甜甜的天使蛋糕,是爱麻麻的心�?/p>
By Liliumlys
用料- 蛋白 3�?/li>
- 白糖 45g
- 苦荞蛋糕�?65g
- 泡打�?1.5g
- 柠檬�?几滴
- 玉米�?20g
- 牛奶 45g
1、备好食材�?/p>
2、混合玉米油和牛奶�?/p>
3、筛入蛋糕粉和泡打粉拌匀�?/p>
4、蛋白滴几滴柠檬汁,分三次加入白糖,打成略带弯的细尖钩�?/p>
5、挖一勺蛋白至面糊混合�?/p>
6、再倒入剩余的蛋白翻拌�?/p>
7、放入杯中�?/p>
8、放上坚果粒�?/p>
9、放入烤箱中�?50�?0分即可�?/p>
10、出炉�?/p>
11、超级香甜↖(^ω^)↗!
小贴�?/strong>温度和时间根据自己烤箱调整�?/p>
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母亲节快到了!准备这些蛋糕给妈妈一个惊喜!快母亲节了,很多人都在准备礼物了,碰巧母亲生日当然要预定一个生日蛋糕,怎么定难坏了很多人,这些蛋糕送给大家,不知道怎么选择的就看看吧!奶油蛋糕柔软美味,不过我预定了更精致豪华的翻糖蛋糕,所有人都很惊喜!小时候生日都是妈妈买蛋糕,现在也该我们回报母亲了�?/p>
母亲节花束蛋�?/strong>浓情五月 为爱烘焙因为赶时间花束蛋糕用的是漩涡蛋糕😋天气太热了,真想自己在冰库里来 *** 😆�?/p>
0难度的夏日风情凤梨椰椰蛋糕,好吃到停不下�?/strong>
母亲节做的一款蛋糕,椰奶冻和戚风超配的!!! ⚠️⚠️⚠️请先看一�?1.椰香戚风或者直接用你最常用的原味戚风也可以�?2.还可以做一个凤梨冻,我没时间就没做,有机会下次补�?3.戚风、椰奶冻、香缇奶油前一晚做好,时间安排上会合理一点~ By 碱水小丸�?/p>
1、⚠️烤�?70度预热�?1⃣️将椰浆、牛奶和玉米油用蛋抽搅拌均匀�?再筛入低粉,Z字形拌匀�?2⃣️加入蛋黄,Z字形拌匀�?3⃣️加入椰蓉,用刮刀翻拌均匀�?✅蛋黄糊完成�?/p>
2、蛋白加入几滴柠檬汁/白醋,高速打发: 1⃣️鱼眼泡时加入1/3细砂糖, 2⃣️粗泡变细腻时加入1/3细砂糖, 3⃣️出现纹路时加入最�?/3的糖�?4⃣️之后打蛋器转低速,旋转盆整理气泡,打至中性发泡,即蛋白霜半哑光,可以拎出小尖角�?✅蛋白打发完成�?/p>
3、取1/3蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀后将蛋白都加入蛋黄糊中,翻拌均匀,倒入模具中,速度要快,姿势要帅!hhh :D 170�?0分钟,温度和时间可自行调节(更多戚风注意点,建议看一下原方链接哦❗️)气氛出炉后震一下,倒扣冷却�?如前一晚做好戚风,冷却后套个袋子放冰箱冷藏�?/p>
4、椰奶冻 *** �?1⃣️吉利丁片冰水泡软�?2⃣️淡奶�?椰浆+牛奶+糖/炼乳,煮至约五十度,大概就是热热的状态,然后加入泡软的吉利丁片,室温冷却后放冰箱冷藏�?/p>
5、模具铺一层保鲜膜,方便脱模。将椰奶倒入后放冰箱冷藏一晚�?⚠️奶冻更好不要用六寸模具,用比六寸更小的容器装会更好�?/p>
6、香缇奶油 *** :首先�?0g椰浆+30g白巧克力混合,用微波炉加热至巧克力融化,10�?0秒叮,每次都要搅拌搅拌,检查是否完全融化。(我用了二十秒左右。) 7、然后,�?50g淡奶�?⃣️〕加热至锅边开始冒泡泡,关火,与椰浆巧克力溶液混合均匀,覆上保鲜膜,冰箱冷藏一晚�?第二天再加入�?50g淡奶�?⃣️�?15g糖,隔冰水打发至9分发�?/p>
8、组装:凤梨先挖�?�?0个芯芯,做装饰,剩下的做夹馅�?夹馅顺序为:蛋糕片—奶�?凤梨�?奶油—蛋糕片—奶�?椰奶�?奶油—蛋糕片—抹�?做好后冰箱冷藏几个小时�?/p>
9、抹面废的我只会傻子涂墙,装饰我也尽力了,太难了!!!⚡️蛋糕可以糊一层椰蓉来掩盖瑕疵�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
做法步骤
你是超人,你无所不能
365天,却没有一天是你的休息�?/p>
成为母亲,从来不是一件容易的�?/p>
庆祝母亲�?/p>
爱在日常,才不寻�?/p>
这个母亲节,让爱被看见�?/p>
“母亲节”上�?/p>
有爱蛋糕来袭
给“仙女妈妈”独有的宠爱
将爱与浪漫书写成�?/p>
蛋糕和花里,都藏着�?/p>
甜蜜记忆值得久久珍视
感官与味蕾双重满�?/p>
把这份甜蜜送给妈妈
替你说出藏在心里许久�?/p>
——“我爱你�?/p>
给“超人妈妈”独有的宠爱
好吃不腻的淡奶油
搭配超绵密戚风蛋�?/p>
蛋糕上装点着水果&春日小花朵
妈妈值得最温柔的蛋�?/p>
以后�?65天,我想爱你多一�?/p>
母亲节快乐!
给“女神妈妈”独有的宠爱
我不想让“爱你”这件事
变成一年一�?而是每分每秒
用插件的艺术妆点甜蜜
让每个妈妈都能找到快乐秘�?/p>
这一天,
心里有你,岂能无�?/p>
这一生的浪漫和宠�?/p>
都要给妈妈留一�?/p>
有一种爱,叫不容置疑
有一种好,叫不求回报
愿所有的母亲都被温柔相待
打开母亲节~
母亲节行动指�?/p>
一辈子,你围着我转
这一次,换我围着你转
换个角色,卸下标�?/p>
“花点时间”说爱她
#母亲节,给妈妈做道菜#樱桃酸奶蛋糕~色香味�?/strong>备好食材鸡蛋和白砂糖一起用电动打蛋器打至蓬松状态。加入葵花籽油、酸奶打匀。面粉与泡打粉混合,然后过筛入蛋糊中翻拌均匀。加入新鲜樱桃粒。蛋糕糊倒入烤盘中,表面用樱桃粒点缀成漂亮的花朵。烤箱预热,170度烤30分钟。麻麻节日快乐!
做一份最有创意的母亲节礼物:小清新花束糖霜饼�?/strong>马上就是母亲节啦!首先祝各位美妈们节日快乐:�?这次母亲节给大家献上有创意又不太难的母亲节花束糖霜饼干,好看好吃又好玩,绝对比普通的买鲜花、定蛋糕、吃饭局有意思的多�?即便不是母亲节,也可以做来送给亲朋好友,记得准备一张漂亮的卡片�?(๑•̀ㅂ•�?و✧是不是超级棒啊�?这次照例使用了常用的黄油饼干面团,黄油的比例中等,吃起来满嘴黄油香,口感偏粉容易掉渣。(因为要易于插入竹签,所以饼干不能做得太硬,而且擀面的时候要稍微厚一点哦,不然竹签没法插�?快来试试看吧�?/p>
By KODI的甜蜜厨�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 黄油 100�?/li>
- 糖粉 50�?/li>
- 低筋面粉 160�?/li>
- �?10~15ML
- 蛋清 1个小
- 糖粉 100�?/li>
- 烘焙色素�?
- 烘焙色素�?
- 烧烤用细竹签
- 油纸
- 棒棒糖包装袋
1、做饼底�?黄油先软化,用蛋抽打至顺滑状态�?/p>
2、加入糖粉继续打至完全顺滑�?/p>
3、筛入低粉,用刮刀拌匀�?/p>
4、视面团状态慢慢加�?0-15ML水,捏成面团�?/p>
5、用保鲜膜封好,冰箱冷藏1小时以上�?/p>
6、取出擀�?MM厚度的片�?/p>
7、用花型模具刻出各种小花�?/p>
8、烤箱预�?70度,�?3-15分钟。(视烤箱情况增减时间)
9、做糖霜�?一个小蛋清打至出现细密的泡泡状态�?/p>
10�?筛入糖粉100克,先慢慢搅匀�?/p>
11�?然后开高速打至缓慢掉落,纹路需�?0~15秒才消失的状态�?/p>
12、分三份分别加入1少许粉色�?多一点粉色�?绿 *** 素。(绿色糖霜可以少一点,做的叶子比较少)
13�?装入裱花袋,开始绘制�?/p>
14、绘制好的饼干室温放置,至糖霜完全干透�?/p>
15、然后就可以包装和装饰啦�?/p>
16、母亲节快乐�?/p>
小贴�?/strong>色素用的惠尔通色素膏�?鸡蛋更好可以选择可生吃的,或者有机的�?也可以不用生蛋清,改用烘焙用蛋白粉来 *** 糖霜�?糖霜不要打得太过头哦,不然就不好画了�?如果要插竹签,饼干就不要做得太薄了,而且插的时候要小心,很容易碎哦�?烘烤的时间随烤箱调节,一般来说烤到饼干边缘开始变黄就差不多了�?/p>
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妈妈生日➕母亲节蛋糕浓情五月 为爱烘焙 母亲节➕妈妈生日亲手的低卡假奶油抹茶红豆沙🍰忘记拍了hhh图片不太�?妈妈生日快乐永远年轻美丽😘😘😘
送给妈妈的养生红枣小米蒸蛋糕 爱的周年�?/strong>今天是一年一度的母亲节,妈妈是我生命中很重要的人,曾记得我刚开始入坑美食时,妈妈吃过了我做的东西从没有嫌弃过,那时候的我只会做黑暗料理,可妈妈却一直鼓励着我,支持我,我真的很感谢她! 妈妈平时也特别会做美食呢,我觉得她挺辛苦的,操劳了那么久,就算我们现在长大了,有了家室,她还喜欢做美食给我们吃�?妈妈对孩子的爱真的是太伟大了,没有了她就没有我,我真很感激她爱着我这么多年了,无论我快乐还是悲伤,她永远是最关心我的那一个人�?现在长大了,才深知当妈妈的不容易,感恩有她,养育了我长大,妈妈挺喜欢吃蛋糕的,可是烤的蛋糕她吃了容易上火,这是我之一次给她尝试做蒸的小米蛋糕,里面还放了她爱吃的红枣,味道香甜,少油又养生,我还用了豆沙裱花,在我的心目中,她永远像玫瑰一样美丽绽放!
By 铿锵玫瑰甜甜妈妈
用料- 新良小米蛋糕�?60g
- 糖粉 40g
- 鸡蛋 2�?/li>
- 牛奶 20g
- 色拉�?100g
- 柠檬�?数滴
- 红枣 10�?/li>
- 粘米�?30g
- 糯米�?20g
- 色拉�?10g
- 白豆�?适量
- 凉水 适量
- 果蔬�?适量
1、准备十颗红�?/p>
2、用刀切碎
3、分离鸡蛋,蛋黄加入牛奶玉米�?/p>
4、筛入低筋面�?/p>
5、翻拌均匀
6、倒入红枣�?/p>
7、打发蛋白,分三次加入糖�?/p>
8、蛋白霜分三次加入蛋黄糊�?/p>
9、蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀
10、撒上干桂花,模具用保鲜膜包�?/p>
11、模具用保鲜膜包住,放蒸锅里中火38分,关火再焖5分钟,出炉倒扣十来分就可以脱模�?/p>
12、加水果蔬粉打发豆沙
13、裱�?/p>
14、一个花样的蒸蛋糕做好了
15、漂亮吗
16、很 *** �?/p>
17、蒸蛋糕很适合妈妈�?/p>
18、挺好吃�?/p>
19、喜欢吗
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#母亲节,给妈妈做道菜#蓝莓小蛋�?/strong>全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品�?蓝莓含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。添加全麦粉的蓝莓小蛋糕,送给妈妈正合适!
By 诗风 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 柠檬�?20ml
- 牛奶 100ml
- 中筋面粉 110�?/li>
- 全麦�?70�?/li>
- 泡打�?3�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
- 细砂�?20�?/li>
- 玉米�?30�?/li>
- 冷冻蓝莓 80�?/li>
1、鸡蛋和柠檬汁倒入料理盆中
2、加入冷冻蓝�?/p>
3、放入牛奶、玉米油
4、加入中筋面粉、全麦粉、泡打粉、细砂糖
5、搅拌成光滑的面�?/p>
6、小红锅装上布朗尼烤盘,更高温预热,将面糊倒入,基本和烤盘深度平齐,,盖上盖烘�?-10分钟
7、盛出享用吧�?/p>
小贴�?/strong>这款蛋糕因为用了全麦粉,所以口感厚实,一口下去,咬到蓝莓,酸酸甜甜,非常开胃!
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