在全球供应链危机的影响下,韩国大豆进口量大幅减少,进而引发食用油、豆腐等相关食品价格不断上涨。不仅让韩国民众的“餐桌物价”进一步攀升,也令不少餐饮商家苦不堪言。
首尔市知名的明洞商圈,附近聚集着各类餐厅,如今外国游客减少,这里就成了附近上班族们聚会的场所。随着韩国逐渐放宽私人聚会的人数限制,店家们期盼着经营方面有所恢复,但如今却高兴不起来。
其中一位店主就告诉记者,因为受禽流感的影响,本来鸡肉就贵,最近,作为店里另一大主要原材料的食用油价格更是不断上涨,市面上一桶18升装的食用油已经从今年年初的约合人民币108元上涨至217元,价格翻了一番。
韩国的食用油价格上涨主要是原料大豆的进口量减少。韩国的食用大豆70%依赖进口,受全球供应链紧张影响,今年1-7月,美国产大豆的进口量同比减少近两成,以大豆为原材料的食品价格也水涨船高。韩国豆腐的零售价格就上涨了16.5%。
另一方面,今年受到极端天气影响,韩国大蒜、粗盐、辣椒面等调味料价格也随之走高,相比往年上涨了三成左右,像是韩国料理中的必不可少的大蒜已上涨至一斤约合人民币33元。这些调味料也是韩国 *** 泡菜的重要辅料。
随着冬季临近,韩国家家户户都会开始腌制泡菜,不少韩国主妇也担忧今年在家腌制泡菜的成本也会越来越高。再加上韩国家庭饭桌上常见的鸡蛋、生菜等农产品价格同比上涨了三到四成,让民众生活进一步承压。
据全球更大的城市数据库平台发布的2021年上半年,全球500多个主要城市的食品价格排行榜,首尔的食品价格排到了第15位,位居亚洲之一。业内人士表示,随着国际油价攀升,以及韩元疲软,韩国物价将不可避免地继续上涨。这不仅会让韩国家庭的实际可支配收入减少,也会让民众的生活负担进一步加重,还将对经济复苏造成影响。
来源: 央视财经
油脂有“料”:宏观与基本面共振 菜籽油价格深跌探底【文章导语】
进入三月份以来,菜籽油库存出现明显的增加,叠加全球宏观情绪剧烈波动,市场担忧情绪与基本面出现明显的空头共振,价格下跌明显。短期基本面情况难改,宏观恐慌情绪仍存,菜籽油价格或仍有下跌空间。
上市公司道道全3月15日表示近期菜籽油原料供给趋向宽松,油脂价格下跌会对原材料成本造成一定影响。具体从近两周来看,受美联储加息预期的反复波动、硅谷银行破产以及利多因素消退等情况,油脂市场出现了明显的下跌。据卓创资讯数据显示,截至2023年3月14日,全国豆油、24°棕榈油、进口四级菜籽油均价分别为9115元/吨、7852.5元/吨、9677.86元/吨,较两周前(3月3日)高点分别下降 6.80%、7.15%、10.57%。可以看出,菜籽油下跌幅度更大,主要是由其供大于需的供需格局与宏观利空情绪等因素共振所导致。
库存逐渐增加,供给趋于宽松
从菜籽油的全球供需格局上来看,菜籽增产比较明显,据USDA数据显示,2022年全球菜籽油供应量达到3072万吨,较上年增加187万吨,增长速度达到6.48%,产量也创下历史新高。其中加拿大是我国菜籽油的主要进口国家之一,2021年加拿大菜籽油的进口数量达到总进口量的42%左右,从图3中加拿大的菜籽油生产来看,菜籽油短期有所增加,同比出现明显的增长,环比也开始逐渐转为上涨。
在长周期全球菜籽油产量增加和中期加拿大菜籽油压榨产量上升的情况下,我国菜籽油的供应增加较为明显,且由于春节过后需求整体有所回落,菜籽油库存压力较为明显,据卓创资讯统计,截至2023年3月13日,华东菜籽油周度企业库存达到16.74万吨,而2月末,库存水平仅有13.72万吨,两周内库存水平显著增加,价格下行动力充足。
宏观加息预期与硅谷银行倒闭共振,价格快速回落
进入3月份以来,宏观情绪波动明显。随着美国经济数据的频繁走强,以及美联储主席鲍威尔在其讲话中再次重申“2%的通胀目标、需要加息来抑制通胀”等言论的发表,市场对美联储加息预期在一夜之间出现“颠覆式”的反转,据CME“美联储观察”显示,3月8日美联储3月加息25个基点至4.75%-5.00%区间的概率为29.5%,加息50个基点至5.00%-5.25%区间的概率为70.5%,而7日数据显示加息25个基点的概率为69.4%,50个基点的概率为30.6%。加息预期的走强对原油、油脂类的商品产生了明显的压制,菜籽油的价格也顺势下跌。
其次,在美联储加息预期正值强盛的时候,美国硅谷银行的突然破产引发了市场的恐慌情绪。据美国报道显示,3月10日,美国硅谷银行宣告破产,市场担忧再次引发类似于2008年雷曼兄弟破产的大型金融危机,恐慌情绪快速传导至投资者行为上,美国之一共和银行、签名银行等诸多银行出现了明显的挤兑行为,叠加羊群效应下的信息不对称和银行声誉问题等影响,市场对于高风险资产的抛售加快,大宗商品价格快速下行,原油、有色金属、油脂等商品品种的价格快速下跌,菜籽油也受此影响,加速下探。
随着美联储在12日宣称,美联储已经“准备好应对可能出现的任何流动性压力”,将创建新的银行定期融资计划( *** FP),向银行、储蓄协会、信用合作社和其他符合条件的存款机构提供长达一年的贷款,作为额外流动性的来源。经财政部长耶伦批准,财政部将从外汇稳定基金中提供高达250亿美元的资金作为 *** FP的支持。商品价格和银行出现了短暂的反弹,菜籽油价格也在当日出现了止跌企稳。
短期供需结构难改,价格仍有下探空间
菜籽油短期供需结构仍然比较明显,恐慌情绪仍有所蔓延发酵,价格或仍有下行空间。目前硅谷银行破产已经从投资者行为和金融市场上的传导开始向货币政策传导。随着美国银行的逐渐缓和,欧洲银行出现了大面积的下跌,针对于欧洲的加息预期也发生了明显的变化。
3月15日,欧洲的瑞士信贷银行向沙特寻求帮助未果,再次 *** 欧洲市场的恐慌情绪,欧洲央行的加息决策也从50个基点向25个基点转变,美联储加息也从25个基点向不加息偏移,恐慌情绪再度下杀部分商品价格,原油、油脂价格继续下跌,菜籽油价格受此影响,持续下探。综合来看,目前恐慌情绪仍然较为明显,文华财经显示,恐慌指数(美国股票58204)从3月6日的更低点8.6快速飙升,3月15日更高上涨至12.15,短期恐难完全消除,在基本面格局是供大于求且难改的情况下,菜籽油价格仍有下探的空间。
本文源自卓创资讯
Mysteel解读:11月菜油菜粕供需及价格解读来源:Mysteel农产品网
前言:11月菜油菜粕价格整体表现双弱,其中基差下跌明显。当前国内进口菜籽已陆续到港,国内油厂开机率上升明显,本文将对11月的菜油菜粕供需及价格进行解读。
进口菜籽到港量激增,菜籽压榨量上升明显
根据Mysteel统计,本月沿海油厂菜籽压榨量为20.90万吨,较上月增加16.30万吨。国内进口菜籽陆续到港,菜籽压榨量增加较为明显。2022/23年度加拿大油菜籽产量恢复到正常水平,加拿大油菜籽出口价格大幅下跌,国内榨利打开较为明显。同时,中加贸易关系有所缓和背景下,国内企业纷纷开启采买加拿大菜籽的计划,且国内油厂产能将进一步释放。
全国菜油菜粕产出量增加
根据Mysteel统计,本月沿海油厂菜油产量为8.36万吨,较上月增加6.52万吨。
根据Mysteel统计,本月沿海油厂菜粕产量为12.12万吨,较上月增加9.45万吨。
油厂前期合同执行 下游提货意愿较强
根据Mysteel统计,本月沿海油厂菜油提货量为6.22万吨,较上月增加2.89万吨。
根据Mysteel统计,本月沿海油厂菜粕提货量为11.12万吨,较上月增加7.18万吨。
全国菜油菜粕库存增量明显
据Mysteel调研显示,截止到2022年11月25日,沿海地区主要油厂菜籽库存为34.2万吨,较上周减少9.3万吨;菜油库存为2.78万吨,较上周增加1.18万吨;未执行合同为19万吨,环比上周增加0.95万吨;菜粕库存为1万吨,环比上周增加0.98万吨;未执行合同为38.5万吨,环比上周增加5.1万吨。
储备还库难以覆盖四季度菜油产出供需转折点仍扑朔
截止到发稿,全国三级菜油现货价格为12850元/吨,较10月下跌276元/吨,跌幅为2.10%。本月进口菜籽压榨量增加较为明显,主因加籽大量到港,产油量随之增加,同时进口菜油到港量增量明显,下游提货略有增加,全国菜油库存本月呈现累库态势。当前菜油或随相关油脂保持震荡运行,后市需重点关注四季度压榨、菜油还储及相关油脂走势。
截止到发稿,菜粕全国均价为3358元/吨,较上月下跌元/吨,跌幅为25.04%。本月菜籽压榨量增幅明显,菜粕产量随之增加。油厂开机后,下游排队提货,菜粕整体出货增量明显。全国菜粕库存小幅减少,未来随着菜籽压榨量逐渐增加,菜粕处于需求淡季,预计菜粕库存仍以增量为主。菜粕整体呈现出近强远弱的格局,后市重点关注美豆、豆粕及RM仓单情况。
本文源自我的钢铁网
一桶菜籽油40美元!美国食品蔬菜价格飞涨,部分超市开始限购生活用品来源:央视新闻客户端
美国食品价格上涨的现象依然在延续。根据美国洛杉矶的消费者反映,黄毛鸡从去年一只12.99美元涨到16.99美元,活鲫鱼从去年不到5美元一磅(约0.45公斤)涨到6.99美元。以前,每磅1美元以下的青菜选择丰富,现在则价格翻番或上涨数倍。
原材料上涨,连带着“下馆子”成本也变高了。美国坦普尔城一特色川菜馆老板告诉记者:蒜苗从以前一箱15美元涨到30美元,菜籽油从一桶18美元涨到40美元。除了食品,在一些美国大型连锁超市,瓶装水和卫生纸等日常必需品已开始限购,纸制品成本涨了4%到8%,塑料制品和宠物用品涨了5%到11%。
美国:通胀高企与供应链危机影响“食品银行”
受新冠肺炎疫情冲击经济的影响,美国依赖“食品银行”领取免费食物的人越来越多。而现在,这些“食品银行”又因冲击全美的供应链危机面临新的挑战。
“喂养美国”是美国国内一家非营利性救援组织,负责协调全美200多家“食品银行”的食物分发。该组织负责人说,自从去年美国疫情暴发以来,越来越多的人吃不饱肚子,只能依靠“食品银行”来获得食物。
“喂养美国”首席运营官 凯蒂·菲茨杰拉德:我们估计有六千万美国人依靠慈善组织获取免费食物。
在加利福尼亚州的奥克兰,当地一家社区“食品银行”的主管说,疫情前,他们一个月分发大约120万公斤食物,而现在一个月要分发大约200万公斤。
一方面,美国人对于免费食物的需求不断增加;另一方面,美国供应链危机愈演愈烈,物价不断上涨——罐头青豆和桃子的价格上涨了近9%,金枪鱼罐头和冷冻罗非鱼价格上涨超过6%,冷冻鸡价格上涨了13%,燕麦片的价格则上涨了17%。
2023年9月1日黑龙江省菜籽油批发价格行情据中商情报网对2023年9月1日黑龙江省菜籽油批发市场价格最新行情监测显示:2023年9月1日黑龙江省菜籽油批发价格均价16元/公斤,昨日均价16元/公斤,今日价格较昨日上涨0元/公斤不等,比昨日涨幅0%。
地区 | 市场 | 品种 | 当日价格 | 前一日价格 |
黑龙江省 | 哈尔滨哈达农副产品股份有限公司 | 菜籽油 | 16.00元/公斤 | 16.00元/公斤 |
数据来源:中商产业研究院整理
全国菜籽油批发价格行情走势分析
从今日全国菜籽油批发市场价格上来看,平均价格在14.25元/公斤左右。当日更高报价23.35元/公斤,更低报价9.55元/公斤,相差13.80元/公斤左右,昨日平均价格14.24元/公斤左右,今日全国菜籽油批发价格行情较昨日上涨0.01元/公斤。
菜油:利多的故事还在继续……
来 源丨粮油市场报
总值班丨刘新寰 编辑丨从申
行情表现
9月4日 | 收盘价 | 当日涨跌幅 | 五日涨跌幅 |
---|---|---|---|
菜油 | 9287.00元/吨 | -1.44% | -0.44% |
日内消息
9月4日油脂公司大豆竞价销售实际成交35796吨,成交率77%
据中储粮网,9月4日油脂公司大豆竞价销售结果,实际成交35796吨,成交率77%。
品种基本面
据同花顺iFinD数据显示:
9月4日全国进口四级菜油均价现货价格报价9752.50元/吨,相较于期货主力价格(9287.00元/吨)升水465.50元/吨。
机构观点
国投安信期货:四季度是油脂需求旺季,对豆棕油的波动区间上沿需要拉高
进口采购量力度增大,国内基差受到了打压,快速下跌。盘面表现偏强,担忧厄尔尼诺现象影响棕油的供给端,美豆单产仍有不确定性,宏观政策的密集出台,提振市场信心,推动了盘面偏强,也推动了油粕比快速走强。由于国内豆棕菜库存同比增量可观,有一定抗风险能力。另外近期关注四季度大豆采购进度,供给偏紧的矛盾虽然还在,但是边际上逐步缓和。四季度是油脂需求旺季,对豆棕油的波动区间上沿需要拉高,给予风险溢价,要防范价格继续上行的风险,并且要注意油粕比,豆棕差节奏的反复切换,使得价格波动风险加大,总体维持宽幅震荡思路。
一桶菜籽油40美元!美国食品蔬菜价格飞涨,部分超市开始限购生活用品美国食品价格上涨的现象依然在延续。根据美国洛杉矶的消费者反映,黄毛鸡从去年一只12.99美元涨到16.99美元,活鲫鱼从去年不到5美元一磅(约0.45公斤)涨到6.99美元。以前,每磅1美元以下的青菜选择丰富,现在则价格翻番或上涨数倍。
原材料上涨,连带着“下馆子”成本也变高了。美国坦普尔城一特色川菜馆老板告诉记者:蒜苗从以前一箱15美元涨到30美元,菜籽油从一桶18美元涨到40美元。除了食品,在一些美国大型连锁超市,瓶装水和卫生纸等日常必需品已开始限购,纸制品成本涨了4%到8%,塑料制品和宠物用品涨了5%到11%。
美国:通胀高企与供应链危机影响“食品银行”
受新冠肺炎疫情冲击经济的影响,美国依赖“食品银行”领取免费食物的人越来越多。而现在,这些“食品银行”又因冲击全美的供应链危机面临新的挑战。
“喂养美国”是美国国内一家非营利性救援组织,负责协调全美200多家“食品银行”的食物分发。该组织负责人说,自从去年美国疫情暴发以来,越来越多的人吃不饱肚子,只能依靠“食品银行”来获得食物。
“喂养美国”首席运营官 凯蒂·菲茨杰拉德:我们估计有六千万美国人依靠慈善组织获取免费食物。
在加利福尼亚州的奥克兰,当地一家社区“食品银行”的主管说,疫情前,他们一个月分发大约120万公斤食物,而现在一个月要分发大约200万公斤。
一方面,美国人对于免费食物的需求不断增加;另一方面,美国供应链危机愈演愈烈,物价不断上涨——罐头青豆和桃子的价格上涨了近9%,金枪鱼罐头和冷冻罗非鱼价格上涨超过6%,冷冻鸡价格上涨了13%,燕麦片的价格则上涨了17%。
来源:央视新闻客户端
【收评】菜油日内上涨0.42% 机构称油脂区间波动行情表现
9月11日 | 收盘价 | 当日涨跌幅 | 五日涨跌幅 |
---|---|---|---|
菜油 | 9009.00元/吨 | 0.42% | -2.99% |
日内消息
1、9月11日油脂公司大豆竞价销售成交数量22811吨 成交率47%
中储粮网9月11日油脂公司大豆竞价销售结果:计划数量48144吨,成交数量22811吨,成交率47%。
2、中信建投期货:预计油脂回调空间将受到明显限制,整体仍维持震荡区间
中信建投期货指出,在新作油籽集中上市及棕榈油尚未进入季节性减产期的背景下,整体偏充裕的供应限制油脂短中期上行突破的动能,多头离场引发本周油脂的高位回落。然而,整体维持偏强运行的CBOT大豆有望从成本端支撑豆油及其他油脂价格中枢,而偏强的原油价格赋予生物柴油较好的商业掺混利润及新增需求,预计将极大限制油脂向下回调的空间。短中期油脂或延续区间震荡格局,直到有新的供应端收缩题材出现。
品种基本面
据同花顺iFinD数据显示:
9月11日全国进口四级菜油均价现货价格报价9482.50元/吨,相较于期货主力价格(9009.00元/吨)升水473.50元/吨。
机构观点
南华期货:油脂区间波动
棕榈油:近端的棕榈油则考虑当前依旧处在棕榈油的季节性增产期,供给近端依旧表现出宽松的预期,且全球棕榈油的进出口结构方面,由于欧洲市场对棕榈油及其衍生产品的限制,因此近期的棕榈油更多出口销往亚洲市场。近月我国在利润驱动下出现了大量的棕榈油买船,在当前逐步走出豆棕价差的情况下,棕榈油在国内的消费性价比开始凸显,性价比驱动下节日的食品加工备货需求逐步上升,棕榈油后续的消费存在回升预期;但由于国际供给较为宽松,消费对价格的提振更多以价差体现。即豆棕价差依旧会彼此牵制,近端棕榈油受制于供给并牵制豆油无法看到趋势性的行情出现。 豆油:对于后市的豆油,我们需要关注的依旧是一些间接的影响——如东南亚棕榈油的供给情况的预期及因此出现的豆棕之间的价差对豆油消费端的驱动影响;或是美国的大豆平衡表在单产预期的不同情形下,对后续全球的大豆供给有不同的预期,而在不同的单产预期和出口计划之下,国内豆油的供给水平或者说整体成本,将会围绕后续的美豆的进出口量以及国内的豆粕基差的报价情况来调整豆油在油脂中的价格水平。截至到目前,豆油价格暂时无法看到能走出趋势单边的驱动切实出现。 菜油:由于存在俄罗斯菜油对国内较为充裕的供给预期,因此无论从成本角度还是从供给量角度来看,均可以形成对国内菜油宽松供给的格局,抑或是当前已经表现出相对高企的库存水平。即使国际菜系会出现紧平衡,但对国内的菜油价格水平的影响倾向于向影响有限的方向去考虑,即国际菜系的上涨提振能力对国内菜油影响有限,但下跌时国内可能会更加容易的承受到价格下跌的压力。
消费旺季已过 菜油跌势明显春节期间,大多油厂放假停产,菜籽购销停滞,元宵节前油厂开工料很难恢复到正常水平,但由于库存见底,有货的经销商也不急于出货,国产菜籽报价依旧维持在节前水平。据监测,截至1月30日,湖北宜昌毛菜籽(含油41%,水分8%)收购价为3.45元/斤,净货对外装车价3.66元/斤,与节前保持一致;江苏泰州毛菜籽(含油41%,水分9%)收购价3.55元/斤,净货对外装车价3.68元/斤,稳定;四川成都净货对外装车价3.82元/斤,稳定;青海西宁黑菜籽(含油43%,水分9%)对外装车价3.70元/斤,红菜籽3.60元/斤,稳定;内蒙古呼伦贝尔海拉尔净菜籽(含油42%,水分7.5%)对外装车价为3.25元/斤,稳定。
2022年我国进口油菜籽主要来源国加拿大油菜籽实现恢复性增产,加之中加关系缓和,我国油厂加大了从加拿大进口油菜籽的力度。据悉,从2022年9月至2023年6月,从加拿大订购的菜籽达66船,数量达396万吨,远超前几年全年水平。
随着进口菜籽源源不断到港,油厂压榨增多,菜油产出增加,库存上升。一般春节前是油脂需求旺季,城乡居民均采购、囤积了一定量的菜油,节后需求转淡。短期内菜油市场供需宽松,价格下跌。
据监测,截至1月30日,福建三级菜油报价为11030元/吨,较节前下跌540元/吨;广西11030元/吨,下跌590元/吨;广东11080元/吨,下跌580元/吨;四川11330元/吨,下跌600元/吨。华东地区一级菜油价格为11280元/吨,下跌540元/吨;广东11480元/吨,四川11630元/吨,均下跌490元/吨。华东地区进口毛菜油报价11230元/吨,下跌480元/吨。
春节前夕,油厂大多停机放假,菜粕生产停滞,一般饲料厂提前采购,为节日期间生产备货。节后饲料原料库存消耗殆尽,饲料厂有强烈的补库需求。虽然目前是菜粕需求淡季,但由于豆粕和菜粕价差过大,菜粕性价比提高,部分猪料生产商采用菜粕替代豆粕,使得菜粕需求在冬季仍然旺盛,推动菜粕价格稳中有涨。
据监测,截至1月30日,江苏南通菜粕报价为3390元/吨,福建3340元/吨,均较节前上涨30元/吨;广东3390元/吨,上涨40元/吨;广西3330元/吨,上涨20元/吨。广东地区进口颗粒粕报价3350元/吨,上涨10元/吨。(原文刊登于2023年2月2日粮油市场报三版)
来 源丨粮油市场报
总值班丨刘新寰 编辑丨从申