘稠者。
番石榴+木瓜+雪梨+冰糖
有滋阴润燥，美容养颜等功效，适合秋季口干咽燥、食欲下降者。
南杏仁10g+北杏仁10g+雪梨1个+白糖
有化痰止咳，润肺去燥等功效，但婴儿和有腹泻症状者不宜食用。
雪梨+银耳+百合+枸杞+冰糖
适合肺热咳嗽痰多者。
看完梨子的简介，适合吃梨的朋友是否迫不及待想去购买了呢？
然而，梨子买少了可能不够吃，买多且储藏不当时又容易变质。小编再给大家介绍一些梨子的储藏方。
01自然保存
大家在购买梨子的时候，会发现梨子外面包裹着一层白色的泡沫网，在这个时候大家不要将泡沫网去掉。买回家后直接将梨子平铺着，在阴凉处保存即可。
02冰箱保存
除了自然保存梨子以外，许多人都会选择在冰箱中保存梨子，梨的适宜储藏温度为0—3℃，相对湿度控制在90%—95%。
储存时应保持温度的稳定，以免温差过大，使果实结霜品质恶化，同时注意不要让梨子碰到水。
03借物保存
《随息居饮食谱》中这样说道：“梨与萝卜相间收藏则不烂”，因此将梨和萝卜放在一起收藏也是个不错的选择。
秋季食梨有技巧，具体症状需辨好。我们既需要顺应时节养生，更应结合自身的体质情况选择恰当的食疗方案。
看完这篇文章，大家可以自我辩证一下，你适不适合吃梨呢？
买冰糖时，是买白色的还是黄色的？二者区别大，记得别买错了冰糖是我们日常生活中比较常见的一种糖，相信大家并不陌生，人们主要用冰糖来 *** 各种甜品、饮料和当作各种膳食调味品。比如：冰糖葫芦、冰糖雪梨，冰糖燕窝等等，都与冰糖有关，同时在炒菜时也经常用冰糖来 *** 糖色，为菜品提鲜上色，比如：糖醋里脊、红烧五花肉、红烧排骨等等，所以，冰糖在我们饮食生活中同样具有比较重要的地位。
白冰糖
冰糖之所以被称之为“冰糖”，其名字应该是依据它的外形而来，由于冰糖的外形都是一块块的晶体状，硬度较硬，看起来有点像冰块，所以就称之为冰糖。冰糖的主要原材料就是来自于甘蔗，甘蔗内含有的蔗糖经过一系列比较复杂的制糖工艺：压榨、蒸发、分离，结晶等程序之后，最终得到冰糖。
不过，当我们在市场或者是超市去购买冰糖的时候，不管是袋装的还是散装的，总是会见到两种颜色的冰糖。一种是白色的；另一种是黄色的，面对这两种颜色的冰糖，很多人都不知所措，一头雾水。因为搞不清楚这两种冰糖之间到底有什么区别，自然也就不知道怎么选择了。
黄冰糖
市面上既然出现了两种颜色的冰糖，那它们之间就一定是有区别的。接下来我就同大家一起来说说这两种冰糖之间到底有什么区别，避免以后大家买错冰糖。白色冰糖和黄色冰糖主要以下几点区别：
*** 程序不同
黄冰糖
黄冰糖的加工程序没有白冰糖的加工程序多和复杂，黄冰糖可以说只是一种粗加工而已，加工过程中也没有添加其它什么添加剂之类的东西，所以，黄冰糖里面的营养成分基本上保持原有成分不变，同时损失较少。黄冰糖属于一种多晶体冰糖，外形比较杂乱，大小不一。
而白冰糖就不一样了，可以这么说，白冰糖是在黄冰糖的基础上进行二次加工，通过深度提炼，去除杂质，添加必要的添加剂进行调和，最后再进行脱色处理而成。所以，白冰糖里面的营养物质也会随着深加工而损失掉一些。白冰糖属于一种单晶体冰糖，外形比较均匀一致。
白冰糖
营养成分和甜度不同
从上面的加工程序就不难发现，黄冰糖相对于白冰糖只是一种粗加工而已，所以，它里面的营养成分基本保留原材料的营养成分，没有多少损失；由于没有经过深度提炼，所以黄冰糖里面的杂质较多，这样一来，黄冰糖在营养价值上就要高于白冰糖，但是甜味不是很甜。相反，白冰糖在营养价值上要低于黄冰糖，但是甜度较高，吃起来更甜。
食用和烹饪用途不同
黄冰糖雪梨
既然知道黄冰糖的营养价值要高于白冰糖，对于喜欢吃甜的人来说，而且是做一些有滋补作用的膳食，比如：煮粥，炖汤，泡酒，泡茶等，那就应该选择黄冰糖。相反，如果在烹饪过程中只是想简单地为菜品增色提鲜，更好选用白冰糖，比如经常做的炒糖色就是如此，同时白冰糖相对黄冰糖来说，也更容易融化。
以上从三个不同角度较为详细地介绍了黄冰糖和白冰糖的区别，知道二者之间的区别之后，以后在购买冰糖时，就可以根据实际需要，有目的性的购买即可。接下来还想说一说大家平时买回家的冰糖该如何保存的问题，冰糖保存同样十分重要！
白冰糖炒糖色
冰糖保存注意事项
不管是黄冰糖还是白冰糖，如果放置时间较长，都很容易变质。原因是冰糖比较容易吸收空气中的水分而发生受潮，所以，保存冰糖时，应该把冰糖置于阴凉通风的环境，避免它吸收到水分。
如果发现冰糖已经因为受潮而有出水现象，可以用热吹风吹干或者放在太阳下晒干；再就是用手触摸冰糖，如果有黏糊糊的感觉，这种冰糖尽量不要食用了，因为有可能已经滋生了细菌。
结尾总结
以上篇幅主要讲了两种不同颜色冰糖在 *** 工艺、营养成分、口感及烹饪用途上的不同之处，同时也讲了吃不完的冰糖在保存过程中应该注意的问题。目的是让大家明白黄冰糖和白冰糖是有着较大区别的两种冰糖，并不只是简单颜色上的差异而已。希望大家根据二者的区别，购买时按需购买，区别对待即可！
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