中证网讯（王珞）由西麦食品（002956）投资建设的贺州西麦燕麦食品创新生态工厂项目开工奠基暨战略投资合作签约仪式日前举行。西麦食品董事长谢庆奎在签约现场表示，启动贺州工厂的生态创新二期建设项目，是进一步拓展产能、加快技术升级的战略举措，是西麦人拓展、创新、高瞻远瞩的战略布局。这将加快西麦食品集团全产业链的建设及稳固集团在中国燕麦行业领跑者的地位。
据介绍，西麦食品成立以来，专注以燕麦为主的谷物健康食品。目前西麦食品在中国有三大工厂：南有贺州工厂，北有河北工厂，东有江苏工厂，拥有行业先进的布勒生产线（与拥有150多年历史、国际先进的布勒集团合作）。西麦燕麦主要原材料基地有三个：澳洲绿色燕麦原料基地、张北有机燕麦原料基地、呼伦贝尔海拉尔绿色燕麦原料基地。从燕麦育种——种植——生产，西麦食品具有28年的丰富经验和先进的设备技术，未来将充分发挥中国燕麦行业全产业链上市企业优势，继续巩固中国燕麦行业之一品牌的市场地位。
此次在建的西麦燕麦食品创新生态工厂项目是在贺州原厂区进行扩建的二期工程，作为今年重要的产业链生产战略布局之一，涵盖生产、仓储、办公功能，为集团发挥了极其重要的里程碑作用。新建项目总建筑面积占地两万多平方米，项目总投资约为1.1亿元，这是贺州工厂保障持续承接生产技术升级的历史使命。
西麦食品近年来对产品、配方和工艺进行不断创新，持续丰富产品品类、调整产品配方、升级传统优势产品、提升设备技术、优化生产工艺。贺州西麦燕麦食品创新生态工厂项目就是在公司现有的燕麦食品生产制造经验的基础上，进行燕麦食品的扩产项目。除满足传统市场需求的燕麦片产品外，也规划了休闲燕麦食品，满足市场对产品的多样化，时尚化需求。在设备的引进上，集团采用国内外先进工艺技术、先进装备技术、先进管理技术，加上集团成熟的质量监督管理体系，建设全程质量控制、清洁生产和可追溯体系，生产开发安全优质、营养健康、绿色生态的燕麦食品。
西麦食品：热食燕麦和冷食燕麦不存在明显替代作用北京商报讯（记者 郭秀娟 实习记者 张函）9月7日，针对冷热食燕麦是否有明显的替代效应等问题，西麦食品在投资者关系活动记录中回复称，从目前看，热食燕麦和冷食燕麦并不存在明显替代作用。热食燕麦健康属性较强，多年积累下来的消费者粘性强，复购率高；冷食燕麦作为新品类，便捷性、口味好、兼顾一定健康属性等要素吸引更多年轻消费群体，客户群体并不是特别重叠。
据悉，西麦食品品牌始于1994年，是一家以燕麦谷物健康食品的研发、生产、经营为主导产业的中国燕麦全产业链上市企业。从2020年开始发力冷食燕麦，推出30余款冷食燕麦产品。
锁定优质燕麦专属品种 从源头打造全产业链升级来源:新华网
2月21日，西麦食品与张家口市农科院签署“西麦燕麦专属品种”授权。“从张北燕麦产业发展构想与未来布局看，西麦现在来到张北正当其时。”张家口市张北县县委书记 *** 举对西麦食品集团董事长谢庆奎一行人的到来表示了热烈欢迎。据了解，2021年张北全县GDP完成130亿元，从过去的国家级贫困县一举成为中国县域综合实力百强县，翻天覆地的变化离不开因地制宜助推乡村振兴，而“有机食品”正是张北四大支柱产业之一。
西麦推动中国有机燕麦产业发展
随着人民生活水平的不断提高，近年来，大家的饮食习惯正在悄然变化，从过去单纯的“吃饱就行”，到如今越来越多地追求“健康饮食”。区别于传统农作物为了追求产量，常态化使用化肥、农药、除草剂，从育种种植过程就开始追求天然无污染的有机食品受到了前所未有的关注。据报道，目前我国有机食品消费市场正以每年25%的速度增长，有机食品行业一片蓝海。
西麦食品集团作为燕麦行业的龙头企业，秉承着对食品质量安全的极致追求，近年来不断加大布局有机燕麦产业。在2021年中国燕麦荞麦产业大会获得“燕麦推广及产业发展终身成就奖”的谢庆奎深感责任重大，在规划西麦燕麦全球布局的同时，心系中国燕麦产业发展。“西麦每年燕麦用量巨大，根据公司发展规划，我们计划在中国燕麦主产区建立育种-栽培-研发-生产全产业链基地，提升产品中的国产有机燕麦占比，进一步推动中国燕麦产业发展。”谢庆奎在沟通中表示。
张北优越的地理环境为西麦发展有机燕麦产业提供了广阔的空间。昼夜温差大，光照充足，土壤污染少，作为我国燕麦主产区之一，张北是公认的“绿色食品”生产基地，有机食品的“天然工厂”。随着未来西麦食品与张北各项合作项目的落地，将对张北大力发展现代农业，推进农业供给侧结构性改革注入新的活力。
深化科企合作振兴乡村，10万亩燕麦基地获有机认证
在张家口市张北县副县长王磊，大河镇党委书记靳功博，大河镇镇长贺君慧及核心 *** 成员的安排下，西麦食品一行来到当地有机燕麦示范基地。带着对当地燕麦产业发展的牵挂，西麦向有机燕麦示范基地捐赠产业扶持款5万元，并走访慰问了当地燕麦种植户，为他们送去西麦燕麦相关礼品及慰问金。
对于未来西麦与当地的三产融合发展，靳功博抱有很大信心：“今年冬奥会有一句话，叫‘一起向未来’，希望西麦在张北发展得越来越强，我们也争坐西麦这艘巨轮，在未来的产业发展中所向披靡、一往无前。”
在张北，西麦食品集团拥有近10万亩有机燕麦种植基地，并于2021年获得“中国、欧盟、美国”三标有机认证。与其他产地相比，得益于优越的燕麦种植环境，该基地生产的燕麦蛋白含量高，脂肪含量低。如此高品质的有机燕麦种植生产，离不开一批深耕一线的燕麦行业专家。目前基地所有种子种苗的技术管理过程由张家口市农科院进行监控与指导，确保种子属于非转基因作物，未经过有机生产禁用物质处理。
张家口市农业科学院从事燕麦研究有70多年的历史，育成燕麦品种52个，其中7个通过国家鉴定，鉴定、评价成果44项，其中6项达到国际领先水平。在过去，有机食品真假难辨不但存在于消费者中，也是燕麦生产加工企业的痛点。此次张北之行，在张家口市农业科学院副院长黄文胜的主持下，西麦食品集团与张家口市农科院正式签署生产经营“0805-56燕麦品系”永久授权。谢庆奎董事长与张家口市农科院党委书记、院长张斌共同签署了授权协议书，张家口市农业科学院知识产权处处长任全军一行参加授权仪式。通过科企合作的形式，帮助西麦从育种，种植和生产源头把关，为西麦有机燕麦品质保驾护航。
今后，我们要进一步加强原始创新和自主创新，进一步加大新品种研发与成果转化力度。同时我们也将进一步深化科企合作，为民族种业振兴和乡村振兴做出更大贡献。”黄文胜在燕麦授权会议上的讲话中表示。
持续打造全产业链升级，再造一个新西麦
“0805-56燕麦品系”作为本次授权的“西麦燕麦专属品种”对西麦有重要的意义，对于深耕燕麦行业28年的西麦来说，常年走访全球遍寻优质燕麦品种资源， 这是因为西麦深切认识到燕麦片作为即食冲泡的产品，对原料燕麦的品质提出了更高的要求。 燕麦蛋白、淀粉含量的不同会直接影响食用口感。而西麦燕麦专属品种兼顾营养与食用体验，具有高蛋白，高葡聚糖，高干粒重等优点，受到了国内外专家的一致认可，该品种将被运用于西麦有机大燕麦相关产品生产。
作为国内燕麦行业之一家A股上市公司，西麦率先打通全产业链上中下游，通过百道工序建立起了完善的质量管理和食品安全管理体系，切实将质量管理落实到供应商、生产过程、储存、出入库、销售、服务等各个环节。
有机种植基地收获的燕麦将被直接运送至自有工厂，在严于BRC国际食品安全全球标准的生产车间，燕麦的营养成分被更大限度的保留。西麦有机大燕麦片通过整粒压制工艺，片片燕麦如雪花，实现冲泡时“糊化”更快，口感更软糯，生产过程中不添加蔗糖，为消费者提供高膳食纤维、高蛋白质、多种维生素的健康有机燕麦产品。
对于西麦来说，“好燕麦，吃西麦”不仅是一句口号，更是西麦食品给消费者的承诺！西麦“五?五”规划重磅推出全新战略“全力打造西麦全产业链升级，推动中国有机燕麦产业发展”，此次合作作为战略性布局中的一步，通过发挥西麦对市场需求的准确把控，与燕麦产业科研单位展开紧密合作，从全产业链源头把控燕麦品质，构筑有机燕麦全产业链发展“新征程”，让每一位消费者都能轻松享受到优质品种、优质产地的健康营养好燕麦。让我们共同期待，西麦与中国燕麦产区，与燕麦产业科研专家、学者，通过开展更多的交流合作，探索出燕麦行业发展的光明未来。
燕麦全产业链联盟正式启动 冷食新赛道为持续发展注入动力来源:经济日报
4月3日，国内知名燕麦食品品牌西麦的品牌战略发布会在成都举办，以“好燕麦，吃西麦”为主题共同探讨了燕麦食品行业的新发展。在国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠、中国食品工业协会杂粮产业工作委员会秘书长胡新中、燕麦育种专家、农场主、谷物创新中心的见证下，西麦正式开启了燕麦全产业链联盟战略。
燕麦产业链全 吃得才安全
据悉，西麦燕麦全产业链是指从田间到餐桌，10大环节均由西麦一手掌控。在产业链上游，从种子开始，依据国家育种计划，西麦只优选中澳燕麦育种专家培育的专属品种，粒粒精选。在种植标准上，从播种到收获，严格按照GB/T 19630和农业部绿色体系标准，以及有机燕麦0激素、0化学合成化肥与农药规范种植。从产地来看，西麦签约的燕麦产地均是世界公认的燕麦黄金种植产区，这里有得天独厚的自然生态环境资源。对于上游的供应管理，西麦更是做到共享“公司+基地+农户”全球信息资源。切实做到让每位消费者都能享受到来自好产地的好燕麦。
除此以外，西麦的仓库具备自动化仓储技术，分品种精准存放。拥有“航空母舰”级生产线，掌握独家切3段细化工艺。10万级GMP净化车间。全自动精准计量包装设备，绿色环保高阻隔多层薄膜复合包装。从基地开始，全程监控，设置多道CCP点，过程严于BRC国际食品安全全球标准。同时，西麦投资重金建设自有工厂，从2003年在广西贺州建立之一家燕麦工厂至今，还完成了江苏宿迁生产基地、河北西麦生产基地一期与二期新品工厂的建设，并与拥有160年历史的谷物设备生产商瑞士布勒公司达成战略合作。将优质的燕麦原料转变为更高质量的冷食燕麦新品，享有与全球同质同步的先进技术，助力西麦战略升级和产品创新，全力打造好燕麦，赋能健康中国。
在西麦全产业链下游，不仅有西麦燕麦大使制定的专属营养燕麦方案为消费者带来符合中国人体质的健康膳食指导，产品溯源更是做到有机燕麦一包一码，全程可追溯，让消费者买到的产品都有根可寻、安全放心。西麦以中国燕麦全产业链上市企业的绝对优势领跑燕麦行业，为消费者的食品安全与健康营养保驾护航。
发布会当天，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠院长发表了“燕麦产业链全，吃得才安全”的观点。任长忠院长高度赞扬了西麦在产前、产中、产后全产业链有机整合的产业模式：产前强化供应链、产中打造科技链、产后提升创新链。
发布会上还公布了一组燕麦行业的市场数据。数据显示，2016年至2020年五年间，因谷物燕麦迎合消费者对健康食品的需求，各年均保持高速增长，年复合增长率达到8%，是包装食品饮料行业平均增长率的2.7倍，谷物燕麦成为近些年的热点品类。
西麦董事长谢庆奎表示，西麦的成功是时间的累积成果，27年西麦始终坚持先进生产力的领先，做全产业链，为的就是从源头开始，每一道关卡都牢牢掌握在自己手中。食品企业关乎民生，来不得半点虚假，走不得一步捷径，西麦燕麦稳扎稳打、一步一个脚印将企业的基础打造得坚实可靠。
冷食新赛道，为持续发展注入动力
据悉，冷食燕麦将会是西麦第二发展曲线的战略。在保证热食燕麦市场领先地位的同时，会持续加大产品研发投入，并推出30余款冷食燕麦产品。“冷”、“热”两条产品线，让西麦的产品形态更加丰富与多元化，满足了现代当下人们不同场景下的消费需求，早中晚餐、休闲聚会、下午茶、加班能量补充、追剧零食、健身减肥代餐，并成为人们社交活动中必不可少的话题和道具。西麦赋予了好燕麦更多的可能性，让这种传统的粮食谷物不再是只适合老年人的健康食品，更成为面向全年龄段人群、适合各种食用场景的超级大健康食品，并带领市场快速迈入“好燕麦时代”。
燕麦，就选西麦大品牌#低卡低脂今天早上我们享用了一包西麦的燕麦片，这款产品选用了优质的澳洲进口燕麦和进口奶粉，并添加了真实可见的红枣粒，富含多重营养。
这款燕麦片非常容易冲泡，只需要用温水冲泡即可。它的质地很柔软，只需轻轻搅拌即可。此外，它还含有丰富的红枣颗粒，散发出浓郁的红枣香气。
这款燕麦片是早晨八点的必备之选，非常适合忙碌的上班族。只需冲泡一杯燕麦片，即可轻松解决早餐问题，同时还能提供充足的营养。它的价格实惠，品质优良，味道也非常出色。它散发着浓郁的牛奶香气，口感丰富，非常好喝。
西麦燕麦来自澳大利亚，已售出800万家。西麦是全球领先的中国燕麦五谷品牌，从田间到餐桌全程严格把控质量。专注燕麦27年，获得32项专利技术认证。中国营养学会会员，食品卫生A级单位。绿色食品认证，无额外添加，高蛋白、高膳食纤维，满足成人每日所需。热冲或加牛奶冲泡，好吃不胖，轻松享受健康生活。可根据个人喜好加入水果，一分钟搞定快手餐，健康膳食，适合儿童和成人。好燕麦，选西麦，西麦燕麦专注燕麦27年。
西麦食品创立于2001年，创始人坚持做好一种产品的理念，专注经营燕麦产品，主打“西麦”品牌系列燕麦产品，经过多年的专注经营，成为我国燕麦龙头企业，并于2019年成功登陆A股市场。
公司主打产品纯燕系列和复合系列燕麦片，而且公司西澳阳光燕麦休闲系列产品也陆续上市，公司成功进入休闲食品领域。公司的销售主要集中于北方的华东、华北和华中地区，三个地区的占比合计57.1%。
公司的快速发展源于市场需求的增长，因燕麦兼具营养和保健的功能，所以越来越受到消费者的欢迎，消费量不断增加。
燕麦已经成为早餐的重要食品之一。燕麦抗饿，作为粗粮的燕麦具有丰富的营养价值，是维生素、矿物质、纤维素的重要来源。我国谷物早餐的市场规模的增速为10%，燕麦类食品类的早餐越来越受到追捧，尤其是一二线城市，因牛奶配燕麦，烹制简单，仅许可要几分钟，而且健康、低热、营养，尤其受到高级白领的欢迎，随着消费者饮食结构的改变和消费能力的提升，未来燕麦的市场空间很大。和欧美成熟地区的消费量来说，英美的年均消费金额为32.27美元，我国的消费仅为0.72美元，差距很大。谷物早餐尤其是燕麦早餐已经逐渐成为人们重要的早餐食品，预计未来需求会进一步增大，市场前景可期。
燕麦具有良好的膳食纤维去和，有助于消费者优化饮食结构，改善健康状况，近年来我国的老年病、慢性病群体不断增大，通过饮食调整健康状况、增强体质、预防疾病已经成为趋势。燕麦具有相关的保健作用，越来越受到欢迎。
燕麦也可作为休闲食品进行消费，比如燕麦饼干、燕麦面包、膨化燕麦等多种形式的燕麦休闲系列食品逐渐上市推广，我国休闲食品的消费量处于稳定发展阶段，燕麦也迎来了休闲食品的发展机遇。目前，西麦食品正在建设休闲燕麦的生产线已经正式投产，西麦食品退出了西澳阳光品牌的燕麦脆系列，产品口味独特且口感好并兼具健康概念，产品包含多种水果，使用方便，可作为零食直接食用，也可搭配牛奶、豆浆冲饮，也可添加在酸奶中食用，可以说西麦食品已经成功且精准地进入休闲食品系列，未来很可能成为公司新的业绩成长点，为公司业绩做出贡献。
另外，新品类的开发，助力打开燕麦消费新市场，其中液态燕麦饮在饮料市场具有发展潜力，饮料市场中，健康、低糖、低添加剂的饮料较传统饮料更具成长礼，燕麦饮料还兼具保留燕麦原有风味的特点，未来具有市场爆发力的潜力。目前，公司的正在建设产能7200万瓶的液态燕麦食品生产基地。
总的来看，燕麦消费在我国仍处于初级阶段，但是其兼具健康、保健特性，而且消费范围广，未来发展前景可期。早餐消费有原燕麦片，冲调燕麦片和即食燕麦片。晚餐燕麦片也作为轻食简餐的一种选择。主食有燕麦米、复合型燕麦米等，休闲食品有燕麦饼干、燕麦条等；另外，液态燕麦饮料也有可能成为新的销售爆发点。对于燕麦的市场潜力是非常大的。
公司的营收规模不断增大，从2014年的5.42亿元增至2018年的8.61亿元，增长率也是不断提升，从2015年的4.80%增至2018年的18.26%，可见公司正处于高速发展的阶段。
公司的资产负债率逐年下降，从2017年的37.56%降至2019第三季度的15.21%这个指标在不论在A股市场还是数值的绝对值来看，公司的资产负债率属于较低的水平，表明公司的资产运营状况良好。
【投资小咖007观点】
公司主营燕麦系列产品，燕麦富含蛋白质、膳食纤维等多种成分，是典型的低糖、高营养的健康食品，而且作为西餐、休闲食品燕麦越来越受到消费者青睐，从发展空间来看，我国的燕麦消费远低于欧美等成熟市场，虽然也有饮食差异的原因，但是从今年来的发展，燕麦越来越受到国人的欢迎，无论是西餐、中餐，早餐、晚餐、辅餐还是休闲食品领域，均有燕麦的需求，燕麦也做为饮品的一个细分领域，依托其健康、绿色概念、好口感，未来饮料领域燕麦具有销售爆发点。
对于西麦食品来说，公司长期主营燕麦食品，已经在燕麦消费领域成为龙头企业，市场占有率15.1%，行业位居第二，排名之一的品牌是桂格，其市场占有率18.1%；排名第三的是雀巢，市场占有率9.1%。可以说西麦食品已经和雀巢、桂格这两个知名品牌一起成为我国燕麦行业的之一梯队。其他企业基本为地方性品牌，而且这个产业市场竞争激烈，行业集中度较低，具有品牌影响力，销售达到全国范围的仅有西麦、桂格、雀巢这三家。
从财务指标来看，公司目前的营收2018年为8.51亿元，净利润1.37亿元，这在A股市场中属于小盘股，市盈率未超过20，未来股价仍然有较大的上升空间。公司的资产负债率逐年下降，表明公司在无资金压力下运营企业。
原材料采购方面，公司的原材料均为进口，经过多年的合作，公司原材料供应相对稳定，而且公司具有较强的议价权，但是毕竟是从国外进口，还需警惕原材料供应方面潜在风险。
另外，公司发生了几次食品安全方面的事件，也需警惕该类时间带来公司股票短期震荡。
整体来说，公司的产品具有健康、绿色加时尚消费的概念，行业整体处于快速发展时期，市场前景广阔，公司如何在原有经营基础上不断提升公司的产品竞争力，提升产品品质，丰富产品结构均可能成为公司未来发展亮点。
新京报讯（记者 刘欢）12月28日，新京报记者从北京市市场监督管理局官网获悉，该局近期组织抽检粮食加工品，酒类，食用油、油脂及其制品等19类食品2113批次样品，检出不合格样品17批次。其中，1批次“西麦”燕麦片被检出霉菌超标。而此前“西麦”燕麦产品也曾多次被检出霉菌超标问题。新京报记者联系西麦食品方面，工作人员称不了解情况。
河北西麦工作人员称不了解情况
抽检公告显示，标称河北西麦食品有限公司生产的“西麦”燕麦片（700g，2020/3/7），霉菌项目的5次检测结果分别为210CFU/g、65CFU/g、35CFU/g、 45CFU/g、50CFU/g，而《绿色食品 麦类制品》（NY/T 1510）规定，同批次5个独立包装产品中霉菌检测结果不得超过100 CFU/g，且至少3个包装产品检测结果不超过50 CFU/g。
据了解，霉菌是丝状真菌的俗称，意为“发霉的真菌”，霉菌可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素，对人体健康造成安全风险。食品中水分含量和环境温湿度是影响霉菌繁殖与产毒的主要条件。
天眼查显示，此次涉事公司河北西麦食品有限公司是A股上市公司桂林西麦食品股份有限公司（简称“西麦食品”）的全资子公司。西麦食品创建于2001年，主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售，旗下有4个子公司，分别是河北西麦食品有限公司、江苏西麦食品有限公司、广西贺州西麦生物食品悠闲公司、桂林西麦营销有限公司。
2019年6月19日，西麦食品在深交所挂牌上市，被称为“燕麦之一股”。据2020年三季报，西麦食品前三季度实现营业收入7.14亿元，同比增长3.91%；净利润为1.11亿元，同比下降8.58%。
针对该批次问题产品的处理情况，12月28日，新京报记者按照天眼查收录的联系方式致电河北西麦。河北西麦一位工作人员称，不了解此事。
屡现食品安全问题
值得注意的是，这已经不是西麦之一次出现质量问题。2019年12月12日，广西市场监督管理局发布抽检公告显示，“西麦食品”子公司贺州西麦生产的“燕麦核桃粉”（40克×15袋，2019/1/24），因霉菌超标上榜。
而在上市之前，西麦食品也曾在2012年、2016年两次登上质量“黑榜”，涉事产品都是复合燕麦片，不合格项目均为霉菌超标。
2012年2月，广州市消委会发布麦片产品质量比较试验结果汇总表的不合格名单显示，西麦食品子公司桂林西麦生产的牛奶燕麦片(700克/包，2011/9/7），霉菌检出值为80CFU/g。
2016年5月，当时的北京市食药监局在监督检查工作中发现，1批次河北西麦生产的西澳阳光核桃牛奶燕麦片霉菌超标，实测值达95CFU/g，被采取在流通领域停止销售的措施。
为何西麦燕麦片屡现食品安全问题？12月28日，新京报记者致电西麦食品证券部 *** ，一位工作人员告诉新京报记者，目前还不了解此事，采访问题请发至公司邮箱，稍后会有回复，截至发稿，西麦食品尚未回复。
需要关注的是，对于食品安全问题，西麦食品在2020年半年报中称，公司主要从事燕麦食品的研发、生产和销售，属于食品制造业。随着我国 *** 和消费者对于食品安全的日趋重视，我国食品安全监管力度不断加强，社会媒体舆论对食品安全事件的监督和报道不断深入，因此一旦公司因质量控制出现疏漏或瑕疵而发生产品质量问题，将有可能产生食品安全风险甚至导致食品安全事故，将会对公司产生不利影响。
新京报记者 刘欢 图片来源 电商、官网截图
编辑 李严 校对 李铭
燕麦选购指南PS：本篇文章约有1000字，阅读大概4-6分钟。
燕麦作为有着高饱腹感、高膳食纤维、营养丰富的全谷物食品，既能提供大量饱腹感也能提供人体所需的各类营养。
同时燕麦具有较强的饱腹感和丰富的膳食纤维，仅30g左右的燕麦就能带来强大的饱腹感，强大的饱腹感能让减肥的人摄取更少的热量，从而更容易造成热量差，帮助减肥。丰富的膳食纤维促进肠胃蠕动，加快新陈代谢。
燕麦无疑是减肥，减脂人群更好的代替主食的食品。因此深受减肥人群的青睐，是减肥人群一定会选购的食品。那么如何在种类丰富的市场上选购较好的燕麦便是本篇文章的重点。
而在选取燕麦上，市面上常见的燕麦分为煮食燕麦和免煮燕麦两种。煮食燕麦相比免煮燕麦更能保留营养，基本不损失燕麦本身的营养。而免煮燕麦为开水冲泡即可食用，比较方便。但营养不及煮食燕麦丰富完整。
免煮燕麦分为纯燕麦和风味水果燕麦，纯燕麦就是配料表里只有燕麦片，无添加任何其他添加的燕麦。配料干净。
市面上常见的水果燕麦，主要成分为燕麦+水果干+酸奶块。口味众多，更符合大众。配料里添加物较多，含有白砂糖。
举市面上的纯燕麦和水果燕麦例。配料表里只有燕麦片的燕麦比水果燕麦营养更加丰富。 选购燕麦的时候，一定要学会看清楚营养成分表。先看纯燕麦的营养成分成分表。
桂格燕麦
西麦燕麦
再来看看水果燕麦的营养成分表：
对比纯燕麦和水果燕麦的营养成分表。每100g燕麦中，纯燕麦比水果燕麦高出4-6g蛋白质，6g膳食纤维，比水果燕麦低5g-9g的脂肪，约10g的碳水化合物。对于减肥人群来说，纯燕麦更加利于减肥。纯麦片无疑是更优的选择。除了这些基本营养，纯燕麦还比水果燕麦有更多维生素，钙铁锌等微量元素。对比下来纯燕麦营养更丰富。水果燕麦则糖含量高，糖分较多，容易多吃，一多吃就容易发胖。不宜减肥期间食用。仅推荐当做零食吃，并且不考虑减肥的人群使用。
说完营养成分，在口感上，水果燕麦由于是添加了更多白砂糖、水果干、酸奶、坚果等添加成分，因此更加口感丰富、脆香浓郁、口味香甜。
反观纯燕麦，口感不如水果燕麦，基本没有什么味道，味道平淡，仅有一点淡淡的麦香。可添加牛奶、坚果、香蕉等配料以增加风味。
总的来说纯燕麦更适合减肥的人食用。水果燕麦适合当做零食食用。
个人推荐的燕麦为桂格和西麦这两家品牌，这两家的燕麦都是个人吃过的较好的纯燕麦。配料表里只有燕麦片，配料干净。口感方面，桂格燕麦吃起来比较有嚼劲，糯糯的感觉。西麦冲泡起来则显得更加软，像是煮久的米粥，糊糊的感觉。没有桂格那样有嚼劲。喜欢软糯的可以选购桂格，喜欢较软的可以选购西麦。
以上便是全篇文章的内容了，如果你喜欢本篇文章，不妨点个赞支持一下，我们下期再见。
纯纯无添加的燕麦片，价钱贼合适，身材管理期的姐妹放心吃...我妈每个月给我发1000块，我买了两次西麦谷物燕麦片，她吃上瘾了。西麦这个品牌不用多说，让你们看看它的配料表。只有这些成分，平均添加量和谷物添加量不低于90%。看配料表就知道了。
为什么我选这款燕麦给我妈呢？因为它的配料表很干净，而且没有添加糖。对于我妈这种血糖高的人来说，吃起来也很放心。我按照她的 *** ，用热水冲泡，得到一碗糊糊状的粥，营养又饱腹。但是，这款燕麦的味道可能不是很好，因为它没有添加糖和其他的添加剂。这些黑麦、黑米等成分虽然不太好看，但都是健康的，适合控制体重和老人食用。我妈早上懒得做饭，冲一杯燕麦粥，再煮个鸡蛋，就可以吃饱了。多吃点膳食纤维，还能预防便秘。
价格方面，这个燕麦片买29块9可以得到一大桶两袋，价格很划算。如果你想比较一下价格，可以在京东、超市等平台上搜索一下，这款燕麦的价格比其他品牌便宜很多。如果你想要尝试一下，可以在评论区里抽一位幸运粉丝。送一单燕麦，营养又美味。以上就是我的分享，希望对你有所帮助。这个链接的价格是109块9，如果你想购买的话，可以考虑一下。好了，就这样吧，再见。
